DE20015352U1

DE20015352U1 - Goods shelf

Info

Publication number: DE20015352U1
Application number: DE20015352U
Authority: DE
Original assignee: ERWIN KELLER GmbH
Current assignee: ERWIN KELLER GmbH
Priority date: 2000-09-05
Filing date: 2000-09-05
Publication date: 2000-11-09
Anticipated expiration: 2010-09-06

Description

WarenregalProduct shelf

Die Erfindung betrifft ein Warenregal der im Oberbegriff des Anspruchs 1 angegebenen Art.The invention relates to a goods shelf of the type specified in the preamble of claim 1.

Überwiegend im Verkauf benutzte Warenregale dieser Art, beispielsweise Brotregale, sind nach einem in der Praxis bewährten Prinzip konzipiert. Dieses sei anhand eines Brotregals erläutert, obwohl dies analog auch für andere Warenregale gültig ist. In einem Brotregal ist eine sogenannte Brötchenschütte in etwa auf Tischhöhe positioniert, die trogartig gestaltet ist und eine zum Befülien und zur Entnahme offene Oberseite besitzt. Vollgefüllt nimmt sie eine beträchtliche Anzahl an Brötchen auf. Im Abstand oberhalb der Brötchenschütte ist ein Brotrost, beispielsweise in etwa in Augenhöhe mit einer Halterung an der Rückwand, verankert, der zur Sichtseite schräg abfällt, um darauf liegende Brote für Kunden attraktiv zu präsentieren und bedienerfreundlich bereitzuhalten. Auf diese Weise sind die Brötchen von schräg oben und die Brote von vorne in etwa in Augenhöhe gut sichtbar. Bei zügigem Abverkauf, beispielsweise am Morgen oder um die Mittagszeit, ist es häufig erforderlich, die Brötchenschütte neu zu befülien. Dies erfolgt in der Praxis mit einem Korb, in dem die ggfs. noch warmen Brötchen vom Backofen, der Backstube oder einem Lager geholt und in die Brötchenschütte gekippt werden. Die Position des Brotrostes erschwert jedoch das zügige Einschütten der Brötchen in die Brötchenschütte, weil der Zugang zur oberen Öffnung der Brötchenschütte zu eng ist. Eine Bedienungsperson muss beim Befülien von Hand mithelfen, was unhygienisch ist und zulange dauert. Zu anderen Verkaufszeiten, z.B. am Nachmittag oder gegen Abend sieht der nahezu leere oder leere Brotrost für Kunden unattraktiv aus. Diese Nachteile mussten bisher mit dem fest installierten Brotrost in Kauf genommen werden.Product shelves of this type, which are predominantly used in sales, such as bread shelves, are designed according to a principle that has been tried and tested in practice. This will be explained using a bread shelf as an example, although the same applies to other product shelves. In a bread shelf, a so-called bread roll chute is positioned at about table height. It is designed like a trough and has an open top for filling and removal. When fully filled, it holds a considerable number of bread rolls. At a distance above the bread chute, a bread rack is anchored to a bracket on the back wall, for example at about eye level, which slopes downwards towards the visible side in order to present the bread lying on it attractively for customers and to keep it user-friendly. In this way, the bread rolls are clearly visible from above at an angle and the bread from the front at about eye level. When sales are rapid, for example in the morning or at lunchtime, it is often necessary to refill the bread chute. In practice, this is done with a basket in which the rolls, possibly still warm, are taken from the oven, bakery or a warehouse and tipped into the roll chute. However, the position of the bread rack makes it difficult to pour the rolls into the roll chute quickly because access to the upper opening of the roll chute is too narrow. An operator has to help fill it by hand, which is unhygienic and takes too long. At other times of sale, e.g. in the afternoon or in the evening, the almost empty or empty bread rack looks unattractive to customers. These disadvantages had to be accepted with the permanently installed bread rack.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, bei unverändertem Aussehen des Warenregals das zügige Befülien des Speicherbehälters im "Schüttverfahren" zu ermöglichen und/oder das Warenregal im Aussehen an unterschiedliche Verkaufssituationen anzupassen. In anderen Worten soll ein ergonomisch günstig gestaltetes Warenregal bei maximaler Speicherkapazität im Speicherbehälter und auf der PräsentationsflächeThe invention is based on the task of enabling the storage container to be filled quickly using the "pour-fill method" without changing the appearance of the goods shelf and/or adapting the appearance of the goods shelf to different sales situations. In other words, an ergonomically designed goods shelf with maximum storage capacity in the storage container and on the presentation surface

bedienerfreundlicher gestaltet werden als bisher, und auch in unterschiedlichen Verkaufssituationen für Kunden jeweils einen gefälligen ästhetischen Eindruck vermitteln.be designed to be more user-friendly than before and also provide a pleasing aesthetic impression for customers in different sales situations.

