DE102013012165B4 - Device for molding a container - Google Patents

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Abstract

Vorrichtung zum Formen eines Behältnisses, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen, mit einer ersten Formeinrichtung (1) und einer zweiten Formeinrichtung (2) die jeweils eine Basis (3, 4) und mindestens zwei Formabschnitte (5, 6) aufweisen, wobei die Formeinrichtungen (1, 2) derart ausgebildet sind, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen (1, 2) zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte (5, 6) der ersten und zweiten Formeinrichtung (1, 2) eine Waffel (W) wellenförmig und zu einem Behältnis verformbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest eine der Formeinrichtungen (1, 2) mindestens zwei durch Arme gebildete Formabschnitte (5, 6) aufweist, die starr mit der Basis (3, 4) der Formeinrichtung (1, 2) verbunden sind.Device for molding a container, in particular for producing wafer bowls, having a first mold device (1) and a second mold device (2) each having a base (3, 4) and at least two mold sections (5, 6), the mold devices ( 1, 2) are formed such that upon relative movement of the mold devices (1, 2) to each other by intermeshing the mold sections (5, 6) of the first and second mold means (1, 2) a wafer (W) is undulating and deformable into a container , characterized in that at least one of the forming means (1, 2) comprises at least two formed by arms mold sections (5, 6) which are rigidly connected to the base (3, 4) of the forming device (1, 2).

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft Vorrichtungen zum Formen eines Behältnisses gemäß den Oberbegriffen der Ansprüche 1 und 2, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen.The present invention relates to devices for molding a container according to the preambles of claims 1 and 2, in particular for the production of wafer bowls.

Aus der US 2,508,721 A ist bereits seit Jahrzehnten bekannt, dass eine noch heiße Waffel zu einem Schälchen geformt werden kann, indem diese zwischen einer Form und einem Stempel eingezwängt wird, wobei die Form und der Stempel komplementär zueinander und derart ausgebildet sind, dass ein flacher Boden und ein wellenförmiger Rand vorgegeben werden. Dieses Vorgehen hat jedoch den Nachteil, dass während des Abkühlungs- und Erstarrungsprozesses der Waffel keine Flüssigkeit abdampfen können. Somit verbleibt eine verhältnismäßig große Menge Flüssigkeit in dem Teig, was die Knusprigkeit und Haltbarkeit des resultierenden Waffelschälchens mindert.From the US 2,508,721 A It has been known for decades that a still-hot wafer can be formed into a bowl by squeezing it between a mold and a punch, the mold and punch being complementary to one another and formed such that a flat bottom and a wavy edge be specified. However, this approach has the disadvantage that during the cooling and solidification process of the wafer no liquid can evaporate. Thus, a relatively large amount of liquid remains in the dough, which reduces the crispness and shelf life of the resulting wafer bowl.

Die WO 95/0268 A1 betrifft eine Vorrichtung und ein Verfahren zur Herstellung von Waffelschälchen, wobei eine flache Waffel durch ein Gestänge derart geformt wird, dass ein Bodenbereich und ein gekreppter Rand mit möglichst vielen Wellen entsteht. Eine solche Vorrichtung ist jedoch durch die zahlreichen Gelenke fehleranfällig und zudem aufgrund der Komplexität groß, schwer, aufwendig und teuer.The WO 95/0268 A1 relates to an apparatus and a method for producing waffle bowls, wherein a flat wafer is formed by a linkage such that a bottom portion and a creped edge with as many waves as possible. However, such a device is prone to error by the numerous joints and also large, heavy, complicated and expensive due to the complexity.

Die DE 695 29 102 T2 offenbart eine Erfindung für eine neue Zusammensetzung auf Stärke-Basis und ein Verfahren zur Herstellung von Zusammensetzungen auf Stärke-Basis mit im Wesentlichen gleichmäßig dispergierten Fasern sowie Gegenstände mit einer geschäumten, faserverstärkten, Stärke-gebundenen Strukturmatrix. Die Offenbarung beinhaltet die Nutzung verschiedener Typen von bekannten erhitzten Formvorrichtungen, wie sie auch beim Waffelbacken Verwendung finden. Solche Vorrichtungen sind durch die integrierte Heizung und die Saugdüsen jedoch mechanisch komplex, groß, schwer, aufwendig und teuer. Darüber hinaus dienen solche Vorrichtung nicht der Wärmeabfuhr aus, sondern der Wärmezufuhr in ein Gemisch.The DE 695 29 102 T2 discloses an invention for a novel starch-based composition and process for making starch-based compositions having substantially uniformly dispersed fibers, and articles having a foamed, fiber-reinforced, starch-bonded structural matrix. The disclosure involves the use of various types of known heated forming devices, such as those used in wafer baking. However, such devices are mechanically complex, large, heavy, expensive and expensive due to the integrated heater and the suction nozzles. In addition, such device do not serve the heat dissipation, but the supply of heat into a mixture.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung zum Formen von Behältnissen, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen, anzugeben, die kompakt und robust ist, wodurch ein Einsatz auch in Innungsbäckereien und Privathaushalten ermöglicht wird, und wobei die Herstellung eines krossen und lange haltbaren, geformten Behältnis, insbesondere Waffelschälchen, mit wenig Ausschuss ermöglicht wird.The present invention has for its object to provide a device for molding containers, in particular for the production of waffle bowls, which is compact and robust, whereby a use also in guild bakeries and private households is made possible, and wherein the production of a crisp and long-lasting, shaped container, in particular waffle bowl, with little rejects is made possible.

Diese Aufgabe wird durch die Vorrichtungen gemäß Anspruch 1 oder 2 gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungen sind Gegenstand der Unteransprüche.This object is achieved by the devices according to claim 1 or 2. Advantageous developments are the subject of the dependent claims.

Im Folgenden wird die Erfindung exemplarisch bezugnehmend auf die besonders bevorzugte Herstellung von Waffelschälchen mit einer Waffel näher erläutert. Hierdurch wird jedoch insbesondere nicht ausgeschlossen, dass die Vorrichtung auch für die Formung anderer Produkte oder sonstiger Materialien und/oder zur Formung sonstiger Behältnisse wie Gefäße, Becher, Teller, o. dgl. verwendet werden kann.In the following, the invention is explained in more detail by way of example with reference to the particularly preferred production of wafer bowls with a wafer. In this way, however, is not excluded in particular that the device for the formation of other products or other materials and / or for forming other containers such as vessels, cups, plates, o. The like. Can be used.

Die vorschlagsgemäße Vorrichtung weist eine erste und eine zweite Formeinrichtung auf. Es ist also vorzugsweise eine zweiteilige Vorrichtung bzw. ein Kit mit zwei Formeinrichtungen vorgesehen. Die Formeinrichtungen sind bevorzugt unabhängig voneinander, können alternativ aber auch miteinander in Verbindung stehen, beispielsweise über ein Gelenk, eine Führung oder ein Gestänge.The proposed device has a first and a second shaping device. It is therefore preferably provided a two-part device or a kit with two shaping devices. The shaping devices are preferably independent of one another, but may alternatively also be connected to one another, for example via a joint, a guide or a linkage.

Gemäß einem ersten Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die Formeinrichtungen jeweils eine Basis und mindestens zwei Formabschnitte auf, wobei zumindest eine der Formeinrichtungen mindestens zwei durch Arme gebildete Formabschnitte aufweist, die starr mit der Basis der Formeinrichtung verbunden sind. Ferner sind die Formeinrichtungen derart ausgebildet, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte der ersten und zweiten Formeinrichtung eine Waffel insbesondere randseitig wellenförmig verformbar ist, wodurch ein Waffelschälchen gebildet werden kann.According to a first aspect of the present invention, the molding devices each have a base and at least two mold sections, wherein at least one of the mold devices has at least two mold sections formed by arms, which are rigidly connected to the base of the mold device. Furthermore, the forming devices are designed in such a way that upon relative movement of the forming devices relative to one another by intermeshing of the mold sections of the first and second forming devices a waffle is in particular undulating deformable at the edges, whereby a waffle bowl can be formed.

Die Verwendung von starr über die Basis verbundene Arme zum Formen der Waffel hat insbesondere den Vorteil, dass zwischen den Armen Wasserdampf entweichen kann, die Waffel also krosser wird, und gleichzeitig durch die starre Verbindung der Arme eine robuste und kompakte Vorrichtung ermöglicht wird.The use of arms rigidly connected via the base for forming the wafer has the particular advantage that water vapor can escape between the arms, thus making the wafer crisper, and at the same time allowing a rigid and compact device by virtue of the rigid connection of the arms.

Gemäß einem weiteren, auch unabhängig realisierbaren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die jeweiligen Formeinrichtungen eine Basis und mindestens zwei Formabschnitte auf, wobei die Formeinrichtungen derart ausgebildet sind, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte der ersten und zweiten Formeinrichtung eine Waffel insbesondere randseitig wellenförmig verformbar ist, wodurch ein Waffelschälchen gebildet werden kann. Ferner ist vorgesehen, dass die Basis der ersten Formeinrichtung eine Basisebene aufweist oder bildet, wobei die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung mit einer Achse senkrecht zu der Basisebene der ersten Formeinrichtung in einem der Basis der ersten Formeinrichtung zugewandten ersten Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung, einen Winkel einschließen, im Folgenden erster Winkel der ersten Formeinrichtung genannt, und in einem der Basis abgewandten zweiten Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung einen Winkel einschließen, im Folgenden zweiter Winkel der ersten Formeinrichtung genannt, wobei der erste Winkel spitzer ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung.According to a further, independently realizable aspect of the present invention, the respective molding devices have a base and at least two mold sections, wherein the mold devices are formed such that upon relative movement of the mold devices to each other by intermeshing the mold sections of the first and second mold device, a wafer in particular wavy edge deformable, whereby a waffle bowl can be formed. It is further provided that the base of the first molding device has or forms a base plane, wherein the mold sections of the first molding device with an axis perpendicular to the base plane of the first molding device in one of the base the first mold means facing first portion of the mold sections of the first mold means, include an angle, hereinafter referred to as the first angle of the first mold means, and include in a base remote from the second portion of the mold sections of the first mold means an angle, hereinafter referred to as second angle of the first mold means wherein the first angle is sharper than the second angle of the first forming device.

In vorteilhafter Weise ist es durch die beschriebene gekröpfte bzw. abgewinkelte Form der Formabschnitte möglich, beim Formprozess mechanische Beanspruchungen insbesondere im empfindlichen Randbereich der zu verformenden Waffel zu reduzieren. Besonders bevorzugt ist die Kombination, bei der die Formabschnitte durch Arme gebildet werden, da hierdurch zusätzlich ein krosseres Waffelschälchen ermöglicht wird. Bei dieser Kombination bietet sich der zusätzliche Vorteil, dass die abgewinkelten Arme bei einem Formprozess in einem flacheren Winkel auf die Waffel treffen und daher mechanisch weniger beanspruchen, was wiederum den Ausschuss durch defekte Waffeln minimiert.Advantageously, it is possible by the described cranked or angled shape of the mold sections to reduce mechanical stresses during the molding process, especially in the sensitive edge region of the waffle to be deformed. Particularly preferred is the combination in which the mold sections are formed by arms, as this additionally a crisper waffle bowl is made possible. With this combination, there is the additional benefit that the angled arms impact the waffle at a shallower angle during a molding process and therefore require less mechanical wear, which in turn minimizes waste due to defective waffles.

Ferner ist bevorzugt, dass die Basis der zweiten Formeinrichtung eine Basisebene aufweist oder bildet, wobei die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung mit einer Achse senkrecht zu der Basisebene der zweiten Formeinrichtung einen Winkel einschließen, im Folgenden Winkel der zweiten Formeinrichtung genannt, wobei der Winkel der zweiten Formeinrichtung stumpfer ist als der erste Winkel der ersten Formeinrichtung und/oder der Winkel der zweiten Formeinrichtung spitzer ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung.Furthermore, it is preferred that the base of the second shaping device has or forms a base plane, wherein the mold sections of the second forming device form an angle with an axis perpendicular to the base plane of the second forming device, hereinafter referred to as the angle of the second forming device, wherein the angle of the second forming device is blunter than the first angle of the first mold device and / or the angle of the second mold device is sharper than the second angle of the first mold device.

Diese besonders bevorzugte Ausbildung bietet den Vorteil, dass auch in Zusammenwirkung der beiden Formeinrichtungen mechanische Beanspruchungen der Waffel minimiert werden, wodurch Ausschuss im Wesentlichen verhindert werden kann, ohne dass eine aufwendige, teure und fehleranfällige komplexe Mechanik notwendig ist.This particularly preferred embodiment has the advantage that mechanical stresses on the wafer are also minimized in the interaction of the two shaping devices, as a result of which rejects can be substantially prevented without requiring a complex, expensive and error-prone complex mechanism.

Zur Formung des Waffelschälchens wird eine bevorzugt noch heiße oder auf sonstige Weise verformbare, zumindest im Wesentlichen flache und/oder runde Waffel zwischen den Formeinrichtungen angeordnet. Ein Abschnitt der Waffel, der zu den Basen der Formeinrichtungen benachbart angeordnet oder diesen zugeordnet ist, bleibt flach oder wird durch die Basen in eine zumindest im Wesentlichen flächige oder ebene Form gebracht und/oder kann den Boden des Waffelschälchens bilden.To form the waffle bowl, a preferably still hot or otherwise deformable, at least substantially flat and / or round wafer is arranged between the forming devices. A portion of the wafer adjacent to or associated with the bases of the forming means remains flat or is made by the bases in an at least substantially flat or planar form and / or may form the bottom of the wafer bowl.

Außerhalb der jeweiligen Basis angeordnete Abschnitte der Waffel, insbesondere ein zumindest im Wesentlichen Ringförmiger Abschnitt bzw. Randbereich der Waffel, wird bevorzugt zwischen den Formabschnitten und/oder durch Ineinandergreifen der Formabschnitte der Formeinrichtungen wellenförmig verformt. Hierbei ist bevorzugt, dass durch das Ineinandergreifen der Formabschnitte der Formeinrichtungen die Waffel zumindest randseitig derart verformt wird, dass eine Wandung resultiert. Diese Wandung bildet dann mit dem Boden bevorzugt das Behältnis, insbesondere das Waffelschälchen.Sections of the wafer arranged outside the respective base, in particular an at least substantially annular section or edge region of the wafer, are preferably deformed wave-shaped between the molding sections and / or by engagement of the molding sections of the molding devices. In this case, it is preferred that the waffle is deformed at least peripherally by the intermeshing of the mold sections of the molding devices in such a way that a wall results. This wall then forms with the bottom preferably the container, in particular the wafer bowl.

