DE202008012826U1

DE202008012826U1 - Lid with vapor venting function

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Publication number: DE202008012826U1
Application number: DE202008012826U
Authority: DE
Original assignee: JOSEF SCHULTE UFER KG METALLWA; JOSEF SCHULTE-UFER KG METALLWARENFABRIK
Current assignee: JOSEF SCHULTE UFER KG METALLWA; JOSEF SCHULTE-UFER KG METALLWARENFABRIK
Priority date: 2008-09-26
Filing date: 2008-09-26
Publication date: 2008-12-24
Anticipated expiration: 2018-09-27
Also published as: CN201911918U

Abstract

Deckel mit Dampfentlüftungsfunktion für ein Kochgeschirr, umfassend
– einen durch ein sich deckelinnenseitig abstützendes Befestigungselement (11, 11.1) gehaltenen Deckelknopf (5),
– ein innenseitig am Deckel (2, 2.1) gehaltenes, den Deckel (2, 2.1) durchgreifendes Führungsstück (25, 25.1) mit einem von der Außenseite des Deckels (2, 2.1) abragenden Führungsabschnitt (24, 32),
– einen Dampfauslass (22), sowie
– ein an der Außenseite des Deckels (2, 2.1) angeordnetes, zwischen zwei Endstellungen verstellbares Stellglied (7, 7.1) mit einer Stellkulisse (23, 23.1), in die das Führungsstück (25, 25.1) mit seinem Führungsabschnitt (24, 32) zum Begrenzen der Verstellbewegungen eingreift, und mit einem Verschlusselement (21), welches in einer Stellung des Stellgliedes (7, 7.1) den Dampfauslass (22) bedeckt und in einer anderen Stellung des Stellgliedes (7, 7.1) den Dampfauslass (22) zum Herbeiführen einer Dampfentlüftung freigibt.Cover with steam venting function for a cookware comprising
A cover button (5) held by a fastener element (11, 11.1) supporting itself on the inside of the cover
A guide piece (25, 25.1) held on the inside of the cover (2, 2.1) and passing through the cover (2, 2.1) with a guide section (24, 32) protruding from the outside of the cover (2, 2.1),
- a steam outlet (22), as well
- An on the outside of the lid (2, 2.1) arranged between two end positions adjustable actuator (7, 7.1) with a Stellkulisse (23, 23.1) into which the guide piece (25, 25.1) with its guide portion (24, 32) for limiting the adjusting movements engages, and with a closure element (21) which in one position of the actuator (7, 7.1) covers the steam outlet (22) and in another position of the actuator (7, 7.1) the steam outlet (22) to bring about releases a vapor vent.

Description

Die Erfindung betrifft einen Deckel mit Dampfentlüftungsfunktion für ein Kochgeschirr.The The invention relates to a lid with a steam venting function for a cookware.

Um beim Kochen eines mit einem Deckel verschlossenen Kochgeschirrs, beispielsweise einem Topf oder einer Pfanne, durch den Vorgang des Kochens entstehenden Dampf entweichen zu lassen, werden Deckel verwendet, die mit einer Dampfentlüftungsfunktion ausgestattet sind. Diese Deckel verfügen über einen typischerweise zwischen zwei Stellungen um seine Längsachse verstellbaren Deckelknopf, dessen Unterseite ein Verschlusselement aufweist. Der Deckel verfügt über einen als Durchbrechung konzipierten Dampfauslass. Zum Verschließen desselben liegt das Verschlusselement der Deckelunterseite auf der oberseitigen Mündung des Dampfauslasses auf. In der anderen Stellung des Deckelknopfes ist der Dampfauslass freigegeben. Typischerweise ist in die Deckelknopfunterseite eine Dampfentlüftungswegsamkeit eingeformt, durch die der entweichende Dampf in radialer Richtung bezogen auf die Drehbewegung des Deckelknopfes abgeführt wird. Zum Definieren der Dampfauslassverschlussstellung und der dampfauslassenen Stellung des Verschlusselementes ist an der Unterseite des Deckelknopfes ein Führungsstück angeformt, welches seinerseits in eine in den Deckel eingebrachte Führungskulisse eingreift. Die Führungskulisse ist, da es sich bei der Bewegung des Deckelknopfes um eine Drehbewegung handelt, als Kreisbogensegment ausgeführt. Dabei definieren die jeweiligen Endstellungen des Führungsstückes in der Stellkulisse des Deckels die beiden vorgenannten Positionen des Verschlusselementes in Bezug auf den Dampfauslass. Bei diesem vorgeschriebenen Deckel handelt es sich um Stahldeckel, in die die notwendigen Öffnungen und die Stellkulisse im Wege eines Stanzvorganges eingebracht werden.Around when cooking a lidded cookware, for example, a pot or a pan, by the process of cooking letting escape the resulting vapor, lids are used, those with a vapor venting function are equipped. These lids typically have one in between two positions around its longitudinal axis adjustable lid button, the bottom of which is a closure element having. The lid has a designed as an opening steam outlet. To close it the closure element of the lid bottom is on the top side muzzle of the steam outlet. In the other position of the lid button the steam outlet is released. Typically is in the lid button base a Dampfentlüftungswegsamkeit formed by the escaping vapor in the radial direction is removed based on the rotational movement of the lid knob. To define the steam outlet closure position and the steam vented Position of the closure element is at the bottom of the lid knob a guide piece formed, which in turn inserted into an inserted into the cover guide slot engaging. The guiding scenery is because it is a rotational movement during the movement of the lid knob acts as a circular arc segment. The respective ones define End positions of the guide piece in the Stellkulisse the cover the two aforementioned positions the closure element with respect to the steam outlet. In this prescribed covers are steel lids into which the necessary openings and the Stellkulisse be introduced by means of a punching process.

