DE102015225859A1

DE102015225859A1 - Cooking appliance

Info

Publication number: DE102015225859A1
Application number: DE102015225859.9A
Authority: DE
Inventors: Daniel Vollmar
Original assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2015-12-18
Filing date: 2015-12-18
Publication date: 2017-06-22

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät mit zumindest einem Garraum (4) und zumindest einer außerhalb des Garraumes (4) angeordneten Vorrichtung (10) zum Erzeugen und Eintragen von Dampf und/oder Aerosol in den Garraum (4), und einer den Garraum (4) umgebenden Muffel (3), an der ein zum Beleuchten des Garraums (4) und/oder eines Garguts angeordnetes Beleuchtungsmodul (20) mit zumindest einem Beleuchtungselement (30) vorgesehen ist. In dem Beleuchtungsmodul (20) ist zumindest abschnittsweise ein Kanal (40) zum Eintragen des Dampfs und/oder des Aerosols in den Garraum (4) gebildet.The present invention relates to a cooking device with at least one cooking chamber (4) and at least one outside the cooking chamber (4) arranged device (10) for generating and introducing steam and / or aerosol in the cooking chamber (4), and a cooking chamber (4 ) surrounding the muffle (3), on which a for illuminating the cooking chamber (4) and / or a food product arranged lighting module (20) is provided with at least one lighting element (30). In the lighting module (20) is at least partially formed a channel (40) for introducing the steam and / or the aerosol into the cooking chamber (4).

Description

Hintergrund der ErfindungBackground of the invention

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät mit zumindest einem Garraum und zumindest einer außerhalb des Garraumes angeordneten Vorrichtung zum Erzeugen und Eintragen von Dampf und/oder Aerosol in den Garraum, und einer den Garraum umgebenden Muffel, an der ein zum Beleuchten des Garraums und/oder eines Garguts angeordnetes Beleuchtungsmodul mit zumindest einem Beleuchtungselement vorgesehen ist.The present invention relates to a cooking appliance with at least one cooking chamber and at least one arranged outside the cooking chamber device for generating and introducing steam and / or aerosol in the cooking chamber, and a surrounding the cooking chamber muffle, at the one for illuminating the cooking chamber and / or a Garguts arranged lighting module is provided with at least one lighting element.

Stand der TechnikState of the art

Aus dem Stand der Technik sind Gargeräte wie beispielsweise Backöfen, Mikrowellengeräte, Dampfgargeräte usw. bekannt. Dabei können Dampfgargeräte zum Beispiel in Dampfgarer, Dampfbacköfen, Dampfkochmulden und Backöfen mit einer Dampffunktion unterteilt werden.Cooking appliances such as ovens, microwave ovens, Dampfgargeräte etc. are known from the prior art. Steam cooking appliances, for example, can be divided into steamers, steam ovens, steam cookers and ovens with a steam function.

Gargeräte, insbesondere Backöfen können zur Verbesserung des Garergebnisses mit einer zusätzlichen Dampfunktion ausgestattet oder direkt als Dampfgarer ausgeführt werden. Dabei können die auf dem Markt verfügbaren Systeme durch Erhitzen von Wasser Dampf erzeugen, der dann anschließend in eine Muffel des Gargeräts eingetragen wird. Durch die Zuführung von Dampf kann beispielsweise die Austrocknung verhindert oder die Bräunung eines Garguts verbessert werden.Cooking appliances, in particular ovens, can be equipped with an additional steam function to improve the cooking results or can be designed directly as a steamer. The systems available on the market can generate steam by heating water, which is then subsequently introduced into a muffle of the cooking appliance. By supplying steam, for example, dehydration can be prevented or the browning of a food can be improved.

Eine weitere Möglichkeit zum Eintragen von Feuchtigkeit/Flüssigkeit in einen Garraum stellt ein Gargerät mit einer zusätzlichen Aerosol-Funktion dar. Mithilfe dieser Funktion kann Aerosol in Form eines feinen Aerosolnebels erzeugt werden, der dann in einen Garraum des Gargeräts bereitstellbar ist. Die Vorrichtung zum Erzeugen und Eintragen von Aerosol ist derart eingerichtet, dass eine Flüssigkeit in kleinste Tröpfchen zerstäubt werden kann. Die Tröpfchen sind in der Lage, zusätzliche Stoffe zu transportieren, ohne dass diese zerstört werden. Im Gegensatz zu einem Dampfgargerät oder einem Backofen mit Dampffunktion braucht die Flüssigkeit nicht erwärmt werden.Another possibility for introducing moisture / liquid into a cooking chamber is a cooking appliance with an additional aerosol function. With this function, aerosol can be produced in the form of a fine aerosol mist, which can then be provided in a cooking chamber of the cooking appliance. The device for generating and introducing aerosol is designed such that a liquid can be atomized into the smallest droplets. The droplets are able to transport additional substances without destroying them. In contrast to a steam cooker or an oven with steam function, the liquid does not need to be heated.

Üblicherweise ist in den oben genannten Geräten eine Beleuchtung für den Garraum vorgesehen, die ein im Garraum befindliches Gargut zur besseren Sichtbarkeit für den Anwender im Betrieb beleuchten kann, so dass dieser in der Lage ist, beispielsweise einen Garzustand besser beurteilen zu können.Usually, in the above-mentioned devices, a lighting for the cooking chamber is provided, which can illuminate a cooking product located in the oven for better visibility for the user during operation, so that it is able to better assess, for example, a state of the food.

Bei den bisherigen Geräten mit Dampf- und/oder Aerosol-Funktion ist neben der zuvor beschriebenen Beleuchtung notwendigerweise eine Einlassöffnung in einer Muffel des Gargeräts vorgesehen, um den Dampf und/oder das Aerosol an den Garraum zuzuführen. In the previous devices with steam and / or aerosol function, an inlet opening in a muffle of the cooking appliance is necessarily provided in addition to the lighting described above, to supply the steam and / or the aerosol to the cooking chamber.

Die oben beschriebenen Gargeräte weisen insofern einen Nachteil auf, dass die Beleuchtung und die Einlassöffnung zwei unterschiedliche Systeme bzw. Komponenten darstellen, was beispielsweise eine Komplexität des Geräts erhöht.The cooking devices described above have a drawback in that the lighting and the inlet opening represent two different systems or components, which increases, for example, a complexity of the device.

Die Beschreibung des Standes der Technik ist vorgesehen, um das Verständnis des Hintergrundes der vorliegenden Erfindung zu fördern, und kann Gegenstände und Informationen außerhalb des Standes der Technik umfassen, der einem Durchschnittsfachmann bekannt ist.The description of the prior art is provided to assist in understanding the background of the present invention and may include items and information outside the prior art that are known to one of ordinary skill in the art.

