DE102022110512A1

DE102022110512A1 - Cookware with integrated system for serving cutlery

Info

Publication number: DE102022110512A1
Application number: DE102022110512.1A
Authority: DE
Inventors: Ronald Heggmaier
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 2022-04-29
Filing date: 2022-04-29
Publication date: 2023-11-02
Also published as: WO2023208420A1

Abstract

Kochgeschirr (1), insbesondere ein Topf oder eine Pfanne, das Folgendes aufweist: ein Gefäß (2) mit einem Boden (3) und mit einer Seitenwand (4), wobei die Seitenwand (4) einen umlaufenden oberen Rand (5) mit einer Randbreite b aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass an dem oberen Rand (5) des Gefäßes (2) ein oder mehrere Randerhöhungen (6) dauerhaft angeordnet sind, die dazu eingerichtet sind, als Anlage (10) für ein Servierbesteck (8), insbesondere für einen Servierlöffel oder einen Kochlöffel, zu dienen. Dadurch kann ein Hineinrutschen des Servierbestecks in das Kochgeschirr vermieden werden.Cookware (1), in particular a pot or a pan, which has the following: a vessel (2) with a base (3) and with a side wall (4), the side wall (4) having a circumferential upper edge (5) with a Edge width b, characterized in that one or more edge elevations (6) are permanently arranged on the upper edge (5) of the vessel (2), which are designed to act as a system (10) for a serving cutlery (8), in particular for a serving spoon or a wooden spoon to serve. This can prevent the serving cutlery from slipping into the cookware.

Description

Gebiet der ErfindungField of invention

Die Erfindung bezieht sich auf ein Kochgeschirr wie beispielsweise einen Topf oder eine Pfanne. Konkret bezieht sich die Erfindung auf ein Kochgeschirr mit einer integrierten Anlage für ein Servierbesteck.The invention relates to a cookware such as a pot or a pan. Specifically, the invention relates to a cookware with an integrated system for serving cutlery.

Beschreibung des Standes der TechnikDescription of the prior art

Es ist ein lang bekanntes Problem beim Kochen und Servieren von Speisen: Der Kochlöffel oder das Besteck rutscht in den Kochtopf oder in die Pfanne hinein, manchmal spritzt die Soße und hinterlässt Flecken auf dem Tisch. Der Gastgeber muss vom Tisch aufstehen, um das Malheur bzw. die Verschmutzungen zu beseitigen und ein neues Servierbesteck zu holen.It is a long-known problem when cooking and serving food: the wooden spoon or cutlery slips into the cooking pot or pan, sometimes the sauce splashes and leaves stains on the table. The host must get up from the table to clean up the mishap or dirt and get new serving cutlery.

Zur Lösung dieses Problems sind aus dem Stand der Technik separate Löffelhalter oder Löffelklemmen bekannt. Diese können separat erworben und insbesondere mittels eines Klemmmechanismus z.B. am Rand eines Kochgefäßes oder aber an einem Stiel einer Pfanne befestigt bzw. festgeklemmt werden. An Vorsprüngen oder mittels Haken werden sodann z.B. Kochlöffel oder Servierbesteck befestigt. Viele Leute wissen allerdings gar nicht, dass es diese separaten Löffelhalter oder Löffelklemmen gibt. Außerdem können sie verloren gehen, man kann sie vergessen, sie passen nicht zwangsweise für jeden Kochlöffel bzw. jedes Servierbesteck etc. Diese separaten Löffelhalter oder Löffelklemmen sind also nicht die bestmögliche Lösung für das o.a. Problem.To solve this problem, separate spoon holders or spoon clamps are known from the prior art. These can be purchased separately and, in particular, attached or clamped using a clamping mechanism, for example on the edge of a cooking vessel or on the handle of a pan. Wooden spoons or serving cutlery, for example, are then attached to projections or using hooks. However, many people don't even know that these separate spoon holders or spoon clamps exist. In addition, they can get lost, they can be forgotten, they don't necessarily fit every wooden spoon or serving cutlery, etc. These separate spoon holders or spoon clamps are therefore not the best possible solution to the above problem.

Des Weiteren sind aus dem Stand der Technik diverse Vorrichtungen bekannt, um einen Kochlöffel oder einen Löffel oder allgemein ein Servierbesteck am Stiel einer Pfanne zu fixieren. Beispiele hierfür sind die US 5,105,963 , die US 1,554,887 , die GB 540,308 sowie die FR 2 508 302 A , US 2,483,724 und die US 2,900,151 . Die darin offenbarten Systeme bringen alle den Nachteil mit sich, dass sie Teile aufweisen, die dem Gefäß und / oder dem zu haltenden Kochlöffel / Servierlöffel angefügt sind und / oder sie weisen abstehende Teile auf. Dadurch ist die Handhabung wenig angenehm und es besteht teilweise sogar Verletzungsgefahr. Die EP 0 802 759 B1 schlägt ein Kochgefäß mit einem Stiel vor, der eine Mulde aufweist, in den der Stiel eines Kochlöffels oder Löffels eingelegt werden kann. Dabei besteht zwar keine Verletzungsgefahr, allerdings ist die Handhabung dieses Kochgefäßes wenig komfortabel und es mangelt an universeller Einsetzbarkeit, da in die Mulde nicht jeder Kochlöffel und auch nicht jedes Servierbesteck eingelegt werden kann.Furthermore, various devices are known from the prior art for fixing a wooden spoon or a spoon or generally a serving cutlery to the handle of a pan. Examples of this are the US 5,105,963 , the US 1,554,887 , the GB 540,308 as well as the FR 2 508 302 A , US 2,483,724 and the US 2,900,151 . The systems disclosed therein all have the disadvantage that they have parts that are attached to the vessel and/or the cooking spoon/serving spoon to be held and/or they have protruding parts. This makes handling not very pleasant and there is sometimes even a risk of injury. The EP 0 802 759 B1 suggests a cooking vessel with a handle that has a depression into which the handle of a wooden spoon or spoon can be inserted. Although there is no risk of injury, the handling of this cooking vessel is not very comfortable and it lacks universal applicability, as not every wooden spoon or serving cutlery can be inserted into the recess.

Es besteht deshalb weiterer Verbesserungsbedarf.There is therefore a need for further improvement.

Beschreibung der ErfindungDescription of the invention

Es ist somit die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, existierendes Kochgeschirr bzw. existierende Kombinationen aus Kochgeschirr und Löffelhaltern weiter zu verbessern. Es soll insbesondere verhindert werden, dass Löffel oder Servierbesteck in die Pfannen oder Töpfe rutschen. Dabei soll die Handhabung einfach und angenehm sein und es soll kein Verletzungsrisiko für den Verwender existieren.It is therefore the object of the present invention to further improve existing cookware or existing combinations of cookware and spoon holders. In particular, it should be prevented that spoons or serving cutlery slip into the pans or pots. Handling should be easy and pleasant and there should be no risk of injury to the user.

Die Aufgabe wird gelöst durch den Gegenstand des unabhängigen Patentanspruches 1.The task is solved by the subject matter of independent patent claim 1.

Vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung gehen aus den abhängigen Patentansprüchen hervor.Advantageous embodiments of the invention emerge from the dependent patent claims.

Es ist ein erster Grundgedanke der Erfindung, dass die Halterung bzw. der Haltemechanismus für einen Kochlöffel oder Servierlöffel integriert mit dem Kochgeschirr vorgesehen ist. So kann sie / er nicht vergessen oder verlegt werden und auch ein Reinigungsvorgang des Kochgeschirrs wird vereinfacht. Ein zweiter Grundgedanke ist der, dass der Haltemechanismus nicht an einem Griff oder Stiel vorgesehen ist, den man als Benutzer des Kochgeschirrs anfassen muss. Stattdessen ist der Haltemechanismus am Kochgefäß selbst, also nicht am Stiel oder Griff, vorgesehen und stört nicht bei der Handhabung.It is a first basic idea of the invention that the holder or the holding mechanism for a wooden spoon or serving spoon is provided integrated with the cookware. This means he/she cannot be forgotten or misplaced and cleaning the cookware is also simplified. A second basic idea is that the holding mechanism is not provided on a handle or handle that the user of the cookware has to touch. Instead, the holding mechanism is provided on the cooking vessel itself, i.e. not on the handle or handle, and does not interfere with handling.