Die gestellte Aufgabe wird mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst.The stated problem is solved with the features of claim 1.

Das Erscheinungsbild des Warenregals entspricht "wohlgefüllt" dem bewährten Erscheinungsbild herkömmlicher ergonomisch günstiger Warenregale. Ist der Speicherbehälter zu befüllen, dann lässt sich jedoch die darüber angeordnete Präsentationsfläche mittels des Verstellantriebs nach oben verstellen, bis der Zugang zum Speicherbehälter groß genug ist, um die Waren in den Speicherbehälter zügig im "Schüttverfahren" nachzufüllen, ohne durch die Präsentationsfläche gestört zu werden. Ferner ermöglicht es die Verstellbarkeit der Präsentationsfläche, diese bei einer Verkaufssituation mit wenig oder keinen Waren in eine Stellung zu bringen, in der Kunden die Leere der Präsentationsfläche optisch nicht wahrnehmen. Auf diese Weise wird ein bedarfsgerecht variables Warenregal geschaffen, das dem bewährten Konzept entspricht, jedoch bedienerfreundlicher und einfach an unterschiedliche Verkaufssituationen anpassbar ist.The appearance of the "well-filled" product shelf corresponds to the tried and tested appearance of conventional ergonomically favorable product shelves. However, if the storage container needs to be filled, the display area arranged above it can be adjusted upwards using the adjustment drive until access to the storage container is large enough to quickly refill the goods in the storage container using the "pour method" without being disturbed by the display area. Furthermore, the adjustability of the display area means that in a sales situation with few or no goods, it can be placed in a position in which customers do not visually notice the emptiness of the display area. In this way, a variable product shelf is created that corresponds to the proven concept, but is more user-friendly and can be easily adapted to different sales situations.

Zweckmäßig wird die Präsentationsfläche in ihrer Halterung um eine horizontale Achse auf- oder abgeschwenkt. Die Verstellbarkeit lässt sich mit einfachen baulichen Mitteln erzielen. Dies soll jedoch nicht ausschließen, die Präsentationsflächen alternativ über einen Kniegelenksmechanismus, mit Feststellern mit mehreren Stufen, über ein Lenkerviereck oder sogar insgesamt entlang der Rückwand auf- oder abzuverstellen, und zwar jeweils mit Hilfe des Verstellantriebs.The presentation surface is conveniently pivoted up or down in its holder around a horizontal axis. The adjustability can be achieved using simple structural means. However, this should not exclude the presentation surfaces from being adjusted up or down using a knee joint mechanism, with multi-stage locking devices, a square bar or even along the entire rear wall, all with the help of the adjustment drive.

Günstig ist zumindest die zur Sichtseite schräg abfallende Präsentationsstellung der Präsentationsfläche wie in herkömmlichen Warenregalen dieser Art einstellbar, und zusätzlich wenigstens eine Speicherbehälter-Füllstellung der Präsentationsfläche, in der die Neigung der Präsentationsfläche nach unten geringer oder nicht vorhanden ist. Gegebenenfalls lässt sich die Präsentationsfläche sogar mit einer Neigung zur Sichtseite nach oben einstellen, um den Speicherbehälter auch mit einem großen Behälter im Schüttverfahren befüllen zu können. Die Neigung nach oben kann dabei nurIt is advantageous to have at least one adjustable presentation position of the display surface, which slopes downwards towards the visible side, as in conventional goods shelves of this type, and in addition at least one storage container filling position of the display surface, in which the downward inclination of the display surface is less or non-existent. If necessary, the display surface can even be set with an upward inclination towards the visible side in order to be able to fill the storage container with a large container using the pouring method. The upward inclination can only be

so stark sein, dass auf der Präsentationsfläche liegende Waren nicht beschädigt oder unzweckmäßig verlagert werden.be strong enough to ensure that goods lying on the presentation area are not damaged or inappropriately displaced.

Zweckmäßig lässt sich die Präsentationsfläche auch in eine Zwischenstellung einstellen, in der ihre sichtseitige Schmalseite in etwa in Augenhöhe oder im frontalen Blickwinkel vor dem Warenregal stehender Kunden liegt, so dass bei einer Verkaufssituation mit weitestgehend geleerter Präsentationsfläche deren Leere optisch kaschiert wird. Demzufolge löst die Verstellbarkeit der Präsentationsfläche sowohl die Aufgabe, das einfache und bedienerfreundliche Befüllen des Speicherbehälters zu ermöglichen, als auch bei weitestgehend geleerter oder leerer Präsentationsfläche einen optisch gefälligen Eindruck zu vermitteln.The display surface can also be conveniently adjusted to an intermediate position in which its visible narrow side is approximately at eye level or in the frontal viewing angle of customers standing in front of the shelf, so that in a sales situation with a largely empty display surface, its emptiness is optically concealed. The adjustability of the display surface therefore solves the task of enabling the storage container to be filled easily and in a user-friendly manner, as well as conveying a visually pleasing impression when the display surface is largely empty or empty.

