DE102021202870A1 - Externes Gebläse, Steuersystem zum Steuern eines externen Gebläses und Verfahren zum Steuern eines externen Gebläses - Google Patents

Externes Gebläse, Steuersystem zum Steuern eines externen Gebläses und Verfahren zum Steuern eines externen Gebläses Download PDF

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    • F24CDOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00Details
    • F24C15/20Removing cooking fumes
    • F24C15/2021Arrangement or mounting of control or safety systems

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein externes Gebläse (2) für eine Dunstabzugsvorrichtung (3) einer Küche, das dadurch gekennzeichnet ist, dass das externe Gebläse (2) eine Steuereinheit zum Steuern des externen Gebläses (2) und eine Kommunikationsschnittstelle (10) zur drahtlosen Kommunikation mit mindestens einer Sendeeinheit (11, 110, 111) umfasst und die Steuereinheit mit der Kommunikationsschnittstelle (10) verbunden ist. Zudem betrifft die Erfindung ein Steuersystem (1) und ein Verfahren zum Steuern des externen Gebläses (2).

Description

  • Die vorliegende Erfindung betrifft externes Gebläse, ein Steuersystem zum Steuern eines externen Gebläses und ein Verfahren zum Steuern eines externen Gebläses.
  • Zum Absaugen und Reinigen von Wrasen in Küchen werden heutzutage Dunstabzugsvorrichtungen benutzt. Als Dunstabzugsvorrichtung kann insbesondere eine Dunstabzugshaube, die oberhalb eines Kochfeldes, auf dem der Wrasen während des Kochvorgangs entsteht, verwendet werden. Alternativ kann als Dunstabzugsvorrichtung auch eine Dunstabzugsvorrichtung verwendet werden, die neben oder in einem Kochfeld angeordnet ist und Luft von dem Kochfeld nach unten absaugt. Die abgesaugte und gereinigte Luft kann dann alternativ in den Raum, in dem die Dunstabzugsvorrichtung betrieben wird, abgegeben werden oder in die Umgebung außerhalb des Gebäudes geleitet werden. Der erste Fall wird auch als Umluftechnik und der zweite Fall als Abluftechnik bezeichnet. Bei der Ablufttechnik kann das Gebläse an oder in der Dunstabzugsvorrichtung angeordnet sein, oder aber zu der Dunstabzugsvorrichtung beabstandet, insbesondere zwischen Dunstabzugsvorrichtung und Gebäudewand oder an oder außerhalb der Gebäudewand angeordnet sein. Durch den möglichen Abstand des Gebläses zu der Dunstabzugsvorrichtung kann der für den Benutzer wahrnehmbare Geräuschpegel reduziert werden. Ein Nachteil der Abluftechnik ist aber der große Installationsaufwand.
  • Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung eine Möglichkeit zu schaffen mit der eine Dunstabzugsvorrichtung bei möglichst geringer Geräuschbelästigung auf einfache Weise ein effektives Absaugen von Wrasen erlaubt.
  • Gemäß einem ersten Aspekt betrifft die Erfindung daher ein externes Gebläse für eine Dunstabzugsvorrichtung einer Küche. Das externe Gebläse ist dadurch gekennzeichnet, dass das externe Gebläse eine Steuereinheit zum Steuern des externen Gebläses und eine Kommunikationsschnittstelle zur drahtlosen Kommunikation mit mindestens einer Sendeeinheit umfasst und die Steuereinheit mit der Kommunikationsschnittstelle verbunden ist.
  • Die Dunstabzugsvorrichtung kann beispielsweise eine Dunstabzugshaube, einen Muldenlüfter oder einen Tischlüfter darstellen.