Neben Stahldeckeln werden u. a. auch Glasdeckel eingesetzt, die den Vorteil mit sich bringen, dass, ohne den Deckel abnehmen zu müssen, der Garprozess beobachtet werden kann. Glasdeckel werden aufgrund der hohen anzusetzenden Herstellungskosten zum Einbringen der vorbeschriebenen Strukturen nicht mit einer Dampfentlüftungsfunktion angebo ten.Next Steel lids are u. a. also used glass lid, which has the advantage bring with you that without having to remove the lid, the cooking process can be observed. Glass lids are due to the high to be applied Production costs for introducing the structures described above not offered with a vapor venting function.

Ausgehend von diesem diskutierten Stand der Technik liegt der Erfindung daher die Aufgabe zugrunde, einen Deckel mit Dampfentlüftungsfunktion vorzuschlagen, der im Hinblick auf die Anforderungen an die Ausbildung der Deckeldurchbrechungen bzw. -öffnungen einfacher konzipiert ist, so dass ein solcher Deckel auch aus einem nichtmetallenen Werkstoff, insbesondere aus Glas, mit vertretbarere Aufwand hergestellt werden kann.outgoing from this discussed prior art, the invention therefore lies the object of proposing a lid with vapor venting function, with regard to the requirements for the formation of the cover openings or -openings is designed simpler, so that such a cover also from one non-metallic material, in particular of glass, with more reasonable effort can be produced.

Gelöst wird diese Aufgabe durch einen Deckel mit Dampfentlüftungsfunktion, umfassend

– einen durch ein sich deckelinnenseitig abstützendes Befestigungselement gehaltenen Deckelknopf,
– ein innenseitig am Deckel gehaltenes, den Deckel durchgreifendes Führungsstück mit einem von der Außenseite des Deckels abragenden Führungsabschnitt,
– einen Dampfauslass, sowie
– ein an der Außenseite des Deckels angeordnetes, zwischen zwei Endstellungen verstellbares Stellglied mit einer Stellkulisse, in die das Führungsstück mit seinem Führungsabschnitt zum Begrenzen der Verstellbewegungen eingreift, und mit einem Verschlusselement, welches in einer Stellung des Stellgliedes den Dampfauslass bedeckt und in einer anderen Stellung des Stellgliedes den Dampfauslass zum Herbeiführen einer Dampfentlüftung freigibt.

This object is achieved by a lid with steam venting function, comprising

A cover button held by a fastener element supported on the inside of the lid,
A guide piece held on the inside of the cover and passing through the cover with a guide section projecting from the outside of the cover,
- a steam outlet, as well
- An arranged on the outside of the lid, adjustable between two end positions actuator with a Stellkulisse, in which engages the guide piece with its guide portion for limiting the adjustment movements, and with a closure element which covers the steam outlet in a position of the actuator and in another position the actuator releases the steam outlet to create a vapor vent.

