DE1932694A1 - Control device for cooling systems - Google Patents

Control device for cooling systems

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DE1932694A1
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cooling
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DE19691932694
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Hermanson Bernard A
Vogel Robert E
Kuykendall Earl G
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Dual Jet Refrigeration Co
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Dual Jet Refrigeration Co
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    • F25B2700/21Temperatures
    • F25B2700/2117Temperatures of an evaporator

Description

PATENTANWALT DIPL-ING.PATENT ADVOCATE DIPL-ING.

HELMUT GÖRTZHELMUT GÖRTZ

6 Frankfurt am Main 70 2o. Juni 19696 Frankfurt am Main 70 2o. June 1969

Sehnedcenhofstr. 27 - Τ·Ι. βΐ 70 79 q. z ^A0 Sehnedcenhofstr. 27 - Τ · Ι. βΐ 70 79 q. z ^ A 0

DUAL JET REFRIGERATION CO.,' Chicago, IllinoisDUAL JET REFRIGERATION CO., 'Chicago, Illinois

Regeleinrichtung für KühlanlagenControl device for cooling systems

Die Erfindung betrifft eine verbesserte Anlage für den Betrieb von Kühlanlagen. Die Erfindung bezieht sich besonders auf Kühleinrichtungen mit sich bewegenden Luftströmungen, welche den gekühlten Zustand erschaffen und erhalten in Bereichen der Anlage, die innerhalb oder nahe bei dem Weg des Luftstromes liegen.The invention relates to an improved plant for operation of cooling systems. The invention particularly relates to cooling devices with moving air currents, which create and maintain the cooled state in areas of the system that are within or close to the path of the air flow lie.

Bei der Beschreibung der vorliegenden Erfindung wird Bezug genommen auf Kühltruhen, wie sie normalerweise in Supermärkten für die Lagerung von Nahrungsmitteln, die bei verminderten Temperaturen gehalten werden müssen, vorhanden sind. In einem besonderen Ausführungsbeispiel werden Luftvorhänge q.uer über eine Zugangsöffnung für die Kühltruhe bewegt und der Zustand des Vorhanges wird geregelt, um eine wirkungsvolle Arbeitsweise der Anlage zu erzielen.In describing the present invention, reference will be made to freezers such as those normally found in supermarkets for the storage of foodstuffs that need to be kept at reduced temperatures. In a special one Embodiment, air curtains q.uer are moved over an access opening for the freezer and the state of the curtain is regulated in order to achieve an effective operation of the system.

In den US-Patentschriften i\r. 3 134 243 und 2 862 369 sind gekühlte .Verkaufstruhen beschrieben, welche mit -bntnahmeöffnungen versehen sind, die gegenüber der Atmosphäre freiliegen, wobei sie geeignet sind, den Inhalt in einem gekühlten Zustand zu halten. Der Verlust von Kühlung von der freiliegenden Öffnung wird höchst wirkungsvoll bei diesen Ausführungen durch Verwendung eines Gasvorhanges»vorzugsweise eines Luftvorhan-In US patents i \ r. 3,134,243 and 2,862,369 Chilled .Sales chests described, which with -bntzugöffnungen exposed to the atmosphere, capable of keeping the contents in a refrigerated state to keep. The loss of cooling from the exposed opening becomes most effective with these designs Use of a gas curtain »preferably an air curtain

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ges, verhindert, welcher kontinuierlich quer über die offene Seite von einer Kante der Öffnung zu der gegenüberliegenden Kante gefördert wird.ges, prevents it from running continuously across the open side from one edge of the opening to the opposite Edge is promoted.

Der luftvorhang bei diesen Ausführungsformen ist aus nahe beieinanderliegenden Luftfeldern gebildet, wobei das am weitesten innenliegende luftfeld ein gekühltes Luftfeld aus kalter Luft ist und wobei ein oder .mehrere äußere Luftfelder Temperaturen aufweisen, die näher der Umgebungstemperatur liegen. Es hat sich gezeigt, daß es erwünscht ist, den inneren kalten Luftstrom umzuwälzen und Einrichtungen vorzusehen für das Umspülen der benachbarten Leitfelder, um die Kühlung zu erhalten und den eingeschlossenen Innenraum in einem genügend gekühlten Zustand zu erhalten.The air curtain in these embodiments is made of closely spaced Formed air fields, the most inner air field being a cooled air field of cold air and wherein one or more outer air fields have temperatures that are closer to the ambient temperature. It has It has been found that it is desirable to recirculate the internal cold air stream and provide means for purging it of the neighboring guide fields in order to maintain the cooling and the enclosed interior in a sufficiently cooled state to obtain.

Die wirkungsvolle Arbeitsweise der beschriebenen Ausführungsformen ist während der normalen Geschäftsöffnungszeiten gut gewährleistet. Dabei arbeiten die Kühleinrichtung und die Abtaueinrichtung in einer erwünschten Reihenfolge, so daß das Produkt bei der gewünschten Temperatur aufbewahrt wird, während die Front der Kühltruhe geöffnet ist, um den Kunden die Entnahme zu ermöglichen.The described embodiments work effectively during normal business hours guaranteed. The cooling device and the defrosting device work here in a desired order so that the product is stored at the desired temperature while the front of the freezer is open to allow customers to remove it.

Selbstverständlich könnte diese Arbeitsweise auch während der Zeiten in denen das Geschäft geschlossen ist aufrechterhalten werden, z. B. während der Nacht. Es ist jedoch klar, daß es ziemlich teuer ist, denselben Zustand der Kühlung und des Abtauens während der Zeiten aufrechtzuerhalten, in denen der Laden geschlossen ist; deshalb sollten Einrichtungen vorgesehen werden, um während solcher Zeiten die Anlage wirtschaftlich zu betreiben.Of course, this working method could also be used during the Times in which the business is closed can be maintained, e.g. B. during the night. It is clear, however, that it is it is quite expensive to maintain the same state of refrigeration and defrosting during the times when the store is open closed is; therefore facilities should be provided in order to make the plant economical during such times operate.

