DE1020580B - Diffusion process and device for the continuous leaching of beet pulp - Google Patents

Diffusion process and device for the continuous leaching of beet pulp

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DE1020580B
DE1020580B DEL22839A DEL0022839A DE1020580B DE 1020580 B DE1020580 B DE 1020580B DE L22839 A DEL22839 A DE L22839A DE L0022839 A DEL0022839 A DE L0022839A DE 1020580 B DE1020580 B DE 1020580B
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leaching
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Dr Gyoergy Oplatka
Antal Sipos
Miklos Tegze
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    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C13SUGAR INDUSTRY
    • C13BPRODUCTION OF SUCROSE; APPARATUS SPECIALLY ADAPTED THEREFOR
    • C13B10/00Production of sugar juices
    • C13B10/08Extraction of sugar from sugar beet with water
    • C13B10/10Continuous processes

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)
  • Extraction Or Liquid Replacement (AREA)

Description

Diffusionsverfahren und Vorrichtung zum kontinuierlichen Auslaugen von Rübenschnitzeln Die Erfindung betrifft ein Diffusionsverfahren und eine Vorrichtung zum kontinuierlichen Auslaugen von Rübenschnitzeln, bei welchem die Schnitzel durch Schleppmittel über einen Auslaugeraum entegegen der Strömungsrichtung der Auslaugeflüssigkeit kontinuierlich gefördert werden.Diffusion process and apparatus for continuous leaching of beet pulp The invention relates to a diffusion method and a device for the continuous leaching of beet pulp, in which the pulp through Dragging agent via a leaching space opposite to the direction of flow of the leaching liquid are continuously promoted.

Ein nach dem Gegenstromprinzip arbeiten, des konti -nuierliches Auslaugeverfahren weist zahlreiche Vorteile gegenüber dem Batterieverfahren auf, weshalb man auch in der Zuckerindustrie bestrebt war, solche Verfahren einzuführen. Es sind Verfahren bekannt, bei welchen die Zuckerschnitzel durch Schneckengetriebe gefördert werden. Die Schnitzel sind bei einem solohen Verfahren hohen mechanischen Beanspruchungen ausgesetzt, sie werden stark beschädigt, was die Au, slaugung nachteilig beeinflußt. So bildet sich ziemlich viel Mws, die Flüssigkeit dringt nur schwer durch das Gut, und die Qualität des Saftes wird schlechter. Um dies zu vermeiden, arbeitet man mit möglichst dicken Schnitzeln. Diese Arbeitsweise ist aber nachteilig, weil dadurch die Auslaugebedin.-gungen schlechter werden und entweder der Saftabzug oder die Auslaugedauer oder aber der Zuckerverlust erhöht wird. A working according to the countercurrent principle, the continuous leaching process has numerous advantages over the battery process, which is why one also endeavored in the sugar industry to introduce such processes. There are procedures known, in which the sugar pulp are conveyed by worm gears. In a single process, the chips are subject to high mechanical loads exposed, they are severely damaged, which adversely affects the leaching. So quite a lot of VAT forms, the liquid penetrates only with difficulty through the property, and the quality of the juice deteriorates. To avoid this, one works with the thickest possible schnitzel. This way of working is disadvantageous because it does the leaching conditions get worse and either the juice withdrawal or the Leaching time or the loss of sugar is increased.