Die erste Formeinrichtung ist bevorzugt als Hohlform oder Matrize und/oder die zweite Formeinrichtung als Stempel oder Patrize ausgebildet, die insbesondere zueinander korrespondieren bzw. komplementär zueinander ausgebildet sind. Hierbei wird davon ausgegangen, dass die Formeinrichtungen korbförmig ausgebildet sein können, wobei jeweils die Basis den Boden und die Formabschnitte die Wandung der korbförmigen Formeinrichtung bilden. Eine Innenseite und eine Außenseite der Formeinrichtungen oder ihrer Komponenten im Sinne der vorliegenden Erfindung können sich auf eine solche Korbform beziehen. Eine bei Verformung mit der vorschlagsgemäßen Vorrichtung der zu verformenden Waffel zugewandte Seite im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise bei der ersten Formeinrichtung die Innenseite der ersten Formeinrichtung und/oder bei der zweiten Formeinrichtung die Außenseite der zweiten Formeinrichtung. Zur Formung wird die Waffel bevorzugt derart zwischen der ersten und zweiten Formeinrichtung angeordnet, dass die erste Formeinrichtung außerhalb des resultierenden Waffelschälchens und die zweite Formeinrichtung innerhalb des Waffelschälchens positioniert sind.The first forming device is preferably designed as a hollow mold or die and / or the second forming device as a punch or male, which correspond in particular to each other or are complementary to each other. In this case, it is assumed that the molding devices can be basket-shaped, wherein in each case the base form the bottom and the mold sections form the wall of the basket-shaped molding device. An inner side and an outer side of the molding devices or their components in the sense of the present invention may relate to such a basket shape. In the context of the present invention, a side facing the waffle to be deformed in the case of deformation according to the proposed device is preferably the inside of the first forming device in the first forming device and / or the outside of the second forming device in the case of the second forming device. For forming, the waffle is preferably arranged between the first and second forming means such that the first forming means is positioned outside the resulting wafer bowl and the second forming means is positioned inside the wafer bowl.

Ein Formabschnitt im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise eine Oberfläche, die während des Formprozesses mit der Waffel in Kontakt steht, um Kraft auszuüben und die gewünschte Verformung herbeizuführen. Ein Formabschnitt ist vorzugsweise ein Abschnitt, der dazu angeordnet und ausgebildet ist, die Waffel aktiv zu formen, also Kraft auf die Waffel auszuüben. Ein Formabschnitt ist also vorzugsweise nicht lediglich ein Gegenlager. Ein Formabschnitt ist bevorzugt dazu ausgebildet, bei Ineinandergreifen der Formabschnitte der Formeinrichtungen eine Wellenform zu erzeugen. Ein Formabschnitt hat vorzugsweise zumindest auf einer der zu formenden Waffel während des Formprozesses zugewandten Seite eine abgerundete, insbesondere zumindest im Wesentlichen teilzylindermantelförmige Oberfläche. Ein Formabschnitt kann durch einen Steg, einen Rücken oder eine Wulst, besonders bevorzugt durch einen Arm gebildet sein.A mold portion in the sense of the present invention is preferably a surface which contacts the wafer during the molding process to exert force and bring about the desired deformation. A mold section is preferably a section that is arranged and configured to actively mold the wafer, that is, to apply force to the wafer. A mold section is therefore preferably not only an abutment. A mold section is preferably designed to generate a wave form when the mold sections of the mold devices engage in one another. A mold section preferably has a rounded, in particular at least substantially partially cylindrical jacket-shaped surface, at least on one side of the waffle to be formed during the molding process. A molding section can be formed by a web, a back or a bead, particularly preferably by an arm.

Ein Arm im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise länglich, stabförmig, dünn, steht frei im Raum und/oder hat ein freies Ende. Im Folgenden wird die Erfindung Primär anhand der besonders bevorzugten Ausführung beschrieben, bei der die Formabschnitte zumindest einer, bevorzugt beider Formeinrichtungen durch Arme gebildet sind. Insbesondere kann es im Folgenden möglich sein, den Begriff Formabschnitt durch den Begriff Arm und/oder der Begriff Arm durch den Begriff Formabschnitt ersetzt werden, da bevorzugt Arme die Formabschnitte bilden und damit deren Eigenschaften aufweisen können. Arme im Sinne der vorliegenden Erfindung sind bevorzugt längliche Elemente mit einem Durchmesser, der bevorzugt zumindest im Wesentlichen unveränderlich ist und/oder weniger als der hälfte, vorzugsweise weniger als einem Drittel, der Länge des Arms entspricht. Die Arme bzw. Formabschnitte der jeweiligen Formeinrichtung können gleichförmig sein. Die Arme bzw. Formabschnitte sind vorzugsweise zumindest an einer im Formprozess der Waffel zugewandten Seite abgerundet bzw. weisen einen Zylindermantelflächenabschnitt auf. Insbesondere können die Arme bzw. Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung zumindest im Bereich einer äußeren Umfangskante einen Hohlzylinderabschnitt aufweisen.An arm according to the present invention is preferably elongate, rod-shaped, thin, is free in space and / or has a free end. In the following the invention will be described primarily with reference to the particularly preferred embodiment, in which the mold sections of at least one, preferably both mold devices are formed by arms. In particular, it may be possible in the following to replace the term mold section by the term arm and / or the term arm by the term mold section, since arms preferably form the mold sections and can thus have their properties. For the purposes of the present invention, arms are preferably elongate elements having a diameter which is preferably at least substantially immutable and / or less than half, preferably less than one third, of the length of the arm. The arms or mold sections of the respective molding device can be uniform. The arms or mold sections are preferably rounded off at least on a side facing the molding process of the waffle or have a cylinder jacket surface section. In particular, the arms or mold sections of the second mold device can have a hollow cylinder section at least in the region of an outer peripheral edge.

Eine Basis im Sinne der vorliegenden Erfindung ist bevorzugt ein Mittel, an dem die Formabschnitte der jeweiligen Formeinrichtung angeordnet sind, vorzugsweise wobei die Basis die Formabschnitte der jeweiligen Formeinrichtung verbindet, insbesondere starr und/oder derart, dass die Position und Ausrichtung der Formabschnitte zueinander durch die Basis festgelegt wird.A base in the sense of the present invention is preferably a means on which the mold sections of the respective mold device are arranged, preferably wherein the base connects the mold sections of the respective mold device, in particular rigidly and / or in such a way that the position and orientation of the mold sections relative to each other through the Base is set.

Die Basis kann flächig sein und/oder eine Scheibe, einen Ring, ein Gitter o. dgl. aufweisen, vorzugsweise zumindest auf einer Seite oder Flachseite der Basis, die im Verformungsprozess der Waffel zugewandt ist.The base can be flat and / or have a disk, a ring, a grid or the like, preferably at least on one side or flat side of the base, which faces the waffle in the deformation process.

Die Basis wird bevorzugt durch die an der Basis angeordneten Formabschnitte begrenzt oder definiert. Für die Begrenzung der jeweiligen Basis kann der Übergang von Basis zu den Formabschnitten maßgeblich sein. Die Basis wird also insbesondere durch die Übergänge von Basis zu Formabschnitten begrenzt bzw. zwischen den Übergängen gebildet.The base is preferably bounded or defined by the mold sections arranged on the base. For the limitation of the respective basis the transition from basis to the form sections can be decisive. The base is thus limited in particular by the transitions from base to form sections or formed between the transitions.

Für die beschriebene Größe, Form und sonstige Eigenschaften der Basis kann die bei Verwendung der Vorrichtung der Waffel zugewandte Seite maßgeblich sein. Die der Waffel im Formungsprozess abgewandte Seite kann also in sonstiger Weise ausgebildet sein, insbesondere nicht flach oder einen Griffbereich bildend. Die Basis kann Ausnehmungen oder Durchbrüche aufweisen, die einen wesentlichen Teil der Basis einnehmen können, insbesondere wenn die Basis lediglich aus einem Ringelement o. dgl. besteht. Die Basis kann auf einer im Verformungsprozess der Waffel zugewandten Seite eine Grenzfläche aufweisen, die auch durch eine oder mehrere Ausnehmungen und korrespondierende Begrenzungen der Ausnehmungen der Basis gebildet sein kann. Die Ausnehmungen bieten den Vorteil einer verbesserten Dampfdurchlässigkeit, die zu einer knusprigeren Waffelschale führt.For the described size, shape and other properties of the base may be relevant when using the device of the waffle side. The side facing away from the waffle in the molding process can thus be designed in another way, in particular not flat or forming a grip region. The base may have recesses or apertures which may occupy a substantial portion of the base, especially if the base consists solely of a ring member or the like. The base may have on an in the deformation process of the wafer side facing an interface, which may also be formed by one or more recesses and corresponding boundaries of the recesses of the base. The recesses offer the benefit of improved vapor permeability, resulting in a crispy wafer shell.

Für die Formung im Bereich der Basen sind vorrangig die Oberflächen oder Grenzflächen der Basen relevant, die im Verformungsprozess der Waffel zugewandt ist. Die Grenzflächen der Basen liegen vorzugsweise in sogenannten Basisebenen, sind also vorzugsweise eben. Für die erste Formeinrichtung ist eine Innenfläche oder innere Grenzfläche der Basis für die Formung der Waffel, insbesondere des Waffelbodens ausgebildet. Bei der zweiten Formeinrichtung ist eine Außenfläche oder äußere Grenzfläche der Basis der zweiten Formeinrichtung für die Formung der Waffel, insbesondere des Waffelbodens ausgebildet. Die Basen der ersten und zweiten Formeinrichtung sind vorzugsweise korrespondierend ausgebildet, um gemeinsam einen Bodenbereich bzw. einen Abschnitt einer Waffel zumindest im Wesentlichen flach zu formen.For shaping in the region of the bases, the surfaces or interfaces of the bases, which face the waffle during the deformation process, are of primary importance. The boundary surfaces of the bases are preferably in so-called base planes, ie they are preferably flat. For the first shaping device, an inner surface or inner boundary surface of the base is formed for the formation of the wafer, in particular of the wafer base. In the case of the second shaping device, an outer surface or outer boundary surface of the base of the second shaping device is designed for the formation of the wafer, in particular of the wafer base. The bases of the first and second shaping devices are preferably formed correspondingly to jointly form a bottom region or a section of a wafer at least substantially flat.

Die Basis der zweiten Formeinrichtung kann insbesondere durch die angeordneten Formabschnitte Einbuchten und Ausbuchtungen aufweisen, wobei die Basis in diesem Fall durch die Außenkanten der Formabschnitte im Bereich der Basis begrenzt werden kann. Eine Verbindung der innersten Punkte der Einbuchtungen kann als innere Basis der zweiten Formeinrichtung bezeichnet werden, insbesondere ein geometrisches Gebilde, das durch die innersten Punkte der Einbuchtungen gebildet oder begrenzt ist.The base of the second shaping device can in particular have bays and bulges due to the arranged mold sections, the base in this case being limited by the outer edges of the mold sections in the region of the base. A connection of the innermost points of the indentations may be referred to as the inner base of the second molding device, in particular a geometric formation formed or bounded by the innermost points of the indentations.

In einer bevorzugten kreisförmigen Anordnung der Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung können sich konzentrische Kreise durch die innersten Punkte der Einbuchtungen und die äußersten Punkte der Ausbuchtungen ergeben. Hierbei kann der Kreis, der die Außenkanten der Ausbuchtungen miteinander verbindet, die Basis der zweiten Formeinrichtung begrenzen. Der innere Kreis kann die innere Basis begrenzen.In a preferred circular arrangement of the mold sections of the second mold device, concentric circles may result through the innermost points of the indentations and the outermost points of the protrusions. Here, the circle connecting the outer edges of the protrusions may define the base of the second molding device. The inner circle can limit the inner base.

Die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können für den Formungsprozess zwischen der äußeren und der inneren Basis bzw. zwischen den konzentrischen Kreisen der zweiten Formeinrichtung angeordnet werden. Dies ermöglicht die Formung eines Übergangs zwischen einem flachen Boden und einer gewellten Wandung des Waffelschälchens.The mold sections of the first mold device can be arranged for the molding process between the outer and the inner base or between the concentric circles of the second mold device. This allows the formation of a transition between a flat bottom and a corrugated wall of the wafer bowl.

Die Basis der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung kann eine Basisebene aufweisen oder bilden. Vorzugsweise verläuft oder entspricht die Basisebene der Grenzfläche bzw. Grenzebene der Basis der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung auf der Seite der Basis, die im Formungsprozess der Waffel zugeordnet oder zugewandt ist. Die Basisebenen sind also bevorzugt Ebenen durch oder an einer Innenseite der Basis der ersten Formeinrichtung und/oder an einer Außenseite der Basis der zweiten Formeinrichtung.The base of the first and / or second shaping device can have or form a base plane. Preferably, the base plane of the boundary surface or boundary plane of the base of the first and / or second shaping device runs or corresponds to the side of the base which is in the forming process of Waffle is assigned or facing. The base planes are therefore preferably planes through or on an inner side of the base of the first molding device and / or on an outer side of the base of the second molding device.

Die Basis der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung kann einen Bodenbereich eines zu formenden Waffelschälchens zumindest im Wesentlichen parallel zu den Basisebenen der ersten und zweiten Formeinrichtung formen. Eine oder beide Basen können jedoch auch weitere Teile, Griffe, Halter o. dgl. aufweisen, ohne dass dies einen Einfluss auf die Lage oder Definition der Basisebene haben muss.The base of the first and / or second shaping device may form a bottom region of a wafer bowl to be formed at least substantially parallel to the base planes of the first and second shaping device. However, one or both bases may also comprise further parts, handles, holders or the like, without this having to have any influence on the position or definition of the base plane.

