DE102018104276A1

DE102018104276A1 - Built-in device for the production of infusion drinks

Info

Publication number: DE102018104276A1
Application number: DE102018104276.0A
Authority: DE
Inventors: Sascha Kretschmer; Michael Wüstefeld; Lukas Sonderegger
Original assignee: Miele und Cie KG
Current assignee: Miele und Cie KG
Priority date: 2018-02-26
Filing date: 2018-02-26
Publication date: 2019-08-29

Abstract

Es wird ein Einbaugerät (1) zur Herstellung von Aufgussgetränken vorgestellt, das:
-eine Heizeinrichtung zur Erhitzung von Wasser und/oder zur Herstellung von Wasserdampf,
-eine Brüheinheit zum Aufbrühen des Aufgussgetränkes mittels des erhitzten Wassers,
-einen Tresterbehälter (2) zur Aufnahme der Abfälle der Brüheinheit,
-eine über einen Spindeltrieb höhenverstellbare Ausgabevorrichtung (3) mit mindestens einem Getränkeauslass (4) zur Abgabe des in dem Einbaugerät (1) mittels der Brüheinheit hergestellten Aufgussgetränkes und
-eine das Einbaugerät (1) verschließende Tür (5) umfasst.
Erfindungsgemäß ist dabei der Tresterbehälter (2) in ein Abfallgefäß (6) und einen hiervon separierten, die Spindel (7) des Spindeltriebs der Ausgabevorrichtung (3) aufnehmenden Aufnahmeschacht (8) unterteilt.

A built-in appliance (1) for the preparation of infusion drinks is presented, which:
a heating device for the heating of water and / or for the production of water vapor,
a brewing unit for brewing the infusion beverage by means of the heated water,
a residue container (2) for receiving the waste of the brewing unit,
a dispenser (3) height-adjustable via a spindle drive and having at least one beverage outlet (4) for dispensing the infusion beverage produced in the built-in appliance (1) by means of the brewing unit;
a door (5) closing the built-in appliance (1).
According to the invention, the residue container (2) is subdivided into a waste container (6) and a receiving shaft (8) separated therefrom and accommodating the spindle (7) of the spindle drive of the dispensing device (3).

Description

Die Erfindung betrifft ein Einbaugerät zur Herstellung von Aufgussgetränken nach dem Oberbegriff des Patentanspruches 1.The invention relates to a built-in appliance for the production of infused beverages according to the preamble of claim 1.

Ein derartiges Einbaugerät umfasst neben zahlreichen Bauelementen insbesondere auch eine Heizeinrichtung zur Erhitzung von Wasser und/oder zur Herstellung von Wasserdampf, sodass das erhitzte Wasser zum Beispiel in einer Brüheinheit zur Aufbereitung des Aufgussgetränkes genutzt werden kann. In der Brüheinheit werden in an sich bekannter Weise Kaffeepulver, Tee oder andere Essenzen mit heißem Wasser aufgebrüht, sodass daraus das zu erzeugende Aufgussgetränk entsteht. Bei dieser Art der Herstellung eines Aufgussgetränkes bleiben am Ende des Brühvorganges ausgebrühte Reste übrig. Diese werden aus der Brüheinheit ausgestoßen und in einem so genannten Tresterbehälter gesammelt.In addition to numerous components, such a built-in device also includes, in particular, a heating device for heating water and / or for producing steam, so that the heated water can be used, for example, in a brewing unit for processing the infusion beverage. In the brewing unit, coffee powder, tea or other essences are brewed with hot water in a manner known per se, so that the infusion beverage to be produced therefrom is produced. In this type of preparation of an infusion beverage remain at the end of the brewing spent remains. These are ejected from the brewing unit and collected in a so-called pomace container.

Einbaugeräte der hier betroffenen Art weisen die Besonderheit auf, dass sie in einen Küchenschrank oder in ein vergleichbares Möbelstück integriert sind und folglich nur ihre Frontseite sichtbar ist. Diese Frontseite wird als eine den Innenraum des Einbaugerätes verschließende Tür ausgeführt, die damit die Möglichkeit schafft, beispielsweise Reinigungs-, Reparatur- oder Wartungsarbeiten durchführen zu können beziehungsweise für den Betrieb des Einbaugerätes erforderliche Mittel, wie Kaffee, Tee oder Reinigungsmittel aufzufüllen oder den Tresterbehälter zu leeren.Built-in appliances of the type concerned here have the peculiarity that they are integrated in a kitchen cabinet or in a similar piece of furniture and consequently only their front side is visible. This front side is designed as a door closing the interior of the built-in appliance, which thus makes it possible to carry out cleaning, repair or maintenance work, for example, or to fill up resources necessary for the operation of the built-in appliance, such as coffee, tea or detergent, or the residue container empty.

