DE19830483A1 - Production of compost with low moisture content from liquid effluents, especially pig, cattle or chicken slurry - Google Patents

Production of compost with low moisture content from liquid effluents, especially pig, cattle or chicken slurry

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Abstract

Process for composting liquid effluents contaminated with organic waste and/or animal excrement comprises mixing the effluent with biodegradable solids in a composting container, pre-fermenting the mixture, adding worms, composting the liquid effluent, removing the worms, and discharging the resulting solid biomass from the composting container.

Description

Die Erfindung betrifft ein Kompostierverfahren gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The invention relates to a Kompostierverfahren according to the Preamble of claim 1.

Es ist bekannt, organische Feststoffabfälle wie Garten- und Küchenabfälle, Holz- und Rasenschnitt zu kompostieren. Dabei werden die Abfälle so gelagert, daß ein Vergärungs- und Ver­ rottungsprozeß eingeleitet und aufrechterhalten werden kann, so daß nach Abschluß des Kompostierungsvorgangs Humuserde er­ halten wird, die als Düngemittel gut geeignet ist. Das Kompo­ stieren kann in einem Kompostierbehälter durchgeführt werden, wodurch sich die Temperatur in der Kompostgut-Schüttung er­ höht und eine beschleunigte Verrottung bewirkt wird.It is known, organic solid waste such as garden and Kitchen waste, wood and grass clippings to compost. there the waste is stored in such a way that a fermentation and Ver process can be initiated and maintained, so that after completion of the composting Humuserde he which is well suited as a fertilizer. The compo bulls can be carried out in a composting container, causing the temperature in the compost pile it increased and an accelerated rotting is effected.

Es ist weiterhin bekannt, daß der Zusatz von Kompostierwür­ mern die Verrottung weiter beschleunigt. Durch die Ausschei­ dungen der Kompostierwürmer wird der Nährstoffgehalt des durch die Kompostierung erhaltenen Humus erhöht, wodurch die Eignung des Humus als Düngemittel verbessert ist.It is also known that the addition of Kompostierwür The rotting continues to be accelerated. By the Ausschei composting worms, the nutrient content of the increased by the composting humus, whereby the Suitability of humus as fertilizer is improved.

Nachteilig an bekannten Verfahren ist, daß flüssige Abfälle wie Gülle von Rindern, Schweinen oder Hühnern, die in großen Mengen anfallen, mit bekannten Kompostierverfahren nicht in Feststoffe umwandelbar sind. Die Entsorgung der Gülle oder dgl. durch Austrag auf Äckern und Wiesen ist unter anderem wegen des hohen Nitratgehaltes der Gülle ökologisch bedenk­ lich und durch das Düngemittelgesetz sowie andere um­ weltrechtliche Vorschriften eingeschränkt.A disadvantage of known methods is that liquid waste like manure of cattle, pigs or chickens, which in large Quantities accrue, with known composting not in Solids are convertible. Disposal of manure or Like. By Austrag on fields and meadows is among other things because of the high nitrate content of the liquid manure ecologically  and by the Fertilizers Act and others Restricted world regulations.

Es ist somit die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Kom­ postierverfahren anzugeben, bei dem mit organischen Abfällen und/oder tierischen Ausscheidungen verunreinigte Flüssigab­ fälle, insbesondere Schweine-, Rinder- und Hühnergülle, zu einer Feststoff-Biomasse mit geringer Restfeuchte verarbeitet werden kann.It is thus the object of the present invention to provide a Kom in the case of organic waste and / or animal excretions contaminated Flüssigab cases, in particular pig, cattle and chicken manure processed a solid biomass with low residual moisture can be.

