DE102014223535A1

DE102014223535A1 - Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel mit verbesserter Plaqueentfernung

Info

Publication number: DE102014223535A1
Application number: DE102014223535.9A
Authority: DE
Inventors: Kristin Miehlich; Daniela Arians; Thomas Welss
Original assignee: Henkel AG and Co KGaA
Current assignee: Henkel AG and Co KGaA
Priority date: 2014-11-18
Filing date: 2014-11-18
Publication date: 2015-07-23

Abstract

Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel mit besonders hoher antibakterieller und plaquereduzierender Wirkung, die einen Extrakt aus Chelidonium majus, 0,01 bis 10 Gew.-% anionische(s) Tensid(e), 500 bis 1600 ppm Fluorid und 0,02 bis 2,5 Gew.-% Zinksalz(e) enthalten.

Description

Die Erfindung betrifft Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel mit einer synergistischen Wirkstoffkombination zur schonenden und effektiven Reinigung der Zähne.
Zahnreinigungsmittel sind in verschiedenen Formen auf dem Markt und dienen in erster Linie der Reinigung der Zahnoberfläche und der Vorbeugung von Zahn- und Zahnfleischerkrankungen. Sie enthalten üblicherweise eine Kombination aus Poliermitteln, Feuchthaltemitteln, Tensiden, Bindemitteln, Aromastoffen und fluoridhaltigen sowie antimikrobiellen Wirkstoffen. Neben Zahnpulvern, die wegen ihrer erhöhten Abrasivität eine untergeordnete Rolle spielen, werden Zahnreinigungsmittel vor allem in Pasten-, Creme- und transluzenter oder transparenter Gelform angeboten. In den letzten Jahren haben auch Liquid- oder Flüssigzahncremes und Mundwässer zunehmend an Bedeutung gewonnen.
Ein ursächlicher Zusammenhang zwischen dem Vorhandensein von Zahnbelag (Plaque) und insbesondere von Zahnstein und verschiedenen Erkrankungen des Zahnfleischs (Gingiva) wie Karies, Gingivitis, Halitosis oder Parodontitis ist allgemein anerkannt.
Als Basis für eine geeignete Prophylaxe gilt das zwei- oder mehrmals am Tag durchzuführende Zähneputzen, um eine unerwünschte Belagbildung auf den Zahnoberflächen und insgesamt einen bakteriellen Befall des Mundraums zumindest einzudämmen.
Allerdings lässt sich bereits wenige Minuten nach dem Zähneputzen die Neubildung der sogenannten Pellikelschicht auf der Zahnoberfläche nachweisen. Dabei handelt es sich um einen Niederschlag aus Proteinen aus dem Speichel. Die Pellikelschicht ist für die Zahngesundheit an sich wenig bedenklich. Allerdings siedeln sich im Folgenden auf der Pellikelschicht weitere Mikroorganismen aus der Speichelflora an, was zu einem Dickenwachstum des entstandenen Biofilms führt. Hierbei können sich auch schädliche Mikroorganismen ansiedeln. Dabei kann eine Matrix aus extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) entstehen, welche in der Lage ist, verschiedenste Bakterienspezies auf der Zahnoberfläche einzubetten. Die entstehende Zellschicht wird als Zahnbelag (Plaque) bezeichnet und fördert das Auftreten von Karies. Aus der Plaque kann durch Aufnahme und Einlagerung anorganischer Stoffe (Mineralstoffe) aus dem Speichel Zahnstein entstehen. Dieser ist in der Regel nicht mehr durch die Zahnbürste entfernbar. Der Zahnstein fördert das Auftreten der oben angeführten Erkrankungen des Zahnfleischs.
Aus der EP 2591766 A2 ist ein Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel mit einem ausgewählten Polyamin bekannt, welches in der Lage ist, Zahnbelag zu reduzieren.
Es besteht nach wie vor das Bedürfnis, Zahnbelag zu reduzieren, die daraus resultierenden Erkrankungen zu bekämpfen und Wirkstoffe oder Wirkstoffkombinationen dafür bereitzustellen. Es bestand weiter die Aufgabe, Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel entsprechend weiterzuentwickeln.
In nicht vorhersehbarer Weise wurde nun gefunden, dass die zuvor beschriebenen Aufgaben durch eine Wirkstoffkombination aus Extrakt aus Chelidonium majus, anionischem Tensid, Zinksalz(en) und Fluorid gelöst werden kann.
Der kosmetische Einsatz von Extrakten aus Chelidonium majus ist an sich bekannt. Auch die Anwendung von Chelidonium majus in oralen Anwendungen wird beschrieben. In der DE 3901368 A1 wird eine Zahnpasta mit einer Drogenmischung, enthaltend unter anderem Kraut von Schöllkraut (lat.: Chelidonium majus), beschrieben.
Die Mittel, umfassend die Wirkstoffkombination aus Extrakt aus Chelidonium majus, anionischem Tensid, Zinksalz(en) und Fluorid zeigen eine überraschend gute Wirkung bei der Inhibierung, Reduktion und Auflösung (Eliminierung) von Biofilmen auf Zahnoberflächen. Dabei wird die Pellikelschichtneubildung dahingehend modifiziert, dass die Anhaftung von Bakterien auf die gereinigten Zahnoberflächen erschwert wird. Außerdem werden gegebenenfalls vorhandene extrazelluläre polymere Strukturen (EPS) aufgelöst.
Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist in einer ersten Ausführungsform ein Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel, enthaltend – bezogen auf sein Gewicht –

a) einen Extrakt aus Chelidonium majus,
b) 0,01 bis 10 Gew.-% anionische(s) Tensid(e),
c) 500 bis 1600 ppm Fluorid und
d) 0,02 bis 2,5 Gew.-% Zinksalz(e).

