DE1679005A1

DE1679005A1 - Machine for the preparation of predetermined quantities of express coffee

Info

Publication number: DE1679005A1
Application number: DE1967O0012384
Authority: DE
Inventors: Auf Nichtnennung Antrag
Original assignee: OMRE CONSTR ELETTRO
Current assignee: OMRE CONSTR ELETTRO
Priority date: 1966-03-25
Filing date: 1967-03-22
Publication date: 1971-04-22
Also published as: AT274278B; ES338454A1; FR1516682A; DE1679005B2

Description

Maschine zur Zubereitung vorbestimmter Mengen Expresskaffee Die Erfindung betrifft eine Maschine zur Zubereitung von Expresskaffee, insbesondere die Mittel zur selbsttätigen Regelung der für jeden zubereiteten Aufguß abgegebenen Flüssigkeitsmenge.Machine for the preparation of predetermined quantities of express coffee The invention relates to a machine for the preparation of express coffee, in particular the means for the automatic regulation of the amount of liquid dispensed for each prepared infusion.

Aufgabe der Erfindung ist, Fühler vorzusehen, welche auf den Flüssigkeitsspiegel in dem das zubereitete Getränk aufnehmenden Gefäß empfindlich sind, um bei Essreichen eines vorbestimmten Niveaus den Flüssigkeitsauslaß zu unterbinden.The object of the invention is to provide sensors which point to the liquid level in which the prepared drink receiving vessel are sensitive to food rich a predetermined level to prevent the liquid outlet.

Auf diese Weise läßt sich ein Getränk mit der gewünschten :Konzentration herstellen, weran man eine vorbestimmte Menge gemahlenen Kaffees in die Maschine einbringt. Eine weitere auf diese Weise gegebene Möglichkeit besteht darin, daß man nach dem Einschalten der Maschine zur Zubereitung eines Getränkes auf jede weitere Überwachung verz-xchten und. die Absteilung der Maschine seitens der genannten Fühler bewerkstelligen lasse. kann.In this way you can have a drink with the desired: Concentration make who can put a predetermined amount of ground coffee in the machine brings in. Another possibility given in this way is that one after switching on the machine to prepare a drink on each further Monitoring and. the separation of the machine on the part of the sensors mentioned get it done. can.

Die Keffeemaschine nach der Erfindung ist mit an sich bekann üen Einrichtungen zur Zuführung, Erwärmlung und Durchleitung von Wasser durch das Kaffeepulver ausgestattet, wobei der aufgegossene Kaffee sodann in ein Gefäß, z.B. eine Schale gelangt und ist dadurch gekennzeichnet, daß ein in das besagte Gefäß hineinragender auf den erreichten Flüssigkeitsspiegel im Gefäß empfindlicher Fühler vorgesehen ist, der eine Einrichtung zur Unterbrechung der Wasser- und/oder Energiezufuhr zur Maschine steuert.The coffee machine according to the invention is known with facilities equipped for the supply, heating and passage of water through the coffee powder, whereby the infused coffee then ends up in a vessel, e.g. a bowl, and is through it characterized in that a protruding into said vessel on the reached liquid level Sensitive sensor is provided in the vessel, which has a device for interruption controls the water and / or energy supply to the machine.

