DE1935451U

DE1935451U - TRAY FOR PACKAGING FOOD.

Info

Publication number: DE1935451U
Application number: DE1965E0022367
Authority: DE
Original assignee: ERKO OLDENBURGER KARTONAGENFAB
Current assignee: ERKO OLDENBURGER KARTONAGENFAB
Priority date: 1965-10-15
Filing date: 1965-10-15
Publication date: 1966-03-24

Description

Patentanwälte 955*15.10.65 4/Patent Attorneys 955 * 15.10.65 4 /

29 Oldenburg29 Oldenburg

f lisabethstraßa 6f lisabethstrasse 6

4081/fe
Gebrauchsmusteranmeldung4081 / fe
Utility model registration

EEKO Oldenburger Kartonagefabrik Papierverarbeitungswerk Heinz Faller, 29 Oldenburg, 3ohann-Justus-Weg 65EEKO Oldenburger Kartonagefabrik paper processing plant Heinz Faller, 29 Oldenburg, 3ohann-Justus-Weg 65

Schale zum Verpacken von LebensmittelnTray for packaging food

Die Erfindung betrifft eine Schale zum Verpacken von Lebensmitteln, insbesondere von frisch zu haltenden Lebensmitteln. The invention relates to a tray for packaging food, in particular food to be kept fresh.

Schalen der vorbezeichneten Gattung werden in steigendem Maße im Einzelhandel, insbesondere in Geschäften mit Selbstbedienung, wie Supermärkten und den Lebeiismittelabteilungen ion Kaufhäusern, verwendet. In den Schalen werden beispielsweise mittels Kühleinrichtungen frisch zu haltende Lebensmittel verkauft, die bereits beim Hersteller fertig abgepackt werden, der die Schalen mit klaren, durchsichtigen Kunststoffolien luftdicht verschließt. Um die Kosten für die Schalen niedrig zu halten, und um größere Transportgewichte zu vermeiden, sind die Schalen aus leichten Werkstoffen hergestellt, uns zwar vorwiegend aus Holzschliff oder Papiermache.Bowls of the aforementioned genus are increasingly being used in retail, especially in shops with Self-service, such as supermarkets and the food departments ion department stores, used. In the shells, for example, by means of cooling devices, food to be kept fresh Groceries are sold that are already packaged by the manufacturer, who covers the trays with clear, transparent ones Plastic film sealed airtight. In order to keep the costs for the trays low and to handle larger transport weights to avoid, the bowls are made of light materials, mainly from wood pulp or Paper mache.

Es hat sich aber gezeigt, daß die bisher verwendeten Schalen noch erhebliche Nachteile aufweisen. Holzschliff und Papiermache sind Werkstoffe, die Flüssigkeiten nach kurzer Zeit aufsaugen, was bei feuchten Lebensmitteln, beispielsweise Frischfleis®h, zur Folge hat, daß die SchalenHowever, it has been shown that the shells used hitherto still have considerable disadvantages. Wood pulp and paper mache are materials that soak up liquids after a short time, which is the case with moist food, for example Fresh meat®h, has the consequence that the peels

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verhältnismäßig schnell dur einlass en. Die vorbezeichnete ungünstige Eigenschaft der bekannten Schalen ist darüberhinaus in hygienischer Hinsicht äußerst nachteilig. Es hat sich gezeigt, daß die in die .Schalenwände eingesickerte Feuchtigkeit aus den Lebensmitteln einen ausgezeichneten Nährboden für Bakterien,+also Fäulniserreger, bildet, so daß es sehr schnell zu einer Geruchsbildung und schnell zu einem Verderben der abgepackten Waren kommt. Weiterhin hat sich gezeigt, daß die vorbezeichneten Schalen auch in optischer Hinsicht den heutigen Ansprüchen der Käuferkreise nicht mehr gerecht werden. Holzschliff bzw. Papiermache hat, in Schalen geformt, eine hellgelbe Farbe und weist eine großporige, rauhe, nicht glänzende Oberfläche auf, so daß sich ein wenig appetitlicher Gesamteindruck ergibt.Entrance relatively quickly. The aforementioned The unfavorable property of the known bowls is also extremely disadvantageous from a hygienic point of view. It has it has been shown that the infiltrated into the shell walls Moisture from the food forms an excellent breeding ground for bacteria, + i.e. putrefactive agents, so that it comes very quickly to an odor and quickly to spoilage of the packaged goods. Farther It has been shown that the aforementioned shells also meet today's demands of buyers from a visual point of view no longer meet. Wood pulp or paper mache, formed in bowls, is light yellow in color and has a a large-pored, rough, non-glossy surface, so that the overall impression is not very appetizing.