Die vorgenannten Maßnahmen werden zweckmäßig bei einem Brotregal angewendet, bei dem der Speicherbehälter eine oberseitig offene Brötchenschütte und die Präsentationsfläche ein Brotrost für größere Backwaren ist.The above-mentioned measures are expediently applied to a bread rack in which the storage container is a bread roll chute open at the top and the presentation surface is a bread rack for larger baked goods.

Dabei sollte die Brötchenschütte auf Tischhöhe angeordnet sein, während sich der Brotrost in etwa auf Augenhöhe der Kunden befindet.The bread roll chute should be positioned at table height, while the bread rack should be approximately at the customer's eye level.

In einfachen Ausführungsformen genügt ein manuell bedienbarer, mechanischer Verstellantrieb zum Verstellen der Präsentationsfläche durch eine Bedienungsperson. Bedienerfreundlicher ist jedoch ein fernbedienbarer Verstellantrieb elektrischer, pneumatischer, hydraulischer, gasfeder- oder federspeicher-betriebener Art, so dass an der Präsentationsfläche von Hand nicht anzugreifen ist. Dies ist günstig, wenn die Präsentationsfläche mit darauf liegenden Waren groß und relativ schwer ist. Die Verstellung der Präsentationsfläche kann in Stufen erfolgen, oder wahlweise sogar stufenlos, um die jeweils optimale Stellung der Präsentationsfläche bequem einstellen zu können.In simple designs, a manually operated, mechanical adjustment drive is sufficient for an operator to adjust the presentation surface. However, a remote-controlled adjustment drive of an electrical, pneumatic, hydraulic, gas spring or spring-loaded type is more user-friendly, so that the presentation surface cannot be touched by hand. This is advantageous if the presentation surface with goods lying on it is large and relatively heavy. The presentation surface can be adjusted in stages, or optionally even continuously, in order to be able to easily set the optimal position of the presentation surface.

Um die Stellungen der Präsentationsfläche reproduzierbar und damit für das Bedienungspersonal bequem einstellbar zu machen, sollte Anschlageinrichtungen für zumindest einige Kipplagen der Präsentationsfläche vorgesehen sein.In order to make the positions of the presentation surface reproducible and thus easy for the operating personnel to adjust, stop devices should be provided for at least some tilt positions of the presentation surface.

Alternativ könnte der Verstellantrieb so gestaltet sein, dass er die zweckmäßigsten Kippstellungen selbsttätig einstellt und fixiert.Alternatively, the adjustment drive could be designed in such a way that it automatically sets and fixes the most suitable tilt positions.

Eine bequeme Bedienung des Verstellantriebs ist mittels eines Schalters, einer elektrischen Fembedienung oder einer drahtlosen Fernbedienung möglich, wobei automatisch ansprechende Endlagen-Abschalter dafür sorgen, dass die Präsentationsfläche in der jeweils gewünschten Stellung stehen bleibt.The adjustment drive can be conveniently operated using a switch, an electrical remote control or a wireless remote control, with automatically responding end position switches ensuring that the presentation surface remains in the desired position.

Der technische Zweck des Verstellantriebs bleibt optisch im Hintergrund, wenn der Verstellantrieb an einer an der Rückwand für andere Zwecke vorgesehenen Abdeckung abgestützt ist und Zusatzkomponenten, die für die Funktion des Verstellantriebs gegebenenfalls gebraucht werden, hinter der Abdeckung verborgen bleiben.The technical purpose of the adjustment drive remains visually in the background if the adjustment drive is supported on a cover on the rear wall intended for other purposes and additional components that may be required for the function of the adjustment drive remain hidden behind the cover.

Alternativ könnten solche Zusatzkomponenten auch hinter der Rückwand oder unterhalb einer Arbeitsplatte oder im Korpus des Warenregals verborgen untergebracht werden.Alternatively, such additional components could also be hidden behind the rear wall or underneath a worktop or in the body of the shelf.

Die Abstützung des Verstellantriebs an der Präsentationsfläche sollte durch eine Verblendung abgedeckt sein, die gegebenenfalls verspiegelt ist, um die Mechanik für Kunden zu kaschieren. Ferner wird dadurch die Präsentationsfläche versteift und ein praktischer Anlenkpunkt für den Verstellantrieb geschaffen.The support of the adjustment drive on the presentation surface should be covered by a panel, which may be mirrored, to conceal the mechanism for customers. This also stiffens the presentation surface and creates a practical pivot point for the adjustment drive.