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Die Aufgabe der Erfindung "besteht darin, eine verbesserte Regeleinrichtung für gekühlte Innenräume zu schaffen, welche eine ökonomische Arbeitsweise der Anlage erlaubt,vorzugsweise während der Nicht-Geschäftszeiten und welche eine Alarmsystem vorsieht, das sowohl während der Geschäftszeiten als auch während der Nicht-Geschäftszeiten nutzbar ist.The object of the invention "is to provide an improved control device for cooled interiors, which allows an economical operation of the system, preferably during of non-business hours and which provides an alarm system that can be used both during business hours and during Non-business hours is usable.

Bei einem Ausführungsbeispiel der Erfindung ist eine Regeleinrichtung vorgesehen,die zusammen mit einer Abdeckeinrichtung für die Nacht verwendet werden kann, so daß die wirtschaftliche Arbeitsweise während der Nicht-Geschäftszeiten erhöht werden kann, wobei die Regeleinrichtung es verhindert, daß das Gut verdirbt, wenn die Anlage während der Nicht-Geschäftszeiten ausfällt. In one embodiment of the invention is a control device provided, which can be used together with a cover device for the night, so that the economic Operation can be increased during non-business hours, whereby the control system prevents the goods from spoiling, if the system fails during non-business hours.

Weitere Merkmale, Vorteile und Anwendungsmöglichkeiten der neuen Erfindung ergeben sich aus den beiliegenden Darstellungen von Ausführungsbeispielen sowie aus der folgenden Beschreibung.Further features, advantages and possible applications of the new invention emerge from the accompanying illustrations of exemplary embodiments as well as from the following description.

Es zeigt:It shows:

Fig. 1 eine Aufrißdarstellung in Vorderansicht einer Abdeckeinrichtung für die Nacht, derart wie sie in der Einrichtung Verwendet wird,Fig. 1 is a front elevational view of a cover device for the night as it is used in the facility,

Pig. 2 eine senkrechte Schnittansicht einer Kühltruhe für die Verwendung der erfindungsgemäßen Einrichtung,Pig. 2 is a vertical sectional view of a freezer for the use of the device according to the invention;

Fig. 3 ' , eine vergrößerte teilweise Schnittansicht entlang der Linie 3-3 von Fig. 1, die die Einrichtungen verdeutlicht, um die Naehtabdeckung an die Kühltruhe anzubringen, 3 ', an enlarged partial sectional view taken along the line 3-3 of Fig. 1, which illustrates the means to attach the sewing cover to the freezer,

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Fig. 4 eine vergrößerte horizontale teilweise Schnittansicht dar Nachtabdeckplatte,4 is an enlarged horizontal partial sectional view dar night cover plate,

Pig. 5 eine graphische Darstellung der Betriebstemperaturen einer Kühltruhe,Pig. Figure 5 is a graph of operating temperatures a freezer,

Pig. 6 ein Schaltungsdiagramm, das die Überwachungseinrichtungen gemäß der Erfindung verdeutlicht, undPig. 6 is a circuit diagram illustrating the monitoring devices according to the invention, and

Fig. 7 eine detaillierte Darstellung der zeitverzögerten Regelung, die bei der vorgesehenen Einrichtung verwendet werden.7 shows a detailed illustration of the time-delayed Rules that will be used in the intended facility.

Wie bereits gesagt, wird die vorliegende Erfindung anhand von Ausführungsbeispielen beschrieben, welähe Luftvorhänge aufweisen in einer Anordnung Seite an Seite quer über eine Entnahmeöffnung der Kühlvitrine. Solche Luftvorhänge sind normalerweise vorgesehen, um Barrieren zu bilden, die den Verlust an Kühlung verhindern oder möglichst gering halten.As already said, the present invention is described with reference to exemplary embodiments, which air curtains have in a side-by-side arrangement across a removal opening of the refrigerated display case. Such air curtains are usually intended to form barriers that prevent the loss of cooling or keep it as low as possible.

Die Erfindung wird näher beschrieben unter Zuhilfenahme einer Kühltruhe, die eine Öffnung in einer Wand aufweist, um eine Entnahme aus dem Raum innerhalb der Truhe zu ermöglichen. Die Truhen oder Vitrinen sind mit einer Vielzahl Düsen versehen, die in einer Anordnung Seite an Seite quer auf einer Seite der Entnahmeöffnung und entsprechenden Einlaßöffnungen, die gegenüber an der entgegengesetzten Seite der Entnahmeöffnung angeordnet sind, versehen sind. Die inneren Düsen und Einlaßöffnungen sind für den Durchlaß eines Kühlstromes vorgesehen quer über aie Entnahmeöffnung, bei denen die benachbarten äußeren Düsen und Öffnungen progressiv wärmer werdende Luftfelder umspülen. Der innere Kühlstrom wird durch eine Passage umgewälzt, in der sich Kühlschlangen befinden und einer oder mehrere der weiter außen benachbart liegenden Ströme kann ebenfalls gekühlt sein. Eine Ausführungsform der vorliegenden Erfindung betrifftThe invention is described in more detail with the aid of a freezer which has an opening in a wall to a Allow removal from the space inside the chest. The chests or showcases are provided with a large number of nozzles, those in a side-by-side transverse arrangement on one side of the discharge opening and corresponding inlet openings, the opposite are arranged on the opposite side of the removal opening, are provided. The inner nozzles and inlet ports are provided for the passage of a cooling stream across aie extraction opening, in which the adjacent outer Nozzles and openings flow around progressively warmer air fields. The internal cooling flow is circulated through a passage in which there are cooling coils and one or more of the Currents that are further outwardly adjacent can also be cooled. One embodiment of the present invention relates to

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den Gebrauch einer Abdeckplatte für die Nacht, welche während der Nicht-Geschäftszeiten in Stellung gebracht wird. Die Nachtabdeckplatte umfaßt ein isoliertes Brett, welches die Kälte in-.nerhalb der.Truhe in höherem Maße bewahrt als wenn die Entnahmeöffnung unverschlossen ist oder mit einer nicht isolierten Platte verschlossen ist. Mit dieser Einrichtung kann das Produkt innerhalb der 'Truhe in einem sicheren Temperaturbereich aufbewährt werden, während die Energie zur Aufrechterhaltung des Kühlzustandes herabgesetzt werden kann. Die Nachtabdeckplatte kann benutzt werden in Zusammenwirken mit einer Überwachungsschaltung, um den Verlust von Kühlgut, wenn die Kühlung ausfällt minimal zu halten oder wenn eine andere Unterbrechung der Arbeitsweise auftreten sollte. Das Uberwachungssystem kann auch unabhängig von der Nachtabdeckplatte benutzt werden.the use of a cover plate for the night, which is put in place during non-business hours. The night cover plate includes an insulated board, which keeps the cold inside the chest to a greater extent than when the removal opening is not closed or is closed with a non-insulated plate. With this facility, the product can stored inside the chest in a safe temperature range while the energy for maintaining the cooling state can be reduced. The night cover plate can be used in conjunction with a monitoring circuit to monitor the loss of refrigerated items if the refrigeration fails should be kept to a minimum or if another interruption in work should occur. The monitoring system can also can be used independently of the night cover plate.

