DE1889003U

DE1889003U - DEVICE FOR EMPTYING PADDLE AND / OR MIXED MATERIAL FROM BOTTLE WAGONS.

Info

Publication number: DE1889003U
Application number: DED26197U
Authority: DE
Original assignee: Dierks and Soehne GmbH and Co KG
Current assignee: Dierks and Soehne GmbH and Co KG
Priority date: 1963-01-22
Filing date: 1963-01-22
Publication date: 1964-03-12

Description

PATENTANWALT DiPL.-ing. BUSSE Osnabrück, möserstr.20-24PATENT ADVERTISEMENT DiPL.-ing. BUSSE Osnabrück, möserstr. 20-24

Osnabrück, den ₂2.Januar 1964Osnabrück, January _{2nd, 1964}

D26t97/2b GmD26t97 / 2b Gm

Dierks & Sons company

OsnabrückOsnabrück

Vorrichtung zum Entleeren von Knet- und/oder Mischgut aus Bottichwagen.Device for emptying kneading and / or mixed material from tub wagons.

Die Neuerung bezieht.sich auf eine Vorrichtung zum Entleeren von Knet- und/oder Mischgut aus Bottichwagen. Derartige Vorrichtungen sind an sich bekannt und finden insbesondere in Bäckereibetrieben,, Brotfabriken u.a. Anwendung, wo sie dazu dienen, das von einer Knet- und/oder Mischmaschine im Bottichwagen kommenden Gut (Teig) in eine Weiterverarbeitungsmaschine (z.B. Teigwiegemaschine) einzubringen.The innovation relates to a device for emptying of kneading and / or mixed material from tub wagons. Such devices are known per se and are used in particular in bakeries, bread factories and others where they are used serve that of a kneading and / or mixing machine in the tub trolley to bring the incoming goods (dough) into a further processing machine (e.g. dough weighing machine).

Nach der Neuerung soll eine Möglichkeit geschaffen werden, parallele gleiche oder verschiedene Straßen, z.B. eine Mischteig- und eine Weizenteigstraße, im Arbeitsablauf zu bilden und zu beschicken, ohne daß hierfür große Aufwendungen erforderlich sind. Gleichzeitig damit soll die Möglichkeit eines programmgesteuerten Arbeitsablaufes geschaffen werden.According to the innovation, a possibility should be created to run parallel, identical or different streets, e.g. a mixed dough and a wheat dough line to be formed and fed in the process without great expense are. At the same time, the possibility of a program-controlled workflow should be created.

Dies wird neuerungsgemäß bei Verwendung einer Vorrichtung zum Entleeren von Knet- und/oder Mischgut aus Bottichwagen, bestehend aus einem auf Rollen oder Rädern verfahrbaren Gerüst, zwischen dessen Seitenteilen eine Hebebühne mit einem darauf gestellten und verriegelten Bottichwagen vomAccording to the invention, this is achieved when using a device for emptying kneading and / or mixed material from tub wagons, consisting of one that can be moved on rollers or wheels Scaffolding, between whose side parts a lifting platform with a vat trolley placed on it and locked

Boden bis zu einer zum Einfüllen des Gutes in eine Weiter- ' VerarbeitungsmascMne geeigneten Höhe anhebbar, kippbar und wieder absenkbar ist, dann erreicht, wenn mindestens zwei Rollen oder Rädern der HeMclppvorrlchtung als Spurführer ausgebildet sind und so die Hebekippvorrichtung als Ganzes
quer zu ihrer Hubkippachse, z.B. auf einer Schiene, spurgebunden verfahrbar ist. Vorzugsweise sind dabei eines oder mehrere der Räder oder Rollen über einen gesonderten Motor angetrieben.Bottom can be raised, tilted and lowered again to a height suitable for filling the goods into a further processing machine, then reached when at least two rollers or wheels of the HeMclppvorrlchtung are designed as track guides and so the tilting device as a whole
can be moved in a track-bound manner transversely to its lifting and tilting axis, for example on a rail. One or more of the wheels or rollers are preferably driven by a separate motor.

Nach einem weiteren Merkmal der Neuerung ist parallel zur Fahrstrecke der Vorrichtung ein Standgerüst mit oberhalb
jeder Weiterverarbeitungsmaschine seitlich verschiebbar angeordneten Zwischentrichtern für jeweils einen Bottichinhalt vorgesehen, die mit einem Regulierschieber versehen sind.According to a further feature of the innovation, a standing frame with above is parallel to the route of the device
each further processing machine laterally displaceably arranged intermediate hoppers for a respective tub content provided, which are provided with a regulating slide.

