DE202009013601U1 - Electric device for preparing hot or brewed beverages - Google Patents

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    • A47J31/00Apparatus for making beverages
    • A47J31/24Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure
    • A47J31/34Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure
    • A47J31/36Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means
    • A47J31/3666Coffee-making apparatus in which hot water is passed through the filter under pressure, i.e. in which the coffee grounds are extracted under pressure with hot water under liquid pressure with mechanical pressure-producing means whereby the loading of the brewing chamber with the brewing material is performed by the user
    • A47J31/3676Cartridges being employed
    • A47J31/369Impermeable cartridges being employed

Abstract

Elektrische Vorrichtung zur Zubereitung von Heiß- oder Brühgetränken, insbesondere Instantgetränken, mit einem Gehäuse mit einer Brühkammer, bestehend aus einem Ober- (1) und einem Unterteil, die mit Heißwasser gespeist wird, wobei das Oberteil (1) den Heißwasser-Zulauf und das Unterteil den Ablauf der Brühkammer aufweist, wobei das Oberteil (1) und das Unterteil voneinander weg in eine Öffnungsstellung zum Einlegen eines Pads und in eine Schließstellung aufeinander zu bewegbar und druckdicht miteinander verbindbar sind, und das Unterteil eine Aufnahme für ein Pad oder einen Padhalter bildet, wobei das Pad ein Instant-Getränkepulver umschließt, dadurch gekennzeichnet, dass am Oberteil (1) der Brühkammer zum Zulauf offene Mittel zum Einstechen und Durchströmen des Pads, insbesondere Düsen (2), angeordnet sind, deren Mündungen in der Schließstellung die dem Oberteil der Brühkammer zugewandte Außenhaut des Pads durchstechend innerhalb des Pads ausmünden und das Pad mit heißem Wasser derart durchströmen, dass sich das innerhalb des Pads befindliche Instantpulver vollständig oder nahezu...Electric apparatus for preparing hot or brewed beverages, in particular instant beverages, comprising a housing having a brewing chamber, comprising a top (1) and a bottom part, which is fed with hot water, the top part (1) the hot water inlet and the Lower part of the expiration of the brewing chamber, wherein the upper part (1) and the lower part away from each other in an open position for inserting a pad and in a closed position to each other movable and pressure-tight connected to each other, and the lower part forms a receptacle for a pad or a pad holder , wherein the pad encloses an instant beverage powder, characterized in that the upper part (1) of the brewing chamber to the inlet open means for piercing and flowing through the pad, in particular nozzles (2) are arranged, the mouths in the closed position, the upper part of the Brewing chamber facing outer skin of the pad piercing inside the pad and open the pad m It flows through hot water in such a way that the instant powder inside the pad is completely or almost ...

Figure 00000001
Figure 00000001

Description

Die Erfindung betrifft eine Elektrische Vorrichtung zur Zubereitung von Heiß- oder Brühgetränken, insbesondere Instantgetränken, mit einem Gehäuse mit einer Brühkammer, bestehend aus einem Ober- und einem Unterteil, die mit Heißwasser gespeist ist, wobei das Oberteil den Heißwasser-Zulauf und das Unterteil den Ablauf der Brühkammer aufweist, wobei das Oberteil und das Unterteil voneinander weg in eine Öffnungsstellung zum Einlegen eines Pads und in eine Schließstellung aufeinander zu bewegbar und druckdicht miteinander verbindbar sind, und das Unterteil eine Aufnahme für ein Pad oder einen Padhalter bildet, wobei das Pad ein Instant-Getränkepulver umschließt.The The invention relates to an electrical device for preparation from hot or brewing drinks, in particular Instant drinks, with a housing with a brewing chamber, consisting of an upper and a lower part with hot water is fed, the upper part of the hot water inlet and the lower part the expiry of the brewing chamber having, the upper part and the lower part away from each other in an open position for inserting a pad and in a closed position to each other to move and pressure-tight connected to each other, and the lower part of a Recording for forming a pad or pad holder, the pad being an instant beverage powder encloses.

