DE10205943A1 - Fütterungsfertige Futtermittelmischung, insbesondere aus fermentierten Gräsern mit Kräutern und/oder Eiweissbestandteilen - Google Patents

Fütterungsfertige Futtermittelmischung, insbesondere aus fermentierten Gräsern mit Kräutern und/oder Eiweissbestandteilen

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Abstract

Die Erfindung betrifft verschiedene Verwendungen von Meerrettichwirkstoffen, insbesondere natürlichem Meerrettich, für die Tierhaltung und eine darauf basierende fütterungsfertige Futtermittelmischung.

Description

Die Erfindung betrifft eine fütterungsfertige Futtermittelmischung, insbesondere aus fermentierten Gräsern mit Kräutern und/oder Eiweißbestandteilen wie Soja sowie organischen biologischen Futterzusätzen z. B. aus der Gruppe Ameisensäure, Milchsäure und Zitronensäure und erfindungsgemäß die Verwendung von Meerrettichwirkstoffen, insbesondere natürlichem Meerrettich für die Tierhaltung und eine fütterungsfertige Futtermittelmischung.
Obwohl aus der naturmedizinischen Anwendung beim Menschen zur Linderung von Krankheitsindikationen bekannt, hat es sich überraschenderweise bei Tieren als weitere Indikation die Anwendung von Meerrettichwirkstoffen (cochlearia amoracia) als außerordentlich förderlich zur Anregung der Freßlust insbesondere auch bei einfach zusammengesetzter Futtermittelzusammensetzung und ohne weitere Geschmacksverbesserer und als wachstumsfördernd erwiesen.
Als Wirkstoffe im Meerrettich sind besonders Peroxidasen und Isothiocyanate bekannt.
Erfindungsgemäß hat die Zugabe von Meerrettich-Wirkstoffen ebenso unerwartet bei Tieren auch ein besseres bzw. beruhigendes Sozial- und Gruppenverhalten bzw. Verhalten in der Herde ergeben, verbunden mit einer erheblichen Streßminderung, insbesondere bei Schweinen in der gruppenweisen Aufzucht und Mast, so dass eine solche gruppenweise Tierhaltung teilweise überhaupt erst ohne haltungsbedingte Nachteile, wie z. B. Gewichtsverluste und Kannibalismus, ermöglicht wird. Außerdem wird eine günstigere Futterverwertung und eine damit verbesserte Wirtschaftlichkeit erreicht, auch weil eine Verstärkung der Aminosäure-Aktivität in einem günstigeren Eiweißauf­ schluß resultiert. Insbesondere sind bei natürlichem Meerrettich auch keinerlei Nebenwir­ kungen bekannt.
Ebenso wurde erfindungsgemäß auch bei anderen gruppenweise aufgezogenen bzw. gehal­ tenen Tieren, z. B. Hühnern und anderem Geflügel die Zugabe von Meerrettich als wirksam und als unmittelbar leistungsfördernd durch Förderung des Stoffwechsels auch bei indivi­ duell gehaltenen Tieren (Kühen, Pferden) festgestellt. Auch eine Verstärkung der Muskula­ tur wurde beobachtet. Schließlich wirken die Meerrettichwirkstoffe auch desinfizierend, und zwar unter synergetischer Bindung von Darm-Colitoxinen und Stärkung des Immun­ systems. Es ist insbesondere ein natürliches biologisches Ersatzprodukt für nicht mehr zu­ gelassene Zinkoxydpräparate. Ganz allgemein wird damit im synergetischen Sinne eine Reduzierung des Medikamentenverbrauchs im Vergleich zu herkömmlichen Ergänzungs­ futtermitteln erreicht.
Selbst die von der Futtermittelmischung unabhängige Zuführung von Meerrettich- Wirkstoffen über das Trinkwasser oder auch nur als Aromastoff lässt die genannten uner­ warteten Wirkungen eintreten.
Ein besonderer, derzeit hochaktueller Vorteil dieser unerwarteten Wirkungen liegt darin, dass pharmazeutische Aufzucht- und Haltungshilfsmittel wie Chemotherapeutika, insbe­ sondere Antibiotika, vermeidbar sind, so dass die Tierhaltung auf rein natürlich- biologischer Basis aufgebaut werden kann, und damit nicht nur die Umwelt über chemie­ freie Gülle und Mist entlastet wird.
Auch wurde ein Rückgang des Parasitenbefalls beobachtet und eine Stärkung der Selbst­ heilkräfte (auch bei Euterentzündungen) und eine Verbesserung der Milch- und Legelei­ stung sowie der Milchqualität und Fruchtbarkeit, d. h. höhere Geburtenzahl. Auch die Schlachtkörperqualität wird erfindungsgemäß erhöht, wobei auch die Widerstandskraft gegen BSE-Verseuchung verbessert werden kann.
Eine menschengefährdende Resistenzbildung der Krankheitskeime durch Übertragung der Pharmazeutika wird zumindest maßgeblich vermindert und die pharmazeutischen Mittel (Antibiotika etc.) bleiben solchen Zwecken vorbehalten, für die sie akut notwendig sind.
Vor allem ergibt sich mit der erfindungsgemäßen Futtermittelanwendung auch ein erhebli­ cher wirtschaftlicher Vorteil, auch dadurch, dass es in vorgefertigten Futtermittelmischun­ gen oder einfache Zufügung appliziert wird.
Erfindungsgemäß kann die Verwendung in Form der Ansprüche 1-6 erfolgen bzw. im Lagerungs- oder Transportzustand, also im Trockenzustand oder als fütterungsfertige Fut­ termittelmischung gemäß Anspruch 7 erfolgen.
Der Meerrettichwirkstoff kann erfindungsgemäß als reiner Saft, als Destillat, als Konden­ sat, als Granulat oder auf Trägermaterialien jeglicher Art appliziert werden.

Claims (7)

1. Verwendung von Meerrettich-Wirkstoffen, insbesondere in Form von natürlichem Meerrettich in der Tierhaltung zur Förderung der Fresslust und des Wachstums, insbesondere der Mastfütterung sowie der Leistungssteigerung und des sozialverträglichen Verhaltens der Tiere.
2. Verwendung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Meerrettich-Wirkstoff als Meerrettich dem Tierfutter in fester, z. B. pulverförmiger oder flüssiger Form in einem Anteil von bis zu 35% zugegeben wird.
3. Verwendung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil 1 bis 20% beträgt.
4. Verwendung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil zwischen 5 bis 15% bemessen ist.
5. Verwendung nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die Meerrettich-Wirkstoffe wenigstens teilweise den Tieren unter Beimischung zum Trinkwasser zugeführt wird.
6. Verwendung nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß der Meerrettich-Wirkstoff den Tieren wenigstens teilweise als Aromastoff über das Futter und/oder das Trinkwasser zugeführt wird.
7. Fütterungsfertige Futtermittelmischung aus fermentierten Pflanzenteilen bzw. Gräsern und/oder Eiweißstoffen wie z. B. Soja sowie notwendige Rohfaseranteile und organisch-biologische Futtermittelzusätze als Säurebildner, z. B. aus der Gruppe Ameisensäure, Milchsäure und/oder Zitronensäure in Kombination mit Meerrettich-Wirkstoffen in fester bzw. brei- oder pulverförmiger Form als Meerrettich in Anteilen gemäß den Ansprüchen 2 bis 4 und Art der Zugabe nach den Ansprüchen 5 und 6.
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