Ein Ausführungsbeispiel des Gegenstandes der Neuerung ist schematisch in der Zeichnung dargestellt, es zeigen:An embodiment of the subject of the innovation is shown schematically in the drawing, it shows:

Fig. 1 eine schaubildliche Gesamtdarstellung der Vorrichtung1 shows a diagrammatic overall representation of the device

bei drei parallelen Arbeitsablauf-Straßen,
Fig. 2 eine Seitenansicht in vergrößertem Maßstab und
Fig. J5 eine Ansicht von hinten, d.h. von der Weiterverarbeitungsmaschine her gesehen. with three parallel workflow lines,
Fig. 2 is a side view on an enlarged scale and
FIG. J5 is a view from the rear, ie seen from the further processing machine.

Zwishhen den beiden Seitenteilen eines als Ganzes mit 1 bezeichneten Gerüstes ist eine Hebebühne 2 für einen darauf gestellten und in geeigneter Weise mit der Hebebühne verriegelbaren Bottichwagen 3 hebbar und senkbar angeordnet. Bei Erreichen der oberen Stellung wird die Hebebühne 2 mit dem verriegelten Bottichwagen 3 gekippt, wie dies aus Pig..2 ersichtlich ist. Hierfür kann die Hebebühne 2 mit in den Seitenteilen des Gerüstes 1 geführte Führungsrollen 4 und 5 versehen sein, wobei das Anheben der Hebebühne über ebenfalls in den Seitenteilen laufende und am oberen Ende des Gerüstes über Umlenkrollen 6,7 geführte Seile 8 erfolgen kann, die auf Seiltrommeln 9 aufgewickelt werden. Die Seiltrommeln 9 können auf einer gemeinsamen Welle angeordnet sein, die in geeigneter Weise von einem Motor 10 angetrieben wird (Fig. 3)· Eine in den Seitenteilen des Gerüstes 1 vorgesehene Führungsbahn 11 für die Führungsrollen 4 und 5 der Hebebühne 2 stellt sicher, daß die Hebebühne in annähernd horizontaler Lage nach oben angehoben wirdfi wobei eine sich an die Führungsbahn 11 anschließende gekrümmte Führungsbahn 11" am oberen Ende, in die die eine Führungsrolle 5 der Hebebühne einläuft, ermöglicht, daß beim noch weiteren Anheben der Hebebühne diese um etwa 90° gekippt wird, zusammen mit dem darauf befindlichen Bottichwagen (Fig. 2). Beim Nachlassen des Seiles senkt sich die Hebebühne wieder ab, wobei sie zunächst infolge der Führungsbahn 11 ^u wieder aus der gekippten Stellung in die annähernd horizontale Lage kommt und so zum Boden zurückgelangt.Between the two side parts of a frame designated as a whole with 1, a lifting platform 2 is arranged so that it can be raised and lowered for a tub trolley 3 which is placed thereon and can be locked in a suitable manner with the lifting platform. When the upper position is reached, the lifting platform 2 with the locked tub trolley 3 is tilted, as can be seen from Pig..2. For this purpose, the lifting platform 2 can be provided with guide rollers 4 and 5 guided in the side parts of the frame 1, whereby the lifting of the lifting platform can take place via ropes 8, which also run in the side parts and at the upper end of the frame via pulleys 6, 7 guided on Cable drums 9 are wound up. The cable drums 9 can be arranged on a common shaft which is driven in a suitable manner by a motor 10 (Fig. 3) the lifting platform is raised upwards in an approximately horizontal position, whereby a curved guide path 11 ″ at the upper end, into which the guide roller 5 of the lifting platform runs, enables the lifting platform to be raised by about 90 ° when the platform is raised further is tilted together with the thereon vat carriage (Fig. 2). in the slackening of the rope, the lifting platform is lowered again, passing first ^and comes back as a result of the guideway 11 from the tilted position into the approximately horizontal position and thus passes back to the bottom .