Derartige Vorrichtungen sind im Stand der Technik vielfach bekannt. Diese dienen dazu, dem Verbraucher auf einfache und schnelle Art und Weise ein gewünschtes Heißgetränk zur Verfügung zu stellen.such Devices are widely known in the art. These serve the consumer in a simple and fast way desired Hot drink available too put.

Zur Herstellung des Getränkes wird das Pad mit dem Getränkepulver in eine Brühkammer eingelegt, und mit heißem Wasser beaufschlagt, so dass sich das Getränkepulver auflöst und aus dem Ablauf der Brühkammer ein Heißgetränk in ein Gefäß abgegeben wird.to Production of the beverage gets the pad with the drink powder in a brewing chamber inlaid, and with hot Water is applied so that the beverage powder dissolves and out the expiry of the brewing chamber a hot drink in a Dispensed vessel becomes.

Mit den im Stand der Technik bekannten Lösungen ist es kaum möglich, ein in ein Pad abgefülltes Instant-Getränkepulver vollständig oder nahezu vollständig aufzulösen.With the known in the prior art solutions, it is hardly possible a bottled in a pad Instant beverage powders Completely or almost completely dissolve.

Ausgehend von dem des eingangs genannten Stand der Technik liegt der Erfindung die Aufgabe zugrunde, eine elektrische Vorrichtung der eingangs genannten Art zu schaffen, mit der auf schnelle, einfache und kostengünstige Art und Weise in ein Pad abgefüllte Instantgetränkepulver schnell und vollständig aufgelöst werden können.outgoing from that of the aforementioned prior art, the invention the task is based, an electrical device of the aforementioned To create a way with which in a fast, easy and inexpensive way and in a pad filled instant beverage powder fast and complete disbanded can be.

Zur Lösung dieser Aufgabe schlägt die Erfindung vor, dass am Oberteil zum Zulauf offene Mittel zum Einstechen und Durchströmen des Pads, insbesondere Düsen, angeordnet sind, deren Mündungen in der Schließstellung die dem Oberteil der Brühkammer zugewandte Außenhaut des Pads durchstechend innerhalb des Pads ausmünden und das Pad mit heißem Wasser derart durchströmen, dass sich das innerhalb des Pads befindliche Instantpulver vollständig oder nahezu vollständig auflöst, sodass durch den an dem Unterteil der Brühkammer angeordneten Ablauf ein aufgelöstes Instantgetränk abgegeben wird.to solution this task strikes the invention that the upper part to the inlet open means for Grooving and flowing through of the pad, in particular nozzles, are arranged, whose mouths in the closed position the top of the brewing chamber facing outer skin piercing the pad inside the pad and the pad with hot water so flow through, that the instant powder located inside the pad is completely or almost complete dissolves, so that through the arranged at the bottom of the brewing chamber expiration a dissolved one Instant beverage is delivered.

Zur Zubereitung des Instantgetränkes legt der Benutzer zuerst auf an sich bekannte Weise ein Pad mit einem Instantgetränkpulver in die Brühkammer der Vorrichtung und schließt diese anschließend. Beim Schließen der Brühkammer durchstechen die Düsen die dem Oberteil der Vorrichtung zugewandte Seite des Pads und führen beim Brühvorgang dem Inneren des Pads Heißwasser zu, sodass der Innenraum des Pads mit Heißwasser durchströmt wird. Dabei löst sich das innerhalb des Pads befindliche Instantgetränkepulver auf und wird anschließend durch die dem Unterteil der Brühkammer zugewandte Außenhaut des Pads aus dem Ablauf der Brühkammer heraus beispielsweise in ein unter dem Ablauf angeordnetes Gefäß abgegeben.to Preparation of the instant beverage At first, the user inserts a pad in a known manner an instant beverage powder in the brewing chamber the device and closes this afterwards. At the Shut down the brewing chamber pierce the nozzles the top of the device facing side of the pad and lead during brewing process the inside of the pad hot water to, so that the interior of the pad is flowed through with hot water. It dissolves the instant beverage powder inside the pad up and then through the lower part of the brewing chamber facing outer skin of the pad from the expiration of the brewing chamber out for example, discharged into a vessel arranged below the drain.

