DE19960495C1 - Thermal sensor for ceramic hob has a retracting mounting through a hole in the hob plate and is secured by a protective clamping ring - Google Patents

Thermal sensor for ceramic hob has a retracting mounting through a hole in the hob plate and is secured by a protective clamping ring

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Abstract

A thermal sensor (21) for a ceramic hob is fitted through a hole (23) in the ceramic plate. The sensor is normally retracted into the plate and is extended above the plate when the hob is switched on. The sensor is clamped into the plate by a larger diameter clamping ring (25) which also prevents cooking pots from knocking against the sensor. The ring is clamped to the plate via a clamping ring (35) under the plate and includes sealing rings (33) in the fitting.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte, mit einer Sensoreinheit, die in Betriebsstellung aus einer Öffnung des Kochfeldes ragt und in Ruhestellung im Kochfeld versenkt angeordnet ist, wobei die Sensoreinheit die Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt.The present invention relates to a hob with a hob, with a Sensor unit that protrudes from an opening in the hob and in Rest position is sunk in the hob, the sensor unit Temperature of a cooking vessel placed on the hob is determined.

Ein derartiges Kochfeld ist bekannt aus der DE 195 37 909 A1, wobei ein der sensorgesteuerten Garungseinheit zugeordneter Infrarotsensor kochstellenbezogen leicht erhöht oberhalb des Kochfeldes angeordnet ist. Der Infrarotsensor ist in einer konstruktiven Funktionseinheit integriert, die mit dem Kochfeldrahmen verbunden ist. Dabei wirkt die Funktionseinheit auf einen Mikroschalter, der der Elektronikeinheit des Kochfeldes die Einsatzbereitschaft des Sensorsystems bzw. der Sensoreinheit signalisiert.Such a hob is known from DE 195 37 909 A1, one of which Infrared sensor assigned to the sensor-controlled cooking unit easily related to the hotplate is arranged above the hob. The infrared sensor is in one constructive functional unit integrated, which is connected to the hob frame. The functional unit acts on a microswitch, which is the electronics unit of the Hob signals the operational readiness of the sensor system or sensor unit.

Weiterhin ist eine Herdmulde aus der DE 195 04 156 A1 bekannt, wobei eine Abzugsöffnung eines unter der Herdmulde vorgesehenen Backofens im Kochfeld angeordnet ist. Dazu weist die Glaskeramikplatte des Kochfeldes eine Bohrung auf, in der ein Anschlußstutzen angeordnet ist. Unterhalb der Glaskeramikplatte ist an den Anschlußstutzen ein Wrasenschlauch gesteckt.Furthermore, a hob is known from DE 195 04 156 A1, one Discharge opening of an oven provided under the hob in the hob is arranged. For this purpose, the glass ceramic plate of the hob has a hole in the a connecting piece is arranged. Below the glass ceramic plate is on the A steam hose is plugged into the connecting piece.

Aus der DE 196 10 921 C2 ist ein Kochgerät mit einem Kochfeld bekannt, das mindestens eine Kochzone und mindestens ein in einer Fläche des Kochgeräts versenkbares Bedienelement zur Steuerung der Kochzonenleistung aufweist. Das versenkbare Bedienelement ist senkrecht zur Kochfeldebene in einer Öffnung des Kochfeldes angeordnet, die von einem Schutzring umgeben ist. Die Öffnung ist ferner mit einer Dichtvorrichtung gegen das Eindringen von überlaufendem Kochgut und Flüssigkeiten zwischen Schutzring und Außenseite des Bedienelements in das Innere des Kochgeräts abgedichtet.From DE 196 10 921 C2 a cooking device with a cooktop is known that at least a cooking zone and at least one that can be sunk into a surface of the cooking appliance Has control element for controlling the cooking zone performance. The retractable The control element is perpendicular to the hob level in an opening in the hob arranged, which is surrounded by a protective ring. The opening is also with a Sealing device against the ingress of overflowing food and liquids between the protective ring and the outside of the control element into the interior of the cooking device sealed.

Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, bei einem Kochfeld den Aufbau des Kochfeldrahmens zu vereinfachen.The object of the present invention is to design the structure of a hob Simplify hob frame.