Die Schaltungsanordnung gemäß der Erfindung umfaßt Einrichtungen, welche den Betrieb der umlaufenden Ventilatoren und der Antifrostheizung unterbrechen. Außerdem ist die Schaltung dafür vorgesehen, um die Möglichkeit des Beginns eines Abtautaktes auszuschließen, wenn ein Fehler aufgetreten ist. Schließlich können Warnlichter und Alarmeinrichtungen in die Schaltung eingebaut werden, so daß alle Anstrengungen um die Fehler zu beseitigen, so schnell wie möglich unternommen werden können.The circuit arrangement according to the invention comprises devices which interrupt the operation of the rotating fans and the anti-freeze heating. Plus the circuit is for it provided in order to exclude the possibility of starting a defrost cycle if an error has occurred. In the end warning lights and alarm devices can be built into the circuit, so that all efforts to eliminate the errors, can be done as soon as possible.

Die Figuren 1-4 verdeutlichen eine Kühlvitrine 1o und eine dazugehörige Abdeckplatte 12 für die Nacht. Die Kühlanlage umfaßt eine obere Wand 14» eine untere Wand 16, eine Rückwand und Frontwand 2o. Die Frontwand bildet eine Öffnung 22, welche eine Entnahme aus dem Inneren 24 der Anlage ermöglicht. Regale 26 bis 32 und der Boden 34 dienen zur Aufnahme der Produkte, die innerhalb der Anlage gelagert werden. viTie die Anlagen,die in den vorher genannten Patentschriften ausgeführt sind, so umfaßt auch die gezeigte Einrichtung eine Trennwand 36» die die äußere vYand in einen inneren Kanal 38 und einen äußeren KanalFigures 1-4 illustrate a refrigerated showcase 1o and one associated cover plate 12 for the night. The cooling system includes an upper wall 14 »a lower wall 16, a rear wall and front wall 2o. The front wall forms an opening 22 which enables removal from the interior 24 of the system. shelves 26 to 32 and the bottom 34 serve to accommodate the products that are stored within the system. viTie the plants that in the aforementioned patents, the device shown also comprises a partition wall 36 »which the outer vYand into an inner channel 38 and an outer channel

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ι \J yj c— \j ι \ J yj c— \ j

4o unterteilt. Kühleinrichtungen 42 sind in dem inneren Kanal angeordnet und Zirkulationsventilatoren 44 sind in beiden Kanälen vorgesehen.4o divided. Cooling devices 42 are placed in the inner duct and circulation fans 44 are in both ducts intended.

Es sind Einlaßöffnungen 36 für jeden Kanal vorgesehen und die Luftströme sind geeignet, sich von den Auslaßdüsen 48 quer über die Entnahmeöffnung zu den Einlaßöffnungen 46 zu bewegen·There are inlet openings 36 for each channel and the Air currents are suitable to move from the outlet nozzles 48 across the extraction opening to the inlet openings 46

Während des normalen Betriebes der Anlage zirkuliert Luft durch den inneren Kanal 38, wodurch die Kühleinrichtungen 42 dafür sorgen, daß ein gekühlter Luftstrom die Entnahmeöffnung überquert. Der zweite zirkulierende Strom, der sich im Kanal 4o und über die Entnahmeöffnung bewegt ,dient als Leitstrom. Ein zusätzlicher Strom kann vorgesehen werden, um Umgebungsluft in die !Führung 47 mittels des Ventilators 49 zu ziehen und die Umgebungsluft durch die äußerste Düse 48 abzublasen.Air circulates through the system during normal operation the inner channel 38, whereby the cooling devices 42 cause a cooled air flow to cross the discharge opening. The second circulating flow, which moves in the channel 4o and over the extraction opening, serves as a guide flow. An additional Electricity can be provided to bring ambient air into the ! To pull the guide 47 by means of the fan 49 and to blow off the ambient air through the outermost nozzle 48.

Die Abdeckplatte 12 für die Wacht besteht aus einem isolierenden Material und-kann aus einer Vielzahl einzeln abgeschlossener Teile 5o gebildet sein. Ein Holz oder Kunststoff 51 ist um die Teile 5o herumgeformt,und eine schützende Aluminium oder Kunststoffhaut 53 kann über üen Stirn- und Rückseiten der Teile vorgesehen sein. Urethan-ist besonders geeignet als Material für ein solches Brett. Die Felder können mittels "Ausschäumung am Ort" vorteilhaft hergestellt werdenfwobei die Haut 53 am Rahmen 51 angebracht wird, um Hohlwände zu schaffen, in welche dann das schäumende Material eingeführt wird.The cover plate 12 for the watch consists of an insulating material and can be formed from a multiplicity of individually closed parts 5o. A wood or plastic 51 is molded around the parts 50 and a protective aluminum or plastic skin 53 may be provided over the face and back of the parts. Urethane is particularly suitable as a material for such a board. The fields can be advantageously prepared f wherein the skin is attached to the frame 53 51, in order to create hollow walls, in which then the foaming material is introduced by "foaming in place".