Bei den mit Förderschnecken arbeitenden Verfahren wird die Auslagung auch dadurch verschlechtert, daß in dem Gut eine Rückmischung auftritt, d. h., die Schnitzel bewegen sich nicht parallel zu den Gefäßwänden, sondern quer und sogar entgegengesetzt zu der Förderrichtung. Diese Nachteile werden teilweise druch die Auslaugevorrichtung nach O l i e r behoben Diese Vorrichtung besteht aus einer Mehrheit von lotrechten Rohren, die durch gekrümmte Verbindungsstücke verbunden sind und in welchen ein endlose mechanische Transportvorrichtung die Schnitzel mit gleichmäßiger Geschwindigkeit befördert im Kontakt mit einer in entgegengesetzter Richtung fließenden Auslaugeflüssigkeit, Die endlose mechanische Transportvorrichtung besteht aus einer Reihe von transversalen, durchlochten Platten, die durch endlose Zugketten getragen werden. In dieser Vornchtung arbeitet man auch mit dicken Schniltzeln, damit diese die lange Rohrleitung und insbesondere die Rohrkrümmer ohne besondere Desintegrierung durchlaufen können und weiter, daß der Saft die Schnitzelsäule mit entsprechender Geschweindigkeit durchfließen kann, Bei den dicken Schnitzeln sind aber die Auslaugebedingungen schlechter, wodurch die Dauer der Extraktion erhöht wird. Bei einer solchen Vorrichtung beträgt die Diffusionszeit mindestens 60 Minuten. Die scharfen Rohrkrümmer verursachen eine erhebliche Rückmischung sowohl in dem Saft als auch in den Schnitzeln. Eine R2ckmischung wird durch jede Ändrung der Bewegungsrichtung verursacht, da die Schnitzel abwechselnd auf einander gegenüberliegende Flächen zweier benzchbarter Platten der Fördervorrichtung zu liegen kommen. Falls die Diffusionsflüssigkeit in der Rohrleitung von unten nach oben fließt, ist die Konzentration und auch die Dichte im oberen Teil höher, so daß schon dadurch eine Rückmischung zustande kommt. Die scharfen Rohrkrümmer sind auch deshalb nachteilig, weil die Schnitzel an der inneren Seite der Krümmer stark zusammengepreßt werden und diesen Zustand in gewissem Grade aiuch in dem geraden Teil des Rohres beibehalten. Dadurch bilden sich in der Schnitzelsäule Kanäle, über welche die Diffusionsflüssigkeit entrinnen kann, welcher Umstand die Diffusion wieter verschlechtert. Dies würde besonders bei dünneren Schnitzeln auftreten. In the case of the processes that work with screw conveyors, the outsourcing also worsened by the fact that backmixing occurs in the material, i.e. h., the Schnitzel do not move parallel to the walls of the vessel, but across and even opposite to the conveying direction. These disadvantages are partly caused by the Eliminated leaching device according to O l i e r This device consists of a majority of vertical pipes connected by curved connectors and in which an endless mechanical transport device transports the chips with more evenly Conveyed speed in contact with one flowing in the opposite direction Leaching liquid, the endless mechanical transport device consists of a Series of transverse, perforated plates carried by endless pull chains will. In this Vornchtung one also works with thick Schniltzeln so that these the long pipeline and especially the pipe elbows without special disintegration can go through and further that the juice the Schnitzel column with appropriate Velocity can flow through, but the leaching conditions are with the thick schnitzel worse, increasing the duration of the extraction. With such a device the diffusion time is at least 60 minutes. The sharp elbows cause considerable backmixing in both the juice and the schnitzel. One Back mixing is caused by any change in the direction of movement, as the chips alternately on opposite surfaces of two benzchbarter plates of the conveyor come to rest. If the diffusion liquid in the pipeline from bottom to flows above, the concentration and also the density is higher in the upper part, so that this alone results in a backmixing. The sharp elbows are also disadvantageous because the chips on the inner side of the bend are strong are compressed and this condition to a certain extent also in the straight one Maintain part of the pipe. As a result, channels are formed in the pulp column which the diffusion liquid can escape, which circumstance continues the diffusion worsened. This would occur especially with thinner schnitzel.

Es ist bereits eine Vorrichtung zum Auslaugen von zerkleinertem Material bekannt, welche einen Apparat aufweist, in welchem gleichzeitig die Erwärmung und Auslaugung der Schnitzel erfolgt und der zwei unter einem spitzen Weinkel zueinander stehnende, durch ein Bogenstück verbundene glatte Rohre gleichen Durchmessers aufweist. Bei dieser bekannten Vornchtung wird ein stark gekrümmter Teil verwendet, in welchem gleichzeitig die Saften, tnahme vorgenommen wird. It is already a device for leaching shredded material known, which has an apparatus in which the heating and at the same time Leaching of the schnitzel takes place and the two under a pointed wine cup to each other has standing, connected by a bend smooth tubes of the same diameter. In this known Vornchtung a strongly curved part is used in which at the same time the juice is taken.

