DE19707664C5

DE19707664C5 - Apparatus and method for controlling or regulating the temperature of heated surfaces

Info

Publication number: DE19707664C5
Application number: DE1997107664
Authority: DE
Inventors: Jürgen Dipl.-Ing. Leikam; Jürgen Dipl.-Ing. Luther
Original assignee: AEG Hausgeraete GmbH
Current assignee: Electrolux Rothenburg GmbH Factory and Development
Priority date: 1996-03-02
Filing date: 1997-02-26
Publication date: 2006-06-29
Anticipated expiration: 2017-02-27
Also published as: DE19758873B4; DE19707664C2; DE19707664C9; DE19707664A1

Abstract

Vorrichtung zur Steuerung oder Regelung der Temperatur einer teilweise beheizten, insbesondere aus Glaskeramik bestehenden, Fläche (F) mit mehreren Kochstellen (KS), mit
1.1 einer Leiterschleife (L), die als Leiterbahn auf oder unter der Fläche (F) angebracht ist und mehrere, jeweils einer Kochstelle (KS) zugeordnete Teilabschnitte (A) mit jeweils einem temperaturabhängigen ohmschen Widerstand aufweist,
1.2 elektrischen Messleitern (NIL), die jeweils am Anfang und Ende eines zugehörigen temperaturabhängigen Teilabschnittes (A) der Leiterschleife (L) angeschlossen sind, und
1.3 Mitteln (RE) zur Messung des Spannungsabfalls an den Teilabschnitten (A) und zur Steuerung oder Regelung der Kochstellen in Abhängigkeit vom Spannungsabfall an dem zugehörigen Teilabschnitt (A) der Leiterschleife.
1.4 wobei die Kontaktierungspunkte (1, 1' bis 5, 5'), über die der Zugriff auf die Messleiter (ML) gegeben ist und die Spannungsweite der Teilabschnitte (A) gemessen werden, auf einen Multiplexer (MP) geführt sind und über diesen einzeln abgefragt werden können, so dass auch Teilabschnitte...Device for controlling or regulating the temperature of a partially heated, in particular of glass ceramic existing, surface (F) with a plurality of cooking zones (KS), with
1.1 a conductor loop (L) which is mounted as a conductor track on or below the surface (F) and a plurality of, in each case a cooking point (KS) associated subsections (A) each having a temperature-dependent ohmic resistance,
1.2 electrical measuring conductors (NIL), which are connected at the beginning and end of an associated temperature-dependent section (A) of the conductor loop (L), and
1.3 means (RE) for measuring the voltage drop across the sections (A) and for controlling or regulating the hotplates as a function of the voltage drop across the associated section (A) of the conductor loop.
1.4 wherein the contact points (1, 1 'to 5, 5'), via which the access to the measuring conductors (ML) is given and the voltage width of the sections (A) are measured, are led to a multiplexer (MP) and via this can be queried individually, so that also subsections ...

Description

Die Erfindung bezieht sich auf eine Vorrichtung zur Steuerung oder Regelung der Temperatur einer wenigstens teilweise beheizten, insbesondere aus Glaskeramik bestehenden Fläche.The The invention relates to a device for control or regulation the temperature of an at least partially heated, in particular from Glass ceramic existing area.

Heizflächen aus Glaskeramik oder einem vergleichbaren Material finden beispielsweise Verwendung als Wand- oder Deckenstrahler, Wärmetauscher oder andere großflächige Beheizungseinrichtungen, die in beliebiger Weise beheizt werden können.Heating surfaces off Glass ceramic or a comparable material, for example Use as wall or ceiling spotlights, heat exchangers or other large-area heating systems, which can be heated in any way.

Auf diesen Flächen können nach dem heutigen Stand der Technik Leiterbahnen aufgebracht werden. Diese Leiterbahnen werden an einer beliebigen Stelle, vorzugsweise im Randbereich mit Kontaktierungspunkten versehen, an die elektrische Leitungen anschließbar sind.On these surfaces can According to the current state of the art, printed conductors are applied. These tracks are at any point, preferably provided with contact points in the edge area, to the electrical Lines connectable are.