Der Rahmen 51 umfaßt ein U-förmiges Gibied mit Beinen, die in äußere Streifen 1o2 und innere Streifen 1o4 aufgeteilt sind. Diese Streifen bilden einen Schlitz 1o6 für die Aufnahme der Stirn- und Rückwände 53. Die Enden 1o8 der Streifen 1o4 sind umgebogen, um eine Halteeinrichtung für das Isoliermaterial 5o vorzusehen. Diese Halteeinrichtung ist besonders dann erwünscht,The frame 51 comprises a U-shaped gibied with legs that extend into outer strips 1o2 and inner strips 1o4 are divided. These strips form a slot 1o6 for receiving the front and rear walls 53. The ends 1o8 of the strips 1o4 are bent over to provide a holding device for the insulating material 5o. This holding device is particularly desirable

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wenn das Material 5o am Ort yerschäumt wird.when the material is foamed in place.

Die Grundplatte 1o des U-förmigen Rahmengliedes bildet innere Nuten 112. Diese Nuten sind dafür geeignet, das Unterteil 114 aufzunehmen, das aus flexiblen magnetischen Elementen 116 besteht. Diese Elemente weisen längliche Taschen 118 auf, welche die Magneten I2o aufnehmen.The base plate 1o of the U-shaped frame member forms inner Grooves 112. These grooves are suitable for the lower part 114 which consists of flexible magnetic elements 116. These elements have elongated pockets 118 which receive the magnets I2o.

Die Ausgestaltung des Eahmenteiles 51 erleichtert in hohem Maße die ausbildung einzelner Teilbereiche der Abdeckplatte 12 für die Nacht. Wenn die Abdeckplatte in ihre Lage an der Kühlvitrinenöffnung gebracht wird, dann ziehen die Magneten I2o im äußersten Bereich einen magnetischen Streifen 122 an, der rund um die Außenkante der Entnahmeöffnung fest angebracht ist.The design of the frame part 51 facilitates to a great extent the formation of individual sections of the cover plate 12 for the night. When the cover plate is in place on the refrigerated display case opening is brought, then the magnets I2o in the outermost area attract a magnetic strip 122, which is round is firmly attached around the outer edge of the removal opening.

Die Verwendung eines magnetischen Bandes oder eines anderen Materiales welches den Magneten I2o anzieht, wird dort gefordert, wo die Bauteile der Vitrine aus magnetischem Material bestehen.The use of magnetic tape or other material which attracts the magnet I2o is required where the components of the showcase are made of magnetic material.

Die Teile sind so dimensioniert, daß die zusammengesetzten Teile eine Breite aufweisen, die geringfügig kleiner ist als die Breite der Entnahmeöffnung. Dadurch werden Fugen zwischen den i'eilen vorgesehen, wenn sie angebracht sind, wie in Fig. 1 und 4 zu sehen ist. Diese Fugen werden wegen der Flexibilität der magnetischen Haltemittel gefüllt. Diese Flexibilität sichert die Anordnung einer Dichtung zwischen den Rahmengliedern und der peripheren Wand der Entnahmeöffnung und zwischen den ein^L-nen Teilenl Die oberen und die unteren Rahmenglieder weisen eine geringfügig verschiedene Ausbildung auf. Wie in Fig. 3 zu sehen ist, weist das obere Rahmenglied 124 einen abgesetzten Teil auf, um das magnetische Haltemittel 116 aufzunehmen. Das magnetische Material in den Haltemitteln zieht den magnetischen Streifen .126 an, welcher über der Forderfläche der innersten Düse 48 angebracht ist.The parts are dimensioned so that the assembled parts have a width that is slightly less than the width of the removal opening. This provides joints between the parts when they are attached, as in FIG. 1 and 4 can be seen. These joints are filled because of the flexibility of the magnetic holding means. This ensures flexibility the placement of a seal between the frame members and the peripheral wall of the dispensing opening and between the one lines Partl The upper and lower frame members have a slightly different design. As seen in FIG. 3 is, the upper frame member 124 has a stepped portion to receive the magnetic retention means 116. The magnetic one Material in the holding means attracts the magnetic strip .126 which is attached over the front surface of the innermost nozzle 48 is.

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Das untere Rahmenglied 128 bildet sich nach unten erstreckende Teile I3o, mit Schultern, welche auf der U-förmigen Stange 132 ruhen. Magnetisches Material 134 ist auf der unteren Oberfläche dieser Stange angebracht, um die erwünschte Bichtwirkung zu erzielen.The lower frame member 128 forms downwardly extending portions 13o, with shoulders resting on the U-shaped bar 132 rest. Magnetic material 134 is on the lower surface attached to this rod in order to achieve the desired visual effect.

Es ist gefunden worden, daß der Gebrauch von magnetischen Dichtungen rund um die gesamte Abdeckplatte herum ziemlich wichtig ist, damit überall eine sichere Dichtung erzielt wird. Irgendwelche Leckstellen verursachen eine Vereisung und selbst wenige Leckstellen können sehr nachteilig sein.It has been found that the use of magnetic gaskets around the entire cover plate fairly is important so that a secure seal is achieved everywhere. Any leaks will cause icing and themselves few leaks can be very disadvantageous.

Die graphische Darstellung in i:ig. 5 verdeutlicht die Bedingungen innerhalb einer gekühlten Truhe des Typs ,der in Pig. 2 gezeigt ist, wenn die Kühlung verlorengeht. Die 'erhaltenen Temperaturmessungen wurden begonnen, nachdem die Hitze des Defrosters aus der Kühlvitrine entfernt war. Von da&n wurden Temperaturmessungen jede Stunde bis hinauf zu 7 Stunden gemacht und schließlich die letzte Temperaturmessung nach 7 1/2 Stunden. Während dieser Zeit war die Abdeckplatte 12 für die Nacht angebracht ,und die Kühleinrichtungen arbeiteten nicht, so daß der Test eine Situation simulierte, bei der ein Fehler an der Kühleinrichtung auftrat.The graphic representation in i : ig. 5 illustrates the conditions inside a refrigerated chest of the type shown in Pig. 2 is shown when cooling is lost. The obtained temperature measurements were started after the heat of the defroster was removed from the refrigerated display case. From then on, temperature measurements were taken every hour up to 7 hours and finally the last temperature measurement after 7 1/2 hours. During this time the cover plate 12 was in place for the night and the coolers were not operating, so the test simulated a situation where the cooler failed.