Die Tür weist dabei einen zumeist als muldenartige Vertiefung ausgeführten Abstellbereich auf. Den unteren Teil des Abstellbereiches bildet eine Abstellfläche, auf der ein Trinkgefäß abgestellt werden kann, das mit dem in dem Einbaugerät hergestellten Aufgussgetränk befüllt wird. Die Abstellfläche verfügt darüber hinaus über mehrere Ablauföffnungen, durch die verspritzte oder übergelaufene Flüssigkeitsreste in eine unterhalb der Abstellfläche angeordnete Abtropfschale abgeführt werden. Darüber mündet in den Abstellbereich eine mittels eines Spindeltriebs in ihrer Höhe verstellbar ausgeführte Ausgabevorrichtung, an deren Unterseite wenigstens ein Getränkeauslass vorhanden ist. Natürlich können mehrere Getränkeauslässe zur Abgabe der hergestellten Aufgussgetränke oder von Getränkezugaben, wie Milch, oder von Mischgetränken in das bereits erwähnte Trinkgefäß vorhanden sein. Ferner wird eine Dampfdüse dazu genutzt, heißen Wasserdampf abzugeben, der ebenfalls in der Heizeinrichtung erhitzt wird und beispielsweise zum Einsatz kommt, um Getränke oder Milch aufzuschäumen.The door has a mostly designed as a trough-like recess storage area. The lower part of the storage area forms a storage area on which a drinking vessel can be parked, which is filled with the infusion beverage produced in the built-in appliance. The storage area also has a plurality of drainage holes, are discharged through the spilled or overflowed liquid residues in a arranged below the shelf drip tray. In addition, in the storage area, an output device, which is adjustable in height by means of a spindle drive, opens at the bottom of which at least one beverage outlet is present. Of course, several beverage outlets may be present for dispensing the prepared infusion drinks or beverage supplements, such as milk, or mixed drinks into the already mentioned drinking vessel. Further, a steam nozzle is used to deliver hot steam, which is also heated in the heater and is used, for example, to froth up drinks or milk.

Ein häufig anzutreffendes Problem derartiger Einbaugeräte besteht darin, dass die Tür ein erhebliches Eigengewicht aufweist und daher sehr stabile Scharniere erfordert. Dies rührt beispielsweise daher, dass die Ausgabevorrichtung bislang in die Tür integriert ist, was darüber hinaus lösbare und miteinander koppelbare Anschlussleitungen erfordert, die naturgemäß im Laufe der Zeit zunehmend Probleme hinsichtlich der Abdichtung mit sich bringen. Der hierfür erforderliche konstruktive Aufwand ist erheblich und führt damit zu einem erhöhten Herstellungs- und Montageaufwand, sodass ein derartiges Einbaugerät insgesamt eine kostenintensive Fertigung erfordert.A common problem of such built-in appliances is that the door has a considerable weight and therefore requires very stable hinges. This is due, for example, to the fact that the dispensing device has hitherto been integrated in the door, which in addition requires detachable connecting cables which can be coupled to one another and naturally, over time, increasingly entail problems with respect to the sealing. The required design effort is considerable and thus leads to increased manufacturing and assembly costs, so that such a built-in unit requires a total cost-intensive production.

Der Erfindung stellt sich somit das Problem, ein Einbaugerät zur Herstellung von Aufgussgetränken bereitzustellen, dessen Aufbau insgesamt vereinfacht und kompakt ausgeführt ist.The invention thus raises the problem of providing a built-in appliance for the production of infused beverages, the structure of which is simplified overall and compact.

Erfindungsgemäß wird dieses Problem durch ein Einbaugerät zur Herstellung eines Aufgussgetränkes mit den Merkmalen des Patentanspruchs 1 gelöst.According to the invention, this problem is solved by a built-in device for producing an infusion beverage having the features of patent claim 1.

Vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung ergeben sich aus den nachfolgenden Unteransprüchen.Advantageous embodiments and further developments of the invention will become apparent from the following subclaims.