Es kann ausreichen, einen Verstellantrieb in der Mitte der Präsentationsfläche oder gegebenenfalls an einer Seite vorzusehen. Alternativ könnten bei größeren Präsentationsfläche zwei oder sogar mehrere Verstellantriebe vorgesehen werden.It may be sufficient to provide one adjustment drive in the middle of the presentation area or, if necessary, on one side. Alternatively, two or even more adjustment drives could be provided for larger presentation areas.

Im Bereich der sichtseitigen Schmalseite der Präsentationsfläche kann ein selbst aufrollendes Rollo angeordnet sein, das sich bis über die Öffnung des Speicherbehälters hinunter ausziehen lässt, um beispielsweise einen leeren Speicherbehälter zu verbergen, oder den Bereich für den Speicherbehälter abzudecken, falls kein Speicherbehälter benutzt wird..A self-rolling roller blind can be arranged in the area of the visible narrow side of the presentation area, which can be pulled down over the opening of the storage container, for example to conceal an empty storage container, or to cover the area for the storage container if no storage container is used.

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Das Warenregal könnte selbst bei ausgezogenem Rollo ein gefälliges Äußeres darbieten, wenn die Rollebahn sichtseitige Warenhinweise oder Werbeaufdrucke trägt. Bei ausgezogenem Rollo lässt sich mittels Hochstellen der Präsentationsfläche die Sichtfläche der Rollobahn vergrößernThe product shelf could present an attractive appearance even when the roller blind is pulled out if the roller blind has product information or advertising printed on it on the visible side. When the roller blind is pulled out, the visible area of the roller blind can be increased by raising the presentation area

An der verstellbaren Präsentationsfläche sollte im sichtseitigen Schmalseitenbereich eine Beleuchtungseinrichtung mit Lichtaustrittsrichtung nach unten vorgesehen sein, um die Waren im Speicherbehälter zu beleuchten, und auch die ausgezogene Rollobahn optisch ansprechend darzustellen.A lighting device with light emission direction downwards should be provided on the adjustable presentation surface in the visible narrow side area in order to illuminate the goods in the storage container and also to present the extended roller blind in a visually appealing manner.

Der die Präsentationsfläche bildende Brotrost sollte aus mehreren zur Sichtseite von der Kippachse weg verlaufenden, frei auskragenden Auslegern und oberseitigen, quer verlaufenden und beabstandeten Roststäben bestehen, wobei der Verstellantrieb an zumindest einem der Ausleger abgestützt werden kann. Für Kunden zeigt sich der Brotrost in der bekannten üblichen Ausbildung, ohne die Technik für die Verstellbarkeit, die primär für eine gesteigerte Bedienerfreundlichkeit sorgt, zu zeigen.The bread rack that forms the presentation area should consist of several freely projecting arms that run away from the tilting axis on the visible side and crosswise and spaced-apart grate bars on the top, whereby the adjustment drive can be supported on at least one of the arms. For customers, the bread rack appears in the usual design, without showing the technology for adjustability, which primarily ensures increased user-friendliness.

Anhand der Zeichnung werden Ausführungsformen des Erfindungsgegenstandes erläutert. Es zeigen:Embodiments of the subject matter of the invention are explained with reference to the drawing. They show:

Fig. 1Fig.1

einen Vertikalschnitt eines Warenregals, unda vertical section of a shelf, and

Fig. 2Fig.2

einen Vertikalschnitt einer geänderten Ausführungsform eines Warenregals. a vertical section of a modified embodiment of a goods shelf.

Ein Warenregal S in Fig. 1, z.B. ein Brotregal, weist eine Rückwand W (oder vertikale Holme mit oder ohne Füllungen) auf und ist zu einer Sichtseite B offen. Mit der Rückwand W ist ein unterer Korpus K vereinigt, in dem Staufächer oder dgl. untergebracht sind. Im obersten Bereich des Warenregals S ist eine schräg aufwärts geneigte Abdeckung 25, gegebenenfalls mit einer Verspiegelung montiert. Darunter ist an der Rückwand W mit einer Halterung 3 eine erste, zur Sichtseite B schräg abfallende Präsentationsfläche B1 fest montiert, die als Brotrost R mit Auslegern 1 und querverlaufenden beabstandeten Roststäben 2 und einer sichtseitigen Beleuchtungseinrichtung 4A goods shelf S in Fig. 1, e.g. a bread shelf, has a rear wall W (or vertical beams with or without fillings) and is open to a visible side B. A lower body K is combined with the rear wall W, in which storage compartments or the like are accommodated. In the uppermost area of the goods shelf S, a cover 25 inclined upwards is mounted, optionally with a mirror coating. Below this, a first presentation surface B1 is firmly mounted on the rear wall W with a bracket 3, which slopes downwards towards the visible side B and which serves as a bread rack R with outriggers 1 and transversely spaced-apart grate bars 2 and a visible-side lighting device 4.