Konkret bezieht sich die Erfindung gemäß einem ersten Aspekt auf ein Kochgeschirr, insbesondere einen Topf oder eine Pfanne, das Folgendes aufweist:

ein Gefäß mit einem Boden und mit einer Seitenwand, wobei die Seitenwand einen umlaufenden oberen Rand mit einer Randbreite b aufweist, dadurch gekennzeichnet, dass an dem oberen Rand des Gefäßes ein oder mehrere Randerhöhungen dauerhaft angeordnet sind, die dazu eingerichtet sind, als Anlage für ein Servierbesteck, insbesondere für einen Servierlöffel oder einen Kochlöffel, zu dienen.

Specifically, according to a first aspect, the invention relates to a cookware, in particular a pot or a pan, which has the following:

a vessel with a base and with a side wall, the side wall having a circumferential upper edge with an edge width b, characterized in that one or more edge elevations are permanently arranged on the upper edge of the vessel, which are designed to act as a system for a Serving cutlery, especially for a serving spoon or a wooden spoon.

Im Zuge dieser Patentanmeldung werden die Begriffe Servierbesteck, Servierlöffel, Kochlöffel, Gabel, Messer, Schöpflöffel, Kelle usw. synonym benutzt. Sie alle stellen gemäß Definition im Rahmen dieser Patentanmeldung ein Servierbesteck dar.In the course of this patent application, the terms serving cutlery, serving spoon, wooden spoon, fork, knife, ladle, ladle, etc. are used synonymously. They all constitute serving utensils as defined in this patent application.

Bei dem Kochgeschirr kann es sich beispielsweise um einen Topf oder eine Pfanne oder eine Kasserole oder einen Bräter usw. handeln. Im Zuge dieser Patentanmeldung wird der Oberbegriff Kochgeschirr als Sammelbegriff für alle Küchengeräte verwendet, die zur Zubereitung warmer Speisen dienen, wobei Kochgeräte (Herde oder Kocher) die Hitze erzeugen. Als Kochgeschirr im erweiterten Sinne gelten auch Gefäße, die für das Braten, Backen und für andere Formen der Nahrungszubereitung durch Hitzebehandlung dienen.The cookware can be, for example, a pot or a pan or a casserole dish or a roaster, etc. In the course of this patent application, the generic term Koch crockery is used as a collective term for all kitchen appliances that are used to prepare hot food, with cooking appliances (stoves or cookers) generating the heat. Cookware in the broader sense also includes vessels that are used for frying, baking and other forms of food preparation through heat treatment.

Das Gefäß des Kochgeschirrs ist dasjenige Behältnis, in dem die Nahrung zubereitet, gekocht, gebraten usw. wird.The vessel of the cookware is the container in which the food is prepared, cooked, fried, etc.

Gemäß dem ersten Aspekt der Erfindung sind an dem oberen Rand des Gefäßes eine oder mehrere Randerhöhungen dauerhaft angeordnet. Es ist also nicht vorgesehen oder auch gar nicht möglich, diese Randerhöhungen abzunehmen Gleichwohl können diese Randerhöhungen auf verschiedene Weise an dem oberen Rand des Gefäßes dauerhaft befestigt sein. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen integral mit dem Rand selbst ausgebildet. Sie können dann auch aus demselben Material wie der Rand hergestellt sein und sie können in demselben Herstellungsschritt hergestellt worden sein. Sie können beispielsweise durch ein Gussverfahren oder durch Pressen hergestellt sein. Die Randerhöhungen selbst ragen dabei, wie der Name schon sagt, über den eigentlichen Rand des Gefäßes nach oben hinaus. Sie sind dazu eingerichtet, als Anlage für ein Servierbesteck, insbesondere für einen Servierlöffel oder einen Kochlöffel, zu dienen. Damit ist die vorgeschlagene Lösung technisch verhältnismäßig einfach, dabei aber umso eleganter: Beobachtet man das typische Hineinfallen von Servierbesteck in einen Topf oder eine Pfanne, so stellt man fest, dass es sich dabei normalerweise nicht um ein zentrales Hineinrutschen in Richtung des Zentrums des Gefäßbodens handelt, sondern dass sich Servierbesteck typischerweise in das Kochgefäß hineindreht. Eine simple Anlage einerseits innen an der Seitenwand des Kochgeschirrs bzw. des Kochgefäßes und andererseits an mindestens einer Randerhöhungen am oberen Rand des Gefäßes hat sich als völlig ausreichend dargestellt, um das Hineinfallen des Servierbestecks in das Gefäß zu verhindern.According to the first aspect of the invention, one or more edge elevations are permanently arranged on the upper edge of the vessel. It is therefore not intended or even possible to remove these edge elevations. However, these edge elevations can be permanently attached to the upper edge of the vessel in various ways. According to a preferred embodiment of the invention, the edge elevations are formed integrally with the edge itself. They can then also be made of the same material as the edge and they can be made in the same manufacturing step. They can be produced, for example, by a casting process or by pressing. As the name suggests, the raised edges themselves protrude upwards beyond the actual edge of the vessel. They are designed to serve as a system for serving cutlery, in particular for a serving spoon or a cooking spoon. This means that the proposed solution is technically relatively simple, but all the more elegant: If you observe the typical falling of serving cutlery into a pot or pan, you will notice that this is usually not a case of central sliding towards the center of the bottom of the vessel , but that serving cutlery typically rotates into the cooking vessel. A simple system on the one hand on the inside of the side wall of the cookware or cooking vessel and on the other hand on at least one edge elevation on the upper edge of the vessel has proven to be completely sufficient to prevent the serving cutlery from falling into the vessel.

Es ist allgemein möglich, dass eine oder mehrere Randerhöhungen vorgesehen sind. Es können beispielsweise eine Randerhöhung, zwei, drei, vier, fünf, sechs, zehn oder 20 Randerhöhungen vorgesehen sein.It is generally possible for one or more edge elevations to be provided. For example, one edge increase, two, three, four, five, six, ten or 20 edge increases can be provided.

Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen ausschließlich außenseitig an dem oberen Rand bzw. außenseitig um den oberen Rand herum angeordnet. Außenseitig bedeutet dabei, dass die Randerhöhungen nicht auf der gesamten Randbreite b angeordnet sind. Stattdessen sind sie entweder nur auf einem Teil dieser Randbreite b und dann im äußeren Bereich, oder sogar komplett außerhalb dieser Randbreite b angeordnet. Diese Art der Anordnung hat einen wichtigen Vorteil hinsichtlich zu verwendender Deckel: die Randerhöhungen stören nämlich nicht dabei, herkömmliche Deckel wie gewohnt zu verwenden. Außerdem bleibt das Kochgeschirr dadurch wie gewohnt stapelbar.According to a further preferred embodiment of the invention, the edge elevations are arranged exclusively on the outside on the upper edge or on the outside around the upper edge. On the outside this means that the edge elevations are not arranged over the entire edge width b. Instead, they are arranged either only on part of this edge width b and then in the outer area, or even completely outside of this edge width b. This type of arrangement has an important advantage with regard to the lids to be used: the raised edges do not interfere with using conventional lids as usual. This also means that the cookware remains stackable as usual.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind zwischen den Randerhöhungen Aussparungen vorgesehen, die so dimensioniert sind, dass ein Servierbesteck mit seinem Stiel in die Aussparungen einlegbar und an einer angrenzenden Randerhöhung anlegbar ist. Die Aussparungen können dabei wiederum auf unterschiedliche Weise realisiert sein, worauf weiter unten noch näher eingegangen wird. Die Aussparungen können mit den Abständen oder Lücken zwischen benachbarten Randerhöhungen gleichgesetzt werden, dies muss aber nicht der Fall sein.According to a preferred embodiment of the invention, recesses are provided between the edge elevations, which are dimensioned such that a serving cutlery with its handle can be inserted into the recesses and placed on an adjacent edge elevation. The recesses can in turn be realized in different ways, which will be discussed in more detail below. The recesses can be equated with the distances or gaps between adjacent edge elevations, but this does not have to be the case.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung schließen die Aussparungen bündig mit dem oberen Rand des Gefäßes ab.According to a preferred embodiment of the invention, the recesses are flush with the upper edge of the vessel.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung gilt für eine Länge L1 der Aussparungen: 1,5 cm ≤ L1 ≤ 2,5 cm, insbesondere L1 = 2 cm. Die Länge der Aussparungen L1 kann dabei wiederum identisch sein mit den Abständen zwischen den benachbarten Rändern von einander benachbarten Randerhöhungen. Die beschriebene Länge L1 ist so bemessen, dass typisches Servierbesteck in die Aussparung problemlos einlegbar ist. Aufgrund des Mechanismus, mit dem ein Hineinrutschen von Servierbesteck in das Gefäß verhindert wird, ist es nicht notwendig, dass die Aussparungen individuell von ihrer Länge L1 an das verwendete Servierbesteck angepasst sein müssen. Natürlich kann die Länge L1 aber auch weniger als 1,5 cm oder aber auch mehr als 2,5 cm betragen. Die Länge L1 wird dabei parallel zum Boden des Kochgefäßes gemessen (und damit normalerweise auch parallel zum oberen Rand).According to a preferred embodiment of the invention, the following applies to a length L1 of the recesses: 1.5 cm ≤ L1 ≤ 2.5 cm, in particular L1 = 2 cm. The length of the recesses L1 can in turn be identical to the distances between the adjacent edges of adjacent edge elevations. The length L1 described is dimensioned so that typical serving cutlery can be easily inserted into the recess. Due to the mechanism with which serving cutlery is prevented from slipping into the vessel, it is not necessary for the recesses to have their length L1 individually adapted to the serving cutlery used. Of course, the length L1 can also be less than 1.5 cm or more than 2.5 cm. The length L1 is measured parallel to the bottom of the cooking vessel (and therefore usually also parallel to the top edge).

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung gilt für eine Höhe h1 der Randerhöhungen folgende Ungleichung: 1,0 cm ≤ h1 ≤ 2,0 cm, insbesondere 1,4 cm ≤ h1 ≤ 1,6 cm. Es ist aber auch möglich, dass die Höhe h1 weniger als 1,0 cm oder mehr als 1,6 cm beträgt. Verglichen zur Höhe einer Seitenwand des Gefäßes ist die Höhe h1 der Randerhöhung also verhältnismäßig niedrig. Sie ist aber dennoch ausreichend, um das unerwünschte Hineinfallen bzw. Hineindrehen von Servierbesteck zu unterbinden.According to a preferred embodiment of the invention, the following inequality applies to a height h1 of the edge elevations: 1.0 cm ≤ h1 ≤ 2.0 cm, in particular 1.4 cm ≤ h1 ≤ 1.6 cm. However, it is also possible for the height h1 to be less than 1.0 cm or more than 1.6 cm. Compared to the height of a side wall of the vessel, the height h1 of the edge elevation is relatively low. However, it is still sufficient to prevent serving cutlery from accidentally falling or turning in.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist ein Befestigungsbereich der Erhöhungen unterhalb der eigentlichen Erhöhungen eine Höhe h2 auf, für die folgende Relation gilt: 1,0 cm ≤ h2 ≤ 2,0 cm, insbesondere h2 = 1,5 cm. Die Höhe h2 kann dabei auch der Höhe der Aussparungen entsprechen, wobei diese unterhalb des oberen Randes angeordnet sind. Es ist mit anderen Worten möglich, dass insgesamt eine Ringstruktur oder Teilringstruktur im Bereich des oberen Randes des Gefäßes vorgesehen ist. Dabei ragen die Erhöhungen über den oberen Rand hinaus, die Aussparungen sind bevorzugt bündig mit dem oberen Rand selbst. Unterhalb des oberen Randes befindet sich der Befestigungsbereich, der dazu dient, die Erhöhungen und / oder Aussparungen an der Seitenwand des Gefäßes zu befestigen. Ein solcher Befestigungsbereich ist insbesondere dann sinnvoll, wenn die Randerhöhungen nicht direkt am oberen Rand im selben Fertigungsschritt mit angeformt werden, beispielsweise durch ein Gussverfahren oder durch Pressen. Ein Befestigungsbereich kann beispielsweise angenietet, angeschraubt oder auch angeklebt sein. Es ist auch möglich, den Befestigungsbereich beispielsweise in Ringform vorzusehen, ihn beim Herstellungsprozess stark zu erhitzen (zum Beispiel auf mehr als 1000°C, also deutlich über Kochtemperaturen), so dass er sich ausdehnt, und den Befestigungsbereich dann über den oberen Rand bzw. die Seitenwand des Kochgefäßes zu ziehen. Durch eine nachfolgende Abkühlung zieht sich der Befestigungsbereich wieder zusammen und es kann eine dauerhafte Befestigung erreicht werden (sog. Schrumpfen bzw. engl. „Shrinking“).According to a preferred embodiment of the invention, a fastening area has Increases below the actual increases have a height h2, for which the following relation applies: 1.0 cm ≤ h2 ≤ 2.0 cm, in particular h2 = 1.5 cm. The height h2 can also correspond to the height of the recesses, whereby these are arranged below the upper edge. In other words, it is possible for a total ring structure or partial ring structure to be provided in the area of the upper edge of the vessel. The elevations protrude beyond the upper edge, the recesses are preferably flush with the upper edge itself. Below the upper edge is the fastening area, which serves to attach the elevations and / or recesses to the side wall of the vessel. Such a fastening area is particularly useful if the edge elevations are not formed directly on the upper edge in the same production step, for example by a casting process or by pressing. A fastening area can, for example, be riveted, screwed or glued on. It is also possible to provide the fastening area, for example in a ring shape, to heat it strongly during the manufacturing process (for example to more than 1000 ° C, i.e. well above cooking temperatures) so that it expands, and then to extend the fastening area over the upper edge or pull the side wall of the cooking vessel. As a result of subsequent cooling, the fastening area contracts again and permanent fastening can be achieved (so-called shrinking).

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen in Bezug auf eine Draufsicht auf das Kochgeschirr ohne Hinterschneidung ausgebildet. Dies hat den Vorteil, dass sie im selben Herstellungsschritt wie der Rand des Gefäßes mittels Gussverfahren oder durch Pressen hergestellt werden können.According to a preferred embodiment of the invention, the edge elevations are designed without an undercut in relation to a top view of the cookware. This has the advantage that they can be produced in the same manufacturing step as the edge of the vessel using a casting process or by pressing.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen abgerundet ausgebildet. Auf dieser Weise kann ein Verletzungsrisiko reduziert werden.According to a preferred embodiment of the invention, the edge elevations are rounded. In this way, the risk of injury can be reduced.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen bogenförmig, wellenförmig oder als an den Ecken abgerundete Rechtecke oder Quadrate ausgebildet. Diese Formen sind besonders einfach herzustellen und sind überdies ästhetisch. Zusätzlich besteht keinerlei Verletzungsrisiko für den Verwender.According to a preferred embodiment of the invention, the edge elevations are curved, wave-shaped or designed as rectangles or squares with rounded corners. These shapes are particularly easy to produce and are also aesthetic. In addition, there is no risk of injury for the user.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen um den oberen Rand des Gefäßes im Wesentlichen vollständig umlaufend ausgebildet. Randerhöhungen und Aussparungen oder Unterbrechungen wechseln sich also ab, und zwar fortlaufend um den gesamten oberen Rand des Gefäßes. Dies trägt zu einem besonders ästhetischen Design des Kochgefäßes bei. Außerdem ist auf diese Weise der Zugriff und das sichere Ablegen von Servierbesteck von vielen verschiedenen Richtungen aus bei Tisch möglich.According to a preferred embodiment of the invention, the edge elevations around the upper edge of the vessel are designed to be essentially completely circumferential. Edge elevations and recesses or interruptions alternate, continuously around the entire upper edge of the vessel. This contributes to a particularly aesthetic design of the cooking vessel. This also makes it possible to access and safely place serving cutlery from many different directions at the table.