Bei diesem Deckel ist das Führungsstück der Dampfentlüftungsfunktionseinrichtung dem eigentlichen Deckel und nicht dem Deckeknopf zugeordnet, und zwar in einer Art und Weise, dass dieser innenseitig am Deckel gehalten ist und mit einem Führungsabschnitt von der Außenseite des Deckels abragt. Ferner verfügt dieser Deckel über ein an seiner Außenseite angeordnetes Stellglied mit einer Stellkulisse, in die das den Deckel durchgreifende Führungsstück mit seinem Führungsabschnitt eingreift. Teil des Stellgliedes ist ein Verschlusselement, mit dem der Dampfauslass des Deckels in der einen Stellung bedeckt und in der anderen Stellung freigegeben ist. Zum Anschließen des Deckelknopfes dient ein den Deckel durchgreifendes, sich deckelinnenseitig abstützendes Befestigungselement, beispielsweise eine Schraube. Bei diesem Deckel werden zum Aus führen der Dampfentlüftungsfunktion lediglich Öffnungen benötigt, die eine kreisrunde Querschnittsfläche aufweisen und somit als Bohrungen ausgeführt werden können. Folglich kann mit dieser Konzeption der Deckel selbst auch aus einem Werkstoff hergestellt werden, der sich nicht stanzen lässt, wie dieses beispielsweise bei dem Werkstoff Glas der Fall ist.at this cover is the leader of the vapor venting device assigned to the actual lid and not the deck button, and Although in a way that this inside held on the lid is and with a leadership section from the outside the lid protrudes. It also has this cover over one on its outside arranged actuator with a Stellkulisse, in which the lid sweeping leader with his guide section engaging. Part of the actuator is a closure element, with the the steam outlet of the lid is covered in one position and in the other position is released. To connect the Lid knob serves a lid by cross, lid inside support end Fixing element, for example a screw. With this lid will lead to the end the vapor venting function only openings needed which have a circular cross-sectional area and thus as Drilled holes can be. Consequently, with this concept, the lid itself also from a Material can be produced, which can not be punched, such as this is the case for example with the material glass.

Das Stellglied selbst ist typischerweise an den dem Deckelknopf haltenden Befestigungselement, das sich ebenfalls deckelinnenseitig abstützt, gehalten. Dieses kann drehmomentschlüssig an den Deckelknopf angeschlossen sein. In einem solchen Fall wird das Stellglied durch Ausüben einer Drehbewegung mit dem Deckelknopf von seiner einen Stellung in seine andere Stellung verstellt. Ebenfalls ist es möglich, das Stellglied unabhängig von dem Drehknopf betätigbar auszugestalten. Dann braucht der Deckelknopf selbst nicht drehbar gegenüber dem Deckel zu sein.The Actuator itself is typically on the lid knob holding Fastener, which is also supported inside the lid held. This can be torque-locking be connected to the lid knob. In such a case will the actuator by exercising a rotary motion with the lid knob from its one position moved to his other position. It is also possible that Actuator independent operated by the knob embody. Then the lid knob itself does not need to rotate across from to be the lid.

Das Befestigungselement zum Halten des Deckelknopfes stützt sich vorzugsweise unter Zwischenschaltung eines Spannelementes an der Deckelinnenseite ab. Ein solches Spannelement kann beispielsweise als Wellscheibe konzipiert sein. Das Spannelement dient dem Zweck, bei thermischen Längenänderungen die Unterseite des Stellgliedes, an das der Deckelknopf typischerweise angeschlossen ist, mit einer gleichbleibenden Vorspannung gegen die Außenseite des Deckels wirkend vorzusehen. Hierdurch ist auch gewährleistet, dass der in die Stellkulisse eingreifende Führungsabschnitt des Führungsstücks aus der Stellkulisse nicht herausgedreht werden kann. Das Stellglied selbst kann als Scheibe ausgebildet sein. Vorzugsweise verfügt das Stellelement über einen, sich im Wesentlichen über die gesamte Oberfläche des Stellelementes erstreckenden Boden, der zumindest weitestgehend vollflächig an der Außenseite des Deckels anliegt. Dies hat zum einen zum Vorteil, dass austretender Dampf nicht in den Bereich des Deckelknopfes gelangt. Überdies erzeugt ein solches vollflächiges Aufliegen auf der Deckelaußenseite eine angenehme Haptik beim Drehen des Stellgliedes bzw. des Deckelknopfes.The Fastener for holding the lid knob is supported preferably with the interposition of a clamping element on the Cover inside off. Such a clamping element can, for example be designed as a wave washer. The clamping element serves the purpose at thermal length changes the underside of the actuator to which the lid knob typically is connected, with a constant bias against the outside to provide the lid acting. This also ensures that in the Stellkulisse engaging guide portion of the guide piece from the Stellkulisse can not be unscrewed. The actuator itself can be formed as a disc. Preferably, the actuator has a, essentially about the entire surface the adjusting element extending soil, at least as far as possible entire area on the outside the lid is present. This has the advantage that exiting Steam does not reach the area of the lid knob. Moreover, generated such a full-surface Resting on the lid outside a pleasant feel when turning the actuator or the lid knob.

