DE19623163A1 - Processing of animal cadaver(s) to yield bio-gas and liq. fertilizer - Google Patents

Processing of animal cadaver(s) to yield bio-gas and liq. fertilizer

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Abstract

Animal cadavers are processed by: (a) successive stages of comminution; (b) decomposition pretreatment; (c) hydrolysis at 18-40 deg C to give a hydrolysate with a pH of 3-5; (d) methanisation at 50-60 deg C and a pH of 6.5-8.5 and subsequent (e) sterilisation, to yield biogas and a liq. fertilizer. Also claimed is the use of a specified modular appts. for carrying out the process.

Description

Die Erfindung betrifft ein Verfahren sowie eine Vorrichtung zur energieeffizienten Verwertung von Tierkörpern unter Erzeugung von Biogas als regenerativem Energieträger und einem flüssigen Wirtschaftsdünger.The invention relates to a method and a Device for energy efficient recycling of Carcasses producing biogas as regenerative energy source and a liquid Manure.

Die Verwertung von Tierkörpern und -abfällen, die nicht für die menschliche und tierische Ernährung geeignet sind, erfolgt gegenwärtig vorzugsweise in Tierkörperbehandlungsanlagen in denen Fette und Tiermehl gewonnen werden. Die hierbei angewendeten Verfahren (vgl. auch DE 32 35 831 A1, DE 30 16 877 A1) sind mit einem hohen apparativen und energetischen Aufwand verbunden, da sie mehrere Trennstufen und für die einzelnen Stoffströme unterschiedliche Aufarbeitungsschritte enthalten. Insbesondere die Sterilisation der Abfälle und die Trocknung erfordern einen großen Energieaufwand zum Erreichen der geforderten Parameter (Sterilisation 110°C, 10 min., Trocknung: Wassergehalt <15%). The recovery of carcasses and waste that is not suitable for human and animal nutrition are currently preferably carried out in Animal carcass plants in which fats and Animal meal can be obtained. The applied here Process (see also DE 32 35 831 A1, DE 30 16 877 A1) are with high apparatus and energetic Effort connected because they have several separation stages and for the individual material flows are different Refurbishment steps included. especially the Waste sterilization and drying are required a great deal of energy to achieve the required parameters (sterilization 110 ° C, 10 min., Drying: water content <15%).  

Trotz dieses hohen energetischen und apparativen Aufwandes werden heute diese Tierkörperverwertungsverfahren zur Herstellung von Fetten und Tiermehl bevorzugt angewendet, da die Endprodukte industrielle Wertstoffe darstellen. Insbesondere das Tiermehl wird zur Verfütterung an Nutztiere verwendet. Das hat jedoch in letzter Zeit zum Auftreten von Tierseuchen, wie dem Rinderwahnsinn geführt. Es konnte nachgewiesen werden, daß der hierfür verantwortliche Virus bis zu Temperaturen von größer als 200°C resistent ist und so mit den üblichen Verfahren zur Herstellung von Tiermehl nicht abzutöten ist. Da unbekannt ist, wie der Virus, dessen Auftreten gegenwärtig vor allen bei Rindern beobachtet wird, sich auf andere Tiere und den Menschen auswirkt, wenn er über die Nahrung in den Körper gelangt, bestehen große Bedenken bei der Verwertung von Tiermehl zur Verfütterung.Despite this high level of energy and equipment Today's effort will be this Animal carcass recovery process for the production of Fats and meat and bone meal are preferred because the End products represent industrial resources. The animal meal in particular is used for feeding Farm animals used. However, this has recently become Occurrence of animal diseases, such as mad cow disease guided. It could be shown that the reason for this responsible virus up to temperatures of greater than 200 ° C is resistant and so with the usual Process of producing animal meal does not kill is. Since it is unknown how the virus, its appearance is currently observed above all in cattle affects other animals and humans when he Large amounts of food enter the body Concerns about the use of meat and bone meal Feeding.