Ein Einbaugerät zur Herstellung von Aufgussgetränken, umfassend:

-eine Heizeinrichtung zur Erhitzung von Wasser und/oder zur Herstellung von Wasserdampf,
-eine Brüheinheit zum Aufbrühen des Aufgussgetränkes mittels des erhitzten Wassers,
-einen Tresterbehälter zur Aufnahme der Abfälle der Brüheinheit,
-eine über einen Spindeltrieb höhenverstellbare Ausgabevorrichtung mit mindestens einem Getränkeauslass zur Abgabe des in dem Einbaugerät mittels der Brüheinheit hergestellten Aufgussgetränkes,
-eine das Einbaugerät verschließende Tür,

wurde erfindungsgemäß dahingehend weitergebildet, dass
der Tresterbehälter in ein Abfallgefäß und einen hiervon separierten, die Spindel des Spindeltriebs der Ausgabevorrichtung aufnehmenden Aufnahmeschacht unterteilt ist.A built-in appliance for making infusion beverages, comprising:

a heating device for the heating of water and / or for the production of water vapor,
a brewing unit for brewing the infusion beverage by means of the heated water,
a residue container for receiving the waste of the brewing unit,
a dispenser height-adjustable via a spindle drive with at least one beverage outlet for dispensing the infusion beverage produced in the built-in appliance by means of the brewing unit,
-a door closing the built-in appliance,

was developed according to the invention to the effect that
the pulp container is subdivided into a waste container and a receiving shaft which is separate therefrom and accommodates the spindle of the spindle drive of the dispenser.

Mit der Erfindung gelingt es erstmals, das Einbaugerät insgesamt wesentlich einfacher und im Aufbau kompakter zu gestalten, indem in der Tür keine Ausgabevorrichtung mehr vorhanden ist. Die Ausgabevorrichtung wird nunmehr in den Innenraum des Einbaugerätes integriert, was unter anderem dazu führt, dass die Tür ein geringeres Gewicht aufweist. Die zum Öffnen und Schließen der Tür erforderlichen Scharniere können damit ebenfalls weniger kompakt ausgeführt sein. Aus diesem, im Vergleich zu bekannten Lösungen vollständig geänderten Konzept ergibt sich allerdings, dass die Brüheinheit nunmehr in einem Bereich hinter der Ausgabevorrichtung angeordnet werden muss, da seitlich neben der Ausgabevorrichtung ein Wassertank vorhanden ist. Die kompaktere, neuartige Anordnung von Ausgabevorrichtung und Brüheinheit bringt allerdings einen geringfügigen, konstruktiven Nachteil mit sich, der darin besteht, dass sich der Tresterbehälter zur Aufnahme der Abfälle der Brüheinheit im Innenraum des Gerätes, unterhalb der Verstellmechanik der Ausgabevorrichtung befindet und die vorhandene Spindel in den Tresterbehälter eintaucht, was durch die darin aufgenommenen Abfälle zu einer Verunreinigung der Spindel und der Mechanik zur Verstellung der Ausgabevorrichtung führen würde. Dieser Umstand ist jedoch wegen der Gefahr der Beschädigung durch die Verunreinigungen unbedingt zu vermeiden, weshalb die Erfindung vorsieht, den Tresterbehälter in ein Abfallgefäß und einen hiervon separierten, die Spindel des Spindeltriebs der Ausgabevorrichtung aufnehmenden Aufnahmeschacht zu unterteilen. Anders ausgedrückt weist der Tresterbehälter einen separierten Bereich auf, in dem keine Abfälle von dem Brühvorgang vorhanden sind und in den die Spindel des Spindeltriebs eintauchen kann. Mit der Erfindung wird es daher möglich, die Ausgabevorrichtung trotz konstruktiver Neugestaltung so weit abzusenken, dass sie beispielsweise bis zum Rand einer Espressotasse heruntergefahren werden kann. Dies ermöglicht folglich eine optimale Befüllung auch kleiner Trinkgefäße, ohne, dass das zubereitete Getränk verspritzt oder durch eine große Fallhöhe beim Abfüllen in das Trinkgefäß abkühlt.With the invention, it is possible for the first time to make the built-in appliance much simpler overall and more compact in design, since no dispensing device is left in the door. The dispenser is now integrated into the interior of the built-in appliance, which, inter alia, means that the door has a lower weight. The hinges required to open and close the door can thus also be made less compact. For this, compared to However, completely modified concept known solutions results in that the brewing unit must now be arranged in an area behind the dispenser, since a water tank is present laterally next to the dispenser. However, the more compact, novel arrangement of dispenser and brewing unit brings with it a minor, constructive disadvantage, which is that the residue container for receiving the waste of the brewing unit in the interior of the device, below the adjustment mechanism of the dispenser and the existing spindle in the Dewey container dips, which would lead to contamination of the spindle and the mechanism for adjusting the output device by the waste contained therein. However, this fact must be avoided because of the risk of damage by the impurities necessarily, which is why the invention provides to divide the pulp container in a waste container and a separated therefrom, the spindle of the spindle drive of the output device receiving receiving shaft. In other words, the pulp container has a separate area in which no waste from the brewing process and in which the spindle of the spindle drive can dip. With the invention, it is therefore possible to lower the output device so far despite constructive redesign that it can be shut down, for example, to the edge of an espresso cup. This consequently allows optimal filling even of small drinking vessels, without that the prepared beverage splashed or cooled by a large drop height when filling in the drinking vessel.