Die Führung 11 kann am unteren Ende ein Schrägstück 11": 'besitzen, das in Verbindung mit der Anordnung der Führungsrollen 4 und 5 an der Hebebühne 2 ermöglicht, daß unmittelbar nach dem Anheben der Hebebühne diese eine etwas schräg nach innen.gerichtete Lage bekommt, was aus Sicherheitsgründen zweckmässig sein kann. Das unbeabsichtigte Betreten des Raumes unter der hochgefahrenen. Hebebühne kann durch einen am Gerüst 1 in geeigneter Höhe angebrachten Schutzbügel 12 verhindert werden. - Der Antriebsmotor kann durch Schütze geschaltet werden; für die Bedienung kann ein dreifacher Druckknopfschalter vorhanden sein. In der oberen und unteren Endstellung der Hebebühne wird der Motor 10. durch Endschalter stillgelegt. Die Zeit für das Heben und Kippen bzw. Senken beträgt etwa je 20 Sekunden. ,Die Bauhöhe der Vorrichtung richtet sich nach der Höhe des Aufstellungsraumes und nach der Trichterhöhe der zu beschickenden Weiterveratbeitungsmaschine, z.B. Teigwiegemaschine.The guide 11 can have an inclined piece 11 '' at the lower end, which in connection with the arrangement of the guide rollers 4 and 5 on the lifting platform 2 enables that immediately after lifting the lift this one slightly inclined inwards Location gets what can be useful for security reasons. Accidentally entering the room under the raised. The lifting platform can be prevented by a protective bar 12 attached to the frame 1 at a suitable height. - The drive motor can be switched by contactors; A triple push button switch can be provided for operation. In the upper and the lower end position of the lift, the motor 10 is shut down by limit switches. The time for lifting and tilting or Lowering is about 20 seconds each. , The overall height of the device depends on the height of the installation room and on the Hopper height of the further processing machine to be loaded, e.g. dough weighing machine.

Selbstverständlich könnte die Vorrichtung anstelle der Seile 8 für das Anheben der Hebebühne auch eine hydraulische Vorrichtung besitzen. . ...'-..Of course, the device could instead of the ropes 8 Also have a hydraulic device for lifting the lift. . ...'- ..

Das Gerüst 1 ist als Ganzes auf Rollen oder Räder gesetzt und quer zur Hebe-Kippachse spurgebunden verfahrbar. In dem in der Zeichnung gezeigten Ausführungsbeispiel besitzt das Gerüst·1 zwei einstellbare-Sollen 13 an der Vorderseite und zwei Profilräder Ή an der Rückseite, welchletztere auf einer Schiene 15 laufen. Eines der Räder 14 wird von einem gesonderten Motor 1β angetrieben. Selbstverständlich könnten auch die Rollen 13 als spurgehaltene Räder, die auf einer Schiene laufen, ausgebildetThe frame 1 is set as a whole on rollers or wheels and Can be moved on a track at right angles to the lift / tilt axis. In the in the The embodiment shown in the drawing has the frame · 1 two adjustable shoulders 13 on the front and two profile wheels Ή on the back, the latter on a rail 15 to run. One of the wheels 14 is driven by a separate motor 1β driven. Of course, the rollers 13 could also be used as tracked wheels that run on a rail formed

der
sein.Auch könnten mehrere/ftäärer bzw. Rollen angetrieben werden.the
Several / feet or rollers could also be driven.

Parallel zu der durch die Schiene 15 bestimmten Fahrstrecke des Gerüstes 1, und zwar auf der der Hebebühne entgegengesetzten Auskippseite, ist ein Standgerüst I7 in entsprechender Höhe angeordnet, das auf zwei horizontalen Trägern 18,19 einen Zwischentrichter 20 trägt, der mittels Rollen 21,22 auf den Trägern 18,19 verschiebbar sein kann. Der Zwischentrichter 20 hat die Größe eines Bottichinhalts und besitzt an seiner Unterseite einen Schieber 2j5, der beispielsweise über eine Handbetätigung 24 mittels Zahnrädern und Zahnstangen 25 die abgeschrägte öffnung des Zwischentrichters verschließt bzw. öffnet, wodurch eine genaue Regulierung der Zufuhr des Gutes vom Zwischentrichter in den üblicherweise wesentlich kleineren Trichter einer Weiterverarbeitungsmaschine, z.B. der Teigwiegemaschine, vorgenommen werden kann.Parallel to the route determined by the rail 15 of the Scaffold 1, on the tipping side opposite the lift, is a standing scaffold I7 at the corresponding height arranged, the one on two horizontal supports 18,19 Carries intermediate funnel 20 which can be displaced on the supports 18,19 by means of rollers 21,22. The intermediate hopper 20 has the size of the contents of a vat and has a slide 2j5 on its underside, which can be operated, for example, by hand 24 by means of gears and racks 25 the beveled opening of the intermediate hopper closes or opens, whereby a precise regulation of the supply of the goods from the intermediate hopper in the usually much smaller funnel of a further processing machine, e.g. the dough weighing machine can be.

