DE202016000224U1 - Water-in-oil emulsion - Google Patents

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Abstract

Wasser-in-Öl-Emulsion umfassend a) eine disperse/innere Wasserphase umfassend eine α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure; b) eine kontinuierliche/äußere Ölphase und c) ein Emulgatorsystem umfassend Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat und Saccharosepolystearat, wobei die Emulsion einen pH-Wert von 1 bis 5 aufweist.A water-in-oil emulsion comprising a) a disperse / inner water phase comprising an α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid; b) a continuous / external oil phase and c) an emulsifier system comprising polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate and sucrose polystearate, the emulsion having a pH of from 1 to 5.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Wasser-in-Öl-Emulsion und deren Verwendung als Hautpflegeprodukt, insbesondere als Kosmetikum und als (dermatologisches) Arzneimittel besonders für die ältere Haut.The present invention relates to a water-in-oil emulsion and its use as a skin care product, in particular as a cosmetic and as a (dermatological) drug especially for the elderly skin.

Der pH-Wert der Haut ist für die physiologischen Hautfunktionen von entscheidender Wichtigkeit. Es ist bekannt, dass der pH-Wert von älterer ebenso wie von erkrankter Haut im Vergleich zur jungen und gesunden Haut erhöht ist (d. h. die Azidität auf der Hautoberfläche und/oder im Stratum Corneum ist verringert) und so die physiologischen Hautfunktionen beeinträchtigt werden können. Um diesem Problem zu begegnen, wurde vorgeschlagen, Hautpflegeprodukte für die ältere Haut mit einem niedrigeren pH-Wert zu formulieren. Es wird angenommen, dass dadurch der altersbedingte Anstieg des pH-Wertes der Haut wieder normalisiert und die physiologischen Hautfunktionen erhalten werden können ( Schreml et al., EMJ Dermatol. 2014; 2: 86–94 ).The pH of the skin is crucial for the physiological function of the skin. It is known that the pH of older as well as diseased skin is increased compared to the young and healthy skin (ie the acidity on the skin surface and / or in the stratum corneum is reduced) and thus the physiological skin functions can be impaired. To address this problem, it has been proposed to formulate skin care products for the lower skin with a lower pH. It is believed that this will normalize the age-related increase in skin pH and maintain physiological skin function ( Schreml et al., EMJ Dermatol. 2014; 2: 86-94 ).

Da die ältere Haut zudem leichter Feuchtigkeit verliert als junge Haut, werden Hautpflegeprodukten für die ältere Haut feuchtigkeitsspendende Bestandteile zugesetzt, um so der Dehydratation bzw. Austrocknung der Haut vorzubeugen. Eine besonders geeignete Maßnahme ist dabei die Formulierung der Produkte in Form von Wasser-in-Öl-Emulsionen (W/O), da diese in der Regel eine deutlich längere feuchtigkeitsspendende Wirkung in der Haut als Öl-in-Wasser-Emulsionen (O/W) aufweisen ( Daniels et al., Galenik der Dermatika – Grundlagen, Eigenschaften, Freisetzung; J. Dtsch Dermatol Ges 2007; 5: 367–383 ).In addition, as the older skin loses moisture more easily than young skin, moisturizing ingredients are added to skin care products for the aging skin to help prevent dehydration or dehydration of the skin. A particularly suitable measure is the formulation of the products in the form of water-in-oil emulsions (W / O), as these usually have a significantly longer moisturizing effect in the skin than oil-in-water emulsions (O / S). W) have ( Daniels et al., Dermatological Galenics - Fundamentals, Properties, Release; J. Dtsch Dermatol Ges 2007; 5: 367-383 ).

Allerdings weisen W/O-Emulsionen grundsätzlich einige Nachteile gegenüber O/W-Emulsionen auf. So setzen sie die in der inneren Wasserphase befindlichen und den pH-Wert der Haut letztendlich beeinflussenden Protonen (H+) theoretisch langsamer frei als O/W-Emulsionen, bei denen sich die Protonen in der äußeren/kontinuierlichen Phase befinden. Für die oben erwähnten potentiellen Hautpflegeprodukte mit niedrigerem pH zur Behandlung der älteren Haut, mit denen eine schnelle und deutliche Senkung des pH-Wertes erwünscht ist, sollte folglich eine O/W-Emulsion deutlich besser geeignet sein als eine W/O-Emulsion. Darüber hinaus sind die W/O-Emulsionen im Vergleich zu O/W-Formulierungen in der Regel weniger stabil, insbesondere bei niedrigen pH-Werten. Das Problem liegt dabei unter anderem in der unzureichenden Stabilität der herkömmlichen Emulgatorsysteme unter sauren Bedingungen. Viele Emulgatoren sind bei niedrigen pH-Werten nicht hydrolysebeständig, was zum einen die Emulgatorwirkung vermindert und zum anderen unerwünschte Nebenprodukte liefern kann.However, W / O emulsions generally have some disadvantages over O / W emulsions. Thus, they theoretically release the protons (H + ) in the inner water phase and ultimately influencing the pH of the skin slower than O / W emulsions in which the protons are in the outer / continuous phase. Consequently, for the above-mentioned potential lower pH skin care products for the treatment of the aging skin, where rapid and significant lowering of the pH is desired, an O / W emulsion should be significantly better than a W / O emulsion. In addition, W / O emulsions tend to be less stable compared to O / W formulations, especially at low pHs. The problem lies among other things in the insufficient stability of the conventional emulsifier systems under acidic conditions. Many emulsifiers are not resistant to hydrolysis at low pH values, which on the one hand reduces the emulsifier effect and on the other hand can produce undesirable by-products.

Es bestand daher ein Bedarf an der Bereitstellung einer auch bei niedrigen pH-Werten stabilen W/O-Emulsion, die den pH-Wert der Haut schnell und deutlich senken kann und als nachhaltig feuchtigkeitsspendendes Hautpflegeprodukt zur Behandlung von älterer oder erkrankter Haut geeignet ist.There was therefore a need to provide a stable at low pH W / O emulsion, which can quickly reduce the pH of the skin and is suitable as a sustainable moisturizing skin care product for the treatment of elderly or diseased skin.

Die der vorliegenden Erfindung zugrundeliegende Aufgabe bestand somit in der Bereitstellung einer im sauren pH-Bereich stabilen W/O-Emulsion, die die alters- oder krankheitsbedingt gestörten Hautfunktionen wirksam wiederherstellt.The object underlying the present invention was thus to provide a W / O emulsion which is stable in the acidic pH range and which effectively restores the skin functions which are disturbed by age or illness.

Diese Aufgabe wurde überraschend gemäß dem Gegenstand der vorliegenden Erfindung gelöst.This object has surprisingly been achieved according to the subject matter of the present invention.