Natürlich ist es im Sinne der Erfindung möglich, den Aufnahmeschacht als ein separates Bauelement in den Tresterbehälter einzusetzen und damit die Möglichkeit zu schaffen, dass die Spindel frei von Verunreinigungen in den Aufnahmeschacht eintauchen kann. Eine derartige Ausführung des Tresterbehälters ist von der Erfindung umfasst, erfordert jedoch einen Mehraufwand bei der Herstellung. Daher geht eine bevorzugte, erste Ausgestaltung der Erfindung dahin, dass der aus Aufnahmeschacht und Abfallgefäß bestehende Tresterbehälter einstückig ausgeführt ist. Die einstückige Fertigung bringt eine erhebliche Vereinfachung der Herstellung des Tresterbehälters mit sich.Of course, it is within the meaning of the invention possible to use the receiving shaft as a separate component in the residue container and thus to create the possibility that the spindle can dive free of impurities in the receiving shaft. Such a design of the pulp container is encompassed by the invention, but requires an overhead in the production. Therefore, a preferred, first embodiment of the invention is that the existing from receiving shaft and waste container pulp container is made in one piece. The one-piece production brings a considerable simplification of the preparation of the pulp container with it.

Die einteilige Fertigung des aus Abfallgefäß und Aufnahmeschacht bestehenden Tresterbehälters lässt sich in besonders einfacher Weise umsetzen, wenn der Tresterbehälter insgesamt als ein einteiliges Kunststoff-Formteil ausgeführt ist. Somit kann der gesamte Tresterbehälter in seiner neuartigen Ausführung in einem Arbeitsgang hergestellt werden.The one-piece production of the waste container and receiving shaft existing pomace container can be implemented in a particularly simple manner, when the pomace container is designed as a whole as a one-piece plastic molding. Thus, the entire pulp container can be produced in its novel design in one operation.

Da der Aufnahmeschacht zum Schutz der Spindel des Spindeltriebs der Ausgabevorrichtung Verwendung findet, ist es von Vorteil, wenn der Aufnahmeschacht rohrförmig ausgebildet ist. Dabei ist der Begriff „rohrförmig“ nicht einschränkend in dem Sinne zu verstehen, dass der Aufnahmeschacht einen kreisrunden Querschnitt aufweist.Since the receiving shaft is used to protect the spindle of the spindle drive of the dispenser, it is advantageous if the receiving shaft is tubular. The term "tubular" is not to be understood as limiting in the sense that the receiving shaft has a circular cross-section.

Vielmehr kann der Aufnahmeschacht, im Querschnitt betrachtet, auch andere Geometrien aufweisen, sodass er gemäß einer weiterbildenden Maßnahme der Erfindung zum Beispiel über eine C-Form, eine V-Form, eine runde Form oder eine polygonale Form verfügt.Rather, the receiving shaft, viewed in cross-section, also have other geometries, so that it has, for example, according to a further developing measure of the invention, a C-shape, a V-shape, a round shape or a polygonal shape.

Darüber hinaus kann der Aufnahmeschacht zur Außenseite des Tresterbehälters hin offen ausgeführt werden, was die Fertigung des Tresterbehälters noch einmal zusätzlich vereinfacht, da die Form zu seiner Herstellung unkomplizierter ausführbar ist.In addition, the receiving shaft to the outside of the pulp container can be made open, which further simplifies the production of the pulp container once again, since the mold for its production is more uncomplicated executable.

Für die Aufnahme der Spindel des Spindeltriebs kann der Aufnahmeschacht relativ geringe Außenabmessungen aufweisen. So hat es sich beispielsweise als vorteilhaft erwiesen, den Aufnahmeschacht mit einem Öffnungsquerschnitt zwischen 0,5 cm und 2 cm auszustatten. Je geringer der Öffnungsquerschnitt des Aufnahmeschachtes ist, umso weniger Volumen geht für die Aufnahme der Abfälle der Brüheinheit verloren, was bedeutet, dass das Abfallgefäß eine maximale Größe seines Volumens aufweisen kann.For receiving the spindle of the spindle drive, the receiving shaft may have relatively small outer dimensions. For example, it has proved to be advantageous to equip the receiving shaft with an opening cross section between 0.5 cm and 2 cm. The smaller the opening cross-section of the receiving shaft, the less volume is lost for receiving the waste of the brewing unit, which means that the waste container can have a maximum size of its volume.