Im Folgenden werden besonders bevorzugte Ausgestaltungen der Formeinrichtungen in Bezug auf die Basisebenen der Formeinrichtungen und in Bezug auf eine jeweils senkrecht auf der Basisebene stehenden, bevorzugt die jeweilige Basis schneidende Achse beschrieben. Hierbei kann die jeweilige Achse durch den Mittelpunkt und/oder durch den Schwerpunkt der Basis angeordnet sein, insbesondere bei einer runden Basis. Bezüglich dieser Achsen können die Formeinrichtungen zur Formung koaxial zueinander verschoben werden. Unterschiedliche der Formabschnitte können unterschiedliche Achsen haben, die jeweils senkrecht auf der Basisebene stehenden und die Basis schneiden. Mit der Achse eingeschlossene Winkel können auch durch Verlängerung oder durch Tangenten an den entsprechenden Elementen konstruiert werden.In the following, particularly preferred embodiments of the molding devices are described with respect to the base planes of the molding devices and with respect to an axis perpendicular to the base plane, preferably the respective base cutting axis. In this case, the respective axis may be arranged through the center and / or through the center of gravity of the base, in particular in the case of a round base. With respect to these axes, the forming devices can be shifted coaxially with each other for forming. Different of the mold sections may have different axes, each standing perpendicular to the base plane and intersecting the base. Angles included with the axis can also be constructed by extension or by tangents to the corresponding elements.

Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung unterschiedliche Abschnitte aufweisen, wobei ein erster Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung der Basis der ersten Formeinrichtung zugewandt und/oder ein zweiter Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung der Basis der ersten Formeinrichtung abgewandt ist. Vorzugsweise sind die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung mit ihrem ersten Abschnitt an der Basis der ersten Formeinrichtung befestigt und/oder weisen im zweiten Abschnitt ein insbesondere offenes Ende auf.According to one aspect of the present invention, it is provided that the mold sections of the first mold device have different sections, wherein a first section of the mold sections of the first mold device faces the base of the first mold device and / or a second section of the mold sections of the first mold device of the base of the first mold device turned away. Preferably, the mold sections of the first mold device are fastened with their first section to the base of the first mold device and / or have a particular open end in the second section.

Zwischen erstem und zweitem Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung kann im Verlauf der Formabschnitte ein Richtungswechsel vorgesehen sein, die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können also gekröpft, abgewinkelt und/oder geknickt sein. Im Richtungswechsel zwischen erstem und zweitem Abschnitt kann ein weicher Übergang vorgesehen sein, insbesondere wobei der Richtungswechsel mit einem Biegeradius erfolgt, der vorzugsweise mindestens dem 1,5-fachen, vorzugsweise mindestens dem 2-fachen des Radius der Formabschnitte bzw. Arme der ersten Formeinrichtung entsprechen kann.A change of direction may be provided in the course of the mold sections between the first and second sections of the mold sections of the first mold device, that is, the mold sections of the first mold device may be cranked, angled and / or kinked. In the change of direction between the first and second section, a soft transition can be provided, in particular wherein the direction change takes place with a bending radius which preferably at least 1.5 times, preferably at least twice the radius of the mold sections or arms of the first mold device can.

Die Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können sich durch einen Winkel unterscheiden, der zwischen ihrem Verlauf und der Achse der ersten Formeinrichtung eingeschlossen wird. Bevorzugt ist vorgesehen, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im ersten Abschnitt mit der Achse der ersten Formeinrichtung einen Winkel einschließen, der im Folgenden erster Winkel der ersten Formeinrichtung genannt wird. Ferner kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im zweiten, der Basis abgewandten Abschnitt mit der Achse der ersten Formeinrichtung einen zweiten Winkel einschließen, im Folgenden zweiter Winkel der ersten Formeinrichtung genannt.The sections of the mold sections of the first mold device may differ by an angle which is included between their course and the axis of the first mold device. It is preferably provided that the mold sections of the first mold device in the first section enclose an angle with the axis of the first mold device, which is referred to below as the first angle of the first mold device. Furthermore, it can be provided that the mold sections of the first mold device in the second section facing away from the base include a second angle with the axis of the first mold device, referred to hereinafter as the second angle of the first mold device.

Es ist bevorzugt, dass der erste Winkel spitzer ausgebildet ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung. Die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können also eine Richtungsänderung im Verlauf zwischen der Basis und dem jeweiligen freien Ende der Arme aufweisen. Hierbei kann der Winkel, der zwischen den Armen und der Achse der ersten Formeinrichtung eingeschlossen ist, am offenen Ende der Arme stumpfer sein als an dem anderen Ende, das mit der Basis verbunden ist. Gegenüber der Basisebene kann der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung spitzer sein als der erste Winkel der ersten Formeinrichtung.It is preferred that the first angle is formed sharper than the second angle of the first shaping device. The mold sections of the first mold device can thus have a change in direction in the course between the base and the respective free end of the arms. Here, the angle included between the arms and the axis of the first former may be more obtuse at the open end of the arms than at the other end connected to the base. Compared to the base plane, the second angle of the first forming device may be sharper than the first angle of the first forming device.

Alternativ kann davon ausgegangen werden, dass die Basis der ersten Formeinrichtung eine Deckfläche eines ersten Kegelstumpfs bildet oder dieser entspricht, insbesondere im Bereich der Basisebene. Der Verlauf der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung kann dadurch charakterisiert sein, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im ersten Abschnitt im Bereich der Mantelfläche des ersten Kegelstumpfes angeordnet oder an der Mantelfläche oder einer Mantellinie des ersten Kegelstumpfes ausgerichtet sind. Der erste Winkel der ersten Formeinrichtung kann der zwischen Mantellinie und Kegelachse des ersten Kegelstumpfs eingeschlossene Winkel sein. Die Arme können mit ihrer Mittelachse einer Mantellinie folgen.Alternatively, it can be assumed that the base of the first shaping device forms or corresponds to a cover surface of a first truncated cone, in particular in the region of the base plane. The course of the mold sections of the first mold device can be characterized in that the mold sections of the first mold device are arranged in the first section in the region of the lateral surface of the first truncated cone or aligned on the lateral surface or a surface line of the first truncated cone. The first angle of the first shaping device can be included between the generatrix and cone axis of the first truncated cone angle. The arms can follow with their central axis of a generatrix.

Weiter kann davon ausgegangen werden, dass die der Basis abgewandten Enden der ersten Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung die Grundfläche des ersten Kegelstumpfs bilden oder begrenzen. Die Grundfläche des ersten Kegelstumpfes kann der Deckfläche eines zweiten Kegelstumpfs entsprechen. Der Verlauf der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung kann dadurch charakterisiert sein, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im zweiten Abschnitt im Bereich der Mantelfläche des zweiten Kegelstumpfes angeordnet oder an der Mantelfläche oder einer Mantellinie des zweiten Kegelstumpfes ausgerichtet sind. Der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung kann der zwischen Mantellinie und Kegelachse des zweiten Kegelstumpfs eingeschlossene Winkel sein. Die Arme können mit ihrer Mittelachse einer Mantellinie folgen.Furthermore, it can be assumed that the ends of the first sections of the first shaping device facing away from the base form or delimit the base surface of the first truncated cone. The base of the first truncated cone may correspond to the top surface of a second truncated cone. The course of the mold sections of the first mold device can be characterized in that the mold sections of the first mold device are arranged in the second section in the region of the lateral surface of the second truncated cone or aligned on the lateral surface or a surface line of the second truncated cone. The second angle of the first shaping device may be the angle enclosed between the generatrix line and the cone axis of the second truncated cone. The arms can follow with their central axis of a generatrix.

Der Verlauf der Arme der ersten Formeinrichtung in Richtung ihrer insbesondere offenen Enden kann also in dem ersten Abschnitt der Mantellinie des ersten und in dem zweiten Abschnitt der Mantellinie des zweiten Kegelstumpfes folgen. Der Winkel zwischen Mantellinie und Kegelachse des ersten Kegelstumpfes ist vorzugsweise spitzer als der Winkel zwischen Mantellinie und Kegelachse des zweiten Kegelstumpfes.The course of the arms of the first shaping device in the direction of their particular open ends can thus follow in the first section of the generatrix of the first and in the second section of the generatrix of the second truncated cone. The angle between the generatrix and the conical axis of the first truncated cone is preferably sharper than the angle between the generatrix and the conical axis of the second truncated cone.

Durch den beschriebenen, besonders bevorzugten Verlauf der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung werden mehrere Vorteile erreicht. Einerseits führt die beschriebene Form der Formabschnitte zu einer schonenden Verformung der Waffel, da die Formabschnitte beim Formprozess weniger Steil auf eine zumindest im Wesentlichen flache Waffel auftreffen. Ferner ist es möglich, durch die spezielle Form der ersten Formeinrichtung ein Waffelschälchen zu erzeugen, bei dem ein dem Boden zugewandter Bereich verhältnismäßig steile Wände erhält, wodurch das nutzbare Volumen des Waffelschälchens in Bezug auf die Grundfläche der zugrundeliegenden Waffel optimiert wird. Weiter ist es möglich, in einem äußeren Randbereich des resultierenden Waffelschälchen einen leicht vergrößerten Öffnungswinkel zu erreichen, wodurch eine ästhetisch anmutende Blumenform in der Aufsicht und zudem eine verringerte Spannung und somit Riss- oder Bruchneigung im Randbereich während des Formungsprozesses ermöglicht wird.By the described, particularly preferred course of the mold sections of the first mold device several advantages are achieved. On the one hand, the described shape of the mold sections leads to a gentle deformation of the wafer, since the mold sections impinge less steeply on an at least substantially flat waffle during the molding process. Furthermore, it is possible to produce a wafer bowl by the special shape of the first forming device, in which a region facing the bottom receives relatively steep walls, whereby the usable volume of the wafer bowl is optimized with respect to the base of the underlying wafer. Furthermore, it is possible to achieve a slightly enlarged opening angle in an outer edge region of the resulting wafer dish, thereby enabling an aesthetically pleasing flower shape in the plan view and also a reduced tension and thus crack or break tendency in the edge region during the forming process.

Im Folgenden wird Bezug genommen auf eine Achse senkrecht zur Basisebene der zweiten Formeinrichtung und einen Winkel, im Folgenden Winkel der zweiten Formeinrichtung genannt, zwischen dieser Achse und den Formabschnitten der zweiten Formeinrichtung. Alternativ kann auch bei der zweiten Formeinrichtung davon ausgegangen werden, dass die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung im Bereich der Mantelfläche des ersten Kegelstumpfes angeordnet oder an der Mantelfläche oder einer Mantellinie des ersten Kegelstumpfes ausgerichtet sind bzw. die Arme der zweiten Formeinrichtung mit einer Mittelachse in der Mantelfläche eines Kegelstumpfes angeordnet oder an dieser Mantelfläche oder einer Mantellinie des Kegelstumpfes ausgerichtet sind. Hierbei kann die Basis der zweiten Formeinrichtung die Deckfläche des Kegelstumpfes bilden und der Winkel zwischen Mantelfläche und Kegelachse der Winkel der zweiten Formeinrichtung sein.In the following, reference is made to an axis perpendicular to the base plane of the second mold device and an angle, referred to below as the angle of the second mold device, between this axis and the mold sections of the second mold device. Alternatively, it can also be assumed in the case of the second mold device that the mold sections of the second mold device are arranged in the area of the lateral surface of the first truncated cone or aligned with the lateral surface or a surface line of the first truncated cone or the arms of the second mold device with a central axis in the lateral surface a truncated cone are arranged or aligned on this lateral surface or a generatrix of the truncated cone. In this case, the base of the second shaping device can form the top surface of the truncated cone and the angle between the lateral surface and the conical axis can be the angle of the second shaping device.

Es ist bevorzugt, dass der Winkel der zweiten Formeinrichtung stumpfer ist als der erste Winkel der ersten Formeinrichtung. Dies ermöglicht, wenn die erste Formeinrichtung auf die zweite Formeinrichtung aufgesetzt bzw. die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung beim Formprozess in die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung eingreifen bzw. ineinandergreifen, eine ausgeprägte Wellenform bzw. eine stärkere Aufstellung des Wandbereichs des resultierenden Waffelschälchens zu erreichen. Dies begünstigt die Erzielung eines großen Nutzvolumens.It is preferred that the angle of the second forming device is blunt than the first angle of the first forming device. This allows, when the first mold device placed on the second mold device or the mold sections of the first mold device in the molding process in the mold sections of the second mold device engage or intermesh to achieve a pronounced waveform or a stronger lineup of the wall portion of the resulting wafer dish. This favors the achievement of a large usable volume.

Weiter ist bevorzugt, dass der Winkel der zweiten Formeinrichtung spitzer ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung. In überraschender Weise hat sich gezeigt, dass sich die auftretenden Spannungen im Randbereich der Waffel im Zuge des Formprozesses durch das angegebene Verhältnis der Winkel zueinander so verringern lassen, dass eine Rissneigung und somit die Wahrscheinlichkeit von Ausschuss maßgeblich reduziert werden. Dies gilt insbesondere dann, wenn der Radius der Waffel größer ist als die Summe aus Radius der Basis der ersten Formeinrichtung und der Länge des ersten Abschnitts der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung, vorzugsweise mehr als 5%, insbesondere mehr als 10%. Dann erfährt der Randbereich der Waffel eine Formung lediglich über die zweiten Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung mit dem stumpferen zweiten Winkel der ersten Formeinrichtung.It is further preferred that the angle of the second shaping device is sharper than the second angle of the first shaping device. Surprisingly, it has been shown that the stresses occurring in the edge region of the wafer during the molding process can be reduced by the indicated ratio of the angles to one another such that a tendency to crack and thus the probability of rejects are significantly reduced. This applies in particular if the radius of the wafer is greater than the sum of the radius of the base of the first molding device and the length of the first section of the mold sections of the first molding device, preferably more than 5%, in particular more than 10%. Then, the edge region of the wafer undergoes shaping only over the second sections of the mold sections of the first mold device with the blunt second angle of the first mold device.

Bevorzugt sind die Formabschnitte bzw. Arme starr mit der jeweiligen Basis verbunden. Hierdurch lässt sich in vorteilhafter Weise eine ausgesprochen robuste und kompakte Vorrichtung erzeugen, da die jeweilige Formeinrichtung keine Beweglichen Teile oder Antriebe benötigt. Insbesondere können die Formabschnitte bzw. Arme der jeweiligen Basis mit dieser Basis einstückig gebildet sein, was zu besonders robusten Formeinrichtungen führt. Ferner ist es möglich, die Formeinrichtungen ineinander gesetzt zu lagern, wodurch die Vorrichtung platzsparend verstaut werden und ferner sichergestellt werden kann, dass jeweils zueinander passende Formeinrichtungen regelmäßig gemeinsam zur Verfügung stehen. Dies gilt insbesondere vor dem Hintergrund, dass die Formeinrichtungen bevorzugt als separate Teile unabhängig voneinander realisiert sind.Preferably, the mold sections or arms are rigidly connected to the respective base. As a result, an extremely robust and compact device can be produced in an advantageous manner since the respective shaping device does not require any moving parts or drives. In particular, the mold sections or arms of the respective base can be integrally formed with this base, which leads to particularly robust shaping devices. Furthermore, it is possible to store the molding devices in one another, as a result of which the device can be stowed in a space-saving manner and furthermore it can be ensured that mutually matching molding devices are regularly available together. This is especially true against the background that the mold devices are preferably realized as separate parts independently of each other.

