DE127492C - - Google Patents

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DE127492C
DE127492C DE1900127492D DE127492DA DE127492C DE 127492 C DE127492 C DE 127492C DE 1900127492 D DE1900127492 D DE 1900127492D DE 127492D A DE127492D A DE 127492DA DE 127492 C DE127492 C DE 127492C
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C11ANIMAL OR VEGETABLE OILS, FATS, FATTY SUBSTANCES OR WAXES; FATTY ACIDS THEREFROM; DETERGENTS; CANDLES
    • C11BPRODUCING, e.g. BY PRESSING RAW MATERIALS OR BY EXTRACTION FROM WASTE MATERIALS, REFINING OR PRESERVING FATS, FATTY SUBSTANCES, e.g. LANOLIN, FATTY OILS OR WAXES; ESSENTIAL OILS; PERFUMES
    • C11B3/00Refining fats or fatty oils
    • C11B3/12Refining fats or fatty oils by distillation
    • C11B3/14Refining fats or fatty oils by distillation with the use of indifferent gases or vapours, e.g. steam

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
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  • Oil, Petroleum & Natural Gas (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Fats And Perfumes (AREA)

Description

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KAISERLICHES PATENTAMT.IMPERIAL PATENT OFFICE.

KLASSE 23 a. 0 CLASS 23 a. 0

Vorliegendes Verfahren betrifft die Reinigung animalischer und vegetabilischer Fette, wobei eine grofse Ersparnifs an Dampf und ein viel, besseres Product hinsichtlich seines Geschmackes und Geruches erzielt wird.The present method relates to the purification of animal and vegetable fats, whereby a great saving in steam, and a much better product as to its taste and smell is achieved.

Dasselbe beruht auf dem schon in anderen Industriezweigen, z. B. in der Brennerei, in der Zuckerindustrie u. s. w. angewendeten. Principder systematischen Erschöpfung.The same is based on that already in other branches of industry, e.g. B. in the distillery, in the Sugar industry and so on. Principle of systematic exhaustion.

Nach dem vorliegenden Verfahren werden Fettkörper, OeIe und besonders der Oelextract aus Kokosnüssen mittelst Dampfes behandelt, welchen man auf die in einer Reihe von Be-■ haltern' oder Abtheilungen befindlichen Fettkörpur systematisch derart einwirken läfst, dafs derselbe bei seinem Eintritt in den Reinigungs-. apparat zunächst mit den von Verunreinigungen fast befreiten Fetten oder Oelen in Berührung kommt, worauf er weiter immer weniger gereinigte. Füllkörper durchströmt, bis er vor seinem Austritt·, aus dem Reinigungsapparat mit noch gänzlich unbchandellen Fettkörpern zusammentrifft. According to the present method, fatty bodies, oils and especially the oil extract from coconuts treated by means of steam, which can be applied in a number of ways systematically so that the fat bodies contained in the body or in the sections are allowed to act in such a way that the same when entering the purification. apparatus first with that of impurities almost freed fats or oils comes into contact, whereupon he cleaned less and less. The filling material flows through it until it exits the cleaning apparatus still completely unbchandellen fat bodies meet.

Der Apparat,- welcher zur Ausführung des vorliegenden Verfahrens' dient, kann vorzugsweise in zwei verschiedenen Anordnungen Verwendung rinden, je nachdem die Abtheilungen über einander, wie in einer Destillirsäule, oder neben einander, wie bei einer Dilfusionsbatterie liegen. '■ : . : .' : ; 'The apparatus, which is used to carry out the present process, can preferably be used in two different arrangements, depending on whether the sections are above one another, as in a distillation column, or next to one another, as in a dilfusion battery. '■:. : . ':;'

.. An Hand . der auf beiliegender Zeichnung dargestellten Apparate wird das Verfahren näher erläutert. ..'··■■■'■ ■.:'...'·■'■ :·;. ■ . ' .. Based . the apparatus shown in the accompanying drawing, the process is explained in more detail. .. '·· ■■■' ■ ■.: '...' · ■ '■: · ;. ■. '

Fig. ι ist ein verticaler Durchschnitt des ganzen 'Apparates, erster Art. .Fig. Ι is a vertical average of the whole 'apparatus, of the first kind.