Gemäß einer alternativen Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen nur entlang eines oder mehrerer Teilbereiche des Randes vorgesehen. Dies spart Material und Herstellungskosten. Es ist beispielsweise möglich, die Randerhöhung oder die Randerhöhungen nur in einem Teilbereich oder in zwei Teilbereichen oder in drei oder in vier Teilbereichen des Randes vorzusehen. Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung weist das Kochgeschirr einen Stiel oder einen Griff auf, und die Randerhöhungen sind im Bereich des Griffes oder Stiels angeordnet. Selbstverständlich können auch mehrere Griffe oder Stiele vorgesehen sein. Funktionell ist das Vorsehen von einer oder mehreren Randerhöhungen im Bereich des Griffes oder Stiels durchaus ausreichend. Es ist an dieser Stelle aber noch einmal zu betonen, dass die Randerhöhungen am oberen Rand des Gefäßes angeordnet sind und nicht etwa am Griff oder Stiel selbst.According to an alternative embodiment of the invention, the edge elevations are only provided along one or more partial areas of the edge. This saves material and manufacturing costs. It is possible, for example, to provide the edge elevation or the edge elevations only in one portion or in two portions or in three or four portions of the edge. According to a preferred embodiment of the invention, the cookware has a handle or a handle, and the raised edges are arranged in the area of the handle or handle. Of course, several handles or handles can also be provided. Functionally, the provision of one or more raised edges in the area of the handle or handle is quite sufficient. At this point, however, it should be emphasized again that the raised edges are located on the upper edge of the vessel and not on the handle or handle itself.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind alle Randerhöhungen in gleichmäßigen Abständen voneinander angeordnet. Dies erleichtert die Herstellung und führt überdies zu einem ansprechenderen Design.According to a preferred embodiment of the invention, all edge elevations are arranged at equal distances from one another. This makes manufacturing easier and also leads to a more attractive design.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind alle Randerhöhungen jeweils identisch ausgebildet. Sie weisen also beispielsweise dieselben Abmessungen und Formen auf. Dies erleichtert wiederum die Herstellung. Es ist aber auch möglich die Randerhöhungen verschieden auszubilden.According to a preferred embodiment of the invention, all edge elevations are designed identically. For example, they have the same dimensions and shapes. This in turn makes production easier. But it is also possible to design the edge elevations differently.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform der Erfindung sind die Randerhöhungen hitzebeständig. Dies wird beispielsweise durch eine entsprechende Materialwahl für die Randerhöhungen gewährleistet. Natürlich sind die Randerhöhungen bevorzugt auch spülmaschinenfest.According to a preferred embodiment of the invention, the edge elevations are heat-resistant. This is ensured, for example, by choosing the appropriate material for the raised edges. Of course, the raised edges are also preferably dishwasher safe.

Die oben beschriebenen Ausführungsformen der Erfindung können ganz oder teilweise miteinander kombiniert werden, sofern sich dadurch keine technischen Widersprüche ergeben.The embodiments of the invention described above can be combined with one another in whole or in part, provided this does not result in any technical contradictions.

Gemäß einem zweiten Aspekt der Erfindung bezieht sich diese auf ein Kochgeschirr, insbesondere ein Topf oder eine Pfanne, das Folgendes aufweist:

ein Gefäß mit einem Boden und mit einer Seitenwand, wobei die Seitenwand einen umlaufenden oberen Rand mit einer Randbreite b aufweist,

dadurch gekennzeichnet, dass

außenseitig um den oberen Rand des Gefäßes umlaufend ein ringartiger Befestigungsbereich mit einer oder mit mehreren Randerhöhungen anordbar oder angeordnet ist, wobei sich im angeordneten Zustand die Randerhöhungen nach oben über den oberen Rand des Gefäßes hinaus erstrecken und als Anlage für ein Servierbesteck, insbesondere für einen Servierlöffel oder einen Kochlöffel, dienen.

According to a second aspect of the invention, this relates to a cookware, in particular a pot or a pan, which has the following:

a vessel with a bottom and with a side wall, the side wall having a circumferential upper edge with an edge width b,

characterized in that

A ring-like fastening area with one or more edge elevations can be arranged or arranged on the outside around the upper edge of the vessel, wherein in the arranged state the edge elevations extend upwards beyond the upper edge of the vessel and as a system for a serving cutlery, in particular for a serving spoon or a wooden spoon.

Diese Ausführungsform der Erfindung unterscheidet sich vom ersten Aspekt der Erfindung dadurch, dass die Randerhöhungen nicht zwingend dauerhaft am oberen Rand des Gefäßes angeordnet sind, sondern dass die ringartige Struktur mit den Randerhöhungen ggf. nachgekauft, vom Verwender angebracht und ggf. auch wieder entfernt werden kann. Die ringartige Struktur kann beispielsweise aus einem hitzebeständigen und ggf. elastischen Kunststoff hergestellt sein, aber auch andere Materialien sind möglich. Bezüglich der Geometrien der Randerhöhungen gilt im Übrigen all das, was auch bereits im Zuge der Beschreibung des ersten Aspekts der Erfindung ausgesagt worden ist.This embodiment of the invention differs from the first aspect of the invention in that the edge elevations are not necessarily permanently arranged on the upper edge of the vessel, but rather the ring-like structure with the edge elevations can, if necessary, be purchased later, attached by the user and, if necessary, removed again . The ring-like structure can be made, for example, from a heat-resistant and possibly elastic plastic, but other materials are also possible. With regard to the geometries of the edge elevations, everything that was already stated in the description of the first aspect of the invention also applies.

Gemäß einem dritten Aspekt der Erfindung bezieht sich diese auf einen Ring angepasst für ein Kochgeschirr gemäß dem zweiten Aspekt der Erfindung mit einem ringartigen Befestigungsbereich mit einer oder mehreren Randerhöhungen. Im Übrigen gilt für den Befestigungsbereich und die Randerhöhungen all das, was bereits oben in Zusammenhang mit dem ersten und dem zweiten Aspekt der Erfindung ausgesagt worden ist, solange sich dadurch keine technischen Widersprüche ergeben.According to a third aspect of the invention, this relates to a ring adapted for a cookware according to the second aspect of the invention with a ring-like fastening area with one or more edge elevations. Furthermore, everything that has already been stated above in connection with the first and second aspects of the invention applies to the fastening area and the edge elevations, as long as this does not result in any technical contradictions.

Die verschiedenen Aspekte der Erfindung können ganz oder teilweise miteinander kombiniert werden, sofern sich dadurch keine technischen Widersprüche ergeben.The various aspects of the invention can be combined with one another in whole or in part, provided that this does not result in any technical contradictions.

Die Erfindung wird noch besser verstanden werden unter Bezugnahme auf die beigefügten Figuren.The invention will be better understood with reference to the accompanying figures.