Der Fühler kann vorteilhafterweise aus einem Elektrodenpaar bestehen, welches seitens des aufgegossenen Kaffees miteinander srerbunden wird, sobald-derselbe im Sammelgefäß (z.B. in dar Schale) eine vorbestimmte Höhe erreicht. Der Fühler kann zweckmäßig in zwei Lagen eingestellt wer- den, wobei in einer Lage die Elektroden a"°l#etihalb des Ge- fässes liegen und in der zweiten. Lage die Elektroden in das Gefäß hineinragen, um den darin wahrzu- r@hmen@ '@2'c.e..@iisit Aa t (,-;:; ferner" wenn die gemannte zweit' ist, @Lm verschiedene Niveaus im # ""efäß Z festlege.- - 4- -u kZ#=,en. Die Erfindung wird nvan in einer beis:.el,sweisen Ausfi.@hrungs- form näher erläutert, wobei auf die w@.@y,:aareg Bezug genom- men wird, in der Fi g-. 1 schematisch die Hruptteile .-ier Ma- schine mit dem. elektrischen Stromkreis veranschaulicht,Fig. 2 den Fühler in größerem Maßstab in axonometrischer An- sicht zeigt und Fig. 3 eine Variante des T,;'iihlers im Schnitt zeigt. Wie aus Fig.l hervorgeht, wird durch eine Leitung 1 ":it elektrisch steuerbarem Absperrventil 2 kaltes Wasse:3 unter Druck einem Durchlauferhitzer 3 zlä@-f@. r4. de- den Filter;,räger mit Filter 4 trägt und auf den h i, e, r.cs@ t näher eingegangen wird, da er nicht zur Das Kaffeegetränk tritt durch zwei Ausflußrohre 5 aus dem Filter 4 aus und gelangt in zwei Schalen 6, die auf einer Abstellfläche 7 der Maschine gestellt sind.The sensor can advantageously consist of a pair of electrodes which are connected to one another by the infused coffee as soon as the same reaches a predetermined height in the collecting vessel (for example in the bowl). The sensor can expediently be set in two positions the, where in one layer the electrodes a "° l # etihalb the barrel and in the second. Place the electrodes in the The vessel in order to perceive the r @ hmen @ '@ 2' ce. @ iisit Aa t (, -;:; also "if the manned second ' is, @Lm different levels in the # "" efäß Z specify.- - 4- -u kZ # =, en. The invention is carried out in one embodiment. form is explained in more detail, whereby reference is made to the w @. @ y,: aareg men, in the Fi g-. 1 schematically the Hrupt parts.-Ier Ma- machine with the. electrical circuit illustrated, Fig. 2 the feeler on a larger scale in axonometric and Fig. 3 shows a variant of the T,; 'iihlers in section shows. As can be seen from Fig.l, a line 1 ": it electrically controllable shut-off valve 2 cold water: 3 under pressure a water heater 3 zlä @ -f @. r4. de- den Filter;, räger with filter 4 carries and on the hi, e, r.cs @ t will be discussed in more detail, since it is not used for The coffee beverage emerges from the filter 4 through two outflow pipes 5 and arrives in two bowls 6 which are placed on a shelf 7 of the machine.

An dem nicht dargestellten Maschinenkörper ist außer dem Durchlauferhitzer 5 auch der feststehende Teil 8 des Fühlers befestigt, der auf den Flüssigkeitsspiegel in der Schale 6 empfindlich und in Fig.2 näher gezeigt ist.On the machine body, not shown, is in addition to the water heater 5 also attached the fixed part 8 of the sensor, which is on the liquid level in the shell 6 is sensitive and shown in more detail in Fig.2.

Dieser feststehende Teil 8 des Fühlers ist mit zwei Lagenbuchsen 9 versehen, in denen der bewegliche Teil 10 verschiebbar ist, der eine Zahnstange 11 trägt, die in einem Schlitz 12 des feststehenden Teils 8 eingreift und darin verschiebbar ist. In mit dem Teil 8 verbundenen Laschen 13 ist eine Welle 14 drehbar gelagert, die ein mit der Zahnstange 11 in Eingriff stehendes Zahnritzel 15 trägt.This fixed part 8 of the sensor is provided with two layer sockets 9 provided, in which the movable part 10 is slidable, the one rack 11 carries, which engages in a slot 12 of the fixed part 8 and therein is movable. A shaft 14 is rotatable in tabs 13 connected to part 8 mounted, which carries a pinion 15 which is in engagement with the rack 11.

Am Teil 8 ist ferner eine Federklinke 40 befestigt, deren Vorderkante 41 in die Zahnlücken des Zahnritzels 15 eingreift und dasselbe federnd in jeder Lage festhält.A spring pawl 40 is also attached to part 8, the front edge of which 41 engages in the tooth gaps of the toothed pinion 15 and the same resiliently in each Location.