Hierdurch ist es dem Benutzer ermöglicht, auf schnelle und einfache Art und Weise ein in ein Pad abgefülltes Instant-Getränk auf eine an sich bekannte Art und Weise zuzubereiten. Eine derartige Vorrichtung ist kostengünstig und einfach herstellbar, und weist dabei eine hohe Lebensdauer auf. Durch die gerichtete Durchströmung des Pads wird das Getränkepulver vollständig aufgelöst.hereby it allows the user to turn on fast and easy way to put an instant drink in a pad on a pad to prepare in a known manner. Such a device is inexpensive and easy to manufacture, and has a long service life. Through the directed flow the pad becomes the beverage powder Completely dissolved.

Insbesondere kann dabei besonders bevorzugt vorgesehen sein, dass die Mittel am Oberteil des Brühkopfes zum Einstechen und Durchströmen durch nadelförmige Düsen gebildet sind.Especially may be particularly preferably provided that the means at the top of the brewing head for piercing and flowing through needle-shaped Nozzles formed are.

Die Verwendung von nadelförmigen Düsen stellt zum einen eine kostengünstige und zum anderen eine einfach herzustellende und dabei langlebige Lösung zum Einstechen und Durchströmen des Pads dar.The Use of acicular Nozzles poses for a cost-effective and on the other hand an easy to produce and durable solution for piercing and flowing through of the pad.

Um eine besonders gleichmäßige und effektive Durchströmung und somit Auflösung des in das Pad abgefüllten Instantgetränkepulvers zu ermöglichen, kann besonders bevorzugt vorgesehen sein, dass am Oberteil des Brühkopfes verteilt mehrere, insbesondere drei Düsen angeordnet sind.Around a particularly even and effective flow and thus resolution of the bottled in the pad Instant beverage powder to enable may be particularly preferably provided that at the top of the brewing head distributed more, in particular three nozzles are arranged.

Zudem kann zur besonders effektiven Auflösung des Instant-Getränkepulvers und Durchströmung des Pads besonders bevorzugt vorgesehen sein, dass die Mündungen der Düsen derart gerichtet angeordnet sind, dass sich das austretende Heißwasser kreisförmig innerhalb des Pads, nach Art eines Strudels, verteilt.moreover can be used for particularly effective dissolution of the instant beverage powder and flow through the pad is particularly preferably provided that the mouths the nozzles arranged so directed that the emerging hot water circular within the pad, like a vortex.

Auch hierdurch wird eine besonders wirksame und vollständige bzw. nahezu vollständige Auflösung des sich innerhalb des Pads befindlichen Instant-Getränkepulvers erreicht.Also This will make a particularly effective and complete or almost complete resolution of the instant beverage powder inside the pad reached.

Weiter kann besonders bevorzugt vorgesehen sein, dass das Pad aus Filterpapier besteht und auslassseitig gröbere Maschenweite aufweist als einlassseitig.Further may be particularly preferably provided that the pad of filter paper exists and coarser on the outlet side Mesh has as inlet side.

Hierdurch wird der Ablauf des aus dem aufgelösten Instantpulver gebildeten Getränkes aus dem Pad erleichtert.As a result, the flow of the beverage formed from the dissolved instant powder from relieved the pad.

Schließlich kann besonders bevorzugt vorgesehen sein, dass weitere Mittel zum auslassseitigen Anstechen des Pads am Padhalter oder am Unterteil der Brühkammer vorgesehen sind.Finally, can be particularly preferably provided that further means to the outlet side Piercing the pad on the pad holder or on the lower part of the brewing chamber are provided.