  • Unter einem externen Gebläse, das im Folgenden auch einfach als Ventilator oder als Gebläse bezeichnet wird, wird ein Gebläse verstanden, das räumlich zu der Dunstabzugsvorrichtung beabstandet angeordnet ist. Die Dunstabzugsvorrichtung kann daher beispielsweise lediglich ein Gehäuse mit einer Ansaugöffnung und Filterelementen zum Ausfiltern von Verunreinigungen, wie Fett, Flüssigkeit und/oder Gerüchen aufweisen. Der zum Ansaugen des Wrasens und Ausfiltern der Verunreinigungen erforderliche Sog wird durch das externe Gebläse erzeugt. Das externe Gebläse ist hierbei vorzugsweise über Kanalelemente mit der Dunstabzugsvorrichtung verbunden. Das externe Gebläse kann an der Außenseite der Gebäudewand des Gebäudes, in dem die Dunstabzugsvorrichtung betrieben wird, in der Gebäudewand oder zwischen der Gebäudewand und der Dunstabzugsvorrichtung aber in einem Abstand zu der Dunstabzugsvorrichtung angeordnet werden.
  • Als Gebläse wird erfindungsgemäß eine Einheit bezeichnet, die zumindest einen Motor und ein Lüfterrad aufweist. Erfindungsgemäß weist das externe Gebläse zudem eine Steuereinheit und eine Kommunikationsschnittstelle zur drahtlosen Kommunikation mit einer Sendeeinheit auf. Als Kommunikationsschnittstelle zur drahtlosen Kommunikation wird insbesondere eine Antenne oder andere Empfangseinheit bezeichnet, die zumindest zum Empfang von Signalen einer Sendeeinheit ausgelegt ist. Gemäß einer Ausführungsform ist die Kommunikationsschnittstelle aber auch dazu ausgelegt Signale an eine Sendeeinheit zu übermitteln. Die von der Kommunikationsschnittstelle sind vorzugsweise Steuersignale zum Steuern des Gebläses oder Signale, die Informationen zur Steuerung des externen Gebläses beinhalten und in ein Steuersignal umgewandelt werden können.
  • Die Kommunikationsschnittstelle ist in dem externen Gebläse mit der Steuereinheit des externen Gebläses verbunden. Werden an der Kommunikationsschnittstelle Steuersignale empfangen, so können diese in dem externen Gebläse an die Steuereinheit weitergeleitet werden und zum Steuern insbesondere des Motors des Gebläses dienen. Werden hingegen Signale empfangen, die nur Informationen zur Steuerung des externen Gebläses beinhalten, können diese wahlweise in der Kommunikationsschnittstelle oder in der Steuereinheit in Steuersignale umgewandelt werden, die dann insbesondere zur Steuerung des Motors des Gebläses verwendet werden.
  • Indem erfindungsgemäß das externe Gebläse eine Kommunikationsschnittstelle umfasst, die mit der Steuereinheit des Gebläses verbunden ist, kann eine Reihe von Vorteilen erzielt werden.
    Insbesondere ist es nicht erforderlich das externe Gebläse mit der Dunstabzugsvorrichtung über Kabel zu verbinden. Dies ist insbesondere von Bedeutung, da das externe Gebläse in einem, teilweise beträchtlichen Abstand zu der Dunstabzugsvorrichtung liegen kann und das Verlegen von Kabeln daher aufwändig sein kann. Zudem kann der Aufbau der Dunstabzugsvorrichtung minimalistisch gestaltet werden. Insbesondere ist das Vorsehen eines Gebläses in der Dunstabzugsvorrichtung nicht erforderlich. Hierdurch ändern sich auch die Bauraumanforderungen an die Dunstabzugsvorrichtung. Es ergeben sich dadurch völlig neue Designmöglichkeiten, beispielsweise in Form sehr flacher Dunstabzugshauben, kaminloser Dunstabzugshauben und dergleichen. Mit der vorliegenden Erfindung kann die Dunstabzugsvorrichtung auch ohne Stromanschluss ausgestaltet werden, wodurch sich der Aufbau der Dunstabzugsvorrichtung weiter vereinfacht.