Der Erfindung zugrundeliegende AufgabeThe problem underlying the invention

Es ist eine Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein gegenüber dem Stand der Technik verbessertes Gargerät bereitzustellen, das die oben beschriebenen Nachteile beseitigt, während die aus dem Stand der Technik erzielten Vorteile beibehalten werden.It is an object of the present invention to provide a cooking appliance improved over the prior art which overcomes the disadvantages described above while maintaining the advantages achieved by the prior art.

Erfindungsgemäße LösungInventive solution

Die Lösung der gestellten Aufgabe gelingt durch ein Gargerät mit den Merkmalen des Anspruchs 1. Erfindungsgemäß kann dies bei einem Gargerät nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1 dadurch erreicht werden, dass in dem Beleuchtungsmodul zumindest abschnittsweise ein Kanal zum Eintragen des Dampfs und/oder des Aerosols in den Garraum gebildet ist.The solution of the object is achieved by a cooking appliance having the features of claim 1. According to the invention this can be achieved in a cooking appliance according to the preamble of claim 1 that in the lighting module at least partially a channel for introducing the vapor and / or aerosol in the cooking space is formed.

Dadurch wird ermöglicht, dass beispielsweise eine einheitliche Gargerätemuffel verwendet werden kann. Das heißt, es kann eine Muffel eines herkömmlichen Gargeräts ohne Dampf- und/oder Aerosolfunktion genutzt werden, ohne dass eine zusätzliche Dampf-/Aerosol-Einlassöffnung darin vorgesehen werden muss. Somit kann vermieden werden, dass für Geräte mit einer externen Vorrichtung zum Erzeugen und Eintragen des Dampfes und/oder des Aerosols eine gesonderte Bauteilvariante erforderlich ist. Dies führt zu einer Reduktion von Kosten und einer Erhöhung der Modularität.This makes it possible, for example, that a uniform cooking appliance muffle can be used. That is, a muffle of a conventional cooking appliance without steam and / or aerosol function can be used without having to provide an additional vapor / aerosol inlet opening therein. Thus, it can be avoided that a separate component variant is required for devices with an external device for generating and introducing the vapor and / or the aerosol. This leads to a reduction of costs and an increase in modularity.

Das erfindungsgemäße Beleuchtungsmodul stellt demzufolge ein Modul dar, in dem sowohl das Beleuchtungselement als auch die durch den Kanal gebildete Muffel-Einlassöffnung integriert sind.The lighting module according to the invention therefore represents a module in which both the lighting element and the muffle inlet opening formed by the channel are integrated.

Darüber hinaus wird durch die direkte Beleuchtung des Dampf- und/oder Aerosolaustritts eine optische Hervorhebung der jeweiligen Betriebsart erreicht. Die entsprechende Befeuchtung ist somit für den Benutzer optisch besser erkennbar. Schließlich kann es auch möglich sein, eine Kühlung des Beleuchtungsmoduls durch den feinen Wassernebel bei dem Gargerät mit Aerosol-Funktion zu erzielen.In addition, an optical highlighting of the respective operating mode is achieved by the direct illumination of the vapor and / or aerosol outlet. The corresponding humidification is thus visually better visible to the user. Finally, it may also be possible to cool the Lighting module to achieve through the fine water mist in the cooking appliance with aerosol function.

Der Kanal, der zumindest abschnittsweise in dem Befeuchtungsmodul gebildet ist, weist seinerseits eine Einlassöffnung, über die Dampf und/oder Aerosol in den Kanal eingeleitet werden kann/können, und eine Auslassöffnung, über die Dampf und/oder Aerosol an den Garraum zugeführt werden kann/können, auf. Somit stellt die Auslassöffnung des Kanals die Muffel-Einlassöffnung zum Eintragen des Dampf und/oder des Aerosols in den Garraum dar. Daher kann das Beleuchtungsmodul als eine Art Verlängerung des Kanals bzw. der Rohrleitung von der Vorrichtung zum Erzeugen und Eintragen von Dampf und/oder Aerosol zum Garraum verstanden werden. Vorzugsweise werden/wird der Dampf und/oder das Aerosol axial an dem vom Garraum abgewandten Ende zugeführt.The channel, which is at least partially formed in the moistening module, in turn has an inlet opening, via which steam and / or aerosol can be introduced into the channel, and an outlet opening, via which steam and / or aerosol can be supplied to the cooking chamber / can, up. Thus, the outlet opening of the channel constitutes the muffle inlet opening for introducing the steam and / or the aerosol into the cooking chamber. Therefore, the lighting module can be used as a kind of extension of the duct or pipe from the device for generating and introducing steam and / or Aerosol to the cooking space to be understood. Preferably, the vapor and / or the aerosol are / is fed axially at the end remote from the cooking chamber.

Das Beleuchtungsmodul stellt somit eine kombinierte Baueinheit dar, die einerseits zumindest ein Beleuchtungselement und andererseits ein durch den Kanal gebildetes Dampf- und/oder Aerosol-Zuführungselement aufweist. Aufgrund der Kombination dieser beiden Elemente ist erfindungsgemäß auch ein Befeuchtungsmodul umfasst, in dem zumindest teilweise ein Beleuchtungselement zum Beleuchten des Garraums und/oder des Garguts vorgesehen ist.The lighting module thus represents a combined structural unit which has on the one hand at least one lighting element and on the other hand a steam and / or aerosol feed element formed by the channel. Due to the combination of these two elements, a humidification module according to the invention is also included in which at least partially an illumination element is provided for illuminating the cooking space and / or the food.

Vorteilhafte Aus- und Weiterbildungen, die einzeln oder in Kombination miteinander eingesetzt werden können, sind Gegenstand der abhängigen Ansprüche.Advantageous embodiments and developments, which can be used individually or in combination with each other, are the subject of the dependent claims.

Gemäß einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass eine Innenwand des Beleuchtungsmoduls eine Wand des Kanals (Kanalwandung) bildet. Dadurch kann ein Dampf- und/oder Aerosol-Strom in vorteilhafter Weise in den Garraum eingeleitet werden, ohne dass für den Kanal eine eigenständige Wandung erforderlich ist. Das heißt, dass der Kanal eine Querschnittsfläche aufweist, die im Wesentlichen der Querschnittsfläche des Beleuchtungsmoduls entspricht. Dabei ist die Querschnittsfläche lediglich um die Fläche verringert, die für das Beleuchtungselement benötigt wird.According to one embodiment of the present invention, it is provided that an inner wall of the lighting module forms a wall of the channel (duct wall). As a result, a steam and / or aerosol stream can be introduced into the cooking chamber in an advantageous manner, without the need for a separate wall for the channel. That is, the channel has a cross-sectional area that substantially corresponds to the cross-sectional area of the lighting module. The cross-sectional area is only reduced by the area required for the lighting element.

Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist das Beleuchtungsmodul an einer Decke oder einer Seitenwand der Muffel angeordnet. Dadurch kann eine gleichmäßige Beleuchtung des Garraums und/oder des Garguts erzielt werden. Vorzugsweise befindet sich das Beleuchtungsmodul bei einer Anordnung an der Decke in einem zentralen Bereich der Gargeräte-Muffel. Bei einer Anordnung an einer Seite kann dagegen vorgesehen sein, dass das Beleuchtungsmodul an einer der beiden Seitenwände in einem oberen Abschnitt/Bereich der Gargeräte-Seitenwand angeordnet ist.According to a further embodiment, the lighting module is arranged on a ceiling or a side wall of the muffle. As a result, a uniform illumination of the cooking chamber and / or the food can be achieved. Preferably, the lighting module is in an arrangement on the ceiling in a central region of the cooking appliance muffle. In contrast, in the case of an arrangement on one side, provision may be made for the lighting module to be arranged on one of the two side walls in an upper section / region of the cooking appliance side wall.

Gemäß noch einer weiteren Ausführungsform kann vorgesehen werden, dass das Beleuchtungsmodul eine im Wesentlichen zylindrische Form aufweist. Dabei ist das Beleuchtungsmodul gebildet durch einen Hohlzylinder aus einem temperaturbeständigen Material, in dem einerseits zumindest ein Beleuchtungselement vorgesehen ist und andererseits der Dampf- und/oder das Aerosol geführt ist. Der dem Garraum zugewandte Endabschnitt des Beleuchtungsmoduls, also der Endabschnitt des Hohlzylinders, kann zur besseren Montage einen radial umlaufenden Flansch aufweisen, so dass dieser Flansch bei einem Montagevorgang eine Fläche bildet, die mit der Gargeräte-Muffel in Anlage steht. Durch die Zylinderform kann beispielsweise eine vereinfachte Herstellung realisiert werden. Es versteht sich, dass im Falle der Zylinderform auch ein eigenständiger, also separater Kanal in dem Beleuchtungsmodul vorgesehen sein könnte. Es ist jedoch bevorzugt, dass der Kanal durch den Hohlzylinder gebildet ist.According to yet another embodiment, it can be provided that the illumination module has a substantially cylindrical shape. In this case, the lighting module is formed by a hollow cylinder made of a temperature-resistant material, in which on the one hand at least one lighting element is provided and on the other hand, the steam and / or the aerosol is guided. The cooking chamber facing the end portion of the lighting module, so the end portion of the hollow cylinder, for better mounting have a radially encircling flange, so that this flange forms a surface during an assembly process, which is in contact with the cooking appliance muffle. By the cylindrical shape, for example, a simplified production can be realized. It is understood that in the case of the cylindrical shape, a separate, so separate channel could be provided in the lighting module. However, it is preferred that the channel is formed by the hollow cylinder.

In einer möglichen Ausführungsform ist vorgesehen, dass das Beleuchtungsmodul zum direkten Beleuchten des Garguts und/oder teilweisen Beleuchten des Garraums ausgebildet ist. Das heißt, es sind keine zusätzlichen Mittel/Komponenten zwischen dem Beleuchtungselement und dem zu beleuchtenden Gargut vorgesehen. Diese Art der Illuminierung kann dabei im Wesentlichen das Gargut beleuchten, wobei der Garraum zum größten Teil unbeleuchtet bleibt. Diese Beleuchtungsvariante stellt somit eine Art Spot-Light dar, mittels der eine eher punktförmige Beleuchtung realisierbar ist. Dadurch ließen sich beispielsweise die Herstellungskosten senken.In one possible embodiment, it is provided that the illumination module is designed for direct illumination of the food and / or partial illumination of the cooking chamber. That is, there are no additional means / components between the lighting element and the food to be cooked provided. This type of illumination can essentially illuminate the food to be cooked, the cooking space remains largely unlighted. This illumination variant thus represents a kind of spot light, by means of which a more punctiform illumination can be realized. As a result, for example, the production costs could be reduced.

Gemäß einer weiteren Ausführungsform ist eine Linse bzw. Linsenoptik an dem Beleuchtungsmodul vorgesehen, um eine diffuse Lichtverteilung des aus dem Beleuchtungselement ausgekoppelten Lichts zu erreichen. Hierbei kann in vorteilhafter Weise eine gleichmäßige Beleuchtung des Garraums und des Garguts bewirkt werden.According to a further embodiment, a lens or lens optics is provided on the illumination module in order to achieve a diffuse light distribution of the light coupled out of the illumination element. In this case, a uniform illumination of the cooking chamber and the food can be effected in an advantageous manner.

Gemäß noch einer weiteren Ausführungsform wird eine Art der Beleuchtung, insbesondere eine Beleuchtungsintensität und/oder eine Beleuchtungsdauer in Abhängigkeit von einer Betriebsart und/oder einem Benutzerwunsch variabel gesteuert. Das heißt, dass zum Beispiel beim Eintragen einer hohen Menge an Feuchtigkeit (Dampf und/oder Aerosol) auch die Lichtintensität zunehmen könnte, wodurch eine bessere Sichtbarkeit des Garguts erzielbar wäre. Ebenfalls denkbar ist, dass auch nach Beendigung eines Garvorganges das Beleuchtungselement solange eingeschaltet bleibt, bis sich im Wesentlichen kein Dampf mehr in dem Garraum befindet. Diese Ausführungsform ist jedoch nicht darauf beschränkt und es kann noch weitere Varianten geben, die dem Fachmann sinnvoll erschienen.According to yet another embodiment, a type of illumination, in particular an illumination intensity and / or an illumination duration is variably controlled as a function of an operating mode and / or a user request. This means that, for example, when a high amount of moisture (vapor and / or aerosol) is introduced, the light intensity could also increase, as a result of which a better visibility of the food would be achievable. It is also conceivable that even after completion of a cooking process, the lighting element remains turned on until there is substantially no more steam in the cooking chamber. However, this embodiment is not thereon limited and there may be other variants that seemed appropriate to the expert.

Es kann weiterhin vorgesehen sein, dass an einer dem Garraum zugewandten Öffnung des Beleuchtungsmoduls zumindest teilweise eine Schutzvorrichtung, insbesondere in Form eines Lochblechs und/oder eines Abdeckglases vorgesehen ist.It can furthermore be provided that at least partially a protective device, in particular in the form of a perforated plate and / or a cover glass, is provided on an opening of the lighting module facing the cooking chamber.