Während des Testes befand sich Eiscrem in der Kühlvitrine und Thermoelemente waren im Eiscrem eingebettet, um die Temperatur des Produktes an verschiedenen Ortspunkten innerhalb der Truhe zu messen. In der Truhe befanden sich Gallonen- und Pintbehälter» jedoch waren alle Thermoelemente mit Piritbehältern verbunden außer einem Thermoelement, welches mit einem Behälter für eine halbe Gallone verbunden war, vorne am 3. Regal 3.0.During the test, ice cream was in the refrigerated display case and thermocouples were embedded in the ice cream to reflect the temperature to measure the product at different points within the chest. There were gallons and in the chest Pint Containers »however, all thermocouples were connected to pirit containers except for one thermocouple, which was connected to a Half a gallon container was attached to the front of the 3rd shelf 3.0.

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Zu Beginn des Testes hatte die Eiscrem Temperaturen von -22° C bis -24° G (-7 bis - 1o° F). Nach 7 1/2 Stunden hatte die Temperatur des Eiscreme im Pintbehälter vorne am 1. Regal 26 sich auf -1o° C (15° F) erhöht; alle übrigen getesteten Behälter behielten Temperaturen zwischen -16° C bis -24° C (2 und 1o° F). Da die Temperaturen gut innerhalb des Bereiches liegen, der für die Aufbewahrung der Eiscrem erforderlich ist, schafft der Gebraucht der Abdeckplatte für die Nacht in Zusammenspiel mit der nachfolgenden Kontrollschaltung eine vollständig sichere Einrichtung.At the beginning of the test, the ice cream had temperatures of -22 ° C to -24 ° G (-7 to - 10 ° F). After 7 1/2 hours had the temperature of the ice cream in the pint container at the front of the 1st shelf 26 increases to -1o ° C (15 ° F); all others tested Containers maintained temperatures between -16 ° C to -24 ° C (2 and 1o ° F). Since the temperatures are well within the range required to store the ice cream, the use of the cover plate for the night in conjunction with the subsequent control circuit creates a completely safe facility.

Die Kontrollschaltung,die für die Kühlvitrine 1o gebraucht wird, ist in den Fig. 6 und 7 g^eigt und umfaßt einen Temperaturmeßkopf 6o, welcher vorzugsweise an einer der Querverstrebungen 61 zwischen den Verdampferschlangen (siehe Fig. 2) angebracht ist und welcher mit dem Kontrollelement 62 verbunden ist. Dieses Element ist so ausgebildet, daß der Schalter 64 schließt, wenn die gemessene Temperatur einen bestimmten vVert überschreitet. Bei einem Ausführungsbeispiel der Erfindung ist das Element 62 so eingestellt, daß der Schalter 64 schließt, wenn die Temperatur -7,5 C (O F) übersteigt.The control circuit that is used for the refrigerated display case 1o is shown in FIGS. 6 and 7 and includes a temperature measuring head 6o, which is preferably on one of the cross braces 61 between the evaporator coils (see Fig. 2) is attached and which is connected to the control element 62. This element is designed so that the switch 64 closes when the measured temperature exceeds a certain vVert. In one embodiment of the invention element 62 is set so that switch 64 closes when the temperature exceeds -7.5 C (O F).

Der Schalter 64 ist durch die leitung 66 und den Klemmenkasten 67 mit dem Schalter 68 verbunden. Der Schalter 68 umfaßt den Hauptschalter für die Kontrollschaltung. Der Schalter kann ein handbetätigbarer Schalter sein, welcher in geöffnetem Zustand die Kontrollschaltung völlig vom elektischen Netz trennt. Dies ist z. B. dann erwünscht, wenn die Kühlanlage gewartet wird.The switch 64 is through the line 66 and the terminal box 67 connected to the switch 68. The switch 68 comprises the main switch for the control circuit. The switch can be a manually operated switch, which in the open State completely disconnects the control circuit from the electrical network. This is e.g. B. desirable when the Cooling system is being serviced.

Der Schalter 64 sieht über Leitungen 66 und 7o und den Klemmenkästen 67 und 71 eine Spannung von 115 Volt für das Zeit-The switch 64 looks over lines 66 and 7o and the terminal boxes 67 and 71 a voltage of 115 volts for the time

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verzögerungsrelais 72 vor. Die Schaltung umfaßt einen Uhrwerkmotor 74 (siehe Pig. 7)»welcher sowohl beim Schließen des Schalters 64 als auch des Schalters 76 der mechanisch am Ende der vorgewählten Verzögerungszeit geschlossen wird, zu arbeiten beginnt. Bei einer Ausführungsform der Erfindung wird das Zeitverzögerungsrelais 72 so eingestellt, daß es den Schalter 76 25 Minuten nachdem der Schalter 64 geschlossen ist, schließt, Die Temperaturüberwachungseinheit 62 ist so ausgeführt, daß der Schalter 64 sich wieder· öffnet und das Zeitverzögerungsrelais 72 zurückstellt,jwenn die Temperatur, die von dem Thermoelement 60 erfühlt wird auf -24° C (-I00 I) fällt. Demgemäß schließt der Schalter 64 während einer Abtauperiode, wenn die Temperatur der Verdampfarschlange -7»5 G (0 F) erreicht, wobei der Zeituhrmechanismus 74 im Zeitverzögerungsrelais 72, erregt wird,Wenn die Temperatur der Schlange -24° C (-I00 P)vor dem Ende der 25 minütigen Zeitverzögerung erreicht, dann öffnet sich Schalter 64 und das Zeitverzögerungsrelais 72 stellt sich selbst zurück. Unter solchen Umständen wird der Schalter 76 niemals geschlossen. delay relay 72 before. The circuit comprises a clockwork motor 74 (see Fig. 7) which begins to work both when switch 64 and switch 76, which is closed mechanically at the end of the preselected delay time, are closed. In one embodiment of the invention, the time delay relay 72 is set so that it closes the switch 76 25 minutes after the switch 64 is closed. The temperature monitoring unit 62 is designed so that the switch 64 opens again and the time delay relay 72 resets if the temperature sensed by the thermocouple 60 drops to -24 ° C (-I0 0 I). Accordingly, during a defrost period when the temperature of the evaporator coil reaches -7 »5 G (0 F), the switch 64 closes, energizing the timer mechanism 74 in the time delay relay 72, when the temperature of the coil reaches -24 ° C (-I0 0 P ) reached before the end of the 25 minute time delay, then switch 64 opens and the time delay relay 72 resets itself. In such circumstances switch 76 is never closed.