Das Zahnritzel 15 kann von Hand aus seitens der Bedienungsperson in der einen oder anderen Richtung verdreht werden, um den beweglichen Teil 10 zu verschieben, wobei die Lage des Teils 10 durch eine Strichmarke angezeigt werden kann (nicht dargestellt).The pinion 15 can by hand by the operator in rotated in one direction or the other in order to move the movable part 10, whereby the position of the part 10 can be indicated by a line mark (not shown).

Der bewegliche Teil 10 trägt eine Spule 16, in der ein Weicheisenkern 17 verschiebbar ist, der an seinem Ende 17' mittels eines federnden Elementes 18 zwei Elektroden 19 trägt, die durch ein Isolierelement 20 parallel zueinander gehalten werden. Bei erregter Spule 16 wird der Weicheisenkern 17 entgegen der Wirkung einer Feder 21 in den Spulenkörper hineingezogen, wobei die Elektroden 19 in Richtung des Pfeiles 22 verschoben werden, um in die Schale 6 hineinzuragen, wie dies in Fig. 1 angedeutet ist. Bei unerregter Spule 16 kehren der Weicheisenkern 17 und die Elektroden 19 unter der Wirkung der Rückzugfeder 21 in die Lage der Fig.2 zurück.The movable part 10 carries a coil 16 in which a soft iron core 17 which is displaceable at its end 17 ′ by means of a resilient element 18 carries two electrodes 19 which are held parallel to one another by an insulating element 20 will. When the coil 16 is energized, the soft iron core 17 is counter to the action of a Spring 21 drawn into the coil body, the electrodes 19 in the direction of arrow 22 to be moved to the To protrude bowl 6, as indicated in FIG. 1. When the coil 16 is de-energized, the soft iron core sweeps 17 and the electrodes 19 under the action of the return spring 21 in the position of FIG return.

In Fig. 1 ist das elektrische Schaltschema der Maschine dargestellt. Zwei Leitungen 101, 102, die beispielsweise einem Wechselstromnetz geeigneter Spannung angehören, bilden die Stromquelle für den Betrieb der Maschine. Von der Leitung 102 geht eine Leitung 103 aus, die zu einem magnetisch gesteuerten Mehrfachschalter 23 führt, der in geschlossenem Zustand mehrere Stromkreise schließt. Im Stromkreis 104 liegt der Heizwiderstand 25 des Durchlauferhitzers 3, der über eine Leitung 104', in der ein von Hand betätigbarer Schalter 24 und ein Thermokontakt 24' liegt, auch unmittelbar gespeist werden kann, um den Durchlauferhitzer 3 auf der für die Zubereitung des Kaffeeaufgusses günstigen Temperatur zu halten. Ein weiterer Stromkreis 105-106 dient zur Speisung der Spule 16 und eines Elektroventils 26, das in einer von der Wasserzuleitung 1 abgezweigten Abflußleitung 27 liegt. Schließlich dient ein Stromkreis 107-108-106 zur Speisung des Elektroventils 2. Von der Leitung 101 zweigt ferner eine Leitung 109 ab, die über einen elektromagnetisch gesteuerten Schalter 28 führt und sich in zwei Leitungen 110 und 111 aufspaltet.In Fig. 1 the electrical circuit diagram of the machine is shown. Two lines 101, 102, which, for example, belong to an alternating current network of suitable voltage, form the power source for operating the machine. A line 103 extends from line 102 and leads to a magnetically controlled multiple switch 23 which, when closed, closes several electric circuits. In the circuit 104 is the heating resistor 25 of the water heater 3, which can also be fed directly via a line 104 ', in which a manually operated switch 24 and a thermal contact 24' is located, to the water heater 3 on the for the preparation of the coffee infusion maintain favorable temperature. Another circuit 105-106 is used to feed the coil 16 and an electrovalve 26, which is located in a drain line 27 branched off from the water supply line 1. Finally, a circuit 107-108-106 is used to feed the electrovalve 2. A line 109 also branches off the line 101, which leads via an electromagnetically controlled switch 28 and splits into two lines 110 and 111.