Die auslassseitig angeordneten Mittel zum Anstechen des Pads können entweder bereits beim Einlegen des Pads oder beim Verschließen der Brühkammer oder beim Beaufschlagen mit Heißwasser beziehungsweise -druck das Pad auslassseitig anstechen beziehungsweise in das Pad einstechen, so dass ein effektives Abfließen des erzeugten Instant-Getränkes ermöglicht ist. Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in den Zeichnungen dargestellt und im Folgenden näher beschrieben.The On the outlet side arranged means for piercing the pad can either already when inserting the pad or closing the brewing or when pressurizing with hot water respectively pressure puncture the pad on the outlet side or into the pad puncture, so that an effective flow of the instant beverage produced is possible. An embodiment The invention is illustrated in the drawings and in the following described in more detail.

Es zeigt:It shows:

1 das Oberteil 1 eines erfindungsgemäßen Brühkopfes von unten gesehen; 1 the top 1 a brewing head according to the invention seen from below;

2 desgleichen in Seitenansicht im Schnitt A-A der 1 gesehen; 2 likewise in side view in section AA the 1 seen;

3 desgleichen in Seitenansicht im Schnitt D-D der 2 gesehen; 3 likewise in side view in section DD the 2 seen;

4 das Oberteil des Brühkopfes von unten in Schrägansicht gesehen. 4 seen the top of the brewing head from below in an oblique view.

In den Figuren ist das Oberteil 1 eines Brühkopfes einer elektrischen Vorrichtung zur Zubereitung von Heißgetränken gezeigt. Die Vorrichtung besteht dabei aus einer Brühkammer mit einem Oberteil 1 und einem (in den Figuren nicht gezeigten) Unterteil. Weiter besteht die Vorrichtung aus einem Gehäuse, mit einem Wasservorratsbehälter, einer Heizung zur Erzeugung von Heißwasser und einem am Oberteil 1 der Brühkammer ausgebildeten Zulauf für unter Druck zugeführtes Heißwasser und einem am Unterteil der Brühkammer ausgebildeten Ablauf für das Brühgetränk. Das Oberteil 1 und das Unterteil der Brühkammer sind voneinander weg in eine Öffnungsstellung zum Einlegen und Entnehmen eines Pads und aufeinander zu in eine Schließstellung bewegbar und druckdicht miteinander verbindbar. Dabei bildet das Unterteil eine Aufnahme für ein Pad oder einen Padhalter. Die gezeigte Vorrichtung dient insbesondere zur Zubereitung von Instant-Getränken, die aus einem Instant-Getränkepulver bestehen, welches in ein Pad abgefüllt ist.In the figures, the top is 1 a brewing head of an electric device for the preparation of hot drinks shown. The device consists of a brewing chamber with an upper part 1 and a lower part (not shown in the figures). Next, the device consists of a housing, with a water reservoir, a heater for generating hot water and one at the top 1 the brewing chamber formed inlet for under pressure supplied hot water and a trained at the bottom of the brewing chamber expiration for the brewed beverage. The top 1 and the lower part of the brewing chamber are movable away from each other in an open position for insertion and removal of a pad and toward each other in a closed position and pressure-tight connected to each other. The lower part forms a receptacle for a pad or a pad holder. The device shown serves in particular for the preparation of instant drinks, which consist of an instant beverage powder, which is filled into a pad.