Andere Verfahren zur Verwertung tierischer Abfallprodukte sind mittels Biogasanlagen beschrieben. So ist aus DE 32 48 703 A1 ein Verfahren und eine Vorrichtung zum kontinuierlichen Erzeugen von keim- und medikamentenrückstandsfreiem biologischem, humus­ bildendem Dünger und Biogas aus tierischen und landwirtschaftlichen Abfallprodukten bekannt, bei dem die Abfälle zunächst aufgeschwemmt werden und anschließend der Biogasprozeß in einem kontinuierlichen, sich gleichförmig bewegenden Massestrom über zwei Stufen (Hydrolyse und Methanisierung) geführt wird. Das Verfahren beinhaltet in der Regel mehrere Schritte für die Abtrennung der bakterienhaltigen Flüssigkeit und deren Rückführung in die Aufschwemmung und/oder die Methanisierung. Das gewonnene Biogas wird zur Deckung des gesamten Energiebedarfs des Verfahrens verwendet. Das Verfahren ist aufgrund der notwendigen Aufschwemmung des Materials, der Verdünnung bei der Aufschwemmung sowie der in dem Durchströmungssystem zu realisierenden für Biogasprozesse charakteristischen langen Verweilzeit bis 30 Tage apparativ sehr aufwendig. Ebenfalls apparativ sehr aufwendig ist die vollständige Abtrennung der bakterienhaltigen Flüssigkeit zur Erzeugung des keimfreien Düngers.Other methods of recycling animal Waste products are described using biogas plants. DE 32 48 703 A1 describes one method and one Device for the continuous production of germ and drug-free biological, humus forming fertilizer and biogas from animal and agricultural waste products known in which the waste is first washed up and then the biogas process in one  continuous, uniformly moving Mass flow over two stages (hydrolysis and Methanation) is carried out. The process includes usually several steps for the separation of the bacterial liquid and its return in the flooding and / or methanation. The The biogas obtained is used to cover the entire Energy requirements of the process used. The procedure is due to the necessary flooding of the Material, the dilution in the bloating as well of those to be realized in the flow system Long residence time characteristic of biogas processes up to 30 days very expensive. Likewise the complete apparatus is very complex Separation of the liquid containing bacteria for Production of the aseptic fertilizer.

Aus DE 34 20 433 A1 ist ein Verfahren zur gleichzeitigen Herstellung von Biogas und Düngemitteln aus organischen Abfallstoffen tierischer wie pflanzlicher Art bekannt. Dieses Verfahren ist ein Dreistufenverfahren gekennzeichnet durch Hydrolyse, Methanisierung und Ausgärung. Neben einem ebenfalls hohen apparativen Aufwand, ist der pH-Wert stets im Bereich zwischen 6,7 und 7,5 zu halten, was eine ständige Kontrolle und Regulierung zur Folge hat, wodurch der apparative Aufwand noch erhöht wird. DE 34 20 433 A1 describes a method for simultaneous production of biogas and fertilizers from organic waste animal like known vegetable type. This procedure is a Three-stage process characterized by hydrolysis, Methanation and fermentation. In addition to one high equipment expenditure, the pH value is always in Keep range between 6.7 and 7.5, which is a result in constant control and regulation, whereby the equipment complexity is increased.  

In DE 41 40 281 A1 ist eine Vorrichtung und ein Verfahren zur praktisch abfallfreien Verarbeitung von Tierkörpern beschrieben, bei der die abgetrennte wäßrige Phase in einer anaeroben Behandlungsstufe vorgereinigt wird. Das gewonnene Biogas kann energetisch im Verfahren verwertet werden, bringt jedoch nur einen sehr geringen Effekt im Verhältnis zum benötigten Gesamtenergieaufwand des Verfahrens, der für die Zerkleinerung, Sterilisation, Phasentrennung, Trocknung, das Mahlen, die Sauerstoffversorgung der aeroben Stufe und die Ammoniumstrippung benötigt wird.DE 41 40 281 A1 describes a device and a Process for practically waste free processing of Described carcasses, in which the separated aqueous phase in an anaerobic treatment stage is pre-cleaned. The biogas obtained can be used energetically in the process however, only a very slight effect in relation to required total energy expenditure of the process for crushing, sterilization, phase separation, Drying, milling, oxygenation of the aerobic stage and ammonium stripping is needed.