In einer bevorzugten Ausführungsform ist vorgesehen, dass eine Auslassöffnung des Kanals mit einer Lichtaustrittsöffnung des Beleuchtungselements im Wesentlichen in einer Ebene liegt. Dadurch kann ein ansprechendes Erscheinungsbild realisiert werden.In a preferred embodiment, it is provided that an outlet opening of the channel with a light exit opening of the lighting element lies substantially in a plane. As a result, an attractive appearance can be realized.

Gemäß einer weiteren Ausführungsform weist das Beleuchtungselement des Beleuchtungsmoduls eine Leuchtdiode (LED) oder ein konventionelles Leuchtmittel, insbesondere eine Glühbirne als Lichtquelle auf. Durch die Verwendung einer LED kann beispielsweise eine lange Lebensdauer bei gleichzeitig niedrigem Stromverbrauch sichergestellt werden. Die LED ist vorzugsweise außerhalb des Beleuchtungsmoduls angeordnet. Dagegen kann durch die Verwendung einer herkömmlichen Glühbirne eine kostengünstige Ausführung realisiert werden.According to a further embodiment, the illumination element of the illumination module has a light-emitting diode (LED) or a conventional light-emitting means, in particular a light bulb as the light source. By using an LED, for example, a long life with low power consumption can be ensured. The LED is preferably arranged outside the illumination module. In contrast, by using a conventional light bulb, a cost-effective design can be realized.

Gemäß noch einer weiteren Ausführungsform weist das Beleuchtungselement einen Lichtwellenleiter zum Einkoppeln des Lichts in den Garraum auf. Bei der Verwendung eines Lichtwellenleiters ist es bevorzugt, dass als Lichtquelle eine LED verwendet wird. Darüber hinaus kann vorzugsweise vorgesehen sein, dass mehrere Lichtwellenleiter verwendet werden, wodurch beispielsweise eine verbesserte Ausleuchtung des Garraumes erzielt werden kann. Darüber hinaus lässt sich mit mehreren Lichtwellenleitern auch ein ansprechenderes Erscheinungsbild realisieren.According to yet another embodiment, the illumination element has an optical waveguide for coupling the light into the cooking chamber. When using an optical waveguide, it is preferred that an LED is used as the light source. In addition, it may preferably be provided that a plurality of optical waveguides are used, whereby, for example, an improved illumination of the cooking chamber can be achieved. In addition, a more attractive appearance can be achieved with several optical fibers.

Vorzugsweise kann vorgesehen sein, dass die Längsachse des Lichtwellenleiters im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsrichtung des Beleuchtungsmoduls verläuft, wodurch eine fokussiertere Beleuchtung des Garguts ermöglicht wird.Preferably, it can be provided that the longitudinal axis of the optical waveguide runs substantially parallel to a main extension direction of the illumination module, whereby a more focused illumination of the food is made possible.

Es kann bevorzugt sein, dass der Lichtwellenleiter an und/oder zumindest teilweise in der Innenwand des Beleuchtungsmoduls vorgesehen ist. Dadurch werden keine zusätzlichen Verbindungs- und/oder Halteelemente zum Befestigen des mindestens einen Lichtwellenleiters benötigt. Beispielsweise kann vorgesehen sein, dass der Lichtwellenleiter im Querschnitt betrachtet im Beleuchtungsmodul eingelassen/eingebettet ist. In diesem Zusammenhang wäre es auch denkbar, dass die Wandungsstärke des Beleuchtungsmoduls derart gewählt ist, so dass der oder die Lichtwellenleiter darin vollständig eingelassen sind. Das heißt, dass der in dem Beleuchtungsmodul gebildete Kanal somit eine Querschnittsfläche aufweisen würde, die mit der Querschnittsfläche des Beleuchtungsmoduls identisch ist.It may be preferred that the optical waveguide is provided on and / or at least partially in the inner wall of the illumination module. As a result, no additional connecting and / or holding elements for attaching the at least one optical waveguide are needed. For example, it can be provided that the optical waveguide viewed in cross section is embedded / embedded in the illumination module. In this context, it would also be conceivable that the wall thickness of the lighting module is selected such that the one or more optical waveguides are completely embedded therein. That is, the channel formed in the lighting module would thus have a cross-sectional area that is identical to the cross-sectional area of the lighting module.

Gemäß einer alternativen Ausführungsform ist vorgesehen, dass das Beleuchtungselement mittig, insbesondere auf der Mittelachse des Beleuchtungsmoduls angeordnet ist und der Dampf und/oder das Aerosol zwischen dem Beleuchtungselement und der Innenwand des Beleuchtungsmoduls geführt ist. Gemäß einer ersten Variante kann das Beleuchtungselement durch eine LED als Lichtquelle und einen Lichtwellenleiter zum Einkoppeln des von der LED erzeugten Lichts gebildet sein. Dabei ist die LED bevorzugt außerhalb des Beleuchtungsmoduls angeordnet. Gemäß einer zweiten Variante kann als Beleuchtungselement ein konventionelles Leuchtmittel, beispielsweise eine Glühbirne vorgesehen werden. Bei beiden Varianten befindet sich das Beleuchtungselement im Querschnitt betrachtet in einem zentralen/mittleren Abschnitt des Beleuchtungsmoduls, so dass der Abstand zwischen dem Beleuchtungselement und der Innenwand des Beleuchtungsmoduls an allen Stellen im Wesentlichen gleich ist. Durch diese Anordnung kann ein vorteilhafter optischer Effekt beim Eintragen des Dampfs und/oder Aerosols und gleichzeitiger Beleuchtung erzielt werden.According to an alternative embodiment, it is provided that the illumination element is arranged centrally, in particular on the central axis of the illumination module, and the vapor and / or the aerosol is guided between the illumination element and the inner wall of the illumination module. According to a first variant, the illumination element can be formed by an LED as the light source and an optical waveguide for coupling in the light generated by the LED. In this case, the LED is preferably arranged outside the illumination module. According to a second variant, a conventional light source, for example a light bulb, can be provided as lighting element. In both variants, the illumination element is viewed in cross section in a central / middle section of the illumination module, so that the distance between the illumination element and the inner wall of the illumination module is substantially the same at all locations. By this arrangement, an advantageous optical effect when entering the vapor and / or aerosol and simultaneous illumination can be achieved.