Die Aufgabe, Flüssigabfälle zu einem Feststoff-Kompost zu verarbeiten, wird erfindungsgemäß durch folgende Verfahrens­ schritte gelöst:
The task of processing liquid waste into a solid compost is achieved according to the invention by the following method steps:

  • - Vermischen der flüssigen Abfallstoffe mit biologisch wan­ delbaren Feststoffen in einem Kompostierbehälter zu einer Kompostschüttung,- Mixing the liquid waste with biological wan delbaren solids in a Kompostierbehälter to a Compost pile,
  • - Einleiten eines Vergärungsprozesses und Vorvergären des Ab­ fallgemisches,- Initiation of a fermentation process and pre-fermentation of the Ab case mixture used,
  • - Zusetzen von Kompostierwürmern- adding composting worms
  • - Kompostierung der flüssigen Abfallstoffe,- composting of liquid waste,
  • - Abtrennen der Kompostierwürmer und Entnahme des Komposts aus dem Kompostierbehälter.- Separate the composting worms and remove the compost from the composting container.

Überraschenderweise hat sich gezeigt, daß die in den Flüssi­ gabfällen enthaltenen Wasser-Schadstoffe wie Nitrate, Phos­ phate etc. für Kompostierwürmer geeignete Nährstoffe sind, die durch die Organismen der Kompostierwürmer verwertet und chemisch umgewandelt und/oder gebunden werden können. Sie werden in feste Biomasse umgewandelt, welche über die Aus­ scheidungen der Würmer wieder der Kompostschüttung zugeführt wird. Das hohe zur Verfügung stehende Nährstoffangebot be­ wirkt eine rasche Vermehrung der Wurmkultur und damit eine exponentielle Beschleunigung de Kompostierung. Ferner wird durch die Wurmkultur eine Lockerung der Kompostschüttung in dem Kompostierbehälter und damit eine andauernde Sauerstoff­ zufuhr erreicht. Der Anteil ungebundenen Wassers in der Kom­ postschüttung sinkt somit koninuierlich ab. Die wasserdampf­ durchlässige Abdeckung des Kompostierbehälters ermöglicht die Verdunstung von ungebundenem Wasser. Mit dem Verfahren wird eine als Pflanzendünger geeigneter Feststoff-Biomasse erhal­ ten.Surprisingly, it has been shown that in the liquid Water pollutants such as nitrates, phos phate etc. are suitable nutrients for composting worms, exploited by the organisms of composting worms and chemically converted and / or bound. you are converted into solid biomass, which over the Aus Divorces of worms fed back to the compost bed becomes. The high available nutrient supply be acts a rapid multiplication of the worm culture and thus one exponential acceleration of composting. Furthermore, will through the worm culture a loosening of the compost bed in the Kompostierbehälter and thus a lasting oxygen  intake reached. The proportion of unbound water in the Kom postage thus decreases continuously. The water vapor permeable cover of Kompostierbehälters allows the Evaporation of unbound water. With the procedure will a suitable as a plant fertilizer solid biomass erhal th.

Sehr gute Ergebnisse werden erzielt, wenn die Kompostierwür­ mer gewählt sind aus der Art der: Eiseniella tetrae­ dra Savigny (1826); Eisenia foetida Savigny (1826), Eisenia andrei Bouche (1972). Kompostierwürmer dieser Gattungen haben sich als . . erwiesen.Very good results are achieved when the Kompostierwür are chosen from the type of: Eiseniella tetrae Savigny (1826); Eisenia foetida Savigny (1826), Eisenia andrei Bouche (1972). Have composting worms of these genera yourself as. , proved.

Das Kompostierverfahren kann weiterhin dadurch verbessert werden, daß als Feststoffe Holzspäne, Sägemehl, Blätter, ins­ besondere von Obstbäumen, und/oder Rindenmulch, jeweils in getrockneter Form, zugesetzt werden. Die in diesen Feststof­ fen enthaltene Cellulose bindet freies Wasser. Die Gärungs­ produkte der Cellulose sind von den Kompostierwürmern gut verwertbar.The composting process can be further improved thereby be that as solids wood chips, sawdust, leaves, ins particular of fruit trees, and / or bark mulch, respectively in dried form, to be added. The in this Feststof contained cellulose binds free water. The fermentation Cellulose products are good for composting worms recyclable.

