DE1836442U

DE1836442U - MULTI-PURPOSE KITCHEN DEVICE.

Info

Publication number: DE1836442U
Application number: DED22269U
Authority: DE
Original assignee: Diogenes Werk Herder & Sohn
Current assignee: Diogenes Werk Herder & Sohn
Priority date: 1961-03-16
Filing date: 1961-03-16
Publication date: 1961-08-17

Description

Mehrzweckküchengerät. Die Erfindung bezieht sich auf ein Mehrzweckküchengerät, das aus zwei zueinander klappbaren Teilen besteht.Multipurpose kitchen appliance. The invention relates to a multi-purpose kitchen appliance, which consists of two parts that can be folded together.

Küchengeräte, mit denen sich mehrere für den Küchenbetrieb dienliche Handhabungen verrichten lassen, sind in den verschiedensten Ausführungsformen bekannt. Insbesondere sind die Küchengeräte als Gemüseschneider ausgebildet, wobei an einer geeigneten Stelle eine Messerrolle angeordnet ist.Kitchen appliances with which several useful for the kitchen operation Allow handling to be carried out are known in a wide variety of embodiments. In particular, the kitchen appliances are designed as a vegetable cutter, with one a knife roller is arranged at a suitable point.

Weiterhin dienen weitere Teile des Küchengerätes vielfach als Hobler für Gurken u. dgl. sowie als Reiben Die Erfindung hat eine weitere Ausgestaltung eines Mehrzweckküchengerätes mit klappbaren Teilen zum Gegenstand.Furthermore, other parts of the kitchen appliance often serve as a hob for cucumbers and the like and as graters The invention has a further embodiment of a multi-purpose kitchen appliance with foldable parts.

Sie zeichnet sich dadurch aus, dass das eine klappbare Teil am freien Ende als Käseschneider und beide klappbaren Teile an den zueinandergekehrten Flächen als Zitronenpresse ausgebildet sind. Weiterhin kann das Küchengerät noch it einem Orangenöffner versehen sein. Auf diese Weise erhält man ein Mehrzweckküchengerät, bei dem die einzelnen Vorrichtungsteile zweckmässig an dem Küchengerät angebracht sind und eine einwandfreie Handhabung gewährleisten. Durch die vielfältige Benutzbarkeit des Küchengerätes entfallen die für den einzelnen Zweck bekannten Einzelgeräte. Das Küchengerät gemäss der Erfindung ist in der Zusammenfassung mehrerer Arbeitsvorrichtungen wesentlich preiswerter als die entsprechenden Einzelgeräte zusammengenommen. Die einzelnen Arbeitsvorrichtungen liegen griffbereit zur Hand als bei den Einzelgeräten, die überdies leicht verlorengehen können.It is characterized in that one foldable part at the free end is designed as a cheese cutter and both foldable parts are designed as a lemon squeezer on the surfaces facing one another. Furthermore, the kitchen appliance can also be provided with an orange opener. In this way, a multi-purpose kitchen appliance is obtained in which the individual device parts are expediently attached to the kitchen appliance and guarantee perfect handling. By the diverse usability of the kitchen appliance is omitted the individual devices known for the individual purpose. The kitchen appliance according to the invention is considerably cheaper when combining several working devices than the corresponding individual appliances combined. The individual work devices are close at hand than with the individual devices, which, moreover, can easily be lost.

Vorteilhaft ist das eine Geräteteil mit einem festangeordneten schräg zur Geräteteilfläche liegenden Blatt versehen, dessen zu einem Querschnitt gerichtete Kante messerartig keilförmig zulaufend gestaltet ist. Hierbei können die Aussenflächen des Geräteteils mit feinen, längslaufenden Rippen versehen sein, dadurch wird das Käseschneiden erleichtert. Man kann das Gerät gut in der Hand halten. Die längslaufenden Rippen verhindern ein Ankleben des abgeschnittenen Käseteils an dem Gerät.It is advantageous that one part of the device has a fixed incline provided to the device part surface lying sheet, its directed to a cross section Edge is designed knife-like wedge-shaped tapering. The outer surfaces of the device part must be provided with fine, longitudinal ribs, this is the Cheese cutting made easier. The device is easy to hold in your hand. The longitudinal ones Ribs prevent the cut piece of cheese from sticking to the device.