  • Die Kommunikationsschnittstelle kann an dem externen Gebläse insbesondere an einem Gehäuse des externen Gebläses vorgesehen sein. In einer bevorzugten Ausführungsform ist die Kommunikationsschnittstelle aber in das externe Gebläse und insbesondere in das Gehäuse des externen Gebläses integriert. Die Kommunikationsschnittstelle ist dabei aber so angeordnet, dass die drahtlose Kommunikation mit der Sendeeinheit weiterhin erfolgen kann, das heißt, dass Signale an der Kommunikationsschnittstelle von der Sendeeinheit empfangen und gegebenenfalls Signale von der Kommunikationsschnittstelle an die Sendeeinheit übermittelt werden können.
  • Die drahtlose Kommunikation zwischen Kommunikationsschnittstelle und Sendeeinheit ist nicht auf eine bestimmte Kommunikationsart beschränkt. Allerdings umfasst die Kommunikationsschnittstelle vorzugsweise eine WLAN-Empfangseinheit (Wireless Local Area Network). Die Sendeeinheit weist eine entsprechende Sendevorrichtung auf. Wie oben angegeben, können die Empfangseinheit an der Kommunikationsschnittstelle auch zum Übermitteln von Signalen und die Sendevorrichtung an der Sendeeinheit auch zum Empfangen von Signalen ausgestaltet sein. Der Vorteil der Verwendung einer WLAN-Empfangseinheit an der Kommunikationsschnittstelle besteht darin, dass in der Regel in Haushalten ein WLAN-Netz gegeben beziehungsweise eingerichtet ist und das externe Gebläse damit einfach in das WLAN-Netz integriert werden kann. Zudem können auch weitere Geräte, die in dem WLAN-Netz verbunden sind, bei der Ansteuerung des externen Gebläses berücksichtigt werden.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt betrifft die Erfindung ein Steuersystem zur Steuerung eines externen Gebläses für eine Dunstabzugsvorrichtung. Das Steuersystem umfasst zumindest ein erfindungsgemäßes externes Gebläse.
  • Vorteile und Merkmale, die bezüglich des erfindungsgemäßen externen Gebläses beschrieben werden und wurden, gelten - soweit anwendbar - auch für das erfindungsgemäße Steuersystem und umgekehrt.
  • Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform umfasst das Steuersystem zumindest eine Sendeeinheit zur drahtlosen Kommunikation mit dem externen Gebläse, insbesondere der Kommunikationsschnittstelle des externen Gebläses. Das Steuersystem kann somit eine einzige Sendeeinheit oder mehrere Sendeeinheiten umfassen. Hierdurch kann das Ansteuern des externen Gebläses verbessert werden.
  • Gemäß einer Ausführungsform ist die Sendeeinheit an einer Dunstabzugsvorrichtung angeordnet. Die Sendeeinheit kann an der Außenseite der Dunstabzugsvorrichtung vorgesehen sein oder in die Dunstabzugsvorrichtung integriert sein. In der Ausführungsform, bei der die Sendeeinheit an der Dunstabzugsvorrichtung angeordnet ist, kann die Dunstabzugsvorrichtung eine Bedieneinheit zum Bedienen des externen Gebläses durch den Benutzer aufweisen, die mit der Sendeeinheit verbunden ist. Bei dieser Ausführungsform können die Steuersignal oder Signale, die Informationen zur Steuerung des externen Gebläses enthalten, auf der Basis der vom Benutzer an der Bedieneinheit gewählten Einstellung erzeugt werden. Alternativ oder zusätzlich kann die Sendeeinheit mit Sensoren an der Dunstabzugsvorrichtung verbunden sein und Steuersignale oder Signale, die Informationen zur Steuerung des externen Gebläses, können auf der Basis der Sensordaten erzeugt werden.
  • Gemäß einer Ausführungsform kann die Dunstabzugsvorrichtung, an der oder in der eine Sendeeinheit zur Kommunikation mit der Kommunikationsschnittstelle des externen Gebläses vorgesehen ist, eine Dunstabzugsvorrichtung sein, die kein Gebläse aufweist. Somit kann die Dunstabzugsvorrichtung beispielsweise lediglich aus einem Gehäuse mit einer Ansaugöffnung und einem oder mehreren Filterelementen sowie der Sendeeinheit bestehen.