Mund- und Zahnpflegemittel sowie Mund- und Zahnreinigungsmittel im Sinne der Erfindung sind Mund- und Zahnpulver, Mund- und Zahnpasten, flüssige Mund- und Zahncremes, Mund- und Zahnspülungen sowie Mund- und Zahngele. Bevorzugt geeignet sind Zahnpasten und flüssige Zahnreinigungsmittel. Hierzu können die Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel zum Beispiel in Form von Zahnpasten, flüssigen Zahncremes, Zahnpulvern, Mundwässern oder gegebenenfalls auch als Kaumasse, zum Beispiel als Kaugummi, vorliegen. Bevorzugt liegen sie jedoch als mehr oder weniger fließfähige oder plastische Zahnpasten vor, wie sie zur Reinigung der Zähne unter Einsatz einer Zahnbürste verwendet werden. Eine weitere besonders bevorzugte Ausführungsform der vorliegenden Erfindung sind Mundspüllösungen und Mundwasser, die zum Ausspülen der Mundhöhle verwendet werden.
Als ersten wesentlichen Inhaltsstoff enthalten die Mittel einen Extrakt aus Chelidonium majus. Chelidonium majus ist eine Pflanzenart der Gattung Chelidonium aus der Familie der Mohngewächse (Papaveraceae). Deutsche Bezeichnungen sind insbesondere Schöllkraut sowie Blutkraut, Gelbes Millkraut, Goldwurz, Schindkraut, Schwalbenwurz, Schwinnwart, Tüfelsmilch oder Wulstkraut. Der Extrakt wird aus den, zur Blütezeit gesammelten, getrockneten oberirdischen Teile der Pflanze gewonnen. Chelidonium majus enthält eine Reihe von Alkaloiden, von denen über 20 isoliert und chemisch identifiziert wurden. Die wichtigsten sind Berberin, Chelerythrin, Chelidonin, Coptisin, Spartein, Chelidoxanthin und Sanguinarin. Weitere Bestandteile sind vor allem verschiedene Pflanzensäuren, darunter insbesondere Chelidonsäure, Citronensäure, Äpfelsäure und Bernsteinsäure.
Ein Extrakt im Sinne der vorliegenden Anmeldung ist ein Stoff oder Stoffgemisch, welches durch Extraktion und teilweises oder völliges Eindampfen der Extraktionslösung gewonnen wurde. Man unterscheidet nach der Beschaffenheit Trockenextrakte das heißt bis zur Trockene eingedampfte Extrakte, Fluidextrakte das heißt mit Lösungsmitteln so hergestellte Extrakte, dass aus einem Teil Droge höchstens 2 Teile Fluid-Extrakt gewonnen werden, zähflüssige Extrakte bzw. Dickextrakte, das heißt Extrakte, bei denen ein Teil des Lösungsmittels verdampft wird.
Die Extrakte können mit Wasser, sowie polaren oder unpolaren organischen Lösungsmitteln sowie Mischungen davon in dem Fachmann bekannter Weise hergestellt werden. Die verwendeten Extrakte werden durch Extraktion vorzugsweise mit organischen Lösemitteln, Wasser oder Gemischen daraus, gewonnen. Bevorzugt geeignete organische Lösemittel sind Ketone (zum Beispiel Aceton), Ether, Ester, Alkohole oder halogenierte Kohlenwasserstoffe. Besonders bevorzugte Extraktionsmittel sind Wasser und/oder Alkohole. Unter den Alkoholen sind dabei (C₁ bis C₆)-Alkohole, wie Ethanol und Isopropanol und zwar sowohl als alleiniges Extraktionsmittel als auch in Mischung mit Wasser, bevorzugt. Besonders bevorzugte Extraktionsmittel sind Wasser, Ethanol, 2-Propanol, 1,2-Propylenglykol, 1,3-Butylenglykol, ganz besonders bevorzugt sind Wasser, Ethanol, 2-Propanol und 1,2-Propylenglykol sowie Mischungen hiervon.
Bevorzugt wird extrahiertes oder gepresstes Material als Feststoff eingesetzt, dem das Lösungsmittel (insbesondere möglichst schonend) entzogen wurde. Es können aber auch solche Extrakte eingesetzt werden, denen das Lösungsmittel zum Teil entzogen wurde, so dass ein verdickter Extrakt eingesetzt wird. Insbesondere werden die Extrakte in fester Form eingesetzt. Die Extraktion wird bevorzugt bei einer Temperatur von 25°C bis 90°C durchgeführt.
Je nach Wahl der Extraktionsmittel kann es bevorzugt sein, den Extrakt durch Zugabe eines Lösungsvermittlers zu stabilisieren. Als Lösungsvermittler geeignet sind zum Beispiel Ethoxylierungsprodukte von gegebenenfalls gehärteten pflanzlichen und tierischen Ölen. Bevorzugte Lösungsvermittler sind ethoxylierte Mono-, Di- und Triglyceride von C₈-C₂₂-Fettsäuren mit 4 bis 50 Ethylenoxid-Einheiten, zum Beispiel hydriertes ethoxyliertes Castoröl, Olivenölethoxylat, Mandelölethoxylat, Nerzölethoxylat, Polyoxyethylenglykolcapryl-/caprinsäureglyceride, Polyoxyethylenglycerinmonolaurat und Polyoxyethylenglykolkokosfettsäureglyceride. Besonders bevorzugt ist Olivenölethoxylat (INCI-Bezeichnung: PEG-10 Olive Glycerides).
Die Trockenmasse des Extraktes ist abhängig von der Molmasse und der Löslichkeit der dispergierten Inhaltsstoffe und beträgt in der Regel, jeweils bezogen auf das Gewicht des Extraktes, 1 bis 80 Gew.-%. Bevorzugt beträgt die Trockenmasse 15 bis 50 Gew.-% und besonders bevorzugt 20 bis 35 Gew.-%. Bei einem Molekulargewicht der Inhaltsstoffe über 100.000 Dalton kann eine Trockenmasse von 1 bis 20 Gew.-% bevorzugt und eine Trockenmasse von 1 bis 10 Gew.-% besonders bevorzugt sein. Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel sind dadurch gekennzeichnet, dass die Trockenmasse des Extraktes 5–80 Gew.-%, bezogen auf das Gewicht des Extraktes, beträgt.
Es ist auch möglich, dass der Extrakt aus Chelidonium majus eine Mischung zwei oder mehr Extrakten ist. So können sich die Extrakte beispielsweise in ihrer Beschaffenheit, Zusammensetzung und/oder Gewinnung unterscheiden.
Bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel setzen den Extrakt aus Chelidonium majus innerhalb engerer Mengenbereiche ein. Hier sind Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel bevorzugt, die – bezogen auf ihr Gewicht – 0,00001–2 Gew.-%, vorzugsweise 0,00005–1 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,0001–0,5 Gew.-%, außerordentlich bevorzugt 0,0005–0,25 Gew.-% und insbesondere 0,001 bis 0,2 Gew.-% Extrakt aus Chelidonium majus enthalten.
Als zweiten wesentlichen Inhaltsstoff enthalten die Mittel 0,01 bis 10 Gew.-% anionische(s) Tensid(e). Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel enthalten 0,5 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise 0,75 bis 3 Gew und insbesondere 1 bis 2,5 Gew.-% .-% anionische(s) Tensid(e).