Wenn jedoch die Kühleinrichtung nicht richtig funkioniert, dann wird der Schalter 76 mechanisch nach Ablauf von 25 Minuten geschlossen. Dadurch wird das Relais 78 erregt und die normalerweise geschlossenen Schalter 80 und ö2 geöffnet. Diese Schalter sind vorzugsweise in den Kraftleitungen die zu den Antischwitzheizern und zum "Ventilatormotor führen untergebracht, so daß diese Einrichtungen nicht arbeiten, wenn die Schalter geöffnet sind. Die US-Patentschrift Nr. 3243 971 sieht eine Anordnung Heizelemente vor, zur "Verhinderung der Vereisung. Die Heizelemente 92 des Typs,der in der US-Patentschrift Nr. 3 4o3 525 gezeigt ist, können auch vorgesehen werden, um den Reifansatz zu verhindern,und die Kontrollschaltung kann ebenso dafür vorgesehen werden, um die Kraftzuführung zu solchen Heizelemente zu unterbrechen.However, if the cooling device is not working properly, then the switch 76 is closed mechanically after 25 minutes. This energizes relay 78 and opens normally closed switches 80 and O2. These switches are preferably in the power lines to the anti-sweat heaters and to the "fan motor lead" so that these devices do not work when the switches are open are. U.S. Patent No. 3,243,971 provides an arrangement of heating elements for "preventing icing. The heating elements 92 of the type shown in U.S. Patent No. 3,4o3,525 can also be provided to allow the frost to set in prevent, and the control circuit can also be provided to the power supply to such heating elements interrupt.

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Schließen des Schalters 76 erregt auch Relais 84, wodurch die Schalter 86 und 88 geschlossen werden. Der Schalter 86 schaltet den Defrostermechanismus 87 für die Einrichtung aus, so daß ein Abtauen nicht stattfinden kann nach einem Verlust vo.n Kühlung. Der Schalter 88 kann mit einer Alarmeinrichtung verbunden sein, welche dazu dient, den Lagerverwälter zu warnen. Die Lampe 9o wird angeschaltet, wenn der Schaltär 76 geschlossen ist, so daß eine sichtbare Anzeige der Störung vorgesehen ist.Closing switch 76 also energizes relay 84, thereby closing switches 86 and 88. The switch 86 switches the defroster mechanism 87 for the device so that defrosting cannot take place after a loss of Cooling. The switch 88 can be connected to an alarm device which is used to warn the warehouse keeper. The lamp 9o is switched on when the switch gear 76 is closed so that a visual indication of the fault is provided.

Die Einrichtung kann natürlich mit gleichem Erfolg bei verschiedenen TemperaTburregeleinrichtungen angewandt werden, z. B. bei Vitrinen mit höheren Temperaturen.The establishment can of course with the same success in different TemperaTburregeleinrichtungen are applied, z. B. in showcases with higher temperatures.

Wie in Fig. 4 gezeigt ist, kann ein federbelasteter Schalter 89 so angebracht werden, daß, wenn die Nachtabdeckplatte an ihrem Platz ist, der Schalter geschlossen ist und dieselbe Punktionsweise wie der Schalter 86, der in Fig. 6 gezeigt ist, hat. Mit diesem Schalter, der mit der Abtaubegrenzungsregelung verbunden ist, kann ein Abtauen nicht stattfinden, wenn die Nachtabdeckung benutzt wird. Dies ist im hohen Maße erwünscht, da bei den meisten Kühlvitrinen das Abtauen in genau geregelten Intervallen atattfindet, z. B. alle vier Stunden; 6 mal am Tage. Auf diese Weise können, wenn die Nachtabdeckung benutzt wird, 3 Abtauvorgänge ohne Schwierigkeit vermieden werden, da überhaupt kein Reif an die Schlangen gelangt, wenn die Nachtabdeckung sich an ihrem Ort befindet. Zusätzlich wird Energie gespart, weil das Eindringen von Hitze in die Kühlvitrine wähfend der Abtauvorgänge nicht entfernt werden muß. Alternativ kann der Schalter 89 als Betätigungsschalter für die Kontrolleinrichtung dienen, z. B. wenn des Schalter in Reihe mit dem Schalter 68 geschaltet wird.As shown in Fig. 4, a spring loaded switch 89 can be attached so that when the night cover plate is on their place, the switch is closed and the same puncturing method as the switch 86 shown in Fig. 6, Has. With this switch, which is connected to the defrost limit control, defrosting cannot take place if the night cover is in use. This is highly desirable because most refrigerated display cases defrost precisely at regular intervals, e.g. B. every four hours; 6 times a day. This way you can when the night coverage is used, 3 defrosting processes can be avoided without difficulty, since no frost at all reaches the lines if the night cover is in place. In addition, energy is saved because heat penetrates the refrigerated display case while defrosting does not have to be removed. Alternatively, the switch 89 can serve as an operating switch for the control device, e.g. B. if the switch is in Series with the switch 68 is switched.

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Die Nachtabdeckung und die Kontrolleinrichtung können in Verbindung mit verschiedenen Ausführungsformen der Kühlvitrine verwendet werden. Y/enn sie bei der in I1Ig. 2 gezeigten Ausführungsform verwendet wird, ist die Nachtabdeckung vorzugsweise in dem Bereich zwischen dem ersten Leitstrom und dem gekühlten Strom angeordnet. Während der Arbeitsweise bei Nacht kann der sich drehende Ventilator für die Leitströme ausgeschaltet werden, so daß nur der sich drehende Ventilator für den Kühlstrom arbeitet. Das kann automatisch geschehen, indem ein geeigneter Druckschalter an einem Punkt um die Peripherie der Entnahmeöffnung angeordnet wird, so daß der Schalter betätigt wird, wenn die Abdeckung für die Nacht in ihre Stellung gebracht wird.The night cover and the control device can be used in connection with various embodiments of the refrigerated display case. Y / enn if you at the in I 1 Ig. 2 is used, the night cover is preferably arranged in the area between the first guide stream and the cooled stream. During operation at night, the rotating fan for the guide currents can be switched off so that only the rotating fan for the cooling flow works. This can be done automatically by placing a suitable push button switch at some point around the periphery of the dispensing opening so that the switch is actuated when the cover is in place for the night.