  • Gemäß einer Ausführungsform kann zusätzlich oder alternativ zu einer Sendeeinheit an einer Dunstabzugsvorrichtung eine Sendeeinheit an einem Kochfeld angeordnet sein. Auch bei dieser Ausführungsform kann das Kochfeld eine Bedieneinheit zum Bedienen des externen Gebläses durch den Benutzer aufweisen, die mit der Sendeeinheit verbunden ist. Bei dieser Ausführungsform können die Steuersignal oder Signale, die Informationen zur Steuerung des externen Gebläses enthalten, auf der Basis der vom Benutzer an der Bedieneinheit gewählten Einstellung erzeugt werden. Die Bedieneinheit kann die Bedieneinheit des Kochfeldes sein, über das Einstellungen an dem Kochfeld durch den Benutzer vorgenommen werden können. Aus der Einstellung des Kochfeldes können Informationen ermittelt werden, die die Einstellung des externen Gebläses bestimmen. Beispielsweise kann bei einer hohen Kochstufe ein hohe Gebläsestufe des externen Gebläses erforderlich sein. Alternativ oder zusätzlich kann die Sendeeinheit an dem Kochfeld mit Sensoren an dem Kochfeld oder gegebenenfalls an der Dunstabzugsvorrichtung verbunden sein und Steuersignale oder Signale, die Informationen zur Steuerung des externen Gebläses, können auf der Basis der Sensordaten erzeugt werden.
  • Gemäß einer Ausführungsform umfasst das Steuersystem zumindest eine Vermittlungseinheit. Die Vermittlungseinheit kann insbesondere ein Wireless Access Point, beispielsweise ein WLAN-Router, sein. Indem die Kommunikation zwischen der mindestens einen Sendeeinheit und der Kommunikationsschnittstelle des externen Gebläses über eine Vermittlungseinheit erfolgt, können Informationen, die durch weitere Einheiten des WLAN-Netzes zur Verfügung gestellt werden, auf einfache Weise berücksichtigt werden.
  • Gemäß einem weiteren Aspekt betrifft die Erfindung ein Verfahren zum Steuern eines externen Gebläses einer Dunstabzugsvorrichtung, das dadurch gekennzeichnet ist, dass das Verfahren mit einem erfindungsgemäßen Steuersystem durchgeführt wird.
  • Vorteile und Merkmale, die bezüglich des erfindungsgemäßen externen Gebläses und erfindungsgemäßen Steuersystems beschrieben werden und wurden, gelten - soweit anwendbar - auch für das erfindungsgemäße Verfahren und jeweils umgekehrt.
  • Die Erfindung wird im Folgenden erneut unter Bezugnahme auf die beiliegenden Figuren genauer beschrieben. Es zeigen:
    • 1: zeigt eine schematische Darstellung einer Ausführungsform eines erfindungsgemäßen Steuersystems; und
    • 2: eine schematische Darstellung der Kommunikation zwischen Sendeeinheit und externem Gebläse.
  • Das in 1 gezeigte Steuersystem 1 umfasst ein externes Gebläse 2 und eine Sendeeinheit 111. Zusätzlich ist in 1 eine Vermittlungseinheit 12 in Form eines WLAN-Routers und eine weitere optionale Sendeeinheit 100 gezeigt. Das externe Gebläse 2 ist außerhalb einer Gebäudemauer G angebracht und ist mit einer Dunstabzugsvorrichtung 3 über einen Verbindungskanal 30 verbunden. In der gezeigten Ausführungsform stellt die Dunstabzugsvorrichtung 3 eine Dunstabzugshaube dar. Die Dunstabzugsvorrichtung 3 ist oberhalb eines Kochfeldes 4 angeordnet. Über das externe Gebläse 2 werden Wrasen, die in dem Raum oberhalb des Kochfeldes 4 vorliegen oder entstehen, in die Dunstabzugsvorrichtung 3 eingesaugt, dort über Filterelemente (nicht gezeigt) gereinigt und über den Verbindungskanal 30 und das externe Gebläse 2 in die Umwelt abgegeben.