Die genannten Verfahren kommen aufgrund ihrer gezeigten Nachteile für die Verwertung der sehr feststoffhaltigen, zu großen Teilen biologisch schwer abbaubaren Tierkörper jedoch nur bedingt infrage.The methods mentioned come on the basis of their shown Disadvantages for the recovery of the very containing solids, for the most part biologically difficult degradable carcasses, however, only to a limited extent.

Der Erfindung lag deshalb die Aufgabe zugrunde, ein optimales Verfahren zur energieeffizienten Verwertung von biologisch schwer abbaubaren Tierkörpern, das deren sichere und hygienisch unbedenkliche Nutzung als regenerative Energieträger und Wirtschaftsdünger gestattet, bereitzustellen. Eine entsprechende Vorrichtung für das Verfahren soll apparativ gegenüber den bekannten Verfahren wesentlich weniger aufwendig sein.The invention was therefore based on the object optimal process for energy-efficient recycling of biodegradable carcasses, their safe and hygienically safe use as regenerative energy sources and manure allowed to provide. A corresponding Apparatus for the method is intended to be opposed to equipment the known methods much less expensive his.

Erfindungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß die Tierkörper nach gezielter Vorbehandlung durch ein zweistufiges mikrobielles Verfahren, das aus Hydrolyse und Methanisierung besteht, in den regenerativen Energieträger Biogas und in flüssigen Wirtschaftsdünger überführt werden.According to the invention the object is achieved in that the carcasses after a specific pretreatment two-stage microbial process that results from hydrolysis  and methanation exists in the regenerative Energy carrier biogas and in liquid manure be transferred.

Die Tierkörper werden in einem ersten Schritt zerkleinert. An diesen Schritt schließt sich erfindungsgemäß ein Schritt zum weiteren Aufschluß der Tierkörper an.The carcasses are in a first step crushed. This step follows according to the invention a step to further open up the Carcasses.

Gegebenenfalls wird die Tierkörpermasse homogenisiert, was im Zerkleinerer oder einem Speicher erfolgen kann.If necessary, the animal body mass is homogenized, what can be done in the shredder or a store.

Gemäß der Erfindung erfolgt der Aufschluß thermisch, chemisch und/oder biochemisch, vorzugsweise in einem Vorbehandlungsreaktor. Ziel dieser Vorbehandlung ist es, die zerkleinerte Tierkörpermasse für die Methanisierung in eine leichter verwertbare Form zu überführen.According to the invention, the digestion takes place thermally, chemically and / or biochemically, preferably in one Pretreatment reactor. The aim of this pretreatment is it, the crushed animal body mass for the Methanation into a more usable form too convict.

Der thermische Aufschluß erfolgt dabei vorzugsweise im Autoklaven, wobei ein an sich üblicher Dampfsterilisator verwendet werden kann.The thermal digestion is preferably carried out in Autoclaves, being a conventional one Steam sterilizer can be used.

Zum chemischen Aufschluß verwendet man Säuren und Laugen, vorzugsweise werden für das erfindungsgemäße Verfahren Natronlauge oder Schwefelsäure eingesetzt.Acids and are used for chemical digestion Alkali, preferably for the invention Process sodium hydroxide solution or sulfuric acid used.

Ein biochemischer Aufschluß wird als aerober fermentativer Aufschluß mit Mischkulturen von speziell gezüchteten Hochleistungsstämmen durchgeführt.A biochemical digestion is called aerobic fermentative digestion with mixed cultures of special cultured high-performance strains.

Bevorzugt werden Mikroorganismenstämme eingesetzt, die als Keratinasebildner, Bildner spezieller Proteasen u. a. fungieren. Microorganism strains are preferably used, the as keratinase generator, generator of special proteases u. a. act.  

Gegebenenfalls kann die Vorbehandlung auch in einer Kombination, wie z. B. als Voraufschluß im Autoklaven an den sich ein aerober fermentativer Aufschluß anschließt, erfolgen.If necessary, the pretreatment can also be carried out in a Combination, such as B. as a preliminary digestion in the autoclave an aerobic fermentative digestion then takes place.