Dabei zeigen:

1: zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs mit um den oberen Rand des Gefäßes vollständig umlaufend angeordneten Randerhöhungen;
2: zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs, wobei die Randerhöhungen nur entlang eines Teilbereiches des oberen Randes angeordnet sind;
3: zeigt schematisch eine Draufsicht auf ein erfindungsgemäßes Kochgeschirr mit um den oberen Rand des Gefäßes vollständig umlaufend angeordneten Randerhöhungen;
4: zeigt schematisch eine Draufsicht auf ein erfindungsgemäßes Kochgeschirr, wobei die Randerhöhungen nur entlang eines Teilbereiches des oberen Randes angeordnet sind;
5: zeigt schematisch und vereinfacht eine Draufsicht auf Randerhöhungen und Vertiefungen;
6: zeigt schematisch eine Ausführungsvariante von Randerhöhungen und Vertiefungen;
7: zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen und Vertiefungen;
8: zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen und Vertiefungen;
9: zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen und Vertiefungen;
10: zeigt schematische eine Anordnung bzw. Befestigung von Randerhöhungen am oberen Rand 5 bei einer Gusspfanne;
11: zeigt schematische eine Anordnung bzw. Befestigung von Randerhöhungen am oberen Rand 5 bei einer Edelstahlpfanne;
12: zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs, wobei nur zwei Randerhöhungen im Bereich eines Stiels des Kochgeschirrs vorgesehen sind;
13: zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs, wobei nur eine Randerhöhung im Bereich eines Stiels des Kochgeschirrs vorgesehen ist;
14: zeigt schematisch ein erfindungsgemäßes Kochgeschirr mit einem Deckel; und
15: zeigt schematisch ein weiteres erfindungsgemäßes Kochgeschirr mit einem Deckel.

Show:

1 : shows schematically a perspective view of a cookware according to the invention with raised edges arranged completely around the upper edge of the vessel;
2 : shows schematically a perspective view of a cookware according to the invention, the edge elevations being arranged only along a partial area of the upper edge;
3 : shows schematically a top view of a cookware according to the invention with raised edges arranged completely around the upper edge of the vessel;
4 : shows schematically a plan view of a cookware according to the invention, the edge elevations being arranged only along a partial area of the upper edge;
5 : shows schematically and simplified a top view of edge elevations and depressions;
6 : shows schematically an embodiment variant of edge elevations and depressions;
7 : shows schematically a further embodiment variant of edge elevations and depressions;
8th : shows schematically a further embodiment variant of edge elevations and depressions;
9 : shows schematically a further embodiment variant of edge elevations and depressions;
10 : shows schematically an arrangement or attachment of edge elevations on the upper edge 5 of a cast ladle;
11 : shows schematically an arrangement or attachment of edge elevations on the upper edge 5 of a stainless steel pan;
12 : shows schematically a perspective view of a cookware according to the invention, with only two edge elevations being provided in the area of a handle of the cookware;
13 : shows schematically a perspective view of a cookware according to the invention, with only an edge elevation being provided in the area of a handle of the cookware;
14 : shows schematically a cookware according to the invention with a lid; and
15 : shows schematically another cookware according to the invention with a lid.

1 zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs 1. Im gezeigten Beispiel handelt es sich bei dem Kochgeschirr 1 um eine Pfanne, es kann sich aber auch um ein beliebiges anderes Kochgeschirr 1 handeln. Das Kochgeschirr umfasst ein Kochgefäß 2 mit einem Boden 3 und mit einer Seitenwand 4. Außerdem umfasst das Kochgeschirr im gezeigten Beispiel einen Stiel 7, dieser ist aber nicht notwendigerweise vorhanden. Es können auch mehrere Stiele 7 oder ein oder mehrere Griffe vorhanden sein. Die Darstellung in 1 ist insofern nicht einschränkend zu verstehen. 1 shows schematically a perspective view of a cookware 1 according to the invention. In the example shown, the cookware 1 is a pan, but it can also be any other cookware 1. The cookware includes a cooking vessel 2 with a base 3 and a side wall 4. In the example shown, the cookware also includes a handle 7, but this is not necessarily present. There can also be several handles 7 or one or more handles. The Presentation in 1 is not to be understood as restrictive in this respect.

Die Seitenwand 4 des Kochgefäßes 2 umfasst einen umlaufenden oberen Rand 5 mit einer Randbreite b. Im gezeigten Beispiel ist der umlaufende obere Rand 5 flach sowie planparallel zum Boden 3, der Rand 5 könnte stattdessen aber auch leicht geneigt sein, z.B. leicht nach innen geneigt. Erfindungsgemäß sind an dem oberen Rand 5 des Gefäßes 2 eine Vielzahl von Randerhöhungen 6 dauerhaft angeordnet. Sie dienen als Anlage für ein Servierbesteck 8, insbesondere für einen Servierlöffel oder einen Kochlöffel. Im gezeigten Beispiel sind die Randerhöhungen 6 um den oberen Rand 5 des Gefäßes 2 im Wesentlichen vollständig umlaufend ausgebildet. Die Randerhöhungen 6 sind dabei abgerundet ausgebildet und sie sind ausschließlich außenseitig an dem oberen Rand 5 angeordnet. Des Weiteren sind die gezeigten Randerhöhungen 6 jeweils identisch ausgebildet, und die zwischen ihnen befindlichen Aussparungen 9 sind ebenfalls jeweils identisch. Die Aussparungen 9 schließen überdies bündig mit dem oberen Rand 5 des Gefäßes ab.The side wall 4 of the cooking vessel 2 comprises a circumferential upper edge 5 with an edge width b. In the example shown, the circumferential upper edge 5 is flat and plane-parallel to the bottom 3, but the edge 5 could also be slightly inclined instead, for example slightly inclined inwards. According to the invention, a large number of edge elevations 6 are permanently arranged on the upper edge 5 of the vessel 2. They serve as a system for serving cutlery 8, in particular for a serving spoon or a cooking spoon. In the example shown, the edge elevations 6 are formed essentially completely circumferentially around the upper edge 5 of the vessel 2. The edge elevations 6 are rounded and they are arranged exclusively on the outside on the upper edge 5. Furthermore, the edge elevations 6 shown are each designed identically, and the recesses 9 located between them are also each identical. The recesses 9 are also flush with the upper edge 5 of the vessel.

Wird das Kochgeschirr 1 nun beispielsweise als Serviergeschirr verwendet und beispielsweise mittig auf einen Esstisch gestellt, so kann ein Verwender im Prinzip aus jeder Richtung und Position ein Servierbesteck 8 sicher in dem Kochgeschirr 1 ablegen: Der Stiel eines Servierbestecks 8 kommt an einer Randerhöhung 6 oder an zwei einander benachbarten Randerhöhungen 6 in Anlage 10. Des Weiteren ist empfohlen, den innenliegenden Bereich, beispielsweise den eigentlichen Schöpfer, des Servierbestecks 8 in Richtung auf die Mitte des Bodens 3 an der Seitenwand 4 des Kochgefäßes 2 zur Anlage zu bringen. Der Anlagepunkt bzw. Anlagebereich ist in 1 mit dem Bezugszeichen 12 bezeichnet. Auf diese Weise kann das Servierbesteck 8 nicht in das Gefäß 2 hineindrehen. Ein zentrales Hineinrutschen eines Servierbestecks 8 in Richtung auf die Mitte des Bodens ist extrem selten und nicht die typische Form für Missgeschicke beim Servieren. Gleichwohl kann es sein, dass ein Servierbesteck, beispielsweise aufgrund eines sich nach hinten verbreiternden Stieles, auch zwischen zwei Randerhöhungen 6 verkeilt bzw. steckenbleibt und ein zentrales Durchrutschen deshalb sowieso nicht möglich ist. Eine derartige spezielle Ausformung des Servierbestecks ist erfindungsgemäß aber gerade nicht notwendig. Stattdessen ist die Erfindung universell für praktisch alle Servierbestecke 8 einsetzbar.If the cookware 1 is now used, for example, as serving utensils and placed in the middle of a dining table, for example, a user can in principle place a serving cutlery 8 safely in the cookware 1 from any direction and position: The handle of a serving cutlery 8 comes to an edge elevation 6 or two adjacent edge elevations 6 in Appendix 10. It is also recommended that the inner area, for example the actual creator, of the serving cutlery 8 rests against the side wall 4 of the cooking vessel 2 in the direction of the center of the base 3. The investment point or investment area is in 1 designated by the reference number 12. In this way, the serving cutlery 8 cannot turn into the vessel 2. A central slipping of a serving cutlery 8 towards the middle of the base is extremely rare and not the typical form of mishaps when serving. Nevertheless, it may be that a serving cutlery becomes wedged or stuck between two edge elevations 6, for example due to a handle that widens towards the rear, and central slipping is therefore not possible anyway. However, such a special shape of the serving cutlery is not necessary according to the invention. Instead, the invention can be used universally for practically all serving cutlery 8.

