DE109670C - - Google Patents

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DE109670C
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J43/00Implements for preparing or holding food, not provided for in other groups of this subclass
    • A47J43/22Kitchen sifters

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Combined Means For Separation Of Solids (AREA)

Description

KAISERLICHESIMPERIAL

PATENTAMT.PATENT OFFICE.

Der Gegenstand vorliegender Erfindung ist auf der beiliegenden Zeichnung in Fig. 1 und 2 dargestellt und betrifft eine federnde Einspannvorrichtung mit Querschenkeln für Siebe mit auswechselbaren Böden, um den Siebboden von unten einzuklemmen und durch die Querschenkel vor dem Durchbauchen zu schützen und Zwischenboden in Gefäfsen von untenThe subject matter of the present invention is shown in the accompanying drawing in FIGS. 1 and 2 shown and relates to a resilient clamping device with transverse legs for sieves with exchangeable bottoms to clamp the sieve bottom from below and to protect it from bulging with the transverse legs and intermediate floor in vessels from below

einzuspannen.to clamp.

Die Vorrichtung besteht, wie aus der Zeichnung ersichtlich ist, aus einer mehrschenkeligen Feder aus Stahl, die dem Durchmesser des Seiherrahmenbodens angepafst ist und durch die nach verschiedenen Richtungen angeordneten Querschenkel f den Boden stützt.As can be seen from the drawing, the device consists of a multi-legged spring made of steel, which is adapted to the diameter of the strainer frame base and which supports the floor through the transverse legs f arranged in different directions.

In den Seiherrahmen R wird an der Stelle, an der der Boden eingesetzt werden soll, eine Nuth η angeordnet, so dafs das Sieb α von unten eingelegt in dem Nuthrahmen eine Stütze nach oben zu hat; in dieselbe Nuth η wird auch die Feder^/ durch Zusammendrücken der beiden Schenkel s s eingesetzt. A groove η is arranged in the strainer frame R at the point at which the bottom is to be inserted, so that the strainer α, inserted from below, has a support upwards in the groove frame; and the spring ^ / ss used by squeezing the two legs is η in the same Nuth.

Die Vorzüge dieser Vorrichtung sind:The advantages of this device are:

1. dafs die unter dem Siebboden angeordnete Einspannung durch die nach verschiedenen Richtungen vertheilten Schenkel den Siebboden nicht nur sicher einklemmen, sondern denselben auch vor dem Durchbauchen schützen; denn erfahrungsgemäfs werden die zu Siebboden verwendeten feinen Drahtgewebe beim Durchtreiben von Speisen sehr leicht durchgebaucht und dadurch aus der Blechfassung gedrückt, wenn der Siebboden nicht genügend gestützt ist;1. that the clamping arranged under the sieve bottom by the various Directions distributed legs not only clamp the sieve bottom securely, but the same also protect against bulging; because experience shows that they become sieve bottoms used fine wire mesh when driving food through very slightly bulged and thereby pressed out of the sheet metal frame when the sieve bottom is not adequately supported;