Ein weiterer Aspekt der vorliegenden Erfindung betrifft die Durchmesser der Formabschnitte bzw. Arme der ersten und zweiten Formeinrichtung. Hier ist es bevorzugt, dass die zweite Formeinrichtung Formabschnitte bzw. Arme aufweist, die einen größeren Durchmesser haben als die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass der Durchmesser der Formabschnitte bzw. Arme der ersten Formeinrichtung mindestens um einen Faktor 2, insbesondere mindestens um einen Faktor 3, besonders bevorzugt um einen Faktor 4 bis 5 geringer ist als der Durchmesser der Formabschnitte bzw. Arme der zweiten Formeinrichtung. Es hat sich in überraschender Weise herausgestellt, dass hierdurch die Rissneigung der Waffel insbesondere im Wandbereich reduziert wird.Another aspect of the present invention relates to the diameters of the mold sections or arms of the first and second mold devices. Here it is preferred that the second shaping device has mold sections or arms which have a larger diameter than the mold sections of the first forming device. In particular, it can be provided that the diameter of the mold sections or arms of the first forming device is at least a factor of 2, in particular at least a factor of 3, more preferably by a factor of 4 to 5 less than the diameter of the mold sections or arms of the second Forming device. It has surprisingly been found that this reduces the crack tendency of the wafer, in particular in the wall area.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die Formabschnitte bzw. Arme der ersten Formeinrichtung einen Durchmesser auf, der weniger als einem Drittel, vorzugsweise weniger als einem Viertel, insbesondere weniger als einem Sechstel und besonders bevorzugt zwischen einem Achtel und einem Zwölftel eines Durchmessers der Basis der ersten Formeinrichtung entspricht. Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte bzw. Arme der zweiten Formeinrichtung einen Durchmesser aufweisen, der mehr als einem Vierteil, vorzugsweise mehr als einem Drittel, besonders bevorzugt zwischen einem Drittel und zwei Dritteln eines Durchmessers der Basis der zweiten Formeinrichtung entspricht. Dies führt zu einem optimierten Volumen des zu formenden Waffelschälchens.According to a further aspect of the present invention, the mold sections or arms of the first mold device have a diameter of less than one third, preferably less than a quarter, in particular less than one sixth and more preferably between one eighth and one twelfth of a diameter of the base corresponds to the first mold device. According to a further aspect of the present invention it can be provided that the mold sections or arms of the second mold device have a diameter of more than one quarter, preferably more than one third, more preferably between one third and two thirds of a diameter of the base of the second Forming device corresponds. This leads to an optimized volume of the waffle bowl to be formed.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Formeinrichtungen derart komplementär zueinander ausgebildet sind, dass die erste Formeinrichtung axial auf die zweite Formeinrichtung aufsetzbar bzw. einsetztbar ist, wodurch die Basen der Formeinrichtungen zueinander benachbart platzierbar sind und jeweils ein Formabschnitt bzw. Arm einer der Form einrichtungen zu zweiten Seiten benachbart zu Formabschnitten bzw. Armen der anderen Formeinrichtungen angeordnet wird. Die Formeinrichtungen bzw. deren Formabschnitte bzw. Arme können also bevorzugt in Richtung der senkrecht zu den Basisebenen stehenden Achse ineinander bewegt werden.According to a further aspect of the present invention, it can be provided that the molding devices are designed to be complementary to one another such that the first molding device can be placed or inserted axially onto the second molding device, whereby the bases of the molding devices can be placed adjacent to one another and in each case one molding section or Arm one of the mold facilities to second sides adjacent to mold sections or arms of the other mold devices is arranged. The shaping devices or their mold sections or arms can therefore preferably be moved into one another in the direction of the axis perpendicular to the base planes.

Zum Formen einer Waffel kann eine bevorzugt noch heiße, flexible und/oder runde Waffel auf die zweite Formeinrichtung aufgelegt werden und die erste Formeinrichtung kann derart axial in Richtung der zweiten Formeinrichtung bewegt werden, dass deren Formabschnitte auf die Waffel auftreffen und jeweils zwischen die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung greifen, wodurch die Waffel im Bereich der Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung Radius und Winkel der Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung annimmt. In diesem Bereich wird die Waffel also auf die zweite Formeinrichtung aufgezogen.For forming a wafer, a preferably still hot, flexible and / or round wafer can be placed on the second mold device and the first mold device can be moved axially in the direction of the second mold device such that its mold sections impinge on the wafer and between the mold sections engage second mold means, whereby the waffle in the region of the mold sections of the second mold device assumes the radius and angle of the mold sections of the second mold device. In this area, the wafer is thus mounted on the second mold device.

Zwischen den Formabschnitten der zweiten Formeinrichtung folgt die Form der Waffel dann zumindest im Wesentlichen den Formabschnitten der ersten Formeinrichtung. Die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung werden also zwischen den Formabschnitten der zweiten Formeinrichtung platziert, wobei der Waffel im Bereich der ersten Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung der erste Winkel der ersten Formeinrichtung aufgeprägt wird. Aufgrund der Eigenstabilität der Waffel kann vorgesehen sein, dass die Waffel dem Radius der verhältnismäßig dünnen Formabschnitte der ersten Formeinrichtung und/oder dem Übergang zwischen dem ersten und zweiten Abschnitt der ersten Formeinrichtung nicht unmittelbar folgt, was weiche Übergänge ermöglicht.Between the mold sections of the second mold device, the shape of the wafer then follows at least substantially the mold sections of the first mold device. The mold sections of the first mold device are thus placed between the mold sections of the second mold device, wherein the wafer is impressed in the region of the first sections of the mold sections of the first mold device, the first angle of the first mold device. Due to the inherent stability of the wafer, it may be provided that the wafer does not immediately follow the radius of the relatively thin mold sections of the first mold device and / or the transition between the first and second sections of the first mold device, allowing smooth transitions.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung ist die Vorrichtung so ausgebildet, dass bei ineinandergreifenden Formabschnitten bzw. Arme der Formeinrichtungen eine dem jeweiligen Formabschnitt einer der Formeinrichtungen abgewandte Oberfläche oder Flachseite der Waffel zur Umgebung hin offen bzw. nicht durch die andere der Formeinrichtungen bzw. Arme abgedeckt. Hierdurch kann Flüssigkeit aus der Waffel besser abdampfen, wodurch eine besonders knusprige Waffel ermöglicht wird. Alternativ oder zusätzlich kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte bzw. Arme sonstige Lüftungsmittel aufweisen, insbesondere Löcher, Membrane, Gitter, Lochbleche, Gewebe, Gewirke oder sonstige Dampfdurchlässige Mittel. Hierdurch kann die Konsistenz und Haltbarkeit eines resultierenden Waffelschälchens verbessert werden.According to a further aspect of the present invention, the device is designed such that, in intermeshing mold sections or arms of the mold devices, a surface or flat side of the wafer remote from the respective mold section of one of the mold devices is open to the environment or not through the other of the mold devices or arms covered. As a result, liquid from the waffle can evaporate better, making a particularly crispy waffle is possible. Alternatively or additionally, it can be provided that the mold sections or arms have other ventilation means, in particular holes, membrane, mesh, perforated sheets, woven, knitted or other vapor-permeable means. This can improve the consistency and shelf life of a resulting wafer bowl.

Weitere Aspekte, Eigenschaften und Vorteile der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen und der zeichnerischen Darstellung bevorzugter Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung. In der Zeichnung zeigtOther aspects, features and advantages of the present invention will become apparent from the claims and the drawings of preferred embodiments of the present invention. In the drawing shows

1 eine perspektivische Darstellung einer ersten Formeinrichtung; 1 a perspective view of a first molding device;

2 eine perspektivische Darstellung einer zweiten Formeinrichtung; 2 a perspective view of a second mold device;

3 eine perspektivische Darstellung einer vorschlagsgemäßen Vorrichtung; 3 a perspective view of a proposed device;

4 ein Waffelschälchen; 4 a waffle bowl;

5 eine Draufsicht auf die erste Formeinrichtung gemäß 1; 5 a plan view of the first mold device according to 1 ;

6 einen Schnitt der ersten Formeinrichtung gemäß Schnittlinie VI-VI aus 5; 6 a section of the first mold device according to section line VI-VI 5 ;

7 eine Draufsicht auf die zweite Formeinrichtung gemäß 2; 7 a plan view of the second mold device according to 2 ;

8 einen Schnitt durch die zweite Formeinrichtung gemäß Schnittlinie VIII-VIII aus 7; 8th a section through the second shaping device according to section line VIII-VIII 7 ;

9 eine erste Formeinrichtung gemäß einer weiteren Ausführungsform; und 9 a first mold device according to another embodiment; and

10 eine zweite Formeinrichtung gemäß einer weiteren Ausführungsform. 10 a second mold device according to another embodiment.

In den Figuren werden dieselben Bezugszeichen für gleiche oder ähnliche Teile verwendet, wobei entsprechende Eigenschaften und Vorteile erreicht werden können, auch wenn von einer wiederholten Beschreibung abgesehen wird. In the figures, the same reference numerals are used for the same or similar parts, and corresponding features and advantages can be achieved, even if a repeated description is omitted.

Genereller AufbauGeneral structure

1 zeigt eine erste Formeinrichtung 1 und 2 zeigt eine zweite Formeinrichtung 2. Die Formeinrichtung 1 weist eine Basis 3 auf. Die zweite Formeinrichtung 2 weist eine Basis 4 auf. Die Basis 2 weist mehrere, im Darstellungsbeispiel fünf, Formabschnitte 5 auf. Die Basis 3 weist mehrere, im Darstellungsbeispiel fünf, Formabschnitte 6 auf. 1 shows a first mold device 1 and 2 shows a second mold device 2 , The mold device 1 has a base 3 on. The second mold device 2 has a base 4 on. The base 2 has several, in the representation example five, form sections 5 on. The base 3 has several, in the representation example five, form sections 6 on.

Wie in 3 dargestellt, können die Formeinrichtungen 1, 2 bevorzugt axial ineinander geschoben werden, sodass die jeweiligen Formabschnitte 5, 6 der ersten und zweiten Formeinrichtung 1, 2 ineinandergreifen. Die Formeinrichtungen 1, 2 können derart komplementär zueinander ausgebildet sein, dass die erste Formeinrichtung 1 auf die zweite Formeinrichtung 2 axial aufsetzbar ist, so dass die Basen 3, 4 der Formeinrichtungen 1, 2 zueinander benachbart platzierbar sind und jeweils ein Arm bzw. Formabschnitt 5, 6 einer der Formeinrichtungen 1, 2 zu zweiten Seiten benachbart zu Armen bzw. Formabschnitten 5, 6 der anderen der Formeinrichtungen 1, 2 angeordnet ist.As in 3 represented, the molding devices 1 . 2 preferably be pushed axially into each other, so that the respective mold sections 5 . 6 the first and second forming means 1 . 2 mesh. The molding devices 1 . 2 can be formed so complementary to each other that the first mold device 1 on the second mold device 2 axially mountable, so that the bases 3 . 4 the shaping devices 1 . 2 adjacent to each other are placed and each arm or mold section 5 . 6 one of the molding devices 1 . 2 to second sides adjacent to arms or mold sections 5 . 6 the other of the forming devices 1 . 2 is arranged.

In den 1 bis 3 ist zugunsten der Übersichtlichkeit von einer Darstellung einer Waffel W abgesehen worden.In the 1 to 3 has been omitted for the sake of clarity of a representation of a wafer W.

Die Formeinrichtungen 1, 2 weisen vorzugsweise dieselbe Anzahl Formabschnitte 5, 6 auf, vorzugsweise mehr als zwei oder drei, insbesondere fünf oder sechs. Ferner wird die Erfindung im Folgenden anhand von bevorzugten Ausführungsbeispielen mit Armen beschrieben, die Formabschnitte 5, 6 aufweisen bzw. bilden. Vorzugsweise kann der im Folgenden verwendete Begriff ”Formabschnitt” durch den Begriff ”Arm” ersetzt werden und/oder umgekehrt.The molding devices 1 . 2 preferably have the same number of mold sections 5 . 6 on, preferably more than two or three, in particular five or six. Furthermore, the invention will be described below with reference to preferred embodiments with arms, the mold sections 5 . 6 have or form. Preferably, the term "mold section" used below may be replaced by the term "arm" and / or vice versa.

Es ist bevorzugt, dass die Formabschnitte 5, 6 auf einer Umfangslinie der jeweiligen Basis 3, 4 zumindest im Wesentlichen gleichmäßig verteilt angeordnet sind. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Wellenbildung.It is preferred that the mold sections 5 . 6 on a perimeter line of the respective base 3 . 4 at least substantially evenly distributed. This allows a uniform wave formation.

Die Basen 3, 4 der Formeinrichtungen 1, 2 haben zumindest im Wesentlichen dieselbe Grundform und/oder Größe. So können die Formabschnitte 5, 6 der Formeinreichungen 1, 2 durch axiales Verschieben der Formeinrichtungen 1, 2 relativ zueinander ineinandergreifen.The bases 3 . 4 the shaping devices 1 . 2 have at least substantially the same basic shape and / or size. So can the mold sections 5 . 6 the form submissions 1 . 2 by axial displacement of the molding devices 1 . 2 interlock relative to each other.

Die Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 sind bevorzugt auf derselben Seite, insbesondere Flachseite der Basis 3, 4 angeordnet.The arms or mold sections 5 . 6 are preferably on the same side, in particular flat side of the base 3 . 4 arranged.