Ein bekannter Sensor zur Steuerung der Temperatur einer Glaskeramikkochfläche gemäß DE 40 22 845 C2 ist aus zwei parallel geführten Dünn- und/oder Dickschichtwiderständen aufgebaut, die mit der zwischenliegenden Glaskeramik einen Kettenleiter bilden, wobei einer der beiden streifenförmigen Widerstände an seinen beiden Enden mit. Anschlußkontakten versehen ist. Eine entsprechende Anordnung mit zwei parallelen Leiterbahnen, die an ihren Enden kontaktiert sind, zeigt die DE 43 36 752 A1 . In der DE 37 36 005 A1 ist eine Steuereinheit für die elektronische Temperaturregelung einer Kochstelle beschrieben, bei der ein Temperatursensor in Vierleitertechnik mit einer Auswerteelektronik verbunden ist. Aus der US 4 237 368 ist ein Temperatursensor für Glaskeramikkochflächen bekannt, der den Widerstand der Glaskeramik nutzt.A known sensor for controlling the temperature of a glass ceramic cooking surface according to DE 40 22 845 C2 is constructed of two thin and / or thick-film resistors guided in parallel, which form a chain conductor with the intermediate glass ceramic, wherein one of the two strip-shaped resistors is connected at its two ends. Connection contacts is provided. A corresponding arrangement with two parallel tracks, which are contacted at their ends, shows the DE 43 36 752 A1 , In the DE 37 36 005 A1 a control unit for the electronic temperature control of a cooking station is described, in which a temperature sensor in four-wire technology is connected to an evaluation. From the US 4,237,368 a temperature sensor for glass ceramic cooking surfaces is known, which uses the resistance of the glass ceramic.

Aufgabe der Erfindung ist es, mit Hilfe von auf die Fläche aufgebrachten Leiterbahnen die Temperatur der beheizten Flächen bzw. Teilflächen mit einer möglichst einfachen Vorrichtung und einem daran angepaßten Verfahren zu messen und regeln oder zu steuern. task The invention is, with the help of applied to the surface traces the temperature of the heated surfaces or partial surfaces with one as possible simple device and a method adapted to measure and regulate or control.

Diese Aufgabe wird durch eine Vorrichtung gemäß Anspruch 1 und ein Verfahren gemäß Anspruch 6 gelöst.These The object is achieved by a device according to claim 1 and a method according to claim 6 solved.

Die Teilabschnitte sind dabei jeweils einer beheizten Fläche so zugeordnet, daß sie möglichst unverfälscht von der Temperatur der beheizten Fläche beeinflußt werden. Dies wird insbesondere dann der Fall sein, wenn sie quer oder längs oder auch mäanderförmig zur beheizten Fläche geführt sind. Es ist aber auch denkbar, daß sie im Randbereich einer beheizten Fläche angeordnet sind und dann eben bei der Auswertung der Temperaturgradient entsprechend berücksichtigt wird.The Subsections are each assigned to a heated surface so that she as unadulterated by the temperature of the heated surface affected become. This will be especially the case when they cross or longitudinal or meandering to heated area guided are. But it is also conceivable that they are in the edge region of a heated area are arranged and then just in the evaluation of the temperature gradient considered accordingly becomes.

Wenn nur die Teilabschnitte auf der Fläche als Leiterbahn aufgebracht sind, müssen diese am Randbereich der beheizten Fläche, also in der Nähe sehr hoher Temperatur kontaktiert werden, was sich möglicherweise ungünstig auf die Kontaktstellen auswirken könnte. Deshalb ist die gesamte Leiterschleife auf, oder unter der Fläche angebracht, so daß die Kontaktierungspunkte in Bereiche niedriger Temperatur gelegt werden können. Dies wird vorzugsweise aber nicht zwingend im Randbereich einer beheizten Fläche sein. If only the sections on the surface applied as a conductor are, must These are very close to the edge area of the heated area, so nearby high temperature can be contacted, which may be unfavorable could affect the contact points. Therefore, the entire conductor loop is mounted on, or under the surface, so that the contact points can be placed in low temperature areas. This is preferably but not necessarily be in the edge area of a heated area.