Ausbilden lässt sich ein solcher Deckel mit zumindest zwei, vorzugsweise als Bohrungen konzipierten Durchbrechungen. Eine dieser beiden Durchbrechungen stellt die Schwenkachse des Stellgliedes dar. Die andere Durchbrechung, die in radialer Richtung von der Achse des Stellgliedes beabstandet ist, dient für die Anordnung des den Deckel durchgreifenden Führungsstückes. Das Führungsstück selbst kann als Tubus ausgebildet sein, wobei diese in den Deckel eingebrachte Öffnung gleichzeitig für den Dampfauslass vorgesehen ist, der sodann durch den in diese Öffnung eingebrachten Tubus realisiert ist.Form let yourself Such a lid with at least two, preferably as holes designed breakthroughs. One of these two openings represents the pivot axis of the actuator. The other opening, spaced in the radial direction from the axis of the actuator is, serves for the arrangement of the lid by cross-leadership piece. The guide piece itself can be designed as a tube be, with this introduced into the lid opening simultaneously for the steam outlet is provided, then by the introduced into this opening tube is realized.

Gemäß einer weiteren Ausgestaltung sind in den Deckel drei Durchbrechungen eingebracht, die vorzugsweise auf einer Geraden angeordnet sind. Bei dieser Konzeption bildet eine typischerweise als Bohrung ausgeführte Durchbrechung diejenige für das den Deckelknopf haltende Befestigungselement, eine weitere zum Anordnen des Führungsstückes und die dritte Bohrung stellt den Dampfauslass dar. Vorzugsweise ist bei einer solchen Ausgestaltung die mittlere Bohrung diejenige zum Anordnen des Befestigungselementes, so dass das Führungsstück und der Dampfauslass in diametraler Richtung hierzu gegenüberliegend angeordnet sind.According to one Another embodiment, three openings are introduced into the lid, which are preferably arranged on a straight line. In this conception a hole typically made as a bore forms one for the the lid knob holding fastener, another for arranging of the leader and the third bore represents the vapor outlet. Preferably in such an embodiment, the central bore that for Arranging the fastener, so that the guide piece and the Steam outlet diametrically opposite to this are arranged.

Nachfolgend ist die Erfindung anhand von Ausführungsbeispielen unter Bezugnahme auf die beigefügten Figuren beschrieben. Es zeigen:following the invention with reference to embodiments with reference on the attached Figures described. Show it:

1: eine perspektivische Ansicht auf die Oberseite eines Deckels für ein Kochgeschirr, 1 : a perspective view on the top of a lid for a cookware,

2: eine perspektivische Ansicht auf die Innenseite des Deckels der 1; 2 : a perspective view on the inside of the lid of the 1 ;

3: einen Schnitt durch den Deckel der 1; 3 : a section through the lid of the 1 ;

4: ein weiterer Schnitt durch den Deckel der 1, 4 : another cut through the lid of the 1 .

5: in einem Teilschnitt einen weiteren Deckel für ein Kochgeschirr in einer perspektivischen, zum Teil geschnittenen Darstellung auf die Oberseite des Deckels und 5 : In a partial section another cover for a cookware in a perspective, partially cut representation on the top of the lid and

6: eine zum Teil geschnittene perspektivische Ansicht auf die Unterseite des Deckels der 4. 6 : A partially cutaway perspective view on the underside of the lid of the 4 ,

Ein Deckel 1 für ein Kochgeschirr, also beispielsweise einen Kochtopf oder eine Bratpfanne, verfügt über einen scheibenförmigen Glaskörper 2, der bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel als Flachglaskörper ausgebildet ist. Der Flachglaskörper 2 ist außenseitig mit einer Metalleinfassung 3 versehen, durch die zudem ein sich von dem Glaskörper 2 nach unten erstreckender Wandabschnitt 4 bereitgestellt ist, mit dem der Deckel 1 in die oberseitige Öffnung des Kochgeschirrs eingreift. Auf der Außenseite des Deckels 1 ist ein Deckelknopf 5 angeordnet. Der Deckelknopf 5 ist bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel drehmomentschlüssig mit einem oberseitig durch eine Metallblende 6 verblendeten Stellglied 7 verbunden. Der Deckelknopf 5 ist um seine Längsachse gegenüber dem Glaskörper 2 zwischen zwei Endstellungen verschwenkbar. Die Blende 6 verfügt über eine Hutze 8, durch die der untere Rand der Blende 6 in einem Abschnitt bezogen auf ihren Umfang zum Ausbilden einer Dampfentlüftungswegsamkeit 9 abgehoben ist. In der in 1 gezeigten Stellung des Drehknopfes 5 bzw. der Blende 6 und des Stellgliedes 7 ist ein den Glaskörper 2 durchgreifender Dampfauslass verschlossen. Die Stellung der Blende 6 bzw. des Stellgliedes 7 zum Herbeiführen eines Dampfauslasses ist auf der Oberseite des Glaskörpers durch ein entsprechendes Piktogramm 10 markiert. Erkennbar dient die Hutze 8 somit nicht nur zum Bereitstellen der Dampfentlüftungswegsamkeit, sondern auch vom Markieren der aktuellen Stellung des Drehknopfes 5 in Hinblick auf eine Dampfentlüftung.A lid 1 for a cookware, such as a saucepan or a frying pan, has a disc-shaped glass body 2 which is formed in the illustrated embodiment as a flat glass body. The flat glass body 2 is outside with a metal border 3 provided by the addition of a glass body 2 downwardly extending wall section 4 is provided, with which the lid 1 engages in the top opening of the cookware. On the outside of the lid 1 is a lid button 5 arranged. The lid button 5 is in the illustrated embodiment torque-locking with a top side by a metal panel 6 blinded actuator 7 connected. The lid button 5 is about its longitudinal axis relative to the glass body 2 pivotable between two end positions. The aperture 6 has a scoop 8th through which the lower edge of the bezel 6 in a section related to their scope for forming a Dampfentlüftungswegsamkeit 9 is lifted off. In the in 1 shown position of the knob 5 or the aperture 6 and the actuator 7 is a glass body 2 thorough steam outlet closed. The position of the iris 6 or of the actuator 7 for bringing about a steam outlet is on the top of the glass body by a corresponding icon 10 marked. Visible serves the scoop 8th thus not only to provide the Dampfentlüftungswegsamkeit, but also from marking the current position of the knob 5 in terms of steam venting.