Der Voraufschluß der organischen Masse kann auch im Hydrolysereaktor erfolgen, wodurch in dieser erfindungsgemäßen Variante der Vorbehandlungsreaktor entfällt. Voraussetzung ist eine intervallweise Beschickung der Hydrolyse mit Tierkörper-Abfällen. In diesem Falle werden die speziell gezüchteten Mischkulturen dem Hydrolysereaktor bei der Zuführung der zu behandelnden Tierkörpermasse zugegeben und die Belüftung wird, vorzugsweise in einem vorbestimmten Zeitintervall, nach der Zuführung der Abfälle erhöht.The preliminary digestion of the organic mass can also be carried out in Hydrolysis reactor take place, resulting in this variant of the pretreatment reactor according to the invention not applicable. The requirement is an interval Feeding the hydrolysis with animal body waste. In in this case, the specially bred Mixed cultures feed the hydrolysis reactor added to the animal body mass to be treated and the Ventilation is, preferably in a predetermined Time interval after which waste is added.

Anschließend werden Prozeßwasser und/oder anaerobe Mikroorganismen zur Initiierung der Hydrolyse zugeführt.Process water and / or anaerobic are then used Microorganisms to initiate hydrolysis fed.

Es schließt sich die Hydrolyse und Vorversäuerung bei 18-40 °C an, so daß ein Hydrolysat mit einem pH-Wert von 3-5 entsteht.This is followed by hydrolysis and pre-acidification 18-40 ° C, so that a hydrolyzate with a pH from 3-5 arises.

Die säurebildenden Mikroorganismen werden in der Hydrolysestufe nach an sich üblichen Methoden angeregt, gegebenenfalls werden Starterkulturen zugeführt, die in anaeroben Biogasanlagen gezüchtet wurden. Im Falle der Nutzung des Hydrolysereaktors zum Voraufschluß erfolgt die Zuführung der Starterkultur für die Hydrolyse nach Abschluß der Aufschlußphase.The acid-producing microorganisms are in the Hydrolysis stage stimulated by conventional methods, if necessary, starter cultures are fed in anaerobic biogas plants were grown. In case of The hydrolysis reactor is used for the preliminary digestion the introduction of the starter culture for the hydrolysis after Completion of the digestion phase.

Es hat sich als besonders vorteilhaft erwiesen, daß die Hydrolyse semianaerob durchgeführt wird, d. h. während der Hydrolyse wird zusätzlich belüftet. It has proven to be particularly advantageous that the Hydrolysis is carried out semianaerobically, d. H. while the hydrolysis is additionally aerated.  

Die Belüftungsrate ist dabei abhängig von den Fettsäurespektren, die wiederum vom Anteil der unterschiedlichen Substanzen in der Zuführung wie Fette, Zucker, Stärke, Proteine abhängig sind. Die Fettsäurespektren können in Vorversuchen für das jeweilige zuzuführende Material mit an sich üblichen Methoden bestimmt werden.The ventilation rate depends on the Fatty acid spectra, which in turn depend on the proportion of different substances in the feed like Fats, sugars, starches, proteins are dependent. The Fatty acid spectra can be tested for respective material to be supplied with the usual per se Methods are determined.

In der Regel wird die Hydrolyse eine Verweilzeit von 3- 5 Tagen in Anspruch nehmen.As a rule, the hydrolysis will have a residence time of 3- Take 5 days.

Durch die sich an die Hydrolyse anschließende Methanisierung, die durch Mikroorganismen erfolgt, die die Fähigkeit besitzen, Methan zu erzeugen, wird die Tierkörpermasse zu Methan und flüssigem Reststoff umgesetzt.By following the hydrolysis Methanization, which is carried out by microorganisms that will have the ability to produce methane Animal body mass to methane and liquid residue implemented.

Die Methanisierung erfolgt unter strikt anaeroben Bedingungen in einem thermophilen Vorgang bei Temperaturen von 50-60 °C und einem pH-Wert von 6,5- 8,5 und benötigt eine Verweilzeit von 10-20 Tagen.Methanation takes place under strictly anaerobic conditions Conditions in a thermophilic process Temperatures of 50-60 ° C and a pH of 6.5- 8.5 and requires a dwell time of 10-20 days.

Die methanbildenden Mikroorganismen werden nach an sich bekannten Methoden angeregt, gegebenenfalls werden auch für diesen Schritt Starterkulturen zugesetzt.The methane-forming microorganisms are per se known methods, if necessary added starter cultures for this step.