Aus dem selben Grund ist es vorteilhaft, die elektrischen Meßleiter ebenfalls auf, oder unter der Fläche anzuordnen.Out For the same reason, it is advantageous to use the electrical measuring conductors also on, or under the surface to arrange.

Nach einer vorteilhaften Ausbildung der Erfindung wird die Leiterschleife mit einer Konstantstromquelle versorgt. Dadurch wird eine möglichst unverfälschte Spannungsmessung über die Meßleiter gewährleistet.To An advantageous embodiment of the invention is the conductor loop supplied with a constant current source. This is as unadulterated voltage measurement on the measuring conductor guaranteed.

Die Meßleiter selbst müssen natürlich nicht aus dem selben Material wie die Leiterbahnen bestehen. Es wäre sogar vorteilhaft Meßleitungen bzw. Meßleiterbahnen zu verwenden, die im Gegensatz zur Leiterbahn des Teilabschnittes bzw. zur gesamten Leiterschleife nicht temperaturabhängig sind.The measuring conductor even have to Naturally not made of the same material as the tracks. It would be even advantageous measuring lines or Meßleiterbahnen to use, in contrast to the trace of the subsection or to the entire conductor loop are not temperature-dependent.

Die Konstantstromquelle sollte möglichst zyklisch polbar sein. Dadurch können Materialbeeinflussungen, die beispielsweise bei Glaskeramik durch Ionenabwanderung entstehen können, vermieden werden. Würde die Leiterschleife nur mit Gleichstromkomponenten beaufschlagt, so könnte die Ionenabwanderung zur Zerstörung des Flächenmaterials führen.The Constant current source should be as possible be cyclically polbar. Thereby can Material influences, for example, in glass-ceramic by Ion migration can occur be avoided. Would the conductor loop is only supplied with DC components, so could the ion migration to destruction of the sheet material to lead.

Nach einer weiteren vorteilhaften Ausbildung der Erfindung kann die Leiterschleife so ausgelegt werden, daß sie bei einer definierten Größe eines Glas- bzw. Materialbruchs unterbricht. Dies kann durch Auswahl von geeigneten Abmessungen der Leiterbahn geschehen und durch die Auswahl entsprechender Legierungen die beispielsweise unterschiedliche Elastizitätskonstanten aufweisen.To A further advantageous embodiment of the invention, the conductor loop be designed so that they at a defined size of a glass or material break interrupts. This can be done by selecting appropriate ones Dimensions of the conductor track happen and by selecting appropriate Alloys, for example, different elasticity constants exhibit.

Die Vorrichtung sowie das damit ausführbare Verfahren zur Steuerung oder Regelung der Temperatur wird im folgenden anhand der Figuren beschrieben. Dabei zeigenThe Device and the method executable therewith for controlling or regulating the temperature is explained below the figures described. Show

1 bis 5 teilweise beheizbare Flächen, 1 to 5 partially heated areas,

6 bis 8 verschiedene Kochstellen mit den temperaturabhängigen Leiterbahnen und den daran angeschlossenen Meßleitungen, 6 to 8th different cooking zones with the temperature-dependent conductor tracks and the measuring lines connected thereto,

9 eine Kochmulde mit einer Leiterschleife sowie den Meßleitungen und den Kontaktierungsstellen, 9 a cooktop with a conductor loop fe and the measuring leads and the contacting points,

10 eine Steuereinrichtung zur Durchführung des Verfahrens, 10 a control device for carrying out the method,

11 eine Serienschaltung des Leiterbahnwiderstandes 11 a series connection of the conductor track resistance

Die 1 bis 6 zeigen eine Kochmulde als beheizbare Fläche F die beispielsweise aus Glaskeramik bestehen kann. Die Kochmulde F kann über vier beheizbare Kochstellen KS beheizt werden. Die Kochstellen KS sind von einer als Leiterbahn auf die Kochmulde F aufgebrachten Leiterschleife L durchzogen.The 1 to 6 show a cooktop as a heated surface F, for example, may consist of glass ceramic. The hob F can be heated via four heated cooking KS. The hotplates KS are traversed by a conductor loop L applied to the cooktop F as a conductor track.