Dadurch ist die Erwärmung der zugesetzten Schnitzel sehr schwierig. Die Ergebnisse mit dieser Vofrichtung entsprechen nicht ganz den Anforderungen, da das Bogenstück zu stark gekrümmt ist. Um die vorbezeichneten Nachteile zu beheben, ist gemäß der Erfindung ein Diffusionsverfahren vorgesehen, bei welchem die Schnitzel mit einer spezifischen Schnitzellänge von mehr als 15 durch eine einzige U-förmige Bahn, dem Wesen nach mit lotrechten Schenkeln, gefördert werden, wobei der bogenförmige Teil der Bahn derart bemessen ist, daß das Verhältnis der Radien der äußeren Wand des Bogens s und der inneren Wand des Bogens kleiner als 2 : 1 ist. Es ist ein wesentlicher Vorteil der vorliegenden Erfindung, erkannt zu haben, daß die Krümmung des bogenförmigen Teils bei dem beschriebenen Verfahren eine kritische Rolle spielt.This makes it very difficult to heat the added schnitzel. The results with this approach do not quite match the Requirements because the bend is curved too much. About the aforementioned disadvantages to resolve, a diffusion method is provided according to the invention, in which the cutlets with a specific cut length of more than 15 by a single one U-shaped train, essentially with vertical legs, are promoted, whereby the arcuate part of the path is dimensioned such that the ratio of the radii the outer wall of the arch and the inner wall of the arch less than 2: 1 is. It is a major advantage of the present invention to have recognized that the curvature of the arcuate part in the method described is a critical one Role play.

Vorteilhafterweise können Schnitzel verwendet werden, deren spezifische Schnitzellänge größer als 20 ist und vorzugsweise zwischen 25 und 30 liegt. Schnitzel can advantageously be used whose specific Chip length is greater than 20 and is preferably between 25 and 30.

Es kann zweckmäßig sein, daß die Auslaugung in einem U-förmigen Gefäß ungleicher Schenkellänge erfolgt, wobei die Schnitzel dem kürzeren Schenkel des U-förmigen Auslaugegefäßes zugeführt werden und wobei die die Plasmolyse herbeiführende Erwärmung im kürzeren Schenkel des Auslaugegefäßes zweckmäßigerweise durch Dampfzuführung bewirkt wird.It can be useful that the leaching in a U-shaped vessel unequal leg length takes place, the schnitzel being the shorter leg of the U-shaped leaching vessel and the plasmolysis causing Heating in the shorter leg of the leaching vessel expediently by supplying steam is effected.

Es liegt im Rahmen der Erfindung, daß der Flüssigkeitsniveauunterschied in den beiden Schenkeln derart geregelt ist, daß ein Teil des am oberen Abschnitt des kürzeren Schenkels des Auslaugegefäßes herausfließenden Rohsaftes in den Auslaugeraum an einem tieferen Punkt desselben wieder zugeführt wird, wobei der zurückgeführte Rohsaft gegebenenfalls erwärmt wird. It is within the scope of the invention that the liquid level difference is regulated in the two legs in such a way that part of the upper section of the shorter leg of the leaching vessel flowing out raw juice into the leaching space is supplied again at a lower point of the same, with the returned Raw juice is heated if necessary.

Gemäß der Erfindung ist eine Diffusionsvorrichtung zur Durchführung des Verfahrens vorgesehen, welche ein U-förmiges Gefäß mit dem Wesen nach lotrechten Schenkeln aufweist, in welchem Schleppmittel vorgesehen sind und welches zwischen den beiden Schenkeln einen bogenförmigen, Teil aufweist, wobei der bogenförmige Teil derart bemessen ist, daß das Verhältnis der Radien der äußeren Wand und der inneren Wand des. Bogens kleiner ist als 3 : 1, vorzugsweise kleiner als 2 : 1. Es kann auch ein. U-förmiges Auslangegefäß mit ungleicher Schenkellänge und dem Wesen nach lotrechten Schenkeln vorgesehen sein, bei welchem die Zufuhrmittel der Rübenschn, itzel am Ende des kürzeren Schenkels und die die Plasmolyse herbeiführenden Heizmittel, zweckmäßigerweise Dampfzuführmittel, am längeren Schenkel des Auslaugegefäßes angeordnet sind. Vorzugsweise bestehen die Schleppmittel aus Rahmen mit Querketen, welche zweckmäßig durch zwei Förderketten in die Nuten des Auslaugegefäßes geführt werden. Es liegt im Rahmen der Erfindung, ein Diffusionsgefäß mit rechteckigem Querschnitt zu verwenden, wobei die längeren Seiten dieses Querschnitts senkrecht zu den Krümmungsradien liegen. According to the invention there is a diffusion device for implementation of the method provided, which is a U-shaped vessel with the essence perpendicular Has legs, in which towing means are provided and which between the two legs have an arcuate part, the arcuate part Part is dimensioned such that the ratio of the radii of the outer wall and the inner wall of the arch is smaller than 3: 1, preferably smaller than 2: 1. It can also be a. U-shaped outlet vessel with unequal leg lengths and the Essentially vertical legs be provided, in which the supply means of Rübenschn, itzel at the end of the shorter leg and the ones that cause plasmolysis Heating means, expediently steam supply means, on the longer leg of the leaching vessel are arranged. The towing means preferably consist of frames with crossbars, which is expediently guided into the grooves of the leaching vessel by two conveyor chains will. It is within the scope of the invention to provide a diffusion vessel with a rectangular cross section to use, with the longer sides of this cross section perpendicular to the radii of curvature lie.