Die Leitung 110 führt über einen, normalerweise offenen Druckknopfkontakt 29 zu einem Ende der Wicklung 231 des Mehrfachschalters 23 und die Leitung 111 führt über einen, normalerweise geschlossenen Druckknopfkontakt 30 zu einem Kontakt des Mehrfachschalters 23, bei dessen Schliessen sie mit der Leitung 110 verbunden wird.The line 110 leads via a normally open push-button contact 29 to one end of the winding 231 of the multiple switch 23 and the line 111 leads via a normally closed push-button contact 30 to a contact of the multiple switch 23, when it is closed it is connected to the line 110.

Das zweite Ende der Wicklung 231 ist mit der Leitung 103 verbunden. Die elektromagnetische Steuerung des Schalters 28 erfolgt über einen Stromkreis 112, in dem eine Energiequelle 31 liegt und der zu den Fühlerelektroden 19 führt. Werden die beiden Elektroden 19 elektrisch leitend miteinander verbunden, dann kann im Stromkreis 112 Strom fließen, der Schalter 28 wird erregt und sein Kontakt geöffnet. In unerregtem Zustand ist der Kontakt des Schalters 28 geschlossen. Der Einfachheit halber ist die Stromquelle 31 als Batterie dargestellt, doch kann sie, wie nachfolgend näher erläutert wird,.auf andere Weise verwirklicht sein.The second end of the winding 231 is connected to the line 103. the electromagnetic control of the switch 28 takes place via a circuit 112, in which an energy source 31 is located and which leads to the sensor electrodes 19. Will the two electrodes 19 are connected to one another in an electrically conductive manner, then in the Circuit 112 current flows, the switch 28 is energized and its contact opened. In the de-energized state, the contact of the switch 28 is closed. Of simplicity for the sake of the power source 31 is shown as a battery, but it can, as follows will be explained in more detail, be realized in a different way.

Die Wirkungsweise der Maschine ist folgende. IN Außerbetriebszustand ist der Kontakt des Schalters 28 sowie der Druckknopfkontakt 30 geschlossen, während der Druckknopfkontakt 29 und der Mehrfachschalter 23 geöffnet sind; das Elektroventil 2 ist geschlossen und das Elektroventil 26 ist geöffnet. Zur Inbetriebsetzung der Maschine braucht nur der Druckknopf 20 niedergedrückt werden, wodurch der Stromkreis 101-109-29-110-23'-103-102 geschlossen und die Wicklung 231 des Mehrfachschalters 23 erregt wird, der somit geschlossen wird. Die Wicklung 23# bleibt sodann auch bei losgelassenem Druckknopf 29 über den Haltekreis 110-111 erregt. Zufolge des Schließens des Schalters 23 wird der Heizwiderstand 25 unter Strom gesetzt und die Spule 16 wird erregt, welche das Einführen der Fühlelektroden 19 in die Schale 6 bewirkt.The machine works as follows. IN the inoperative state, the contact of the switch 28 and the pushbutton contact 30 are closed, while the pushbutton contact 29 and the multiple switch 23 are open; the solenoid valve 2 is closed and the solenoid valve 26 is open. To start up the machine only the push button 20 needs to be depressed, whereby the circuit 101-109-29-110-23'-103-102 is closed and the winding 231 of the multiple switch 23 is energized, which is thus closed. The winding 23 # then remains excited via the hold circuit 110-111 even when the pushbutton 29 is released. As a result of the closing of the switch 23 , the heating resistor 25 is energized and the coil 16 is energized, which causes the insertion of the sensing electrodes 19 into the shell 6.

Ferner wird das Elektroventil 26 geschlossen und das Elektroventil 2 geöffnet, so daß Wasser unter Druck durch die Leitung 1, den Durchlauferhitzer 3, das Filter 4 und die Ausflußrohre 5 in die Schalen 6 gelangt. Furthermore, the solenoid valve 26 is closed and the solenoid valve 2 is opened, so that water under pressure passes through the line 1, the water heater 3, the filter 4 and the outflow pipes 5 into the bowls 6.