Fig. 2 ist ein Schnitt des unteren. Theiles desselben in vergröfserlem Mafsstabe. . '.·.''Fig. 2 is a section of the lower one. Part of it on a larger scale. . '. ·.' '

Ein derartiger Apparat erhält zweckmäfsig die Form einer Säule, welche eine Reihe von : über einander gesetzten Aufsätzen oder Ab-. theilungen enthält; in jeder dieser Abtheilungen befindet sich eine Haube oder Kappe mit breitem, durchlöchertem Rand für das Durch- . schnattern des Dampfes durch das OeI oder dergl. Ein centrales Rohr führt unter der Haube jeder Abtheilung den Dampf hinweg, welcher in der vorhergehenden gewirkt hat. Dieser Dampf streicht demgemäfs von einer Abtheilung zur anderen und durch das OeI hindurch, dessen Niveau in jeder Abtheilung die geeignete Höhe erreicht, welche ungefähr 25 cm beträgt. . . ,Such an apparatus expediently takes the form of a column, which contains a series of: on top of each other set essays or ab-. contains divisions; in each of these departments there is a hood or cap with a wide, perforated edge for the passage. chattering of the steam through the oil or the like. A central pipe leads under the Cover away from each section the steam which has acted in the previous one. This steam accordingly passes from one section to another and through the oil through, the level of which in each division reaches the appropriate height, which approximately 25 cm. . . ,

Die Säule besteht aus einer Reihe von Ringen a oder dergl., welche alle einen unteren Kranz b und einen oberen Kranz c in Form einer Winkelschiene besitzen, zum Zweck, die Ver-. bindung der verschiedenen Theile mit.einander durch Verbolzen zu bewirken.The column consists of a number of rings a or the like. All of which have a lower ring b and an upper ring c in the form of an angle rail, for the purpose of ver. to bind the various parts to one another by bolting them.

Jeder Theil α besitzt aufserdem in der Mitte seiner Höhe eine kleine, innere Winkelschiene d. Each part α also has a small, inner angle rail d in the middle of its height .

Die, Zwischenplatten e, welche die .Abtheilungen bilden, sind mit ihren Rändern' zwischen die Winkelschienen zweier auf einander liegender Theile eingeklemmt; die ahn-· liehen Zwischenplatten f liegen auf den inneren Winkelschienen d. : . . .,The "intermediate plates" which form the "divisions" are clamped with their edges between the angle rails of two parts lying on top of one another; the similar intermediate plates f lie on the inner angle rails d. :. . .,

Alle Zwischenplatten . e . und f . haben ini Mittelpunkt eine . Oeffnung ff, welche einen: Rohrstutzen /2 tragen. . ■· ; ■ . '■■':. •■Platte und Rohrstutzen sind mit einem hui-:, förmigen Theil 2 überdacht, an dessen unteremAll intermediate plates. e . and f. have ini center one. Opening ff, which carry a: pipe socket / 2. . ■ ·; ■. '■■' :. The plate and pipe socket are roofed over with a hui- :, shaped part 2, on the lower part of which

Claims (1)