Wie eingangs bereits ausgeführt wurde, verfügt das Einbaugerät über eine mit einem Deckel verschlossene Auffangschale für Flüssigkeitsreste. Dieser Deckel kann in einer bevorzugten Ausführungsvariante dazu genutzt werden, den Tresterbehälter aufzunehmen, sodass dieser auf dem Deckel angeordnet ist. Eine derartige Maßnahme stellt einen weiteren Schritt zur kompakten Ausführung sämtlicher Bauelemente des Einbaugerätes dar.As already stated, the built-in appliance has a catch tray for liquid residues which is closed with a lid. In a preferred embodiment, this lid can be used to receive the residue container, so that it is arranged on the lid. Such a measure represents a further step towards the compact design of all components of the built-in appliance.

Um den Tresterbehälter auf dem Deckel anordnen zu können, ist es von Vorteil, wenn der Deckel eine Aufnahmemulde zum lösbaren Einsetzen des Tresterbehälters aufweist. Alternativ hierzu besteht jedoch auch die Möglichkeit, dass der Deckel und der Tresterbehälter einteilig ausgeführt sind. Die einteilige Ausfertigung von Deckel und Tresterbehälter stellen dabei eine weitere, sinnvolle Vereinfachung dar und reduzieren den Fertigungsaufwand erheblich.In order to arrange the residue container on the lid, it is advantageous if the lid has a receiving trough for releasably inserting the pulp container. Alternatively, however, there is also the possibility that the lid and the pulp container are made in one piece. The one-piece edition of lid and pomace container thereby represent a further, meaningful simplification and reduce the production costs considerably.

Die Ausgabevorrichtung kann bei einem erfindungsgemäßen Einbaugerät manuell oder automatisch in ihrer Höhe verstellbar ausgeführt sein. Sie weist in der Regel elektronische Bauelemente auf, die mit einer elektronischen Steuerungseinheit innerhalb des Einbaugerätes zusammenwirken, um beispielsweise den oberen Rand eines Trinkgefäßes zu sensieren, sodass dadurch ein Berührungskontakt zwischen der Unterseite der Ausgabevorrichtung und dem Rand des Trinkgefäßes vermieden werden kann.The output device can be executed manually or automatically adjustable in height in a built-in appliance according to the invention. It usually has electronic components that interact with an electronic control unit within the built-in appliance, for example, the upper edge of a drinking vessel to sense, thereby touching contact between the bottom of the dispenser and the edge of the drinking vessel can be avoided.

Die Erfindung wird nachfolgend anhand der beigefügten Zeichnungen näher erläutert. Das gezeigte Ausführungsbeispiel stellt dabei keine Einschränkung auf die dargestellte Variante dar, sondern dient lediglich der Erläuterung eines Prinzips der Erfindung.The invention will be explained in more detail with reference to the accompanying drawings. The exemplary embodiment shown here represents no restriction to the illustrated variant, but merely serves to explain a principle of the invention.

Gleiche oder gleichartige Bauteile werden stets mit denselben Bezugsziffern bezeichnet. Um die erfindungsgemäße Funktionsweise veranschaulichen zu können, sind in den Figuren nur stark vereinfachte Prinzipdarstellungen gezeigt, bei denen auf die für die Erfindung nicht wesentlichen Bauteile verzichtet wurde. Dies bedeutet jedoch nicht, dass derartige Bauteile bei einer erfindungsgemäßen Lösung nicht vorhanden sind.Identical or similar components are always denoted by the same reference numerals. In order to be able to illustrate the mode of operation according to the invention, only greatly simplified schematic representations are shown in the figures, in which the components which are not essential to the invention have been dispensed with. However, this does not mean that such components are not present in a solution according to the invention.

Es zeigt:

1: ausschnittsweise eine Frontansicht eines Einbaugerätes zur Herstellung eines Aufgussgetränkes
2: ausschnittsweise einen Blick auf eine Ausgabevorrichtung Und
3: ausschnittsweise eine Explosivdarstellung mit einem teilweisen Blick in den Innenraum eines Einbaugerätes zur Herstellung eines Aufgussgetränkes.

