DE176169C - - Google Patents

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DE176169C
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    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B01PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
    • B01FMIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
    • B01F23/00Mixing according to the phases to be mixed, e.g. dispersing or emulsifying
    • B01F23/20Mixing gases with liquids
    • B01F23/23Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids
    • B01F23/236Mixing gases with liquids by introducing gases into liquid media, e.g. for producing aerated liquids specially adapted for aerating or carbonating beverages
    • B01F23/2363Mixing systems, i.e. flow charts or diagrams; Arrangements, e.g. comprising controlling means

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • Accessories For Mixers (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Vorliegende Erfindung betrifft einen kontinuierlich wirkenden Apparat zur Herstellung kohlensauren Wassers. Da bei derartigen Apparaten leicht eine die gute Wirksamkeit derselben beeinflussende Überfüllung eintreten kann, wenn geringere Mengen fertigen Mineralwassers abgefüllt werden als die Menge des zugeführten frischen Wassers beträgt, so ist vorliegender Apparat mit automatischer Pumpenausschaltung und Entlüftung versehen, wodurch der erwähnte Übelstand völlig vermieden wird. Ein Apparat dieser Anordnung ist durch regelmäßige Arbeit ausgezeichnet.The present invention relates to a continuously acting apparatus for manufacture carbonated water. Since such apparatuses easily have a good effectiveness the same influencing overfilling can occur if smaller quantities of finished mineral water are filled in than the amount of fresh water supplied, the present device is with automatic pump switch-off and ventilation provided, whereby the aforementioned drawback is completely avoided. An apparatus of this arrangement is through regular work excellent.

Der Apparat, welcher auf der Zeichnung beispielsweise dargestellt ist, besteht aus dem Mischgefäß α bekannter Form mit einem darauf gesetzten Rieselrohr b und einer entsprechenden Füllung von Porzellan- oder Glasstücken zwischen Siebboden. Der Mischapparat ist wie üblich mit Rührwerk versehen, welches mittels der Riemenscheibe 10 umgetrieben wird.The apparatus, which is shown in the drawing, for example, consists of the mixing vessel α of known shape with a trickle pipe b placed on it and a corresponding filling of porcelain or glass pieces between the sieve bottom. As usual, the mixer is provided with a stirrer, which is driven by means of the belt pulley 10.

Unter dem Mischapparat ist ein mit letzteremUnder the mixer is one with the latter

verbundener Behälter/ angeordnet, aus dem das fertige, Kohlensäure enthaltende Wasser entnommen werden sell. An diesen Behälter schließt sich nach der Seite der Pumpe i hin ein Hahnstutzen g an, von dem aus mehrere Leitungen weiter nach der Pumpenleitung führen. Die Pumpe * des Apparates saugt Wasser aus dem offenen Gefäß k an und befördert es durch einen noch zu erläuternden Regulier- und Ausschaltetopf I, der zur Regulierung der durch die Pumpe geförderten Wassermenge dient, über die Leitung m oben in die Rieselsäule b hinein.connected container / arranged from which the finished, carbonated water can be taken sell. A tap connector g connects to this container on the side of the pump i , from which several lines lead further to the pump line. The pump * of the apparatus sucks in water from the open vessel k and conveys it through a regulating and switch-off pot I, which will be explained later and which is used to regulate the amount of water delivered by the pump, via the line m at the top into the trickle column b .

Neben dem Mischapparat ist ein mit demselben durch den Sammelbehälter/ und die Leitung q verbundener Schwimmertopf c aufgestellt mit einem Schwimmer d, welcher dazu dient, bei Überfüllung des Behälters α durch sein Aufsteigen ein Abschlußventil e (Fig. 1 und 2), mit dem er durch eine Kette verbunden ist, zu entlasten und gegebenenfalls eine Verbindung des Oberteiles des Schwimmertopfes mit dem Regulier- und Ausschaltetopf I herbeizuführen. In addition to the mixing apparatus aq same through the collecting / and the line connected float pot is erected c d with a float, which serves for overfilling of the container, a closure valve e α by its ascent (Fig. 1 and 2), with which it is connected by a chain, to relieve and, if necessary, to bring about a connection of the upper part of the float pot with the regulating and switch-off pot I.