Vorzugsweise werden die Mikroorganismen in der Hydrolysestufe und/oder Methanisierung zur Beschleunigung des Verfahrens durch Zugabe weiterer Mikroorganismen angereichert bzw. sie werden auf einem hohen Niveau gehalten.The microorganisms are preferably in the Hydrolysis stage and / or methanation for Accelerate the process by adding more Microorganisms enriched or they are on one kept high level.

Bevorzugt wird bei der Verwertung federnhaltiger Tierkörper in der Hydrolysestufe ein keratinasebildender Mikroorganismenstamm, wie Streptomyces fradiae, eingesetzt.It is preferable to use feathers when recycling Carcasses in the hydrolysis stage  keratinase-producing microorganism strain, such as Streptomyces fradiae.

Eine sich anschließende Hygienisierung zum Abtöten pathogener Keime bei Temperaturen von 70-135°C kann im Absetzbehälter oder einem nachgeschalteten Behälter, ggf. in einem Autoklaven erfolgen und ist nach 10-50 Minuten gewährleistet.A subsequent hygienization to kill pathogenic germs at temperatures of 70-135 ° C can in the settling tank or a downstream tank, if necessary, take place in an autoclave and is after 10-50 Minutes guaranteed.

Das bei der Methanisierung entstehende Biogas wird zur Energiegewinnung analog Erdgas genutzt, wobei auch die bei der Homogenisierung und in der Hydrolyse gebildete sauerstoffhaltige Abluft der Verbrennungsluft zugesetzt werden kann.The biogas generated during methanation becomes Energy generation used analogously to natural gas, whereby also the formed in the homogenization and in the hydrolysis Exhaust air containing oxygen is added to the combustion air can be.

Das produzierte Biogas enthält mindestens 60%, vorzugsweise 70-75% Methan, und ist nahezu frei von Schwefelwasserstoff. Eine Reinigung des Biogases ist deshalb nicht notwendig.The biogas produced contains at least 60%, preferably 70-75% methane, and is almost free of Hydrogen sulfide. The biogas is cleaned therefore not necessary.

Damit ermöglicht die Qualität des Biogases eine direkte Nutzung über eine Kraft-Wärme-Kopplung zur Strom- und Wärmeerzeugung oder eine Einspeisung in das regionale Erdgasnetz.The quality of the biogas thus enables direct Use via a cogeneration for electricity and Heat generation or a feed into the regional Natural gas network.

Pro t Tierkörpermasse werden ca. 80-100 m³ Biogas produziert.Approx. 80-100 m³ biogas are produced per ton of animal body mass produced.

Das Abwasser des Prozesses weist eine Temperatur von ca. 55°C auf und besitzt einen pH-Wert von 6,5-8,5.The process wastewater has a temperature of approx. 55 ° C and has a pH of 6.5-8.5.

Es ist aufgrund seines Nährstoffgehaltes als Wirtschaftsdünger zu verwenden, z. B. in der Landwirtschaft und im Gartenbau. Die Wärmemenge kann für betriebliche Zwecke verwendet werden. It is considered due to its nutrient content Use manure, e.g. B. in the Agriculture and horticulture. The amount of heat can be used for operational purposes.  

Das Verfahren wird gemäß einer Anlage mit folgenden Modulen realisiert:The procedure is according to an attachment with the following Modules realized:

  • - Zerkleinerer,- shredder,
  • - Hydrolysereaktor ggf. mit Kompressor- Hydrolysis reactor with compressor if necessary
  • - mindestens ein Reaktor zur Methanisierung- At least one reactor for methanation
  • - mindestens ein Absetzbehälter,- at least one settling tank,
  • - Prozeßwasserrückführsystem- Process water return system

Je nach Verfahren kann die Anlage zusätzlich einen Homogenisator, einen Vorbehandlungsreaktor, z. B. einen Autoklaven oder Speicher, in dem der Voraufschluß stattfindet, und der ggf. einen Homogenisator enthalten kann, sowie einen zusätzlichen Hygienisierungsbehälter, z. B. einen Autoklaven enthalten.Depending on the process, the system can also have one Homogenizer, a pretreatment reactor, e.g. B. one Autoclave or storage in which the pre-digestion takes place, and which may contain a homogenizer can, as well as an additional sanitation container, e.g. B. contain an autoclave.

