DE1449995C - Distribution system for restaurants - Google Patents

Distribution system for restaurants

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DE1449995C
DE1449995C DE1449995C DE 1449995 C DE1449995 C DE 1449995C DE 1449995 C DE1449995 C DE 1449995C
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Germany
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Application number
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German (de)
Inventor
Werner; Schubert Christof; 6000 Frankfurt Krafft
Original Assignee
TN Verkaufsautomatengesellschaft mbH, 6000 Frankfurt
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Description

Zur Vereinfachung der Verrechnung von Waren sind Verteilungsanlagen bekannt, in denen Ausgabegeräte der einzelnen Waren durch ein mittels Schlüssel zu betätigendes Auslöseschloß in Gang gesetzt werden, wobei durch Fortschalteimpulse gleichzeitig ein dem betreffenden Schlüssel zugeordnetes Zählwerk gesteuert wird. Derartige Verteilungsanlagen sind in Warenhäusern und in Gaststätten anwendbar. Bei den bekannten Anordnungen ist jedem Schlüssel je ein Auslöseschloß für jedes Ausgabegerät zugeordnet.To simplify the settlement of goods, distribution systems are known in which output devices the individual goods are set in motion by a key-operated release lock, whereby a counter assigned to the relevant key is simultaneously controlled by progressive pulses will. Such distribution systems can be used in department stores and restaurants. Both known arrangements, each key is assigned a release lock for each output device.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, die Zahl der Ausgabeschlösser zu verringern. Diese Aufgabe wird dadurch gelöst, daß in einer Verteilungsanlage für Gaststätten u. dgl. mit den verschiedenen Speisen, Getränken u. dgl. zugeordneten Ausgabegeräten, die durch den Bedienungspersonen individuell zugeordnete Schlüssel, bei deren Einstecken in ein entsprechendes als Zählwerk dienendes Auslöseschloß, zur Ausgabe einer ausgewählten Ware in Gang gesetzt werden und mit ihrer Ingangsetzung jeweils eine dem Wert der ausgegebenen Ware entsprechende Zahl von Fortschalteimpulsen auf ein der betreffenden Bedienungsperson zugeordnetes Zählwerk geben, für sämtliche Ausgabegeräte ein gemeinsames Auslöseschloß und eine Anzahl der Ausgabegeräte entsprechende Anzahl von Auswahltasten vorgesehen sind. Mittels der Auswahltasten kann das Auslöseschloß jeweils mit einem gewünschten Ausgabegerät verbunden werden.The invention is based on the object of reducing the number of dispensing locks. This object is achieved in that in a distribution system for restaurants and the like with the various food, drinks and the like assigned output devices, the keys individually assigned by the operators, when they are inserted into a corresponding trigger lock serving as a counter, for output a selected product are set in motion and when they are set in motion give a number of incremental pulses corresponding to the value of the goods issued to a counter assigned to the operator concerned, a common release lock and a number of selection buttons corresponding to the number of output devices are provided for all output devices. By means of the selection keys, the trigger lock can be connected to a desired output device, respectively.

Die Anordnung nach der Erfindung kann so getroffen werden, daß jeder Bedienungsperson ein eigenes, allen Ausgabegeräten gemeinsames Auslöseschloß nebst Auswahltasten zugeordnet ist oder daß das gemeinsame Auslöseschloß nebst Auswahltasten für alle Bedienungspersonen nur ein einziges Mal vor- \ gesehen ist und in Abhängigkeit von dem individuellen j Schlüssel der Zähler der jeweiligen Bedienungsperson j mit der die Impulse führenden Sammelleitung verbunden wird.The arrangement according to the invention can be made so that each operator a private, all output devices common trigger lock is associated, together with selection keys or that the common trigger lock together with selection buttons for all operators forth only once \ is seen and in response to the individual j Key of the counter of the respective operator j is connected to the collecting line carrying the pulses.

Ist jedem Kellner für alle Ausgabegeräte nur ein Auslöseschloß zugeordnet, dann muß der Kellner nach Einstecken seines Schlüssels durch Anschlag derIf each waiter is assigned only one release lock for all output devices, then the waiter must after inserting his key by stopping the

ίο entsprechenden Wahltaste das gewünschte Ausgabegerät auswählen. Hierdurch wird gleichzeitig ein Impulsgeber des Ausgabegerätes zu dem Zähler durchgeschaltet, welcher dem betreffenden Schlüssel zugeordnet ist.ίο the desired output device using the corresponding selection key choose. As a result, a pulse generator of the output device is switched through to the counter at the same time, which is assigned to the relevant key.

Ist für alle Kellner nur ein gemeinsames Auslöseschloß vorgesehen, dann wird beim Einstecken eines Schlüssels der diesem Schlüssel individuell zugeordnete Zähler an die Sammelleitung geschaltet, mit welcher die Impulsgeber der einzelnen Ausgabegeräte durch Anschlag einer der Wahltasten verbunden werden können.If only one common release lock is provided for all waiters, then one is inserted when the waitress is inserted Key of the meter individually assigned to this key is switched to the collecting line, with which the pulse generators of the individual output devices are connected by pressing one of the selection buttons be able.

