Claims (1)
Andererseits hat diese bekannte Faßbauart denOn the other hand, this known type of barrel has the
Patentanspruch: Vorteil, daß das gefüllt zum Verbraucher kommendeClaim: Advantage that what comes to the consumer filled
Faß durch eine einfache Armatur sowohl an dieFaucet through a simple fitting to both the
Metallfaß mit im wesentlichen zylindrischen, CCX-Druckleitung als auch zum Zapfen anschließbar
gegebenenfalls mit Versteifungsrippen versehenen 5 ist. Auf diese Weise steht das Faßinnere zu jeder Zeit
Mantel und im wesentlichen nach auswärts ge- unter Druck, kann somit zu jedem Zeitpunkt, z. B.
wölbten Bodeneinsätzen und je einem gegen Be- halbleer abgezapft werden und kommt somit auch
Schädigung geschützten Spundloch in jedem Bo- mit leeren Zustand unter Druck geschlossen zur
deneinsatz, dadurch gekennzeichnet, Brauerei zurück.Metal barrel with an essentially cylindrical CCX pressure line that can also be connected to the spigot
5 is optionally provided with stiffening ribs. In this way the inside of the barrel stands at all times
Jacket and essentially outwardly under pressure, can thus at any point in time, z. B.
vaulted floor inserts and one each to be tapped against half empty and thus also comes
Damage protected bunghole in each case with empty condition closed under pressure for
use, characterized, brewery back.
daß die Spundlöcher an der höchsten Stelle des io Die Erfindung bezweckt unter Beibehaltung dieser
Oberbodens (3) bzw. der tiefsten Stelle des Un- Vorteile die Nachteile dieser Faßbauart zu beseitigen
terbodens (4) angeordnet sind, daß in jedes der und kurze Füllzeiten und kurze Reinigungszeiten mit
Spundlöcher ein Absperrorgan (6, 10) mit einer hohem Reinigungseffekt bei einem Metallfaß mit je
verhältnismäßig großen Öffnungsfläche eingebaut einem gegen Beschädigung geschützten Spundloch in
ist, und daß eines der in die Spundlöcher einge- 15 jedem Bodeneinsatz zu erreichen,
bauten Absperrorgane mit einem eine oder meh- Diese Wirkung wird erfindungsgemäß dadurch er-that the bung holes at the highest point of the io The invention aims to eliminate the disadvantages of this barrel construction terbodens (4) while maintaining this top floor (3) or the lowest point of the un- advantages that in each of the and short filling times and short Cleaning times with bung holes a shut-off device (6, 10) with a high cleaning effect in a metal barrel with a relatively large opening area is installed in a bung hole protected against damage, and that one of the bung holes in each floor insert can be reached,
built shut-off devices with a one or more- This effect is according to the invention thereby
rere Düsen (8) aufweisenden Spritzkopf (7) korn- reicht, daß die Spundlöcher an der höchsten Stelle
biniert ist und Einrichtungen zum Anschließen des Oberbodens bzw. der tiefsten Stelle des Unterboder
Druckgasleitung und der Reinigungsmedien, dens angeordnet sind, daß in jedes der Spundlöcher
z. B. Wasser, Lauge, Dampf aufweist, während 20 ein Absperrorgan mit einer verhältnismäßig großen
das andere Absperrorgan als mit Hilfe bekannter Öffnungsfläche eingebaut ist, und daß eines der in
Mittel von außen her zu öffnendes Rückschlag- die Spundlöcher eingebauten Absperrorgane mit
ventil (10) ausgebildet ist. einem eine oder mehrere Düsen aufweisenden SpritzThe spray head (7) with rere nozzles (8) is enough that the bung holes are at the highest point
and facilities for connecting the top panel or the deepest point of the lower cabinet
Pressurized gas line and the cleaning media dens are arranged that in each of the bung holes
z. B. has water, lye, steam, while 20 has a shut-off device with a relatively large
the other shut-off device is installed with the aid of a known opening area, and that one of the in
Means that can be opened from the outside - the bung holes with built-in shut-off devices
valve (10) is formed. a spray having one or more nozzles
kopf kombiniert ist und Einrichtungen zum Anas schließen der Druckgasleitung und der Reinigungs-head is combined and facilities for connecting the pressure gas line and the cleaning
medien, z. 3. Wasser, Lauge, Dampf aufweist, während das andere Absperrorgan als mit Hilfe bekannter
Mittel von außen her zu öffnendes Rückschlag-Die Erfindung betrifft ein Metallfaß mit im we- ventil ausgebildet ist.media, e.g. 3. Has water, lye, steam, while the other shut-off device is known as using
Means that can be opened from the outside. The invention relates to a metal barrel with an internal valve.