In dem Topf I (vgl. die schematische Darstellung in Fig. 3) ist ein Kolbenschieber s geführt, der aus einem einseitig geschlossenen Hohlzylinder besteht. In dem Mantel dieses Zylinders ist an einander gegenüberliegenden Stellen ein Schlitz t und eine kreisförmige " Öffnung P- angeordnet. Eine sich auf den Boden des Ausschaltetopfes stützende Feder u hält den Kolben s normalerweise gehoben. In dieser Stellung stehen der Schlitz t und die öffnung^1 mit den zur Pumpe i und dem Behälter k fürenden Rohrleitungen in Verbindung, so daß die Pumpe durch den Topf I hindurch frisches Wasser ansaugen kann. Wird bei Überfüllung des Behälters α der Schwimmer d gehoben, so daß er das Ventil β des Schwimmertopfes entlastet, so wird dieses Ventil -durch den in c herrschenden Druck gehobon. Der Druck pflanzt sich durch das Rohr r in den Ausschaltetopf fort und treibt den Kolben sIn the pot I (see. The schematic representation in Fig. 3), a piston slide s is guided, which consists of a hollow cylinder closed on one side. A slot t and a circular "opening P- are arranged in the jacket of this cylinder at mutually opposite points . A spring u resting on the bottom of the switch-off pot normally keeps the piston s raised. The slot t and the opening ^ are in this position 1 in connection with the pipes leading to the pump i and the container k , so that the pump can suck in fresh water through the pot I. If the float d is raised when the container α is overfilled, so that it relieves the valve β of the float pot, This valve is lifted by the pressure prevailing in c . The pressure is propagated through the pipe r into the switch-off pot and drives the piston s

abwärts (vgl. die Stellung nach Fig. 3), so daß die Öffnung P- des Kolbens entsprechend dem Grade der Hebung des Schwimmers und der damit verbundenen mehr oder weniger vollständigen Entlastung des Ventiles β nicht mehr völlig oder überhaupt nicht mehr mit der zum Behälter k führenden Leitung verbunden ist. Auf diese Weise läßt sich die von der Pumpe angesaugte Wassermenge nach Eintritt eines gewissen normalen Flüssigkeitsstandes im Behälter α regulieren.downwards (cf. the position according to FIG. 3), so that the opening P- of the piston corresponding to the degree of lifting of the float and the associated more or less complete relief of the valve β no longer completely or not at all with that of the container k leading line is connected. In this way, the amount of water sucked in by the pump can be regulated after a certain normal liquid level has entered the container α.

Die Entlüftung der Rieselsäule wird in folgender Weise bewirkt.The trickle column is vented in the following manner.

Auf die Antriebswelle 1 der Pumpe ist das Exzenter 2 aufgesetzt, dessen Stange 3 vermittels eines Winkelhebels 4 die Schaltklinke 5 bewegt (Fig. 3). Letztere schaltet bei jeder Umdrehung der Exzenterscheibe das in einem Umdrehungssinne durch die Klinke 9 gehemmte Schaltrad 6 um einen Zahn weiter. Auf einer der Seitenflächen des Schaltrades 6 sind zwei oder mehrere Nocken 11 vorgesehen, die den Hebel 7 durch Auflaufen auf eine Keil- oder Kurvenfläche des letzteren zeitweilig niederdrücken. Sobald die Nocken den Hebel 7 wieder frei geben, kehrt derselbe unter Einwirkung einer Feder in seine Ruhelage zurück. Unter dem Hebel 7 liegt das Entlüftungsventil 12 der Rieselsäule, auf dessen Spindel ζ der Hebel 7 einwirkt, so daß ein vorübergehendes Öffnen und Schließen dieses Ventiles erfolgt.The eccentric 2 is placed on the drive shaft 1 of the pump, the rod 3 of which moves the pawl 5 by means of an angle lever 4 (FIG. 3). The latter advances the ratchet wheel 6, which is inhibited in one direction of rotation by the pawl 9, by one tooth with each revolution of the eccentric disk. On one of the side surfaces of the ratchet wheel 6, two or more cams 11 are provided which temporarily depress the lever 7 by running against a wedge or curved surface of the latter. As soon as the cams release the lever 7, it returns to its rest position under the action of a spring. Below the lever 7 is the vent valve 12 of the trickle column, on whose spindle ζ the lever 7 acts, so that a temporary opening and closing of this valve takes place.