It shows:

1 : Partially a front view of a built-in appliance for the production of an infusion beverage
2 : a partial view of a dispenser And
3 : Partial an exploded view with a partial view into the interior of a built-in appliance for the production of an infusion beverage.

Bei dem in 1 gezeigten Einbaugerät 1 handelt es sich um einen Getränkebereiter zur Herstellung von Aufgussgetränken, also beispielsweise zur Zubereitung von Tee oder Kaffee. Die Besonderheit eines derartigen Einbaugerätes besteht darin, dass dieses in einen Küchenschrank integriert wird und somit platzsparend untergebracht ist. Ein derartiges Einbaugerät 1 weist einen als muldenartige Vertiefung ausgeführten Abstellbereich 11 auf, der von mehreren Wänden begrenzt ist, von denen in der 1 lediglich die Rückwand 12 und eine Seitenwand 13 erkennbar sind. Den unteren Teil des Abstellbereiches 11 bildet eine Abstellfläche 14, auf der ein Trinkgefäß abgestellt werden kann, das mit einem in dem Einbaugerät 1 hergestellten Aufgussgetränk befüllt wird. Die Abstellfläche 14 weist darüber hinaus mehrere Ablauföffnungen 15 auf, über die verspritzte oder übergelaufene Flüssigkeitsreste in eine unterhalb der Abstellfläche 14 angeordnete Auffangschale 10 abgeführt werden. In den Abstellbereich 11 ist bei dem Beispiel in 1 darüber hinaus ein Milchgefäß 16 integriert, welches hier in eine Aufnahme lösbar eingehängt und somit ohne Berührungskontakt zu der Abstellfläche 14 in dem Abstellbereich 11 aufgenommen ist. Es sind jedoch auch Varianten möglich, bei denen das Milchgefäß 16 auf der Abstellfläche 14 abgestellt wird. Darüber hinaus mündet in den Abstellbereich 11 eine in ihrer Höhe mittels eines Spindeltriebs verstellbare Ausgabevorrichtung 3, an deren Unterseite mehrere Getränkeauslässe 4 vorhanden sind, die der Abgabe der hergestellten Aufgussgetränke oder von Getränkezugaben, wie Milch oder von Mischgetränken dienen. Seitlich neben der Ausgabevorrichtung 3 ist ferner eine Dampfdüse 17 vorhanden, die zur Erzeugung von Milchschaum nutzbar ist oder der Abgabe von heißen Wasserdampf dient.At the in 1 shown built-in device 1 it is a beverage maker for the production of infusion drinks, so for example for the preparation of tea or coffee. The peculiarity of such a built-in appliance is that it is integrated into a kitchen cabinet and thus accommodates space. Such a built-in device 1 has a storage area designed as a trough-like depression 11 on which is bounded by several walls, of which in the 1 only the back wall 12 and a side wall 13 are recognizable. The lower part of the storage area 11 forms a storage area 14 on which a drinking vessel can be turned off, with one in the built-in appliance 1 filled infusion beverage is filled. The storage area 14 also has several drainage holes 15 on, over the spilled or overflowed liquid residues in a below the shelf 14 arranged drip tray 10 be dissipated. In the storage area 11 is in the example in 1 in addition, a milk jar 16 integrated, which here releasably hung in a receptacle and thus without touching contact with the shelf 14 in the storage area 11 is included. However, there are also possible variants in which the milk jar 16 on the shelf 14 is turned off. In addition, flows into the storage area 11 a height adjustable by means of a spindle drive output device 3 , at the bottom of several beverage outlets 4 are present, which serve the delivery of the produced infusion drinks or beverage supplements, such as milk or mixed drinks. Laterally next to the output device 3 is also a steam nozzle 17 present, which is usable for the production of milk foam or serves to deliver hot water vapor.

Ein derartiges Einbaugerät 1 weist mehrere, als Blenden 18 ausgeführte Verkleidungsteile auf, die hauptsächlich ästhetischen Gesichtspunkten entsprechen. Um den Innenraum eines derartigen Einbaugerätes 1 zugänglich zu machen, ist die gesamte Frontseite als eine Tür 5 ausgeführt, die geöffnet und verschlossen werden kann, wozu Scharniere 23 vorhanden sind, die einerseits an der Innenseite der Tür 5 und andererseits an einer Innenwand 22 des Einbaugerätes 1 fixiert sind, was anschaulicher aus der Darstellung in 3 hervorgeht. Den oberen Abschluss dieser Tür 5 bildet ein Ein- und Ausgabebereich, der bei dem in 1 dargestellten Beispiel eine Anzeige 19 in Form eines Displays und eine Tastatur 20 zur Programmierung beziehungsweise Eingabe von Daten aufweist.Such a built-in device 1 has several, as apertures 18 executed facing parts, which correspond mainly aesthetic aspects. To the interior of such a built-in device 1 To access is the entire front as a door 5 executed, which can be opened and closed, including hinges 23 are present on the one hand on the inside of the door 5 and on the other hand on an inner wall 22 of the built-in appliance 1 are fixed, which is more evident from the representation in 3 evident. The upper end of this door 5 forms an input and output area, which at the in 1 example shown an indication 19 in the form of a display and a keyboard 20 for programming or input of data.