Die Klappbarkeit der Geräteteile wird für die Vorrichtung einer Zitronenpresse ausgenutzt. Hierzu ist auf jeder Innenfläche des Geräteteile eine im Querschnitt zickzackförmig gestaltete Preßfläche angeordnet. Diese Preßfläche erhält zweckmässig die Grundfläche einer Kreissegmentform. In der Nähe der Schwenkebene der Geräteteile, dh. an der Gelenkstelle können weiterhin noch Nocken zum Ansetzen eines Sparschälers angebracht sein. Der Sparschäler wird in diese Nocken eingesetzt. Die Vorrichtungals Schäler, ----1 2-1---, .--- wünii u. j-M uüj. u. Hj. j. ro, üeuej.-Le usammengeappü s-f-no.. in aer gestreckten Lage der Geräteteile wirkt der Schäler als Hobler. The foldability of the device parts is used for the device of a lemon squeezer. For this purpose, a pressing surface with a zigzag cross-section is arranged on each inner surface of the device part. This pressing surface expediently has the base surface of a segment of a circle. In the vicinity of the pivot plane of the device parts, ie. at the Joint points can still cams for attachment a vegetable peeler. The peeler will inserted into these cams. The device as a peeler, ---- 1 2-1 ---, .--- wünii u. jM uüj. and Hj. j. ro, üeuej.-Le usammengeappü sf-no .. in aer stretched position of the device parts acts as the peeler Hobler.

Der Erfindungsgegenstand ist in der Zeichnung in einem Ausführungsbeispiel veranschaulicht.The subject of the invention is shown in the drawing in an exemplary embodiment illustrated.

Figuren 1 und 2 zeigen das Oberteil des zusammenklappbaren Mehrzweckküchengerätes gemäss der Erfindung im Längs- schnitt und in der Draufsicht. In den Figuren 3 und 4 ist das Unterteil des Mehrzweckküchengerätes im Längsschnitt und in Draufsicht veranschaulicht. Fig. 5 stellt das zusammengeklappte Mehrzweckküchengerätæ gemäss der Erfindung im geschlossenen Zustand dar. Das Mehrzweckküchengerät gemäss der Erfindung besteht aus dem Oberteil 1 und dem Unterteil 2, die bei 3 durch eine Zapfenverbindung 4 klappbar miteinander verbunden sind.Figures 1 and 2 show the top of the collapsible Multi-purpose kitchen device according to the invention in the longitudinal cut and in top view. In Figures 3 and 4, the lower part of the multi-purpose kitchen appliance is illustrated in longitudinal section and in plan view. 5 shows the folded multi-purpose kitchen appliance according to the invention in the closed state.

Das Oberteil 1 weist ein schräg gestelltes Blatt 5 am freien Ende auf, das zu einem Querschlitz 6 gerichtet ist und eine angeschrägte Kante 7 aufweist, das über die Fläche des Oberteils 1 herausragt und als Schneidmesser dient.The upper part 1 has an inclined sheet 5 at the free end which is directed to a transverse slot 6 and has a beveled edge 7, which protrudes over the surface of the upper part 1 and serves as a cutting knife.

Die obere Fläche 8 des Oberteils 1 ist mit feinen Rippen 9 besetzt, die ein Ankleben der abgeschnittenen Käsescheibe verhindern sollen. Oberhalb der Gelenkverbindung 3 sind an den Seitenteilen lo Nocken 11 mit einer Ausnehmung 12 angeordnet. Zwischen den Nocken kann ein Sparschäler 13 d-Yeh43, a-i- angeordnet werden. Anschließt an die Nocken 11 sind in Längsrichtung verlaufende Einschnitte 14 vorgesehen, die ermöglichen, dass die Schenkel loa der Seitenteile lo etwas federnd zueinander auseinandergebogen werden können. Auf der Innenfläche des Oberteils 1 ist ein Aufsatz 15 vorgesehen, der im Längsschnitt zickzackförmig verläuft und als Oberteil der Zitronenpresse dient.The upper surface 8 of the upper part 1 is covered with fine ribs 9, which are intended to prevent the cut cheese slice from sticking. Above the articulated connection 3 lo cams 11 with a recess 12 are arranged on the side parts. A peeler can be placed between the cams 13 d-Yeh43, ai- be arranged. Connects to the Cams 11 are provided in the longitudinal direction of incisions 14 which enable the legs loa of the side parts lo to be bent apart somewhat resiliently with respect to one another. On the inner surface of the upper part 1, an attachment 15 is provided which runs zigzag in longitudinal section and serves as the upper part of the lemon squeezer.