Um nach Abstellen des Wasserzuflusses nach dem Apparat durch den Kolben s auch die jetzt überflüssig gewordene Entlüftung zu unterbrechen, ist in das von der Rieselsäule b nach dem Entlüftungsventil 12 (Fig. 1) führende Luftrohr 13 ein Abstellventil 14 (Fig. 1 und 3) eingeschaltet.In order to also interrupt the ventilation which has now become superfluous after the water inflow to the apparatus is switched off by the piston s, a shut-off valve 14 (FIGS. 1 and 3) is inserted into the air pipe 13 leading from the trickle column b to the ventilation valve 12 (Fig. 1). switched on.

Dasselbe wird durch den Ausschalteapparat / gesteuert, indem beim Absperren des Frischwasserzuflusses 16, 17, was durch Niederdrücken des Kolbens s infolge des Gasdruckes bewirkt wird, die durch Stopfbüchse 18 geführte Kolbenstange 15 den im Schlitz 19 geführten Hebel 20 abwärts bewegt.The same is controlled by the switch-off device / by shutting off the fresh water supply 16, 17, which is achieved by depressing the piston s due to the gas pressure is effected, the guided through the stuffing box 18 piston rod 15 is guided in the slot 19 Lever 20 moved downwards.

Dieser Hebel 20 ist auf der Doppelgewindespindel 21 (s. Nebenfigur der Fig. 3) befestigt, so daß sie sich mit dem Hebel dreht und sich* mit einem an ihr ausgebildeten konischen Verschlußkegel 22 auf die Luftdurchgangsöffnung 23 setzt.This lever 20 is attached to the double threaded spindle 21 (see secondary figure in FIG. 3), so that it rotates with the lever and * with a conical one formed on it Closing cone 22 is placed on the air passage opening 23.

Solange also der Kolben s abwärts gedrückt ist und den Wasserdurchfluß hemmt, wird auch die Entlüftung außer Tätigkeit gesetzt sein, indem wohl der Stift ζ des Ventiles 12 zeitweilig weiter bewegt wird, aber der Luft bezw. der Kohlensäure der Zutritt zu diesem Ventil so lange abgesperrt bleibt, als der Kolben s die Rohrleitungen 16, 17 verschließt.So as long as the piston s is pressed down and inhibits the flow of water, the venting will also be inoperative, in that the pin ζ of the valve 12 is temporarily moved further, but the air respectively. the access to this valve remains blocked as long as the piston s closes the pipes 16, 17.

Schaltet sich dann bei Wasserbedarf der Zufluß wieder selbsttätig durch Hochgehen des Kolbens s ein, so wird Hebel 20 mitgenommen und dadurch ein Öffnen des Luftdurchgangventiles 14 bewirkt, so daß die Luft, welche sich jetzt wieder im Mineralwasserapparat bildet, durch den Entlüfter 12 zeitweilig abgelassen wird.If there is a need for water, the inflow switches itself on again automatically by increasing the Piston s on, lever 20 is entrained and thereby an opening of the air passage valve 14 causes so that the air, which is now back in the mineral water apparatus forms, temporarily drained through the ventilator 12 will.

Die Gesamteinrichtung wirkt nun in folgender Weise: Der Mischapparat wird bis auf die erforderliche Höhe mit Wasser gefüllt. Sodann wird aus dem Behälter η Kohlensäure in den Mischapparat geleitet und mit dem Wasser durchmischt. Während des Herabrieselns in Rohr b und weiter im Mischer α wird das abwärts fließende Wasser imprägniert und erreicht im Mischapparat die genügende Sättigung. Aus dem Mischapparat fließt das fertige Wasser in den darunter liegenden Beruhigungsbehälter/ und kann von dort durch den Hahn φ zum Abfüllapparat geleitet werden.The entire device now works in the following way: The mixer is filled with water to the required height. Then carbon dioxide is passed from the container η into the mixer and mixed with the water. As it trickles down into tube b and further into mixer α , the water flowing downwards is impregnated and reaches sufficient saturation in the mixer. The finished water flows from the mixer into the calming tank below / and can be fed from there through the tap φ to the filling device.