Erfindungsgemäß ist dies bei einem Kochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruches 1 erreicht. Durch die Integration der Sensoreinheit in die Kochfeldplatte selbst ist ein kostengünstiger Aufbau des Kochfeldes bei einfacher Gestaltung des Kochfeldrahmens möglich. Auch ist eine genauere räumliche Zuordnung der Sensoreinheit zu den betreffenden Kochstellen der Kochfeldplatte mit einfachen Mitteln realisierbar.According to the invention, this is the case for a hob with the features of patent claim 1 reached. Due to the integration of the sensor unit in the cooktop itself is a inexpensive construction of the hob with simple design of the hob frame possible. A more precise spatial allocation is also the  Sensor unit for the relevant hotplates of the hob with simple Means realizable.

Insbesondere um die Sensoreinheit vor auf der Kochfeldplatte verschobenen Töp­ fen zu schützen, ist in der Öffnung der Kochfeldplatte ein den oberen Rand dieser übergreifender Zierring gehaltert. Dieser kann derart gestaltet sein, daß der Zierring die Verschiebebewegung im Bereich des Topfbodens stoppt, bevor die Topfwand an die ausgefahrene Sensoreinheit stoßen und diese beschädigen kann. Vorteilhaft ist weiter, daß der Zierring zum einen die Schnittkante der Kochfeldplattenöffnung überdeckt, zum anderen, daß der Zierring als stabiles Halterungsteil für die Sensoreinheit dienen kann sowie, daß der Zierring und mit ihm zusammenwirkende Elemente die erfindungsgemäße Anordnung gegen ins Innere des Kochfeldes eindringende Flüssigkeit schützen können. Zum Toleranzausgleich bei der Montage der Sensoreinheit ist der Zierring schwimmend in der Öffnung der Kochfeldplatte gelagert.In particular, around the sensor unit in front of pots moved on the hob plate To protect fen, the top edge of the hob is in the opening of the hob overlapping decorative ring held. This can be designed such that the decorative ring the shifting movement in the area of the pot bottom stops before the pot wall can hit the extended sensor unit and damage it. Advantageous is further that the decorative ring on the one hand the cutting edge of the hob plate opening covers, on the other hand, that the decorative ring as a stable mounting part for the Sensor unit can serve and that the decorative ring and interacting with it Elements the arrangement according to the invention against the inside of the hob can protect penetrating liquid. The trim ring is used to compensate for tolerances when mounting the sensor unit floating in the opening of the hob plate.

Zur einfachen Montage bzw. Demontage des Kochfeldes ist der Zierring mit einem unterhalb der Kochfeld angeordneten Montagering verbunden. Dabei ist es insbesondere möglich, ohne jegliche Klebung den Zierring und den Montagering in der Öffnung der Kochfeldplatte zu haltern.For easy assembly and disassembly of the hob is the decorative ring with one arranged below the hob Mounting ring connected. It is particularly possible without any gluing to hold the decorative ring and the mounting ring in the opening of the hob plate.

Zur weiteren Vereinfachung des Aufbaus, und um den Aufbau unempfindlich gegenüber Montagetoleranzen zu haltern, ist die Sensoreinheit in Betätigungs­ richtung bodenseitig durch eine Bodenplatte des Kochfeldes abgestützt. Dabei ist die Sensoreinheit parallel zur Bodenplattenebene im wesentlichen frei beweglich gehaltert.To further simplify the structure, and to make the structure insensitive The sensor unit is actuated to meet mounting tolerances supported on the floor side by a base plate of the hob. It is the sensor unit is essentially freely movable parallel to the base plate level supported.

Um die Abdichtung gegen eindringende Flüssigkeit ins Innere des Kochfeldes zu verbessern, ist ein Dichtungselement zwischen der Oberseite der Kochfeldplatte und dem Zierring angeordnet.To seal against the ingress of liquid into the interior of the hob improve, is a sealing element between the top of the hob plate and the decorative ring.

Nachfolgend ist anhand schematischer Darstellungen ein Ausführungsbeispiel des erfindungsgemäßen Kochfeldes beschrieben. Es zeigen:An exemplary embodiment of the described hob of the invention. Show it:

Fig. 1 in einer perspektivischen Ansicht das erfindungsgemäße Kochfeld sowie Fig. 1 in a perspective view of the hob according to the invention and

Fig. 2 in vergrößertem Maßstab eine Schnittdarstellung des Kochfeldes im wesentlichen entlang der Linie II-II in Fig. 2. Fig. 2 in an enlarged scale a sectional view of the cooking field substantially along the line II-II in Fig. 2.