Erfindungsgemäß sind am Oberteil 1 der Brühkammer zum Zulauf offene Mittel zum Einstechen und Durchströmen des Pads in Form von Düsen 2 angeordnet. Die Mündungen der Düsen 2 durchstechen in der Schließstellung die dem Oberteil 1 der Brühkammer zugewandte Außenhaut des Pads. Das Pad wird beim Brühvorgang durch die Düsen 2 mit heißem Wasser derart durchströmt, dass sich das innerhalb des Pads befindliche Instant-Getränkepulver vollständig oder nahezu vollständig auflöst, so dass durch den an dem Unterteil der Brühkammer angeordneten Ablauf ein aufgelöstes Instant-Getränk abgegeben wird.According to the invention are at the top 1 the brewing chamber to the inlet open means for piercing and flowing through the pad in the form of nozzles 2 arranged. The mouths of the nozzles 2 pierce the upper part in the closed position 1 the brewing chamber facing outer skin of the pad. The pad is brewing through the nozzles 2 flows through hot water so that the instant beverage powder located within the pad completely or almost completely dissolves, so that a dissolved instant beverage is discharged through the arranged at the bottom of the brewing chamber expiry.

Somit kann auf einfache Art und Weise ein Instant-Getränk erzeugt werden.Consequently can easily make an instant drink be generated.

Eine derartige Vorrichtung ist kostengünstig und einfach herstellbar und weist dabei eine lange Lebensdauer bei gleichzeitig einfachster Bedienung auf.A Such device is inexpensive and easy to produce and has a long life while at the same time simplest Operation on.

Zudem ist es denkbar, elektrische Vorrichtungen ähnlicher Art mit einem derartigen Oberteil 1 nachzurüsten, so dass nach einer Nachrüstung bekannte Vorrichtungen zur Zubereitung von insbesondere Kaffee oder Tee zur Zubereitung von Instant-Getränken geeignet sind.In addition, it is conceivable, electrical devices of a similar nature with such a shell 1 retrofit, so that after retrofitting known devices for the preparation of particular coffee or tea are suitable for the preparation of instant drinks.

Die im Ausführungsbeispiel verwendeten Mittel am Oberteil 1 der Brühkammer zum Einstechen und Durchströmen des Pads sind durch nadelförmige Düsen 2 gebildet. Im Ausführungsbeispiel sind drei Düsen 2 am Oberteil 1 des Brühkopfes verteilt angeordnet. Die Mündungen der Düsen 2 sind derart gerichtet, dass sich das austretende Heißwasser kreisförmig innerhalb des Pads, nach Art eines Strudels, verteilt.The means used in the embodiment at the top 1 the brewing chamber for piercing and flowing through the pad are by needle-shaped nozzles 2 educated. In the embodiment, three nozzles 2 at the top 1 arranged distributed of the brewing head. The mouths of the nozzles 2 are directed so that the escaping hot water circularly distributed within the pad, like a vortex.

Hierdurch wird das innerhalb des Pads befindliche Instant-Getränkepulver vollständig oder nahezu vollständig aufgelöst und anschließend durch den Ablauf abgegeben.hereby becomes the instant beverage powder inside the pad Completely or almost completely disbanded and subsequently discharged through the process.

Um eine möglichst vollständige Abgabe des aufgelösten Getränkes zu erzielen, besteht das Pad aus Filterpapier und weist auslassseitig gröbere Maschenweite auf als einlassseitig.Around one possible full Delivery of the dissolved drink To achieve the pad consists of filter paper and has the outlet side coarser Mesh width on inlet side.

Zudem können an dem Unterteil der Brühkammer oder am Padhalter weitere Mittel zum auslassseitigen Anstechen des Pads vorgesehen sein.moreover can at the lower part of the brewing chamber or on the pad holder further means for exhaust side piercing the Pads be provided.

Die Erfindung ist nicht auf das Ausführungsbeispiel beschränkt, sondern im Rahmen der Offenbarung vielfach variabel.The Invention is not on the embodiment limited, but in the context of the Revelation often variable.

Alle neuen in der Beschreibung und/oder Zeichnung offenbarten Einzel- und Kombinationsmerkmale werden als erfindungswesentlich angesehen.All new individual items disclosed in the description and / or drawing. and combination features are considered essential to the invention.