sentlichen zylindrischem, gegebenenfalls mit Verstei- 30 Auf diese Weise ist zunächst erreicht, daß durch
fungsrippen versehenem Mantel, und im wesentli- Einbau nur eines Absperrorgans in jedes Spundloch
chen nach auswärts gewölbten Bodeneinsätzen und je mit seinem begrenzten Durchmesser von etwa 45 mm
einem gegen Beschädigung geschützten Spundloch in die Öffnungsfläche durch einen entsprechend großen
jedem Bodeneinsatz. Durchlaß besser ausgerüstet wird, was zu einer er-essentially cylindrical, possibly with reinforcement. In this way it is first achieved that through
Fungsrippen provided jacket, and in wesentli installation of only one shut-off device in each bunghole
chen to outwardly curved floor inserts and each with its limited diameter of about 45 mm
a bunghole protected against damage in the opening area by a correspondingly large one
every ground use. The passage is better equipped, which leads to a
Im wesentlichen zylinderförmige Metallfässer mit 35 heblichen Verkürzung der Reinigungs- und Füllzeije
einem Spundloch im Oberboden und im Unterbo- ten führt.Essentially cylindrical metal barrels with a considerable shortening of the cleaning and filling time
a bunghole in the topsoil and in the underbody.
den sind bekannt (österreichische Patentschrift Durch die Kombination des einen Absperrorgansthe are known (Austrian patent specification through the combination of a shut-off device
236 860). mit einem oder mehrere Düsen aufweisenden Spritz-236 860). with one or more nozzles having spray
Bei einem bekannten, im wesentlichen zylin- kopf wird eine wesentlich verbesserte Innenreinigung
drischen Metallfaß sind in einem der beiden Böden 4° des Fasses erzielt. Die Düsen werden mit unter
zwei Spundverschlüsse mit fest eingebauten Ventilen Hochdruck stehenden Medien beschickt, und diese
vorgesehen (USA.-Patentschrift 3 339 811). Das eine reinigen durch Aufprall und somit mechanisch das
Ventil steht mit einem bis zum anderen Boden rei- Faßinnere. Dabei werden zweckmäßig die eine oder
chenden Rohr in Wirkungsverbindung. Durch das die mehreren Düsen in an sich bekannter Weise so
zweite Ventil wird die CO2-Leitung über eine Bajo- 45 angeordnet, daß die austretenden Strahlenbündel
nettverriegelung angeschlossen. Die Faßreinigung er- eine möglichst große Oberfläche im Faßinneren befolgt
durch ein weiteres Spundloch in der Faßmitte. streichen. Der dadurch erzielte Reinigungseffekt läßt
Unterstellt man, daß die Faßreinigung durch das sich noch durch eine relative Drehbewegung zwi-CO2-Ventil
erfolgt, so wird das Faß durch dieses scheu Faß und Spritzkopf steigern. Während der InVentil
zur Innenreinigung lediglich mit Wasser ge- so nenreinigung wird das Absperrorgan im Spundloch
füllt. Dieses Wasser muß anschließend durch den des anderen Faßbodens geöffnet gehalten, so daß die
Einlaßquerschnitt wieder auslaufen, wozu das Faß Reinigungsflüssigkeit ungehindert und schnell austreumgekehrt
werden muß. Nachteilig ist weiter, daß ten kann.With a known, essentially cylindrical head, a significantly improved interior cleaning is achieved. The nozzles are charged with high pressure media under two bung closures with built-in valves, and these are provided (US Pat. No. 3,339,811). One cleans by impact and thus mechanically the valve stands with one bottom up to the other. The inside of the barrel. In this case, one or the other pipe are expediently in operative connection. Through the valve, which is the second valve in a manner known per se, the CO 2 line is arranged via a bayonet 45 so that the exiting beam is connected in a neat locking manner. The barrel cleaning is carried out with the largest possible surface inside the barrel through a further bunghole in the center of the barrel. to brush. The cleaning effect thus achieved can be assumed that the barrel cleaning is still carried out by a relative rotary movement between the CO 2 valve, the barrel will increase through this shy barrel and spray head. While the InVentil is only used for internal cleaning with water, the shut-off element in the bunghole is filled. This water must then be kept open by that of the other barrel bottom, so that the inlet cross-section will run out again, for which purpose the barrel cleaning liquid must be reversed quickly and unhindered. Another disadvantage is that th can.