Ein Kochfeld 1 weist eine Glaskeramikplatte 3 auf, an deren beiden Seiten Stirnflä­ chen metallische Randleisten 5 befestigt sind (Fig. 1). Alternativ kann die Kochfeld­ platte 3 auch in an sich bekannter Weise allseitig von einem Plattenrahmen um­ zogen sein (nicht gezeigt). Frontseitig endet die Glaskeramikplatte 3 in einer Plattenfacette 7. Auf der Glaskeramikplatte 3 sind vier beheizbare Kochstellen 9 vorgesehen und mit Dekor entsprechend markiert. Unterhalb der Glaskeramikplatte 3 sind den Kochstellen 9 zugeordnet an sich bekannte Heizelemente vorgesehen (nicht gezeigt). Im Frontbereich der Glaskeramikplatte 3 ist angrenzend an die Facette 7 eine Anzeige- und Bedieneinheit 11 angeordnet. Durch die Auswahl entsprechender Leistungsstufen werden die Heizleistungen der Heizelemente von einer Steuereinheit des Kochfeldes in an sich bekannter Weise eingestellt. Im rück­ seitigen Eckbereich des Kochfeldes 1 ist eine Sensorbaugruppe 21 in einer Öffnung 23 der Glaskeramikplatte 2 versenkbar montiert (Fig. 1, 2). Die Sensorbaugruppe 21 ist in ihrem Grundaufbau und ihrer Grundfunktion aus der Druckschrift DE 195 37 909 A1 bekannt. In der Betriebsstellung kann die Sensoreinheit 25 beispiels­ weise die Temperatur eines auf der entsprechenden Kochstelle 9 abgestellten Kochgefäßes bzw. dessen Außenwandtemperatur erfassen. Den gemessenen Temperaturwert übermittelt die Sensorbaugruppe 21 an die nicht dargestellte Steuereinheit des Kochfeldes, die wiederum die Heizelemente des Kochfeldes ent­ sprechend ansteuert. Dabei kann die Sensorbaugruppe 21 sowohl die Koch­ gefäßtemperaturen bei Gas-, Induktions- oder Strahlungsheizelement-Kochfeldern ermitteln als auch andere bei Kochfeldern aller Art relevante Temperaturen messen.A cooktop 1 has a glass ceramic plate 3 , on the two sides of which end faces metallic edge strips 5 are fastened ( FIG. 1). Alternatively, the cooktop 3 can also be pulled in a manner known per se on all sides by a plate frame (not shown). At the front, the glass ceramic plate 3 ends in a plate facet 7 . Four heatable hotplates 9 are provided on the glass ceramic plate 3 and marked accordingly with decor. Known heating elements (not shown) are provided underneath the glass ceramic plate 3 assigned to the hotplates 9 . In the front area of the glass ceramic plate 3 , a display and control unit 11 is arranged adjacent to the facet 7 . By selecting appropriate power levels, the heating powers of the heating elements are set by a control unit of the hob in a manner known per se. In the rear corner area of the hob 1 , a sensor assembly 21 is retractably mounted in an opening 23 of the glass ceramic plate 2 ( Fig. 1, 2). The basic structure and the basic function of the sensor module 21 are known from the publication DE 195 37 909 A1. In the operating position, the sensor unit 25 can, for example, detect the temperature of a cooking vessel placed on the corresponding hotplate 9 or its outer wall temperature. The measured temperature value is transmitted by the sensor module 21 to the control unit (not shown) of the hob, which in turn controls the heating elements of the hob accordingly. The sensor assembly 21 can both determine the cooking vessel temperatures in gas, induction or radiant heating cooktops and also measure other relevant temperatures in all types of cooktops.