Die 2 zeigt ausschnittsweise einen Blick auf eine Ausgabevorrichtung 3, die in Richtung des Doppelpfeils A bewegbar ist, was über einen Spindeltrieb realisiert wird. Ein derartiger Spindeltrieb verfügt unter anderem über eine Spindel 7, die an der Rückseite der Ausgabevorrichtung 3 abschnittsweise erkennbar ist und aus dem den Spindeltrieb aufnehmenden Teil der Ausgabevorrichtung 3 herausragt. Durch die Integration der Ausgabevorrichtung 3 in den Innenraum des Einbaugerätes 1 wird die Tür 5 insgesamt wesentlich vereinfacht und weist ein geringeres Gewicht auf. Zudem ergeben sich daraus erhebliche konstruktive Vorteile, die beispielsweise im Wegfall mehrerer Kupplungen der vorhandenen Strömungsleitungen bestehen. Diese konstruktive Neugestaltung des Einbaugerätes 1 erfordert jedoch, dass der Tresterbehälter 2 zur Aufnahme der Abfälle der Brüheinheit in einem Bereich angeordnet werden muss, in dem sich die Spindel 7 befindet, wenn die Ausgabevorrichtung 3 in eine untere Position verfahren ist, wenn also beispielsweise ein Trinkgefäß mit kleinen Abmessungen befüllt werden soll. Hierbei kann es sich zum Beispiel um eine Espressotasse handeln. Aus dem genannten Grund wird der Tresterbehälter 2 unterteilt und besteht nunmehr aus einem Abfallgefäß 6 und einem die Spindel 7 der Ausgabevorrichtung 3 beim Herunterfahren der Ausgabevorrichtung 3 aufnehmenden Aufnahmeschacht 8. Der Aufnahmeschacht 8 ist, wie dies anschaulicher aus der Darstellung in 3 hervorgeht, im Querschnitt etwa C-förmig ausgeführt. Seine Außenabmessungen entsprechen dabei annähernd dem Durchmesser der Spindel 7 des Spindeltriebs der Ausgabevorrichtung 3 in der Weise, dass die Spindel berührungsfrei in den Aufnahmeschacht 8 eintauchen kann, wenn die Ausgabevorrichtung 3 in ihre untere Position verfahren wird.The 2 shows a partial view of an output device 3 , which is movable in the direction of the double arrow A, which is realized via a spindle drive. Such a spindle drive has, inter alia, a spindle 7 attached to the back of the dispenser 3 can be seen in sections and from the spindle drive receiving part of the output device 3 protrudes. By integrating the output device 3 into the interior of the built-in appliance 1 will be the door 5 overall considerably simplified and has a lower weight. In addition, this results in significant design advantages, which consist for example in the elimination of multiple couplings of the existing flow lines. This constructive redesign of the built-in unit 1 However, that requires the pomace container 2 must be arranged to receive the waste of the brewing unit in an area in which the spindle 7 located when the output device 3 moved into a lower position, so if, for example, a drinking vessel to be filled with small dimensions. This may, for example, be an espresso cup. For the above reason, the pomace container 2 divided and now consists of a waste container 6 and one the spindle 7 the output device 3 when shutting down the dispenser 3 receiving receiving shaft 8th , The receiving shaft 8th is, as this more vivid from the representation in 3 shows, executed in cross-section approximately C-shaped. Its outer dimensions correspond approximately to the diameter of the spindle 7 the spindle drive of the output device 3 in such a way that the spindle is non-contact in the receiving shaft 8th can dip when the output device 3 is moved to its lower position.