Claims (6)

Elektrische Vorrichtung zur Zubereitung von Heiß- oder Brühgetränken, insbesondere Instantgetränken, mit einem Gehäuse mit einer Brühkammer, bestehend aus einem Ober- (1) und einem Unterteil, die mit Heißwasser gespeist wird, wobei das Oberteil (1) den Heißwasser-Zulauf und das Unterteil den Ablauf der Brühkammer aufweist, wobei das Oberteil (1) und das Unterteil voneinander weg in eine Öffnungsstellung zum Einlegen eines Pads und in eine Schließstellung aufeinander zu bewegbar und druckdicht miteinander verbindbar sind, und das Unterteil eine Aufnahme für ein Pad oder einen Padhalter bildet, wobei das Pad ein Instant-Getränkepulver umschließt, dadurch gekennzeichnet, dass am Oberteil (1) der Brühkammer zum Zulauf offene Mittel zum Einstechen und Durchströmen des Pads, insbesondere Düsen (2), angeordnet sind, deren Mündungen in der Schließstellung die dem Oberteil der Brühkammer zugewandte Außenhaut des Pads durchstechend innerhalb des Pads ausmünden und das Pad mit heißem Wasser derart durchströmen, dass sich das innerhalb des Pads befindliche Instantpulver vollständig oder nahezu vollständig auflöst, so dass durch den an dem Unterteil der Brühkammer angeordneten Ablauf ein aufgelöstes Instantgetränk abgegeben wird.Electric device for preparing hot or brewed beverages, in particular instantge impregnated, with a housing with a brewing chamber, consisting of an upper ( 1 ) and a lower part, which is fed with hot water, wherein the upper part ( 1 ) the hot water inlet and the lower part has the outlet of the brewing chamber, wherein the upper part ( 1 ) and the lower part away from each other in an open position for inserting a pad and in a closed position to each other movable and pressure-tight connected to each other, and the lower part forms a receptacle for a pad or a pad holder, wherein the pad encloses an instant beverage powder, characterized that at the top ( 1 ) the brewing chamber to the inlet open means for piercing and flowing through the pad, in particular nozzles ( 2 Are arranged, whose mouths in the closed position the upper part of the brewing chamber facing outer skin of the pad piercing within the pad and flow through the pad with hot water so that the instant powder located within the pad completely or almost completely dissolves, so that the arranged at the bottom of the brewing chamber expiry is given a dissolved instant beverage. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Mittel am Oberteil (1) des Brühkopfes zum Einstechen und Durchströmen durch nadelförmige Düsen (2) gebildet sind.Device according to claim 1, characterized in that the means on the upper part ( 1 ) of the brewing head for piercing and flow through needle-shaped nozzles ( 2 ) are formed. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass am Oberteil (1) des Brühkopfes verteilt mehrere, insbesondere drei Düsen (2) angeordnet sind.Device according to one of claims 1 or 2, characterized in that the upper part ( 1 ) of the brewing head distributes several, in particular three nozzles ( 2 ) are arranged. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Mündungen der Düsen (2) derart gerichtet angeordnet sind, dass sich das austretende Heißwasser kreisförmig innerhalb des Pads, nach Art eines Strudels, verteilt.Device according to claim 3, characterized in that the mouths of the nozzles ( 2 ) are arranged directed so that the leaking hot water circularly distributed within the pad, like a vortex. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass das Pad aus Filterpapier besteht und auslassseitig gröbere Maschenweite aufweist als einlassseitig.Device according to one of claims 1 to 4, characterized the pad consists of filter paper and has coarser mesh on the outlet side as inlet side. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, dass weitere Mittel zum auslassseitigen Anstechen des Pads am Padhalter oder am Unterteil der Brühkammer vorgesehen sind.Device according to one of claims 1 to 5, characterized that further means for exhaust-side piercing the pad on the pad holder or at the bottom of the brewing chamber are provided.
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