Typische Beispiele für anionische Tenside sind Seifen, Alkylbenzolsulfonate, Alkansulfonate, Olefinsulfonate, Alkylethersulfonate, Glycerinethersulfonate, α-Methylestersulfonate, Sulfofettsäuren, Alkylsulfate, Fettalkoholethersulfate, Glycerinethersulfate, Hydroxymischethersulfate, Monoglycerid(ether)sulfate, Fettsäureamid(ether)sulfate, Mono- und Dialkyl-sulfosuccinate, Mono- und Dialkylsulfosuccinamate, Sulfotriglyceride, Amidseifen, Ethercarbonsäuren und deren Salze, Fettsäureisethionate, Fettsäuresarcosinate, Fettsäuretauride, N-Acylaminosäuren, wie beispielsweise Acyllactylate, Acyltartrate, Acylglutamate und Acylaspartate, Alkyloligoglucosidsulfate, Proteinfettsäurekondensate (insbesondere pflanzliche Produkte auf Weizenbasis) und Alkyl(ether)phosphate. Sofern die anionischen Tenside Polyglycoletherketten enthalten, können diese eine konventionelle, vorzugsweise jedoch eine eingeengte Homologenverteilung aufweisen.
Ganz besonders bevorzugte Mittel enthalten Alkylsulfat(e) als anionisches Tensid. Hier sind besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel dadurch gekennzeichnet, dass sie – bezogen auf ihr Gewicht – 0,5 bis 2,5 Gew.-%, mehr bevorzugt 0,75 bis 2 Gew.-% und insbesondere bevorzugt 1,0 bis 1,5 Gew.-% Natriumlaurylsulfat enthalten.
Ebenfalls ganz besonders bevorzugte Mittel enthalten Fettalkoholethersulfate als anionisches Tensid. Bevorzugte Fettalkoholethersulfate sind solche der Formel R¹-O-(AO)_n-SO₃ ^–X⁺.
In dieser Formel steht R¹ für einen linearen oder verzweigten, substituierten oder unsubstituierten Alkylrest, vorzugsweise für einen linearen, unsubstituierten Alkylrest, besonders bevorzugt für einen Fettalkoholrest. Bevorzugte Reste R¹ sind ausgewählt aus Decyl-, Undecyl-, Dodecyl-, Tridecyl-, Tetradecyl, Pentadecyl-, Hexadecyl-, Heptadecyl-, Octadecyl-, Nonadecyl-, Eicosylresten und deren Mischungen, wobei die Vertreter mit gerader Anzahl an C-Atomen bevorzugt sind. Besonders bevorzugte Reste R¹ sind abgeleitet von C₁₂-C₁₈-Fettalkoholen, beispielsweise von Kokosfettalkohol, Talgfettalkohol, Lauryl-, Myristyl-, Cetyl- oder Stearylalkohol oder von C₁₀-C₂₀-Oxoalkoholen.
AO steht für eine Ethylenoxid-(EO) oder Propylenoxid-(PO)Gruppierung, vorzugsweise für eine Ethylenoxidgruppierung. Der Index n steht für eine ganze Zahl von 1 bis 50, vorzugsweise von 1 bis 20 und insbesondere von 2 bis 10. Ganz besonders bevorzugt steht n für die Zahlen 2, 3, 4, 5, 6, 7 oder 8. X steht für ein einwertiges Kation oder den n-ten Teil eines n-wertigen Kations, bevorzugt sind dabei die Alkalimetallionen und darunter Na⁺ oder K⁺, wobei Na⁺ äußerst bevorzugt ist. Weitere Kationen X+ können ausgewählt sein aus NH₄ ⁺, ½Zn²⁺, ½Mg²⁺, ½Ca²⁺, ½Mn²⁺, und deren Mischungen.
Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel enthalten ein Fettalkoholethersulfat ausgewählt aus Fettalkoholethersulfaten der Formel
mit k = 11 bis 19, n = 2, 3, 4, 5, 6, 7 oder 8. Ganz besonders bevorzugte Vertreter sind C_12-14 Fettalkoholethersulfate mit 2 EO (k = 11–13, n = 2) und dabei insbesondere deren Na-Salze. Der angegebenen Ethoxylierungsgrad stellt einen statistischen Mittelwert dar, der für ein spezielles Produkt eine ganze oder eine gebrochene Zahl sein kann.
Hier sind besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel dadurch gekennzeichnet, dass sie 0,5 bis 2,5 Gew.-%, mehr bevorzugt 0,75 bis 2 Gew.-% und insbesondere bevorzugt 1,0 bis 1,5 Gew.-% Natriumlaurylethersulfat mit 2 EO enthalten.
Als dritten wesentlichen Inhaltsstoff enthalten die Mittel Fluorid. Diese kann in Form anorganischer Fluoridsalze (Natriumfluorid, Zinn(II)fluorid, Natriummonofluorphosphat usw.) bereitgestellt werden, auch Aminfluoride wie Olaflur sind geeignet.
Überraschenderweise wurde gefunden, dass die Fluoriddeposition gesteigert werden kann, wenn oberhalb bestimmter Fluoridgehalte zusätzlich Extrakt aus Chelidonium majus in den Zusammensetzungen enthalten sind. Die Mindestmenge an Fluorid beträgt dabei 500 ppm, unterhalb dieser Grenze macht sich der Einsatz von Extrakt(en) aus Chelidonium majus auf die Fluoriddeposition nicht bemerkbar. Besonders gute Fluoriddepositionswerte werden erzielt, wenn der/die Extrakt(e) aus Chelidonium majus in Gegenwart höherer Fluoridmengen eingesetzt werden, wobei sich Werte von 1000 ppm Fluorid und darüber als besonders bevorzugt gezeigt haben.
Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel sind dadurch gekennzeichnet, dass sie 1225 bis 1575 ppm, vorzugsweise 1250 bis 1550 ppm, weiter bevorzugt 1275 bis 1525 ppm, noch weiter bevorzugt 1300 bis 1500 ppm, noch weiter bevorzugt 1325 bis 1475 ppm und insbesondere 1350 bis 1450 ppm Fluorid enthalten.
Wird Fluorid in Form von Natriumfluorid bereitgestellt, entspricht 1 Gew.-% Natriumfluorid ungefähr 4524 ppm Fluorid, so dass bevorzugte Mittel 0,27 bis 0,35 Gew.-%, vorzugsweise 0,28 bis 0,34 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,29 bis 0,33 Gew.-% und insbesondere 0,30 bis 0,32 Gew.-% Natriumfluorid enthalten.
Als vierten wesentlichen Inhaltsstoff enthalten die Mittel Zinksalz(e). Dabei können sowohl anorganische als auch organische Salze des Zinks eingesetzt werden. Neben den nicht löslichen anorganischen Zinksalzen, also Salzen, welche eine Löslichkeit unterhalb 100 mg/L (20°C), vorzugsweise unterhalb 10 mg/L (20°C), insbesondere keine Löslichkeit (20°C) aufweisen (Bsp.: Zinkoxid), sind im Rahmen der vorliegenden Anmeldung die löslichen anorganischen Zinksalze, das heißt Salze, die in Wasser eine Löslichkeit oberhalb 100 mg/L, vorzugsweise oberhalb 500 mg/L, besonders bevorzugt oberhalb 1 g/L und insbesondere oberhalb 5 g/L aufweisen, bevorzugter Bestandteil der Mittel. Zu den bevorzugten löslichen anorganischen Salzen zählen das Zinkbromid, das Zinkchlorid, das Zinkiodid, das Zinknitrat und das Zinksulfat.