Ebenfalls kann es vorteilhaft sein, wenn der Kompostierbehäl­ ter nach dem Zusetzen von Kompostierwürmern luft- und wasser­ dampfdurchlässig verschlossen wird.It may also be advantageous if the Kompostierbehäl after adding composting worms, air and water is closed vapor-permeable.

Durch Versuche konnte eine verbesserte Rezeptur für eine Kom­ postschüttung ermittelt werden, bei der je Liter Flüssigab­ fall 0,5 bis 2 kg getrockneter Feststoffe zugesetzt werden.Through experiments, an improved recipe for a com be determined on the basis of the postage at the level of liters per liter case 0.5 to 2 kg of dried solids are added.

Es hat sich als vorteilhaft erwiesen, vor dem Zusatz der Wurmkultur die Kompostschüttung über 12 bis 30 Stunden, vor­ zugsweise 24 Stunden, vorgären zu lassen. Durch die in dieser Zeit gebildeten Gärungsprodukte ist eine ausreichende An­ fangsversorgung der Wurmkultur gesichert.It has proved to be advantageous before the addition of Worm culture the compost bed over 12 to 30 hours, before preferably 24 hours, pre-fermented. By in this Time formed fermentation products is a sufficient An secured the worm culture.

Bei einem nach dem Kompostierverfahren der Erfindung herge­ stellter Kompost beträgt der Restfeuchtegehalt der erhaltenen Feststoff-Biomasse 5 bis 10 Gew.-%. Aufgrund des geringen Restfeuchtegehaltes ist der Kompost direkt als Pflanzendünger verwertbar und abpackbar. Die Gefahr der Schimmelpilzbildung ist bei dem geringen Restfeuchtegehalt sehr gering.In a herge after Kompostierverfahren the invention The compost is the residual moisture content of the obtained compost  Solid biomass 5 to 10 wt .-%. Due to the low Residual moisture content is the compost directly as plant fertilizer recyclable and packable. The danger of mold formation is very low at the low residual moisture content.

Das Kompostierverfahren der Erfindung wird nachfolgend anhand von Beispielen erläutert:The composting method of the invention will be described below explained by examples:

Beispiel 1example 1

In einen Kompostierbehälter wird eine Kompostschüttung beste­ hend aus 50 Litern Rindergülle, 1 kg getrockneten Hobelspänen und 5 kg getrocknetem Kaffeesatz, sowie 0,1 kg gemahlene Ei­ erschalen gegeben.In a Kompostierbehälter a compost bed is best consisting of 50 liters of cattle manure, 1 kg of dried wood shavings and 5 kg of dried coffee grounds, and 0.1 kg of ground egg given.

Der Behälter mit dem Abfallgemisch wird bei einer Raumtempe­ ratur von ca. 18°C-24°C über 24 Stunden stehen gelassen, wodurch die Vergärung eingeleitet wird. Anschließend wird dem Gemisch eine Wurmkultur aus etwa 1 kg Kompostierwürmer der Art eiseniella tetraedra zugefügt und der Behälter wird ver­ schlossen, wobei dieser jedoch luft- und wasserdampfdurchläs­ sig bleibt.The container with the waste mixture is at a Raumtempe temperature of about 18 ° C-24 ° C for 24 hours, whereby the fermentation is initiated. Subsequently, the Mix a worm culture from about 1 kg of compost worms Art eiseniella tetraedra added and the container is ver closed, but this permeable to air and water vapor sig remains.

Nach etwa einem Monat wird der Kompostiervorgang beendet. Flüssigkeit ist in dem Behälter nicht mehr vorhanden. Die Wurmkultur wird abgetrennt und die erhaltene Feststoff- Biomasse wird in trockener Umgebung insbesondere großflächig ausgelagert, um die Feststoff-Biomasse hinsichtlich Tempera­ tur und Restfeuchte zu konditionieren.After about one month, the composting process will stop. Liquid is no longer present in the container. The Worm culture is separated and the resulting solids Biomass becomes particularly dry in a dry environment outsourced to the solid biomass in terms of tempera condition and residual moisture.