Jede Funktionseinheit der Anlage verfügt über ein Mikrocontrollermodul, das nach einem dynamisch anpaßbaren Programm die Prozeßparameter regelt.Each functional unit of the system has one Microcontroller module designed for a dynamic adaptable program regulates the process parameters.

Eine bevorzugte Anordnung ist in Abb. 1 dargestellt.A preferred arrangement is shown in Fig. 1.

Das erfindungsgemäße Verfahren ermöglicht die Verwertung der an sich schwer abbaubaren Tierkörper durch Abbau der Substanzen von nahezu 60-80%.The method according to the invention enables Utilization of the carcasses, which are difficult to decompose by breaking down the substances by almost 60-80%.

Der apparative Aufwand ist optimal gestaltet, zusätzliche Kontrollen und Regulierungen von pH-Wert und Temperaturen sowie ein Ausgärenlassen der Masse sind nicht notwendig.The equipment effort is optimally designed, additional controls and regulations of pH and temperatures and a fermentation of the mass are not necessary.

Im folgenden wird die Erfindung an einem Ausführungs­ beispiel näher erläutert.In the following the invention is based on an embodiment example explained in more detail.

AusführungsbeispielEmbodiment

5 kg einer bereits zerkleinerten Tierkörpermasse (Kaninchen oder Hühner) mit folgenden Parametern:5 kg of an already crushed animal body mass (Rabbits or chickens) with the following parameters:

40% Trockensubstanz (TS)
15-20% Fett
15-25% Eiweiß
15-20% schwerabbaubare Stoffe
40% dry matter (TS)
15-20% fat
15-25% protein
15-20% poorly degradable substances

wurden in einem 10 l-Reaktor mit ca. 2,5 Litern einer speziell gezüchteten Mikroorganismen-Mischkulturlösung (z. B. auch mit einem keratinabbauenden Stamm) 12-15 Stunden vorbehandelt. Folgende Parameter wurden eingestellt:were in a 10 l reactor with about 2.5 liters specially bred microorganism mixed culture solution (e.g. also with a keratin-degrading strain) 12-15 Hours pretreated. The following parameters were set:

Temperatur: 30-36°C
Belüftung: 1 VVm
Rührung: 300-800 U/min
pH-Wert: 4-6
Temperature: 30-36 ° C
Ventilation: 1 VVm
Stirring: 300-800 rpm
pH: 4-6

Durch die biologische Vorbehandlung wurden ca. 10-20% der organischen TS (OTS) abgebaut.Due to the biological pretreatment approx. 10-20% of organic TS (OTS) mined.

Die anschließende Hydrolyse erfolgte in einem semianaeroben 10 l-Rühr-Reaktor, der mit biologisch vorbehandelter Tierkörpermasse und rückgeführter Biomasse (Verhältnis 1 : 1) täglich beschickt wurde. In der Hydrolysestufe werden unlösliche, hochmolekulare Bestandteile (z. B. Kohlenhydrate, Fette, Proteine) zu löslichen Substanzen (u. a. Fettsäuren, Glukose) abgebaut. Folgende verfahrenstechnische Parameter wurden in der Hydrolysestufe erreicht:The subsequent hydrolysis was carried out in one semi-aerobic 10 l stirred reactor with biological pretreated animal body mass and recycled Biomass (ratio 1: 1) was fed daily. In the hydrolysis stage become insoluble, high molecular weight Ingredients (e.g. carbohydrates, fats, proteins) too soluble substances (including fatty acids, glucose) reduced. The following procedural parameters were achieved in the hydrolysis stage:

TS-Zulauf: ca. 20%
Reaktor-Temp.: 20-30°C
pH-Wert: 4-5
Verweilzeit: 5 Tage
TS-Belastung: 20-30 gTS/l · d
OTS-Abbaurate: ca. 20%
TS inflow: approx. 20%
Reactor temp .: 20-30 ° C
pH: 4-5
Residence time: 5 days
TS load: 20-30 gTS / ld
OTS degradation rate: approx. 20%