das vom anderen Spundlochventil bis zum gegen- Dieses zweite Absperrorgan wird auch zum Füllenthat from the other bunghole valve to the counter- This second shut-off element is also used for filling
überliegenden Faßboden reichende Bierabzapfrohr 55 offengehalten. Da der Durchlaßquerschnitt groß geüberhaupt
nicht gereinigt werden kann, so daß min- halten ist, erfolgt das Füllen in kurzer Zeit, wodurch
destens das beim Wirt abgezapfte Erstbier häufig un- eine hohe Fülleistung erreicht ist. Das Abfüllen
genießbar ist. Für beide Ventile steht nur die Spund- kann unter dem Gegendruck des am anderen Spundlochbohrung
mit ihrem genormten Durchmesser von loch zugeführten CO2-Gases erfolgen und damit
etwa 45 mm zur Verfügung, was kleine Ventildurch- 60 praktisch schaumfrei. Durch das gleiche Absperrorlässe
bedingt. Das bedeutet hohe Füllzeiten und gan erfolgt das Abzapfen beim Verbraucher. Sobald
ebenso hohe Reinigungszeiten. Dazu kommt, daß das nicht gezapft wird, arbeitet das Absperrorgan als
Reinigen nur durch einfaches Einlassen von Reini- Rückschlagventil. Eine Hilfskraft, z. B. eine Feder
gungsflüssigkeit, wie Wasser und Lauge, erfolgen oder auch eine magnetische Kraft kann die Schließkann.
Dieses Reinigen allein durch Benetzen ohne 65 stellung sichern, so daß ein öffnen erst durch Uberdie
Möglichkeit einer zusätzlichen mechanischen windung dieser Schließkräfte durch entgegengesetzt
Reinigung, z. B. Hochdruckeinspritzen, ist unbefrie- wirkende Kräfte möglich ist.
digend. Bereits vorhandene, nur im einen Boden mit einemoverlying barrel bottom reaching beer dispensing pipe 55 kept open. Since the passage cross-section cannot be cleaned at all, so that it is kept to a minimum, the filling takes place in a short time, whereby at least the first beer tapped at the host is often insufficiently filled. The bottling is edible. For both valves only the bung- can take place under the counter-pressure of the CO 2 gas supplied to the other bunghole with its standardized diameter of the hole and thus about 45 mm available, which means that small valve through-holes are practically foam-free. Due to the same shut-off valve. That means long filling times and the tapping takes place at the consumer's premises. As soon as cleaning times are just as high. In addition, it is not tapped, the shut-off device works as a cleaning device only by simply letting in the cleaning check valve. An assistant, e.g. B. a spring supply liquid, such as water and lye, or a magnetic force can be the closing can. This cleaning only secure by wetting without 65 position, so that an opening only through the possibility of an additional mechanical winding of these closing forces by opposing cleaning, z. B. high-pressure injection, non-freezing forces are possible.
digend. Already existing, only in one floor with one