Fig. 1 stellt die Vorrichtung im Längsschnitt bzw. Fig. 1 shows the device in longitudinal section or

Draufsicht dar; Fig. 2 stellt einen Schnitt der Linie 1-1 der Fig. 1 dar; Fig. 3 bis 5 zeigen eine weitere Ausführungsform der Diffusionsvorrichtung.Plan view; Fig. 2 shows a section on the line 1-1 of Fig. 1 represents; 3 to 5 show a further embodiment of the diffusion device.

In der Achse des U-förmigen Auslaugegefäßes verschieden langer Schenkel ist die Förderkette 2 angeordnet, auf welcher Förderstangen 3 angeordnet sind. Legs of different lengths in the axis of the U-shaped leaching vessel the conveyor chain 2 is arranged, on which conveyor rods 3 are arranged.

Die Förderkette 2 wird durch das Kettenrad 4 durch die Spann, vorrichtung 5 in Richtung des Pfeiles 6 bewegt. Im Rohrkrümmer liegt die Förderkette auf der Leitbahn 7 auf. Diese Leitbahn erstreckt sich auch auf den kürzeren Schenkel des Auslaugegefäßes und läuft in den schrägen Teil 7' aus. Die frischen Rübenschnitzel werden durch das Förderband 8 befördert, fallen teilweise auch durch die Räume zwischen den Förderstangen, so daß das Auslaugegefäß gleichmäßig mit Schnitzeln gefüllt wird. Das Frischwasser fließt aus dem Behälter 9 durch das Regelventil 10 und durch die Verteilervorrichtung 11 in das Auslaugegefäß. Diese Verteilervorrichtung ist ringförmig ausgebildet und ist mit dem inneren Teil des Auslaugegefäß es durch zahlreiche Verbindungsröhrchen verbunden. Im Behälter 9 ist der Flüssigkeitsregler 12 vorgesehen. 13, 13', 13"sind Glasrohr zum Anzeigen des Flüssigkeitsniveaus. Der Schlund 14 ist oberhalb der Schnitzelpresse 15 angeordnet. Das Preßwasser der Schnitzelpresse 15 wird durch die Leitung 16, Wärmevorrichtung 17, Verteilerring 18 in das Auslaugegefäß 1 zurückgeführt. In der Leitung 16 ist vorteilhaft die Pumpe 19 angeordnet. Der Roh saft fließt durch die Ringkammer 20 in den, Behälter 21 ab. Die innere Wand der Ringkammer20 ist perforiert. Ein Teil des Roihsaftes kann man durch die Leitung 22, Pumpe23, Anwärmevorrichtung24, Rinlgleitung 25 in das Auslaugegefäß zurückführen. Der Zweig 26' der Dampfleitung 26 ist mit der dampfverteilen. den Ringleitung 27 verbunden., wobei der Zweig26" entlang der Leitbahn 7' und 7 geführt ist und die Mündung 27' desselben sich in der Höhe der dampfverteilenden Ringleitung 27 befindet.The conveyor chain 2 is through the sprocket 4 through the tensioning device 5 moves in the direction of arrow 6. The conveyor chain lies on the pipe bend Conductor 7 on. This pathway also extends on the shorter leg of the Leaching vessel and runs out into the inclined part 7 '. The fresh beet pulp are conveyed by the conveyor belt 8, partly also fall through the spaces between the conveyor rods so that the leaching vessel is evenly filled with chips. The fresh water flows from the container 9 through the control valve 10 and through the Distributor device 11 in the leaching vessel. This distribution device is ring-shaped and is connected to the inner part of the leaching vessel by numerous connecting tubes tied together. The liquid regulator 12 is provided in the container 9. 13, 13 ', 13 "are Glass tube to display the liquid level. The throat 14 is above the pulp press 15 arranged. The press water of the pulp press 15 is through the line 16, Heating device 17, distributor ring 18 returned to the leaching vessel 1. In the Line 16 is advantageously the pump 19. The raw juice flows through the Annular chamber 20 into the container 21. The inner wall of the annular chamber 20 is perforated. Part of the raw juice can be fed through line 22, pump23, heating device24, Guide ring line 25 back into the leaching vessel. The branch 26 'of the steam line 26 is with the steam distribution. connected to the ring line 27., whereby the branch 26 " is guided along the interconnect 7 'and 7 and the mouth 27' of the same into the height of the steam-distributing ring line 27 is located.