Die sich daran anschließende Methanisierung erfolgte in zwei streng anaeroben 10 l-Rühr-Reaktoren bei einer Temperatur von 55°C. Das gelöste organische Material und die flüchtigen Fettsäuren aus der Hydrolyse wurden in die Methanreaktoren gefördert. Durch die hohe Konzentration an biogasbildenden Methanbakterien wurden die zugeführten Stoffe zu Methan umgewandelt. Diese Stufe zeigte hohe Prozeßstabilität und hohe Biogasausbeute. Das Biogas hat einen sehr hohen Methangehalt von 65-75% und war besonders arm an Schwefelwasserstoff.The subsequent methanation took place in two strictly anaerobic 10 l stirred reactors in one Temperature of 55 ° C. The dissolved organic material and the volatile fatty acids from hydrolysis promoted in the methane reactors. Due to the high Concentration of biogas-producing methane bacteria were the added substances are converted to methane. These Level showed high process stability and high Biogas yield. The biogas has a very high one Methane content of 65-75% and was particularly poor in Hydrogen sulfide.

Aus den 5 kg zerkleinerter Tierkörpermasse wurden 400 l Biogas und ca. 5 l Abwasser erhalten. Folgende verfahrenstechnische Parameter wurden in der Methanisierungsstufe realisiert:400 l were made from the 5 kg of crushed animal body mass Preserve biogas and approx. 5 l waste water. The following procedural parameters were in the Methanization stage realized:

TS-Zulauf: 8-12%
Reaktor-Temp.: 55+1%
pH-Wert: 7-8
Verweilzeit: 10-15 Tage
Belastung: 10-15 kg TS/m³ · d
OTS-Abbau: 60-75%
Biogasausbeute: ca. 80-100 m³/t Tierkörpermasse
Methan-Gehalt: 65-75%
TS inflow: 8-12%
Reactor temp .: 55 + 1%
pH: 7-8
Residence time: 10-15 days
Load: 10-15 kg TS / m³ · d
OTS reduction: 60-75%
Biogas yield: approx. 80-100 m³ / t animal body mass
Methane content: 65-75%

BezugszeichenlisteReference list

1 Zerkleinerer mit Homogenisator
2 Pumpe
3 Vorbehandlungsreaktor
4 Pumpe
5 Hydrolysereaktor
6 Kompressor
7 Abluftfilter
8 Pumpe
9.1 Methanisierungsreaktor
9.2 Methanisierungsreaktor
10 Pumpe
11.1 Absetzbehälter
11.2 Absetzbehälter
12 Pumpe
13 Prozeßwasserrückführung
14 Gärreststoffbehälter
15 Feststoffbehälter
16 Gasspeicher
17 Gasfackel
18 Blockheizkraftwerk
1 shredder with homogenizer
2 pump
3 pretreatment reactor
4 pump
5 hydrolysis reactor
6 compressor
7 exhaust air filter
8 pump
9.1 Methanation reactor
9.2 Methanation reactor
10 pump
11.1 settling tanks
11.2 Settling tanks
12 pump
13 Process water return
14 digestate containers
15 solids containers
16 gas storage
17 gas torch
18 combined heat and power plant

Claims (13)