Besonders bevorzugte Mittel enthalten dabei mindestens ein Zinksalz aus der nachstehenden Tabelle:

Zinksalz	Löslichkeit
Zinkacetat-Dihydrat	430 g/l (20 °C)
Zinkacetylacetonat	4 g/l (20 °C)
Zinkbromid	820 g/l (25 °C)
Zinkchlorid	4320 g/l (25°C)
Zinkgluconat	100 g/l (20 °C)
Zinkhydroxycarbonat	Fast unlöslich (20 °C)
Zinkiodid	4500 g/l (20 °C)
Zinknitrat Hexahydrat	1843 g/l (20 °C)
Zinknitrat-Tetrahydrat	Leicht löslich (20 °C)
Zinkoxid	Unlöslich
Zinkstearat	0,9 mg/l (20 °C)
Zinksulfat-Heptahydat	960 g/l (20 °C)
Zinksulfat-Monohydrat	~350 g/l (20 °C)

Das Spektrum der bevorzugten Zinksalze organischer Säuren, vorzugsweise organischer Carbonsäuren, reicht von Salzen die in Wasser nicht löslich sind, also eine Löslichkeit unterhalb 100 mg/L, vorzugsweise unterhalb 10 mg/L, insbesondere keine Löslichkeit aufweisen, bis zu solchen Salzen, die in Wasser eine Löslichkeit oberhalb 100 mg/L, vorzugsweise oberhalb 500 mg/L, besonders bevorzugt oberhalb 1 g/L und insbesondere oberhalb 5 g/L aufweisen (alle Löslichkeiten bei 20 °C Wassertemperatur). Zu der ersten Gruppe von Zinksalzen gehören beispielsweise das Zinkcitrat, das Zinnlaureat, das Zinkoleat, das Zinkoxalat, das Zinktartrat und das Zinkstearat, zu der Gruppe der löslichen organischen Zinksalze gehören beispielsweise das Zinkacetat, das Zinkacetylacetonat, das Zinkbenzoat, das Zinkformiat, das Zinklactat, das Zinkgluconat, das Zinkvalerat sowie das Zinksalz der p-Toluolsulfonsäure.
Es hat sich gezeigt, dass Zinksulfat ein besonders bevorzugt einzusetzendes Zinksalz ist. Zinksulfat bildet mehrere Hydrate. Das Heptahydrat bildet sich aus gesättigter wässriger Lösung in Form farbloser, glasglänzender, säulenförmiger, rhombischer Kristalle. Oberhalb 39 °C erfolgt Umwandlung zu ZnSO₄·6H₂O, und bei 70 °C liegt nur noch ZnSO₄·H₂O vor; das letzte H₂O-Molekül entweicht bei 240 °C. Interessanterweise steigt die Wirkung bei den Zinksulfaten mit deren Kristallwassergehalt, so dass das Heptahydrat eine besonders bevorzugte Verbindung ist.
Entsprechend enthalten besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel Zinksulfat-Heptahydrat.
Die Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel enthalten weitere Inhaltsstoffe. Bevorzugt ist hierbei der Einsatz von sogenannten Feuchthaltemitteln, die bei Zahnpasten das Austrocknen verhindern und die Wirksamkeit der Wirkstoffkombination aus Extrakt aus Chelidonium majus, anionischem Tensid, Zinksalz(en) und Fluorid steigern. Bei sogenannten Flüssigzahncremes mit fließfähiger Rheologie dienen diese als Matrix und werden in höheren Mengen eingesetzt. Bei Mundwässern und Mundspülungen dienen diese Alkohole als Konsistenzregler und zusätzliche Süßungsmittel.
Hier sind Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel bevorzugt, die – bezogen auf ihr Gewicht – 0,5 bis 70 Gew.-%, vorzugsweise 0,75 bis 60 Gew.-%, besonders bevorzugt 1 bis 50 Gew.-% und insbesondere 2 bis 40 Gew.-% mindestens eines mehrwertigen Alkohols aus der Gruppe Sorbit und/oder Glycerin und/oder 1,2-Propylenglycol.-% oder deren Mischungen enthalten.
Für bestimmte Anwendungsbereiche kann es vorteilhaft sein, nur einen der drei oben genannten Inhaltsstoffe einzusetzen. In den meisten Fällen ist dabei Sorbit bevorzugt. Allerdings können auf anderen Anwendungsgebieten Mischungen von zwei der drei Stoffe oder aller drei Stoffe bevorzugt sein. Besonders vorteilhaft hat sich hier eine Mischung aus Glycerin, Sorbit und 1,2-Propylenglycol in einem Gewichtsverhältnis von 1:(0,5–1):(0,1–0,5) erwiesen.
Neben Sorbit bzw. Glycerin bzw. 1,2-Propylenglycol eignen sich als weitere mehrwertige Alkohole solche mit mindestens 2 OH-Gruppen, vorzugsweise Mannit, Xylitol, Polyethylenglycol, Polypropylenglycol und deren Mischungen. Unter diesen Verbindungen sind diejenigen mit 2 bis 12 OH-Gruppen und insbesondere diejenigen mit 2, 3, 4, 5, 6 oder 10 OH-Gruppen bevorzugt.
Polyhydroxyverbindungen mit 2 OH-Gruppen sind beispielsweise Glycol (CH₂(OH)CH₂OH) und andere 1,2-Diole wie H-(CH₂)_n-CH(OH)CH₂OH mit n = 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20. Auch 1,3-Diole wie H-(CH₂)_n-CH(OH) CH₂CH₂OH mit n = 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20 sind einsetzbar. Die (n, n + 1)- bzw. (n, n + 2)-Diole mit nicht endständigen OH-Gruppen können ebenfalls eingesetzt werden. Wichtige Vertreter von Polyhydroxyverbindungen mit 2 OH-Gruppen sind auch die Polyethylen- und Polypropylenglycole. Als bevorzugte weitere mehrwertige Alkohole können zum Beispiel Xylit, Propylenglycole, Polyethylenglycole, insbesondere solche mit mittleren Molekulargewichten von 200–800 eingesetzt werden.
Als weiteren Inhaltsstoff können die Mittel weitere Tensid(e), insbesondere amphotere Tenside, enthalten. Auch die weiteren Tenside werden vorzugsweise innerhalb enger Mengenbereiche eingesetzt, so dass bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel dadurch gekennzeichnet sind, dass sie 0,5 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise 0,75 bis 4,5 Gew.-%, weiter bevorzugt 1 bis 4 Gew.-%, noch weiter bevorzugt 1,25 bis 3,5 Gew.-% und insbesondere 1,6 bis 2,5 Gew.-% Tensid(e) enthalten.
Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel enthalten amphotere(s) Tensid(e) aus den Gruppen der