Sollte auf diesem Wege eine genügende Sättigung des Wassers mit Kohlensäure nicht stattgefunden haben, so wird sowohl der Ablaßhahn f als auch der Pumpenhahn h geschlossen und durch den geöffneten Hahn g und Rohrleitung m das Wasser aus Behälter f nochmals auf den Rieselapparat gehoben und weiter behandelt.If the water has not been sufficiently saturated with carbonic acid in this way, both the drain cock f and the pump cock h are closed and the water from container f is raised again through the open cock g and pipeline m onto the sprinkler and treated further.

Sollte während der Tätigkeit des Apparates der Wasserstand im Behälter α zu hoch steigen, so wird durch den Schwimmer d das Ventil β, welches wie erwähnt mit dem Schwimmer durch Kette verbunden ist, losgelassen und der Kohlensäure Gelegenheit gegeben, durch die Leitung r in den Ausschaltetopf zu gelangen, den Kolbenschieber. niederzupressen und dadurch den Durchlaßquerschnitt für das Wasser gegebenenfalls bis zum völligen Schluß der Pumpenleitung 17 zu verengen, wobei gleichzeitig in der erwähnten Weise die Entlüftungsvorrichtung abgestellt wird. Sinkt nun der Wasserstand im Mischapparat durch Abfüllen des kohlensauren Wassers aus dem Behälter f, so sinkt auch Schwimmer d, das Ventil β wird geschlossen und der Gasdruck im Ausschaltetopf oberhalb des Kolbens genommen. Die Wirkung der Feder u treibt den Kolbenschieber wieder hoch, und der über dem Kolbenschieber noch vorhandene Überdruck wird von der dauernd betriebenen Pumpe i durch den Schlitz t und eine in der Kolbenstange 15 angeordnete no feine Bohrung x, über deren Mündung die mit Durchbrechungen (nicht gezeichnet) versehene Prellkappe y liegt, abgesaugt. Die Pumpe kann also nach dem Emporgehen des Kolbens s in gewöhnlicher Weise weiter arbeiten.If the water level in the container α rises too high during the operation of the apparatus, the valve β, which is connected to the float by a chain as mentioned, is released by the float d and the carbon dioxide is given the opportunity to pass through the line r into the switch-off pot to get to the piston valve. to press down and thereby narrow the passage cross-section for the water, if necessary, to the complete closure of the pump line 17, the venting device being switched off at the same time in the aforementioned manner. If the water level in the mixer now falls by filling the carbonate of water from the container f, the float d also falls, the valve β is closed and the gas pressure in the switch-off pot above the piston is reduced. The action of the spring u drives the piston valve up again, and the overpressure that is still present above the piston valve is released by the continuously operated pump i through the slot t and a no fine bore x arranged in the piston rod 15, via the opening of which the perforated (not drawn) provided baffle cap y lies, sucked off. The pump can continue to work in the usual way after the piston has gone up.

Claims (1)

Patent-Anspruch:Patent claim: Apparat zur Herstellung kohlensauren Wassers, bei welchem bei Ausschaltung der Wasserzufuhr auch die Entlüftung des Mischraumes unterbrochen wird, dadurch gekennzeichnet, daß der Verschlußhebel (20)Apparatus for the production of carbonate water, in which when switched off the water supply and the ventilation of the mixing room is interrupted, thereby characterized in that the locking lever (20) des in die Entlüftungsleitung (13) eingeschalteten Durchlaßventiles (14) mit dem unter Wirkung einer Feder (u) stehenden und den Durchfluß des Wassers durch den Ausschaltetopf (I) entsprechend dem im oberen Teil desselben herrschenden Gasdruck regelnden Hohlkolben fs) in Verbindung steht und derart bewegt wird, daß bei Unterbrechung des Wasserdurchflusses durch den Ausschaltetopf (I) auch das in der Entlüftungsleitung (13) liegende Ventil (14) geschlossen wird.of the valve (14) switched on in the vent line (13) with the spring (u) which is under the action of a spring (u) and the flow of water through the switch-off pot (I) according to the gas pressure regulating hollow piston fs) in the upper part of the same and such is moved so that when the water flow is interrupted by the switch-off pot (I) , the valve (14) located in the vent line (13) is also closed. Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.1 sheet of drawings.
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