ausgebildet ist. In etwa in Augenhöhe H vor dem Warenregal S stehender Kunden ist eine weitere Präsentationsfläche B2 an der Rückwand W angeordnet. Analog wie bei der ersten Präsentationsfläche B1 handelt es sich um einen Brotrost R, der mit seiner Halterung 3 festgelegt ist und sich in der in ausgezogenen Linien gezeigten Präsentationsstellung I zur Sichtseite B schräg nach unten erstreckt. Auch dieser Brotrost R ist mit zur Sichtseite verlaufenden Auslegern 1 und quer verlaufenden, beabstandeten Roststäben 2 sowie einer sichtseitigen Beleuchtungseinrichtung 4 mit Lichtaustrittsöffnung nach unten ausgebildet. Der Brotrost R ist in der Halterung 3 um eine horizontale Kippachse 5 auf- und abschwenkbar. Die gezeigte Stellung I wird beispielsweise durch Anschläge 6 festgelegt.is designed. A further presentation area B2 is arranged on the rear wall W at approximately eye level H of customers standing in front of the shelf S. As with the first presentation area B1, this is a bread rack R which is secured by its holder 3 and extends diagonally downwards towards the visible side B in the presentation position I shown in solid lines. This bread rack R is also designed with outriggers 1 running towards the visible side and transversely running, spaced-apart grate bars 2 as well as a lighting device 4 on the visible side with a light exit opening facing downwards. The bread rack R can be pivoted up and down in the holder 3 about a horizontal tilt axis 5. The position I shown is fixed, for example, by stops 6.

Unterhalb der zweiten Präsentationsfläche B2 ist auf einer in etwa in Tischhöhe angeordneten Arbeitsplatte 17 des Korpus K ein Speicherbehälter &Bgr;3· vorgesehen, in dem Brotregal beispielsweise eine Brötchenschütte X. Die Brötchenschütte X besitzt einen Boden 15, seitliche Separationen 14, eine zur Sichtseite weisende Begrenzungswand 16 und eine obere, zur Sichtseite schräg nach unten geneigte Befüll- und Entnahmeöffnung 19. Der Brotrost R ist ggfs. wesentlich breiter als die Brötchenschütte X.Below the second presentation surface B2, on a worktop 17 of the body K arranged approximately at table height, a storage container &Bgr;3· is provided, in the bread shelf, for example, a bread roll chute X. The bread roll chute X has a base 15, side separations 14, a boundary wall 16 facing the visible side and an upper filling and removal opening 19 inclined downwards towards the visible side. The bread rack R may be considerably wider than the bread roll chute X.

Hinter der Brötchenschütte X ist an der Rückwand W eine schräg aufwärts ausgerichtete Abdeckung 10, gegebenenfalls mit einer Verspiegelung 18 vorgesehen, die einen Hohlraum 11 begrenzt. Zwischen der sichtseitigen Schmalseite 21 des Brotrosts R und dem oberen Rand der Vorderwand 16 der Brötchenschütte X ist ein Zugang 20 zur Befüll- und Entnahmeöffnung 19 vorgesehen.Behind the bread roll chute X, on the rear wall W, there is a cover 10 which is oriented diagonally upwards and optionally has a mirror coating 18 and which delimits a cavity 11. Between the visible narrow side 21 of the bread rack R and the upper edge of the front wall 16 of the bread roll chute X, there is an access 20 to the filling and removal opening 19.

Der Brotrost R lässt sich mittels wenigstens eines Verstellantriebs V um die Kippachse 5 auf- und abverstellen und in verschiedenen wahlweisen Stellungen festlegen. In Fig. 1 sind drei unterschiedliche Stellungen I₁ Il und III angedeutet. Die Stellung I ist die Präsentationsstellung (in ausgezogenen Linie gezeigt), in der auf dem Brotrost R Brote zum Abverkauf angeboten werden, derart, dass vor dem Warenregal R stehende Kunden auf die Oberseite des Brotrostes R und die dort präsentierten Waren blicken können. Die strichpunktiert angedeutete Stellung Il ist eine Befüllstellung, in der der Brotrost R von seiner Halterung 3 aus zur Sichtseite schräg nach oben geneigt ist, so dass der Zugang 20 so groß wird, dass die Brötchen in die Brötchenschütte X mitThe bread rack R can be adjusted up and down about the tilting axis 5 by means of at least one adjustment drive V and can be set in various optional positions. Three different positions I _{, II} and III are indicated in Fig. 1. Position I is the presentation position (shown in solid line) in which bread is offered for sale on the bread rack R, such that customers standing in front of the goods shelf R can look at the top of the bread rack R and the goods presented there. Position II indicated in dash-dotted lines is a filling position in which the bread rack R is inclined upwards from its holder 3 to the visible side, so that the access 20 is large enough that the rolls can be placed into the roll chute X with

einem Korb im Schüttverfahren und ohne von Hand eingreifen zu müssen, einfüllbar sind. Die gestrichelt angedeutete Stellung III ist eine wählbare Zwischenstellung, in der die Sichtseite 21 des Brotrosts R in etwa in Augenhöhe H liegt, so dass vor dem Warenregal stehende Kunden nur die schmale Sichtseite 21 sehen, hingegen nicht die (leere) Oberseite. Die Stellung Il könnte ebenfalls schon zur bequemen Schüttbefüllung ausreichen.a basket using the pouring method and without having to intervene manually. Position III, indicated by the dashed line, is a selectable intermediate position in which the visible side 21 of the bread rack R is approximately at eye level H, so that customers standing in front of the shelf only see the narrow visible side 21, but not the (empty) top. Position II could also be sufficient for convenient pouring.