  • Wie in 2 gezeigt, ist in dem externen Gebläse 2 eine Kommunikationsschnittstelle 10 vorgesehen. Die Kommunikationsschnittstelle 10 ist in 1 nur durch das WLAN-Symbol gezeigt.
  • An dem Kochfeld 4 ist eine der Sendeeinheiten 11 vorgesehen. Auch diese Sendeeinheit 111 ist lediglich durch das WLAN-Symbol angedeutet. An der Dunstabzugsvorrichtung 3 ist eine weitere der Sendeeinheiten 11 vorgesehen. Auch diese Sendeeinheit 110 ist lediglich durch das WLAN-Symbol angedeutet.
  • Wird in der gezeigten Ausführungsform des Steuersystems 1 das Kochfeld 4 auf eine bestimmte Stufe eingestellt, kann diese Einstellung als Information bezüglich der benötigten Leistung des externen Gebläses 2 über die Sendeeinheit 111 an die Kommunikationsschnittstelle 10 übermittelt werden. Alternativ kann an dem Kochfeld 4 eine Einstellung des externen Gebläses 2 beispielsweise eine Lüfterstufe vom Benutzer eingestellt und über die Sendeeinheit 111 an die Kommunikationsschnittstelle 10 übermittelt werden.
  • Alternativ oder zusätzlich kann die Steuerung des externen Gebläses 2 aufgrund von Signalen erfolgen, die von der Sendeeinheit 110 an der Dunstabzugsvorrichtung 3 an der Kommunikationsschnittstelle 10 empfangen werden, erfolgen. Hierbei kann an der Dunstabzugsvorrichtung 3 eine entsprechende Bedieneinheit (nicht gezeigt) zum Einstellen einer Lüfterstufe des externen Gebläses 2 vorgesehen sein. Alternativ kann die einzustellende Lüfterstufe auch durch Sensoren (nicht gezeigt) an der Dunstabzugsvorrichtung 3 ermittelt werden und ein entsprechendes Signal durch die Sendeeinheit 110 an die Kommunikationsschnittstelle 10 des externen Gebläses 2 übermittelt werden.
  • In 2 ist die Kommunikation zwischen der Kommunikationsschnittstelle 10 des externen Gebläses und einer Sendeeinheit 11 schematisch gezeigt. In der 2 ist angedeutet, dass die Kommunikation über die Vermittlungseinheit 12 verläuft. Allerdings kann durch die Vermittlungseinheit 12 auch lediglich das Kommunikationsnetz geschaffen werden, über das Signale zwischen der Kommunikationsschnittstelle 10 und der oder den Sendeeinheiten 11 übertragen werden können.
  • Die vorliegende Erfindung ist nicht auf die gezeigte Ausführungsform beschränkt. Statt des bereits erwähnten WLAN-Netzes können beispielsweise auch andere Funknetze verwendet werden.
  • Mit der vorliegenden Erfindung wird es möglich den Vorteil der Ablufttechnik einer Dunstabzugsvorrichtung gegenüber der Umlufttechnik zu nutzen und damit das Geräuschproblem einer Dunstabzugshaube zu lösen, ohne dass der Kunde einen großen Aufwand bei der Installation hat. Insbesondere wird durch die Verwendung eines externen Gebläses eine Dunstabzugshaube deutlich leiser, da die größte Lärmquelle, der Ventilator, sich nun außerhalb des Kochbereiches befindet. Sind die externen Gebläse direkt an der Außenwand verbaut, entfallen zusätzliche Aufwände und Kosten für einen Mauerkasten.
  • Bei der vorliegenden Erfindung können insbesondere Nachteile, die bei einem mittels Kabel mit einer Dunstabzugsvorrichtung verbundenen externen Gebläsen bestehen, vermieden werden. Insbesondere kann ein erhöhter Installationsaufwand und die damit verbundenen Einschränkungen (Kabellänge, Wanddurchbrüche, etc.) vermieden werden.