In der kreisförmigen Plattenöffnung 23 der Glaskeramikplatte 3 ist von oben ein metallischer Zierring 25 gesteckt, der alternativ auch aus geeignetem Kunststoff bestehen kann (Fig. 1, 2). Der Ring 25 weist eine sich unterhalb der Glas­ keramikplatte 3 erstreckende Zylinderwand 27 auf, deren plattenunterseitiger End­ abschnitt einen Rastabschnitt 29 besitzt. Plattenoberseitig besitzt der Zierring 25 einen sich umfangseitig nach innen und nach außen erstreckenden Kragen 31, der außenseitig den oberen Plattenrand im Bereich der Plattenöffnung 23 übergreift und auf der Glaskeramikplatte 3 ruht. Zwischen der Oberseite der Glaskeramikplatte 3 und der Unterseite des Kragens 31 ist in einer Nut des Kragens eine Plattendichtung 33 eingelegt. Plattenunterseitig ist der Zierring 25 mit einem Montagering 35 aus Kunststoff verschnappt. Der Außendurchmesser der Zylinder­ wand 27 des Zierringes 25 ist dabei geringfügig kleiner bemessen als der Innen­ durchmesser der Plattenöffnung 23. Dadurch kann der Zierring 25 zusammen mit dem Montagering 35 bei Bedarf in der Kochfeldplattenebene geringfügig verscho­ ben werden.A metallic decorative ring 25 is inserted from above into the circular plate opening 23 of the glass ceramic plate 3 , which can alternatively also consist of a suitable plastic ( FIGS. 1, 2). The ring 25 has a below the glass ceramic plate 3 extending cylinder wall 27 , the plate underside end portion has a locking section 29 . On the top of the plate, the decorative ring 25 has a collar 31 which extends inwards and outwards on the circumference, which overlaps the outside of the upper plate edge in the region of the plate opening 23 and rests on the glass ceramic plate 3 . A plate seal 33 is inserted in a groove of the collar between the top of the glass ceramic plate 3 and the underside of the collar 31 . The underside of the decorative ring 25 is snapped onto a mounting ring 35 made of plastic. The outer diameter of the cylinder wall 27 of the decorative ring 25 is dimensioned slightly smaller than the inner diameter of the plate opening 23rd As a result, the decorative ring 25 together with the mounting ring 35 can be moved slightly ben if necessary in the hob plate level.

Die Sensorbaugruppe 21 weist gemäß Fig. 2 ein rohrförmiges Aufnahmeteil 37 auf, das im Bereich eines plattenoberseitigen Absatzes über eine Zusatzdichtung 39 an die Unterseite des Kragens 31 des Zierringes 25 gedrückt ist, wie nachfolgend be­ schrieben ist. An einem mit dem unteren Endabschnitt des Aufnahmeteiles 37 ver­ schnappten Aufnahmeteilboden 41 ist eine an sich bekannte Rastanordnung 43 ausgebildet. Weiterhin stützt sich an dem Boden 41 eine Druckfeder 45 ab, in der die Energie gespeichert ist zur selbstätigen Bewegung der Sensorbaugruppe 21 aus der Ruhestellung unterhalb der Glaskeramikplatte (Fig. 1) in die Betriebsstel­ lung oberhalb der Glaskeramikplatte (Fig. 2). In dem Aufnahmeteil 37 ist ein topfförmiges Sensorteil 47 vertikal verschiebbar geführt. Im Sensorteil 47 ist eine Infrarotsensorik 49 angeordnet, die durch ein im Sensorteil 47 vorgesehenes Fenster einfallende Wärmestrahlung detektiert und in ein geeignetes Meßsignal umformt. Die Infrarotsensorik 49 ist über eine elektrische Leitung 51 mit einer nicht gezeigten Steuereinheit des Kochfeldes 1 verbunden. Unterhalb einer parallel zum Aufnahmeteilboden 41 verlaufenden Trennwand 53 des Sensorteils 47 ist an dieser eine herzförmige Kulissenführung 55 befestigt. Diese wirkt zusammen mit der Rastanordnung 43 und gewährleistet nach leichtem Druck auf die Deckplatte des Sensorteils 47 das selbsttätige Ausfahren der Sensorbaugruppe 21 sowie ein Festhalten des Sensorteils 47 in der Ruheposition, wenn das Sensorteil entspre­ chend weit nach unten in das Kochfeldinnere gedrückt wird. An der Unterseite der Glaskeramikplatte 3 ist ein sich umfangseitig erstreckender Montagerahmen 57 ge­ klebt. Dieser ist mit einem Metall-Kochfeldboden 59 verbunden, der den unterhalb der Glaskeramikplatte 3 gebildeten Einbauraum des Kochfeldes 1 bodenseitig be­ grenzt. Mittels dieses Kochfeldbodens 59 ist die Sensorbaugruppe 21 in deren Be­ tätigungsrichtung senkrecht zur Kochfeldplatte 3 gegen ein Verschieben gesichert, während eine Verschiebebewegung der Sensorbaugruppe 21 parallel zur Kochfeld­ platte 3 durch den Zierring 25 begrenzt ist.The sensor assembly 21 comprises according to FIG. 2, a tubular receiving member 37 on which the decorative ring 31 is pressed 25 in the region of a plate-upper-side paragraph via an additional seal 39 against the underside of the collar, as will be is written. On a ver with the lower end portion of the receiving part 37 snapped receiving part bottom 41 a known locking arrangement 43 is formed. Furthermore, a pressure spring 45 is supported on the base 41 , in which the energy is stored for the automatic movement of the sensor assembly 21 from the rest position below the glass ceramic plate ( FIG. 1) into the operating position above the glass ceramic plate ( FIG. 2). In the receiving part 37 , a cup-shaped sensor part 47 is guided to be vertically displaceable. In the sensor section 47, an infrared sensor 49 is disposed, which detects light incident through a valve provided in the sensor portion 47 of window thermal radiation and converts into a suitable measurement signal. The infrared sensor system 49 is connected via an electrical line 51 to a control unit of the hob 1 , not shown. A heart-shaped link guide 55 is attached to a partition 53 of the sensor part 47 running parallel to the receiving part bottom 41 . This works together with the locking arrangement 43 and ensures, after light pressure on the cover plate of the sensor part 47, the automatic extension of the sensor assembly 21 and holding the sensor part 47 in the rest position when the sensor part is pressed accordingly far down into the interior of the hob. At the bottom of the glass ceramic plate 3 is a circumferentially extending mounting frame 57 is glued ge. This is connected to a metal hob bottom 59 , which limits the installation space formed below the glass ceramic plate 3 of the hob 1 on the bottom side. By means of this hob bottom 59 , the sensor assembly 21 is secured in the actuation direction perpendicular to the hob plate 3 against shifting, while a displacement movement of the sensor assembly 21 parallel to the hob plate 3 is limited by the decorative ring 25 .