Die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 bilden Vorsprünge oder Ausbuchten 7 und Einbuchtungen 8. Insbesondere sind die Formeinrichtungen 1, 2 derart komplementär zueinander ausgebildet, dass die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 so angeordnet sind, dass durch Ineinanderschieben der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 und der Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 jweils zwischen Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 im Bereich der Einbuchtungen 8 einschiebbar sind.The mold sections 6 the second mold device 2 form protrusions or chests 7 and indentations 8th , In particular, the molding devices 1 . 2 formed so complementary to each other that the mold sections 5 the first mold device 1 are arranged so that by telescoping the mold sections 5 the first mold device 1 and the mold sections 6 the second mold device 2 the mold sections 5 the first mold device 1 in each case between form sections 6 the second mold device 2 in the area of the indentations 8th are insertable.

Vorzugsweise haben die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 vom Mittelpunkt der Basis 3 der ersten Formeinrichtung 1 einen Abstand, der größer ist als der Abstand der Einbuchtungen 8 der zweiten Formeinrichtung 2 vom Mittelpunkt der Basis 4 der zweiten Formeinrichtung 2. Dies ermöglicht es in vorteilhafter Weise, zu starke Scherkräfte auf die Waffel W im Bereich der Einbuchtungen 8 beim Formprozess zu vermeiden.Preferably, the mold sections 5 the first mold device 1 from the center of the base 3 the first mold device 1 a distance greater than the spacing of the indentations 8th the second mold device 2 from the center of the base 4 the second mold device 2 , This makes it possible in an advantageous manner, too strong shear forces on the wafer W in the region of the indentations 8th to avoid during the molding process.

Die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 sind bevorzugt gekröpft und/oder die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 gerade ausgebildet.The mold sections 5 the first mold device 1 are preferably cranked and / or the mold sections 6 the second mold device 2 just trained.

Die Formeinrichtungen 1, 2 sind bevorzugt aus Metall oder weisen Metall auf. Alternativ oder zusätzlich kann jedoch auch vorgesehen sein, dass die Vorrichtungen Kunststoff aufweisen oder aus Kunststoff bestehen. Insbesondere ist es möglich die Formeinrichtungen per Spritzguss o. dgl. herzustellen. In einer weiteren, bevorzugten Ausführungsform weist mindestens eine der Formeinrichtungen 1, 2 Holz oder einen Holzwerkstoff auf. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass eine oder beide Formeinrichtungen 1, 2 zumindest im Wesentlichen aus Holz gebildet sind. Die Verwendung von Holz ist aufgrund der Eigenschaft von Holz bevorzugt, Feuchtigkeit zu einem gewissen Grad aufnehmen zu können. Hierdurch kann also eine knusprigere bzw. haltbarere Waffel W erzeugt werden. Ferner bieten Holz und/oder Kunststoff den Vorteil, dass eine verhältnismäßig geringe Wärmeleitfähigkeit erreicht werden kann, wodurch das Kondensationsrisiko an den Formeinrichtungen 1, 2 verringert wird. Formeinrichtungen 1, 2 aus Metall sind besonders robust und langlebig, was insbesondere bei Konditorei- und/oder Bäckereieinsatz bevorzugt ist.The molding devices 1 . 2 are preferably made of metal or metal. Alternatively or additionally, however, it can also be provided that the devices comprise plastic or consist of plastic. In particular, it is possible to produce the molding devices by injection molding or the like. In a further preferred embodiment, at least one of the molding devices 1 . 2 Wood or a wood material on. In particular, it can be provided that one or both shaping devices 1 . 2 at least substantially formed of wood. The use of wood is preferred because of the property of wood to absorb moisture to a certain extent. In this way, therefore, a crisper or more durable waffle W can be generated. Furthermore, wood and / or plastic have the advantage that a relatively low thermal conductivity can be achieved, whereby the risk of condensation on the molds 1 . 2 is reduced. formers 1 . 2 made of metal are particularly robust and durable, which is particularly preferred in confectionery and / or bakery use.

Zum Formen der Waffel W kann die erste Formeinrichtung 1 eine Matrize bzw. Innenform und die zweite Formeinrichtung 2 eine Patrize bzw. Außenform bilden. Eine Waffel W wird also bevorzugt zwischen der Außenseite der zweiten Formeinrichtung 2 und der Innenseite der ersten Formeinrichtung 1 geformt. Die Formen sind bevorzugt im Bereich der Seiten und/oder im Bereich der Basis offen, um Abkühlen und Abdampfen der Waffel zu begünstigen.For forming the wafer W, the first shaping device 1 a die or inner mold and the second mold device 2 form a male or outer shape. A wafer W is therefore preferred between the outside of the second molding device 2 and the inside of the first mold device 1 shaped. The molds are preferably open in the area of the sides and / or in the area of the base in order to promote cooling and evaporation of the wafer.

Formungforming

Durch Platzieren der Waffel W auf der zweiten Formeinrichtung 2 und durch axiales Aufsetzen der ersten Formeinrichtung 1 unter ineinandergreifen der Formabschnitte 5, 6 der ersten und zweiten Formeinrichtung 1, 2 kann eine Waffel W zu einem Waffelschälchen geformt werden, wie in 4 dargestellt.By placing the wafer W on the second mold 2 and by axial placement of the first molding device 1 under intermeshing of the mold sections 5 . 6 the first and second forming means 1 . 2 For example, a waffle W can be formed into a waffle bowl, as in FIG 4 shown.

Wie in 3 zu sehen, werden im Zustand, bei dem die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 und die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 ineinandergreifen, die Basen 3, 4 der Formeinrichtungen 1, 2 bzw. Flachseiten der Basen 3, 4 benachbart zueinander angeordnet. Die Formabschnitte 5, 6 werden bevorzugt abwechselnd bzw. alternierend nebeneinander angeordnet.As in 3 to be seen in the state where the mold sections 5 the first mold device 1 and the mold sections 6 the second mold device 2 mesh, the bases 3 . 4 the shaping devices 1 . 2 or flat sides of the bases 3 . 4 arranged adjacent to each other. The mold sections 5 . 6 are preferably arranged alternately or alternately side by side.

Im Anwendungsfall, wenn die Waffel W zum Formen zwischen den Formeinrichtungen 1, 2 angeordnet ist, trennt die Waffel W die Basen 3, 4 und/oder Formabschnitte 5, 6 voneinander. Die Basen 3, 4 können einen Boden eines Waffelschälchens formen. Die Formabschnitte 5, 6 können die Wandung des Waffelschälchens formen.In the application case, when the waffle W for forming between the molding devices 1 . 2 is arranged, the waffle W separates the bases 3 . 4 and / or mold sections 5 . 6 from each other. The bases 3 . 4 can form a bottom of a waffle bowl. The mold sections 5 . 6 can shape the wall of the waffle bowl.

Formabschnittemold sections

Die Formabschnitte 5, 6 der Formeinrichtungen 1, 2 sind dazu eingerichtet, zumindest einen Randbereich der Waffel W wellenförmig zu verformen. Hierdurch kann ein Wandbereich eines Waffelschälchens gebildet werden. Hierzu kann durch Aufsetzen der ersten Formeinrichtung 1 auf die zweite Formeinrichtung 2 mit dazwischen angeordneter Waffel W der Randbereich der Waffel W durch die Formabschnitte 5, 6 in unterschiedlicher Weise, vorzugsweise mit unterschiedlichen, insbesondere alternierendem Anstellwinkel abgeknickt, umgelenkt, gekröpft bzw. aufgestellt werden.The mold sections 5 . 6 the shaping devices 1 . 2 are adapted to undulate at least one edge region of the wafer W wavy. As a result, a wall region of a wafer bowl can be formed. For this purpose, by placing the first mold device 1 on the second mold device 2 with waffle W arranged therebetween, the edge region of the wafer W passes through the mold sections 5 . 6 be bent in a different manner, preferably with different, in particular alternating angle of attack, deflected, cranked or placed.

Die Formabschnitte 5, 6 sind vorzugsweise armförmig ausgeführt oder durch Arme gebildet. Die Formabschnitte 5, 6 können in einem Bereich, der im Formprozess der Waffel W abgewandt ist, von einer Armform abweichende Formen aufweisen. Die Formabschnitte 5 der Formeinrichtung 1 können innenseitig armförmig, insbesondere länglich und dünn ausgebildet sein, außenseitig jedoch weitergeführt oder anders ausgebildet sein. Die Formabschnitte 6 können außenseitig armförmig sein, insbesondere länglich und dünn, innenseitig jedoch weitergeführt oder anders ausgebildet sein. Es können Stege verwendet werden, die Formabschnitte 5, 6 aufweisen. Arme im Sinne der vorliegenden Erfindung können auch stegförmig ausgebildet sein oder Stege bilden, vorzugsweise wobei zumindest eine beim Formprozess der Waffel W zugewandte Oberfläche des Stegs einem Oberflächenabschnitt eines Arms entspricht.The mold sections 5 . 6 are preferably designed arm-shaped or formed by arms. The mold sections 5 . 6 For example, in an area facing away from the waffle W in the molding process, they may have shapes deviating from an arm shape. The mold sections 5 the shaping device 1 can on the inside arm-shaped, in particular elongated and thin, on the outside, however, be continued or otherwise formed. The mold sections 6 may be arm-shaped on the outside, in particular oblong and thin, but on the inside continued or otherwise formed. It can be used webs, the mold sections 5 . 6 exhibit. Arms in the sense of the present invention may also be web-shaped or form webs, preferably wherein at least one surface of the web facing the wafer during the molding process corresponds to a surface section of an arm.

Die Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 weisen vorzugsweise einen gebogenen, abgerundeten, insbesondere zylindrischen bzw. teil-zylindrischen Querschnitt auf. Insbesondere weisen die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 zumindest innenseitig eine Zylindermantelfläche auf. Die Formabschnitte 6 der Formeinrichtung 2 weisen bevorzugt zumindest außenseitig eine Zylindermantelfläche auf. Dies begünstigt die Formung einer gleichmäßig gewellten Wandung des Waffelschälchens aus der Waffel W unter Vermeidung von Scherkräften o. dgl., die die Waffel W in Formprozess beeinträchtigen könnten. Im Darstellungsbeispiel weisen die Arme bzw. Formabschnitte 5 der zweiten Formeinrichtung 2 Hohlzylinderabschnitte auf, was zu Materialersparnis führt.The arms or mold sections 5 . 6 preferably have a curved, rounded, in particular cylindrical or partially cylindrical cross section. In particular, the mold sections 5 the first mold device 1 at least on the inside of a cylinder jacket surface. The mold sections 6 the shaping device 2 preferably have at least on the outside a cylinder jacket surface. This favors the formation of a uniformly wavy wall of the waffle bowl from the wafer W while avoiding shear forces o. The like., Which could affect the wafer W in the molding process. In the illustration, the arms or mold sections 5 the second mold device 2 Hollow cylinder sections, resulting in material savings.

Die Formabschnitte 5, 6 bildenden Arme sind vorzugsweise längliche Gebilde mit einem offenen Ende und/oder weisen bevorzugt zumindest im Wesentlichen eine gleichmäßige Form auf, insbesondere einen zumindest im Wesentlichen im Verlauf kontinuierlichen oder unveränderlichen Durchmesser und/oder Querschnitt.The mold sections 5 . 6 forming arms are preferably elongated structures with an open end and / or preferably at least substantially a uniform shape, in particular at least substantially in the course of continuous or invariable diameter and / or cross-section.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung liegen die Formabschnitte 5, 6 der jeweiligen Formeinrichtung 1, 2 bevorzugt in oder entlang Ebenen, die senkrecht zur Basisebene 9, 16 liegen. Dies ermöglicht ein sauberes Ineinandergreifen der Formabschnitte 5, 6 ohne Verhaken. Bei zumindest im Wesentlichen runden Basen 3, 4 ist ferner bevorzugt, dass die Ebenen durch einen Mittelpunkt oder Schwerpunkt der jeweiligen Basis 3, 4 verlaufen. Alternativ oder zusätzlich ist bevorzugt, dass die Ebenen jeweils senkrecht zu einer Tangente an der Umlaufkante oder an dem Verlauf einer Kante der, insbesondere inneren, Basis oder einer Basisgrundform stehen, wobei die Tangente an der Stelle der Umlaufkante gebildet ist, an der der Arm oder Formabschnitt 5, 6 angeordnet ist, der in oder entlang der Ebene angeordnet ist. Vorzugsweise bleibt die durch die Anordnung der Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 hervorgerufenen Einbuchtungen 7 und/oder Ausbuchtungen 8 für die Lage der Tangenten außer Betracht bleibt.According to another aspect of the present invention, the mold sections lie 5 . 6 the respective mold device 1 . 2 preferably in or along planes perpendicular to the base plane 9 . 16 lie. This allows a clean meshing of the mold sections 5 . 6 without catching. At least substantially round bases 3 . 4 is further preferred that the planes through a center or center of gravity of the respective base 3 . 4 run. Alternatively or additionally, it is preferred that the planes are in each case perpendicular to a tangent to the peripheral edge or to the course of an edge of the, in particular inner, base or a base basic shape, wherein the tangent is formed at the location of the peripheral edge at which the arm or mold section 5 . 6 is arranged, which is arranged in or along the plane. Preferably, the remains by the arrangement of the arms or mold sections 5 . 6 caused indentations 7 and / or bulges 8th is disregarded for the location of the tangents.

Basenbases

Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist die Basis 3, 4 der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung 1, 2 flächig ausgebildet. Die Basis 3 der ersten Formeinrichtung 1 kann eine Umfangslinie mit Einbuchtungen 8 und Ausbuchtungen 7 aufweisen, wobei die Einbuchtungen 8 eine erste und die Ausbuchtungen 7 eine zweite Kreislinie bilden. Hierbei kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 entlang einer Kreislinie angeordnet sind, die einen Durchmesser aufweist, der zwischen dem Durchmesser der ersten und zweiten Kreislinie der zweiten Formeinrichtung 2 liegt.In one aspect of the present invention, the base is 3 . 4 the first and / or second shaping device 1 . 2 formed flat. The base 3 the first mold device 1 can be a perimeter with indentations 8th and bulges 7 have, with the indentations 8th a first and the bulges 7 form a second circle. It can be provided that the mold sections 6 the second mold device 2 are arranged along a circular line having a diameter which is between the diameter of the first and second circular lines of the second molding device 2 lies.