Aus der 3 geht ausschnittsweise eine Explosivdarstellung mit einem teilweisen Blick in den Innenraum eines Einbaugerätes 1 zur Herstellung eines Aufgussgetränkes hervor, die einen derartigen Tresterbehälter 2 deutlicher veranschaulicht. Eine Besonderheit des dargestellten Beispiels eines Einbaugerätes 1 ist darüber hinaus darin zu sehen, dass der Tresterbehälter 2 auf einem Deckel 9 der zur Aufnahme von verspritzten oder übergelaufenen Flüssigkeitsresten ausgeführten Auffangschale 10 angeordnet ist. Hierfür weist der Deckel 9 eine der Außengeometrie des Tresterbehälters 2 angepasste Aufnahmemulde 11 auf, sodass der Tresterbehälter 2 seitlich fixiert und lösbar auf dem Deckel 9 angeordnet ist. Frontseitig vor dem Tresterbehälter 2 ist darüber hinaus eine Einsatzmulde 21 erkennbar, die dazu dient, ein Abtropfblech als Abstellfläche 14 aufzunehmen, auf dem ein Trinkgefäß abgestellt werden kann. Das in 3 nicht dargestellte Abtropfblech weist hierfür Öffnungen auf, durch die verspritzte oder übergelaufene Flüssigkeitsreste über die Einsatzmulde 21 und die darin vorhandene, ovale Öffnung in die Auffangschale 10 abgeführt werden.From the 3 In some sections, an exploded view with a partial view into the interior of a built-in appliance 1 for making an infusion beverage containing such a pulp container 2 illustrated more clearly. A special feature of the illustrated example of a built-in appliance 1 is also to be seen in that the pomace container 2 on a lid 9 the drip tray designed to receive spilled or overflowed liquid residues 10 is arranged. For this purpose, the lid 9 one of the outer geometry of the pomace container 2 adapted receiving trough 11 on, so the pomace container 2 fixed on the side and detachable on the lid 9 is arranged. Front side in front of the pulp container 2 is also an insert pit 21 recognizable, which serves a drip tray as a storage area 14 to record on which a drinking vessel can be parked. This in 3 Drip tray, not shown, has openings for this, through which spilled or overflowed liquid residues over the insert trough 21 and the existing, oval opening in the drip tray 10 be dissipated.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Einbaugerätbuilt-in device
22: Tresterbehälterpulp container
33: Ausgabevorrichtungoutput device
44: Getränkeauslassbeverage outlet
55: Türdoor
66: Abfallgefäßwaste container
77: Spindelspindle
88th: Aufnahmeschachtreceiving shaft
99: Deckelcover
1010: Auffangschaledrip tray
1111: Abstellbereichparking area
1212: Rückwand (Abstellbereich)Rear wall (storage area)
1313: SeitenwandSide wall
1414: Abstellflächeshelf
1515: Ablauföffnungendrain holes
1616: Milchgefäßmilk container
1717: Dampfdüsefrother
1818: Blendecover
1919: Displaydisplay
2020: Tastaturkeyboard
2121: Einsatzmuldeinsert recess
2222: Innenwandinner wall
2323: Scharnierhinge

Claims

A built-in appliance (1) for the production of infusion beverages, comprising: a heating device for heating water and / or for producing steam, a brewing unit for brewing the infusion beverage by means of the heated water, a residue container (2) for receiving the waste of the brewing unit an output device (3) height-adjustable by means of a spindle drive and having at least one beverage outlet (4) for dispensing the infusion beverage produced in the built-in appliance (1) by means of the infuser, a door (5) closing the built-in appliance (1), characterized in that the pulp container (2) is subdivided into a waste container (6) and a receiving shaft (8) separated therefrom and accommodating the spindle (7) of the spindle drive of the dispensing device (3).

Built-in device to Claim 1 , characterized in that from the receiving shaft (8) and waste container (6) existing pomace container (2) is made in one piece.

Built-in appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the pomace container (2) is designed overall as a one-piece plastic molded part.

Built-in appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the receiving shaft (8) is tubular.

Built-in appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the receiving shaft (8) is designed to be open towards the outside of the pulp container.

Built-in appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the receiving shaft (8) viewed in cross section has a C-shape, a V-shape, a round shape or a polygonal shape.

Built-in appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the receiving shaft (8) has an opening cross section between 0.5 cm and 2 cm.

Built-in appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the built-in appliance (1) has a catch tray (10) closed by a lid (9) for liquid residues and the coffee residue container (2) is arranged on the lid (9).

Built-in device to Claim 8 , characterized in that the lid (9) has a receiving trough (11) for releasably inserting the pulp container (2) or the lid (9) and the pulp container (2) are made in one piece.

Built-in device according to one of the preceding claims, characterized in that the output device (3) is designed manually or automatically adjustable in height.