Der Drehknopf 5 ist an dem Glaskörper 2 durch eine Befestigungsschraube 11 (vgl. 2) gehalten. Die Befestigungsschraube 11 stützt sich innenseitig an dem Deckel 1 bzw. seinem Glaskörper 2 ab, und zwar bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel unter Zwischenschaltung eines als Wellscheibe ausgebildeten Spannelementes 12. An diesem greift die Befestigungsschraube 11 mit ihrem Kopf 13 an. Das Spannelement 12 verfügt über eine sich an der Innenseite 14 des Glaskörpers 2 abstützende Wand 15, so dass der Wellscheibenteil 16 des Spannelementes 12 von der Innenseite 14 des Glaskörpers 2 beabstandet ist, wie dieses insbesondere in der Schnittdarstellung der 3 erkennbar ist.The knob 5 is on the glass body 2 through a fastening screw 11 (see. 2 ) held. The fixing screw 11 is supported on the inside of the lid 1 or his vitreous 2 from, in the illustrated embodiment with the interposition of a trained as a corrugated clamping element 12 , At this the fixing screw engages 11 with her head 13 at. The tensioning element 12 has one on the inside 14 of the vitreous 2 supporting wall 15 so that the corrugated part 16 of the clamping element 12 from the inside 14 of the vitreous 2 is spaced, as this particular in the sectional view of 3 is recognizable.

3 zeigt den Aufbau der Dampfentlüftung des Deckels 1 im Detail. Mittels der Befestigungsschraube 11 ist unter Zwischenschaltung des Spannelementes 12 der Deckelknopf 5 an den Glaskörper 2 angeschlos sen. Die Befestigungsschraube 11 durchgreift den Glaskörper 2, das Stellglied 7 sowie die Blende 6 und ist mit einem Gewindeabschnitt 17 in einen nach innen umgebördelten Bodenabschnitt des Deckelknopfes 5 eingeschraubt. Zum Herbeiführen der drehmomentflüssigen Verbindung zwischen dem Deckelknopf 5 und dem Stellelement 7 verfügt das Stellelement 7 über mehrere, in jeweils gleichem Winkelabstand zueinander angeordnete Zapfen 18, die jeweils in eine entsprechende Ausnehmung in dem Boden 19 des Deckelknopfes 5 eingreifen. Bei dem Stellglied 7 handelt es sich um ein temperaturbeständiges Kunststoffteil, welches bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel als Vollkörper ausgeführt ist. Dieser stützt sich mit seiner Unterseite 20 vollflächig auf der glatten ebenen Oberseite des Glaskörpers 2 ab. Das Stellglied 7 verfügt über ein Verschlusselement 21, das bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel ein Abschnitt der auf der Oberseite des Glaskörpers 2 aufliegenden Unterseite 20 des Stellgliedes 7 ist. Die verschließende Stellung des Verschlusselementes 21 eines den Glaskörper 2 durchgreifenden Dampfauslasses 22 ist in der Schnittdarstellung der 4 erkennbar. 3 shows the structure of the vapor venting of the lid 1 in detail. By means of the fixing screw 11 is with the interposition of the clamping element 12 the lid button 5 to the vitreous 2 connected. The fixing screw 11 reaches through the glass body 2 , the actuator 7 as well as the aperture 6 and is with a threaded section 17 in an inwardly flared bottom portion of the lid knob 5 screwed. To induce the fluid connection between the lid knob 5 and the actuator 7 has the actuator 7 over several, in each case the same angular distance arranged pin 18 , each in a corresponding recess in the ground 19 of the lid knob 5 intervention. At the actuator 7 it is a temperature-resistant plastic part, which is designed in the illustrated embodiment as a solid body. This one rests with its bottom 20 over the entire surface on the smooth flat top of the vitreous body 2 from. The actuator 7 has a closure element 21 in the illustrated embodiment, a portion of the top of the glass body 2 resting bottom 20 of the actuator 7 is. The closing position of the closure element 21 one the glass body 2 sweeping steam outlet 22 is in the sectional view of 4 recognizable.