Der Rohrkrümmer zwischen den zwei lotrechten Schenkeln des Auslaugegefäßes besitzt einen so großen Krümmungsradius, daß die Schnitzel übermäßigen mechanischen Beanspruchungen nicht ausgesetzt sind, während sie diesen bogenfönnigen. Teil passieren, und eine Rückmischung findet nicht statt, d. h., die Schnitzel verändern ihre gegenseitige Lage praktisch nicht. Diese Bedingungen können in der Praxis verwirklicht werden, wenn das Verhältnis des der äußeren Wand zugeordneten Radius r2, und des der inneren Wand zugeordneten Radius r1 geringer ist als 3. The elbow between the two vertical legs of the leaching vessel has such a large radius of curvature that the chips excessively mechanical Are not exposed to stresses while bowing. Part happen and backmixing does not take place, d. That is, the schnitzel change each other's Location practically not. These conditions can be realized in practice, if the ratio of the radius r2 assigned to the outer wall and that of the inner The radius r1 assigned to the wall is less than 3.

Die beschriebene Vorrichtung arbeitet wie folgt: Die Rübenschnitzel gelangen vom Förderband 8 in das Auslaugegefäß und werden durch die Förderstangen 3 durch das Auslagegefäß hindurch entgegen der Strömungsriclltung des durch den Verteilerring 11 zugeführten Frischwassers geschleppt. Die frischen Rübenschuitzel werden durch den über die Leitungen 27 und 27' zugeführten Dampf auf eine Temperatur von 75 bis 800 C erwärmt, wodurch die Zellen abgetötet, plasmolysiert und auf diese Weise zur Diffusion geeignet gemacht werden. Das Erwärmen kann nicht nur mittels Dampfzuführung vorgenommen werden, sondern man kann auch einen Teil des Rohsaftes druch die Leitung 22 abzwiegen, im Erwärmer 24 erwärmen und durch die Ringleitung 25 in das Auslaugegefäß zurückführen. Man kann auch die beiden Maßnahmen kombiniert anwenden. Die Schnitzel werden durch die Kettenfördervorrichtung über das Auslaugegefäß dem Schlund 14 zugeführt, aus welchem die ausgelaugten Schnitzel in die Schneckenpresse 15 gelangen. In dieser Presse werden die Schnitzel nur bis etwa 11 bis 120/0 Trockensubstanzgehalt ausgepreßt. Bei diesem milden Pressen werden nur 70 bis 80% desjenigen Preßwassers erhalten, welches bei den gewöhnlichen Pressen. bis 17 bis 18 O/o Trackensu;b;stanzgehalt erhältlich ist. Dieses milde Pressen ist deshalb vorteilhaft, weil dabei geringere Mengen von Schn, itzelfasern in das Preßwasser gelangen, so daß es ohne anderwertige Maßnahme für die Rüclçnahme unmittelbar geeignet ist. Das ganze Preßwasser wird dann zur Gänze über die Leitung 16, Erwärmer 17 und Verteiler 18 in die Auslaugesäule zurückgeführt. Auf diese Weise kann man die Zuckerverluste und den Frischwasserbledarf der Auslaugevorrichtung vermindern, wobei kein Abwasser entfällt. The device described works as follows: The beet pulp get from the conveyor belt 8 into the leaching vessel and are carried by the conveyor rods 3 through the delivery vessel against the flow direction of the through the Dragged distribution ring 11 supplied fresh water. The fresh beet pulp are brought to a temperature by the steam supplied via lines 27 and 27 ' heated from 75 to 800 C, whereby the cells are killed, plasmolysed and on them Way to be made suitable for diffusion. The heating can not only by means of Steam supply can be made, but you can also use part of the raw juice Weigh through the line 22, heat in the heater 24 and through the ring line 25 return to the leaching vessel. You can also combine the two measures use. The chips are conveyed over the leaching vessel by the chain conveyor fed to the throat 14, from which the leached pulp into the screw press 15 arrive. In this press, the schnitzel is only about 11 to 120/0 dry matter content squeezed. With this mild pressing, only 70 to 80% of that is pressed water obtained, which in the ordinary presses. up to 17 to 18 o / o tracksu; b; punching content is available. This mild pressing is advantageous because it is less Amounts of cut fibers get into the press water, so that it is without any other value Measure for withdrawal is immediately appropriate. The whole Press water is then completely via the line 16, heater 17 and distributor 18 returned to the leaching column. This way you can reduce the sugar losses and reduce the fresh water requirement of the leacher with no waste water not applicable.