1. Verfahren zur Verwertung von Tierkörpern, dadurch gekennzeichnet, daß man die Tierkörper zerkleinert, durch Aufschluß vorbehandelt, bei Temperaturen von 18-40°C hydrolisiert, so daß das Hydrolysat einen pH-Wert von 3-5 aufweist, bei Temperaturen von 50-60°C bei einem pH-Wert von 6,5-8,5 methanisiert und anschließend hygienisiert, wobei Biogas und ein Flüssigdünger entstehen.1. Process for the recovery of carcasses, characterized in that the carcasses are comminuted, pretreated by digestion, hydrolyzed at temperatures of 18-40 ° C., so that the hydrolyzate has a pH of 3-5, at temperatures of 50- 60 ° C at a pH of 6.5-8.5 methanized and then hygienized, producing biogas and a liquid fertilizer. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Vorbehandlung der zerkleinerten Tierkörper als thermischer, chemischer und/oder biochemischer Aufschluß erfolgt.2. The method according to claim 1, characterized in that that the pretreatment of the crushed carcasses as thermal, chemical and / or biochemical Information is given. 3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der thermische Aufschluß im Autoklaven erfolgt.3. The method according to claim 1 or 2, characterized characterized in that the thermal digestion in Autoclave. 4. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der chemische Aufschluß durch Säuren oder Laugen erfolgt.4. The method according to claim 1 or 2, characterized characterized in that the chemical digestion by Acids or alkalis occur. 5. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der biochemische Aufschluß als aerob fermentativer Aufschluß mittels spezieller Mikroorganismen - Mischkulturen erfolgt.5. The method according to claim 1 or 2, characterized characterized that the biochemical digestion as aerobic fermentative digestion using special Microorganisms - mixed cultures. 6. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die zerkleinerte Tierkörpermasse homogenisiert wird. 6. The method according to any one of claims 1 to 5, characterized characterized that the crushed Animal body mass is homogenized.   7. Verfahren nach einem der Ansprüche 1, 2, 5 und 6, dadurch gekennzeichnet, daß man den Voraufschluß im Hydrolysereaktor durchführt, indem die Tierkörper- Abfälle intervallweise zugeführt werden und gleichzeitig spezielle Mikroorganismen- Mischkulturen zugegeben werden, in einem bestimmten Zeitintervall, vorzugsweise nach der Zugabe, stärker belüftet wird und anschließend Prozeßwasser und/oder anaerobe Mikroorganismen zur Initiierung der Hydrolyse zugeführt werden.7. The method according to any one of claims 1, 2, 5 and 6, characterized in that the preliminary digestion in Hydrolysis reactor performs by the carcass Waste is added at intervals and at the same time special microorganisms Mixed cultures are added in a given Time interval, preferably after the addition, is aerated more and then process water and / or anaerobic microorganisms for initiation be fed to the hydrolysis. 8. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß die Hydrolyse semianaerob erfolgt und ggf. Starterkulturen zugesetzt werden.8. The method according to any one of claims 1 to 7, characterized characterized that the hydrolysis semianaerob takes place and starter cultures are added if necessary. 9. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß man zur Beschleunigung des Verfahrens während der Hydrolyse und/oder Methanisierung anaerobe Mikroorganismen zusetzt.9. The method according to any one of claims 1 to 7, characterized characterized in that one accelerates the Process during hydrolysis and / or Adds methanization to anaerobic microorganisms. 10. Verfahren nach einem der Ansprüche 1 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß man die Hygienisierung im Absetzbehälter oder einem nachgeschalteten Behälter, ggf. in einem Autoklaven durchführt.10. The method according to any one of claims 1 to 9, characterized characterized in that the hygiene in the Sedimentation tank or a downstream one Containers, possibly carried out in an autoclave. 11. Verwendung einer Anlage bestehend aus einem Zerkleinerer, einem Hydrolysereaktor; mindestens einem Reaktor zur Methanisierung; mindestens einem Absetzbehälter, sowie einem Prozeßwasserrück­ führsystem zur Verwertung von Tierkörpern.11. Use of a system consisting of a Shredder, a hydrolysis reactor; at least a methanation reactor; at least one Settling tanks, as well as a process water return guidance system for the recovery of carcasses. 12. Verwendung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß die Anlage als weitere Module einen Homogenisator, einen Vorbehandlungsreaktor, und/oder einen Hygienisierungsbehälter enthält. 12. Use according to claim 11, characterized characterized that the system as additional modules a homogenizer, a pretreatment reactor, and / or contains a sanitation container.   13. Verwendung nach Anspruch 11 oder 12, dadurch gekennzeichnet, daß die Anlage aus einem Zerkleinerer mit Homogenisator (1), einem Vorbehandlungsreaktor (3), einem Hydrolysereaktor mit Kompressor (5, 6), zwei Methanisierungsreaktoren (9.1, 9.2), zwei Absetzbehältern (11.1, 11.2) und einem Prozeßwasserrückführsystem (13) besteht.13. Use according to claim 11 or 12, characterized in that the plant from a shredder with a homogenizer ( 1 ), a pretreatment reactor ( 3 ), a hydrolysis reactor with compressor ( 5 , 6 ), two methanation reactors ( 9.1 , 9.2 ), two settling tanks ( 11.1 , 11.2 ) and a process water return system ( 13 ).
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