DE128199C - - Google Patents
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Classifications
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- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J43/00—Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
- A47J43/25—Devices for grating
- A47J43/255—Devices for grating with grating discs or drums
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- Mechanical Engineering (AREA)
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- Food-Manufacturing Devices (AREA)
Description
KAISERLICHESIMPERIAL
PATENTAMT.PATENT OFFICE.
Die Reibmaschinen für Küchenzwecke der bis dahin gebräuchlichen Art leiden an dem Uebelstande, dafs die abgenutzte Reibtrommel infolge ihrer Form ein Nachschärfen durch einen Jeden nicht gestattet, vielmehr mufs das Schärfen von sachkundiger Hand vorgenommen werden. Dazu kommt, dafs zum Nachschärfen besondere Werkzeuge nothwendig sind, die nicht Jedermann besitzt, und müssen die Maschinen daher behufs Anschärfens stets zur Fabrik gebracht werden. Aber es gestatten diese Maschinen mit Trommel auch nur ein Nachschärfen in gewissen Grenzen, weil dies Schärfen stets ein Vergröfsern der Oeffnungen in der Trommel zur Folge hat, und daher sind diese Maschinen weniger praktisch für den Gebrauch. Ferner ist an diesen Maschinen keine Einrichtung, die das zerriebene Material aus derselben hinaus befördert.The graters for kitchen purposes of the type commonly used up to that point suffer from this The problem is that the worn rubbing drum can be sharpened due to its shape Not everyone is allowed, sharpening must be done by a competent hand will. In addition, special tools are required for re-sharpening not everyone owns, and must therefore always use the machines for sharpening To be brought to the factory. But these machines with drums only allow one Resharpening within certain limits, because this sharpening always increases the size of the openings in the drum, and therefore these machines are less practical for the Use. Furthermore, there is no device on these machines that can process the ground material promoted from the same.
Allen diesen Mängeln hilft die vorliegende Erfindung dadurch ab, dafs an Stelle der Reibetrommel eine Reibscheibe verwendet wird, die aus mehreren, in einander liegenden gezahnten Ringen besteht, und die mit einer Schaufel versehen ist, welche das geriebene Material in der Maschine zusammenarbeitet und es an einer bestimmten Stelle derselben hinausbefördert.The present invention remedies all of these deficiencies in that instead of the Friction drum a friction disc is used, which consists of several, toothed one inside the other Rings consists, and which is provided with a shovel, which works together the grated material in the machine and transported it out at a certain point of the same.
Beiliegende Zeichnung stellt in Fig. 1 die Maschine zum Theil im senkrechten Schnitt, zum Theil in Ansicht dar. Fig. 2 ist die Oberansicht und Fig. 3 zeigt die Reibscheibe in Oberansicht und Schnitt.The accompanying drawing shows in Fig. 1 the Machine partly in vertical section, partly in view. Fig. 2 is the Top view and FIG. 3 shows the friction disk in top view and section.
Es bezeichnet α ein Gestell, welches mittels einer Klemmschraube an einem Tisch oder sonstwo befestigt werden kann. An diesem Gestell ist ein Gehäuse b mit einem Aufsatz b' entsprechend befestigt, in welch letzteren der Druckstempel c zum Niederdrücken des zu zerreibenden Materials eingesetzt wird. Ferner ist in dem Gestell α eine Welle d gelagert, die mittels Kurbel und Kegelräder gedreht werden kann.It refers to α, a frame which can be fixed by means of a clamping screw at a table or elsewhere. A housing b with an attachment b 'is correspondingly attached to this frame, in which latter the pressure ram c is used to press down the material to be ground. Furthermore, a shaft d is mounted in the frame α , which can be rotated by means of a crank and bevel gears.
Diese Welle d nimmt eine Nabe e mit mehreren Armen e' mit, auf welchen die eigentliche Reibscheibe g mittels einer Schraube i befestigt ist. Diese Reibscheibe g besteht aus einer Anzahl concentrischer, flacher, mit Zähnen versehener sogen. Schneidringe, die von einigen radial durchgehenden Stangen g' gehalten werden. Diese Stangen g' besitzen je einen oder mehrere Knöpfe, mit denen sie sich hinter und unter die Arme e' legen und auf diese Weise die Reibscheibe festhalten.This shaft d takes a hub e with several arms e ' with it, on which the actual friction disk g is fastened by means of a screw i. This friction disk g consists of a number of concentric, flat, toothed absorbed. Cutting rings which are held by a few radially continuous rods g ' . These rods g ' each have one or more buttons with which they lie behind and under the arms e' and in this way hold the friction disc.
An einem Arm e' der Nabe e ist eine Schaufel e" angeordnet, die so geformt ist, dafs sie das etwas konisch gehaltene Gehäuse b zu bestreichen vermag und alles Material mitnimmt, was durch die einzelnen Schneidringe q von dem in b' eingefüllten Materiale abgerieben wird, und es durch die Trichteröffnung b" des Gehäuses b dann herausfallen läfst.On one arm e 'of the hub e there is a blade e " which is shaped so that it can brush the somewhat conical housing b and takes with it all the material that is rubbed off by the individual cutting rings q from the material filled in b' and it then lets fall out through the funnel opening b ″ of the housing b.
Diese Maschine eignet sich gut zum Zerreiben von Semmel, Zucker, Schokolade, Rettig, Kartoffeln etc. Sobald die Reibscheibe geschärft werden soll, braucht man nur den Deckel χ des Gehäuses b, der durch einige Schräubchen gehalten wird, zu lösen, die Reibscheibe herauszunehmen, die Stangen g' derselben zu lösen, worauf jeder Ring leicht herauszunehmen ist.This machine is well suited for grating rolls, sugar, chocolate, radish, potatoes, etc. As soon as the grater disk is to be sharpened, all you need to do is loosen the cover χ of the housing b, which is held by a few screws, remove the grater disk, to loosen the rods g 'of the same, whereupon each ring can be easily removed.
Claims (1)
Reibmaschine, dadurch gekennzeichnet, dafs die Reibscheibe aus einer Anzahl concentrischer, gezahnter Ringe besteht, die auf wagerechten Armen an einer senkrechten Antriebswelle befestigt wird, wobei ein Arm eine Räumschaufel (e") trägt.Patent-An saying:
Rubbing machine, characterized in that the friction disc consists of a number of concentric, toothed rings which are fastened on horizontal arms to a vertical drive shaft, one arm carrying a clearing blade (e ").
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE128199C true DE128199C (en) |
Family
ID=396744
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
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Country Status (1)
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