Der Verstellantrieb V ist beispielsweise ein elektrischer, pneumatischer, hydraulischer, gasfeder- oder federspeicher-betriebenere Aktuator. Er stützt sich bei der gezeigten Ausführungsform bei 8 an der Abdeckung 10 und in einer Anlenkung 7 am Brotrost R ab, die zur Sichtseite durch eine Blende 9 abgedeckt ist. Alternativ könnte die Anlenkung 7 an der querdurchgehenden Blende 9 angeordnet sein. Der Verstellantrieb V lässt sich beispielsweise mittels eines am Korpus K oder an anderer Stelle des Warenregals oder in der Verkaufsstätte platzierten Schalters 13 betätigen. Nicht gezeigte Endlagenschalter halten den Brotrost R in der jeweils gewählten Stellung an, in der er fixiert ist. Alternativ könnten eine elektrische Fernbedienung oder sogar eine drahtlose Fernbedienung zum Betätigen des Verstellantriebs V vorgesehen sein. Der gezeigte Verstellantrieb V kann sich in einem Mittelbereich des Brotrostes R befinden, oder bei entsprechend stabiler Abstützung des Brotrostes R auch an einem Seitenbereich. Denkbar sind femer zwei jeweils seitlich angeordnete, synchron betätigbare Verstellantriebe V, z.B. jeweils unter einem Ausleger 1, oder zwischen Auslegern 1..The adjustment drive V is, for example, an electric, pneumatic, hydraulic, gas spring or spring-loaded actuator. In the embodiment shown, it is supported at 8 on the cover 10 and in a linkage 7 on the bread rack R, which is covered on the visible side by a panel 9. Alternatively, the linkage 7 could be arranged on the transverse panel 9. The adjustment drive V can be actuated, for example, by means of a switch 13 placed on the body K or elsewhere on the shelf or in the sales outlet. Limit switches (not shown) stop the bread rack R in the selected position in which it is fixed. Alternatively, an electric remote control or even a wireless remote control could be provided to actuate the adjustment drive V. The adjustment drive V shown can be located in a central area of the bread rack R, or, if the bread rack R is supported sufficiently stably, also in a side area. It is also conceivable to have two laterally arranged, synchronously operated adjustment drives V, e.g. under each boom 1, or between booms 1.

Anstelle eines fernbetätigbaren Verstellantriebs V könnte auch ein manuell betätigbarer, mechanischer Verstellantrieb vorgesehen sein. So könnten seitliche Feststeller-Beschläge mit mehreren Stufen benutzt werden, um den von Hand angehobenen oder abgesenkten Brotrost R in der jeweils gewünschten Stellung festzulegen. Der Brotrost R muss nicht notwendigerweise um eine stationäre Kippachse 5 schwenken, sondern es könnte auch eine Lenkervierecks-Abstützung vorgesehen sein, so dass sich der Brotrost insgesamt anheben und absenken lässt. Als weitere Alternative könnte die Halterung 3 entlang der Rückwand W auf- und abverschoben werden, um den Brotrost R mit gleichbleibender Abwärtsneigung höher oder niedriger zu positionieren, z.B. mittels eines Handgriffes.Instead of a remotely operated adjustment drive V, a manually operated, mechanical adjustment drive could also be provided. For example, side locking fittings with several stages could be used to fix the bread rack R, which is raised or lowered by hand, in the desired position. The bread rack R does not necessarily have to pivot about a stationary tilting axis 5, but a quadrilateral support could also be provided so that the bread rack can be raised and lowered as a whole. As a further alternative, the bracket 3 could be moved up and down along the rear wall W in order to position the bread rack R higher or lower with a constant downward inclination, e.g. by means of a handle.