Die Strömung der Auslaugeflüsslgkeit wird durch den hydrostatischen Druck gesichert, der durch die Flüssigkeitssäule zwischen dem Ausflußniveau h1 des Rohsaftes und dem Niverau h2 der Frischsaftzuführung erzeugt wird. Dieser hydrostatische Druck ist gleich dem hydrodynamischen Widerstand der FlüFss igkeit, der beim Durchströmen der Schnitzelsäule entsteht. Das Auslaugegefäß wird so bemessen und der Betrieb so geregelt, daß bei einer vorbestimmten Leistung die Auslaugung bis zu einem durch wirtschaftliche Erwägungen bestimmten Grad erfolgt. Zu diesem Zweck muß man bei gegebener Schnitzel qualität die Auslegedauer und den Saftabzug entsprechend einstellen. Diese können durch die Geschwindigkeit der Förderkette, durch die Einstellung des Wasserniveaus im längeren Auslaugeschenkel und weiter durch die Menge des zurückgeführten Rohsaftes bei der Ausfluß stelle geregelt werden. Der zurückgeführte Rohsaft erhöht nämlich den Strömungswiderstand, dessen Höhe durch die Menge des zurückgeführten Rohsaftes geregelt werden kann. The flow of the leach liquid is through the hydrostatic Pressure secured by the liquid column between the outflow level h1 des Raw juice and the Niverau h2 of the fresh juice supply is generated. This hydrostatic Pressure is equal to the hydrodynamic resistance of the liquid when flowing through it the schnitzel column arises. The leaching vessel is sized and the operation regulated so that at a predetermined power the leaching through to one economic considerations certain degree takes place. For this purpose one has to Given the schnitzel quality, adjust the serving time and the juice extraction accordingly. These can be changed by the speed of the conveyor chain, by setting the Water levels in the longer leaching leg and further by the amount of returned Raw juice to be regulated at the outflow point. The returned raw juice increases namely the flow resistance, the level of which is determined by the amount of the returned Raw juice can be regulated.

Zum Beispiel wird eine Vorflchtung mit einem Auslaugerohrdurchmesser von 1,5 m verwendet, in deren bogenförmigem Teil die Radien r2=4m bzw. r1=2,5 m sind, so daß die Verhältniszahl derselben 1,6 beträgt. Wenn die Länge des Rohres, in welchem eine Ausalugung erfolgt, 16 m bertägt und die spezifische Schnitzellänge der verwendeten Rübenschnitzel 30, die Färdergeschwindigkeit der Kette 0,006 mJsec und der Saftabzug 1,2 ist, dann ergibt sich eine Auslaugezeit von 44 Minuten. Beim oben geschilderten Betriebsgang ist der Zuckerverlust 0,015 (- 1,5 0/o), gerechnet auf den Zuckergehalt der Rübe. In der beschriebenen Vorrichtung sind die einzehelen. Förderplatten 3 in einem Abstand von 50 cm voneinander angeordnet. Der hydrostatische Druck der Auslaugeflüssigkeit, d. h. der Höhenunterschied zwischen den Niveaus h2 und h1 beträgt etwa 6 m. For example, a pre-alignment is made with a leach tube diameter of 1.5 m are used, in the curved part of which the radii r2 = 4 m and r1 = 2.5 m so that the ratio thereof is 1.6. If the length of the pipe, in which a leaching takes place, 16 m long and the specific chip length of the beet pulp used 30, the conveyor speed of the chain 0.006 mJsec and the juice draw is 1.2, the result is a leach time of 44 minutes. At the In the operation described above, the sugar loss is 0.015 (- 1.5%) on the sugar content of the beet. In the device described, the individual ones. Conveyor plates 3 arranged at a distance of 50 cm from each other. The hydrostatic Leach liquid pressure, d. H. the difference in height between the levels h2 and h1 is about 6 m.