Die Nachtabdeckung und die Kontrolleinrichtung gemäß der Erfindung sind besonders nützlich bei einer Anlage mit einer Abtaueinrichtung, welche nur arbeitet, wenn Abtauen erwünscht ist. Auf diese Weise geschieht bei einigen Anlagen das Abtauen automatisch in regelbaren Intervallen, z. B. alle vier Stunden. Demgemäß würde ein Abtauen während der Nacht stattfinden, ob es nun erwünscht ist oder nicht. V/enn IHihleinrichtungen eingebaut sind, um die Notwendigkeit des Abtauens zu erfühlen, so daß diese Arbeitsweise nur stattfindet, wenn sie erwünscht ist, dann werden Einsparungen verwirklicht, denn es ist herausgefunden worden, daß der Gebrauch der Nachtabdeckung den Ansatz von Reif verhindert in dem Ausmaß, daß eine Abtauung nicht notwendig ist, während der gesamten Nicht-Geschäftszeit.The night cover and the control device according to the invention are particularly useful in a system with a defrosting device that only works when defrosting is desired. In this way, in some systems, defrosting takes place automatically at adjustable intervals, e.g. B. every four hours. Accordingly defrosting would take place during the night, whether there is now is desired or not. If I installed cooling devices to feel the need for defrosting so that this mode of operation only takes place when it is desired, then savings are realized because it has been found that the use of the night cover takes the approach of frost prevents defrosting to the extent that it is not necessary during the entire non-business period.

Während extrem hoher Außenluftbedingungen ist es möglich, daß nach einem Abtauvorgang der Kompressor Schwierigkeiten haben kann,die Temperatur herunterzubringen oder abgeschaltet werden kann, infolge hoher Kopftemperaturen oder einer ungleichförmigen Temperaturabschirmung der Motorwicklungen. Mit dem erfin-During extremely high outside air conditions, it is possible that After a defrosting process, the compressor may have difficulties reducing the temperature or being switched off can, as a result of high head temperatures or a non-uniform Temperature shielding of the motor windings. With the inven-

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dungsgemäßen Kontrollsystem wird, wenn die Temperatur der Schlangen nicht die vorgewählte Temperatur in der vorgegebenen Zeit erreicht, die Hitze automatisch von der Kondensationseinhe.it entfernt,in-dem die Ventilatoren und die Antischwitzheizelemente abgeschaltet werden. Dies erlaubt der Kondensationseinheit den Saugdruck herabzusenken,, und den Kopfdruck zu vermindern, wobei sich die Kondensatoreinheit erholt und über den Ladegipfel gelangt, wobei die Anlage nicht gewartet zu werden braucht.proper control system will work if the temperature of the snakes is not the preselected temperature in the preset When the time has come, the heat is automatically removed from the condensation unit by the fans and anti-sweat heating elements be switched off. This allows the condensation unit to lower the suction pressure, and to reduce the head pressure, wherein the condenser unit recovers and passes over the top of the charge, the facility not being waited for needs to be.

Es ist nicht beabsichtigt, daß die Einrichtungen zur Kühlung der Vitrine dort abgewandelt werden, wo Nachtabdeckungen in aller Regel verwendet werden. Der eingebaute Kompressor kann eine geringere Kapazität haben und in einen Stromkreis eingebaut sein, der ihn kontinuierlich betätigt. Wenn die Nachtabdeckung sich an ihrem Platz befindet, dann verursacht der kontinuierliche Betrieb, daß das Produkt viel kalter wird als notwendig. Während der Zeit, wenn die Abdeckungen geöffnet sind, erwärmt sich das Produkt, da der Kompressor die tiefen Temperaturen nicht halten kann, jedoch kann der Anstieg der Temperatur kontrolliert werden, so daß die Temperaturen des Produktes niemals eine unerwünschte Höhe erreichen. Bei dieser alternativen Ausführungsform arbeitet die Verdampferschlange bei einer höheren Temperatur, so daß ßeifprobleme in hohem Maße vermindert sind. Dies erlaubt einen Betrieb der Kühlvitrine bei höherer Feuchtigkeit und bringt gleichzeitig bessere Arbeitsbedingungen.It is not intended that the means for cooling the showcase will be modified where night covers are generally used. The built-in compressor may have a smaller capacity and be built into a circuit that operates it continuously. With the night cover in place, the continued operation causes the product to get much colder than necessary. During the time when the covers are open, the product heats up because the compressor cannot maintain the low temperatures, but the rise in temperature can be controlled so that the temperature of the product never reaches an undesirable level. In this alternative embodiment, the evaporator coil operates at a higher temperature so that icing problems are greatly reduced. This allows the refrigerated showcase to be operated at higher humidity and at the same time creates better working conditions.

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Claims (7)

