DE1454200B2 - DISPENSER UNIT FOR COFFEE MACHINES - Google Patents
DISPENSER UNIT FOR COFFEE MACHINESInfo
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Description
Die Erfindung betrifft eine Ausgabeeinheit für Kaffeemaschinen, bei der ein axial und gleichzeitig lotrecht verschiebbares Deckelteil mit Verteilerbrause und Ringdichtung auf einen am Maschinenständer gelagerten Filterhalter mit Filter durch den Kolben einer Kolben-Zylindereinheit entgegen einer Federkraft gepreßt wird.The invention relates to an output unit for coffee machines, in which an axial and simultaneously Vertically displaceable cover part with distributor shower head and ring seal on one on the machine stand mounted filter holder with filter by the piston of a piston-cylinder unit against a spring force is pressed.
Es ist eine Ausgabeeinheit für Kaffeemaschinen dieser Bauart bekannt (USA.-Patentschrift 2 529 395), bei der der Deckelteil aus einem am Maschinenständer verschiebbaren Zylinder besteht. Der Druck des in dem Zylinder vorhandenen Brühwassers ist so bemessen, daß es nicht in der Lage ist, ein federbelastetes Ventil zu öffnen, um durch die Verteilbrause zu dem Filterhalter nebst Filter zu gelangen. Damit das Brühwasser zu dem Filterhalter gelangen kann, muß ein Hebel betätigt werden. Dieser Hebel drückt eine Kolbenstange in den brühwassergefüllten Zylinderinnenraum und verursacht die Verschiebung des Zylinders entgegen der Kraft einer Feder am Maschinenständer. Erhöht sich nach Anlage der Dichtung des Zylinders an dem Filterhalter der Druck in dem das Brühwasser enthaltenden Innenraum des Zylinders infolge weiteren Hineinbewegens der Kolbenstange, so öffnet das Ventil und gibt dem Brühwasser den Zutritt zu der Verteilbrause und zum Filterhalter frei.An output unit for coffee machines of this type is known (USA.-Patent 2 529 395), in which the cover part consists of a cylinder that can be moved on the machine frame. The pressure of the brewing water present in the cylinder is such that it is not in the Is able to open a spring-loaded valve in order to pass through the distribution shower to the filter holder Filter. A lever must be actuated so that the brewing water can reach the filter holder will. This lever pushes a piston rod into the brewing water-filled cylinder interior and causes the displacement of the cylinder against the force of a spring on the machine frame. Increases After the seal of the cylinder has been applied to the filter holder, the pressure in that containing the brewing water Inside the cylinder as a result of moving the piston rod further in, the valve opens and gives the brewing water access to the distributor shower head and the filter holder.
Ein Nachteil dieser bekannten Bauart besteht darin, daß nur so lange Brühwasser durch den Filter gepreßt wird, wie der Hebel von der bedienenden Person nach unten gedrückt bzw. gezogen wird. Ferner kann nur so viel Brühwasser durch den Filter gepreßt werden, wie die Kolbenstange verdrängt. Demzufolge erfordert die bekannte Ausgabeeinheit nicht nur ständige Aufmerksamkeit beim Durchpressen des Brühwassers durch den Filter, sondern auch einen erheblichen Kraftaufwand. Darüber hinaus ist der konstruktive Aufwand ganz erheblich, da nicht nur die von dem Hebel betätigte Kolbenstange in dem Zylinder verschiebbar gelagert werden muß, sondern auch der Zylinder selber eine derartige Lagerung am Maschinenständer besitzt. Schließlich ist noch als nachteilig anzusehen, daß kein kontinuierlicher Fluß des Brühwassers vom Brühwasserkessel zum Filter vorhanden ist. Vielmehr muß der Zylinderinnenraum jeweils von der Brühwasserzufuhr abgeschlossen werden; bevor die Kolbenstange bei ihrer Verschiebung das Brühwasser durch das Ventil drücken kann. Es muß folglich Brühwasser nachgepumpt werden.A disadvantage of this known design is that brewing water is only pressed through the filter for so long shows how the lever is pushed or pulled down by the operator. Further only as much brewing water can be pressed through the filter as the piston rod displaces. As a result The well-known output unit not only requires constant attention when pressing the Brewing water through the filter, but also a considerable amount of force. In addition, the constructive effort quite considerable, since not only the piston rod actuated by the lever in the Must be slidably mounted on the cylinder, but also on the cylinder itself Owns machine stand. Finally, it is to be regarded as a disadvantage that there is no continuous flow of the brewing water from the brewing water boiler to the filter is available. Rather, the cylinder interior must be closed off from the scalding water supply; before the piston rod in its displacement can push the brewing water through the valve. It must consequently be pumped up brewing water.