Die Formabschnitte 5 und/oder 6 sind vorzugsweise an der Basis 3 und/oder 4 angeordnet, vorzugsweise starr mit dieser verbunden, insbesondere einstückig mit dieser gebildet. Hierzu kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte 5 und/oder 6 an der Basis 3 und/oder 4 angelötet, angeschweißt oder auf sonstige Weise mit dieser gebildet sind. Im vorliegenden Fall ist die Basis 3 und/oder 4 durch einen ringförmigen Körper gebildet, an dessen Außenseite oder Außenkante die Formabschnitte 5 und/oder 6 angeordnet, insbesondere angeformt sind. Die Basis 3 und/oder 4 ist durch die Formabschnitte 5 und/oder 6 begrenzt. Dies gilt insbesondere für den Fall, dass die Basis 3 und/oder 4 aus einem Körper gebildet ist, der sich seitlich oder in sonstiger Weise über den Ansatzpunkte der Formabschnitte 5 und/oder 6 hinaus erstreckt.The mold sections 5 and or 6 are preferably at the base 3 and or 4 arranged, preferably rigidly connected thereto, in particular integrally formed therewith. For this purpose, it can be provided that the mold sections 5 and or 6 at the base 3 and or 4 soldered, welded or otherwise formed with this. In the present case, the basis 3 and or 4 formed by an annular body, on the outside or outside edge of the mold sections 5 and or 6 arranged, in particular integrally formed. The base 3 and or 4 is through the mold sections 5 and or 6 limited. This is especially true in the event that the base 3 and or 4 is formed of a body which laterally or in any other way over the starting points of the mold sections 5 and or 6 extends beyond.

Für die Form und die Abmessungen der Basis 3 und/oder 4 im Sinne der vorliegenden Erfindung ist die im Formprozess einer zu formenden Waffel W zugewandte Fläche, Oberfläche o. dgl. maßgeblich. Die erste Formeinrichtung 1 wird über die Waffel W gestülpt bzw. die Waffel W wird durch die Innenseite der ersten Formeinrichtung 1 geformt. Hierbei kann davon ausgegangen werden, dass die erste Formeinrichtung 1 einen Korb aufweisend die Basis 3 und die Arme mit Formabschnitten 5 bildet, mit einem Innenraum, der zur Formung der Waffel W verwendet wird. Bei der zweiten Formeinrichtung 2 ist das Umgekehrte der Fall, ein Korb aufweisend die Basis 4 und die Arme mit Formabschnitten 6 wird außenseitig zur Formung verwendet. Die Verwendung von Armen ist bevorzugt, aber nicht zwingend.For the shape and dimensions of the base 3 and or 4 Within the meaning of the present invention, the surface, surface or the like, which faces in the molding process of a wafer W to be formed, is decisive. The first mold device 1 is placed over the wafer W and the wafer W is through the inside of the first mold 1 shaped. It can be assumed that the first shaping device 1 a basket having the base 3 and the arms with mold sections 5 forms, with an interior, which is used for forming the waffle W. In the second mold device 2 the reverse is the case, having a basket on the base 4 and the arms with mold sections 6 is used on the outside for forming. The use of arms is preferred, but not mandatory.

Die Basis 3 der Formeinrichtung 1 gibt maßgeblich Form und Größe des Bodens der zu formenden Waffel W vor, insbesondere dessen Außenseite; die Basis 4 der Formeinrichtung 2 gibt maßgeblich Form und Größe des Bodens der zu formenden Waffel W vor, insbesondere die Innenseite des Bodens.The base 3 the shaping device 1 Significantly gives shape and size of the bottom of the waffle W to be formed, in particular the outside thereof; the base 4 the shaping device 2 Significantly determines the shape and size of the bottom of the waffle W to be formed, especially the inside of the soil.

In einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Basis 3 und/oder 4 derart ausgebildet ist, dass ein resultierender Bodenbereich der Waffel W abgerundet oder spitz geformt wird. Hierzu kann insbesondere vorgesehen sein, dass die Basis 3 und/oder 4 zumindest teilweise sphärisch ausgebildet ist. Alternativ oder zusätzlich kann auch vorgesehen sein, dass die Basis 3 und/oder 4 einen Durchmesser aufweist, der weniger als der Hälfte, vorzugsweise weniger als einem Drittel, insbesondere weniger als einem Viertel der Länge der Formabschnitte 5, 6 entspricht. Durch eine derart kleine Basis 3 und/oder 4, insbesondere in Kombination mit einer abgerundeten oder zumindest teilweise sphärischen Basis 3 und/oder 4, kann ein hörnchenförmiges Waffelbehältnis erzeugbar sein. In einer weiteren Variante kann auf die zweite Formeinrichtung 2 auch eine dritte Formeinrichtung aufsetzbar sein, so dass die zweite Formeinrichtung 2 zumindest im Wesentlichen kegelförmig wird. Dies erlaubt die Formung von Behältern aus einer Waffel W, die einem Eiswaffelhörnchen ähneln.In an embodiment of the present invention, it may be provided that the base 3 and or 4 is formed such that a resulting bottom region of the wafer W is rounded or pointed. For this purpose, it can be provided in particular that the base 3 and or 4 is at least partially spherical. Alternatively or additionally, it may also be provided that the base 3 and or 4 has a diameter of less than half, preferably less than one third, in particular less than a quarter of the length of the mold sections 5 . 6 equivalent. By such a small base 3 and or 4 , especially in combination with a rounded or at least partially spherical base 3 and or 4 , a croissant-shaped waffle container can be produced. In a further variant, the second shaping device can be used 2 Also, a third mold device be placed, so that the second mold device 2 at least substantially conical. This allows the formation of containers from a wafer W, which resemble an ice cream cone croissant.

Die Basis 3 und/oder 4 ist vorzugsweise dazu ausgebildet, die Formabschnitte 5 und/oder 6 untereinander, insbesondere starr, zu verbinden und einen Bodenbereich zu formen. Es ist bevorzugt, dass die Basis 3 und/oder 4 auch abdampfen von Flüssigkeit aus einer zu verformenden Waffel W begünstigen kann. Die Basis 3 und/oder 4 weist vorzugsweise Belüftungsmittel auf, um ein Abdampfen von Wasser zu ermöglichen, insbesondere einen oder mehrere Durchbrüche. Hierbei ist es vorteilhaft, wenn die Basis 3 und/oder 4 kein geschlossenes Gebilde ist, sondern mindestens eine Öffnung aufweist. Im vorliegenden Fall ist die Basis 3 und/oder 4 ringförmig ausgebildet, wodurch eine besonders große Öffnung und somit besonders gute Belüftung erreicht werden kann. Alternativ oder zusätzlich ist es jedoch auch möglich, dass die Basis 3 eine Gitterstruktur, feuchtigkeitsdurchlässige Materialien, Lochblech o. dgl. aufweist, wie beispielhaft in 10 dargestellt.The base 3 and or 4 is preferably adapted to the mold sections 5 and or 6 to connect with each other, in particular rigid, and to form a floor area. It is preferable that the base 3 and or 4 Also vaporizing liquid from a waffle W to be deformed can favor. The base 3 and or 4 preferably has aeration means to allow evaporation of water, in particular one or more openings. It is advantageous if the base 3 and or 4 is not a closed structure, but has at least one opening. In the present case, the basis 3 and or 4 ring-shaped, whereby a particularly large opening and thus particularly good ventilation can be achieved. Alternatively or additionally, however, it is also possible that the base 3 a lattice structure, moisture-permeable materials, perforated plate o. The like. Has, as exemplified in 10 shown.

3. Erste Formeinrichtung3. First mold device

5 zeigt eine Draufsicht der ersten Formeinrichtung 1 gemäß 1 und 6 zeigt einen Schnitt der ersten Formeinrichtung 1 gemäß der Schnittlinie VI-VI aus 5. 5 shows a plan view of the first molding device 1 according to 1 and 6 shows a section of the first molding device 1 according to the section line VI-VI 5 ,

Die Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 können einen Durchmesser 19 aufweisen, der größer ist als 2 mm, vorzugsweise größer als 3 mm, insbesondere größer als 4 mm und/oder geringer als 9 mm, vorzugsweise geringer als 8 mm, insbesondere geringer als 7 mm. Besonders bevorzugt sind Durchmesser 19 der Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 im Bereich von 4 mm bis 7 mm, insbesondere 5 mm bis 6 mm.The arms or mold sections 5 the first mold device 1 can have a diameter 19 which is greater than 2 mm, preferably greater than 3 mm, in particular greater than 4 mm and / or less than 9 mm, preferably less than 8 mm, in particular less than 7 mm. Particularly preferred are diameters 19 the arms or mold sections 5 the first mold device 1 in the range of 4 mm to 7 mm, in particular 5 mm to 6 mm.

Es ist bevorzugt, dass die Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 einen Durchmesser 19 aufweisen, der weniger als einem Drittel, vorzugsweise weniger als einem Viertel, insbesondere weniger als einem Sechstel, besonders bevorzugt zwischen einem Achtel und einem Zehntel eines Durchmessers 21 der Basis 3 entspricht.It is preferred that the arms or mold sections 5 the first mold device 1 a diameter 19 less than one third, preferably less than a quarter, in particular less than one sixth, more preferably between one eighth and one tenth of a diameter 21 the base 3 equivalent.

Die Basis 3 der Formeinrichtung 1 bildet vorzugsweise die schematisch eingezeichnete Basisebene 9. Insbesondere wird die Basisebene 9 durch eine innere Grenze bzw. Oberfläche der Basis 3 gebildet. Dies hat den Hintergrund, dass die innere Grenze bzw. Grenzschicht der Basis 3 beim Formprozess die Formung der Waffel W im Bereich der Basis 3 bestimmt. The base 3 the shaping device 1 preferably forms the schematically drawn base plane 9 , In particular, the base level becomes 9 through an inner boundary or surface of the base 3 educated. This has the background that the inner boundary or boundary layer of the base 3 in the molding process, the formation of the waffle W in the base 3 certainly.

Senkrecht zu der Basisebene 9 und vorzugsweise durch den Mittelpunkt oder Schwerpunkt der Basis 3 verläuft eine Achse 10 der ersten Formeinrichtung 1. Auf die Basisebene 9 und die Achse 10 der ersten Formeinrichtung 1 wird im Folgenden Bezug genommen, um die Lage und Ausrichtung der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 näher charakterisieren zu können.Perpendicular to the base level 9 and preferably through the center or center of gravity of the base 3 runs an axis 10 the first mold device 1 , At the base level 9 and the axis 10 the first mold device 1 Reference will now be made to the location and orientation of the mold sections 5 the first mold device 1 to be able to characterize more closely.

Die Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 können mehrere Abschnitte 11, 12 aufweisen, insbesondere einen ersten Abschnitt 11, der der Basis 3 zugewandt ist und einen zweiten Abschnitt 12, der der Basis 3 abgewandt ist. Der erste Abschnitt 11 kann an der Basis 3 angeordnet bzw. mit dieser verbunden sein. Der zweite Abschnitt 12 kann ein insbesondere offenes Ende des jeweiligen Formabschnitts 5 bilden.The arms or mold sections 5 the first mold device 1 can have multiple sections 11 . 12 have, in particular a first section 11 who's the base 3 is facing and a second section 12 who's the base 3 turned away. The first paragraph 11 can be at the base 3 be arranged or connected to this. The second section 12 may be a particular open end of the respective mold section 5 form.

Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist der erste Abschnitt 11 länger als der zweite Abschnitt 12. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass der erste Abschnitt 11 länger als 20 mm, insbesondere länger als 30 mm und/oder kürzer als 60 mm, insbesondere kürzer als 50 mm ist. Für den zweiten Abschnitt 12 gilt, dass dieser vorzugsweise länger als 10 mm, insbesondere länger als 20 mm und/oder kürzer als 50 mm, insbesondere kürzer als 40 mm ist.According to a preferred embodiment, the first section 11 longer than the second section 12 , In particular, it can be provided that the first section 11 is longer than 20 mm, in particular longer than 30 mm and / or shorter than 60 mm, in particular shorter than 50 mm. For the second section 12 is that this is preferably longer than 10 mm, in particular longer than 20 mm and / or shorter than 50 mm, in particular shorter than 40 mm.

Der erste Abschnitt 11 kann mit der Achse 10 einen Winkel einschließen, im Folgenden erster Winkel 13 der ersten Formeinrichtung 1 genannt. Der zweite Abschnitt 12 kann mit der Achse 10 einen Winkel einschließen, im Folgenden zweiter Winkel 14 der ersten Formeinrichtung 1 genannt.The first paragraph 11 can with the axis 10 include an angle, hereafter the first angle 13 the first mold device 1 called. The second section 12 can with the axis 10 include an angle, hereinafter second angle 14 the first mold device 1 called.

Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass der erste Winkel 13 der ersten Formeinrichtung 1 spitzer ist als der zweite Winkel 14 der ersten Formeinrichtung 13, vorzugsweise um mindestens 10°, insbesondere um mehr als 20° oder 25°. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass der erste Winkel 13 größer als 0°, vorzugsweise größer als 5° ist, insbesondere zwischen 8° und 12° beträgt. Alternativ oder zusätzlich kann vorgesehen sein, dass der erste Winkel 13 kleiner als 30°, vorzugsweise kleiner als 20°, insbesondere kleiner als 15° ist. Der zweite Winkel 14 kann größer sein als 25°, vorzugsweise größer als 30°, insbesondere größer 35° sein. Alternativ oder zusätzlich kann der zweite Winkel 14 kleiner als 55°, vorzugsweise kleiner als 50°, insbesondere kleiner als 45° sein.According to one aspect of the present invention, it is provided that the first angle 13 the first mold device 1 sharpener is the second angle 14 the first mold device 13 , preferably at least 10 °, in particular by more than 20 ° or 25 °. In particular, it can be provided that the first angle 13 greater than 0 °, preferably greater than 5 °, in particular between 8 ° and 12 °. Alternatively or additionally, it may be provided that the first angle 13 is less than 30 °, preferably less than 20 °, in particular less than 15 °. The second angle 14 may be greater than 25 °, preferably greater than 30 °, in particular greater than 35 °. Alternatively or additionally, the second angle 14 less than 55 °, preferably less than 50 °, in particular less than 45 °.