– N-Alkylglycine,
– N-Alkylpropionsäuren,
– N-Alkylaminobuttersäuren,
– N-Alkyliminodipropionsäuren,
– N-Hydroxyethyl-N-alkylamidopropylglycine,
– N-Alkyltaurine,
– N-Alkylsarcosine,
– 2-Alkylaminopropionsäuren mit jeweils etwa 8 bis 24 C-Atomen in der Alkylgruppe,
– Alkylaminoessigsäuren mit jeweils etwa 8 bis 24 C-Atomen in der Alkylgruppe,
– N-Kokosalkylaminopropionat,
– Kokosacylaminoethylaminopropionat
– C₁₂-C₁₈-Acylsarcosin,
– N-Alkyl-N,N-dimethylammonium-glycinate, beispielsweise Kokosalkyldimethylammoniumglycinat,
– N-Acyl-aminopropyl-N,N-dimethylammoniumglycinate, beispielsweise Kokosacylaminopropyl-dimethylammoniumglycinat,
– 2-Alkyl-3-carboxymethyl-3-hydroxyethyl-imidazoline mit jeweils 8 bis 18 C-Atomen in der Alkyl- oder Acylgruppe
– Kokosacylaminoethylhydroxyethylcarboxymethylglycinat
– der unter der INCI-Bezeichnung Cocamidopropyl Betain bekannten Verbindungen,
– der unter der INCI-Bezeichnung Disodium Cocoamphodiacetate bekannten Verbindungen.

Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel enthalten als amphotere Tenside Betaine der Formel (Bet-I)
in der R für einen geradkettigen oder verzweigten, gesättigten oder ein- bzw. mehrfach ungesättigten Alkyl- oder Alkenylrest mit 8 bis 24 Kohlenstoffatomen steht.
Diese Tenside werden nach der INCI-Nomenklatur als Amidopropylbetaine bezeichnet, wobei die Vertreter, die sich von Kokosfettsäuren ableiten, bevorzugt sind und als Cocoamidopropylbetaine bezeichnet werden. Besonders bevorzugt werden Tenside der Formel (Bet-I) eingesetzt, die ein Gemisch der folgenden Vertreter sind: H₃C-(CH₂)₇-C(O)-NH-(CH₂)₃N⁺(CH₃)₂CH₂COO^– H₃C-(CH₂)₉-C(O)-NH-(CH₂)₃N⁺(CH₃)₂CH₂COO^– H₃C-(CH₂)₁₁-C(O)-NH-(CH₂)₃N⁺(CH₃)₂CH₂COO^– H₃C-(CH₂)₁₃-C(O)-NH-(CH₂)₃N⁺(CH₃)₂CH₂COO^– H₃C-(CH₂)₁₅-C(O)-NH-(CH₂)₃N⁺(CH₃)₂CH₂COO^– H₃C-(CH₂)₇-CH=CH-(CH₂)₇-C(O)-NH-(CH₂)₃N⁺(CH₃)₂CH₂COO^–
Besonders bevorzugt werden Tenside der Formel (Bet-I) innerhalb engerer Mengenbereiche eingesetzt. Hier sind Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel bevorzugt, die – bezogen auf ihr Gewicht – 0,1 bis 4,0 Gew.-%, vorzugsweise 0,2 bis 3,0 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,3 bis 2,5 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,4 bis 2,0 Gew.-% und insbesondere 0,5 bis 1,6 Gew.-% Cocamidopropylbetain enthalten.
Zur Entfaltung der Reinigungsleistung und für eine „natürliche“ Farbaufhellung von Zähnen können insbesondere die Zahnpflege- und -reinigungsmittel Poliermittel enthalten. Als Poliermittel eignen sich prinzipiell alle für Zahnpflege- und -reinigungsmittel bekannten Putzkörper, insbesondere solche, die keine Calciumionen enthalten. Bevorzugt geeignete Poliermittel-komponenten sind daher Kieselsäuren, Aluminiumhydroxid, Aluminiumoxid, Natriumaluminiumsilikate, organische Polymere oder Gemische solcher Putzkörper.
Calciumhaltige Polierkomponenten wie zum Beispiel Kreide, Calciumpyrophosphat, Dicalciumphosphatdihydrat können aber in Mengen bis zu 5 Gew.-% – bezogen auf das gesamte Mittel – enthalten sein.
Der Gesamtgehalt an Poliermitteln liegt vorzugsweise im Bereich von 5–50 Gew.-% des Zahnpflege- und -reinigungsmittels.
Besonders bevorzugt sind Zahnpasten und flüssige Zahnreinigungsmittel, die als Poliermittel Kieselsäuren enthalten. Geeignete Kieselsäuren sind zum Beispiel Gelkieselsäuren, Hydrogelkieselsäuren und Fällungskieselsäuren. Gelkieselsäuren werden durch Umsetzung von Natriumsilikatlösungen mit starken, wässrigen Mineralsäuren unter Ausbildung eines Hydrosols, Alterung zum Hydrogel, Waschen und Trocknen hergestellt. Erfolgt die Trocknung unter schonenden Bedingungen auf Wassergehalte von 15 bis 35 Gew.-%, so werden die sogenannten Hydrogelkieselsäuren erhalten. Durch Trocknung auf Wassergehalte unterhalb 15 Gew.-% erfolgt eine irreversible Schrumpfung der vorher lockeren Struktur des Hydrogels zur dichten Struktur des sog. Xerogels.
Eine zweite, bevorzugt geeignete Gruppe von Kieselsäure-Poliermitteln sind die Fällungskieselsäuren. Diese werden durch Ausfällung von Kieselsäure aus verdünnten Alkalisilikat-Lösungen durch Zugabe von starken Säuren unter Bedingungen erhalten, bei welchen die Aggregation zum Sol und Gel nicht eintreten kann. Bevorzugt geeignet ist eine Fällungskieselsäure mit einer BET-Oberfläche von 15–110 m²/g, einer Partikelgröße von 0,5–20 µm, wobei wenigstens 80 Gew.-% der Primärpartikel unter 5 µm liegen sollen, und einer Viskosität in 30 %iger Glycerin-Wasser-(1:1)-Dispersion von 30–60 Pa.s (20°C) in einer Menge von 10–20 Gew.-% der Zahnpaste. Bevorzugt geeignete Fällungskieselsäuren dieser Art weisen außerdem gerundete Ecken und Kanten auf und sind unter der Handelsbezeichnung Sident^®12 DS (DEGUSSA) erhältlich.
Andere Fällungskieselsäuren dieser Art sind Sident^® 8 (DEGUSSA) und Sorbosil^® AC 39 (Crosfield Chemicals). Diese Kieselsäuren zeichnen sich durch eine geringere Verdickungswirkung und eine etwas höhere mittlere Teilchengröße von 8–14 µm bei einer spezifischen Oberfläche von 40–75 m²/g (nach BET) aus und eignen sich besonders gut für flüssige Zahncremes. Diese sollten eine Viskosität (25°C, Scherrate D = 10 s^–1) von 10–100 Pa.s aufweisen.
Zahnpasten, die eine deutlich höhere Viskosität von mehr als 100 Pa.s (25° C, D = 10 s^–1) aufweisen, benötigen hingegen einen genügend hohen Anteil an Kieselsäuren mit einer Teilchengröße von weniger als 5 µm, bevorzugt wenigstens 3 Gew.-% einer Kieselsäure mit einer Partikelgröße von 1–3 µm. Solchen Zahnpasten setzt man daher bevorzugt neben den genannten Fällungskieselsäuren noch feinteiligere, sogenannte Verdickungskieselsäuren mit einer BET-Oberfläche von 150–250 m²/g zu, zum Beispiel die Handelsprodukte Sipernat^® 22 LS oder Sipernat^® 320 DS.
Ebenso kann als Poliermittel auch Aluminiumoxid in Form von schwach calcinierter Tonerde mit einem Gehalt an- und -Aluminiumoxid in einer Menge von ca. 1–5 Gew.-% enthalten sein. Ein solches geeignetes Aluminiumoxid ist unter der Handelsbezeichnung “Poliertonerde P10 feinst” (Giulini Chemie) erhältlich. Es ist jedoch bevorzugt, dass Aluminiumoxid als weiteres Poliermittel, das heißt in Kombination mit einem Poliermittel, in den Mitteln eingesetzt wird.
Als Poliermittel eignen sich weiter alle für Zahnpasten bekannten Putzkörper wie zum Beispiel Natriumaluminiumsilikate wie zum Beispiel Zeolith A, organische Polymere wie zum Beispiel Polymethacrylat oder Gemische dieser und der vorstehend genannten Putzkörper.
Zusammenfassend sind Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel bevorzugt, die zusätzlich Putzkörper, vorzugsweise Kieselsäuren, Aluminiumhydroxid, Aluminiumoxid, Calciumpyrophosphat, Kreide, Dicalciumphosphat-dihydrat (CaHPO₄·2H₂O), Natriumaluminiumsilikate, insbesondere Zeolith A, organische Polymere, insbesondere Polymethacrylate oder Gemische dieser Putzkörper, vorzugsweise in Mengen von 1 bis 30 Gew.%, vorzugsweise von 2,5 bis 25 Gew.% und insbesondere von 5 bis 22 Gew.%, jeweils bezogen auf das gesamte Mittel, enthalten.
Die angegebenen Mengen beziehen sich auf die Gesamtmenge an Putzkörpern, wobei einzelne Putzkörper vorzugsweise in engeren Mengenbereichen eingesetzt werden. Bevorzugte Mittel enthalten beispielsweise 5 bis 20 Gew.-%, vorzugsweise 8 bis 21 Gew.-%, weiter bevorzugt 9 bis 20 Gew.-% und insbesondere 10 bis 19 Gew.-% Kieselsäure(n). Weiter bevorzugte Mittel sind dadurch gekennzeichnet, dass sie 0,25 bis 2 Gew.-%, vorzugsweise 0,5 bis 1,5 Gew.-% und insbesondere 0,75 bis 1,25 Gew.-% Aluminiumoxid als weiteres Poliermittel zu der/den Kieselsäure(n) enthalten.
Als Konsistenzregler (bzw. Bindemittel) dienen zum Beispiel natürliche und/oder synthetische wasserlösliche Polymere wie Alginate, Carragheenate, Traganth, Stärke und Stärkeether, Celluloseether wie zum Beispiel Carboxymethylcellulose (Na-Salz), Hydroxyethylcellulose, Methylhydroxypropylcellulose, Guar, Akaziengum, Agar-Agar, Xanthan-Gum, Succinoglycan-Gum, Johannisbrotmehl, Pektine, wasserlösliche Carboxyvinylpolymere (zum Beispiel Carbopol^®-Typen), Polyvinylalkohol, Polyvinylpyrrolidon, Polyethylenglycole, insbesondere solche mit Molekulargewichten von 1500–1000000.
Weitere Stoffe, die sich zur Viskositätskontrolle eignen, sind zum Beispiel Schichtsilikate wie zum Beispiel Montmorillonit-Tone, kolloidale Verdickungskieselsäuren wie zum Beispiel Aerogel-Kieselsäuren, pyrogene Kieselsäuren oder feinstvermahlene Fällungskieselsäuren. Es können auch viskositätsstabilisierende Zusätze aus der Gruppe der kationischen, zwitterionischen oder ampholytischen stickstoffhaltigen Tenside, der hydroxypropylsubstituierten Hydrocolloide oder der Polyethylenglycol/Polypropylenglycol-Copolymere mit einem mittleren Molgewicht von 1000 bis 5000 oder eine Kombination der genannten Verbindungen in den Zahnpasten verwendet werden.
Als besonders verträglich mit den weiteren Wirkstoffen der Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel haben sich CMC und Xanthan erwiesen. Bei Einsatz dieser Verdickern ist die Wirkung besonders ausgeprägt. Besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel sind demnach dadurch gekennzeichnet, dass sie – bezogen auf ihr Gewicht – 0,2 bis 7,5 Gew.-%, vorzugsweise 0,25 bis 5 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,3 bis 4 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,4 bis 3 Gew.-%, noch weiter bevorzugt 0,45 bis 2 Gew.-% und insbesondere 0,5 bis 0,8 Gew.-% Carboxymethylcellulose enthalten.
Weitere besonders bevorzugte Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel sind dadurch gekennzeichnet, dass sie – bezogen auf ihr Gewicht – 0,15 bis 5 Gew.-%, vorzugsweise 0,2 bis 2,5 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,25 bis 1 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,3 bis 0,75 Gew.-%, noch weiter bevorzugt 0,35 bis 0,6 Gew.-% und insbesondere 0,4 bis 0,5 Gew.-% Xanthan enthalten.
Die Mittel, insbesondere die Zahnpflege- und -reinigungsmittel, können auch Substanzen zur Erhöhung des mineralisierenden Potentials enthalten, beispielsweise calciumhaltige Substanzen wie zum Beispiel Calciumchlorid, Calciumacetat und Dicalciumphosphat-Dihydrat. Die Konzentration der calciumhaltigen Substanz hängt von der Löslichkeit der Substanz und dem Zusammenwirken mit anderen in dem Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel enthaltenen Substanzen ab. Neben den genannten obligatorischen Komponenten können die Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel weitere, an sich bekannte Hilfs- und Zusatzstoffe enthalten. Dabei ist ein Zusatzstoff, der als Zahnpastenkomponente seit langem bekannt ist, in den Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel besonders wirksam: Calciumglycerophosphat, das Calcium-Salz der Glycerin-1-phosphorsäure oder der Glycerin-2-phosphorsäure oder der zur Glycerin-1-phosphorsäure enantiomeren Glycerin-3-phosphorsäure – oder eines Gemisches dieser Säuren. Die Verbindung hat in Zahnpflegemitteln eine remineralisierende Wirkung, da sie sowohl Calcium- als auch Phosphationen liefert. In den Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel wird Calciumglycerophosphat bevorzugt in Mengen von 0,01–1 Gew.-% eingesetzt. Insgesamt können die Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel übliche Hilfsmittel und Zusatzstoffe in Mengen bis zu 10 Gew.-% enthalten.
Die Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel können zum Beispiel durch Zusatz von Aromaölen und Süßungsmitteln in ihren organoleptischen Eigenschaften verbessert werden.
Als Aromaöle können alle die für Mund- und Zahnpflegemittel üblichen natürlichen und synthetischen Aromen eingesetzt werden. Natürliche Aromen können sowohl in Form der aus Drogen isolierten natürlichen ätherischen Öle als auch der daraus isolierten Einzelkomponenten enthalten sein.
Geeignete Aromen sind zum Beispiel Pfefferminzöl, Krauseminzöl, Eukalyptusöl, Anisöl, Fenchelöl, Kümmelöl, Menthylacetat, Zimtaldehyd, Anethol, Vanillin, Thymol sowie Mischungen dieser Komponenten.
Geeignete Süßungsmittel sind zum Beispiel Saccharin-Natrium, Natrium-Cyclamat, Saccharose, Lactose, Maltose, Fructose.
Weitere übliche Hilfs- und Zusatzstoffe für Zahnpasten oder Zahncremes und Mundwässer oder Mundspüllösungen sind