Die der Erfindung zugrunde liegende Aufgabe wird darin gesehen, die aufgezeigten Nachteile zu beseitigen und eine Ausgabeeinheit der eingangs erwähnten Bauart zu schaffen, die gegenüber den bekannten derartigen Einheiten einfach ausgebildet und leicht herzustellen ist und die Bedienungsperson von körperlicher Arbeit entlastet, sowie einen einfacheren und zweckmäßigeren Brühwasserzulauf besitzt.The object on which the invention is based is seen to address the disadvantages indicated eliminate and to create an output unit of the type mentioned above, which compared to the known such units is simple and easy to manufacture and the operator of physical work is relieved, and has a simpler and more functional brewing water inlet.
Diese Aufgabe wird erfindungsgemäß dadurch gelöst, daß der Kolben der Kolben-Zylindereinheit über eine Schiebestange mit dem Deckelteil fest verbunden ist und nach Öffnung eines entsprechenden Ventils vom Druck von in den Zylinderraum einströmendem nur der Druckerzeugung dienendem Brühwasser betätigt wird, wobei die Schiebestange eine Brühwasserleitung umfaßt, welche sich an eine im Maschinenständer angeordnete Brühwasserleitung nach Art eines Schiebcrventils so anschließt, daß die beiden Brüllwasserleitungen bei auf den Filterhalter gepreßtem Deckelteil dem Brühwasser den Weg zur Verteilbrause freigeben.According to the invention, this object is achieved in that the piston has the piston-cylinder unit a push rod is firmly connected to the cover part and after opening a corresponding valve actuated by the pressure of brewing water flowing into the cylinder chamber and only used to generate pressure is, wherein the push rod comprises a brewing water line, which connects to one in the machine stand arranged scalding water line in the manner of a slide valve connects so that the two With the lid part pressed onto the filter holder, the scalding water lines guide the scalding water to the distribution shower release.
Bei der Ausgabeeinheit nach der Erfindung wird der Kolben in dem Augenblick nach unten gedrückt, in dem der Innenraum des Zylinders der Kolben-Zylindereinheit vom Brühwasser unter Druck gesetzt wird. Dabei bleibt es dem Einzelfall überlassen, wie die Speisung dieses Zylinders mit Brühwasser betätigt wird. Beispielsweise kann ein Magnetventil, dasIn the dispensing unit according to the invention, the piston is pressed down at the moment in which the interior of the cylinder of the piston-cylinder unit is pressurized by the brewing water will. It is left to the individual case how this cylinder is fed with brewing water will. For example, a solenoid valve that
ίο durch Druckknopf betätigbar ist, die Zuleitung freigeben. Die körperliche Beanspruchung der Bedienungsperson wird dadurch auf ein Minimum reduziert. Femer weist die erfindungsgemäße Ausgabeeinheit eine geringere Anzahl von bewegten Teilen auf, da der Zylinder an dem Maschinenständer fest angebracht ist; naturgemäß kann auch eine Hebeleinrichtung entfallen. Ferner ist das als Hydraulikflüssigkeit benutzte, in dem Zylinder verwendete Brühwasser von dem zum eigentlichen Aufbrühen des Kaffees verwendeten Brühwasser getrennt. Dies ist insofern vorteilhaft, als das im Zylinder bzw. dessen Innenraum vorhandene Wasser sich-schneller abkühlt, als eigentliches Brühwasser jedoch besonders heißes Wasser zur Verfügung stehen soll. Letzteres fließt direkt über die beiden Brühwasserleitungen zur Verteilbrause. Dabei ist gewährleistet, daß ebensolange Brühwasser durch die Verteilbrause und den Filter gepreßt wird, wie der in dem Zylinder herrschende Druck den Kolben und damit über die Schiebestange das Deckelteil dichtend an den Filterhalter preßt. Diese Zeit des Aufbrühens läßt sich bequem mittels eines Zeitschalters vorherbestimmen, falls, wie bereits als Beispiel erwähnt, ein Magnetventil zur Steuerung verwendet wird.ίο can be operated by push button, release the supply line. The physical strain on the operator is reduced to a minimum. Furthermore, the output unit according to the invention has a smaller number of moving parts on, because the cylinder is firmly attached to the machine stand; of course, a lever device can also be used omitted. Further, that used as the hydraulic fluid is used in the cylinder The brewing water is separated from the brewing water used for the actual brewing of the coffee. this is advantageous in that the water present in the cylinder or its interior cools down faster, however, particularly hot water should be available as the actual brewing water. The latter flows directly through the two brewing water lines to the distributor shower. It is guaranteed that just as long Brewing water is pressed through the distribution shower and the filter, like the one prevailing in the cylinder Press the piston and thus the cover part via the push rod, sealing it against the filter holder presses. This brewing time can be conveniently set in advance using a timer, if, as already mentioned as an example, a solenoid valve is used for control.