2. die mehrschenkelige, unter dem Siebboden angeordnete Feder hat gegenüber einer einfachen Ringfeder den weiteren Vorzug, dafs die Querschenkel auch dann das Durchfallen des Siebbodens verhindern, wenn nur an einer Seite des Siebbodens ein gröfserer Druck ausgeübt wird. Drückt man nämlich bei einem einfachen, unter dem Siebboden angeordneten Spannring zunächst des Seiherrahmens an einer Seite auf den Siebboden, so· schiebt sich der nicht ganz geschlossene Ring zusammen und der Boden fällt aus dem Seiherrahmen. Wollte man den einfachen Spannring nach dem Einspannen durch eine Vorrichtung schließen, so müfste jeder einzelne Spannring dem Durchmesser der Seiherrahmennuth genau angepafst werden. Der Durchmesser der Seiherrahmen fällt aber bei gestanzten Gefäfsen, die über ein und dasselbe Werkzeug bearbeitet werden, nicht ganz gleichmäfsig aus, weil sich das Blech verschiedenartig anschmiegt, selbst wenn der Arbeiter an der Planier- oder Druckbank stets ganz gleichmäfsig arbeiten würde. Im Durchmesser der Gefäfsrahmen entstehen daher Differenzen von mehreren Millimetern, wodurch die Anwendung eines unter dem Boden angeordneten , mit Schliefsvorrichtung versehenen einfachen Spannringes für auswechselbare Böden unpraktisch wäre, weil jeder einzelne Ring genau eingepafst werden müfste; wenn mehrere anscheinend gleich grofse Siebe in Verwendung stehen, würden die Spannringe leicht verwechselt werden können und deshalb unzweckmäfsig sein.2. the multi-legged spring arranged under the sieve bottom has compared to a simple one Ringfeder has the further advantage that the transverse legs prevent the sieve bottom from falling through, even if only on one Side of the sieve bottom a greater pressure is exerted. If you press on one simple clamping ring arranged under the sieve bottom first of the strainer frame on one Side on the sieve bottom, the not completely closed ring pushes together and the bottom falls out of the strainer frame. If you wanted the simple tension ring after clamping close by a device, each individual clamping ring should have the diameter the strainer frame nut must be adapted exactly. The diameter of the colander frame falls however with punched vessels that over one and the same tool are machined, not quite evenly, because the Sheet metal clings in different ways, even when the worker is at the leveling or pressure bench would always work very evenly. The diameter of the vessel frame is therefore created Differences of several millimeters, eliminating the need for a sub-floor , with a locking device, a simple clamping ring for exchangeable floors would be impractical because each individual ring would have to be precisely fitted; if several If sieves of the same size are apparently in use, the clamping rings would easily be mixed up can become and therefore be inexpedient.

Die mehrschenkelige Feder sf kann hingegen bei ganz gleichmäfsiger Gröfse für die Gefäfsrahmen mit nicht ganz regelmäfsigem Durchmesser angewendet werden, weil die einzelnen Schenkel der Feder bei kleinerem DurchmesserThe multi-leg spring sf , on the other hand, can be used with a completely uniform size for the vessel frames with a diameter that is not quite regular, because the individual legs of the spring have a smaller diameter

des Rahmens etwas näher beisammen, bei gröfserem Durchmesser etwas weiter aus einander stehen können.the frame a little closer together, with a larger diameter a little further apart can stand.

Auch der Durchmesser des einzusetzenden Bodens kann bei der vorliegenden mehrschenkeligen Einspannvorrichtung einen gewissen Spielraum haben, weil er stets gut festgeklemmt und gestützt ist, so lange der Durchmesser nicht unter dem der Seiherrahmennuth η bleibt.The diameter of the base to be used can also have a certain leeway in the present multi-leg clamping device, because it is always well clamped and supported as long as the diameter does not remain below that of the strainer frame groove η .

Die beschriebene mehrschenkelige Einspannvorrichtung ist auch zweckmäfsig anwendbar bei Gefä'fsen, deren Böden durch eine Unterlage von Asbest gegen directe Einwirkung der Hitze geschützt werden sollen, um den Asbestboden festzuhalten.The multi-leg clamping device described can also be used appropriately in the case of vessels, the bottom of which is protected against direct effects of the Heat should be protected to hold the asbestos floor in place.

Die oben beschriebene Vorrichtung ist in gleicher Weise wie für auswechselbare Siebböden auch zum Einspannen von Zwischen- und Schutzböden vorteilhaft verwendbar.The device described above is the same as for exchangeable sieve trays Can also be used advantageously for clamping intermediate and protective floors.

Claims (1)

Patent-Anspruch:Patent claim: Eine Einspannvorrichtung für auswechselbare Siebböden sowie für Zwischen- und Schutzböden, bestehend in einer unterhalb des Sieboder sonstigen Bodens in eine Nuth eingelegten Feder mit nach verschiedenen Richtungen angeordneten Querschenkeln, zu dem Zweck, den Boden festzuhalten und zugleich durch die Querschenkel gegen Durchbauchen zu schützen.A clamping device for exchangeable sieve trays as well as for intermediate and protective trays, consisting of an inserted into a groove below the sieve or other base Spring with transverse legs arranged in different directions for the purpose of to hold the ground firmly and at the same time to prevent bulging through the transverse legs protection. Hierzu ι Blatt Zeichnungen.For this purpose ι sheet of drawings.
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