Durch den spitzeren Winkel der Formabschnitte 5 im ersten Abschnitt 11 ist es möglich, die Waffel W in diesem Bereich verhältnismäßig steilwandig zu formen, insbesondere um das resultierende Nutzvolumen eines Waffelschälchens zu optimieren. Der gegenüber dem ersten Winkel 13 stumpfere zweite Winkel 14 trägt dazu bei, mechanische Spannungen im Bereich der wellenförmig zu verformenden Randbereiche der Waffel W zu vermeiden, wodurch Ausschuss bei der Verformung durch gerissene Waffeln W reduziert werden kann.Due to the more acute angle of the mold sections 5 in the first part 11 it is possible to form the wafer W relatively steeply in this area, in particular in order to optimize the resulting useful volume of a waffle bowl. The opposite to the first angle 13 duller second angle 14 contributes to avoiding mechanical stresses in the area of the wave-shaped edge areas of the waffle W, whereby scrap can be reduced during the deformation by broken wafers W.

Unter Winkeln im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise ohne gegenteilige Erläuterung ein Winkel zwischen 0° und 90° zu verstehen. Ferner kann ein eingeschlossener Winkel im Sinne der vorliegenden Erfindung ggf. durch Verlängerungen oder Tangenten gebildet werden, wie in 4 dargestellt.For the purposes of the present invention, angles are preferably to be understood as an angle between 0 ° and 90 °, without explanation to the contrary. Further, an included angle in the sense of the present invention may optionally be formed by extensions or tangents, as in FIG 4 shown.

Eine Kombination aus geringerem Durchmesser 19 der Arme bzw. Formabschnitte 5 und der Aufteilung der Arme bzw. Formabschnitte 5 in den ersten Abschnitt 11 und zweiten Abschnitt 12 reduziert in synergistischer Weise die Beanspruchung des Materials einer zu verformenden Waffel W, was die Entstehung von Ausschuss reduziert.A combination of smaller diameter 19 the arms or mold sections 5 and the division of the arms or mold sections 5 in the first section 11 and second section 12 synergistically reduces the stress on the material of a waffle W to be deformed, which reduces the generation of rejects.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die zweiten Abschnitte 12 der Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 einen Biegungsverlauf auf, der im Übergangsbereich zwischen dem ersten Abschnitt 11 und dem zweiten Abschnitt 12 noch dem ersten Winkel 13 der ersten Formeinrichtung 1 folgt und, vorzugsweise, im Bereich des insbesondere offenen Endes der Formabschnitte 5 dem zweiten Winkel 14 der ersten Formeinrichtung 1 entspricht.According to another aspect of the present invention, the second sections 12 the arms or mold sections 5 the first mold device 1 a bending curve in the transition area between the first section 11 and the second section 12 still the first angle 13 the first mold device 1 follows and, preferably, in the region of the particular open end of the mold sections 5 the second angle 14 the first mold device 1 equivalent.

Der Winkel 14, der von dem zweiten Abschnitt 12 und der Achse 10 eingeschlossen wird, kann sich über den Abschnitt 12 zumindest teilweise kontinuierlich verändern. Insbesondere kann der Abschnitt 12 einen Bereich aufweisen, der mehr als 5 mm, vorzugsweise mehr als 10 mm, insbesondere mehr als 15 mm oder 20 mm beträgt, in dem eine Biegung bzw. einen Richtungswechsel kontinuierlich vollzogen wird. Alternativ oder zusätzlich kann vorgesehen sein, dass der Krümmungsradius eines Übergangs zwischen erstem und zweitem Abschnitt 11, 12 größer ist als der Durchmesser 19 der Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1, vorzugsweise mehr als das 1,5-fache, insbesondere mehr als das 2- oder 2,5-fache des Durchmessers 19 der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass über den gesamten Bereich 12 eine kontinuierliche Biegung vollzogen wird.The angle 14 from the second section 12 and the axis 10 can be included over the section 12 at least partially change continuously. In particular, the section 12 have a range which is more than 5 mm, preferably more than 10 mm, in particular more than 15 mm or 20 mm, in which a bend or a change of direction is carried out continuously. Alternatively or additionally, it may be provided that the radius of curvature of a transition between the first and second sections 11 . 12 larger than the diameter 19 the arms or mold sections 5 the first mold device 1 , preferably more than 1.5 times, in particular more than 2 or 2.5 times the diameter 19 the mold sections 5 the first mold device 1 , In particular, it can be provided that via the entire area 12 a continuous bend is made.

Die erste Formeinrichtung 1 kann einen Handgriff 15 aufweisen, der ein Aufsetzen der ersten Formeinrichtung 1 bzw. Einsetzen der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 zwischen die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 vereinfachen und ohne die Gefahr der Berührung der Waffel W ermöglichen kann. Im vorliegenden Fall ist der Handgriff durch einen Steg und einen Griffbereich, insbesondere in Form einer Ringscheibe gebildet. Dies stellt jedoch nur eine Möglichkeit zur Bildung eines Handgriffs 15 dar. Der Handgriff 15 kann alternativ oder zusätzlich auch einen Knauf oder eine sonstige Griffform aufweisen, wie beispielhaft in 9 dargestellt.The first mold device 1 can a handle 15 comprising placing the first molding device 1 or insertion of the mold sections 5 the first mold device 1 between the mold sections 6 the second mold device 2 simplify and without the risk of touching the waffle W can enable. In the present case, the handle is formed by a web and a grip area, in particular in the form of an annular disc. However, this only provides a way to form a handle 15 dar. The handle 15 may alternatively or additionally also have a knob or other handle shape, as exemplified in 9 shown.

Der Handgriff 15 kann derart ausgebildet sein, dass er als Fuß bzw. Ständer dient. Insbesondere kann der Handgriff 15 zumindest im Wesentlichen im Bereich bzw. symmetrisch und/oder quer bzw. senkrecht zu der Achse 10 angeordnet sein. Ferner kann der Handgriff 15 eine Flachseite aufweisen oder auf sonstige Weise dazu ausgebildet sein, ein Abstellen der ersten Formeinrichtung 1 und/oder der zweiten Formeinrichtung 2 auf dem Handgriff 15 zu ermöglichen. Dies erlaubt, nach Formung der Waffel W bis zur Stabilisierung der Waffel W durch Abkühlung bzw. Trocknung ein Abstellen der geformten Waffel W mit der ersten Formeinrichtung 1 auf dem Handgriff 15. In einer Ausführungsform weist der Handgriff 15 auf einer der Basis 3 abgewandten Seite eine Flachseite auf, die bevorzugt parallel zur Basis 3 bzw. Basisebene 9 angeordnet und/oder durch die Achse 10 geschnitten wird. Hierdurch kann ein stabiler Stand der ersten Formeinrichtung 1 auf dem Handgriff 15 sichergestellt werden. Ein vorschlagsgemäßes Kit kann mehrere erste Formeinrichtungen 1 mit Handgriffen 15 aufweisen, um gleichzeitiges Herstellen, Abkühlen bzw. Trocknen mehrerer Behältnisse zu ermöglichen. Entsprechendes gilt für die zweite Formeinrichtung 2, wenn diese einen Handgriff 15 aufweist.The handle 15 can be designed such that it serves as a foot or stand. In particular, the handle can 15 at least substantially in the region or symmetrically and / or transversely or perpendicular to the axis 10 be arranged. Furthermore, the handle can 15 have a flat side or be formed in any other way, a parking of the first mold device 1 and / or the second shaping device 2 on the handle 15 to enable. This allows, after forming the wafer W until stabilization of the wafer W by cooling or drying off the shaped wafer W with the first shaping device 1 on the handle 15 , In one embodiment, the handle 15 on one of the basis 3 side facing away from a flat side, which is preferably parallel to the base 3 or basic level 9 arranged and / or by the axis 10 is cut. This allows a stable state of the first mold device 1 on the handle 15 be ensured. A proposed kit may have multiple first molds 1 with handles 15 have to allow simultaneous manufacture, cooling or drying of multiple containers. The same applies to the second shaping device 2 if this one handle 15 having.

Der Handgriff 15 ist vorzugsweise mit der Basis 3, insbesondere starr, verbunden. Alternativ oder zusätzlich ist es auch möglich, den Handgriff 15 mit einem oder mehreren der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 zu verbinden. Der Handgriff 15 ist nicht zwingend vorzusehen. Eine Formung kann auch ohne Handgriff 15 realisiert werden. In einer Variante der vorliegenden Erfindung kann ein Handgriff 15 an der zweiten Formeinrichtung 2 vorgesehen sein, hier vorzugsweise auf der Innenseite oder an der Innenseite der zweiten Formeinrichtung 2. Dann kann zur Formung die Waffel W auf die Öffnung der schalenförmigen ersten Formeinrichtung 1 gelegt und durch die zweite Formeinrichtung 2 in die erste Formeinrichtung 1 gedrückt werden. Weiter können auch beide Formeinrichtungen 1, 2 Hangriffe 15 aufweisen, beispielsweise wenn in einer Variante die Formeinrichtungen 1, 2 aneinander angelenkt sind.The handle 15 is preferably with the base 3 , in particular rigid, connected. Alternatively or additionally, it is also possible to use the handle 15 with one or more of the mold sections 5 the first mold device 1 connect to. The handle 15 is not mandatory. A shaping can also without handle 15 will be realized. In a variant of the present invention, a handle 15 at the second mold device 2 be provided here preferably on the inside or on the inside of the second mold device 2 , Then, for forming the wafer W on the opening of the cup-shaped first mold device 1 placed and through the second shaping device 2 in the first mold device 1 be pressed. Next can also both shaping devices 1 . 2 Hang reefs 15 have, for example, if in one variant, the molding devices 1 . 2 hinged to each other.

Zweite FormeinrichtungSecond mold device

7 zeigt eine Draufsicht der zweiten Formeinrichtung 2 aus 2 und 8 zeigt einen Schnitt der zweiten Formeinrichtung 2 gemäß der Schnittlinie VIII-VIII aus 7. 7 shows a plan view of the second molding device 2 out 2 and 8th shows a section of the second molding device 2 according to the section line VIII-VIII 7 ,

Die Formeinrichtung 2 ist bevorzugt als Patrize oder Außenform ausgebildet, es ist also eine äußere Seite der zweiten Formeinrichtung 2 zur Verformung der Waffel W ausgebildet. Die Basis 4 bildet vorzugsweise zusammen mit den Armen mit Formabschnitten 6 eine Korbform, von der bei der zweiten Formeinrichtung 2 die Außenseite verwendet wird, um die Waffel W zu formen. Die Verwendung von Armen ist bevorzugt, jedoch nicht zwingend.The mold device 2 is preferably formed as a male or outer shape, so it is an outer side of the second mold device 2 formed for the deformation of the wafer W. The base 4 preferably forms together with the arms with mold sections 6 a basket shape from that in the second mold device 2 the outside is used to shape the waffle W. The use of arms is preferred, but not mandatory.

Die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 sind vorzugsweise länger als 40 mm, insbesondere länger als 50 mm und/oder kürzer als 80 mm, insbesondere kürzer als 70 mm.The mold sections 6 the second mold device 2 are preferably longer than 40 mm, in particular longer than 50 mm and / or shorter than 80 mm, in particular shorter than 70 mm.

Ferner ist bevorzugt, dass die Arme bzw. Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 einen Durchmesser 20 aufweisen, der mehr als einem Viertel, vorzugsweise mehr als einem Drittel, besonders bevorzugt zwischen einem Drittel und zwei Dritteln eines Durchmesser 22 der Basis 4 der zweiten Formeinrichtung 2 entspricht.Furthermore, it is preferred that the arms or mold sections 6 the second mold device 2 a diameter 20 more than one quarter, preferably more than one third, more preferably between one third and two thirds of a diameter 22 the base 4 the second mold device 2 equivalent.

Die Arme bzw. Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 weisen vorzugsweise einen Durchmesser 20 auf, der größer als 10 mm, vorzugsweise größer als 15 mm, insbesondere größer als 20 mm und/oder geringer als 40 mm, vorzugsweise geringer als 35 mm, insbesondere geringer als 30 mm ist. Besonders bevorzugt ist der Durchmesser 20 in einem Bereich zwischen 25 mm und 30 mm, insbesondere zwischen 26 mm und 29 mm.The arms or mold sections 6 the second mold device 2 preferably have a diameter 20 which is greater than 10 mm, preferably greater than 15 mm, in particular greater than 20 mm and / or less than 40 mm, preferably less than 35 mm, in particular less than 30 mm. Particularly preferred is the diameter 20 in a range between 25 mm and 30 mm, in particular between 26 mm and 29 mm.

In einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung sind die Arme bzw. Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 zumindest außenseitig zumindest im Wesentlichen zylindermantelflächenabschnittförmig. Dies ermöglicht eine gleichmäßige Wellenform der Wandung eines resultierenden Waffelschälchens. Auch die inneren Oberflächen der Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 sind vorzugsweise abgerundet, insbesondere zylindermantelflächenabschnittsförmig geformt, was ebenfalls einer wellenförmigen Verformung ohne Beschädigung der Waffel W zuträglich ist.In another aspect of the present invention, the arms or mold sections are 6 the second mold device 2 at least on the outside at least substantially cylinder jacket surface portion-shaped. This allows for a uniform wave shape of the wall of a resulting wafer bowl. Also, the inner surfaces of the arms or mold sections 5 the first mold device 1 are preferably rounded, in particular cylinder surface area section-shaped, which is also a wave-like deformation without damaging the wafer W beneficial.

In der Schnittdarstellung gemäß 8 ist eine durch die Basis 4 der zweiten Formeinrichtung 2 gebildete Basisebene 16 angedeutet. Die Basisebene 16 der zweiten Formeinrichtung 2 wird durch die Basis 4 gebildet, insbesondere durch eine äußere Grenzfläche oder Oberfläche der Basis 4. Die Grenzfläche bzw. Oberfläche der Basis 4 auf der äußeren Seite der zweiten Formeinrichtung 2 ist für die innere Form des Bodens eines resultierenden Waffelschälchens maßgebend. Die Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 sind bevorzugt auf derselben Seite der Basisebene 9, 16 angeordnet.In the sectional view according to 8th is one through the base 4 the second mold device 2 formed base level 16 indicated. The base level 16 the second mold device 2 gets through the base 4 formed, in particular by an outer interface or surface of the base 4 , The interface or surface of the base 4 on the outer side of the second mold device 2 is decisive for the inner shape of the bottom of a resulting waffle bowl. The arms or mold sections 5 . 6 are preferably on the same side of the base plane 9 . 16 arranged.