Sobald das Flüssigkeitsniveau in den Schalen so weit ge- stiegen ist, daß die beiden Elektroden 19 des Fühlers benetzt werden, schließt sich der Stromkreis 112 und der Schalter 28 wird von der Stromquelle 31 erregt. Durch Öffnen des Kontaktes des Schalters 28 in der Leitung 109 wird der Haltestromkreis der Wicklung 23# unterbrochen und der Mehrfachschalter 23 wird geöffnet, womit der anfängliche Ausserbetriebszustand der Maschine wieder hergestellt ist. Der vor dem Durchlauferhitzer 3 herrschende Druck wird durch Öffnen des Elektroventils 26 in der Abflußleitung 27 aufgehoben. As soon as the liquid level in the bowls has risen so far that the two electrodes 19 of the sensor are wetted, the circuit 112 closes and the switch 28 is excited by the current source 31. By opening the contact of the switch 28 in the line 109, the holding circuit of the winding 23 # is interrupted and the multiple switch 23 is opened, whereby the initial inoperative state of the machine is restored. The pressure prevailing in front of the water heater 3 is released by opening the electrovalve 26 in the drain line 27.

Durch neuerliches Drücken des Druckknopfes 29 kann die Maschine wieder in Betrieb gesetzt werden, sofern die Elektroden 19, wenn sie ausgefahren werden, nicht mit Flüssigkeit in Berührung kommen, die eine leitende Verbindung zwischen ihnen herstellt und die Erregung des Schalters 28 bewirkt.By pressing the push button 29 again, the machine can again put into operation, provided that the electrodes 19, when they are extended, do not come into contact with liquid that forms a conductive connection between produces them and causes the switch 28 to be energized.

Der Flüssigkeitsstand, bei dem die Elektroden 19 in leitende Verbindung miteinander gebracht werden, kann durch entsprechende Einstellung des beweglichen Teils 10 des Fühlers vorbestimmt werden. Von der Lage dieses Teils 10 hängt es nämlich ab, ob die Elektroden 19 bei Erregung den Spule 16 mehr oder weniger in die Schale 6 eindringen.The liquid level at which the electrodes 19 are brought into conductive connection with one another can be predetermined by setting the movable part 10 of the sensor accordingly. This is because it depends on the position of this part 10 whether the electrodes 19 penetrate the shell 6 to a greater or lesser extent when the coil 16 is excited.

Bei der bisher beschriebenen Ausführungsform besteht der= Fühler aus zwei beweglichen, in die Schale eindringbaren Elektroden 19.In the embodiment described so far, the = sensor consists of two movable electrodes 19 which can be penetrated into the shell.

Es kann aber auch ein aus einer einzigen Elektrode beste- hender Fühler verwendet werden, wobei die Masse der Maschine als Gegenelektrode dienen kann. Wenn in diesem Fall diese ausfahrbare Elektrode die Flüssigkeit in der Schale berührt, wird sie über die in der Schale enthaltene Flüssigkeit, die aus dem Rohr 5 ausfliessende Flüssig- keit und das Rohr 5 selbst mit der Masse der Maschine leitend verbunden. Jedenfalls werden die Elektroden, seien es nun zwei parallele oder eine bewegliche und eine durch die Masse gebildete Elektroden, durch einen Leiter mit hohem Widerstand, nämlich den Kaffeeäufguß, leitend miteinander verbunden. Daraus ergibt sich, daß man nur einen äußerst geringen Strom durch sie leiten kann, so daß die Erregung eines Schalters, wie jener 28, Schwierigkeiten bereiten kann.But it can also be a of existing from a single electrode sensors are used, the mass of the machine can serve as a counter electrode. In this case, when this extendable electrode touches the liquid in the bowl , it is conductively connected to the ground of the machine via the liquid contained in the bowl , the liquid flowing out of the tube 5 and the tube 5 itself. In any case, the electrodes, be it two parallel or one movable and one electrode formed by the ground, are conductively connected to one another by a conductor with high resistance, namely the coffee infusion. As a result, very little current can be passed through them so that energizing a switch such as that 28 can be difficult.

Es kann daher zweckmäßig sein, diesen Schalter nicht unmittelbar, sondern durch einen, mittels einer üblichen Verstärkerschaltung entsprechend verstärkten Strom zu erregen.It can therefore be useful not to use this switch directly, but by an appropriately amplified by means of a conventional amplifier circuit To excite electricity.