Gemäß einer weiteren bevorzugten Ausführungsform ist eine Einlassöffnung des Kanals an einem, vorzugsweise oberen Umfangsabschnitt des Beleuchtungsmoduls gebildet. Die Einlassöffnung des Kanals kann beispielsweise durch eine Ausnehmung/Aussparung gebildet sein, die in dem Beleuchtungsmodul vorgesehen ist. Dabei ist die dem Garraum abgewandte Öffnung des Beleuchtungsmoduls durch ein Deckelteil verschlossen bzw. abgedeckt. Es kann alternativ dazu auch vorgesehen werden, dass die Einlassöffnung durch ein an dem Beleuchtungsmodul angespritztes Rohrstück gebildet ist. Dadurch kann vorteilhafterweise eine einfache Verbindung über eine Rohrleitung mit der externen Dampf- und/oder Aerosol-Erzeugungsvorrichtung realisiert werden.According to a further preferred embodiment, an inlet opening of the channel is formed on a, preferably upper peripheral portion of the lighting module. The inlet opening of the channel may for example be formed by a recess / recess provided in the lighting module. Here, the cooking chamber facing away from the opening of the lighting module is closed or covered by a cover part. As an alternative, it can also be provided that the inlet opening is formed by a piece of pipe molded onto the lighting module. As a result, advantageously, a simple connection via a pipeline to the external steam and / or aerosol generating device can be realized.

Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen, den Figuren und der Figurenbeschreibung. Die vorstehend in der Beschreibung genannten Merkmale und Merkmalskombinationen sowie die nachfolgend in der Figurenbeschreibung genannten und/oder in den Figuren alleine gezeigten Merkmale und Merkmalskombinationen sind nicht nur in den jeweils angegebenen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder in Alleinstellung verwendbar, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen.Further features of the invention will become apparent from the claims, the figures and the description of the figures. The features and feature combinations mentioned above in the description as well as the features and feature combinations mentioned below in the description of the figures and / or shown alone in the figures can be used not only in the respectively specified combination but also in other combinations or in isolation, without the scope of To leave invention.

Kurzbeschreibung der Zeichnungen Brief description of the drawings

Die obigen und weiteren Merkmale der vorliegenden Erfindung werden nun mit Bezug auf bestimmte Ausführungsbeispiele davon ausführlich beschrieben, welche durch die beigefügten Zeichnungen dargestellt sind, und welche im Folgenden nur zur Veranschaulichung dienen, und somit nicht für die vorliegende Erfindung einschränkend sind. In der Zeichnung zeigen:The above and other features of the present invention will now be described in detail with reference to certain embodiments thereof, which are illustrated by the accompanying drawings, and which are given by way of illustration only, and thus are not limitative of the present invention. In the drawing show:

1 eine perspektivische Ansicht, die ein erfindungsgemäßes Gargerät schematisch darstellt; 1 a perspective view schematically illustrating a cooking appliance according to the invention;

2 eine perspektivische Schnittdarstellung des Gargeräts entlang der Linie A-A von 1 mit einem Beleuchtungsmodul gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung; 2 a perspective sectional view of the cooking appliance along the line AA of 1 with a lighting module according to a first embodiment of the present invention;

3 eine perspektivische Ansicht, die das Beleuchtungsmodul gemäß dem ersten Ausführungsbeispiel darstellt; 3 a perspective view illustrating the lighting module according to the first embodiment;

4 eine perspektivische Schnittdarstellung des Beleuchtungsmoduls entlang der Linie B-B von 3; 4 a perspective sectional view of the lighting module along the line BB of 3 ;

5 eine perspektivische Ansicht, die ein Beleuchtungsmodul gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel darstellt; 5 a perspective view illustrating a lighting module according to a second embodiment;

6 eine perspektivische Schnittdarstellung des Beleuchtungsmoduls entlang der Linie C-C von 5; und 6 a perspective sectional view of the lighting module along the line CC of 5 ; and

7 eine perspektivische Ansicht, die ein Beleuchtungsmodul gemäß einem dritten Ausführungsbeispiel darstellt. 7 a perspective view illustrating a lighting module according to a third embodiment.

Es ist zu beachten, dass die beigefügten Zeichnungen nicht notwendigerweise maßstabgerecht sind und eine etwas vereinfachte Darstellung von verschiedenen bevorzugten Merkmalen darstellen, die der Veranschaulichung der Grundsätze der Erfindung dienen. Die spezifischen Konstruktionsmerkmale der vorliegenden Erfindung, wie sie hierin offenbart sind, einschließlich z.B. spezifischer Abmessungen, Orientierungen, Einbauorte und Formen werden zum Teil durch die eigens dafür vorgesehene Anmeldung und die Arbeitsumgebung bestimmt.It should be understood that the appended drawings are not necessarily to scale, presenting a somewhat simplified representation of various preferred features which serve to illustrate the principles of the invention. The specific design features of the present invention as disclosed herein, including e.g. specific dimensions, orientations, locations and shapes will be determined, in part, by the dedicated registration and working environment.

In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit den gleichen Bezugszeichen versehen.In the figures, identical or functionally identical elements are provided with the same reference numerals.

Ausführliche Beschreibung der FigurenDetailed description of the figures

Ausführungsbeispiele der vorliegenden Erfindung werden im Folgenden unter Bezugnahme auf die beigefügten Zeichnungen ausführlich beschrieben.Embodiments of the present invention will be described below in detail with reference to the accompanying drawings.

In 1 ist in einer vereinfachten schematischen Darstellung ein erfindungsgemäßes Gargerät gezeigt, welches einen Garraum 4 aufweist. Der Garraum 4 ist durch eine Muffel 3 begrenzt, wobei frontseitig eine Beschickungsöffnung ausgebildet ist, die durch eine Tür 5 verschließbar ist. Die Tür 5 weist an ihrer Außenseite einen Griff 7 auf. In dem Garraum 4 kann Gargut eingebracht und zubereitet werden. Die Muffel 3 ist gebildet durch eine Decke 3a, zwei gegenüberliegende Seitenwände 3b, einen Boden 3c und eine Rückwand (nicht gezeigt).In 1 is shown in a simplified schematic representation of an inventive cooking appliance, which has a cooking chamber 4 having. The cooking space 4 is through a muffle 3 limited, wherein the front side a feed opening is formed, which through a door 5 is closable. The door 5 has a handle on its outside 7 on. In the oven 4 food can be introduced and prepared. The muffle 3 is formed by a ceiling 3a , two opposite side walls 3b , a floor 3c and a rear wall (not shown).

Das Gargerät weist eine an einem oberen Bereich des Gargeräts angeordnete Blende 8 auf. In der Blende 8 befinden sich Bedienelemente 6 in Form von drehbaren Bedienknebeln. Darüber hinaus ist an einem seitlichen Bereich der Bedienblende 8 ein Ausgabemittel 80 zum Ausgeben eines Hinweises vorgesehen. Das Anzeigemittel 80 ist durch ein Display gebildet.The cooking appliance has a diaphragm arranged on an upper region of the cooking appliance 8th on. In the aperture 8th are controls 6 in the form of rotating control knobs. In addition, at a lateral area of the control panel 8th an output device 80 provided for issuing a hint. The display means 80 is formed by a display.

