DE202014100105U1

DE202014100105U1 - Splash guard for cookware

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Publication number: DE202014100105U1
Application number: DE202014100105.0U
Authority: DE
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2014-01-10
Filing date: 2014-01-10
Publication date: 2014-03-28
Anticipated expiration: 2024-01-11

Abstract

Spritzschutzvorrichtung (1) für Kochgeschirr, insbesondere für Bratpfannen, umfassend einen Aufsatz (2), der auf den Rand des Kochgeschirrs aufsetzbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass der Aufsatz (2) zumindest bereichsweise wenigstens ein dampfdurchlässiges, flüssigkeitabsorbierendes Filterteil (3) aufweist.Splash protection device (1) for cookware, in particular for frying pans, comprising an attachment (2) which can be placed on the edge of the cookware, characterized in that the attachment (2) has at least one vapor-permeable, liquid-absorbing filter part (3) at least in some areas.

Description

Die Erfindung betrifft eine Spritzschutzvorrichtung für Kochgeschirr, insbesondere für Bratpfannen, umfassend einen Aufsatz, der auf den Rand des Kochgeschirrs aufsetzbar ist. The invention relates to a splash guard for cookware, in particular for frying pans, comprising an attachment which can be placed on the edge of the cookware.

Insbesondere beim Braten stellt sich die Problematik, dass erhitztes Fett aus der Bratpfanne herausspritzt, wodurch eine starke Verschmutzung des umgebenden Bereichs bewirkt ist. Zur Vermeidung dieses Effekts ist es im Stand der Technik bekannt, auf die Bratpfannen einen kegelstumpfförmigen oder domartigen Aufsatz aufzusetzen, der an seinem oberen Ende eine Austrittsöffnung für den beim Braten oder Kochen entstehenden Dampf aufweist. Aus der DE 20 2005 000 514 U1 ist weiterhin eine Spritzschutzkombination bekannt, die einen Spritzschutzring aufweist, der eine auf eine Pfanne oder einen Topf aufsetzbare untere Aufsatzöffnung und eine obere Zugangsöffnung aufweist und ausgebildet ist, um das Herausspritzen von Fett und/oder Flüssigkeiten zu vermeiden, gleichzeitig aber eine Zugänglichkeit einen Zugang zum Topf oder der Pfanne ermöglicht. Dabei ist die Aufsatzöffnung so ausgebildet, dass der Spritzschutzring mittels der Formgebung des Randes mit Pfannen und Töpfen dicht abschließt, um das Heraustropfen von Fett oder Flüssigkeit zu unterbinden. Especially when roasting, the problem arises that heated fat spouts out of the frying pan, whereby a strong contamination of the surrounding area is effected. To avoid this effect, it is known in the art to put on the frying pans a frustoconical or dome-like essay having at its upper end an outlet opening for the steam formed during cooking or cooking. From the DE 20 2005 000 514 U1 Furthermore, a splash guard combination is known, which has a splash guard ring, which has an attachable to a pan or a pot lower attachment opening and an upper access opening and is designed to prevent the splashing of grease and / or liquids, but at the same time an accessibility to the Pot or pan allows. In this case, the attachment opening is formed so that the splash guard ring by means of the shaping of the edge with pans and pots tightly closes to prevent the dripping of fat or liquid.

Nachteilig an den vorbekannten Lösungen ist, dass während des Gebrauchs zwar ein Herausspritzen von Fett aus der Pfanne verhindert ist, beim Entfernen des Spritzschutzes von der Pfanne das sich an dessen Innenwand gesammelte Fett jedoch häufig auf die Arbeitsfläche heruntertropft, wodurch wiederum eine Verschmutzung bewirkt ist. A disadvantage of the previously known solutions is that during use, although a splashing of fat is prevented from the pan, when removing the splash guard from the pan, however, the fat collected on the inner wall often drips down on the work surface, which in turn causes pollution.