Im gezeigten Beispiel sind die Randerhöhungen 6 des Weiteren integral mit dem Kochgefäß 2 ausgebildet und im selben Herstellungsschritt hergestellt. Dies muss aber nicht der Fall sein. Bei der Verwendung von Gussformen ist es des Weiteren vorteilhaft, dass - wie in 1 - die Randerhöhungen 6 in Bezug auf eine Draufsicht auf das Kochgeschirr 1 ohne Hinterschneidung ausgebildet sind. Dies ermöglicht ein problemloses Entfernen des Kochgefäßes 2 samt Randerhöhungen 6 aus einer Form.In the example shown, the edge elevations 6 are further formed integrally with the cooking vessel 2 and manufactured in the same manufacturing step. But this does not have to be the case. When using molds, it is also advantageous that - as in 1 - the edge elevations 6 are designed without an undercut in relation to a top view of the cookware 1. This enables the cooking vessel 2, including the raised edges 6, to be easily removed from a mold.

Die Randerhöhungen 6 sind des Weiteren abgerundet ausgebildet, um Verletzungen zu vermeiden. Im gezeigten Beispiel erstrecken sich die Randerhöhungen 6 senkrecht nach oben in Bezug auf die Bodenfläche 3. Die Randerhöhungen 6 könnten aber auch leicht nach außen geneigt sein. In beiden Fällen ist es möglich, einen Deckel des Kochgeschirrs 1 wie gewohnt zu verwenden. Auch bleibt die Stapelbarkeit des Kochgeschirrs 1 erhalten.The edge elevations 6 are also rounded to avoid injuries. In the example shown, the edge elevations 6 extend vertically upwards in relation to the bottom surface 3. However, the edge elevations 6 could also be slightly inclined outwards. In both cases it is possible to use a lid of the cookware 1 as usual. The stackability of the cookware 1 is also retained.

2 zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines weiteren erfindungsgemäßen Kochgeschirrs 1. Dabei sind die Randerhöhungen nur entlang eines Teilbereiches des oberen Randes 5 angeordnet. Im gezeigten Beispiel sind nur sieben Randerhöhungen 6 vorgesehen. Es wäre aber auch möglich, mehr oder weniger Randerhöhungen 6 vorzusehen. 2 soll insofern nur die vielseitige Ausführbarkeit der Erfindung illustrieren. 2 shows schematically a perspective view of another cookware 1 according to the invention. The raised edges are only arranged along a partial area of the upper edge 5. In the example shown, only seven edge elevations 6 are provided. But it would also be possible to provide more or fewer edge increases 6. 2 is only intended to illustrate the versatile feasibility of the invention.

3 zeigt schematisch eine Draufsicht auf ein erfindungsgemäßes Kochgeschirr 1. Dabei sind um den oberen Rand 5 des Gefäßes 2 vollständig umlaufend Randerhöhungen 6 angeordnet. Diese wechseln mit Aussparungen 9 ab. In 3 gut zu erkennen sind die Anlagebereiche 10 bzw. 12 des Servierbestecks 8. Außerdem wird deutlich, dass der obere Rand 5 mit der Breite b nicht von den Randerhöhungen 6 verdeckt wird, so dass ein Deckel des Kochgeschirrs 1 wie gewohnt verwendet werden kann und die Stapelbarkeit des Kochgeschirrs 1 nicht beeinträchtigt ist. 3 shows schematically a plan view of a cookware 1 according to the invention. Edge elevations 6 are arranged completely around the upper edge 5 of the vessel 2. These alternate with recesses 9. In 3 The contact areas 10 and 12 of the serving cutlery 8 can be clearly seen. It is also clear that the upper edge 5 with the width b is not covered by the edge elevations 6, so that a lid of the cookware 1 can be used as usual and the stackability of the cookware 1 is not affected.

4 zeigt schematisch eine Draufsicht auf ein weiteres erfindungsgemäßes Kochgeschirr 1. Dabei sind die Randerhöhungen 6 nur entlang eines Teilbereiches des oberen Randes 5 angeordnet. Im gezeigten Beispiel handelt es sich nur um drei Randerhöhungen 6. Ansonsten ist diese Ausführungsvariante mit der in 3 dargestellten Ausführungsvariante identisch. 4 shows schematically a top view of another cookware 1 according to the invention. The edge elevations 6 are arranged only along a partial area of the upper edge 5. In the example shown there are only three edge increases 6. Otherwise, this design variant is compatible with the one in 3 identical to the embodiment variant shown.

5 zeigt schematisch und stark vereinfach eine Draufsicht auf Randerhöhungen 6 und Vertiefungen 9. Normalerweise weist Kochgeschirr 1 einen kreisförmigen Boden 3 auf, es ist aber natürlich auch möglich, dass der Boden 3 eine andere Form besitzt und beispielsweise quadratisch oder rechteckig ausgebildet ist. Auch auf einem derartigen Kochgeschirr lässt sich die Erfindung problemlos einsetzen. Der Einfachheit halber wurde in 5 eine Draufsicht auf Randerhöhungen 6 eines Kochgefäßes 2 mit rechteckiger Grundform dargestellt. Bei den dargestellten Randerhöhungen 6 handelt es sich aber nur um einen Ausschnitt, der nicht einschränkend auszulegen ist. Im gezeigten Beispiel ist eine Länge L1 der Aussparungen 9 kürzer als eine Länge L2 der Randerhöhungen 6. Es ist aber auch möglich, dass die Länge L1 der Aussparungen 9 länger ist als die Länge L2 der Randerhöhungen 6. Und schließlich ist es auch möglich, dass die Längen L1 und L2 identisch sind. Ganz allgemein ist es bevorzugt so, dass für eine Länge L1 der Aussparungen gilt: 1,5 cm ≤ L1 ≤ 2,5 cm, insbesondere L1 = 2 cm. Bei einer Länge L2 der Randerhöhungen gilt bevorzugt: 2,0 cm ≤ L2 ≤ 3,0 cm. 5 shows schematically and very simply a top view of edge elevations 6 and depressions 9. Cookware 1 normally has a circular base 3, but it is of course also possible for the base 3 to have a different shape and to be square or rectangular, for example. The invention can also be used without any problems on such cookware. For the sake of simplicity, 5 a top view of edge elevations 6 of a cooking vessel 2 with a rectangular basic shape is shown. At However, the edge elevations 6 shown are only a section that should not be interpreted in a restrictive manner. In the example shown, a length L1 of the recesses 9 is shorter than a length L2 of the edge elevations 6. However, it is also possible that the length L1 of the recesses 9 is longer than the length L2 of the edge elevations 6. And finally it is also possible that the lengths L1 and L2 are identical. In general, it is preferred that the following applies to a length L1 of the recesses: 1.5 cm ≤ L1 ≤ 2.5 cm, in particular L1 = 2 cm. With a length L2 of the edge elevations, the following applies: 2.0 cm ≤ L2 ≤ 3.0 cm.