Hinter der Blende 8 ist eine Vorrichtung 60 zum Bevorraten von Flüssigkeit mit einem aus dem Gargerät entnehmbaren Flüssigkeitstank 62 angeordnet. Der Flüssigkeitstank 62 ist durch eine in der Blende 8 gebildete Öffnung 9 aus dem Gargerät entnehmbar und weist einen Griff auf, der in Richtung der Bedienblende 8 gebildet ist. Der Flüssigkeitstank 62 kann mit einer Flüssigkeit und/oder weiteren Inhaltsstoffen befüllt werden. An der Rückseite des Flüssigkeitstanks 62 ist ein Andockstutzen oder eine Auslassöffnung (nicht gezeigt) vorgesehen, mittels welchem/welcher der Flüssigkeitstank 62 mit einer Vorrichtung 10 zum Erzeugen von Aerosol und Eintragen des Aerosols in den Garraum 4 verbindbar ist. Von der Vorrichtung 10 ist eine Rohrleitung (nicht gezeigt) vorgesehen, die eine Verbindung zwischen der Vorrichtung 10 und einer in der in der Muffel 3 gebildeten Einlassöffnung (nicht gezeigt) zum Eintragen von Dampf und/oder Aerosol in den Garraum 4 bildet.Behind the aperture 8th is a device 60 for storing liquid with a removable from the cooking liquid tank 62 arranged. The liquid tank 62 is through one in the aperture 8th formed opening 9 removed from the cooking appliance and has a handle that in the direction of the control panel 8th is formed. The liquid tank 62 can be filled with a liquid and / or other ingredients. At the back of the liquid tank 62 a docking port or outlet port (not shown) is provided by which the fluid tank 62 with a device 10 for generating aerosol and introducing the aerosol into the cooking chamber 4 is connectable. From the device 10 a pipeline (not shown) is provided which provides a connection between the device 10 and one in the muffle 3 formed inlet opening (not shown) for introducing steam and / or aerosol into the cooking chamber 4 forms.

In 2 ist eine perspektivische Schnittdarstellung des Gargeräts entlang der Linie A-A von 1 mit einem Beleuchtungsmodul 20 gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel der vorliegenden Erfindung gezeigt. In einem zentralen Abschnitt der Decke 3a der Muffel 3 ist ein Beleuchtungsmodul 20 zum Beleuchten des Garraums 4 und/oder eines Garguts (nicht gezeigt) angeordnet.In 2 is a perspective sectional view of the cooking appliance along the line AA of 1 with a lighting module 20 according to a first embodiment of the present invention. In a central section of the ceiling 3a the muffle 3 is a lighting module 20 for illuminating the cooking chamber 4 and / or a food item (not shown).

Gemäß dem ersten Ausführungsbeispiel weist das Beleuchtungsmodul 20 einen Kanal 40 zum Eintragen von Dampf und/oder Aerosol in den Garraum 4 auf. Dabei bildet eine Innenwand 22 des Beleuchtungsmoduls 20 eine Wandung 42 des Kanals 40. Das Beleuchtungsmodul 20 weist eine hohlzylindrische Form auf. In diesem ersten Ausführungsbeispiel ist in nicht einschränkender Weise keine zusätzliche Linse bzw. Linsenoptik vorgesehen, so dass das von dem Beleuchtungsmodul 20 mit einem Beleuchtungselement 30 erzeugte Licht direkt in den Garraum 4 einkoppelbar ist. Somit ist das Beleuchtungsmodul 20 zum direkten Beleuchten des Garguts und/oder des Garraums ausgebildet.According to the first embodiment, the lighting module 20 a channel 40 for introducing steam and / or aerosol into the cooking chamber 4 on. It forms an inner wall 22 of the lighting module 20 a wall 42 of the canal 40 , The lighting module 20 has a hollow cylindrical shape. In this first Embodiment is provided in a non-limiting manner, no additional lens or lens optics, so that of the lighting module 20 with a lighting element 30 generated light directly into the oven 4 can be coupled. Thus, the lighting module 20 designed for direct lighting of the food and / or the cooking chamber.

An der Innenwand 22 des Beleuchtungsmoduls 20 ist in der vorliegenden Ausgestaltung das Beleuchtungselement 30 mit sechs Lichtwellenleitern 34 (4 aufgrund der Schnittdarstellung) angeordnet, deren Längsachse im Wesentlichen parallel zu einer Haupterstreckungsrichtung des Beleuchtungsmoduls 20, d.h., parallel zu der Längsachse des als Hohlzylinder gebildeten Beleuchtungsmoduls 20 verläuft. Das Beleuchtungselement 30 weist die sechs Lichtwellenleiter 34 als Lichtübertragungselemente zum Einkoppeln von Licht in den Garraum 4 und sechs Leuchtdioden (nicht gezeigt) als Lichtquellen zum Einkoppeln des erzeugten Lichts in die Lichtwellenleiter 34 auf, wobei die Leuchtdioden (LED) außerhalb des Beleuchtungsmoduls 20 angeordnet sind. Eine Auslassöffnung 46 des Kanals 40 liegt mit einer Lichtaustrittsöffnung 32 im Wesentlichen in einer Ebene.On the inner wall 22 of the lighting module 20 is in the present embodiment, the lighting element 30 with six optical fibers 34 ( 4 due to the sectional view), whose longitudinal axis is substantially parallel to a main extension direction of the illumination module 20 , ie, parallel to the longitudinal axis of the lighting module formed as a hollow cylinder 20 runs. The lighting element 30 has the six optical fibers 34 as light transmission elements for coupling light into the oven 4 and six light-emitting diodes (not shown) as light sources for coupling the generated light into the optical waveguides 34 on, with the light emitting diodes (LED) outside the lighting module 20 are arranged. An outlet opening 46 of the canal 40 lies with a light exit opening 32 essentially in one plane.

In einem alternativen Ausführungsbeispiel kann bei einem ähnlichen Grundaufbau statt der Lichtwellenleiter 34 und der dazugehörigen LED ein herkömmliches Leuchtmittel, beispielsweise eine Glühbirne, verwendet werden, was in 7 genauer beschrieben wird.In an alternative embodiment, in a similar basic structure, instead of the optical fibers 34 and the associated LED, a conventional bulb, such as a light bulb, are used, which is in 7 will be described in more detail.

3 zeigt eine perspektivische Ansicht, die das Beleuchtungsmodul gemäß dem ersten Ausführungsbeispiel im Detail darstellt. Die sechs Lichtwellenleiter 34 sind an der Innenwand 22 des zylinderförmigen Beleuchtungsmoduls 20 derart angeordnet, so dass im Querschnitt eines Lichtwellenleiters betrachtet ein Teil des Lichtwellenleiters 34 in der Innenwand 22 eingebettet ist. D.h., eine Umfangsfläche der Lichtwellenleiter 34 ist jeweils zum Teil durch die Innenwand 22 abgedeckt. 3 shows a perspective view illustrating the illumination module according to the first embodiment in detail. The six optical fibers 34 are on the inner wall 22 of the cylindrical lighting module 20 arranged such that viewed in the cross section of an optical waveguide, a part of the optical waveguide 34 in the inner wall 22 is embedded. That is, a peripheral surface of the optical waveguides 34 is partly through the inner wall 22 covered.