Schließlich ist auch noch darauf hinzuweisen, daß die Ausbildung des Ventils zwischen den beiden Brühwasserleitungen nach Art eines Schieberventils mechanisch als besonders einfach und zweckmäßig anzusehen ist, wenn man demgegenüber das Ventil bei der bekannten Bauart vergleicht.Finally, it should also be pointed out that the design of the valve is between the two Scalding water lines in the manner of a slide valve mechanically as particularly simple and expedient is to be seen if one compares the valve in the known design.
Der vorstehend beschriebene Gegenstand ist im folgenden an Hand von in der Zeichnung dargestellten Ausführungsbeispielen näher erläutert. Es zeigt Fig. 1 eine Seitenansicht, teilweise im Schnitt, einer ersten Ausführungsform einer Ausgabeeinheit, Fig. 2 dieselbe Ausgabeeinheit, teilweise im Schnitt, in der Draufsicht,The subject matter described above is shown below with reference to in the drawing Embodiments explained in more detail. 1 shows a side view, partly in section. a first embodiment of an output unit, Fig. 2 the same output unit, partly in Section, in plan view,
F i g. 3 eine teilweise geschnittene Seitenansicht einer weiteren Ausführungsform,F i g. 3 shows a partially sectioned side view of a further embodiment,
F i g. 4 einen Schnitt entlang der Linie IV-IV in F i g. 3, wobei die rechte Figurenhälfte die dichtend am Filter angeordnete Verteilbrause und die linke Hälfte dieselbe in abgehobenem Zustand darstellt.F i g. 4 shows a section along the line IV-IV in FIG. 3, the right half of the figure being the sealing arranged on the filter distribution shower and the left half represents the same in the lifted state.
Die in F i g. 1 dargestellte Ausgabeeinheit für Kaffeemaschinen weist ein axial und gleichzeitig lotrecht verschiebbares Deckelteil 2 mit Verteilbrause 3 und Ringdichtung 4 auf, welches auf einen am Maschinenständer 1 gelagerten Filterhalter 9 durch den Kolben 7 einer Kolben-Zylindereinheit 7, 8 entgegen der Kraft einer Feder 10 gepreßt wird.The in F i g. 1 shown output unit for coffee machines has an axially and at the same time perpendicular Slidable cover part 2 with distribution shower 3 and ring seal 4, which is on a Machine stand 1 mounted filter holder 9 through the piston 7 of a piston-cylinder unit 7, 8 opposite the force of a spring 10 is pressed.
Der Kolben 7 der Kolben-Zylindereinheit 7, 8 ist über eine Schiebestange 5 mit dem Deckelteil 2 fest verbunden und wird nach Öffnung eines entsprechenden Ventils vom Druck von in den Zylinderraum 8' einströmendem, nur der Druckerzeugung dienendem Briihwassiir betätigt. Dabei umfaßt die Schiebestange 5. u:e bei dem gezeigten Ausführungsbeispiel in einer Bohrun» 6 des Maschinenständers L «cführtThe piston 7 of the piston-cylinder unit 7, 8 is fixed to the cover part 2 via a push rod 5 connected and is after opening a corresponding valve from the pressure of in the cylinder chamber 8 ' inflowing, only the pressure generation serving brewing water operated. It includes the push rod 5. u: e in the embodiment shown in a hole »6 of the machine stand L«
ist, eine Brühwasserleitung 14, die sich an eine im Maschinenständer 1 angeordnete Brühwasserleitung 13 nach Art eines Schieberventils so anschließt, daß die beiden Brüllwasserleitungen 13, 14 bei auf den Filterhalter 9 gepreßtem Deckelteil 2, dem Brühwasser den Weg zur Verteilbrause 3 freigeben. Die Zylinderwand weist unterhalb des Kolbens 7 eine Bohrung 12 auf, durch die Verbindung mit der Außenluft hergestellt ist.is, a brewing water line 14, which is connected to a brewing water line arranged in the machine stand 1 13 connects in the manner of a slide valve so that the two roaring water lines 13, 14 at the Filter holder 9 pressed cover part 2, the brewing water free the way to the distribution shower 3. the The cylinder wall has a bore 12 below the piston 7 through which it communicates with the Outside air is established.