-H--H- PatentansprücheClaims Kühltruhe oder Kühlvitrine mit einem ge-kühlten Innenraum und Kühleinrichtungen mit Umwälzeinrichtungen, um Luft in Kontakt mit den Kühleinrichtungen zu bringen und Kanälen, um die gekühlte Luft zu leiten, wodurch der Innenraum gekühlt wird und eine offene Seite für die Entnahme aus dem Inneren der Kühltruhe,hat mit Einlaßeinrichtungen und entsprechenden Auslaßeihrichtungen an sich quer gegenüberliegenden Kanten der offenen Seite, wobei die Kanäle die Auslaßeinrichtungen und die Einlaßeinrichtungen verbinden und die Umwälzeinrichtungen Luft durch die Kanäle und quer über die Entnahmeöffnung treiben, dadurch gekennzeichnet, daß eine Abdeckplatte eine solche Größe aufweist, daß sie die offene Seite verschließt und aus Isoliermaterial gebildet ist, wodurch die Kälte innerhalb der Anlage gehalten wird, wenn die Abdeckung sich an ihrem Ort befindet, daß die Abdeckung aus einer Vielzahl Bereichen besteht und Einrichtungen für das Abdichten des Inneren der Kühlanlage vorgesehen sind, wodurch die. Abdeckung den Raum trennt, der von der Luft gebildet wird, die quer über die EntnahmeÖffnung aus der Umgebung der Kühlanlage hinwegstreicht, und daß die Dichtungseinrichtungen magnetische Mittel aufweisen, ... .'. die rund um die Peripherie der Entnahmeöffnung angeordnet sind und weitere magnetische Einrichtungen auf den Kanten der Bereiche der Abdeckung angeordnet sind und flexible Halter für die magnetischen Mittel vorgesehen sind, wodurch ein dichter Eingriff der magnetischen Mittel rund um die Entnahmeöffnung erzielt wird.Freezer or display case with a cooled interior and cooling devices with circulation devices to bring air into contact with the cooling devices and ducts, to direct the cooled air, thereby cooling the interior and an open side for extraction from the Inside the freezer, has inlet devices and corresponding Outlet devices on transversely opposite edges of the open side, the channels being the outlet devices and the inlet means and the circulation means connect air through the ducts and across drive the removal opening, characterized in that a cover plate has a size such that it closes the open side and formed of insulating material which keeps the cold inside the system, when the cover is in place that the cover consists of a plurality of sections and devices intended for sealing the interior of the cooling system are, whereby the. Cover separates the space formed by the air that traverses the extraction opening sweeps away from the environment of the cooling system, and that the sealing devices have magnetic means, .... '. which are arranged around the periphery of the removal opening and further magnetic devices are arranged on the edges of the areas of the cover and are flexible Holders for the magnetic means are provided, whereby a tight engagement of the magnetic means around the removal opening is achieved. 009825/1082009825/1082 19326S419326S4 2. Anlage nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß flexible Halter von jedem Bereich aufgenommen werden und das magnetische Material von den Haltern festgehalten ist, daß die Halter von benachbartem magnetischem Material angezogen werden, um eine Dichtungswirkung zwischen den einzelnen Bereichen der Abdeckung und zwischen der Abdeckung und den Wänden der Kühlanlage zu erreichen.2. Installation according to claim 1, characterized in that flexible holders are received by each area and the magnetic Material is held in place by the holders so that the holders are attracted to neighboring magnetic material, a sealing effect between the individual areas of the cover and between the cover and the To reach the walls of the cooling system. 3. Anlage nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Bereich einen ihn umgebenden Rahmen aufweist, daß Frontplatten mit jedem Rahmen fest verbunden sind und sich über die äußeren Oberflächen der Bereiche erstrecken, und daß ein isolierendes Material den Raum zwischen den beiden Frontplatten und dem angebrachten Rahmen ausfüllt.3. Plant according to claim 2, characterized in that each Area has a frame surrounding it, that front panels are firmly connected to each frame and extend over the outer surfaces of the areas extend, and that an insulating material extends the space between the two face plates and the attached frame. 4. Anlage nach Anspruch 3> dadurch gekennzeichnet, daß der Rahmen ein Strang gepreßtes Kunststoffglied aufweist, daß geschlitzte Seitenteile von diesem Rahmen gebildet werden, um die Frontplatten aufzunehmen,und daß eine genutete äußere Wand von diesem Rahmen gebildet wird, um die flexiblen Halter aufzunehmen.4. Plant according to claim 3> characterized in that the frame comprises a extruded plastic member that slotted side panels are formed by this frame in order to to accommodate the front panels, and that a grooved outer Wall is formed by this frame to accommodate the flexible holder. 5. Anlage nach Ansprüchen 1 - 4, dadurch gekennzeichnet, daß geeignete Steuermittel für den Betrieb nach Anbringen der Abdeckung vorgesehen sind, daß die Kontrolleinrichtungen temperaturfühlende Mittel und Verzögerungsmittel aufweisen, die dann arbeiten, wenn die temperaturfühlenden Mittel ein Anstieg der Temperatur Über einen ersten vorher eingestellten Pegel anzeigen,und daß sie zurückgestellt werden, wenn die erfühlte Temperatur unter einem zweiten vorher eingestellten Temperaturpegel fällt, bevor die an dem Verzögerungsglied eingestellte Temperatur abgelaufen ist, daß die Zeit-toerzö-5. Plant according to claims 1-4, characterized in that suitable control means for operation after attaching the cover it is provided that the control devices have temperature-sensing means and delay means which then work when the temperature sensing means a rise in temperature above a first previously set Indicate levels and that they will be reset if the sensed temperature is below a second previously set The temperature level falls before the temperature set on the delay element has expired, so that the time-toerzö- 009825/1082009825/1082 1-9-3 26 S41-9-3 26 S4 gerungseinrxchtung,wenn sie nicht zurückgestellt wird, die Arbeit der umwälzenden Mittel unterbricht und den Betrieb der Abtaueinrichtung verhindert bis die Temperatur im sicheren Bereich ist.storage device, if it is not reset, interrupts the work of the circulating means and prevents the operation of the defrosting device until the temperature is reached is in the safe area. 6. Anlage nach Ansprüchen 1-5, dadurch gekennzeichnet, daß die Abtaueinrichtung mit dem Innenraum verbunden ist und Schaltungseinrichtungen aufweist, die den Betrieb der Abtaueinrichtung verhindert, wenn die Abdeckplatte sich an ihrem Platz befindet.6. Plant according to claims 1-5, characterized in that the defrosting device is connected to the interior and Has circuit devices that operate the defrosting device prevented when the cover plate is in place. 7. Anlage nach Ansprüchen 1 - 6, dadurch gekennzeichnet, daß ein Schalter nahe der Kante der offenen Seite angeordnet ist, um den Schalter mittels der Abdeckplatte zu betätigen, wenn sich die Abdeckung an ihrem Platz befindet. ' 7. Plant according to claims 1-6, characterized in that a switch is located near the edge of the open side to operate the switch by means of the cover plate when the cover is in place. ' 009825/1082009825/1082 LeerseiteBlank page
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