6 zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen 6 und Vertiefungen 9. Im gezeigten Beispiel setzen sich die Randerhöhungen aus den eigentlichen Erhöhungen 6 und einem Befestigungsbereich 11 zusammen. Die Randerhöhungen 6 allein weisen dabei eine Höhe h1 auf. Der Befestigungsbereich 11 weist eine zusätzliche h2 auf. Insgesamt ergibt sich somit eine Höhe h. Diese kann beispielsweise etwa 3 cm betragen. Dies muss aber nicht der Fall sein. Die Oberfläche der Aussparungen 9 schließt bevorzugt mit dem oberen Rand 5 des Kochgefäßes 2 bündig ab. Der Befestigungsbereich 11 dient - wie der Name bereits sagt - der Befestigung der Randerhöhungsstrukturen außen an der Seitenwand bzw. am umlaufenden oberen Rand. Im gezeigten Beispiel sind die Randerhöhungen 6 bogenförmig ausgebildet. Die weisen eine Länge L2 von etwa 3 cm auf. Die Aussparungen 9 sind flach und im gezeigten Beispiel etwa 2 cm lang. 6 shows schematically a further embodiment variant of edge elevations 6 and depressions 9. In the example shown, the edge elevations are composed of the actual elevations 6 and a fastening area 11. The edge elevations 6 alone have a height h1. The fastening area 11 has an additional h2. The overall result is a height h. This can be, for example, about 3 cm. But this does not have to be the case. The surface of the recesses 9 is preferably flush with the upper edge 5 of the cooking vessel 2. The fastening area 11 serves - as the name suggests - to fasten the edge raising structures on the outside of the side wall or on the surrounding upper edge. In the example shown, the edge elevations 6 are curved. They have a length L2 of around 3 cm. The recesses 9 are flat and about 2 cm long in the example shown.

7 zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen 6 und Vertiefungen 9. Bei den Randerhöhungen 6 handelt es sich um abgerundete Quadrate, Erhöhungen 6 und Vertiefungen 9 sind im gezeigten Beispiel gleich lang. Es gilt: L1 = L2 = 2,0 cm. Diese Maße sind allerdings nur beispielhaft zu verstehen. 7 shows schematically a further embodiment variant of edge elevations 6 and depressions 9. The edge elevations 6 are rounded squares, elevations 6 and depressions 9 are of the same length in the example shown. The following applies: L1 = L2 = 2.0 cm. However, these dimensions are only to be understood as examples.

8 zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen 6 und Vertiefungen 9. Im gezeigten Beispiel sind die Randerhöhungen 6 wellenförmig mit einer Periodizität P. Innerhalb einer Periode ist somit eine Randerhöhung 6 und eine Vertiefung 9 inkludiert. 8th shows schematically a further embodiment variant of edge elevations 6 and depressions 9. In the example shown, the edge elevations 6 are wave-shaped with a periodicity P. An edge elevation 6 and a depression 9 are therefore included within a period.

9 zeigt schematisch eine weitere Ausführungsvariante von Randerhöhungen 6 und Vertiefungen 9. Im gezeigten Beispiel sind sämtliche Randerhöhungen 6 in ihren Abmessungen identisch, die Aussparungen 9 variieren allerdings. Es sind kurze Aussparungen 9 sowie längere Aussparungen 9a vorgesehen. 9 shows schematically a further embodiment variant of edge elevations 6 and depressions 9. In the example shown, all edge elevations 6 are identical in their dimensions, but the recesses 9 vary. Short recesses 9 and longer recesses 9a are provided.

An dieser Stelle sei noch einmal darauf hingewiesen, dass die in den 5 bis 9 dargestellten Beispiele von Randerhöhungen 6 und Vertiefungen 9 nur beispielhaft und keinesfalls einschränkend zu verstehen sind.At this point it should be noted again that the 5 until 9 The examples of edge elevations 6 and depressions 9 shown are only to be understood as examples and in no way restrictive.

10 zeigt schematisch eine Anordnung bzw. Befestigung von Randerhöhungen 6 am oberen Rand 5 bei einer Gusspfanne 1. Charakteristisch bei den meisten Gusspfannen ist es, dass die Seitenwand 4 bezogen auf den Boden 3 im Wesentlichen senkrecht nach oben ragt. Dieser Ausgestaltung wird bei der Befestigung der Randerhöhungen 6 Rechnung getragen. Die gesamte Befestigungsstruktur erstreckt sich im gezeigten Beispiel ebenfalls im Wesentlichen senkrecht nach oben und mittels eines Befestigungsbereiches 11 sind die Randerhöhungsstrukturen 6, 9 außen umlaufend am oberen Rand 5 befestigt. 10 shows schematically an arrangement or attachment of edge elevations 6 on the upper edge 5 of a cast ladle 1. It is characteristic of most cast ladles that the side wall 4 projects essentially vertically upwards in relation to the base 3. This design is taken into account when attaching the edge elevations 6. In the example shown, the entire fastening structure also extends essentially vertically upwards and by means of a fastening area 11, the edge raising structures 6, 9 are fastened all around the outside on the upper edge 5.

Demgegenüber zeigt 11 schematisch eine Anordnung bzw. Befestigung von Randerhöhungen 6 am oberen Rand 5 bei einer Edelstahlpfanne. Hier ist der obere Rand 5 normalerweise nach außen gezogen bzw. die Seitenwand 4 ist nicht senkrecht, sondern erstreckt sich gerade im oberen Bereich etwas nach außen. Aus diesem Grunde sind die Strukturen mit den Randerhöhungen 6 hier anders angeformt, sie setzen sozusagen die Form der Seitenwand 4 nach außen hin noch etwas weiter fort.In contrast, shows 11 schematically an arrangement or attachment of edge elevations 6 on the upper edge 5 of a stainless steel pan. Here the upper edge 5 is normally pulled outwards or the side wall 4 is not vertical, but extends slightly outwards in the upper area. For this reason, the structures with the edge elevations 6 are shaped differently here; they, so to speak, continue the shape of the side wall 4 a little further towards the outside.

12 zeigt schematisch eine perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs 1, wobei nur zwei Randerhöhungen 6 im Bereich eines Stiels 7 des Kochgeschirrs 1 vorgesehen sind. 13 zeigt noch etwas minimalistischer eine weitere perspektivische Ansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs 1, wobei nur eine einzige Randerhöhung 6 im Bereich eines Stiels 7 des Kochgeschirrs 1 vorgesehen ist. In beiden Fällen ist die Anordnung von nur einer bzw. nur zwei Randerhöhungen 6 bereits ausreichend, um eine sichere Anlage für ein Servierbesteck 8 zu bilden. Das Hineindrehen in das Kochgefäß 2 kann sicher verhindert werden. Hervorzuheben ist an dieser Stelle noch einmal, dass die Randerhöhungen 6 nicht etwa an dem Stiel 7 des Kochgeschirrs 1 angeformt sind, sondern am Kochgefäß 2 bzw. an dessen oberen Rand 5 angeordnet sind. 12 shows schematically a perspective view of a cookware 1 according to the invention, with only two edge elevations 6 being provided in the area of a handle 7 of the cookware 1. 13 shows, somewhat more minimalistically, another perspective view of a cookware 1 according to the invention, with only a single edge elevation 6 being provided in the area of a handle 7 of the cookware 1. In both cases, the arrangement of only one or only two edge elevations 6 is already sufficient to form a secure system for a serving cutlery 8. It can be safely prevented from being screwed into the cooking vessel 2. It should be emphasized again at this point that the edge elevations 6 are not formed on the handle 7 of the cookware 1, but are arranged on the cooking vessel 2 or on its upper edge 5.