• · I · I

Bei der Ausführungsform in Fig. 2, für die der frontale Blickwinkel H anstelle der Augenhöhe strichpunktiert angedeutet ist, sind im Wesentlichen die gleichen Voraussetzungen zur Verstellung der zweiten Präsentationsfläche B2 wie in Fig. 1 vorhanden. Als Zusatzausstattung ist an dem Brotrost R im Bereich seiner sichtseitigen Schmalseite 21 ein Rollo P vorgesehen, dessen Rollobahn 22 sich nach unten ziehen lässt und an Widerlagern 23, z.B. an der Arbeitsplatte 17, verankern lässt. Mit der Rollobahn 22 kann die gegebenenfalls leere Brötchenschütte X abgedeckt werden, oder der Raum, der nach Entnahme der Brötchenschütte X freibleibt. Auf der Sichtseite 24 der Rollobahn 22 könnten Warenhinweise oder Werbeaufdrucke vorgesehen sein. Die Beleuchtungseinrichtung 4 beleuchtet die Sichtseite 24 der ausgezogenen Rollobahn, um sie optisch ansprechend darzustellen. Durch Hochstellen des Brotrosts R lässt sich die Sichtfläche auf der Sichtseite nach Wunsch vergrößeren.In the embodiment in Fig. 2, for which the frontal viewing angle H is indicated in dash-dotted lines instead of eye level, essentially the same conditions for adjusting the second presentation surface B2 as in Fig. 1 are present. As additional equipment, a roller blind P is provided on the bread rack R in the area of its visible narrow side 21, the roller blind 22 of which can be pulled downwards and anchored to abutments 23, e.g. on the worktop 17. The roller blind 22 can be used to cover the possibly empty bread roll chute X, or the space that remains free after the bread roll chute X has been removed. Product information or advertising prints could be provided on the visible side 24 of the roller blind 22. The lighting device 4 illuminates the visible side 24 of the extended roller blind in order to present it in a visually appealing manner. By raising the bread rack R, the visible area on the visible side can be enlarged as desired.

Bei dem gezeigten Brotregal kann die Tiefe der Brötchenschütte X und der Brotroste R₁ wie üblich, zwischen ca. 400 und 750 mm, z.B. bei 600 mm liegen. Die Weite des Zugangs 20 in der Stellung I beträgt beispielsweise ca. 300 mm, in der Stellung Il hingegen nahezu 600 mm oder mehr.In the bread rack shown, the depth of the bread chute X and the bread racks R ₁ can, as usual, be between approximately 400 and 750 mm, eg 600 mm. The width of the access 20 in position I is, for example, approximately 300 mm, but in position II it is almost 600 mm or more.

Bei einem Warenregal mit mehreren nebeneinanderliegenden Feldern und gegebenenfalls mehreren nebeneinanderliegenden Brötchenschütten X kann der darüber liegende Brotrost aus einzelnen, einzeln auf- und abverstellbaren Sektionen bestehen, oder durchgehen und dann als Gesamtheit auf- und abverstellt werden. Zusatzkomponenten für den oder die Verstellantriebe können hinter der Abdeckung 10 im Hohlraum 11 geborgen sein, oder hinter der Rückwand W oder im Korpus K.In the case of a goods shelf with several adjacent sections and possibly several adjacent bread roll chutes X, the bread rack above can consist of individual sections that can be adjusted up and down individually, or can be continuous and then adjusted up and down as a whole. Additional components for the adjustment drive(s) can be hidden behind the cover 10 in the cavity 11, or behind the rear wall W or in the body K.

Eine bequem zu handhabende Ausführungsform könnte Gasfedern ähnlich einer Heckklappe eines Autos aufweisen und Verrasteinrichtungen, die die verschiedenen, einzustellenden Stellungen I, Il und IM des Brotrostes definieren. Das Bedienungspersonal brauchte dann nur auf den abgesenkten Brotrost zu drücken, um die Verrastung zu lösen, worauf die Gasfedem den Brotrost hochdrücken. Nach Befüllen der Brötchenschütte braucht der Brotrost nur wieder heruntergezogen zu werden, um in der Präsentationsstellung einzurasten.A convenient design could have gas springs similar to the tailgate of a car and locking devices that define the different positions I, II and IM of the bread rack. The operating personnel would then only need to press on the lowered bread rack to release the locking device, whereupon the gas springs would push the bread rack up. After the bread chute has been filled, the bread rack only needs to be pulled down again to lock into the presentation position.

Die Halterung 3 für den Brotrost R kann als Einhängekonsole ausgebildet sein, die sich mit Halteklauen durch entsprechende Ausschnitte der Rückwand oder Vertikalholme der Rückwand stecken lässt, um die grundsätzliche Höhenposition des Brotrostes einzustellen. Pro Seite sollte eine solche Einhängekonsole vorgesehen werden, wobei die Kippachse 5 durch entsprechende Lagerstellen in den Einhängekonsolen gebildet wird.The holder 3 for the bread rack R can be designed as a hanging bracket, which can be inserted with holding claws through corresponding cutouts in the rear wall or vertical beams of the rear wall in order to adjust the basic height position of the bread rack. One such hanging bracket should be provided on each side, with the tilt axis 5 being formed by corresponding bearing points in the hanging brackets.