Hier will die Erfindung Abhilfe schaffen. Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Spitzschutzvorrichtung für Kochgeschirr, insbesondere für Bratpfannen bereit zu stellen, die eine Verschmutzung der das Kochfeld umgebenden Arbeitsfläche wirksam verhindert und bei der eine Verschmutzung der Arbeitsfläche auch bei deren Entfernung von dem Kochgeschirr vermieden ist. Gemäß der Erfindung wird diese Aufgabe dadurch gelöst, dass der Aufsatz zumindest Bereichsweise wenigstens ein dampfdruchlässiges, flüssigkeitabsorbierendes Filterteil aufweist. The invention aims to remedy this situation. The invention has for its object to provide a spiked protective device for cookware, especially for frying pans, which effectively prevents contamination of the cooking surface surrounding the hob and in the pollution of the work surface is also avoided in their removal from the cookware. According to the invention, this object is achieved in that the attachment has at least one vapor-permeable, liquid-absorbing filter part at least in regions.

Mit der Erfindung ist eine Spritzschutzvorrichtung für Kochgeschirr, insbesondere für Bratpfannen geschaffen, die eine Verschmutzung der das Kochfeld umgebenden Arbeitsfläche wirksam verhindert und bei der auch eine Verschmutzung der Arbeitsfläche bei deren Entfernung von dem Kochgeschirr vermieden ist. Durch die Anordnung eines dampfdurchlässigen, flüssigkeitabsorbierenden Filterteils ist eine Aufnahme des herausspritzenden Fetts erzielt, das auch bei Entfernung der Spritzschutzvorrichtung vom Kochgeschirr von dem Filterteil sicher aufgenommen ist. Gleichzeitig ist ein unbeabsichtigter Druckanstieg unterhalb der Spritzschutzvorrichtung durch die Dampfdurchlässigkeit des Filterteils vermieden. With the invention, a splash guard for cookware, especially for frying pans is created, which effectively prevents contamination of the cooking surface surrounding the hob and in the pollution of the work surface is also avoided in their removal from the cookware. The arrangement of a vapor-permeable, liquid-absorbing filter part a shot of the spouting grease is achieved, which is safely taken up even when removing the splash guard of the cookware from the filter part. At the same time an unintentional increase in pressure below the splash guard is avoided by the vapor permeability of the filter part.

In Weiterbildung der Erfindung ist das wenigstens eine Filterteil flächig ausgebildet und durch einen Zellstoff oder ein Fließ hergestellt. Hierdurch ist eine kostengünstige, umweltverträgliche Herstellung erzielt. In a further development of the invention, the at least one filter part is formed flat and made by a pulp or a flow. As a result, a cost-effective, environmentally friendly production is achieved.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist der Aufsatz aus einem Rahmen gebildet, der das wenigstens eine Filterteil aufnimmt. Hierdurch ist eine große Filteroberfläche erzielbar, wodurch die Fett-Aufnahmekapazität erhöht ist. In a further embodiment of the invention, the article is formed from a frame which receives the at least one filter part. As a result, a large filter surface can be achieved, whereby the fat-absorbing capacity is increased.

Vorteilhaft ist der Rahmen mit wenigstens einem Griffteil versehen. Hierdurch ist die Handhabung der Spritzschutzvorrichtung verbessert. Dabei ist das Griffteil bevorzugt aus einem thermisch schlecht leitendem Material ausgebildet, wodurch eine einfache Handhabung der Spritzschutzvorrichtung auch nach Erhitzung durch den Koch- oder Bratvorgang gewährleistet ist. Advantageously, the frame is provided with at least one handle part. As a result, the handling of the splash guard is improved. In this case, the handle part is preferably formed of a thermally poorly conductive material, whereby a simple handling of the splash guard is guaranteed even after heating by the cooking or frying process.

In weiterer Ausgestaltung der Erfindung ist das Filterteil lösbar mit dem Rahmen verbunden. Hierdurch ist der Rahmen mehrfach verwendbar, wodurch die Umwelt geschont wird. Dabei weist der Rahmen bevorzugt wenigstens eine Klemmvorrichtung auf, mit der das wenigstens ein Filterteil an dem Rahmen befestigbar ist. Hierdurch ist einfacher Wechsel des Filterteils erzielt. Dabei kann das Filterteil besonders bevorzugt in dem Rahmen eingespannt werden, wodurch eine gleichmäßige Filterfläche erzielbar ist. In a further embodiment of the invention, the filter part is releasably connected to the frame. As a result, the frame is reusable, which protects the environment. In this case, the frame preferably has at least one clamping device with which the at least one filter part can be fastened to the frame. As a result, a simple change of the filter part is achieved. In this case, the filter part can be particularly preferably clamped in the frame, whereby a uniform filter surface can be achieved.