In beiden Ausführungsformen ist die Zahl der Aus- /IY löseschlösser gegenüber den bekannten Anordnungen μ verringert, trotzdem wird mit der verkleinerten Anzahl von Auslöseschlössern eine automatische Abgabe der gewünschten Ware unter gleichzeitiger Belastung des Zählers des jeweiligen Kellners ermöglicht.In both embodiments, the number of Aus / IY Release locks compared to the known arrangements μ reduced, but the reduced number of release locks an automatic delivery of the desired goods with simultaneous loading of the Counter of the respective waiter enabled.

Im folgenden wird die Erfindung an Hand einer in der Zeichnung dargestellten bekannten Verteileranlage näher erläutert. Die Zeichnung zeigt schematisch eine Verteileranlage für Gaststätten. Elektrisch zu betätigenden Ausgabegeräten für Waren, beispielsweise für Kuchen K, für Bier B und für Fruchtsaft F, ist jeweils ein eigener Impulsgeber IK, IB und /F zugeordnet. Von jedem Ausgabegerät bzw. zugeordneten Impulsgeber führt eine Leitung/t, lb, lf zu je einem Auslöseschloß SK1 für den Kellner Nr. 1, je einem Auslöseschloß SK2 für den Kellner Nr. 2, je einem Auslöseschloß SK3 für den Kellner Nr. 3 usw. Von den Kellnerschlössern führen außerdem Leitungen U1, Ui, U3 zu dem dem Kellner Nr. 1 zugeordneten Zähler ZK1, zu dem dem Kellner Nr. 2 zugeordneten Zähler ZK2 und dem dem Kellner Nr. 3 zugeordneten Zähler ZK3, welche die einlaufenden Impulse zählen. '' Wünscht der Kellner Nr. 1 nun beispielsweise ein Stück Kuchen aus dem Ausgabegerät K der Kuchentheke, so wird durch Einstecken seines individuellen zugeordneten Schlüssels in das in der Leitung h liegende Auslöseschloß SK1, das Ausgabegerät K in Gang gesetzt. Gleichzeitig gelangt eine dem Wert der entnommenen Ware entsprechend festgelegte Anzahl von Impulsen des Impulsgebers IK auf die Leitung h und über das betätigte Auslöseschloß SK1 über die Leitung U1 zu dem diesem Kellner zugeordneten Zähler ZAT1.The invention is explained in more detail below with reference to a known distribution system shown in the drawing. The drawing shows schematically a distribution system for restaurants. Electrically operated output devices for goods, for example for cake K, for beer B and for fruit juice F, are each assigned their own pulse generator IK, IB and / F. From each output device or assigned pulse generator a line / t, l b , l f leads to a release lock SK 1 for waiter no. 1, a release lock SK 2 for waiter no. 2, and a release lock SK 3 for the waiter Waiter No. 3 etc. From the waiter's locks, lines U 1 , Ui, U3 also lead to the counter ZK 1 assigned to waiter No. 1, to the counter ZK 2 assigned to waiter No. 2 and to the counter assigned to waiter No. 3 ZK 3 , which count the incoming pulses. '' If waiter No. 1 now wants a piece of cake from the dispenser K of the cake counter, for example, the dispenser K is set in motion by inserting his individually assigned key into the release lock SK 1 in line h. At the same time, a fixed number of pulses from the pulse generator IK corresponding to the value of the removed goods arrives on line h and via the actuated release lock SK 1 via line U 1 to the counter ZAT 1 assigned to this waiter.

Benötigt dieser Kellner ein Glas Bier, so steckt er den gleichen Schlüssel in das in der Leitung /& liegende Auslöseschloß SK1 ein, wobei nun wiederum eine festgelegte Anzahl von Impulsen des Impulsgebers IB über Leitung U1, zu dem Zähler ZK1 gelangen und diesen entsprechend weiterstellen. In der gleichen Weise wird der Zähler ZK1 weitergestellt, wenn dieser Kellner ein Glas Fruchtsaft durch das Ausgabegerät F erhält.If this waiter needs a glass of beer, he inserts the same key into the release lock SK 1 in the line / &, whereby a fixed number of pulses from the pulse generator IB via line U 1 reach the counter ZK 1 and this move on accordingly. The counter ZK 1 is incremented in the same way when this waiter receives a glass of fruit juice through the output device F.

Möchte der Kellner Nr. 2 ein Stück Kuchen, ein ■Does waiter no. 2 want a piece of cake, a ■

, Glas Bier oder ein Glas Fruchtsaft, so steckt er seinen von dem des Kellners Nr. 1 verschiedenen Schlüssel in das entsprechende Auslöseschloß SK2. Er erhält, Glass of beer or a glass of fruit juice, he puts his key, different from that of waiter No. 1, into the corresponding release lock SK 2 . He receives

dann die gewünschte Ware, und sein Zähler ZK2 wird entsprechend weitergestellt. Der Kellner Nr. 3 führt seinen Schlüssel in die Auslöseschlösser SK3 ein, und zugleich mit der Warenabgabe wird der Zähler ZAT3 weitergestellt.then the desired goods, and its counter ZK 2 is incremented accordingly. The waiter no. 3 inserts his key into the release locks SK 3 , and at the same time as the goods are handed over, the counter ZAT 3 is incremented.