Die Innenwand 22 bildet gleichzeitig eine Wandung 42 des Kanals 40. D.h., ein Dampf- und/oder Aerosol-Strom S ist innerhalb der durch die Innenwand 22 des Beleuchtungselements 30 gebildeten Wandung 42 des Kanals 40 geführt.The inner wall 22 at the same time forms a wall 42 of the canal 40 , That is, a vapor and / or aerosol stream S is within through the inner wall 22 of the lighting element 30 formed wall 42 of the canal 40 guided.

Der Kanal 40 weist eine Einlassöffnung 44 zum Zuführen von Dampf und/oder Aerosol in den Kanal und eine Auslassöffnung 46 zum Eintragen des Dampfs und/oder Aerosols in den Garraum auf. Die Auslassöffnung 46 bildet somit eine Einlassöffnung in der Muffel. Die Lichtwellenleiter 34 weisen jeweils eine Lichtaustrittsöffnung 32 auf, an der das in den Lichtwellenleitern 34 geführte Licht in Richtung des Garraumes ausgekoppelt wird.The channel 40 has an inlet opening 44 for supplying steam and / or aerosol into the channel and an outlet opening 46 for introducing the steam and / or aerosol into the cooking chamber. The outlet opening 46 thus forms an inlet opening in the muffle. The optical fibers 34 each have a light exit opening 32 on top of that in the fiber optic cables 34 guided light is coupled in the direction of the cooking chamber.

Zur einfacheren Montage ist an dem Beleuchtungsmodul 20 ein radial umlaufender Flansch 28 vorgesehen, der beim Einsetzen in eine in der Muffel gebildete Öffnung mit der Muffel in Anlage gebracht wird.For easier installation is on the lighting module 20 a radially encircling flange 28 provided, which is brought into contact with the muffle when inserted into an opening formed in the muffle.

4 zeigt eine perspektivische Schnittdarstellung des Beleuchtungsmoduls entlang der Linie B-B von 3. Aus 4 ist ersichtlich, dass ein Teil der Lichtwellenleiter 34 entlang einer Längserstreckung derselben jeweils in der Innenwand 22 des Beleuchtungsmoduls 20 eingebettet ist. Darüber hinaus zeigt 4 das jeweils in den Lichtwellenleitern 34 geführte Licht L. 4 shows a perspective sectional view of the lighting module along the line BB of 3 , Out 4 it can be seen that part of the optical fibers 34 along a longitudinal extent thereof in the inner wall 22 of the lighting module 20 is embedded. In addition, shows 4 each in the optical fibers 34 guided light L.

5 zeigt eine perspektivische Ansicht, die ein Beleuchtungsmodul gemäß einem zweiten Ausführungsbeispiel darstellt. Das in 5 gezeigte Beleuchtungsmodul entspricht im Grundaufbau dem in 3 dargestellten Beleuchtungsmodul und unterscheidet sich dadurch, dass anstelle der an der Innenwand 22 angeordneten Mehrzahl von Lichtwellenleitern 34 ein mittig in dem Beleuchtungsmodul 20 angeordneter Lichtwellenleiter 34 mit größerem Querschnitt vorgesehen ist. Der Querschnitt eines derartigen Lichtwellenleiters kann bis zu 2 cm betragen. 5 shows a perspective view illustrating a lighting module according to a second embodiment. This in 5 shown illumination module corresponds in basic construction to the in 3 illustrated illumination module and differs in that instead of the on the inner wall 22 arranged plurality of optical waveguides 34 a center in the lighting module 20 arranged optical waveguide 34 is provided with a larger cross-section. The cross-section of such an optical waveguide can be up to 2 cm.

An einem dem Garraum abgewandten oberen Umfangsabschnitt 26 des Beleuchtungsmoduls 20 ist eine Einlassöffnung 44 des Kanals 40 gebildet, um Dampf und/oder Aerosol in das Innere des Kanals 40 zuzuführen. Das als Lichtwellenleiter 34 gebildete Beleuchtungselement 30 ragt durch eine in einem mittleren Abschnitt eines Deckelteils 48 gebildete Bohrung, so dass das Deckelteil 48 eine ringförmige Form aufweist. Das Deckelteil 48 begrenzt den Kanal 40 an einem dem Garraum abgewandten oberen Ende des Beleuchtungsmoduls 20.On a cooking chamber facing away from the upper peripheral portion 26 of the lighting module 20 is an inlet opening 44 of the canal 40 formed to vapor and / or aerosol in the interior of the canal 40 supply. The as optical fiber 34 formed lighting element 30 protrudes through a in a central portion of a lid part 48 formed hole, leaving the lid part 48 has an annular shape. The lid part 48 limits the channel 40 at a top of the illumination module facing away from the cooking chamber 20 ,

6 zeigt eine perspektivische Schnittdarstellung des Beleuchtungsmoduls entlang der Linie C-C von 5. Aus 6 ist ersichtlich, dass der Dampf- und/oder Aerosol-Strom S zwischen dem mittig angeordneten Lichtwellenleiter 34 und der Wandung 42 des Kanals 40 geführt ist. Weiterhin ist die Lichtaustrittsöffnung 32 des Lichtwellenleiters 34 dargestellt, die sich an einem dem Garraum zugewandten Ende befindet. Dabei liegt die Lichtaustrittsöffnung 32 des Lichtwellenleiters 34 mit einer Auslassöffnung 46 des Kanals 40 im Wesentlichen in einer Ebene. Darüber hinaus zeigt 6 das in dem Lichtwellenleiter 34 geführte Licht L. 6 shows a perspective sectional view of the lighting module along the line CC of 5 , Out 6 it can be seen that the steam and / or aerosol flow S between the centrally arranged optical waveguide 34 and the wall 42 of the canal 40 is guided. Furthermore, the light exit opening 32 of the optical fiber 34 shown, which is located at a cooking chamber facing the end. This is the light exit opening 32 of the optical fiber 34 with an outlet opening 46 of the canal 40 essentially in one plane. In addition, shows 6 that in the fiber optic cable 34 guided light L.