Das Stellglied 7 verfügt ferner über eine in seine Unterseite 20 entsprechend einem Bogensegmentabschnitt eingebrachte Führungskulisse 23, in die ein über die Oberseite des Glaskörpers 2 hinausragender Führungsabschnitt 24 eines Führungsstückes 25 eingreift. Die Stellkulisse 23 begrenzt die Verschwenkbewegung des Deckelknopfes 5 bzw. des Stellgliedes 7 und definiert die Endstellungen in Bezug auf die Herbeiführung einer Dampfentlüftung. In der Schnittdarstellung der 3 und 4 ist die Oberseite des als Bohrung ausgeführten Dampfauslasses 22 durch das Verschlusselement 21 bedeckt, so dass in dieser Stellung aus einem Kochgeschirr, das mit dem Deckel 1 oberseitig verschlossen ist, kein Dampf austritt.The actuator 7 also has one in its bottom 20 according to an arc segment section introduced guide slot 23 into the one above the top of the vitreous body 2 protruding guide section 24 a guide piece 25 intervenes. The Stellkulisse 23 limits the pivoting movement of the lid knob 5 or of the actuator 7 and defines the end positions with respect to the creation of a vapor vent. In the sectional view of 3 and 4 is the top of the steam outlet designed as a bore 22 through the closure element 21 covered, leaving in this position a cookware with the lid 1 closed on the top, no steam escapes.

Das Führungsstück 25 ist mittels einer Kunststoffpasshülse 26 in eine den Glaskörper 2 durchgreifende Bohrung 27 eingesetzt und in dieser Stellung zusätzlich durch das Spannelement 12 bzw. den äußeren Ringabschnitt des Wellscheibenteils 16 gehalten.The leader 25 is by means of a plastic sleeve 26 in a glass body 2 thorough drilling 27 used and in this position additionally by the clamping element 12 or the outer ring portion of the corrugated disk part 16 held.

Die sich mit ihrem Kopf 13 an der nach innen weisenden Oberseite des Spannelementes 12 abstützende Befestigungsschraube 11 verfügt über einen Schaftabschnitt 28, an den der Gewindeabschnitt 17, der im Durchmesser kleiner ist als der Schaftabschnitt 28, angeformt ist. Für die Durchführung des Schaftabschnittes 28 durch den Glaskörper 2 ist eine Bohrung vorgesehen. Gleiches gilt für das Stellglied 7. Die mit dem Bezugszeichen 29 gekennzeichnete Bohrung durch das Stellglied 7 zum Hindurchführen des Schraubenschaftes 28 ist mittels einem an dem Schraubenschaft 28 in einer umlaufenden Nut gehaltenen Dichtring 30 abgedichtet. Dieses dient zum Vermeiden eines Eintritts von Dampf in das Innere des Deckelknopfes 5, der bei dem dargestellten Ausführungsbeispiel aus Metall gefertigt ist. Hierdurch soll eine dampfaustrittsbedingte Erwärmung des Deckelknopfes 5 verhindert werden.The herself with her head 13 on the inwardly facing top of the clamping element 12 supporting fastening screw 11 has a shaft section 28 to which the threaded section 17 which is smaller in diameter than the shank portion 28 , is molded. For the implementation of the shaft section 28 through the vitreous 2 a hole is provided. The same applies to the actuator 7 , The with the reference number 29 marked hole through the actuator 7 for passing the screw shaft 28 is by means of one on the screw shaft 28 held in a circumferential groove sealing ring 30 sealed. This serves to avoid entry of steam into the interior of the lid knob 5 which is made of metal in the illustrated embodiment. This is intended to cause a steam outlet-related heating of the lid knob 5 be prevented.