Die vorliegende Erfindung betrifft eine Wasser-in-Öl-Emulsion (allgemein auch als W/O-Emulsion bezeichnet), die eine disperse (bzw. innere) Wasserphase, eine kontinuierliche (bzw. äußere) Ölphase und ein spezifisches Emulgatorsystem enthält. Ein essentieller Bestandteil der erfindungsgemäßen Emulsion ist ferner eine α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure, die löslichkeitsbedingt vornehmlich in der Wasserphase vorliegt und die den pH-Wert der Emulsion erfindungsgemäß auf 1 bis 5 einstellt. Das spezifische Emulgatorsystem umfasst im Wesentlichen drei Bestandteile, nämlich Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat und Saccharosepolystearat und deren Derivate.The present invention relates to a water-in-oil emulsion (also commonly referred to as W / O emulsion) containing a disperse (or inner) water phase, a continuous (or external) oil phase and a specific emulsifier system. An essential constituent of the emulsion according to the invention is furthermore an α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid which, owing to its solubility, is predominantly present in the water phase and which adjusts the pH of the emulsion to 1 to 5 according to the invention. The specific emulsifier system essentially comprises three constituents, namely polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate and sucrose polystearate and their derivatives.

Es hat sich überraschend herausgestellt, dass die erfindungsgemäße W/O-Emulsion eine außerordentlich gute Stabilität bei niedrigen pH-Werten zeigt, was auf das spezifische Emulgatorsystem zurückgeführt wird. Gleichzeitig kann mit der erfindungsgemäßen W/O-Emulsion der pH-Wert sowohl auf der Haut (pHSS) als auch im Stratum corneum (pHSC) wirksam abgesenkt werden. Dadurch erlaubt die erfindungsgemäße W/O-Emulsion die effektive Wiederherstellung der physiologischen Eigenschaften (wie der epidermalen Barrierefunktionen und Barriereintegrität) insbesondere von älterer und/oder erkrankter Haut, bei der die Azidität auf der Hautoberfläche und/oder im Stratum corneum verringert ist. Die Absenkung des pH-Wertes auf der Haut und im Stratum corneum erfolgt erfindungsgemäß im Vergleich zu einer entsprechenden Öl-in-Wasser-Emulsion (O/W) für den Fachmann unerwartet schnell und deutlich. Im Ergebnis hat sich überraschend gezeigt, dass mit der erfindungsgemäßen W/O-Emulsion eine Vielzahl von medizinischen und kosmetischen Indikationen der Haut wirksam behandelt werden kann.It has surprisingly been found that the W / O emulsion according to the invention shows extremely good stability at low pH values, which is attributed to the specific emulsifier system. At the same time, the pH value can be effectively lowered both on the skin (pH SS ) and in the stratum corneum (pH SC ) with the W / O emulsion according to the invention. Thus, the W / O emulsion according to the invention allows the effective restoration of the physiological properties (such as the epidermal barrier functions and barrier integrity), in particular of older and / or diseased skin, in which the acidity on the skin surface and / or in the stratum corneum is reduced. The lowering of the pH on the skin and in the stratum corneum takes place according to the invention unexpectedly quickly and clearly in comparison with a corresponding oil-in-water emulsion (O / W). As a result, it has surprisingly been found that a large number of medical and cosmetic indications of the skin can be treated effectively with the W / O emulsion according to the invention.

Im Folgenden werden die bevorzugten Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung näher beschrieben.In the following, the preferred embodiments of the present invention will be described in more detail.

Die Wasserphase der erfindungsgemäßen W/O-Emulsion umfasst hauptsächlich Wasser als Lösungsmittel und gegebenenfalls weitere wasserlösliche/hydrophile Hilfslösungsmittel, wie kurzkettige Alkohole (z. B. Ethanol, Propanol oder Glycerin). Bevorzugt ist Wasser das einzige Lösungsmittel in der Wasserphase. Der Anteil der Wasserphase (d. h. nur das Lösungsmittel, ohne weitere darin gelöste Bestandteile, wie α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure) in der gesamten W/O-Emulsion reicht bevorzugt von 50 bis 80 Gew.-%, besonders bevorzugt von 60 bis 70 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion.The water phase of the W / O emulsion according to the invention comprises mainly water as solvent and optionally further water-soluble / hydrophilic auxiliary solvents, such as short-chain alcohols (for example ethanol, propanol or glycerol). Preferably, water is the only solvent in the water phase. The proportion of the water phase (ie only the solvent, without further components dissolved therein, such as α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid) in the total W / O emulsion ranges preferably from 50 to 80 wt .-%, more preferably from 60 to 70 wt .-%, each based on the total weight of the emulsion.

Die Ölphase der erfindungsgemäßen W/O-Emulsion kann grundsätzlich sämtliche lipophile Bestandteile enthalten, die dem Fachmann aus herkömmlichen W/O-Emulsionen bekannt sind. Dazu gehören unter anderem die Glyceride (Mono-, Di- und Triglyceride), Fettalkohole, Fettsäureester, Kohlenwasserstoffe, Silikonöle und andere synthetische Öle und Fette. Als erfindungsgemäß geeignete Beispiele genannt werden können verschiedene Pflanzenöle und Pflanzenfette, insbesondere hydrierte Pflanzenöle (wie Olivenöl oder Sonnenblumenkernöl), langkettige Kohlenwasserstoffe (wie Paraffin, Vaseline, Ceresin, Ozokerit oder Isohexadecan) oder Fettsäureester (wie Cetearylisononanoat, Ethylhexylstearat, Decyloleat, Isopropylmyristat, Isopropylpalmitat, Glyerylstearat) und Mischungen daraus. Geeignete Ölphasen können vom Fachmann je nach gewünschter Produktform aus den bekannten Materialien ausgewählt werden. Bevorzugt umfasst die Ölphase erfindungsgemäß jedoch Isohexadecan, besonders bevorzugt in Kombination mit ein oder mehreren Fettsäureestern (wie Cetearylisononanoat, Ethylhexylstearat und/oder Decyloleat) und/oder einem oder mehreren Pflanzenölen bzw. Pflanzenfetten (wie hydrierten Pflanzenölen) und/oder synthetischen Ölen bzw. Fetten (wie Dicaprylylether). Bei Anwesenheit von Isohexadecan in der Ölphase wird erfindungsgemäß eine besonders hohe Stabilität der Emulsion erreicht. Der Anteil der Ölphase (d. h. nur das Lösungsmittel, ohne weitere darin gelöste Bestandteile) in der gesamten W/O-Emulsion reicht bevorzugt von 10 bis 30 Gew.-%, besonders bevorzugt von 15 bis 25 Gew.-%, am meisten bevorzugt 18 bis 20 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion. Dabei beträgt die Menge allein an Isohexadecan in der Ölphase bevorzugt 1 bis 10 Gew.-%, bevorzugt 5 bis 8 Gew.-%, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion.The oil phase of the W / O emulsion according to the invention may in principle contain all the lipophilic constituents which are known to the person skilled in the art from conventional W / O emulsions. These include, among others, the glycerides (mono-, di- and triglycerides), fatty alcohols, fatty acid esters, hydrocarbons, silicone oils and other synthetic oils and fats. Examples which may be mentioned as being suitable according to the invention are various vegetable oils and vegetable fats, in particular hydrogenated vegetable oils (such as olive oil or sunflower seed oil), long-chain hydrocarbons (such as paraffin, petrolatum, ceresin, ozokerite or isohexadecane) or fatty acid esters (such as cetearyl isononanoate, ethylhexyl stearate, decyl oleate, isopropyl myristate, isopropyl palmitate, Glyceryl stearate) and mixtures thereof. Suitable oil phases can be selected by the skilled person depending on the desired product form from the known materials. According to the invention, however, the oil phase preferably comprises isohexadecane, particularly preferably in combination with one or more fatty acid esters (such as cetearyl isononanoate, ethylhexyl stearate and / or decyl oleate) and / or one or more vegetable oils or vegetable fats (such as hydrogenated vegetable oils) and / or synthetic oils or fats (like dicaprylyl ether). In the presence of isohexadecane in the oil phase, a particularly high stability of the emulsion is achieved according to the invention. The proportion of the oil phase (ie, only the solvent, without further components dissolved therein) in the total W / O emulsion ranges preferably from 10 to 30 wt .-%, particularly preferably from 15 to 25 wt .-%, most preferably 18 to 20 wt .-%, each based on the total weight of the emulsion. The amount alone of isohexadecane in the oil phase is preferably 1 to 10 wt .-%, preferably 5 to 8 wt .-%, each based on the total weight of the emulsion.

Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion enthält ferner eine α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure. Diese dient vornehmlich zum Einstellen des pH-Wertes der Emulsion und letztendlich zur Senkung des pH-Wertes auf der behandelten Haut bzw. im Stratum corneum. Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion weist einen pH-Wert von 1 bis 5 auf, vorzugsweise von größer 1 bis kleiner 5, besonders bevorzugt von 2 bis 5, ganz besonders bevorzugt von 2,5 bis 4,5 und noch mehr bevorzugt von 3,5 bis 4,5. Der pH-Wert beträgt am meisten bevorzugt 4. In diesen pH-Bereichen der Emulsion können erfindungsgemäß die besten Resultate hinsichtlich einer schnellen und deutlichen Absenkung des pH-Wertes sowohl auf der behandelten Haut als auch im Stratum corneum bei gleichzeitiger maximaler Stabilität der W/O-Emulsion erzielt werden.The W / O emulsion according to the invention also contains an α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid. This serves primarily to adjust the pH of the emulsion and ultimately to lower the pH on the treated skin or in the stratum corneum. The W / O emulsion according to the invention has a pH of from 1 to 5, preferably from greater than 1 to less than 5, more preferably from 2 to 5, most preferably from 2.5 to 4.5 and even more preferably from 3 , 5 to 4.5. The pH is most preferably 4. In these pH ranges of the emulsion according to the invention, the best results in terms of a rapid and significant lowering of the pH on both the treated skin and in the stratum corneum with maximum stability of W / O Emulsion can be achieved.

Die α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure ist erfindungsgemäß bevorzugt eine Fruchtsäure. Diese ist insbesondere ausgewählt aus der Gruppe, bestehend aus Glykolsäure, Milchsäure, Weinsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure, Äpfelsäure, und Mischungen davon. Besonders bevorzugt ist Glykolsäure. Übersteigt die Kettenlänge C6, ist eine deutlich verminderte Penetration der Säure in das Stratum corneum zu verzeichnen, wodurch die pH-senkende Wirkung der W/O-Emulsion auf und in der Haut unzureichend wird.The α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid according to the invention is preferably a fruit acid. This is especially selected from the group consisting of glycolic acid, lactic acid, tartaric acid, citric acid, ascorbic acid, malic acid, and mixtures thereof. Particularly preferred is glycolic acid. If the chain length exceeds C6, there is a markedly reduced penetration of the acid into the stratum corneum, whereby the pH-lowering effect of the W / O emulsion on and in the skin becomes insufficient.

Die Menge an α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure in der W/O-Emulsion kann vom Fachmann entsprechend dem gewünschten pH-Wert leicht eingestellt werden. Sie beträgt vorzugsweise 0,5 bis 3,0 Gew.-%, bevorzugt 1,0 bis 2,0 Gew.-%, α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion.The amount of α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid in the W / O emulsion can be easily adjusted by the skilled person according to the desired pH. It is preferably 0.5 to 3.0 wt .-%, preferably 1.0 to 2.0 wt .-%, α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid based on the total weight of the emulsion.

Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion kann weiterhin ein basisches pH-Einstellungsmittel enthalten, vorzugsweise Ammoniumhydroxid. Die Menge richtet sich dabei nach dem exakt gewünschten pH-Wert der Emulsion und kann von dem Fachmann entsprechend eingestellt werden.The W / O emulsion of the present invention may further contain a basic pH adjusting agent, preferably ammonium hydroxide. The amount depends on the exact desired pH of the emulsion and can be adjusted accordingly by the skilled person.

Ein weiterer Bestandteil der erfindungsgemäßen W/O-Emulsion ist das spezifische Emulgatorsystem, das überraschend die hohe Stabilität der Emulsion auch bei niedrigen pH-Werten gewährleistet und gleichzeitig nach Auftragung der Emulsion auf die Haut die schnelle und deutliche Absenkung des pH-Wertes auf der Haut und im Stratum corneum ermöglicht. Das Emulgatorsystem umfasst im Wesentlichen Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat und Saccharosepolystearat. Dabei sind erfindungsgemäß auch deren Derivate umfasst. Diese drei Bestandteile sind für sich genommen bekannte Substanzen und als solche käuflich erhältlich. Polyglyceryl-3-polyricinoleat (auch Polyglycerin-Polyricinoleat; PGPR; E 476; Dermofeel® PR) ist ein Carbonsäureester eines oligomeren Glycerins mit polymerer Ricinolsäure. Bei Sorbitanoleat (auch Sorbitanmonooleat; SPAN 80) handelt es sich um den Monoester von Ölsäure mit Sorbitan. Saccharosepolystearat ist ein Saccharosefettsäurepolyester der Stearinsäure.Another component of the W / O emulsion according to the invention is the specific emulsifier system, which surprisingly ensures the high stability of the emulsion even at low pH values and at the same time after application of the emulsion to the skin the rapid and significant lowering of the pH on the skin and in the stratum corneum allows. The emulsifier system essentially comprises polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate and sucrose polystearate. In this case, according to the invention are also derivatives thereof includes. These three components are known substances in their own right and are commercially available as such. Polyglyceryl-3-polyricinoleate (polyglycerol polyricinoleate; PGPR, E 476; Dermofeel ® PR) is a Carbonsäureester an oligomeric polymeric glycerol with ricinoleic acid. Sorbitan oleate (also called sorbitan monooleate, SPAN 80) is the monoester of oleic acid with sorbitan. Sucrose polystearate is a sucrose fatty acid polyester of stearic acid.

Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion enthält bevorzugt 1,0 bis 5,0 Gew.-% Polyglyceryl-3-polyricinoleat, 2,0 bis 10,0 Gew.-% Sorbitanoleat und 0,5 bis 3,0 Gew.-% Saccharosepolystearat, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion. Besonders bevorzugt enthält die erfindungsgemäße Emulsion 1,0 bis 2,0 Gew.-% Polyglyceryl-3-polyricinoleat, 3,0 bis 5,0 Gew.-% Sorbitanoleat und 1,0 bis 1,5 Gew.-% Saccharosepolystearat, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion. Ganz besonders bevorzugt enthält die erfindungsgemäße Emulsion 1,0 bis 1,5 Gew.-% Polyglyceryl-3-polyricinoleat, 3,0 bis 3,5 Gew.-% Sorbitanoleat und 1,0 bis 1,5 Gew.-% Saccharosepolystearat, jeweils bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion. Anders ausgedrückt beträgt im Emulgatorsystem das Gewichtsverhältnis von Polyglyceryl-3-polyricinoleat:Sorbitanoleat:Saccharosepolystearat bevorzugt (1,0 bis 1,5):(3,0 bis 3,5):(1,0 bis 1,5), insbesondere 1,5:3,5:1,0. Die erfindungsgemäßen Effekte hinsichtlich Stabilität und pH-Absenkung auf der Haut und im Stratum corneum werden in den bevorzugten Mengenbereichen besonders deutlich erzielt. Das ist insofern überraschend, da die Mengen im Vergleich zu herkömmlich eingesetzten Emulgatoren niedrig sind. Ferner war auch nicht vorhersehbar, dass mit den bevorzugt verwendeten Verhältnissen der drei Bestandteile des Emulgatorsystems eine besonders hohe Stabilität bei gleichzeitig wirksamer Absenkung des pH-Wertes der Haut zu erzielen ist. Bevorzugt besteht das Emulgatorsystem aus Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat und Saccharosepolystearat, d. h. die erfindungsgemäße W/O-Emulsion enthält bevorzugt außer diesen drei Bestandteilen keinen weiteren Emulgator.The W / O emulsion according to the invention preferably contains 1.0 to 5.0% by weight of polyglyceryl-3-polyricinoleate, 2.0 to 10.0% by weight of sorbitan oleate and 0.5 to 3.0% by weight Sucrose polystearate, in each case based on the total weight of the emulsion. More preferably, the emulsion according to the invention contains 1.0 to 2.0% by weight of polyglyceryl-3-polyricinoleate, 3.0 to 5.0% by weight of sorbitan oleate and 1.0 to 1.5% by weight of sucrose polystearate, in each case based on the total weight of the emulsion. The emulsion according to the invention most preferably contains 1.0 to 1.5% by weight of polyglyceryl-3-polyricinoleate, 3.0 to 3.5% by weight of sorbitan oleate and 1.0 to 1.5% by weight of sucrose polystearate, in each case based on the total weight of the emulsion. In other words, in the emulsifier system, the weight ratio of polyglyceryl-3-polyricinoleate: sorbitan oleate: sucrose polystearate is preferably (1.0 to 1.5) :( 3.0 to 3.5) :( 1.0 to 1.5), especially 1 , 5: 3.5: 1.0. The effects according to the invention with regard to stability and pH reduction on the skin and in the stratum corneum are achieved particularly clearly in the preferred quantity ranges. This is surprising in that the amounts are low compared to conventionally used emulsifiers. Furthermore, it was also not foreseeable that with the preferred ratios of the three constituents of the emulsifier system, a particularly high stability can be achieved with simultaneously effective lowering of the pH of the skin. Preferably, the emulsifier system consists of polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate and sucrose polystearate, d. H. The W / O emulsion according to the invention preferably contains no further emulsifier apart from these three constituents.

Die erfindungsgemäßen W/O-Emulsionen können außerdem übliche medizinische und kosmetische Zusätze enthalten. Dazu gehören insbesondere Antioxidantien, Konservierungsmittel, Stabilisatoren, Emollients und Parfum. Antioxidantien sind beispielsweise Tocopherol oder Tocopherolacetat, insbesondere Tocopherol. Stabilisatoren sind beispielsweise Magnesiumsulfat, Acrylatpolymere, Carbomere, Stärken und Xanthangummi. Geeignete Erweichungsmittel sind Alkylpalmitatverbindungen (z. B. Isopropylpalmitat) sowie Paraffin und Isoparaffine. Ebenfalls enthalten sein können Puffersysteme wie Citronensäure und Natriumcitrat.The W / O emulsions of the invention may also contain common medical and cosmetic additives. These include in particular antioxidants, preservatives, stabilizers, emollients and perfume. Antioxidants are for example tocopherol or tocopherol acetate, in particular tocopherol. Stabilizers include, for example, magnesium sulfate, acrylate polymers, carbomers, starches, and xanthan gum. Suitable emollients are alkyl palmitate compounds (eg, isopropyl palmitate) as well as paraffin and isoparaffins. Also included may be buffer systems such as citric acid and sodium citrate.

Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion kann mit Hilfe von für W/O-Emulsionen üblichen Herstellungsverfahren hergestellt werden. Beispielweise können die Ölphase und die Wasserphase unabhängig voneinander erhitzt und anschließend miteinander vermischt werden. Vor dem Mischen können die weiteren Bestandteile (d. h. das Emulgatorsystem, die α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure und, sofern vorhanden, die weiteren Zusätze) der Ölphase und/oder der Wasserphase zugegeben werden. Alternativ können die beiden Phasen auch erst gemischt werden, bevor die weiteren Bestandteile zugesetzt werden. Bevorzugt wird das Emulgatorsystem vor dem Mischen der Ölphase zugegeben, und die α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure wird üblicherweise der Wasserphase zugegeben. Für die Herstellung typische Temperaturen sind 40 bis 95°C, bevorzugt 80 bis 90°C. Das Mischen erfolgt in einem Homogenisator üblicherweise innerhalb von 5 bis 25 Minuten bei einer Rührgeschwindigkeit von 300 bis 2000 U/min. Anschließend wird die Emulsion auf Raumtemperatur abgekühlt.The W / O emulsion according to the invention can be prepared by means of production processes customary for W / O emulsions. For example, the oil phase and the water phase can be heated independently and then mixed together. Before mixing, the further ingredients (ie the emulsifier system, the α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid and, if present, the further additives) may be added to the oil phase and / or the water phase. Alternatively, the two phases can also be mixed before the other ingredients are added. Preferably, the emulsifier system is added prior to mixing the oil phase, and the α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid is usually added to the water phase. Temperatures typical for the preparation are 40 to 95 ° C, preferably 80 to 90 ° C. The mixing is carried out in a homogenizer usually within 5 to 25 minutes at a stirring speed of 300 to 2000 U / min. Subsequently, the emulsion is cooled to room temperature.

Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion kann als Arzneimittel, vorzugsweise als dermatologisches Mittel, als Medizinprodukt und/oder als Kosmetikum verwendet werden.The W / O emulsion according to the invention can be used as a medicament, preferably as a dermatological agent, as a medical product and / or as a cosmetic.