– Lösungsmittel und Lösungsvermittler, z.B. niedere einwertige oder mehrwertige Alkohole oder Ether, z.B. Ethanol, 1,2-Propylenglycol, Diethylenglycol oder Butyldiglycol
– Farbstoffe
– Puffersubstanzen, z.B. primäre, sekundäre oder tertiäre Alkaliphosphate oder Citronensäure-/Na-Citrat
– weitere wundheilende oder entzündungshemmende Stoffe, z.B. Allantoin, Harnstoff, Azulen, Kamillewirkstoffe, Acetylsalicylsäurederivate oder Rhodanid,
– weitere Vitamine wie z.B. Ascorbinsäure, Biotin oder Tocopherol,
– Mineralsalze wie z.B. Mangan- oder Magnesiumsalze oder Natriumphosphate.

Weitere Gegenstände der Erfindung sind Verwendung eines Extrakts von Chelidonium majus zur Lösung und/oder Entfernung von extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) auf Zahnoberflächen und/oder von Zahnbelag (Plaque) und/oder von Zahnstein sowie die Verwendung eines Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittels, enthaltend eine Wirkstoffkombination aus Extrakt von Chelidonium majus, anionischem/anionischen Tensid(en), Fluorid und Zinksalz(en) zur Lösung und/oder Entfernung von extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) auf Zahnoberflächen und/oder von Zahnbelag (Plaque) und/oder von Zahnstein.
Bezüglich bevorzugter Ausführungsformen der Verwendungen gilt mutatis mutandis das zu den Mitteln Gesagte.
Die Mittel können als Zahnpasten oder Zahncremes formuliert werden. Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist die Verwendung von Mitteln in Verfahren zur Reinigung von Zähnen mittels manuell betätigter oder elektrischer Zahnbürsten. Im Falle elektrischer Zahnbürsten besitzen die Mittel den weiteren Vorteil, dass sie bereits in geringen Mengen wirksam sind und darüber hinaus die Mechanik des elektrischen Bürstenkopfes nicht beeinträchtigen.
Ein weiterer Gegenstand der vorliegenden Erfindung ist ein Verfahren zur Reinigung von Zähnen und Lösung und/oder Entfernung von extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) auf Zahnoberflächen und/oder von Zahnbelag (Plaque) und/oder von Zahnstein, gekennzeichnet durch die Schritte

i. Bereitstellung einer Zahnbürste mit Bürstenkopf, vorzugsweise einer Zahnbürste, deren Bürstenkopf in Bewegung versetzt werden kann;
ii. Applikation von 0,5 bis 5 g eines erfindungsgemäßen Mittels auf den Bürstenkopf,
iii. 30- bis 300-sekündiges Reinigen der Zähne mit dem Mittel, vorzugsweise unter Einsatz des in Bewegung versetzten Bürstenkopfes.

Bezüglich bevorzugter Ausführungsformen des Verfahrens gilt mutatis mutandis das zu den Mitteln Gesagte.
Beispiele:
Alle Angaben in Gew.-%.