Wird der Deckelknopf 5 und damit das Stellglied 7 aus seiner in den vorstehenden Figuren gezeigten Stellung in seine andere Endstellung gedreht, so dass die Hutze 8 mit ihrer Dampfentlüftungswegsamkeit 9 in Richtung zu dem Piktogramm 10 weist, ist die obere Mündung des Dampfauslasses 22 nicht mehr von dem Verschlusselement 21 verschlossen; vielmehr weist an dieser Position das Stellglied 7 eine Ausnehmung 31 auf, so dass in dieser Stellung Dampf aus dem Kochgeschirrinneren durch den Dampfauslass 22 und die Ausnehmung 31 entweichen kann. Infolge der Formgebung der Hutze 8 tritt der Dampf in radialer Richtung aus.Will the lid knob 5 and thus the actuator 7 rotated from its position shown in the preceding figures in its other end position, so that the scoop 8th with their vapor venting 9 towards the pictogram 10 indicates is the upper mouth of the steam outlet 22 no longer of the closure element 21 locked; rather, the actuator is at this position 7 a recess 31 on, so that in this position steam from the cookware inside through the steam outlet 22 and the recess 31 can escape. Due to the shape of the scoop 8th the steam exits in the radial direction.

Wie aus 2 erkennbar, bildet das Spannelement 12 unterseitig gleichzeitig eine Blende zum Verblenden der Unterseite des Stellgliedes 7. Umfänglich verteilt sind in den äußeren Abschnitt des Wellscheibenteils 16 Durchbrechungen eingebracht, durch die in einem Kochgeschirr befindlicher Dampf dem Dampfauslass 22 zugeführt wird.How out 2 recognizable forms the clamping element 12 at the same time an aperture on the underside of the underside of the actuator 7 , Distributed peripherally are in the outer portion of the corrugated disk part 16 Openings introduced by the vapor contained in a cookware the steam outlet 22 is supplied.

5 zeigt einen weiteren Deckel 1.1, der grundsätzlich aufgebaut ist wie der in den 1 bis 4 beschriebene Deckel 1. Anstelle des vorbeschriebenen Ausführungsbeispiels, bei dem drei, den Glaskörper 2 durchdringende Bohrungen vorgesehen sind, benötigt der Deckel 1.1 lediglich zwei Durchgriffsbohrungen. Bei der einen Bohrung handelt es sich um diejenige zum Durchführen der Befestigungsschraube 11.1. In der anderen Bohrung ist als Führungsstück 25.1 ein Tubus nach einer Art einer Hohlniet an den Glaskörper 2.1 angeschlossen. Dieses bedeutet, dass der Tu bus 25.1 oberseitig und unterseitig mit einem Abschnitt auf der jeweiligen Oberfläche des Glaskörpers 2.1 aufliegt und auf diese Weise an dem Glaskörper 2.1 befestigt ist. Der jeweilige Befestigungsflansch ist in 5, 6 mit den Bezugszeichen 32 bzw. 32.1 gekennzeichnet. Der Befestigungsflansch 32 ragt von der Oberseite des Glaskörpers 2.1 ab und bildet den Führungsabschnitt bei diesem Führungsstück. Dieser greift ein in eine komplementär konfigurierte Führungskulisse 23.1, die in die Unterseite des Stellgliedes 7.1 eingebracht ist. 5 zeigt das Stellglied 7.1 in seiner die obere Öffnung des Tubus 25.1 verschließenden Stellung. Mit einem gewissen Winkelabstand zu der in 5 gezeigten Stellung befindet sich die Hutze 8.1, unter der das Stellglied 7.1 eine Ausnehmung 31.1 aufweist, so dass, befindet sich diese oberhalb des Tubus 25.1, Dampf aus dem Inneren eines durch den Deckel 1.1 verschlossenen Kochgeschirrs austreten kann. 5 shows another lid 1.1 which is basically built like the one in the 1 to 4 described cover 1 , Instead of the above-described embodiment, in which three, the glass body 2 penetrating holes are provided requires the lid 1.1 only two penetration holes. One hole is the one for passing the fixing screw 11.1 , In the other hole is as a leader 25.1 a tube of a kind of a hollow rivet to the vitreous body 2.1 connected. This means that the Tu bus 25.1 upper side and lower side with a portion on the respective surface of the glass body 2.1 rests and in this way on the glass body 2.1 is attached. The respective mounting flange is in 5 . 6 with the reference numerals 32 respectively. 32.1 characterized. The mounting flange 32 protrudes from the top of the vitreous body 2.1 and forms the guide section in this guide piece. This intervenes in a complementarily configured guidance setting 23.1 placed in the bottom of the actuator 7.1 brought in is. 5 shows the actuator 7.1 in its the upper opening of the tube 25.1 closing position. At a certain angular distance to the in 5 shown position is the scoop 8.1 under which the actuator 7.1 a recess 31.1 has, so that, this is above the tube 25.1 , Steam from inside one through the lid 1.1 closed cookware can escape.

Die Beschreibung der Erfindung macht deutlich, dass zum Ermöglichen einer Dampfentlüftungsfunktion hinsichtlich des einen Deckelknopf und ein Stellglied tragenden Deckelkörpers keine mit höherem Aufwand nur zu erstellende Durchbrechungen gefordert sind.The Description of the invention makes it clear that to enable a vapor venting function in terms of a lid knob and an actuator bearing cover body none with higher Expense only to be created openings are required.