In Weiterbildung der Erfindung ist das Filterteil spülmaschinenfest auswaschbar hergestellt. Hierdurch ist eine Mehrfachverwendung auch des Filterteils erzielt, wodurch die Umwelt weiter geschont ist. In a further development of the invention, the filter part is made dishwasher safe washable. As a result, a multiple use of the filter part is achieved, whereby the environment is further protected.

In alternativer Ausgestaltung der Erfindung ist der Rahmen aus Pappe oder Karton hergestellt und auf das wenigstens eine bevorzugt aus Zellstoff hergestellte Filterteil aufgeklebt. Hierdurch ist eine Einweg-Spritzschutzvorrichtung erzielt, welche umweltgerecht zu entsorgen ist. In an alternative embodiment of the invention, the frame is made of cardboard or cardboard and adhered to the at least one preferably made of cellulose filter part. As a result, a disposable splash guard is achieved, which is to dispose of environmentally friendly.

Andere Weiterbildungen und Ausgestaltungen der Erfindung sind in den übrigen Unteransprüchen angegeben. Other developments and refinements of the invention are specified in the remaining subclaims.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen dargestellt und wird nachfolgend im Einzelnen beschrieben. Es zeigen: An embodiment of the invention is illustrated in the drawings and will be described in detail below. Show it:

1 die schematische Darstellung einer Spritzschutzvorrichtung in Explosionsdarstellung; 1 the schematic representation of a splash guard in exploded view;

2 die Darstellung der Spritzschutzvorrichtung aus 1 in der Draufsicht; 2 the representation of the splash guard 1 in the plan view;

3 die Darstellung der Spritzschutzvorrichtung aus 2 im Schnitt A-A; 3 the representation of the splash guard 2 on average AA;

4 die Darstellung der Spritzschutzvorrichtung aus 2 im Schnitt B-B und 4 the representation of the splash guard 2 in section BB and

5 die Darstellung der Spritzschutzvorrichtung aus 2 im Schnitt C-C. 5 the representation of the splash guard 2 on average CC.

Die als Ausführungsbeispiel gewählte Spritzschutzvorrichtung 1 besteht im Wesentlichen aus einem Aufsatz 2, der auf ein Filterteil 3 aufgebracht ist. The selected as an embodiment splash protection device 1 consists essentially of an essay 2 standing on a filter part 3 is applied.

Der Aufsatz 2 ist im Ausführungsbeispiel aus Pappe hergestellt. Er besteht im Wesentlichen aus einem äußeren kreisrunden Ringteil 21 und einem konzentrisch zu diesem angeordneten inneren kreisförmigen Ringteil 22, welche kreuzartig über vier Streben 23 miteinander verbunden sind. Innerhalb des inneren Ringteils 22 ist in Flucht zu zwei gegenüberliegend angeordneten Streben 23 eine Mittelachse 24 angeformt, über die zwei gegenüberliegend angeordnete Flügel 25 verbunden sind. Die Flügel 25 sind schwenkbar mit der Mittalachse 24 verbunden und bilden gemeinsam mit dieser eine Kreisfläche aus, welche der von den inneren Ringteil 22 begrenzten Kreisfläche entspricht. Die Flügel 25 sind jedoch nicht mit dem inneren Ringteil 22 verbunden, sodass sie aus dem inneren Ringteil 22 herrausklappbar sind. In herausgeklappter Stellung bilden die beiden Flügel 25 ein Griffteil zur Handhabung der Spritzschutzvorrichtung 1 aus. The essay 2 is made in the embodiment of cardboard. It consists essentially of an outer circular ring part 21 and an inner circular ring member disposed concentrically therewith 22 which cross over four struts 23 connected to each other. Inside the inner ring part 22 is in flight to two oppositely arranged struts 23 a central axis 24 molded, over the two opposing wings 25 are connected. The wings 25 are pivotable with the central axis 24 connected and form together with this a circular area, which of the inner ring part 22 limited circular area corresponds. The wings 25 But they are not with the inner ring part 22 connected so that they are out of the inner ring part 22 are unfoldable. In unfolded position form the two wings 25 a handle for handling the splash guard 1 out.