Tabelle 1: Zahnpastaformulierungen

	A	B	C	D	E	F
Sorbitol, 70%ig	55	55	45	60	65	70
Extrakt von Chelidonium majus	0,2	0,2	0,4	0,2	0,2	0,25
ZnSO₄·7H₂O	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09
Hydrated silica	12	20	10	5	12,5	14
Natriumfluorid	0,32	0,32	0,32	0,32	0,32	0,1
Natrium Saccharin	0,25	0,25	0,1	0,5	0,2	0,25
Ethanol	-	-	-	1	2	-
Xanthan	0,6	0,6	0,3	0,2	0,2	0,1
Natriumlaurylsulfat	1,5	0,5	1,5	1,2	0,8	1,2
Cocamidopropyl Betaine	1,3	1,3	0,6	0,6	0,6	0,6
PEG-8	1,5	1,0	2,5	4,0	1,0	3,0
Na₂HPO₄	0,2	0,2	0,2	0,2	0,5	0,2
Aroma	1,1	1,1	0,75	1,5	0,5	0,75
Wasser, Farbstoff und ggf. Konservierung	ad 100

Tabelle 2: Mundwasserformulierung

	A	B	C	D	E	F
Sorbitol, 70%ig	1	1,5	2	2,5	3	5
Extrakt von Chelidonium majus	0,75	1,0	0,5	0,5	0,5	0,5
ZnSO₄·7H₂O	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09	0,09
Hydrated silica	1	1,5	2	2,5	1	1
Natriumfluorid	0,11	0,11	0,11	0,11	0,11	0,11
Natrium Saccharin	0,03	0,05	0,1	0,05	0,05	0,1
PEG-60 Hydrogenated Castor Oil	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
Natriumlaurylsulfat	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01	0,01
Trinatriumcitrat Dihydrat	0,1	0,2	0,3	0,2	0,1	0,1
Citronensäure	0,001	0,002	0,1	0,2	0,01	0,01
Cetylpyridinium Chloride	0,01	0,1	0,05	0,05	0,1	0,01
Aroma	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5	0,5
Wasser	ad 100

Beispiel 3

Die Wirksamkeit der Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel wurde mit einem Initial-Plaque Assay auf Zahnmodellen verifiziert. Tabelle 3 Zahnpastaformulierungen

	A	V1	V2	V3	V4	V5
Sorbitol, 70%ig	55	55	55	55	55	55
Extrakt von Chelidonium majus	0,2	0,2	-	-	0,2	-
ZnSO₄·7H₂O	0,09	-	0,09	-	-	0,09
Azacycloheptan-2,2-diphosphonat, Na-Salz (AHP)	-	-	-	1,0	1,0	1,0
Hydrated silica	12	12	12	12	12	12
Natriumfluorid	0,32	0,32	0,32	0,32	0,32	0,32
Natrium Saccharin	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25	0,25
Xanthan	0,6	0,6	0,6	0,6	0,6	0,6
Natriumlaurylsulfat	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5
Cocamidopropyl Betaine	1,3	1,3	1,3	1,3	1,3	1,3
PEG-8	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5	1,5
Na₂HPO₄	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
Aroma	1,1	1,1	1,1	1,1	1,1	1,1
Wasser, Farbstoff und ggf. Konservierung	ad 100

Die verschiedenen Zahnpastaformulierungen zeigten folgende prozentuale Biofilmreduktionen:

Wasser (Vergleich) 0 %

A 85 %

V1 67 %

V2 67 %

V3 58 %

V4 78 %

V5 60 %
Die Ergebnisse zeigen deutlich, dass die Kombination von Extrakt von Chelidonium majus mit einem Zinksalz zu einer deutlich besseren Biofilmreduktion führt als einer der Inhaltsstoff alleine (Zahnpastaformulierung A versus Zahnpastaformulierungen V1 und V2). Die Ergebnisse zeigen auch, dass die die Kombination von Extrakt von Chelidonium majus mit einem Zinksalz bessere Ergebnisse liefert als die Kombination eines dieser Inhaltsstoffe mit einer anderen „Anti-Zahnstein“-Verbindung wie AHP oder AHP alleine (Zahnpastaformulierung A versus Zahnpastaformulierungen V3 bis V5).
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG
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Zitierte Patentliteratur

EP 2591766 A2 [0006]
DE 3901368 A1 [0009]

Claims

Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel, enthaltend – bezogen auf sein Gewicht – a) einen Extrakt aus Chelidonium majus, b) 0,01 bis 10 Gew.-% anionische(s) Tensid(e), c) 500 bis 1600 ppm Fluorid und d) 0,02 bis 2,5 Gew.-% Zinksalz(e).
Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass es – bezogen auf sein Gewicht – –0,00001–2 Gew.-%, vorzugsweise 0,00005–1 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,0001–0,5 Gew.-%, außerordentlich bevorzugt 0,0005–0,25 Gew.-% und insbesondere 0,001 bis 0,2 Gew.-% Extrakt aus Chelidonium majus enthält.
Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel nach einem der Ansprüche 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Extrakt mindestens ein Alkaloid ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Berberin, Chelerythrin, Chelidonin, Coptisin, Spartein, Chelidoxanthin und Sanguinarin enthält.
Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, dass das/die anionische(n) Tensid(e) Natriumlaurylsulfat umfasst/umfassen.
Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, dass es als Zinksalz(e) Zinksulfat, insbesondere Zinksulfat-Heptahydrat enthält.
Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, das Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel weiterhin 0,1 bis 4,0 Gew.-%, vorzugsweise 0,2 bis 3,0 Gew.-%, besonders bevorzugt 0,3 bis 2,5 Gew.-%, weiter bevorzugt 0,4 bis 2,0 Gew.-% und insbesondere 0,5 bis 1,6 Gew.-% Cocamidopropylbetain enthält.
Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel nach einem der Ansprüche 1 bis 6, dadurch gekennzeichnet, dass das Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittel weiterhin ein Poliermittel, insbesondere eine Kieselsäure, enthält.
Verwendung eines Extrakts aus Chelidonium majus zur Lösung und/oder Entfernung von extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) auf Zahnoberflächen und/oder von Zahnbelag (Plaque) und/oder von Zahnstein.
Verwendung eines Mund- und Zahnpflege- und -reinigungsmittels enthaltend – bezogen auf sein Gewicht – a) einen Extrakt aus Chelidonium majus, b) 0,01 bis 10 Gew.-% anionische(s) Tensid(e), c) 500 bis 1600 ppm Fluorid und d) 0,02 bis 2,5 Gew.-% Zinksalz(e) zur Lösung und/oder Entfernung von extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) auf Zahnoberflächen und/oder von Zahnbelag (Plaque) und/oder von Zahnstein.
Verfahren zur Reinigung von Zähnen und Lösung und/oder Entfernung von extrazellulären polymeren Substanzen (EPS) auf Zahnoberflächen und/oder von Zahnbelag (Plaque) und/oder von Zahnstein, gekennzeichnet durch die Schritte i. Bereitstellung einer Zahnbürste mit Bürstenkopf, vorzugsweise einer Zahnbürste, deren Bürstenkopf in Bewegung versetzt werden kann; ii. Applikation von 0,5 bis 5 g eines Mittels nach einem der Ansprüche 1 bis 7 auf den Bürstenkopf, iii. 30- bis 300-sekündiges Reinigen der Zähne mit dem Mittel nach einem der Ansprüche 1 bis 7, vorzugsweise unter Einsatz des in Bewegung versetzten Bürstenkopfes.