  • Bei der Erfindung hingegen wird ein externes Gebläse, insbesondere mit einem Ventilatorgehäuse verwendet, welches keine Kabelverbindung zur Dunstabzugsvorrichtung, beispielswiese Dunstabzugshaube, hat. Für das externe Gebläse muss lediglich eine Stromversorgung (ähnlich zu einer Außenbeleuchtung) ermöglicht werden.
  • Insbesondere, wenn die Kommunikation zwischen externem Gebläse und Sendeeinheit über WLAN erfolgt, weist die Erfindung weitere Vorteile auf. Heutzutage ist es durchaus üblich, dass im gesamten Wohnbereich ein WLAN Signal vorhanden ist. Daher kann die Steuerung des externen Gebläses über Funktionen, wie beispielsweise die von der Anmelderin verwendete HomeConnect Funktion, erfolgen. Als HomeConnect wird insbesondere eine App bezeichnet, mittels derer Geräte im Haushalt angesteuert werden können. Damit kann das externe Gebläse in die Gruppe verbundener Geräte, die durch die App angesteuert werden kann, einbezogen werden. Durch die HomeConnect Funktion bieten sich neue Möglichkeiten der Steuerung.
  • Bezugszeichenliste
  • 1
    Steuersystem
    10
    Kommunikationsschnittstelle
    11
    Sendeeinheit
    110
    Sendeeinheit an Dunstabzugshaube
    111
    Sendeeinheit an Kochfeld
    12
    Vermittlungseinheit
    2
    externes Gebläse
    20
    Stromanschluss
    3
    Dunstabzugshaube
    30
    Verbindungskanal
    4
    Kochfeld
    G
    Gebäudewand

Claims (10)

  1. Externes Gebläse für eine Dunstabzugsvorrichtung (3) einer Küche, dadurch gekennzeichnet, dass das externe Gebläse (2) eine Steuereinheit zum Steuern des externen Gebläses (2) und eine Kommunikationsschnittstelle (10) zur drahtlosen Kommunikation mit mindestens einer Sendeeinheit (11, 110, 111) umfasst und die Steuereinheit mit der Kommunikationsschnittstelle (10) verbunden ist.
  2. Externes Gebläse nach Anspruch 1, wobei die Kommunikationsschnittstelle (10) in das externe Gebläse (2) integriert ist.
  3. Externes Gebläse nach einem der Ansprüche 1 oder 2, wobei die Kommunikationsschnittstelle (10) eine WLAN-Empfangseinheit umfasst.
  4. Steuersystem zur Steuerung eines externen Gebläses (2) für eine Dunstabzugsvorrichtung (3), dadurch gekennzeichnet, dass das Steuersystem (1) zumindest ein externes Gebläse (2) nach einem der Ansprüche 1 bis 3 umfasst.
  5. Steuersystem nach Anspruch 4, wobei das Steuersystem (1) zumindest eine Sendeeinheit (11, 110, 111) zur drahtlosen Kommunikation mit dem externen Gebläse (2) umfasst.
  6. Steuersystem nach Anspruch 5, wobei die Sendeeinheit (11, 110) an der Dunstabzugsvorrichtung (3) angeordnet ist.
  7. Steuersystem nach einem der Ansprüche 4 bis 6, wobei das Steuersystem (1) eine Dunstabzugsvorrichtung (3) ohne Gebläse aufweist.
  8. Steuersystem nach einem der Ansprüche 5 bis 7, wobei die Sendeeinheit (11, 111) an einem Kochfeld (4) angeordnet ist.
  9. Steuersystem nach einem der Ansprüche 5 bis 8, wobei das Steuersystem (1) zumindest eine Vermittlungseinheit (12), insbesondere einen WLAN Router, umfasst.
  10. Verfahren zum Steuern eines externen Gebläses (2) einer Dunstabzugsvorrichtung (3), dadurch gekennzeichnet, dass das Verfahren mit einem Steuersystem (1) nach einem der Ansprüche 4 bis 9 ausgeführt wird.
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