Das Filterteil 3 ist im Ausführungsbeispiel durch ein kreisförmiges Zellstofftuch gebildet, dessen Außendurchmesser dem Außendurchmesser des äußeren Ringteils 21 des Aufsatzes 2 entspricht. Der Aufsatz 2 ist mit seinem äußerem Ringteil 21, seinem inneren Ringteil 22 sowie den Streben 23 auf das Filterteil 3 aufgeklebt. Die Mittelachse 24 sowie die Flügel 25 sind mit dem Filterteil nicht verklebt. Die so ausgebildete Spritzschutzvorrichtung ist einfach auf ein Kochgeschirr aufbringbar, wobei der beim Kochen oder Braten entstehende Dampf das Filterteil durchdringt und Fettspritzer von dem Filterteil 3 absorbiert werden. The filter part 3 is formed in the embodiment by a circular cellulose cloth, the outer diameter of the outer diameter of the outer ring member 21 of the essay 2 equivalent. The essay 2 is with its outer ring part 21 , his inner ring part 22 as well as the struts 23 on the filter part 3 glued. The central axis 24 as well as the wings 25 are not glued to the filter part. The spray protection device designed in this way can be easily applied to a cookware, wherein the steam formed during cooking or frying penetrates the filter part and fat splashes from the filter part 3 be absorbed.

In einer alternativen Ausgestaltung kann der zuvor beschriebene Aufsatz 2 auch als Kunststoffspritzgußteil oder Metallblechteil ausgebildet sein. Dabei ist das Filterteil 3 vorzugsweise lösbar mit dem Aufsatz 2 verbunden. Hierzu können beispielsweise an dem Aufsatz 2 und dem Filterteil 3 korrespondierende Klettverschlusselemente angeordnet sein. Alternativ kann der Aufsatz 2 an seinem äußeren Ringteil 21 auch mit Klemmen versehen sein, über die das Filterteil 3 an dem Aufsatz 2 verspannbar ist. In an alternative embodiment, the above-described article 2 be designed as a plastic injection molded part or sheet metal part. Here is the filter part 3 preferably detachable with the attachment 2 connected. For this purpose, for example, on the essay 2 and the filter part 3 be arranged corresponding Velcro elements. Alternatively, the essay 2 at its outer ring part 21 also be provided with terminals, over which the filter part 3 at the essay 2 is clamped.

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 202005000514 U1 [0002]

Claims

Splash guard ( 1 ) for cookware, in particular for frying pans, comprising an attachment ( 2 ), which can be placed on the edge of the cookware, characterized in that the attachment ( 2 ) at least in regions at least one vapor-permeable, liquid-absorbing filter part ( 3 ) having.

Splash protection device according to claim 1, characterized in that the at least one filter part ( 3 ) is formed flat and made by a pulp or a non-woven.

Splash protection device according to claim 2, characterized in that the attachment ( 2 ) from a frame ( 21 . 22 . 23 ) is formed, the at least one filter part ( 3 ).

Splash protection device according to claim 3, characterized in that the frame ( 21 . 22 . 23 ) with at least one handle part ( 25 ) is provided.

Splash protection device according to claim 3 or 4, characterized in that the filter part ( 3 ) detachable with the frame ( 21 . 22 . 23 ) connected is.

Splash protection device according to claim 5, characterized in that the frame ( 21 . 22 . 23 ) has at least one clamping device, by means of which the at least one filter part ( 3 ) on the frame ( 21 . 22 . 23 ) is attachable.

Device according to one of the preceding claims, characterized in that the filter part ( 3 ) is made dishwasher safe washable.

Splash protection device according to one of claims 1 to 4, characterized in that the frame ( 21 . 22 . 23 ) made of cardboard or paperboard and on the at least one, preferably made of pulp, filter part ( 3 ) is glued.