Die 2 bis 5 zeigen unterschiedliche Ausführungen der Leiterbahn L auf der Kochmulde F. In 2 ist die Leiterschleife L mäanderförmig im Bereich der Kochstellen KS angeordnet. In 3 ist die Leiterschleife kreisförmig angeordnet, in 4 durchzieht die Leiterschleife L auch noch einen Bereich der Kochmulde innerhalb der Kochstellen und in 5 ist sie um die Kochstellen herum angeordnet.The 2 to 5 show different versions of the trace L on the hob F. In 2 the conductor loop L is arranged meander-shaped in the region of the cooking zones KS. In 3 the conductor loop is arranged in a circle, in 4 the conductor loop L also passes through an area of the cooktop inside the cooking zones and in 5 it is arranged around the cooking areas.

Die 6 bis 8 zeigen unterschiedliche Kochstellen KS sowie die Zuordnung des Teilabschnittes A der Leiterschleife L zur jeweiligen Kochstelle KS.The 6 to 8th show different cooking KS and the assignment of the portion A of the conductor loop L to the respective hob KS.

In 6 ist die Leiterbahn der Leiterschleife L dia metral zu einer normalen Kochstelle KS geführt. An den Rändern dieser Kochstelle KS ist die Leiterschleife L mit den Meßleitungen ML kontaktiert, so daß über die Meßleitungen der Spannungsabfall im Teilabschnitt A gemessen werden kann. Die Leiterschleife L ist dabei von einem Konstantstrom I durchflossen. Die Spannung U ist dabei abhängig vom Widerstand des Teilabschnittes A und dieser verändert sich wiederum mit der Temperatur der Kochstelle KS, bzw. des beheizten Teilabschnittes der Fläche F Die Messung des Spannungsabfalls ist damit proportional zur mittleren Temperatur entlang der Meßstrecke.In 6 is the trace of the conductor loop L dia metral led to a normal cooking station KS. At the edges of this cooking station KS, the conductor loop L is contacted with the measuring lines ML, so that the voltage drop in the section A can be measured via the measuring lines. The conductor loop L is traversed by a constant current I. The voltage U is dependent on the resistance of the section A and this in turn changes with the temperature of the hob KS, or the heated portion of the surface F The measurement of the voltage drop is thus proportional to the average temperature along the measuring path.

Zweikreiskochstellen bzw. Bräterzonen werden sinnvollerweise am inneren Kochzonerand kontaktiert.Dual-circuit cooking zones or roasting zones are usefully contacted at the inner Kochzonerand.

Wie in 9 dargestellt, ergibt sich als Gesamtsystem eine Struktur mit einer im kühlen Bereich der Kochmulde angeordneten zentralen Kontaktierungsstelle KP (gestrichelt umrandet). Dieser kühle Bereich ist im Ausführungsbeispiel am Rand der Kochmulde F vorgesehen, er kann sich aber auch an einer anderen Stelle befinden.As in 9 represented as a total system, a structure with a arranged in the cool region of the cooktop central contacting point KP (outlined by dashed lines). This cool area is provided in the embodiment at the edge of the hob F, but it can also be located elsewhere.

Eine Unterbrechung der Leiterschleife kann beispielsweise durch Glasbruch bzw. Materialbruch erfolgen. In diesem Fall muß mindestens die Kochstelle, in deren Nähe der Materialbruch aufgetreten ist, abgeschaltet werden. Sicherheitshalber wird dann aber die Leistungszufuhr zu allen Kochstellen der Kochmulde F unterbrochen, da ein Materialbruch dazu führen kann, daß beispielsweise Koch- oder andere Flüssigkeit in den Bereich der Heizelemente vordringt und dadurch Gefahrensituationen entstehen können.A Breakage of the conductor loop can, for example, by glass breakage or material breakage take place. In this case, at least the hotplate, in the vicinity the material break has occurred, be switched off. For safety's sake But then the power supply to all hobs of the hob F interrupted because a material break can cause, for example Cooking or other liquid penetrates into the area of the heating elements and thus dangerous situations can arise.