Dabei führt die erfindungsgemäße Verwendung zu einer deutlichen Verbesserung der epidermalen Barrierefunktionen und der epidermalen Barriereintegrität, zur Verbesserung des Erscheinungsbildes der Haut und der Erhöhung des Feuchtigkeitsgehalts der Haut. Das geht einher mit einer Steigerung der Kohäsion des Stratum corneum und der Homöostase der Hautbarriere und resultiert schließlich in einem verbesserten Schutz vor Infektionen (mikrobiellen Erkrankungen).The use according to the invention leads to a marked improvement in the epidermal barrier functions and the epidermal barrier integrity, to improve the appearance of the skin and to increase the moisture content of the skin. This is accompanied by an increase in the cohesion of the stratum corneum and the homeostasis of the skin barrier and finally results in an improved protection against infections (microbial diseases).

Bei medizinischer Verwendung ist erfindungsgemäß sowohl die therapeutische als auch die prophylaktische Behandlung von Hauterkrankungen umfasst. Bei den Erkrankungen handelt es sich bevorzugt um mikrobielle Hautinfektionen, Hautentzündungen, raue Haut, trockene Haut, Hautirritationen, Juckreiz, Pruritus, Allergien, Psoriasis, psoriatische Arthritis, Ekzeme, Scleroderma, atopische Dermatitis, Kontaktdermatitis, systemischen Lupus erythematosus, Alopecia areata, Akne und Anfälligkeit gegenüber Kontaktallergien.In medical use, the invention includes both the therapeutic and the prophylactic treatment of skin diseases. The diseases are preferably microbial skin infections, skin inflammations, rough skin, dry skin, skin irritations, itching, pruritus, allergies, psoriasis, psoriatic arthritis, eczema, scleroderma, atopic dermatitis, contact dermatitis, systemic lupus erythematosus, alopecia areata, acne and Susceptibility to contact allergies.

Die nicht-therapeutische (d. h. kosmetische) Verwendung umfasst insbesondere die Behandlung von kosmetischen Indikationen der Haut, insbesondere ausgewählt aus rauer Haut, trockener Haut, Hautirritationen, Juckreiz und Pruritus, sowie die Vorbeugung von Hautinfektionen und die Verminderung der Anfälligkeit gegenüber Kontaktallergien.The non-therapeutic (ie cosmetic) use comprises in particular the treatment of cosmetic indications of the skin, in particular selected from rough skin, dry skin, Skin irritation, itching and pruritus, as well as the prevention of skin infections and the reduction of susceptibility to contact allergies.

Die erfindungsgemäße W/O-Emulsion kann in verschiedenen medizinischen (dermatologischen) und/oder kosmetischen Produktformen vorliegen. Grundsätzlich ist sie geeignet für Rinse-off- oder Leave-on-Produkte. Bevorzugt sind Leave-on Produkte. Eine geeignete Produktform ist beispielsweise eine Creme, Lotion, Salbe, Make-up, Mascara oder Lippenstift, insbesondere eine Gesichtscreme und eine Körperlotion.The W / O emulsion according to the invention can be present in various medical (dermatological) and / or cosmetic product forms. Basically, it is suitable for rinse-off or leave-on products. Preferred are leave-on products. A suitable product form is, for example, a cream, lotion, ointment, make-up, mascara or lipstick, in particular a face cream and a body lotion.

Die bevorzugte Anwendung der erfindungsgemäßen W/O-Emulsion richtet sich nach der spezifischen Produktform und der zu behandelnden medizinischen bzw. kosmetischen Indikation. Besonders bevorzugt ist die topische Auftragung insbesondere auf die Haare, die Haut und/oder die Schleimhäute, am meisten bevorzugt auf die (Gesichts-)Haut. Die Häufigkeit der Anwendung richtet sich nach Art und Schwere der Indikation. Bevorzugt wird die W/O-Emulsion einmal wöchentlich bis mehrmals täglich und besonders bevorzugt einmal täglich bis mehrmals täglich (z. B. zweimal oder dreimal täglich) angewendet.The preferred application of the W / O emulsion according to the invention depends on the specific product form and the medical or cosmetic indication to be treated. Particularly preferred is the topical application in particular to the hair, the skin and / or the mucous membranes, most preferably on the (facial) skin. The frequency of use depends on the type and severity of the indication. Preferably, the W / O emulsion is applied once a week to several times a day, and more preferably once a day to several times a day (eg, twice or three times a day).

Die folgenden Beispiele erläutern die vorliegende Erfindung:The following examples illustrate the present invention:

Beispiel 1:Example 1:

Es wurde eine W/O-Emulsion in Form einer Creme mit pH 4 aus folgenden Bestandteilen hergestellt. Creme Polyglyceryl-3-polyricinoleat 1,50 g Sorbitanoleat 3,50 g Cetearylisononanoat 6,00 g Isohexadecan 7,00 g Dicaprylylether 5,00 g Saccharosepolystearat 1,00 g Hydriertes Pflanzenöl 1,50 g Tocopherol (70%) 0,10 g Wasser, gereinigt 69,56 g Glykolsäure (70%) 1,43 g Ammoniumhydroxid (25%) 0,61 g Glycerin (85%) 2,00 g Magnesiumsulfat 0,50 g Parfum 0,30 g Gesamt 100,00 g A W / O emulsion in the form of a pH 4 cream was prepared from the following ingredients. cream Polyglyceryl-3 polyricinoleate 1.50 g sorbitan 3.50 g cetearyl 6.00 g Isohexadecan 7.00 g dicaprylyl 5.00 g sucrose polystearate 1.00 g Hydrogenated vegetable oil 1.50 g Tocopherol (70%) 0.10 g Water, cleaned 69.56 g Glycolic acid (70%) 1.43 g Ammonium hydroxide (25%) 0.61 g Glycerol (85%) 2,00 g magnesium sulfate 0.50 g Perfume 0.30 g total 100.00 g

Die Herstellung erfolgte wie folgt: Die Bestandteile der Ölphase einschließlich des Emulgatorsystems (d. h. Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat, Cetearylisononanoat, Isohexadecan, Dicaprylylether, Saccharosepolystearat, hydriertes Pflanzenöl, Tocopherol (70%)) wurden dazu in einem beheizbaren Behälter bei 85°C erhitzt, geschmolzen und gemischt. Im gereinigten Wasser wurden die restlichen Bestandteile, bis auf das Parfum, gelöst und die Wasserphase auf 85°C erhitzt. Die Wasserphase wurde zur Ölphase gegeben, danach erfolgte Homogenisierung und Abkühlung. Das Parfüm wurde schließlich bei 45°C zugesetzt.The preparation was carried out as follows: The components of the oil phase including the emulsifier system (ie polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate, cetearyl isononanoate, isohexadecane, dicaprylyl ether, sucrose polystearate, hydrogenated vegetable oil, tocopherol (70%)) were placed in a heated container at 85 ° C heated, melted and mixed. In the purified water, the remaining ingredients were dissolved, except for the perfume, and the water phase heated to 85 ° C. The water phase was added to the oil phase, followed by homogenization and cooling. The perfume was finally added at 45 ° C.