Theil ein breiter Rand j angebracht· ist, der einige Centimeter über der entsprechenden Platte gestützt wird. Zwischen den Rohrstutzen h und der senkrechten Wandung der Haube ζ wird ein genügender Raum für die Circulation des Dampfes gelassen, welche später erläutert werden wird. Die Ränder^' sind ferner mit einer gewissen Anzahl Löcher· versehen.Part of a wider margin of a few centimeters is supported on the corresponding plate is attached · j. A sufficient space for the circulation of the steam is left between the pipe socket h and the vertical wall of the hood ζ, which will be explained later. The edges ^ 'are also provided with a certain number of holes. Auf dem obersten Aufsatz der Säule ist ein kegelförmiges Dach ' angebracht, in dessen Inneren sich in einiger Entfernung eine Abtropfvorrichtung m befindet und das aufserdem mit einem Abzugsrohr« oder dergl. versehen ist.On the top of the column tower is a cone-shaped roof 'is attached, a drip tray is in the interior of which at a distance m, and on addition to a discharge pipe, "or the like is provided.. In jeder Abtheilung des Apparates ist eine/ Dampfschlange ο zur Erhitzung des zu be-, handelnden Materials, angeordnet; ferner vermitteln die Verbindung zweier benachbarten Abtheilungen Uebersteigrohre _p, deren oberer Theil bis zur Standhöhe des Oeles in der darüber liegenden Abtheilung reicht, und welche nahe am Boden der darüber liegenden Abtheilung münden.In each section of the apparatus a / steam coil ο is to be used to heat the acting material, arranged; also mediate the connection between two neighboring ones Sections of ascending pipes _p, their upper Part reaches up to the level of the oil in the section above, and which open close to the bottom of the division above. Das OeI tritt nun durch Rohr r oben in den Apparat, und erfüllt die oberste Abtheilung bis zur Höhe des oberen Randes des Ueber-■ Steigrohres p, welches dasselbe zu der unmittelbar darunter liegenden Abtheilung führt, die sich auf dieselbe Weise füllt, und so fort bis .zur untersten Abtheilung, an welcher der Ausflufshahn s und das in die Haube i mündende Dampfeintrittsrohr t angebracht ist. Der in den unteren Theil des Apparates eingeführte Dampf strömt unter die Haube i und den Rand j, geht durch dessen Löcher k1 und streicht schnatternd durch die Flüssigkeit dieser Abtheilung. Hierauf entweicht er durch den unmittelbar darüberliegenden Rohrstutzen /; der Zwischenplattey, vertheilt sich zwischen h und i, strömt unter den durchlochten Rand k und zwingt sich' durch die Flüssigkeit der darüber liegenden Abtheilung. So strömt der Dampf schrittweise von Abtheilung zu Abtheilung, indem er nach und nach mit weniger gereinigtem Material in Berührung kommt, da er in. entgegengesetzter Richtung zu diesem wirkt. Das Rohmaterial, welches im oberen Theile des, Apparates mit dem Dampf, welcher schon in1 den darunterliegenden. Abtheilungen ..eingewirkt hat, in Berührung tritt, wird . so in systematischer Weise gereinigt, indem es immer mehr nach Mafsgabe, wie es herabfliefst, von Verunreinigungen befreit wird, da es immer weniger mit Verunreinigungen beladenen Dampf trifft, um schliefslich völlig gereinigt unten aus dem Apparat heraus zu fliefsen. ....The oil now enters the apparatus through tube r and fills the uppermost division up to the level of the upper edge of the ascending pipe p, which leads it to the division immediately below, which fills in the same way, and so on to .to the lowest section on which the outlet cock s and the steam inlet pipe t opening into the hood i are attached. The vapor introduced into the lower part of the apparatus flows under the hood i and the rim j, passes through its holes k 1, and rattles through the liquid in this compartment. It then escapes through the pipe socket /; the intermediate platey, distributed between h and i, flows under the perforated edge k and forces its way through the liquid of the division above. Thus the steam flows step by step from section to section, gradually coming into contact with less purified material, since it acts in the opposite direction to this. The raw material in the upper part of the, apparatus with the steam, which already in the underlying 1. Departments .. has acted, comes into contact, becomes. so cleaned in a systematic way, in that it is freed from impurities more and more according to the measure as it flows down, since it hits less and less steam laden with impurities, to finally flow out of the apparatus below, completely purified. .... Im Folgenden soll nun das Verfahren, wie es unter Verwendung einer in der Zuckerindustrie gebräuchlichen Diffusionsbatterie zur Ausführung kommt, beschrieben werden. ' Fig. 3 zeigt einen Verticalschnitt, .The following is the process of using one in the sugar industry common diffusion battery comes into operation, are described. 'Fig. 3 shows a vertical section. . Fig. 4 eine Aufsicht eines derartigen Apparates. .■'.■■■ '.'■■..'■':■ . Fig. 4 is a plan view of such an apparatus. . ■ '. ■■■ '. '■■ ..' ■ ': ■ Derselbe besteht aus mehreren Behältern i, 2, 3, 4,...8, welche auf einer horizontalen Fläche kreisförmig angeordnet sind.It consists of several containers i, 2, 3, 4, ... 