7 zeigt eine perspektivische Ansicht, die ein Beleuchtungsmodul gemäß einem dritten Ausführungsbeispiel darstellt. Das in 7 gezeigte Beleuchtungsmodul entspricht im Grundaufbau dem in 5 dargestellten Beleuchtungsmodul und unterscheidet sich dadurch, dass anstelle des als Beleuchtungselement 30 verwendeten Lichtwellenleiters 34 ein herkömmliches Leuchtmittel in Form einer Glühbirne vorgesehen ist. In diesem Ausführungsbeispiel ist an einem oberen Umfangsabschnitt 26 des Beleuchtungsmoduls 20 ein angespritztes Rohrteil 27 mit einer Einlassöffnung 44 gebildet. Das angespritzte Rohrteil 27 erstreckt sich von dem Umfangsabschnitt 26 in einem Winkel von etwa 45° nach oben. In die Einlassöffnung 44 ist Dampf und/oder Aerosol von einer entsprechenden Erzeugungsvorrichtung zuführbar. In dem vorliegenden Ausführungsbeispiel ist der Kanal 40 durch eine Wandung 42, die durch die Innenwand 22 des Beleuchtungsmoduls 20 gebildet ist, und ein zusätzliche Wandung 43, innerhalb welcher das Beleuchtungselement 30 in Form einer Glühbirne angeordnet ist, gebildet. Die Wandung 42 und die Wandung 43 sind in einem oberen Abschnitt bis auf den Bereich des angespritzten Rohrteils 27 mittels eines gekrümmten Deckelteils 48 miteinander verbunden. An einem unteren Abschnitt ist zwischen der Wandung 42 und der Wandung 43 eine Auslassöffnung 46 gebildet, durch die Dampf und/oder Aerosol ausströmen kann. 7 shows a perspective view illustrating a lighting module according to a third embodiment. This in 7 shown illumination module corresponds in basic construction to the in 5 illustrated illumination module and differs in that instead of as a lighting element 30 used fiber optic cable 34 a conventional bulb is provided in the form of a light bulb. In this embodiment is at an upper peripheral portion 26 of the lighting module 20 a molded pipe part 27 with an inlet opening 44 educated. The molded pipe part 27 extends from the peripheral portion 26 at an angle of about 45 ° upwards. In the inlet opening 44 Steam and / or aerosol from a corresponding generating device can be fed. In the present embodiment, the channel is 40 through a wall 42 passing through the inner wall 22 of the lighting module 20 is formed, and an additional wall 43 within which the lighting element 30 is arranged in the form of a light bulb. The wall 42 and the wall 43 are in an upper section except for the area of the molded pipe part 27 by means of a curved cover part 48 connected with each other. At a lower section is between the wall 42 and the wall 43 an outlet opening 46 formed, can escape through the steam and / or aerosol.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

33: Muffel muffle
3a3a: Decke blanket
3b3b: Seitenwand Side wall
3c3c: Boden ground
44: Garraum oven
55: Tür door
66: Bedienknebel control knobs
77: Griff Tür Handle door
88th: Blende cover
99: Blendenöffnung aperture
1010: Vorrichtung zum Erzeugen und Eintragen des Aerosols/Dampfs Apparatus for generating and introducing the aerosol / vapor
2020: Beleuchtungsmodul lighting module
2222: Innenwand inner wall
2424: Öffnung opening
2626: Umfangsabschnitt peripheral portion
2727: Rohrteil pipe part
2828: Flansch flange
3030: Beleuchtungselement lighting element
3232: Lichtaustrittsöffnung Light opening
3434: Lichtwellenleiter optical fiber
4040: Kanal channel
4242: Wandung wall
4343: Wandung wall
4444: Einlassöffnung inlet port
4646: Auslassöffnung outlet
4848: Deckelteil cover part
6060: Vorrichtung zum Bevorraten von Flüssigkeit Device for storing liquid
6262: Flüssigkeitstank liquid tank
8080: Ausgabemittel output means
LL: Licht light
SS: Dampf- und/oder Aerosol-Strom Steam and / or aerosol stream

Claims

Cooking appliance with at least one cooking chamber ( 4 ) and at least one outside the cooking chamber ( 4 ) arranged device ( 10 ) for generating and introducing steam and / or aerosol into the cooking chamber ( 4 ), and one of the cooking chamber ( 4 ) surrounding muffle ( 3 ), on the one for illuminating the cooking space ( 4 ) and / or a cooking product arranged lighting module ( 20 ) with at least one lighting element ( 30 ), characterized in that in the lighting module ( 20 ) at least in sections a channel ( 40 ) for introducing the steam and / or the aerosol into the cooking chamber ( 4 ) is formed.

Cooking appliance according to claim 1, characterized in that an inner wall ( 22 ) of the lighting module ( 20 ) a wall ( 42 ) of the channel ( 40 ).

Cooking appliance according to claim 1 or 2, characterized in that the lighting module ( 20 ) on a ceiling ( 4a ) or a side wall ( 4b ) the muffle ( 3 ) is arranged.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the lighting module ( 20 ) has a substantially cylindrical shape.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the lighting module ( 20 ) for direct lighting of the food and / or partial illumination of the cooking space ( 4 ) is trained.

Cooking appliance according to claim 1 to 4, characterized in that on the lighting module ( 20 ) lens optics is provided to diffuse the light to diffuse.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that a type of illumination, in particular an illumination intensity and / or an illumination period is variably controlled as a function of an operating mode and / or a user request.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that at one of the cooking chamber ( 4 ) facing opening ( 24 ) of the lighting module ( 20 ) at least partially a protective device, in particular in the form of a perforated plate and / or a cover glass is provided.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that an outlet opening ( 46 ) of the channel ( 40 ) with a Light exit opening ( 32 ) of the lighting element ( 30 ) lies substantially in one plane.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the lighting element ( 30 ) of the lighting module ( 20 ) has a light emitting diode (LED) or a lighting means, in particular a light bulb as a light source.

Cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the lighting element ( 30 ) an optical waveguide ( 34 ) for coupling the light into the cooking chamber ( 4 ) having.

Cooking appliance according to claim 11, characterized in that the longitudinal axis of the optical waveguide ( 34 ) substantially parallel to a main extension direction of the lighting module ( 20 ) runs.

Cooking appliance according to claim 11 or 12, characterized in that the optical waveguide ( 34 ) and / or at least partially in the inner wall ( 22 ) of the lighting module ( 20 ) is provided.

Cooking appliance according to one of claims 2 to 12, characterized in that the lighting element ( 30 ) centrally, in particular on the central axis of the lighting module ( 20 ) is arranged and the vapor and / or the aerosol between the lighting element ( 30 ) and the inner wall ( 22 ) of the lighting module ( 20 ) is guided.

Cooking appliance according to claim 14, characterized in that an inlet opening ( 44 ) of the channel ( 40 ) at a, preferably upper peripheral portion (16) of the lighting module ( 20 ) is formed.