1, 1.11, 1.1: Deckelcover
2, 2.12, 2.1: Glaskörpervitreous
33: Einfassungmount
44: Wandabschnittwall section
55: Deckelknopflid knob
66: Blendecover
7, 7.17, 7.1: Stellgliedactuator
8, 8.18th, 8.1: Hutzescoop
99: DampfentlüftungswegsamkeitDampfentlüftungswegsamkeit
1010: Piktogrammpictogram
11, 11.111 11.1: Befestigungsschraubefixing screw
1212: Spannelementclamping element
1313: Kopfhead
1414: Innenseiteinside
1515: Wandwall
1616: WellscheibenteilWell disk part
1717: Gewindeabschnittthreaded portion
1818: Zapfenspigot
1919: Bodenground
2020: Unterseitebottom
2121: Verschlusselementclosure element
2222: Dampfauslasssteam outlet
23, 23.123 23.1: Führungskulisseguide link
2424: Führungsabschnittguide section
25, 25.125 25.1: Führungsstückguide piece
2626: Passhülsefitting sleeve
2727: Bohrungdrilling
2828: Schaftabschnittshank portion
2929: Bohrungdrilling
3030: Dichtringseal
3131: Ausnehmungrecess
32, 32.132 32.1: Befestigungsflanschmounting flange

Claims

Lid with steam venting function for a cookware, comprising - a fastening element supported by a lid inside ( 11 . 11.1 ) held lid button ( 5 ), - an inside of the lid ( 2 . 2.1 ), the lid ( 2 . 2.1 ) thorough guide piece ( 25 . 25.1 ) with one from the outside of the lid ( 2 . 2.1 ) projecting guide section ( 24 . 32 ), - a steam outlet ( 22 ), as well as - on the outside of the lid ( 2 . 2.1 ), adjustable between two end positions actuator ( 7 . 7.1 ) with a Stellkulisse ( 23 . 23.1 ) into which the guide piece ( 25 . 25.1 ) with its guide section ( 24 . 32 ) engages to limit the adjustment movements, and with a closure element ( 21 ), which in a position of the actuator ( 7 . 7.1 ) the steam outlet ( 22 ) and in another position of the actuator ( 7 . 7.1 ) the steam outlet ( 22 ) to induce vapor venting.

Lid according to claim 1, characterized in that the actuator ( 7 . 7.1 ) torque-locking to the lid knob ( 5 ) is connected and with its underside at least largely over the entire surface on the outside of the lid ( 2 . 2.1 ) is present.

Lid according to claim 1 or 2, characterized in that the fastening element ( 11 . 11.1 ) for connecting the cover button ( 5 ) to the lid ( 2 . 2.1 ) on a resiliently resilient in the fastening direction clamping element ( 12 ) is supported.

Lid according to claim 3, characterized in that the clamping element ( 12 ) a corrugated disk part ( 16 ) with a circumferential, on the inside of the lid supporting wall ( 15 ).

Lid according to claim 3 or 4, characterized in that the clamping element ( 12 ) the guide piece ( 25 ) or this in its the lid ( 2 ) holds a strong position.

Lid according to one of claims 1 to 5, characterized in that the fastening element ( 11 . 11.1 ) for connecting the cover button ( 5 ) is designed as a screw.

Lid according to claim 6, characterized in that the screw ( 11 . 11.1 ) a screw shaft ( 28 ), to which a smaller diameter threaded portion ( 17 ) for screwing on the cover button ( 5 ) is formed.

Lid according to claim 7, characterized in that the actuator ( 7 . 7.1 ) about the axis of the fastener ( 11 . 11.1 ) is adjustable, for which purpose the fastener ( 11 . 11.1 ) the actuator ( 7 . 7.1 ) and preferably the passage opening ( 29 ) of the actuator ( 7 . 7.1 ) opposite the penetrating fastener ( 11 . 11.1 ) is sealed.

Lid according to one of claims 1 to 8, characterized in that the steam outlet and the guide piece ( 25.1 ) are arranged in one and the same cover opening.

Lid according to claim 9, characterized in that the guide piece as a tube ( 25 ) is formed and its central, open on both sides open channel forms the steam outlet.

Lid according to one of claims 1 to 8, characterized in that the steam outlet ( 22 ) in relation to the lid ( 2 ) sweeping fastener ( 11 ) diametrically to the lid ( 2 ) thorough guide piece ( 25 ) is arranged.

Lid according to one of claims 1 to 11, characterized in that the lid ( 2 . 2.1 ) have openings each having a circular cross-sectional area.

Lid according to one of claims 1 to 12, characterized in that the lid ( 2 . 2.1 ) is designed as a glass lid.