Durch die Erfindung soll eine Schale geschaffen werden, die zumindestens die vorgenannten Nachteile nicht aufweist. In Lösung dieser Aufgabe wurde gefunden, daß die Schale aus einer aufgeschäumten Polystyrol-Folie gefertigt sein muß.The aim of the invention is to create a shell which does not have at least the aforementioned disadvantages. In solving this problem, it has been found that the shell can be made from a foamed polystyrene film got to.

Eine aus diesem Werkstoff hergestellte Schale hat ein vorzügliches, glänzendes, schneeweißes Aussehen und weist eine völlig glatte Oberfläche auf. Die Schale ist flüssigkeitsdicht, so daß keine Lebensmittelflüssigkeit in die Schalenwände eindringen kann. Sie ist völlig geschmacksfrei. In der Handhabung ist die Schale äußerst angenehm und praktisch. Sie ist außerordentlich leicht und hochelastisch, also unzerbrechlich, und fühlt sich warm an. SieA shell made from this material has a excellent, shiny, snow-white appearance and has a completely smooth surface. The bowl is liquid-tight so that no food liquid gets into the Shell walls can penetrate. It is completely tasteless. The bowl is extremely pleasant to use and practical. It is extremely light and highly elastic, so unbreakable, and feels warm. she

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ist sein? gut isolierend, so daß selbst kochende Flüssigkeit eingegossen werden kann, während man die Schale in der "bloßen Hand hält. Die Schale ist in gleichem Maße kältebeständig, d.h., sie wird bei Temperaturen bis über -50 nicht brüchig. Die Schale ist gut brennbar, so daß sie nach dem Gebrauchen in einen Ofen gesteckt werden kann.it's his? well insulating, so that self-boiling liquid can be poured while holding the bowl in your bare hand. The bowl is equally cold-resistant, i.e. it is used at temperatures above -50 not brittle. The bowl is flammable so that it can be put in an oven after use.

Die Herstellung der Schale kann mittels des an sich bekannten Vakuum-Tiefziehverfahrens erfolgen. Aufgrund der geringen Materialkosten und einer derart modernen Fertigung sind die Kosten je Schale äußerst niedrig. Die Schalen können in jeder gewünschten Form hergestellt sein, insbesondere auch aus in hellen freundlichen Farben gefärbten Folien.The shell can be produced by means of the vacuum deep-drawing process known per se. Because of the low material costs and such a modern production, the costs per shell are extremely low. The bowls can be made in any desired shape, especially those colored in bright, friendly colors Foils.

Die Schale kann gemäß einer Weiterbildung der Erfindung auch als sogenanitee Fertiggerichtschale ausgebildet sein. Dazu kann sie in an sich bekannter Weise'zwei oder mehr. Abteile aufweisen, in die das Fertiggericht unterteilt eingegeben wird.According to a further development of the invention, the bowl can also be designed as a so-called ready-made meal bowl. For this purpose, it can have two or more in a manner known per se. Have compartments in which the ready-made meal is entered divided.

Zwei Ausführungsbeispiele einer weißen Schale nach der·Erfindung sind als Muster beigefügt. Die beiden übereinstimmenden Muster sind mit einer Vakuum-Tiefziehmaschine hergestellt und nachträglich aus dem Folienband herausgestanzt worden.Two embodiments of a white bowl according to the invention are attached as samples. The two matching Samples are made with a vacuum thermoforming machine produced and subsequently punched out of the foil tape.

Claims

icnm patent attorneys 29 Oldenburg Elisabethsfraße 6 4081A RA. 082 491-12.2.66 29 Oldenburg, February 10, 1966 File number: E 22 367 / 81c Gbm ° protection claims;

1. Tray for packing food, especially food that is to be kept fresh,
characterized,

that they are made from a foamed polystyrene film is.

2_2_ shell according to claim 1, characterized in that
it is provided as a ready-made meal shell with several subdivisions.

Hlnweäs: This underground (toeju- £ Sohufeanspr.) Is dia zuiefti eirsgsreschtß; it differs from the actual version of the origins. The vindictive mistake of the deviation has not been tested. The originally submitted documents i> »* idan s \ ä \ lii d-an Arhfeak'en. They can always be served up to a legal interest. Upon request, photocopies or "im-!" Eaative are available at the usual prices.