Die Leiterbahn L sowie die Meßleiterbahnen ML können für den Fall eines Glasbruches so ausgeführt sein, daß sie bei einer bestimmten definierten Größe des Glasbruches unterbrechen. In diesem Fall würde die Spannung bis zu einem vorgebenen maximalen Wert ansteigen, bei dem die Leistungszufuhr abgeschalten wird.The Conductor L and the Meßleiterbahnen ML can for the Case of a broken glass so executed be that she interrupt at a certain defined size of the glass breakage. In that case, would the voltage increases up to a preset maximum value at the power supply is switched off.

Um festzustellen, ob die Leiterschleife L oder eine der Meßleitungen ML unterbrochen ist, kann die Spannungsmessung nacheinander im Muliplexbetrieb oder auch gleichzeitig an zwei oder mehreren verschiedenen Teilabschnitten A vorgenommen werden. Ereicht bei beiden Teilabschnitten die Spannung U den vorgebenen maximalen Wert, so ist mit großer Wahrscheinlichkeit die Leiterschleife L unterbrochen. Diese Wahrscheinlichkeit steigt natürlich mit der Anzahl der Teilabschnitte A, an denen die Spannung den vorgegebenen maximalen Wert aufweist. Zur Eingrenzung der Beschädigung kann die meßtechnische Auswertung dadurch erweitert werden, daß nur bestimmte Heizkörper zugeschaltet werden und nur die diesen Heizkörpern zugeordneten Sensoren bzw. Teilabschnitte abgefragt werden.Around determine if the conductor loop L or one of the test leads ML is interrupted, the voltage measurement can successively in multiplex mode or simultaneously at two or more different sections A be made. For both sections, the voltage U the given maximum value, so is most likely the Conductor loop L interrupted. Of course, this probability increases the number of sections A, where the voltage is the predetermined has maximum value. To limit the damage can the metrological Evaluation be extended by the fact that only certain radiators switched on and only those radiators assigned sensors or subsections are queried.

Die Konstantstromversorgung dient der Reduzierung des Meß- und Schaltungsaufwandes. Um Materialbeeinflussungen der Glaskeramik durch Ionenabwanderung und damit die Zerstörung der Glaskeramik bei Beaufschlagung mit Gleichstromkomponenten zu vermeiden, wird sinnvollerweise zyklisch gepolte Gleichspannung bzw. -strom verwendet.The Constant power supply is used to reduce the measurement and circuit complexity. To influence the material of the glass ceramic by ion migration and with it the destruction the glass ceramic when exposed to DC components avoid, is meaningfully cyclically poled DC voltage or current used.

10 zeigt das Blockschaltbild einer Regeleinheit RE zur Durchführung des oder der Meßverfahrens und zur Regelung der beheizbaren Flächen. 10 shows the block diagram of a control unit RE for performing the or the measuring method and for controlling the heated surfaces.