Im folgenden wird die Arbeitsweise der gezeigten Ausgabeeinheit näher erläutert:The mode of operation of the output unit shown is explained in more detail below:
Setzt man den Zylinderraum 8' mittels Brühwasser unter Druck, so wird der Kolben 7 entgegen der Kraft der Feder 10 nach unten bewegt und preßt über die Schiebestange 5 den Deckelteil 2 mit der Ringdichtung 4 auf den Rand des Filterhalters 9 bzw. des Filters. Dabei öffnet das von den Brühwasserleitungen 13 und 14 gebildete Schieberventil, so daß, von der Verteilbrause gleichmäßig verteilt, Brühwasser zum Kaffeepulver und durch dieses hindurch zu der darunterstehenden, nicht gezeigten Tasse gelangt.If the cylinder space 8 'is put under pressure by means of scalding water, the piston 7 is counter to the force the spring 10 moves downwards and presses the cover part 2 with the ring seal via the push rod 5 4 on the edge of the filter holder 9 or the filter. This opens the brewing water lines 13 and 14 formed slide valve, so that, evenly distributed by the distribution shower, brewing water reaches the coffee powder and through it to the cup below, not shown.
Wird anschließend der Zufluß von lediglich der Druckerzeugung dienendem Brühwasser zum Zylinderraum 8' unterbrochen, dann wird der Kolben 7 von der Feder 10 wieder nach oben bewegt und gleichzeitig über die Schiebestange 5 der Deckelteil 2 mit der Ringdichtung 4 vom Filterhalter 9 abgehoben. Anschließend kann der Filterhalter 9, der in der " in F i g. 2 gezeigten Weise in zwei Seitenführungen des Maschinenständers 1 eingeschoben sein kann, entnommen werden.If then the inflow of only the pressure generation serving brewing water to Cylinder space 8 'interrupted, then the piston 7 is moved upwards again by the spring 10 and at the same time the cover part 2 with the ring seal 4 is lifted off the filter holder 9 via the push rod 5. The filter holder 9, which is shown in the manner shown in FIG of the machine stand 1 can be inserted, can be removed.
Nach dem erneuten Einschieben eines Filterhalters 9 mit Filter und Kaffeepulver ist die Ausgabeeinheit wieder betriebsbereit.After a filter holder 9 with filter and coffee powder has been pushed in again, the output unit is ready for operation again.
Die in den F i g. 3 und 4 dargestellte Ausführungsform unterscheidet sich insofern von der vorhergehenden, als die Verteilbrause 3 und die Ringdichtung 4 an der Unterseite eines mit der Ausgabeeinheit bzw. dem Maschinenständer 1 fest verbundenen Elementes angeordnet sind. Dieses Element ist teilweise als zylindrischer Körper 15 (Kolben) ausgebildet, auf welchem abgedichtet ein Zylinder 17 gleitet, mit dem zwei horizontale Führungen 19 für den Filterhalter 20 über Distanzstücke 18 verbunden sind. Eine mit dem Kolben 15 starr verbundene, durchbohrte Kolbenstange 22 ragt abgedichtet aus dem beweglichen Zylinder 17 heraus.The in the F i g. 3 and 4 shown embodiment differs from the previous one, than the distribution shower 3 and the ring seal 4 on the underside of one with the dispensing unit or the machine stand 1 firmly connected element are arranged. This element is partial designed as a cylindrical body 15 (piston) on which a cylinder 17 slides in a sealed manner, connected to the two horizontal guides 19 for the filter holder 20 via spacers 18 are. A pierced piston rod 22 rigidly connected to the piston 15 protrudes in a sealed manner the movable cylinder 17 out.
Zwischen dem Zylinder 17 und einer am freien Ende der Kolbenstange 22 aufgeschraubten Schraubenmutter 23 ist eine Feder 24 angeordnet, welche den Filterhalter 20 in die offene Ausgangsstellung zurückführt, sobald kein Brühwasser über die der Brühwasserleitung 14 beim erstbeschriebenen Ausführungsbeispiel entsprechende Bohrung der Kolbenstange 22 in den Zylinderraum eintritt. In dieser Stellung kann der Filterhalter 20 mit dem Filter aus der Ausgabeeinheit herausgezogen werden.Between the cylinder 17 and a screwed on the free end of the piston rod 22 Screw nut 23, a spring 24 is arranged, which the filter holder 20 in the open starting position returns as soon as no brewing water via the brewing water line 14 in the case of the first described Embodiment corresponding bore of the piston rod 22 enters the cylinder space. In this In position, the filter holder 20 with the filter can be pulled out of the dispensing unit.
Über die Bohrung in der Kolbenstange 22 ist die obere Kammer des Zylinders 17 mit einer Brühwasserquelle verbunden. Die Arbeitsweise ist analog der im Zusammenhang mit dem Ausführungsbeispiel gemäß F i g. 1 und 2 beschriebenen.The upper chamber of the cylinder 17 is connected to a brewing water source via the bore in the piston rod 22 tied together. The mode of operation is analogous to that in connection with the exemplary embodiment according to FIG. 1 and 2 described.
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