Man kann auch so arbeiten, daß man das zur Plasmolyse nötige Erwärmen der Schnitzel nicht durch die Dampfzuführungen 27 und 27' bzw. durch das Erwärmen des bei 25 zurückgeführten. Rohsaftes, sondern durch den über die Ringleitung 28 zugeführten Dampf vornimmt. In diesem Falle findet die Auslaugung nur im längeren lotrechten Schenkel des U-förmigen Auslaugegefäßes statt, wo die Schnitzel auf einer geraden Bahn befördert werden und in dein plasmolysierten Zustand nicht so hohen mechanischen Beanspruchungen ausgesetzt sind wie in dem bogen, förmigen Teil. Bei einer solchen Betriebsführung ist die Wahl von großen Radien, für den bogenförmigen Teil nicht so kritisch. One can also work in such a way that the heating necessary for plasmolysis is used the schnitzel not through the steam supply lines 27 and 27 'or through the heating of the returned at 25. Raw juice, but through the via the ring line 28 supplied steam makes. In this case the leaching takes place only in the longer one vertical leg of the U-shaped leaching vessel instead, where the schnitzel on a straight path and not so high in your plasmolyzed state mechanical stresses are exposed as in the arched, shaped part. at One such operation is the choice of large radii, for the arcuate ones Part not so critical.

Die in den Fig. 3 bis 5 veranschaulichte Vorrichtung unterscheidet sich hauptsächlich von der in Fig. 1 und 2 dargestellten dadurch, daß der Querschnitt des Auslaugegefäßes nicht kreisförmig, sondern rechteckig ist. Die Fördermittel bestehen aus gelochten Rahmen 30, auf welchen die Querketten 31 angebracht sind. Diese Rahmen besitzen Vorsprünge 32, die mit den Förderketten 33 verbunden sind, welche beide in den Führungsnuten 34 geführt werden. Diese Führungsnuten sind an der Wand des Auslaugegefäßes ausgebildet. Dlie in der Ausführungs- form nach Fig. 1 und 2 angewandte Leitbahn 7 erübrigt sich hier. The device illustrated in FIGS. 3 to 5 differs differs mainly from that shown in Figs. 1 and 2 in that the cross-section of the leaching vessel is not circular, but rectangular. The funding consist of perforated frames 30 on which the cross chains 31 are attached. These frames have projections 32 which are connected to the conveyor chains 33, which are both guided in the guide grooves 34. These guide grooves are on the wall of the leaching vessel. Dlie in the execution shape according to Fig. 1 and 2 used interconnect 7 is not necessary here.

Ein weiterer Unterschied besteht darin daß bei der Ausführungsform nach Fig. 3 bis 5 anstatt der Spannvorrichtung 5 ein ortsfestes Förderrad 5'angeordnet ist und die Führungsketten durch das in vertikaler Richtung verstellbare Führungsrad 4' gespannt werden. Another difference is that in the embodiment According to FIGS. 3 to 5, instead of the clamping device 5, a stationary conveyor wheel 5 ′ is arranged is and the guide chains by the vertically adjustable guide wheel 4 'to be stretched.

Claims (8)