Über die bereits aus 9 bekannte Kontaktierungsstelle KP wird die Leiterschleife L über die Anschlüsse a und b mit einem Konstantstrom I aus der Konstantstromquelle Q versorgt. Über die Kontaktierungspunkte 1, 1' bis 5, 5' über die der Zugriff auf die Meßleitungen ML gegeben ist, werden die Spannungswerte der Teilabschnitte A gemessen. Im Ausführungsbeispiel sind die Anschlüsse 1, 1' bis 5, 5' auf einen Multiplexer MP geführt (der Übersichtlichkeit halber ist nur das Leitungspaar zu den Kontaktierungpunkten 1, 1' dargestellt) und können über diesen einzeln abgefragt werden. An den Multiplexer ist ein Analog/Digitalwandler angeschlossen, über den die Signale der Datenverarbeitungsanlage DVA, die beispielsweise aus einer Zentralprozessoreinheit (CPU) zugeführt werden. An einen weiteren Eingang der Datenverarbeitungsanlage DVA ist die Konstantstromquelle Q angeschlossen, so daß die Datenverarbeitungsanlage auch die Strom- und Spannungswerte der Konstantstromquelle I erfassen sowie die Konstantstromquelle I steuern kann. Über einen dritten Eingang werden der Datenverarbeitungsanlage die vom Bediener vorgebbaren Sollwerte S zugeführt.About the already out 9 Known contact point KP, the conductor loop L is supplied via the terminals A and B with a constant current I from the constant current source Q. About the contact points 1 . 1' to 5 . 5 ' via which the access to the measuring lines ML is given, the voltage values of the sections A are measured. In the embodiment, the connections 1 . 1' to 5 . 5 ' led to a multiplexer MP (for the sake of clarity, only the line pair to the contact points 1 . 1' shown) and can be queried individually about this. An analog / digital converter is connected to the multiplexer via the signals of the data processing system DVA, which are supplied for example from a central processing unit (CPU). Connected to a further input of the data processing system DVA is the constant current source Q, so that the data processing system can also detect the current and voltage values of the constant current source I and control the constant current source I. The data processing system supplies the setpoint values S that can be predetermined by the operator via a third input.

Die von der Datenverarbeitungsanlage DVA in Abhängigkeit von den gemessenen Spannungswerten und einer vorgebenen oder programmgesteuerten Kochtemperatur ermittelten Sollgrößen werden über die Regelstrecke RS auf ein Stellglied SG gegeben, das die Leistung für die Kochstellen KS (bzw. für die Heizelemente, die die Kochstellen KS beheizen, liefert. Das Stellglied SG kann ein Relais oder Triac sein, über daß die Leistungszufuhr zu den Kochstellen KS getaktet oder stufenlos vorgenommen wird.The from the data processing system DVA depending on the measured Voltage values and a preset or program-controlled cooking temperature determined set values are determined by the Control system RS is given to an actuator SG, which is the power for the Kochstellen KS (or for the Heating elements that heat the cooking KS, supplies. The actuator SG may be a relay or triac, via which the power supply to the Cooking zones KS clocked or continuously made.

Das Meßverfahren kann wesentlich verfeinert werden, wenn auch die Ausgänge der Konstantstromquelle Q gemultiplext werden, d. h. nicht fest auf die Kontaktierungspunkte a und b geführt sind, sondern beliebig auch auf die Anschlüsse 1, 1' bis 4, 4' geführt werden können. Weiterhin kann der Multiplexer MP so ausgeführt sein, daß nicht nur immer die Paare der Meßleitungen 1, 1', 2, 2' usw. abgefragt werden können, sondern daß auch beliebige Kombinationen der Meßleitungen, beispielsweise 2, 3, abgefragt werden können. Damit lassen sich beliebige Kombinationen von Leiterschleifen und Meßleitungen meßtechnisch erfassen und vermessen, so daß beispielsweise auch die Teilabschnitte B, die außerhalb der Teilabschnitte A liegen (siehe 9) vermessen werden können und somit eine umfassende Vermessung der Temperaturen usw. möglich ist. Dadurch kann beispielsweise der Bereich eines Glasbruches lokal eingegrenzt werden. Die Möglichkeiten dieses Meßverfahrens werden anhand von 11 deutlich, bei der die Leiterbahnteilabschnitte A, B als Reihenschaltung von Widerständen mit den Anschlüssen a, b, 1, 1' bis 4, 4' dargestellt sind. In diesem Ausführungsbeispiel sind die Anschlüsse 2, 3 der Meßleitungen mit der Konstantstromquelle Q verbunden, so daß über die Anschlüsse 2, 2', 2', 3 die Spannungswerte abgefragt werden können.The measuring method can be substantially refined if the outputs of the constant current source Q are also multiplexed, ie are not fixed to the contact points a and b, but arbitrarily also to the terminals 1 . 1' to 4 . 4 ' can be performed. Furthermore, the multiplexer MP can be designed so that not only always the pairs of measuring lines 1 . 1' . 2 . 2 ' etc. can be queried, but that any combinations of the measuring lines, for example 2 . 3 , can be queried. This allows any combinations of conductor loops and measuring lines can be detected and measured by measurement, so that, for example, the sections B, which lie outside the sections A (see 9 ) can be measured and thus a comprehensive measurement of the temperatures, etc. is possible. As a result, for example, the area of a glass breakage can be localized. The possibilities of this measurement method are based on 11 clear, in which the conductor track sections A, B as a series circuit of resistors to the terminals a, b, 1 . 1' to 4 . 4 ' are shown. In this embodiment, the terminals 2 . 3 the measuring leads connected to the constant current source Q, so that via the terminals 2 . 2 ' . 2 ' . 3 the voltage values can be queried.