Eine Variante des Flüssigkeitsstandfühlers ist in Fig.3 dargestellt. Dieser Fühler wird durch den Druck des Kaltwassers ausgefahren, welches dem Durchlauferhitzer zugeleitet wird. Der Fühler besteht aus einem, an der Maschine befestigten Außenzylinder 32, in dem ein Kolben 33 mit Kolbenstange 34 verschiebbar ist. Die Flüssigkeit gelangt durch einen Anschluß 35 in den Zylinder 32 und verschiebt den Kolben 33 entgegen der Wirkung einer Feder 36, die sich am Zylinderboden abstützt. In diesen Zylinderboden ist eine Hohlschraube 37 achsengleich einge.nahraubt, durch die die Kolbenstange 34 hindurchführt. Das Ende 37' dieser Schraube bildet einen Anschlag für den Kolben und begrenzt somit dessen Hub beim Einlaß von Druckwasser durch den Anschluß 35. Am freien, äußeren Ende der Kolbenstange 34 ist mittels eines Isolierelementes 38 eine Elektrode 19 befestigt.A variant of the liquid level sensor is shown in Fig. 3. This sensor is extended by the pressure of the cold water that is fed to the flow heater. The sensor consists of an outer cylinder 32 which is attached to the machine and in which a piston 33 with piston rod 34 can be displaced. The liquid passes through a connection 35 into the cylinder 32 and moves the piston 33 against the action of a spring 36 which is supported on the cylinder base. In this cylinder base, a hollow screw 37 is inserted on the same axis, through which the piston rod 34 passes. The end 37 'of this screw forms a stop for the piston and thus limits its stroke when pressurized water is admitted through the connection 35. An electrode 19 is attached to the free, outer end of the piston rod 34 by means of an insulating element 38.

Da hier nur eine bewegliche Elektrode vorhanden ist, führt der seitens der Flüssigkeit in der Schale 6 geschlossene Stromkreis wie erläutert über die Masse der Maschine. Der Fühler gemäß Fig. 3 kann an einer Maschine nach Fig.l angebracht werden, indem der Anschluß 35 in Strömungsrichtung nach dem Elektroventil 2 an die Leitung 1 angeschlossen wird. Die Elektrode 19 wird dabei so angeordnet, daß sie in die Schale 6 eindringt, wenn sie durch den Kolben 33 in Richtung des Pfeiles 39 verschoben wird.Since there is only one movable electrode here, the side leads the liquid in the shell 6 is a closed circuit as explained via the ground the machine. The sensor according to FIG. 3 can be used on a machine Fig.l be attached by the connection 35 in the direction of flow after the solenoid valve 2 is connected to line 1. The electrode 19 is arranged in such a way that that it penetrates into the shell 6 when it is pushed by the piston 33 in the direction of the Arrow 39 is moved.

Wenn die Maschine in der beschriebenen Weise in Betrieb gesetzt wurde, gelangt Druckwasser über das Ventil 2 in die Leitung 1 und somit auch in den Zylinder 32, so daß die Elektrode 19 ein, mittels der Schraube 37 einregelbares Stück in die Schale 6 eintritt. Sobald die Flüssigkeit in der Schale 6 mit der Elektrode 19 in Berührung kommt, wird der Stromkreis für den Schalter 38 in der erläuterten Weise geschlossen, welcher geöffnet wird und den Ausfluß weiterer Flüssigkeit unterbindet. Das Öffnen des Ventils 26 bringt den Druck in der Leitung 1 zum Abfall und gestattet die Rückkehr des Fühlers in die eingefahrene Stellung.When the machine has been started up as described, Pressurized water reaches line 1 via valve 2 and thus also into the cylinder 32, so that the electrode 19 is a piece adjustable by means of the screw 37 in the shell 6 enters. As soon as the liquid is in the bowl 6 with the electrode 19 comes into contact, the circuit for the switch 38 is explained in FIG Way closed, which is opened and prevents the outflow of further liquid. The opening of the valve 26 causes the pressure in the line 1 to drop and permits the return of the sensor to the retracted position.