Es zeigte sich, dass die erfindungsgemäße W/O-Emulsion trotz des niedrigen pH-Wertes von lediglich 4 während der Herstellung und der Lagerung stabil bleibt, d. h. es wurde keinerlei Phasentrennung oder Niederschläge beobachtet. Die Emulsion blieb vielmehr optisch unverändert, was insbesondere die Hydrolysebeständigkeit des erfindungsgemäßen Emulgatorsystems belegt.It was found that the W / O emulsion according to the invention remains stable despite the low pH of only 4 during production and storage, d. H. no phase separation or precipitation was observed. Rather, the emulsion remained optically unchanged, which in particular demonstrates the hydrolysis resistance of the emulsifier system according to the invention.

Beispiel 2:Example 2:

Es wurde eine W/O-Emulsion in Form einer Lotion mit pH 4 aus folgenden Bestandteilen hergestellt. Lotion Polyglyceryl-3-polyricinoleat 1,50 g Sorbitanoleat 3,50 g Ethylhexylstearat 8,00 g Isohexadecan 5,00 g Decyloleat 6,00 g Saccharosepolystearat 1,00 g Tocopherol (70%) 0,10 g Wasser, gereinigt 66,86 g Glykolsäure (70%) 1,43 g Ammoniumhydroxid (25%) 0,61 g Glycerin (85%) 5,00 g Magnesiumsulfat 0,70 g Parfum 0,30 g Gesamt 100,00 g A W / O emulsion in the form of a pH 4 lotion was prepared from the following ingredients. lotion Polyglyceryl-3 polyricinoleate 1.50 g sorbitan 3.50 g ethylhexyl 8.00 g Isohexadecan 5.00 g oleate 6.00 g sucrose polystearate 1.00 g Tocopherol (70%) 0.10 g Water, cleaned 66.86 g Glycolic acid (70%) 1.43 g Ammonium hydroxide (25%) 0.61 g Glycerol (85%) 5.00 g magnesium sulfate 0.70 g Perfume 0.30 g total 100.00 g

Die Herstellung erfolgte wie folgt: Die Bestandteile der Ölphase einschließlich des Emulgatorsystems (d. h. Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat, Ethylhexylstearat, Isohexadecan, Decyloleat, Saccharosepolystearat, Tocopherol (70%)) wurden dazu in einem beheizbaren Behälter bei 85°C erhitzt, geschmolzen und gemischt. Im gereinigten Wasser wurden die restlichen Bestandteile, bis auf das Parfum, gelöst und die Wasserphase auf 85°C erhitzt. Die Wasserphase wurde zur Ölphase gegeben, danach erfolgte Homogenisierung und Abkühlung. Das Parfüm wurde schließlich bei 45°C zugesetzt.The preparation was carried out as follows: The components of the oil phase including the emulsifier system (ie polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate, ethylhexyl stearate, isohexadecane, decyl oleate, sucrose polystearate, tocopherol (70%)) were heated in a heatable container at 85 ° C, melted and mixed. In the purified water, the remaining ingredients were dissolved, except for the perfume, and the water phase heated to 85 ° C. The water phase was added to the oil phase, followed by homogenization and cooling. The perfume was finally added at 45 ° C.

Es zeigte sich, dass die erfindungsgemäße W/O-Emulsion trotz des niedrigen pH-Wertes von lediglich 4 während der Herstellung und der Lagerung stabil bleibt, d. h. es wurde keinerlei Phasentrennung oder Niederschläge beobachtet. Die Emulsion blieb vielmehr optisch unverändert, was insbesondere die Hydrolysebeständigkeit des erfindungsgemäßen Emulgatorsystems belegt.It was found that the W / O emulsion according to the invention remains stable despite the low pH of only 4 during production and storage, d. H. no phase separation or precipitation was observed. Rather, the emulsion remained optically unchanged, which in particular demonstrates the hydrolysis resistance of the emulsifier system according to the invention.

Beispiel 3 (Vergleichsbeispiel):Example 3 (Comparative Example)

Es wurde eine O/W-Emulsion in Form einer Creme mit pH 4 aus folgenden Bestandteilen hergestellt. Creme PPG-15-stearylether 4,00 g Propylenglykol 4,00 g Steareth-2 3,00 g Isohexadecan 5,00 g Steareth-21 2,00 g Cetearylalkohol 1,00 g Dimethicon 1,00 g Phenoxyethanol 1,00 g Wasser, gereinigt 66,00 g Glykolsäure (70%) 10,00 g Ammoniumhydroxid (25%) 1,20 g Stearinsäure 1,50 g Xanthangummi 0,30 g Gesamt 100,00 g An O / W emulsion in the form of a pH 4 cream was prepared from the following ingredients. cream PPG-15 stearyl 4.00 g propylene glycol 4.00 g Steareth-2 3.00 g Isohexadecan 5.00 g Steareth-21 2,00 g cetearyl 1.00 g dimethicone 1.00 g phenoxyethanol 1.00 g Water, cleaned 66.00 g Glycolic acid (70%) 10.00 g Ammonium hydroxide (25%) 1.20 g stearic acid 1.50 g xanthan gum 0.30 g total 100.00 g

Die Herstellung erfolgte wie folgt: Die Bestandteile der Ölphase (d. h. PPG-15-stearylether, Steareth-2, Isohexadecan, Steareth-21, Cetearylalkohol, Dimethicon, Stearinsäure) wurden dazu in einem beheizbaren Behälter bei 70°C erhitzt, geschmolzen und gemischt. Im gereinigten Wasser wurden die restlichen Bestandteile gelöst bzw. gequollen (Xanthan) und die Wasserphase auf 70°C erhitzt. Die Fettphase wurde zur Wasserphase gegeben, danach erfolgte Homogenisierung und Abkühlung. The preparation was carried out as follows: The components of the oil phase (ie PPG-15-stearyl ether, steareth-2, isohexadecane, steareth-21, cetearyl alcohol, dimethicone, stearic acid) were heated in a heatable container at 70 ° C, melted and mixed. The remaining constituents were dissolved or swollen in the purified water (xanthan gum) and the water phase was heated to 70.degree. The fat phase was added to the water phase, followed by homogenization and cooling.

Es zeigte sich erwartungsgemäß, dass die O/W-Emulsion während der Herstellung und der Lagerung stabil bleibt, d. h. es wurde keinerlei Phasentrennung oder Niederschläge beobachtet.As expected, the O / W emulsion remained stable during manufacture and storage, i. H. no phase separation or precipitation was observed.