14 zeigt schematisch eine Seitenansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs 1 mit einem Deckel 13. Im gezeigten Beispiel handelt es sich um eine Edelstahlpfanne mit einem Griff 7, auf die der Deckel 13 problemlos aufsetzbar ist. Die Randerhöhungen 6 stören dabei nicht: Die Randerhöhungen sind nämlich außenseitig am oberen Rand der Edelstahlpfanne angeordnet, im gezeigten Beispiel vollständig umlaufend - dies kann, muss aber nicht der Fall sein. Außenseitig am oberen Rand impliziert, dass die Randerhöhungen 6 auch außenseitig um den Rand 15 des Deckel 13 angeordnet sind; normalerweise schließen der obere Rand 5 eines Kochgefäßes 2 und der zugehörige Deckel 13 etwa bündig miteinander ab. Im gezeigten Beispiel, sind die Randerhöhungen leicht nach außen geneigt; sie könnten aber auch senkrecht nach oben ausgerichtet sein. Der Deckel 13 kann deshalb an seinem Griff 14 problemlos auf die Edelstahlpfanne aufgesetzt werden, die Randerhöhungen 6 blockieren diesen Vorgang nicht. 14 shows schematically a side view of a cookware 1 according to the invention with a lid 13. The example shown is a stainless steel pan with a handle 7, onto which the lid 13 can be placed without any problems. The raised edges 6 do not interfere with this: the raised edges are arranged on the outside on the upper edge of the stainless steel pan, in the example shown, completely all around - this can, but does not have to be the case. On the outside at the upper edge it means that the edge elevations 6 are also arranged on the outside around the edge 15 of the lid 13 are; Normally the upper edge 5 of a cooking vessel 2 and the associated lid 13 are approximately flush with one another. In the example shown, the edge elevations are slightly inclined outwards; but they could also be oriented vertically upwards. The lid 13 can therefore be easily placed on the stainless steel pan using its handle 14; the raised edges 6 do not block this process.

15 zeigt eine schematische Seitenansicht eines erfindungsgemäßen Kochgeschirrs mit einem Deckel 13, wobei das Kochgeschirr 1 eine Gusspfanne ist. Die Randerhöhungen 5 am Kochgefäß 2 sind wiederum außen umlaufend um den oberen Rand 5 und außen um den Rand 15 des Deckels 13 herum angeordnet. Gut zu erkennen ist bei diesem Beispiel auch der umlaufende Befestigungsbereich 11. Die Neigung der Randerhöhungen 6 ist im gezeigten Beispiel senkrecht nach oben bzw. zum Boden 3 des Kochgefäßes 2. Auch bei dieser Ausführungsform kann ein Deckel 13 wie gewohnt ungestört verwendet werden. Der ringartige Befestigungsbereich 11 mit den Randerhöhungen 6 kann dabei bevorzugt dauerhaft und insbesondere integral mit der Seitenwand 4 des Gefäßes 2 ausgebildet sein, er kann alternativ aber auch separat ausgebildet und zum Beispiel erst von einem Verwender des Kochgeschirrs 1 angebracht werden. 15 shows a schematic side view of a cookware according to the invention with a lid 13, the cookware 1 being a cast pan. The edge elevations 5 on the cooking vessel 2 are in turn arranged on the outside around the upper edge 5 and on the outside around the edge 15 of the lid 13. The circumferential fastening area 11 can also be clearly seen in this example. In the example shown, the inclination of the edge elevations 6 is vertically upwards or towards the bottom 3 of the cooking vessel 2. In this embodiment, too, a lid 13 can be used without interference as usual. The ring-like fastening area 11 with the edge elevations 6 can preferably be designed permanently and in particular integrally with the side wall 4 of the vessel 2, but alternatively it can also be designed separately and, for example, only be attached by a user of the cookware 1.

BezugszeichenlisteReference symbol list

11: KochgeschirrCookware
22: Kochgefäßcooking vessel
33: BodenFloor
44: SeitenwandSide wall
55: oberer Rand der Seitenwandupper edge of the side wall
66: RanderhöhungEdge elevation
77: Stielstalk
88th: ServierbesteckServing cutlery
99: Aussparung, Vertiefungrecess, depression
9a9a: längere Aussparunglonger recess
1010: AnlagebereichInvestment area
1111: BefestigungsbereichFastening area
1212: AnlagebereichInvestment area
1313: DeckelLid
1414: Griff des DeckelsLid handle
1515: Rand des DeckelsEdge of the lid
1616: Griff des Topfes/ der PfannePot/pan handle
L1L1: Länge der Aussparung oder VertiefungLength of the recess or depression
L2L2: Länge der RanderhöhungLength of the edge elevation
L3L3: Länge einer längeren AussparungLength of a longer recess
h1h1: Höhe der RanderhöhungHeight of the edge elevation
h2h2: Höhe des BefestigungsbereichesHeight of the fastening area
hH: Gesamthöhe der Randerhöhung inklusive BefestigungsbereichTotal height of the edge elevation including fastening area
dd: Breite der RanderhöhungenWidth of the edge elevations
bb: Breites des oberen RandesWidth of the top margin
PP: Periode, Periodizitätperiod, periodicity

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNGQUOTES INCLUDED IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

US 5105963 [0004]
US 1554887 [0004]
GB 540308 [0004]
FR 2508302 A [0004]
US 2483724 [0004]
US 2900151 [0004]
EP 0802759 B1 [0004]

Claims

Cookware (1), in particular a pot or a pan, which has the following: a vessel (2) with a base (3) and with a side wall (4), the side wall (4) having a circumferential upper edge (5) with a Edge width b, characterized in that one or more edge elevations (6) are permanently arranged on the upper edge (5) of the vessel (2), which are designed to act as a system (10) for a serving cutlery (8), in particular for a serving spoon or a wooden spoon to serve.

Cookware (1) according to the preceding claim, wherein recesses (9) are provided between the edge elevations (6), which are dimensioned such that a serving cutlery (8) can be inserted with its handle into the recesses (9) and on an adjacent edge elevation ( 6) can be created.

Cookware (1) according to the preceding claim, wherein the recesses (9) are flush with the upper edge (5) of the vessel (2).

Cookware (1) according to one of the Claims 2 until 3 , whereby the following applies to a length L1 of the recesses (9): 1.5 cm ≤ L1 ≤ 2.5 cm, in particular L1 ≈ 2 cm.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the following applies to a height h1 of the edge elevations (6): 1.0 cm ≤ h1 ≤ 2.0 cm, in particular 1.4 cm ≤ h1 ≤ 1.6 cm.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the following applies to a length L2 of the edge elevations (6): 2.0 cm ≤ L2 ≤ 3.0 cm.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein a fastening area (11) of the edge elevations (6) below the actual elevations has a height h2, for which the following applies: 1.0 cm ≤ h2 ≤ 2.0 cm, in particular h2 ≈ 1 .5 cm.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are arranged exclusively on the outside on the upper edge (5).

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are formed integrally with the upper edge (5).

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are designed without an undercut in relation to a top view of the cookware (1).

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are rounded.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are curved, wave-shaped or designed as rectangles or squares rounded at the corners.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are designed to run essentially completely around the upper edge (5) of the vessel (2).

Cookware (1) according to one of the Claims 1 until 12 , wherein the edge elevations (6) are only provided along one or more partial areas of the upper edge (5).

Cookware (1) according to the preceding claim, wherein the cookware (1) further has a handle (7) or handle and wherein the edge elevations (6) are arranged in the area of the handle (7) or handle.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein all edge elevations (6) are arranged at equal distances from one another.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein all edge elevations (6) are each identical.

Cookware (1) according to one of the preceding claims, wherein the edge elevations (6) are heat-resistant.

Cookware (1), in particular a pot or a pan, which has the following: a vessel (2) with a base (3) and with a side wall (4), the side wall (4) having a circumferential upper edge (5) with a Edge width b, characterized in that a ring-like fastening area (11) with one or more edge elevations (6) can be arranged or arranged on the outside around the upper edge (5) of the vessel (2), the edge elevations being in the arranged state ( 6) extend upwards beyond the upper edge (5) of the vessel (2) and serve as a system (10) for serving cutlery (8), in particular for a serving spoon or a cooking spoon.

Ring adapted for a cookware according to Claim 19 with a ring-like fastening bracket rich (11) with one or more edge elevations (6).