Claims (4)

1. Kochfeld mit einer Kochfeldplatte (3), mit einer Sensoreinheit (21), die in Be­ triebsstellung aus einer Öffnung (23) des Kochfeldes ragt und in Ruhestellung im Kochfeld versenkt angeordnet ist, wobei
die Sensoreinheit die Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt,
die Öffnung (23) für die Sensoreinheit (21) in der Kochfeldplatte (3) vorgesehen ist,
in der Öffnung (23) ein den oberen Rand der Öffnung übergreifender Zierring (25) gehaltert ist und
der Zierring (25) in der Kochfeldplattenebene schwimmend gelagert ist.
1. cooktop with a cooktop ( 3 ), with a sensor unit ( 21 ) which, in the operating position, projects from an opening ( 23 ) of the cooktop and is arranged sunk in the rest position in the cooktop, wherein
the sensor unit determines the temperature of a cooking vessel placed on the hob,
the opening ( 23 ) for the sensor unit ( 21 ) is provided in the hob plate ( 3 ),
in the opening ( 23 ) a decorative ring ( 25 ) overlapping the upper edge of the opening is held and
the decorative ring ( 25 ) is floating in the hob plate level.
2. Kochfeld nach Anspruch 1, wobei der Zierring (25) mit einem unterhalb der Kochfeldplatte angeordneten Montagering (35) verbunden ist.2. Hob according to claim 1, wherein the decorative ring ( 25 ) is connected to a mounting ring ( 35 ) arranged below the hob plate. 3. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die Sensoreinheit (21) in Betätigungsrichtung bodenseitig durch eine Bodenplatte (59) des Kochfeldes abgestützt ist.3. Hob according to one of the preceding claims, wherein the sensor unit ( 21 ) is supported in the actuating direction on the bottom by a base plate ( 59 ) of the hob. 4. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei ein Dichtungselement (33) zwischen der Oberseite der Kochfeldplatte (3) und dem Zierring (25) angeordnet ist.4. Hob according to one of the preceding claims, wherein a sealing element ( 33 ) between the top of the hob plate ( 3 ) and the decorative ring ( 25 ) is arranged.
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