Die Verteileranlage gemäß der Erfindung wird aber so ausgebildet, daß jeder Kellner für alle Ausgabegeräte nur ein Auslöseschloß besitzt und daneben eine der Anzahl der Ausgabegeräte entsprechende Anzahl von Wahltasten neben dem Auslöseschloß angeordnet sind. Deshalb muß der Kellner nach Einstecken seines Schlüssels eine der Wahltasten betätigen, mit deren Hilfe er die gewünschte Ware auswählt und den Impulsgeber dieses Ausgabegerätes zu seinem Zähler durchschaltet.The distribution system according to the invention is designed so that each waiter for all output devices has only one release lock and next to it a number corresponding to the number of output devices of selection buttons are arranged next to the trigger lock. So the waiter has to put his in his pocket Key, press one of the selection buttons with the help of which he selects the desired goods and the pulse generator this output device switches through to its counter.

Eine Möglichkeit der Abwandlung der erfindungsgemäßen Verteileranlage besteht darin, daß für alle Kellner nur ein gemeinsames Auslöseschloß vorgesehen ist, das bei Betätigung mit einem dem Kellner individuell zugeordneten Schlüssel den Zähler dieses Kellners an eine Sammelleitung schaltet und daß bei Betätigung der Wahltaste durch diesen Kellner der Impulsgeber des betreffenden Ausgabegerätes ebenfalls mit der Sammelleitung verbunden wird. Bei dieser abgewandelten Verteilungsanlage werden Bauelemente eingespart und ebenfalls die automatische Abgabe derOne possibility of modifying the invention Distribution system consists in that only one common release lock is provided for all waiters is that when actuated with a key individually assigned to the waiter, the counter of this Waiter switches to a collecting line and that when the waiter presses the selection key the Pulse generator of the output device in question is also connected to the manifold. At this modified distribution system, components are saved and also the automatic delivery of the

ίο Ware unter gleichzeitiger Belastung des Kontos des jeweiligen Kellners erzielt.ίο goods with simultaneous debiting of the account of the respective waiter achieved.

Es ist schließlich noch eine derartige Ausgestaltung der Verteileranlage möglich, daß die Auslöseschloßeinrichtung und die Impulszähler wahlweise abgeschaltet werden und an deren Stelle eine Münzannahmevorrichtung eingeschaltet wird, so daß auch eine Selbstbedienung durch den Kunden erfolgen kann.Finally, such a configuration of the distribution system is also possible that the release lock device and the pulse counters are optionally switched off and in their place a coin acceptor is switched on, so that self-service can also be carried out by the customer.

Hierzu 1 Blatt Zeichnungen1 sheet of drawings

Claims (3)

Patentansprüche:Patent claims: 1. Verteilungsanlage für Gaststätten mit den verschiedenen Speisen, Getränken u. dgl. zugeordneten Ausgabegeräten, die durch den Bedienungspersonen individuell zugeordnete Schlüssel, bei deren Einstecken in ein entsprechendes als Zählwerk dienendes Auslöseschloß, zur Ausgabe einer ausgewählten Ware in Gang gesetzt werden und mit ihrer Ingangsetzung jeweils eine dem Wert der ausgegebenen Ware entsprechende Zahl von Fortschalteimpulsen auf ein der betreffenden Bedienungsperson zugeordnetes Zählwerk geben, d adurch gekennzeichnet, daß für sämtliche Ausgabegeräte (K, B, F) ein gemeinsames Auslöseschloß (SK) und eine der Anzahl der Ausgabegeräte entsprechende Anzahl von Auswahltasten vorgesehen sind.1. Distribution system for restaurants with the various food, drinks and the like assigned output devices, which are set in motion by the operators individually assigned keys when they are inserted into a corresponding trigger lock serving as a counter, for the output of selected goods and when they are started each give a number of incremental pulses corresponding to the value of the goods issued to a counter assigned to the operator in question, characterized by the fact that for all output devices (K, B, F) a common release lock (SK) and a number of Selection buttons are provided. 2. Verteilungsanlage, dadurch gekennzeichnet, daß jeder Bedienungsperson ein eigenes, allen Ausgabegeräten gemeinsames Auslöseschloß nebst Auswahltasten zugeordnet ist.2. Distribution system, characterized in that each operator has his own, all output devices common trigger lock and selection buttons are assigned. 3. Verteilungsanlage nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das allen Ausgabegeräten gemeinsame Auslöseschloß nebst Auswahltasten nur ein einziges Mal für alle Bedienungspersonen vorgesehen ist und in Abhängigkeit von der Einführung des einer Bedienungsperson individuellen Schlüssels den dieser Bedienungsperson zugeordneten Zähler an eine gemeinsame Impulsleitung anschaltet.3. Distribution system according to claim 1, characterized in that all output devices are common Release lock and selection buttons are only provided once for all operators and depending on the introduction of the operator's individual Key the counter assigned to this operator to a common pulse line turns on.

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