8, which are arranged in a circle on a horizontal surface. Jeder derselben enthält einen hutförmigen. Einsatz 11, welcher mit einem perforirten Rand versehen ist, zum Zweck, in dem OeI öden Fett das Durchschnattern des Dampfes zu gestatten. Ein kreisförmiges Dampfrohr iv, wel-', chem Dampf beliebiger Herkunft durch das: Ventil χ zugeführt wird, ist mit Ventilen^,> entsprechend den Behältern 1 bis 8, versehen.;Each of these contains a hat-shaped one. Insert 11, which is provided with a perforated edge, for the purpose of allowing the steam to chatter through the oil barren fat. A circular steam pipe iv, wel- ', chemical steam of any origin through the : valve χ is supplied with valves ^,> corresponding to the containers 1 to 8; Eine Ablropfvorrichtung \ und ein Absperrventil 9 befinden sich an dem oberen Theil eines jeden Behälters. .'■■■. . ;■A Ablropfvorrichtung \ and a check valve 9 located at the upper part of each container. . '■■■. . ; ■ Die Absperrventile 9 ermöglichen es, den. Dampf entweder durch Rohr 10 nach aufsen,: zu leiten, oder in ein Rohr 11, welches in. den Einsatz u des folgenden Behälters führt, zu leiten. ,The shut-off valves 9 allow the. Steam either upwards through tube 10: to be conducted, or into a tube 11 which leads into the insert u of the following container. , Mittelst Heizschlangen 12, weiche an ein: Rohr 13 oder dergl. angeschlossen sind, kann man die zu behandelnde Substanz erwärmen.Middle heating coils 12, soak on: Pipe 13 or the like. Are connected, you can heat the substance to be treated. Die Thätigkeit des Apparates ist folgende:The operation of the apparatus is as follows: Wenn die Behälter bis zu einer geeigneten Höhe beschickt sind, öffnet man das Dampf-' ventilj', z.B. des Behälters 1, indem man alle anderen analogen Ventile^ schliefst; alsdann stellt man das obere Ventil 9 des letzten Behälters so,· dafs das Innere desselben mit dem Rohre ro, also mit der Luft in Verbindung. steht; alle übrigen Ventile 9 sind so gestellt, dafs der Dampf in die entsprechenden Rohre 11,: also in die übrigen Behälter eintreten kann. , ;When the containers have been filled to a suitable height, the steam 'valve', for example of container 1, is opened by closing all other analogue valves; the upper valve 9 of the last container is then placed in such a way that the inside thereof is in communication with the pipe ro, that is, with the air. stands; all other valves 9 are provided to the vapor DAF into the corresponding tubes 11,: can therefore occur in the remaining container. ,; Der Dampf, welcher bei χ in das Dampfrohr iv eintritt, strömt dann durch Rohr,14 unter den Einsatz ti des Behälters 1, schnattert durch das OeI oder dergl. und strömt durch . das obere Ventil 9 dieses Behälters und Rohr 11 in den Behälter 2 u. s. w., bis er durch das Abzugsrohr 10 des letzten Behälters austritt.The steam which enters the steam pipe iv at χ then flows through the pipe 14 under the insert ti of the container 1, chatters through the oil or the like. And flows through. the upper valve 9 of this container and pipe 11 into the container 2 and so on until it exits through the exhaust pipe 10 of the last container. Wenn die Operation in dem Behälter 1 beendet ist, schaltet man denselben, aus, indem man das DampfeinlafsventiljK schliefst, entleert ihn und beschickt ihn von Neuem mit Rohöl.; oder, dergl. Hierauf schaltet man denselben wieder ein, indem man ihn mit dem Behälter 8 mittelst des oberen Ventils 9 des letzteren und mit der Luft in Verbindung setzt, damit der . Dampf entweichen kann. Hierauf öffnet man, Ventil'j' des zweiten Behälters. Dieser letztere wird nunmehr der erste der Batterie, während der erste Behälter zum letzten wird u. s. w. ;.When the operation in the container 1 is finished, the same is switched off by if the steam inlet valve K is closed, it is emptied him and refills him with crude oil .; or the like. Then you switch the same again by connecting it to the container 8 by means of the upper valve 9 of the latter and with the air so that the. Steam can escape. Then you open Valve 'j' of the second container. This latter becomes the first of the battery, while the first container becomes the last and so on. Paten τ-Α ν Spruch:Godfather τ-Α ν saying: Verfahren zur Reinigung animalischer oder vegetabilischer Fette und OeIe, insbesondere von Kokosöl, durch Behandlung mit Wasserdampf, dadurch gekennzeichnet, dafs man den Dampf auf die in einer Reihe von BehälternProcess for the purification of animal or vegetable fats and oils, in particular of coconut oil, by treatment with steam, characterized in that the Steam on them in a number of containers oder Abtheilungen befindlichen Fette und OeIe ■systematisch derart einwirken lä'fst, dafs der Dampf bei seinem Eintritt in den Reinigungsapparat zunächst mit den von Verunreinigungen fast befreiten Fetten und Oelen in Berührung kommt, worauf er weiter immer weniger ge-: reinigte Fettkörper durchströmt, bis er vor seinem Austritt aus dem Reinigungsapparat mit noch gänzlich unbehandelten Fettkörpern zusammentrifft. ... ■" .. .-...■;■·■■. c■.·..;. ■■·.·"...■■ .'.■; fats and oils contained or divided into sections ■ Acts systematically in such a way that the steam, when it enters the cleaning apparatus, initially coincides with that of impurities almost freed fats and oils comes into contact, whereupon he continues to less and less: Purified fat body flows through it until it is in front its exit from the cleaning apparatus meets with still completely untreated fatty bodies. ... ■ "...-... ■; ■ · ■■. C ■. · ..;. ■■ ·. ·" ... ■■. '. ■; Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.
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