Beispiel 4: Kinetische StudienExample 4: Kinetic Studies

Die W/O-Emulsion des Beispiel 2 und die O/W-Emulsion des Beispiels 3 wurden einer kinetischen Studie unterzogen. Dabei wurden 12 Probanden im mittleren Alter von 65 Jahren (+/–5 Jahre) die beiden Test-Emulsionen auf Innenseiten der Unterarme in einer Menge von jeweils 40 μl auf einer Fläche von jeweils ca. 20 cm2 aufgetragen und mit dem Finger verteilt. Danach wurde der pH-Wert der Haut (B: Behandlung mit Beispiel 2; C: Behandlung mit Beispiel 3; A: unbehandelte Haut) mit einem Skin pH Meter PH 900 PC (Courage & Khazaka, Köln, Deutschland) zeitabhängig gemessen. Als Vergleich diente der pH-Wet von unbehandelter Haut.The W / O emulsion of Example 2 and the O / W emulsion of Example 3 were subjected to a kinetic study. Twelve subjects in the middle age of 65 years (+/- 5 years) were applied the two test emulsions on the inside of the forearms in an amount of 40 μl each on an area of about 20 cm 2 and distributed with the finger. Thereafter, the pH of the skin (B: treatment with Example 2, C: treatment with Example 3, A: untreated skin) was measured time-dependently using a Skin pH Meter PH 900 PC (Courage & Khazaka, Cologne, Germany). The pH-wet of untreated skin was used as a comparison.

Die Ergebnisse sind in der folgenden Tabelle 1 dargestellt: Tabelle 1: Zeit Behandlung pH Δ pH Vor Auftragung A 4,64 - B 4,64 - C 4,58 - Nach 30–60 Minuten A 4,18 –0,46 B 3,62 –1,02 C 4,13 –0,45 Nach 2 Stunden A 4,35 –0,29 B 3,75 –0.89 C 3,69 –0,89 Nach 4 Stunden A 4,51 –0,13 B 3,92 –0,72 C 3,60 –0,98 Nach 6 Stunden A 4,50 –0,14 B 3,98 –0,66 C 3,63 –0,95 Nach 8 Stunden A 4,43 –0,22 B 4,00 –0,64 C 3,56 –1,02 The results are shown in the following Table 1: TABLE 1 Time treatment pH Δ pH Before application A 4.64 - B 4.64 - C 4.58 - After 30-60 minutes A 4.18 -0.46 B 3.62 -1.02 C 4.13 -0.45 After 2 hours A 4.35 -0.29 B 3.75 -0.89 C 3.69 -0.89 After 4 hours A 4.51 -0.13 B 3.92 -0.72 C 3.60 -0.98 After 6 hours A 4.50 -0.14 B 3.98 -0.66 C 3.63 -0.95 After 8 hours A 4.43 -0.22 B 4.00 -0.64 C 3.56 -1.02

Beide Behandlungen B und C führen im Vergleich zur unbehandelten Haut A nach 2, 4, 6 und 8 Stunden zu einer deutlichen Absenkung des pH-Wertes der Haut, im Falle der Behandlung B (erfindungsgemäß; Beispiel 2) bereits nach 30–60 Minuten. Bei Vergleich der Behandlungen B (erfindungsgemäß; Beispiel 2) und C (nicht erfindungsgemäß; Beispiel 3) zeigt sich jedoch eine deutlich schnellere Absenkung des pH-Wertes im Falle der erfindungsgemäßen Behandlung B, was überraschend ist. Anzunehmen wäre genau das Gegenteil, da die O/W-Emulsion des Beispiels 3 die Protonen (H+) aus der äußeren/kontinuierlichen Wasserphase abgeben kann, während die erfindungsgemäße W/O-Emulsion des Beispiels 2 die Protonen aus der inneren/dispersen Phase freisetzen muss. Dieses Ergebnis ist umso erstaunlicher, da die Säurekonzentration in der O/W-Emulsion des Beispiels 3 sogar um den Faktor 7 höher ist.Both treatments B and C result in a significant reduction in the pH of the skin after 2, 4, 6 and 8 hours in comparison with untreated skin A. In the case of treatment B (according to the invention, example 2) after 30-60 minutes. When comparing the treatments B (according to the invention, Example 2) and C (not according to the invention, Example 3), however, a significantly faster reduction of the pH in the case of the treatment B according to the invention is shown, which is surprising. It would be quite the opposite, since the O / W emulsion of Example 3 can release the protons (H + ) from the outer / continuous water phase, while the W / O emulsion of Example 2 according to the invention, the inner / disperse phase protons must release. This result is all the more surprising since the acid concentration in the O / W emulsion of Example 3 is even higher by a factor of 7.

Zusammenfassend hat sich überraschend gezeigt, dass die erfindungsgemäßen W/O-Emulsionen nicht nur eine ausgezeichnete Stabilität bei niedrigen pH-Werten aufweisen, sondern den pH-Wert der Haut auch schnell und deutlich absenken können – und das unerwarteter Weise schneller als eine entsprechende O/W-Emulsion. Damit können die erfindungsgemäßen W/O-Emulsionen die alters- oder krankheitsbedingt gestörten Hautfunktionen schnell und wirksam wieder herstellen und sind folglich für die medizinische und kosmetische Behandlung der Haut hervorragend geeignet. Diese Effekte werden auf das spezifische in den erfindungsgemäßen W/O-Emulsionen verwendete Emulgatorsystem zurückgeführt, welches seine Wirkung überraschend auch in den bevorzugt eingesetzten niedrigen Konzentrationen und Verhältnissen der drei Komponenten entfaltet. In summary, it has surprisingly been found that the W / O emulsions according to the invention not only have excellent stability at low pH values but can also rapidly and distinctly lower the pH of the skin - and unexpectedly faster than a corresponding O / M. W emulsion. In this way, the W / O emulsions according to the invention can quickly and effectively restore the skin functions which are impaired due to age or illness, and are consequently outstandingly suitable for the medical and cosmetic treatment of the skin. These effects are attributed to the specific emulsifier system used in the W / O emulsions according to the invention, which surprisingly also exhibits its activity in the preferably used low concentrations and proportions of the three components.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte Nicht-PatentliteraturCited non-patent literature

  • Schreml et al., EMJ Dermatol. 2014; 2: 86–94 [0002] Schreml et al., EMJ Dermatol. 2014; 2: 86-94 [0002]
  • Daniels et al., Galenik der Dermatika – Grundlagen, Eigenschaften, Freisetzung; J. Dtsch Dermatol Ges 2007; 5: 367–383 [0003] Daniels et al., Dermatological Galenics - Fundamentals, Properties, Release; J. Dtsch Dermatol Ges 2007; 5: 367-383 [0003]

Claims (15)