Claims

1. Goods shelf, in particular bread shelf, with a rear wall on which a presentation surface sloping towards the visible side is arranged above a storage container accessible from a visible side, characterized in that the presentation surface (B2) can be adjusted up and down in relation to the storage container (B3), and that an optionally operable adjustment drive (V) is provided for the presentation surface (B2).

2. Goods shelf according to claim 1, characterized in that the presentation surface (B2) is arranged with a holder ( 3 ) on the rear wall and can be pivoted up and down about a horizontal axis ( 5 ) in the holder ( 3 ).

3. Goods shelf according to claim 1, characterized in that the presentation surface (B2) is adjustable from at least one presentation position (I) sloping towards the visible side (B) into at least one storage container filling position (III, II) positioned towards the visible side with a reduced downward inclination or without a downward inclination.

4. Goods shelf according to claim 3, characterized in that the presentation surface (B2) is adjustable up to a storage container filling position (II) which rises obliquely towards the visible side.

5. Goods shelf according to claim 3, characterized in that the presentation surface (B2) can be selectively fixed in at least two different positions (I, II, III) within its adjustment range.

6. Goods shelf according to claim 3, characterized in that the presentation surface (B2) is adjustable into an intermediate position (III) in which its visible narrow side ( 21 ) is positioned approximately at eye level or in the frontal viewing angle (H) of a person standing in front of the goods shelf.

7. Goods shelf according to at least one of claims 1 to 6, characterized in that the storage container (B3) is a bread roll chute (X) open at the top and the presentation surface (B2) is a bread rack (R).

8. Goods shelf according to claim 7, characterized in that the bread roll chute (X) is arranged with its underside at table height, while the holder ( 3 ) of the bread rack (R) is located approximately at eye level (H) of a person standing in front of the goods shelf.

9. Goods rack according to claim 1, characterized in that at least one electric, pneumatic, hydraulic, gas spring or spring-loaded or mechanically manually operable adjustment drive (V) is provided for continuous or stepped adjustment, which is supported directly or indirectly on the rear wall (W) and on the underside of the presentation surface (B2).

10. Goods rack according to at least one of the preceding claims, characterized in that stop devices are provided for fixing the presentation surface (B2) in several settings (I, II, III).

11. Goods rack according to claim 10, characterized in that the different relative positions (I, II; III) of the presentation surface (B2) can be fixed directly by means of the adjustment drive (V).

12. Goods shelf according to claim 9, characterized in that the adjustment drive (V) can be actuated by means of a switch ( 13 ), preferably arranged on the goods shelf (S), and/or an electrical remote control and/or a wireless remote control, and that automatic end position switches are provided for at least two relative positions (I, II) of the presentation surface.

13. Goods rack according to claim 1, characterized in that a cover ( 10 ), optionally with a mirror coating, is attached to the rear wall (W) behind the storage container (B3) and is inclined vertically towards the visible side (B), that the adjustment drive (V) is supported on the cover ( 10 ), and that additional components ( 12 ) for the adjustment drive (V) are attached hidden behind the cover ( 10 ).

14. Goods rack according to claim 9, characterized in that additional components ( 12 ) of the adjustment drive (V) are accommodated behind the rear wall (W) and/or beneath a worktop ( 17 ) serving as a support for the storage container (B3) and/or concealed with a body (K) of the goods rack (S).

15. Goods rack according to claim 9, characterized in that the support ( 7 ) of the adjustment drive (V) on the underside of the presentation surface (B2) is covered by a panel ( 9 ), preferably by a panel strip extending across the width of the presentation surface, optionally with a mirror coating.

16. Goods rack according to claim 1, characterized in that a single adjustment drive (V) is provided in the central region of the presentation surface (B2) or on a side region of the presentation surface (B2).

17. Goods rack according to claim 1, characterized in that at least two adjustment drives are provided per presentation surface (B1), preferably in side areas of the presentation surface.

18. Goods rack according to claim 7, characterized in that an extendable, self-rolling roller blind (P) is arranged in the region of the visible narrow side ( 21 ) of the bread rack (R), and that abutments ( 23 ) for the roller blind ( 22 ) are provided in the visible underside region of the bread roll chute (X) and/or on the worktop ( 17 ).

19. Goods rack according to claim 18, characterized in that the roller blind ( 22 ) is provided with visible product information or advertising prints ( 24 ).

20. Goods rack according to claim 18, characterized in that a lighting device ( 4 ) with light exit direction downwards is provided in the region of the visible narrow side of the bread rack (R) in front of the roller blind (P).

21. Goods rack according to claim 7, characterized in that the bread rack (R) has a plurality of arms (1) extending from the tilting axis ( 5 ) to the visible side ( B ) and upper, transverse and spaced-apart rack bars ( 2 ), and that the adjustment drive (V) is supported within at least one of the arms ( 1 ).