PATENTANSPRÜCHE 1. Diffusionsverfahren zum kontinuierlichen Auslaugen von Rübenschnitzeln, bei welchem die Schnitzel durch Schleppmittel über einen Auslaugeraum entgegen der Strömungsrichtung der Auslaugeflüssigkeit kontinuierlich gefördert werden, dadurch gekennzeichnet, daß Schnitzel mit einer spezifischen Schmtzellänge von mehr als 15 durch eine einzige U-förmige Bahn dem Wesen nach mit lotrechten Schenkeln geführt werden, wobei der bogenförmige Teil der Bahn derart bemessen ist, daß das Verhältnis der Radien der äußeren Wand des Bogens und der inneren Wand des Bogens kleiner als 2 : 1 ist. PATENT CLAIMS 1. Diffusion process for continuous leaching of beet pulp, in which the pulp is entrained via a leaching area continuously conveyed against the direction of flow of the leaching liquid are, characterized in that schnitzel with a specific Schmtzelllänge of more than 15 by a single U-shaped track essentially perpendicular Legs are guided, wherein the arcuate part of the web is dimensioned such that that the ratio of the radii of the outer wall of the arch and the inner wall of the Arc is less than 2: 1. 2. Verfahren nach Anspruch 1, dadurch gekenazeichnet, daß Schnitzel verwendet werden, deren spezifische Schnitzellänge größer als 20 ist und vorzugsweise zwischen 25 bis 30 liegt. 2. The method according to claim 1, characterized in that schnitzel are used, the specific chip length of which is greater than 20 and preferably is between 25-30. 3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Auslaugung in einem U-förmigen Gefäß ungleicher Schenkellänge erfolgt, wobei die Schnitzel dem kürzeren Schenkel des U-föfrmigen Auslaugegefäßes zugeführt werden und wobei die die Plasmolyse herbiführende Erwärmung im längeren Schenkel des U-förmigen. 3. The method according to claim 1 or 2, characterized in that the leaching takes place in a U-shaped vessel of unequal leg length, whereby the chips are fed to the shorter leg of the U-shaped leaching vessel and wherein the plasmolysis bringing about heating in the longer leg of the U-shaped. Auslaugegefäßes, zweckmäßigerweise durch Dampfzuführung, vorgenommen wird. Leaching vessel, expediently made by supplying steam will. 4. Verfahren nach den Ansprüchen 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß der Flüs si gkeitsniveauunterschied in den beiden Schenkeln derart geregelt wird, daß ein Teil des am oberen Abschnitt des kürzeren Schenkels des Auslaugegefäßes herausfließen, den Robsaftes in den Auslaugeraum an einem tieferen. Punkt desselben wieder zugeführt wird, wobei der zurückgeführte Rohsaft gegebenenfalls erwärmt wird. 4. The method according to claims 1 to 3, characterized in that that the liquid level difference in the two legs is regulated in such a way becomes that part of the upper portion of the shorter leg of the leaching vessel flow out, the rob juice into the leaching room at a deeper one. Point of the same is fed back in, the returned raw juice optionally being heated. 5. Diffusionsvorrichtung zur Durchführung des Verfahrens nach den Ansprüchen 1 bis 4, gekennzeichnet durch ein U-förmiges Gefäß mit dem Wesen nach lotrechten Schenkeln, in. welchem Schleppmittel vorgesehen sind und welches zwischen den beiden Schenkeln einen bogen, förmigen Teil aufweist, wobei der bogenförmige Teil derart bemessen ist, daß das Verhältnis der Radien der äußeren Wand und der inneren Wand des Bogens kleiner ist als 3 :1, vorzugsweise kleiner als 2 : 1. 5. Diffusion device for carrying out the method according to the Claims 1 to 4, characterized by a U-shaped vessel with the essence perpendicular legs, in. Which towing means are provided and which between the two legs has an arcuate, shaped part, the arcuate Part is dimensioned such that the ratio of the radii of the outer wall and the inner wall of the arch is smaller than 3: 1, preferably smaller than 2: 1. 6. Vorrichtung nach Anspruch 5, gekennzeichnet durch ein U-förmiges Auslaugegefäß mit ungleicher Schenkellänge und dem Wesen nach mit lotrechten Schenkeln, bei welchem die Zuführmittel der Rübenschnitzel am Ende des kürzeren Schenkels und die die Plaslmolyse herbei führenden Heizmiteel, zweckmäßigerweise Dampfzuführmittel (28), am längeren Schenkel des Ausalaugegefäß es angeordnet sind. 6. Apparatus according to claim 5, characterized by a U-shaped Leaching vessel with unequal leg lengths and essentially with vertical legs, in which the feed means of the beet pulp at the end of the shorter leg and the heating medium which brings about the plasma molysis, expediently steam supply means (28), they are arranged on the longer leg of the Auslaugegehäß. 7. Vorrichtung nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Schleppmittel aus Rahmen (30) mit Querketten (31) bestehen, welche zweckmäßig durch zwei Förderketten (33) in die Nuten (34) des Auslaugegefäßes geführt werden. 7. Apparatus according to claim 5 or 6, characterized in that the towing means consist of frame (30) with cross chains (31), which are appropriate be guided by two conveyor chains (33) into the grooves (34) of the leaching vessel. 8. Vorrichtung nach den Ansprüchen. 5 bis 7, gekennzeichnet durch ein Diffnsionsgefäß mit rechteckigem Querschnitt, wobei die längeren Seiten dieses Querschnittes senkrecht zu den Krümmungsradien liegen. 8. Device according to claims. 5 to 7, characterized by a diffusion vessel with a rectangular cross-section, with the longer sides of this Cross-section are perpendicular to the radii of curvature. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschrift Nr. 273 960; französische Zusatzpatentschrift Nur. 35 246 zur französischen Patentschrift Nr. 647 239; französische Patentschriften. Nr. 759 785, 956 265. Documents considered: German Patent No. 273 960; French additional patent only. 35 246 relating to the French patent specification No. 647 239; French patents. No. 759 785, 956 265.
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DE1265080B (en) * 1965-02-13 1968-03-28 Braunschweigische Maschb Ansta Diffusion system for extracting crushed sugar cane or vegetable matter with a similar woody structure

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