Durch die Eingrenzung der Schadensstellen, beispielsweise bei Glasbruch, ist es möglich, eine von der Schadensstelle weit entfernte Kochstelle weiter betriebsbereit zu lassen, so daß eine Teilbenutzung des Herdes bis zum Eintreffen des Kundendienstes noch möglich ist.By the delimitation of the damaged areas, for example in case of glass breakage, Is it possible, a cooking point far away from the damaged area remains operational to let so that one Partial use of the stove until the arrival of customer service possible is.

Selbstverständlich ist es im Schadensfall möglich, eine optische und/oder akkustische Warnanzeige am Herd anzubringen, um den Benutzer zu warnen. Über ein Display oder Leuchtdioden könnte dann auch die Lokalität des Scha dens mitgeteilt werden und ggf. der Benutzer aufgefordert werden, den Kundendienst zu rufen.Of course it is it is possible in case of damage, to provide a visual and / or acoustic warning indication on the stove, to warn the user. about a display or LEDs could then also the locality the damage be reported and if necessary, the user requested to call customer service.

Wie bereits oben erwähnt sind die Kontaktierungspunkte KP auf den Flächen, insbesondere auf Glaskeramik- oder Cerankochfeldern relativ aufwendig und damit nicht besonders wirtschaftlich herstellbar. Eine besonders einfache Möglichkeit eine solche Kontaktierung herzustellen besteht darin, die Leiterbahnen mechanisch unter Druck, beispielsweise durch Kontaktstifte usw. zu kontaktieren. Damit könnte auf die aufwendigen Kontaktierungspunkte KP verzichtet werden.As already mentioned above are the contact points KP on the surfaces, in particular on glass ceramic or ceramic hobs relatively expensive and therefore not very economical to produce. A particularly easy way to make such a contact is to the tracks mechanically under pressure, for example by pins etc. to contact. That could be be dispensed with the costly contact points KP.

Bei Kochmulden könnte eine einfache Kontaktierung dadurch hergestellt werden, daß die Leiterbahnen ebenfalls bis an den Rand der Kochmulde oder in die Nähe des Randes der Kochmulde geführt werden. Die Kontaktierung könnte dann mechanisch über Kontaktstifte erfolgen. Die Vorrichtung, an der die Kontaktstifte befestigt sind und die die Anschlußstellen für die elektrischen Leitungen aufweist, könnte über den Rahmen bzw. zwischen dem die Kochmulde umgebenden Rahmen und der Kochmulde fixiert werden, so daß die notwendige Stabilität dieser Kontaktierungsvorrichtung sichergestellt wäre. Die Kontaktierungsvorrichtung würde dann zusammen mit der Kochmulde eine Einheit bilden. Es ist aber auch denkbar die Kontaktierungsvorrichtung an einem zur Kochmulde gehörenden Herd selbst anzubringen oder unterhalb einer Küchenarbeitsplatte zu montieren. In diesem Fall würde die Kochmulde durch ihr Eigengewicht auf die – beispielsweise gefederten – Kontaktierungselemente drücken und so einen sicheren Kontakt herstellen.at Cookers could a simple contact can be made by the fact that the tracks also up to the edge of the hob or near the edge the hob are led. The contact could then mechanically over Contact pins made. The device on which the contact pins are attached and the connection points for the electrical lines could have over the Frame or between the surrounding the cooktop frame and the Cooker be fixed so that the necessary stability This contacting device would be ensured. The contacting device then would form a unit together with the hob. It is also conceivable the contacting device to a stove belonging to the hob to install yourself or to mount below a kitchen worktop. In that case, would the cooktop by its own weight on the - for example sprung - contacting elements to press and establish a secure contact.