Wasser-in-Öl-Emulsion umfassend a) eine disperse/innere Wasserphase umfassend eine α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure; b) eine kontinuierliche/äußere Ölphase und c) ein Emulgatorsystem umfassend Polyglyceryl-3-polyricinoleat, Sorbitanoleat und Saccharosepolystearat, wobei die Emulsion einen pH-Wert von 1 bis 5 aufweist.A water-in-oil emulsion comprising a) a disperse / inner water phase comprising an α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid; b) a continuous / external oil phase and c) an emulsifier system comprising polyglyceryl-3-polyricinoleate, sorbitan oleate and sucrose polystearate, the emulsion having a pH of from 1 to 5. Wasser-in-Öl-Emulsion nach Anspruch 1, wobei die α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Glykolsäure, Milchsäure, Weinsäure, Citronensäure, Ascorbinsäure, Äpfelsäure, und Mischungen davon, vorzugsweise Glykolsäure.A water-in-oil emulsion according to claim 1, wherein the α-hydroxy-C 2 -C 6 -carboxylic acid is selected from the group consisting of glycolic acid, lactic acid, tartaric acid, citric acid, ascorbic acid, malic acid, and mixtures thereof, preferably glycolic acid. Wasser-in-Öl-Emulsion nach Anspruch 1 und/oder Anspruch 2, wobei die Emulsion einen pH-Wert von 2,5 bis 4,5, vorzugsweise von 3,5 bis 4,5 aufweist.A water-in-oil emulsion according to claim 1 and / or claim 2, wherein the emulsion has a pH of from 2.5 to 4.5, preferably from 3.5 to 4.5. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 3, weiterhin umfassend ein basisches pH-Einstellungsmittel, vorzugsweise Ammoniumhydroxid.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 3, further comprising a basic pH adjusting agent, preferably ammonium hydroxide. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 4, wobei die Ölphase Isohexadecan umfasst.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 4, wherein the oil phase comprises isohexadecane. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 5, wobei die Emulsion 0,5 bis 3,0 Gew.-%, bevorzugt 1,0 bis 2,0 Gew.-%, α-Hydroxy-C2-C6-carbonsäure bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion enthält.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 5, wherein the emulsion contains 0.5 to 3.0% by weight, preferably 1.0 to 2.0% by weight, of α-hydroxy-C 2 - C 6 -carboxylic acid based on the total weight of the emulsion. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einen der Ansprüche 1 bis 6, wobei die Emulsion 1,0 bis 5,0 Gew.-% Polyglyceryl-3-polyricinoleat, 2,0 bis 10,0 Gew.-% Sorbitanoleat und 0,5 bis 3,0 Gew.-% Saccharosepolystearat bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion enthält.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 6, wherein the emulsion comprises 1.0 to 5.0% by weight of polyglyceryl-3-polyricinoleate, 2.0 to 10.0% by weight of sorbitan oleate and 0, Contains 5 to 3.0 wt .-% sucrose polystearate based on the total weight of the emulsion. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 7, wobei die Emulsion 1,0 bis 2,0 Gew.-% Polyglyceryl-3-polyricinoleat, 3,0 bis 5,0 Gew.-% Sorbitanoleat und 1,0 bis 1,5 Gew.-% Saccharosepolystearat bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion enthält.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 7, wherein the emulsion comprises 1.0 to 2.0% by weight of polyglyceryl-3-polyricinoleate, 3.0 to 5.0% by weight of sorbitan oleate and 1, Contains 0 to 1.5 wt .-% sucrose polystearate based on the total weight of the emulsion. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 8, wobei die Emulsion 1,0 bis 1,5 Gew.-% Polyglyceryl-3-polyricinoleat, 3,0 bis 3,5 Gew.-% Sorbitanoleat und 1,0 bis 1,5 Gew.-% Saccharosepolystearat bezogen auf das Gesamtgewicht der Emulsion enthält.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 8, wherein the emulsion comprises 1.0 to 1.5% by weight of polyglyceryl-3-polyricinoleate, 3.0 to 3.5% by weight of sorbitan oleate and 1, Contains 0 to 1.5 wt .-% sucrose polystearate based on the total weight of the emulsion. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 8, wobei im Emulgatorsystem das Gewichtsverhältnis von Polyglyceryl-3-polyricinoleat:Sorbitanoleat:Saccharosepolystearat (1,0 bis 1,5):(3,0 bis 3,5):(1,0 bis 1,5), vorzugsweise 1,5:3,5:1,0 beträgt.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 8, wherein in the emulsifier system the weight ratio of polyglyceryl-3-polyricinoleate: sorbitan oleate: sucrose polystearate (1.0 to 1.5) :( 3.0 to 3.5): (1.0 to 1.5), preferably 1.5: 3.5: 1.0. Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 10 zur Verwendung als Arzneimittel, vorzugsweise als dermatologisches Mittel zur Wiederherstellung des physiologischen pH-Wertes der Haut.A water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 10 for use as a medicament, preferably as a dermatological agent for restoring the physiological pH of the skin. Wasser-in-Öl-Emulsion zur Verwendung nach Anspruch 11 für die therapeutische und/oder prophylaktische Behandlung von Hauterkrankungen, ausgewählt aus der Gruppe, bestehend aus mikrobiellen Hautinfektionen, Hautentzündungen, rauer Haut, trockener Haut, Hautirritationen, Juckreiz, Pruritus, Allergien, Psoriasis, psoriatischer Arthritis, Ekzemen, Scleroderma, atopischer Dermatitis, Kontaktdermatitis, systemischem Lupus erythematosus, Alopecia areata, Akne und Anfälligkeit gegenüber Kontaktallergien.A water-in-oil emulsion for use as claimed in claim 11 for the therapeutic and / or prophylactic treatment of skin diseases selected from the group consisting of microbial skin infections, dermatitis, rough skin, dry skin, skin irritation, itching, pruritus, allergies, psoriasis , psoriatic arthritis, eczema, scleroderma, atopic dermatitis, contact dermatitis, systemic lupus erythematosus, alopecia areata, acne and susceptibility to contact allergy. Nicht-therapeutische Verwendung der Wasser-in-Öl-Emulsion nach einem der Ansprüche 1 bis 10 als Kosmetikum, vorzugsweise zur Wiederherstellung des physiologischen pH-Wertes der Haut.Non-therapeutic use of the water-in-oil emulsion according to any one of claims 1 to 10 as a cosmetic, preferably to restore the physiological pH of the skin. Nicht-therapeutische Verwendung nach Anspruch 13 zur Verbesserung der epidermalen Barrierefunktionen und der epidermalen Barriereintegrität, zur Verbesserung des Erscheinungsbildes der Haut und/oder zur Erhöhung des Feuchtigkeitsgehalts der Haut.A non-therapeutic use according to claim 13 for improving epidermal barrier functions and epidermal barrier integrity, improving the appearance of the skin and / or increasing the moisture content of the skin. Nicht-therapeutische Verwendung nach Anspruch 13 und/oder Anspruch 14 zur Behandlung von kosmetischen Zuständen der Haut, ausgewählt aus der Gruppe, bestehend aus rauer Haut, trockener Haut, Hautirritationen, Juckreiz und Pruritus, und zur Vorbeugung von Hautinfektionen und Anfälligkeit gegenüber Kontaktallergien.Non-therapeutic use according to claim 13 and / or claim 14 for the treatment of cosmetic conditions of the skin selected from the group consisting of rough skin, dry skin, Skin irritation, itching and pruritus, and for the prevention of skin infections and susceptibility to contact allergies.
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