Das Oberteil 1 kann durch Rippen 16 verstärkt sein. Das Unterteil 2, das ebenfalls vorstehende Seitenränder 17 aufweist, ist mit einem Gegenaufsatz18 für die Zitronen presse versehen, das in Längsrichtung ebenfalls zickzackförmig gestaltet ist. Die sich dadurch ergebenden Zähne der Auf- sätze 15 und 18 greifen passend ineinander. Auf der Unter- seite 19 des Unterteils 2 kann ein Orangenöffner 2o ange- ordnet sein, der im Querschnitt halbkreisförmig gestaltet ist. Es kann jedes Klappteil 1 bzw. 2 des Mehrzweckküchengerätes fpr sich benutzt werden, wobei die Teile selbständige Teile darstellen können. Man kann die Klappteile auch dreh- bar miteinander verbinden, indem man die Zapfen 4iHie entsprechenden Bohrungen 3 einfedern lässt. Der zwischen den Nocken 11 eingesetzte drehbare Sparschäler 13 dient : ch als Schälmesser, wenn die beiden Teile 1 und 221im zusammen- geklappten Zustand eeeh befinden. In der gestreckten Lage der Teile 1 und 2 dient der Sparschäler als Hobler. Das Oberteil und das Unterteil können im zusammengeklappten Zustand durch Nocken o. dgl. zueinander arretierbar gemacht werden. Das gleiche gilt für die gestreckte Stellung der Teile. The upper part 1 can be reinforced by ribs 16. The lower part 2, which also has protruding side edges 17, is provided with a counter attachment 18 for the lemon press, which is also zigzag-shaped in the longitudinal direction is designed. The resulting teeth of the sentences 15 and 18 fit together. On the lower On page 19 of the lower part 2, an orange opener 2o can be attached. be arranged, which is semicircular in cross-section is. Each folding part 1 or 2 of the multi-purpose kitchen appliance can be used for itself to be used, the parts being self-contained Can represent parts. You can also turn the folding parts bar together by turning the pins 4iHie corresponding holes 3 can be deflected. The between the cam 11 inserted rotatable peeler 13 is used : ch as a paring knife, if the two parts 1 and 221 together folded state eeeh. In the stretched position For parts 1 and 2, the peeler serves as a slicer. That The upper part and the lower part can be folded together State made lockable to each other by cams or the like will. The same applies to the extended position of the Parts.

Claims

A n p r e c h e 1. Multi-purpose kitchen appliance, consisting of two to each other foldable parts, characterized in that one part (1) at the free end as a cheese cutter and both parts (1 and 2) on the mutually facing surfaces as Lemon squeezer (15, 18) are formed.

2. Multi-purpose kitchen appliance according to claim 1, characterized in that that the one device part (1) with a fixedly arranged oblique to the device part surface (8) lying sheet (5) is provided, which is directed to a transverse slot (6) Edge (7) is designed knife-like, wedge-shaped, and that the outer surfaces (8) of the device part are provided with fine, longitudinal ribs (9).

3. Multi-purpose kitchen appliance according to claims 1 and 2, characterized in that on each inner surface of the appliance parts (1 and 2) a zigzag-shaped pressing surface (15, 18) is arranged, preferably in the shape of a segment of a circle. 4. Multi-purpose kitchen appliance according to claims 1 to 3, characterized marked that the outer surface of the other device

partly (2) with an orange opener (2o) in the form of a bracket

is provided with a pointed edge. 5. Multi-purpose kitchen appliance according to one of claims 1 to 4,

characterized in that a device part (1) at the hinge point has cams (11) for attaching a peeler (13) and that incisions (14) extending in the longitudinal direction are provided next to the cams. 6. Multi-purpose kitchen device according to one of claims 1 to 5, characterized in that the device parts (1, 2) on the mutually facing sides upstanding edge parts (lo, 17). J 7. Multi-purpose kitchen appliance according to one of claims 1 to 6, characterized in that each device part is detached

can be used by the other as an independent part.