Bei dieser Art der Kontaktierung kann die Glaskeramik bzw. das Material der Kochmulde mit einer Vielzahl nicht miteinander in Verbindung stehender, beispielsweise parallel, kreis- oder mäanderförmig etc. angeordneter Leiterbahnen versehen sein. Durch die Kontaktierung von ausgewählten Leiterbahnen mittels Kontaktstiften, die gegebenfalls elektrisch leitend miteinander verbunden werden können, können so beliebige, frei wählbare Stromkreise gebildet werden. Dies würde die Herstellung der mit Leiterbahnen versehenen Kochmulden standardisieren, so daß diese kostengünstiger hergestellt werden könnten.at This type of contacting can be the glass ceramic or the material the hob with a variety not related to each other standing, for example, parallel, circular or meandering, etc. be provided arranged conductor tracks. By contacting of selected ones Tracks by means of contact pins, which optionally electric can be connected to each other, so any, freely selectable circuits be formed. This would to standardize the production of conductor cooktops, see above that these cost-effective could be produced.

Claims

Device for controlling or regulating the temperature of a partially heated, in particular consisting of glass ceramic, surface (F) with a plurality of cooking zones (KS), with 1.1 a conductor loop (L), the conductor track on or under the surface (F) is mounted and a plurality, each having a cooking point (KS) associated subsections (A) each having a temperature-dependent ohmic resistance, 1.2 electrical measuring conductors (NIL), each at the beginning and end of an associated temperature-dependent portion (A ) of the conductor loop (L) are connected, and 1.3 means (RE) for measuring the voltage drop across the sections (A) and for controlling the cooking zones in response to the voltage drop across the associated portion (A) of the conductor loop. 1.4 where the contact points ( 1 . 1' to 5 . 5 ' ), via which the access to the measuring conductors (ML) is given and the voltage width of the subsections (A) are measured, are routed to a multiplexer (MP) and can be individually interrogated, so that also subsections (B) of the conductor loop (L), which lie outside of the cooking zones associated subsections (A), can be measured.

Apparatus according to claim 1, wherein the electrical Measuring conductors (ML) are also arranged on or under the surface (F).

Device according to one of the preceding claims, with a constant voltage or current source (I) for supplying the current-carrying conductor loop (L).

Apparatus according to claim 3, wherein the constant voltage or current source (I) is cyclically polbar.

Device according to one of the preceding claims, wherein the conductor loop (L) is designed so that they at a defined Size of one Glass or material break interrupts.

Method for controlling or regulating the temperature of a partially heated, in particular of glass ceramic existing surface (F) with several cooking zones (KS), with 6.1 a conductor loop (L), which is mounted as a conductor on or below the surface (F) and more , each having a cooking point (KS) associated with sections (A) each having a temperature-dependent ohmic resistance, 6.2 electrical measuring conductors (ML), each at the beginning and end of a current-carrying, temperature-dependent portion (A) of the conductor loop (L) are connected, wherein 6.3 at the current-carrying, temperature-dependent portion (A, B) of the conductor loop (L), which is associated with a cooking point, the voltage (U) is measured and 6.4 depending on the measured voltage (U), the power supply of the cooking zones set to predetermined values becomes. 6.5 where the contact points ( 1 . 1' to 5 . 5 ' ), via which the access to the measuring conductors (ML) is given and the voltage width of the subsections (A) are measured, are routed to a multiplexer (MP) and can be individually interrogated, so that also subsections (B) of the conductor loop (L), which lie outside of the cooking zones associated subsections (A), can be measured.

The method of claim 6, wherein the power supply is switched off to the heating elements of the heated surface, if at least two heated sections (A) the voltage a predetermined Value exceeds.