Das Abtrennen der Wurmkultur geschieht entweder durch Aussie­ ben oder durch Herauslocken der Wurmkultur aus der Masse mit­ tels eines geeigneten Futtermaterials, welches an einem un­ mittelbar benachbarten Ort plaziert wird.The worm culture is cut off either by Aussie ben or by luring the worm culture out of the crowd with a suitable feed material, which at an un indirectly adjacent place is placed.

Der erhaltene Kompost hat einen Restfeuchte von 7,4 Gew.-% und eine Rohdichte von 735 g/l. Der pH-Wert wird zu 7,5 be­ stimmt. Der Salzgehalt des frischen Komposts entspricht einem Äquivalent von 22,70 g/l Kaliumchlorid.The resulting compost has a residual moisture content of 7.4% by weight and a bulk density of 735 g / l. The pH becomes 7.5  Right. The salt content of the fresh compost corresponds to one Equivalent to 22.70 g / l potassium chloride.

Der Kompost enthält folgende Anteile an löslichen Pflanzen­ nährstoffen:
The compost contains the following proportions of soluble plant nutrients:

lösliche Gehalte an:soluble contents of: mg/l in der Frischesubstanzmg / l in the fresh substance Stickstoffnitrogen 868868 Nitratnitrate 836836 Ammoniumammonium 3232 Phosphatphosphate 58345834 Kaliumpotassium 1956319563 Magnesiummagnesium 249249

Beispiel 2Example 2

In einen Kompostierbehälter wird eine Kompostschüttung beste­ hend aus 50 Litern Hühnergülle, 3 kg Sägemehl und 3 kg Rin­ denmulch gegeben.In a Kompostierbehälter a compost bed is best consisting of 50 liters of chicken manure, 3 kg of sawdust and 3 kg of Rin denmulch given.

Der Behälter mit dem Abfallgemisch wird bei einer Raumtempe­ ratur von 22°C über 24 Stunden stehen gelassen, wodurch die Vergärung eingeleitet wird.The container with the waste mixture is at a Raumtempe temperature of 22 ° C for 24 hours, leaving the Fermentation is initiated.

Dem Gemisch wird eine Wurmkultur aus etwa 0,8 kg Kompostier­ würmer der Art eiseniella foetida und eiseniella andrei zuge­ fügt und der Behälter wird luft- und wasserdampfdurchlässig verschlossen.The mixture is a worm culture of about 0.8 kg composting worms of the species eiseniella foetida and eiseniella andrei adds and the container is permeable to air and water vapor locked.

Nach Beendigung des Kompostiervorgang wird die Wurmkultur ab­ getrennt. Die erhaltene Feststoff-Biomasse hat eine Rest­ feuchte von 5,6 Gew.-% und eine Rohdichte von 795 g/l. Der pH-Wert wird zu 6,6 bestimmt. Der Salzgehalt des frischen Komposts entspricht einem Äquivalent von 7,8 g/l Kaliumchlo­ rid.After completion of the composting process, the worm culture is reduced separated. The resulting solid biomass has a balance moisture of 5.6 wt .-% and a bulk density of 795 g / l. The pH is determined to be 6.6. The salinity of the fresh Composts equates to an equivalent of 7.8 g / l potassium chloride rid.

Der Kompost enthält folgende Anteile an löslichen Pflanzen­ nährstoffen:
The compost contains the following proportions of soluble plant nutrients:

lösliche Gehalte an:soluble contents of: mg/l in der Frischesubstanzmg / l in the fresh substance Stickstoffnitrogen 11971197 Nitratnitrate 11761176 Ammoniumammonium 2121 Phosphatphosphate 49334933 Kaliumpotassium 42904290 Magnesiummagnesium 595595

Der Kompost eignet sich insbesondere zur Düngung folgender Pflanzen:
Amaryllis, Bergpalmen, Buntnessel, Drachenbaum, Geranien, Gloxinien, Grünlilien, Usambaraveilchen, Weihnachtssterne, Yucca Palmen.The compost is particularly suitable for fertilizing the following plants:
Amaryllis, mountain palm trees, stinging nettle, dragon tree, geranium, gloxinia, green lilies, African violet, poinsettia, yucca palm trees.