Es versteht sich, daß die Erfindung nicht auf die beispielsweise erläuterten Ausführungsformen beschränkt ist. So kann es gelegentlich zweckmäßiger sein, nicht den Fühler mit den bzw. der Elektrode 19 sondern die Abstellfläche 7 der Schalen 6 verschiebbar zu machen. Im Falle eines zu geringen Druckes in der Wasserspeiseleitung 1 kann das Elektroventil 2 durch eine Elektropumpe mit geeigneter Fördermenge und Förderhöhe ersetzt werden. Auch die Gestaltung der elektrischen Schaltung sowie der Aufbau der Kaffeemaschine und die Anzahl der Fühler für ein oder mehrere Gefäße können beliebig abgeändert werden.It goes without saying that the invention does not apply to those illustrated by way of example Embodiments is limited. So it can occasionally be more practical, not the sensor with the or the electrode 19 but the storage area 7 of the bowls 6 to make it movable. If the pressure in the water supply line is too low 1, the electric valve 2 can be operated by an electric pump with a suitable delivery rate and Head to be replaced. Also the design of the electrical circuit as well the structure of the coffee machine and the number of sensors for one or more vessels can be modified as required.

Claims

Claims 1. Machine for the preparation of coffee infusions with devices for supplying, heating and passing water through coffee powder and outflow of the coffee infusion into at least one vessel, characterized in that a sensor which projects into the vessel (6) and is sensitive to the liquid level reached in the vessel (19) is provided, which controls a device (28) for interrupting the water and / or energy supply to the machine and a device for mutual removal of the sensor (19) and the vessel (6).

2nd machine according to claim 1, characterized in that the sensor consists of a pair of electrodes (19) consists, which when a predetermined height of the coffee infusion is reached is conductively connected to one another in the vessel (6) by the infusion itself.

3. Machine according to claim 2, characterized in that one of the electrodes (19) is formed by the mass of the machine and that the conductive connection between the coffee infusion in the vessel (6) and the mass through the outflow pipe (5) of the machine coffee infusion flowing out into the vessel (6) is produced itself.

4. Machine according to claim 2, characterized in that at least one of the electrodes (19) can occupy two positions opposite the vessel (6), being displaced out of the vessel in one position and partially immersed in the vessel in the second position. -

5. Machine according to claim 4, characterized characterized in that the second position of the electrode (19) can be adjusted or readjusted is.

6. Machine according to claim 4, characterized in that the change in the mutual position of the electrode (19) and the vessel (6) by moving the electrode is brought about.

7. Machine according to claim 4, characterized in that the Change of the mutual position of the electrode (19) and the vessel (6) Movement of the vessel is brought about. B.

Machine according to claim 4, characterized in that that the change in the mutual position of the electrode (19) and the vessel (6) -by an electromagnetically controlled device (16-17) is brought about which the Place the electrode and the vessel in the second mutual position when the machine is powered from a power source for operation.

9. Machine after Claim 8, characterized in that the electrode (19) and the vessel (6) at Switching off the power supply resiliently returned to their first mutual position will.

10. Machine according to claim 4, characterized in that the change in the mutual position of the electrode (19) and the vessel (6) is brought about by a device (32-33) which is sensitive to the pressure of the water in the line in front of the coffee powder wherein the electrode (19) and the vessel (6) are brought into the second mutual position when pressurized water is supplied and return to their first mutual position when the pressurized water supply is interrupted.

11. Machine according to claim 10, characterized in that that the device, which is sensitive to the water pressure, consists of a single-acting one The cylinder (32) is connected to the water supply line (1) to the coffee powder is, and its piston (33) against the action of a spring (36) by the pressurized water is moved.

12. Machine according to claims 6, 8 and 9, characterized in that that at least one pin electrode (19) on a movable soft iron core (17) an electromagnet (16) attached to the machine and when it is excited, the core (17) is displaced against the action of a spring (21) is that the electrode (19) is partially pushed into the second position in the vessel (6) is, this second position by moving the electromagnet (16) opposite the machine can be adjusted.