Mit'der in der vorstehend beschriebenen Weise ausgebildeten Vorrichtung ist es möglich, mehrere parallele gleiche oder verschiedene Straßen im Arbeitsablauf zu bilden und zu beschicken, wie dies in Pig. 1 für drei Straßen A,B und C. angedeutet ist. Dabei kann z.B. die Straße A eine Weißbrot-Straße, die Straße B eine Halbweißbrot-Straße und die Straße C eine Bauernbrot-Sträfe sein. Das Gerüst 1 ist dabei auf der Schiene 15 über die drei Straßen A,B und C hinweg verfahrbar und das parallel zur Schiene 15 angeordnete Gerüst IT mit den Schienen 18,19 hat etwa die gleiche Lange wie die Schiene 15· Da es sieh um drei Straßen handelt, sind hier drei Zwischentrichter.20 vorgesehen, die sichWith the device designed in the manner described above it is possible to create and feed several parallel, identical or different lines in the workflow, like this in Pig. 1 for three streets A, B and C. For example, the street A can be a white bread street, the street B a semi-white bread street and the street C a farmhouse bread street be. The frame 1 can be moved on the rail 15 over the three streets A, B and C and parallel to the rail 15 arranged frame IT with the rails 18,19 has about the same length as the rail 15 · Since it looks around three streets there are three intermediate funnels.20 which are

jeweils oberhalb einer jeder Straße zugeordneten Teigwiegemaschine ajb,c befinden. Durch die Verfahrbarkeit des Gerüstes 1 und mit Hilfe der Zwischentrichter 20 läßt sich somit eine kontinuierliche parallele Beschickung der einzelnen Straßen bzw. einzelnen Teigwiegemaschinen mit von einer Knet- und/oder Mischmaschine in einem Bottichwagen kommenden Gut erreichen. Es 1st damit auch möglich, eine Programmsteuerung zur Steuerung des Arbeitsablaufes einzubauen so daß die Vorrichtung ihre Fahr- und Hubkippbewegungen selbsttätig durchführt.each above a dough weighing machine assigned to each street ajb, c are located. Due to the mobility of the frame 1 and with With the help of the intermediate funnel 20, a continuous parallel feeding of the individual lines or individual dough weighing machines with a kneading and / or mixing machine in to reach goods coming in a tub wagon. It is thus also possible to install a program control to control the work flow so that the device can drive and Carries out lifting and tilting movements automatically.

Vorzugsweise ist die Vorrichtung für Knet- und/oder Mischgut in Bäckereibetrieben, Brotfabriken u.dgl. gedacht und bestimmt; selbstverständlich kann sie aber auch in anderen Betrieben vorteilhaft eingesetzt werden, wo gleiche oder ähnliche Verhältnisse vorliegen und ein geeignetes Gut aus Bottichwagen einer Weiterverarbeitungsmaschine von oben her zugeführt werden soll.The device is preferably for kneaded and / or mixed material Thought and intended in bakeries, bread factories, etc. Of course, it can also be beneficial in other companies be used where the same or similar conditions exist and a suitable good from tub wagons a Further processing machine is to be fed from above.

Claims

_ υ _ Claims:

1. Device for emptying kneaded and / or mixed material consisting of a tub trolley, consisting of a frame that can be moved on rollers or wheels, with a lifting platform between its side parts with a vat trolley placed on top and locked from the floor up to one for filling the goods into a further processing machine (e.g. dough weighing machine) can be raised, tilted and lowered again at a suitable height, 'characterized in that that at least two rollers or wheels (15, H) of the tilting device are designed as track guides and so the lifting and tilting device as a whole, transversely to its lifting and tilting axis, e.g. on a ship ©. (15) can be moved in a track-bound manner.

2. Apparatus according to claim.], Characterized in that one or more of the wheels or rollers (13, -14). about a separate motor (16) is driven (are).

3. Device according to claim 1 or 2, characterized in that that parallel to the route (15) of the device a stand frame (17) with above each 'further processing machine (A, B, C) laterally movable intermediate hoppers (20) is provided for a tub content, which are provided with a regulating slide (23).