Dabei wird einer Zimmerpflanze üblicher Größe etwa zweimal pro Monat ein Teelöffel bis ein Eßlöffel Kompost zugefügt.This is a houseplant of usual size about twice One teaspoon per month to one tablespoon of compost added.

Claims (6)

1. Kompostierverfahren zum Verarbeiten von mit organischen Abfällen und/oder tierischen Ausscheidungen verunreinig­ ten Flüssigabfällen, insbesondere Schweine-, Rinder- und Hühnergülle, zu einer Feststoff-Biomasse mit geringer Restfeuchte durch folgende Verfahrensschritte:
  • 1. Vermischen der flüssigen Abfallstoffe mit biologisch wandelbaren Feststoffen in einem Kompostierbehälter,
  • 2. Einleiten eines Vergärungsprozesses und Vorvergären des Abfallgemisches,
  • 3. Zusetzen von Kompostierwürmern,
  • 4. Kompostierung der flüssigen Abfallstoffe,
  • 5. Abtrennen der Kompostierwürmer und Entnahme der erhal­ tenen Feststoff-Biomasse aus dem Kompostierbehälter.
1. composting process for processing contaminated with organic waste and / or animal excreta liquid waste, in particular pork, beef and chicken manure, to a solid biomass with low residual moisture by the following process steps:
  • 1. mixing the liquid waste with biologically convertible solids in a composting tank,
  • 2. initiation of a fermentation process and pre-fermentation of the waste mixture,
  • 3. adding composting worms,
  • 4. composting of liquid waste,
  • 5. separating the composting worms and removing the obtained solid biomass from the composting container.
2. Kompostierverfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeich­ net, daß die Kompostierwürmer gewählt sind aus der Art der: Eiseniella tetraedra Savigny (1826), Eisenia foeti­ da Savigny (1826), Eisenia andrei Bouche (1972).2. composting method according to claim 1, characterized gekennzeich net, that the composting worms are selected from the species the: Eiseniella tetraedra Savigny (1826), Eisenia foeti da Savigny (1826), Eisenia andrei Bouche (1972). 3. Kompostierverfahren nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß als Feststoffe Holzspäne, Sä­ gemehl, Laub, insbesondere von Obstbäumen, und/oder Rin­ denmulch, jeweils in getrockneter Form, zugesetzt werden.3. Composting method according to one of claims 1 or 2, characterized in that as wood chips, Sä flour, leaves, in particular of fruit trees, and / or Rin denmulch, each in dried form, are added. 4. Kompostierverfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 3, da­ durch gekennzeichnet, daß je Liter Flüssigabfall 0,5 bis 2 kg getrockneter Feststoffe zugesetzt werden. 4. composting method according to any one of claims 1 to 3, since characterized in that per liter of liquid waste 0.5 to 2 kg of dried solids are added.   5. Kompostierverfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 4, da­ durch gekennzeichnet, daß das Vorvergären über 12 bis 30 Stunden, vorzugsweise 24 Stunden, durchgeführt wird.5. composting method according to one of claims 1 to 4, since characterized in that the pre-Vergären over 12 to 30 Hours, preferably 24 hours. 6. Kompost, hergestellt nach dem Kompostierverfahren der An­ sprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß der Rest­ feuchtegehalt der erhaltenen Feststoff-Biomasse 5 bis 10 Gew.-% beträgt.6. Compost produced according to the composting method of An Claims 1 to 5, characterized in that the rest Moisture content of the resulting solid biomass 5 to 10 Wt .-% is.
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