Der Boden des Waffelschälchens korrespondiert vorzugsweise einerseits zu der inneren Grenzfläche bzw. Oberfläche der Basis 3 der ersten Formeinrichtung 1 und andererseits zu der äußeren Grenzfläche bzw. Oberfläche der Basis 4 der zweiten Formeinrichtung 2.The bottom of the wafer bowl preferably corresponds on the one hand to the inner interface or surface of the base 3 the first mold device 1 and, on the other hand, to the outer interface of the base 4 the second mold device 2 ,

Senkrecht zu der Basisebene 16 der zweiten Formeinrichtung 2, bevorzugt durch die Basis 4, einen Mittelpunkt und/oder Schwerpunkt der Basis 4, verläuft eine Achse 17 der zweiten Formeinrichtung 2. Die Arme bzw. Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 schließen mit der Achse 17 einen Winkel ein, im Folgenden Winkel der zweiten Formeinrichtung 18 genannt. Für das Verständnis und die Definition von Winkeln im Sinne der vorliegenden Erfindung wird auf die Beschreibung der ersten Formeinrichtung 1 verwiesen.Perpendicular to the base level 16 the second mold device 2 , preferably by the base 4 , a center and / or center of gravity of the base 4 , an axis passes 17 the second mold device 2 , The arms or mold sections 6 the second mold device 2 close with the axle 17 an angle, in the following angle of the second mold device 18 called. For the understanding and the definition of angles in the sense of the present invention, reference is made to the description of the first shaping device 1 directed.

Die Formabschnitte 6 können an der Basis 4 derart, insbesondere randseitig, angebracht, insbesondere angeschweißt, sein, wobei sich zumindest im Wesentlichen halbkreisförmige Öffnungen ausbilden können. Die Ausbuchtungen 7 sind bevorzugt zumindest im Wesentlichen kantig bzw. nicht abgerundet ausgebildet. Hierdurch kann ein Verrutschen der Waffel W im Formungsprozess vermieden werden.The mold sections 6 can be at the base 4 be such, in particular edge, mounted, in particular welded, be, which can form at least substantially semicircular openings. The bulges 7 are preferably formed at least substantially edged or not rounded. As a result, slippage of the wafer W in the molding process can be avoided.

Zusammenhänge zwischen erster und zweiter FormeinrichtungRelationships between first and second shaping device

Der Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2 ist vorzugsweise stumpfer als der erste Winkel 13 der ersten Formeinrichtung 1. Dies ermöglicht die Bildung eines wellenförmigen Randbereichs einer Waffel W. Zum Formen der wellenförmigen Wandung einer Waffel W kann diese zwischen erster und zweiter Formeinrichtung 1, 2 angeordnet werden. Hierbei kann dadurch, dass der Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2 stumpfer als der erste Winkel 13 der ersten Formeinrichtung 1 ist, die Waffel W durch die ersten Abschnitte der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 an die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 angedrückt werden.The angle 18 the second mold device 2 is preferably blunter than the first angle 13 the first mold device 1 , This allows the formation of a wave-shaped edge region of a wafer W. For shaping the wave-shaped wall of a wafer W, this can be between first and second shaping device 1 . 2 to be ordered. This can thereby, that the angle 18 the second mold device 2 duller than the first angle 13 the first mold device 1 is the waffle W through the first sections of the mold sections 5 the first mold device 1 to the mold sections 6 the second mold device 2 be pressed.

Ferner ist besonders bevorzugt, dass der Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2 spitzer ist als der zweite Winkel 14 der ersten Formeinrichtung 1. Dies ermöglicht es, im Zuge des Formungsprozesses die Spannung auf die umlaufende Kante der Waffel W zu reduzieren und damit einer Zerstörung der Waffel W während des Formungsprozesses vorzubeugen. Dadurch, dass der zweite Winkel 14 stumpfer ist als der Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2, verläuft der zweite Abschnitt 12 der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 stärker nach außen als die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2. Dies führt dazu, dass die Wellenformbildung im Abschnitt 12 der Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 reduziert wird. Hierdurch werden Spannungen an der verhältnismäßig empfindlichen Außenkante eines Waffelrohlings während des Formungsprozesses vermieden.Furthermore, it is particularly preferred that the angle 18 the second mold device 2 sharpener is the second angle 14 the first mold device 1 , This makes it possible to reduce the tension on the peripheral edge of the wafer W in the course of the forming process and thus to prevent destruction of the wafer W during the molding process. By doing that, the second angle 14 duller than the angle 18 the second mold device 2 , the second section runs 12 the mold sections 5 the first mold device 1 more outward than the mold sections 6 the second mold device 2 , This causes the waveform formation in the section 12 the mold sections 5 the first mold device 1 is reduced. As a result, stresses are avoided on the relatively sensitive outer edge of a wafer blank during the molding process.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 einen Durchmesser 19 auf, der geringer ist als ein Durchmesser 20 der Arme bzw. Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2. Insbesondere kann der Durchmesser 20 der Arme bzw. Formabschnitte 6 mehr als das Doppelte, vorzugsweise mehr als das Dreifache, insbesondere etwa das Vier- bis Fünffache des Durchmessers 19 der Arme bzw. Formabschnitte 5 betragen. Dies ermöglicht, neben der Bildung einer blumenförmigen, ästhetisch anmutenden Erscheinung des Waffelschälchens eine Verringerung der Verspannung der Waffel W durch Reibung durch die Arme bzw. Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 während des Formungsprozesses.According to another aspect of the present invention, the arms or mold sections 5 the first mold device 1 a diameter 19 which is less than a diameter 20 the arms or mold sections 6 the second mold device 2 , In particular, the diameter can be 20 the arms or mold sections 6 more than twice, preferably more than three times, in particular about four to five times the diameter 19 the arms or mold sections 5 be. This allows, in addition to the formation of a flower-shaped, aesthetically pleasing appearance of the waffle bowl, a reduction in the tension of the wafer W by friction through the arms or mold sections 5 the first mold device 1 during the molding process.

Wenn zum Verformen die Waffel W auf die zweite Formeinrichtung 2 aufgelegt wird und dann durch axiale Bewegung der ersten Formeinrichtung 1 in Richtung der zweiten Formeinrichtung 2 der Verformungsprozess gestartet wird, wird im vorliegenden Fall die Waffel W an die Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2 mit dem größeren Durchmesser 20 und entsprechend größerer Oberfläche angelegt, an der Waffel W entlang gleiten jedoch die Formabschnitte 5 der ersten Formeinrichtung 1 mit dem geringeren Durchmesser 19, der durch die kleinere an der Waffel anliegenden Oberfläche eine geringere Reibung erzeugt. Im Ergebnis wird die Waffel geschont, wodurch eine Beschädigung des Waffelmaterials durch Reduktion der Reibung im Verformungsprozess vermieden wird.When deforming, the wafer W onto the second forming device 2 is applied and then by axial movement of the first mold device 1 in the direction of the second shaping device 2 The deformation process is started, in the present case, the wafer W to the mold sections 6 the second mold device 2 with the larger diameter 20 and applied correspondingly larger surface, along the waffle W but slide along the mold sections 5 the first mold device 1 with the smaller diameter 19 which produces less friction due to the smaller surface adjacent to the waffle. As a result, the waffle is spared, thereby avoiding damage to the waffle material by reducing friction in the deformation process.

Es kann vorgesehen sein, dass der Durchmesser 22 der zweiten Formeinrichtung 2 größer ist als der Durchmesser 21 der Basis 3 der ersten Formeinrichtung 1, vorzugsweise um weniger als 30%, insbesondere weniger als 20% größer. Hierdurch wird ein Abscheren der Waffel W im Knickbereich vermieden und gleichzeitig sichergestellt, das die Waffelschälchen eine einheitliche Form erhalten.It can be provided that the diameter 22 the second mold device 2 larger than the diameter 21 the base 3 the first mold device 1 , preferably less than 30%, in particular less than 20% larger. As a result, a shearing of the wafer W is avoided in the bending area and at the same time ensures that the waffle bowls get a uniform shape.

10 zeigt eine alternative Ausführungsform der Formeinrichtung 2 Lochblech aufweist. Es ist bevorzugt, dass die Oberflächen, Arme, Formabschnitte 5, 6 und/oder Basen 3, 4 zumindest teilweise aus Gitter oder Lochblech, zumindest teilweise dampfdurchlässigen Materialien bestehen oder durch sonstige Mittel Dampfdurchlässig ausgestattet oder ausgebildet sind. Hierdurch wird ermöglicht, dass während des Formungsprozesses die Abkühlung und Erstarrung der Waffel W begünstigt wird und ferner durch die Reduktion des Restwassergehalts ein besonders knuspriges Waffelschälchen resultiert. 10 shows an alternative embodiment of the molding device 2 Perforated sheet has. It is preferred that the surfaces, arms, mold sections 5 . 6 and / or bases 3 . 4 at least partially made of grids or perforated plate, at least partially vapor-permeable materials or are provided by other means vapor permeable or formed. This makes it possible that during the molding process, the cooling and solidification of the wafer W is favored and also results in a particularly crispy waffle bowl by the reduction of the residual water content.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann die erste Formeinrichtung 1 und/oder die zweite Formeinrichtung 2 einen maximalen Durchmesser in Bezug auf die Achse 10, 17 aufweisen, der größer ist als 10 cm, vorzugsweise größer als 12 cm, insbesondere größer als 14 cm und/oder geringer als 20 cm, vorzugsweise geringer als 18 cm, insbesondere geringer als 16 cm ist. Dies erlaubt die Formung von Waffelschälchen in einer üblichen Größe bei gleichzeitig kompakter Bauform der Vorrichtung. Die zu formenden Waffeln W haben vorzugsweise einen Durchmesser von mehr als 15 cm und/oder weniger als 25 cm.According to another aspect of the present invention, the first mold device 1 and / or the second shaping device 2 a maximum diameter with respect to the axis 10 . 17 which is greater than 10 cm, preferably greater than 12 cm, in particular greater than 14 cm and / or less than 20 cm, preferably less than 18 cm, in particular less than 16 cm. This allows the formation of Waffelschälchen in a conventional size with a compact design of the device. The wafers W to be formed preferably have a diameter of more than 15 cm and / or less than 25 cm.

Weiterbildungenfurther developments

Die vorliegende Erfindung wurde anhand von Ausführungsbeispielen mit Formeinrichtungen 1, 2 mit je fünf Armen bzw. Formabschnitten 5, 6 beschrieben. Es ist jedoch auch andere Anzahlen von Armen bzw. Formabschnitten 5, 6 möglich, beispielsweise 2, 3, 4, 6, 7, oder 8 Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 pro Formeinrichtung 1, 2.The present invention was based on embodiments with molding devices 1 . 2 each with five arms or mold sections 5 . 6 described. However, it is also other numbers of arms or mold sections 5 . 6 possible, for example, 2, 3, 4, 6, 7, or 8 arms or mold sections 5 . 6 per mold device 1 . 2 ,

Die Verwendung runder Basen 3, 4 mit in gleichbleibenden Abständen an deren Rand angeordneten Armen bzw. Formabschnitten 5, 6 ist bevorzugt. Alternativ ist es beispielsweise auch möglich, ovale Basen 3, 4 oder Basen 3, 4 mit geraden und gebogenen Randabschnitten zu verwenden, beispielsweise um ovale Schälchen zu erzeugen, wie sie grundsätzlich aus dem Fastfood-Bereich bekannt sind.The use of round bases 3 . 4 arranged at equal intervals at the edge of arms or mold sections 5 . 6 is preferred. Alternatively, it is also possible, for example, oval bases 3 . 4 or bases 3 . 4 to use with straight and curved edge portions, for example, to produce oval bowls, as they are basically known from the fast food sector.

Insbesondere ist es bei von runden Formen abweichenden Formen der Basen 3, 4 nicht notwendig, dass die Arme 5, 6 am Rand der Basen 3, 4 gleichmäßig verteilt sind. Es ist bevorzugt, dass mit stärkerer Krümmung des Basisrands der Abstand zwischen den Armen bzw. Formabschnitten 5, 6 entsprechend verringert wird und umgekehrt. Hierdurch können Verspannungen und Dehnungen der Waffel W zumindest im Wesentlichen vermieden werden.In particular, it is in different forms of bases from round shapes 3 . 4 not necessary that the arms 5 . 6 on the edge of the bases 3 . 4 evenly distributed. It is preferred that with greater curvature of the base edge, the distance between the arms or mold sections 5 . 6 is reduced accordingly and vice versa. As a result, tensions and strains of the wafer W can be at least substantially avoided.

Es ist bevorzugt, dass sich die Winkel 13, 14, und/oder 18 der unterschiedlichen Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 mit den oben vorgeschlagenen Beziehungen zueinander gebildet werden. Hierbei kann vorgesehen sein, dass die jeweilige Achse 10, 17 auf der jeweiligen Basis 3, 4 senkrecht steht und die jeweilige Basis 3, 4 schneidet, vorzugsweise derart, dass eine Tangente oder Verlängerung des jeweiligen Arms bzw. Formabschnitts 5, 6 die Achse 10, 17 schneidet. Es können für jeden Arm bzw. Formabschnitt 5, 6 eigene bzw. mehrere Achsen 10, 17 infrage kommen. Vorzugsweise bleibt jedoch der eingeschlossene Winkel 13, 14, 18 stets gleich.It is preferable that the angles 13 . 14 , and or 18 the different arms or mold sections 5 . 6 formed with the above-proposed relationships to each other. It can be provided that the respective axis 10 . 17 on the respective basis 3 . 4 is vertical and the respective base 3 . 4 cuts, preferably such that a tangent or extension of the respective arm or mold section 5 . 6 the axis 10 . 17 cuts. It can for each arm or molding section 5 . 6 own or multiple axes 10 . 17 eligible. Preferably, however, the included angle remains 13 . 14 . 18 always the same.

Es kann vorgesehen sein, dass die Arme 5, 6 an den Basen 3, 4 mit einem Winkel zur jeweiligen Basisebene 9, 16 angeordnet sind, der jeweils der Differenz von 90° zu dem jeweils zwischen Arm 5, 6 und Achse 10, 17 eingeschlossen Winkel 13, 14, 18 entspricht.It can be provided that the arms 5 . 6 at the bases 3 . 4 at an angle to the respective base plane 9 . 16 are arranged, each of the difference of 90 ° to the respective between arm 5 . 6 and axis 10 . 17 included angles 13 . 14 . 18 equivalent.

Es kann ferner vorgesehen sein, dass einzelne Formabschnitte 5, 6 abweichend von anderen Formabschnitten 5, 6 ausgebildet sind. Vorzugsweise können neben vorschlagsgemäßen Formabschnitten 5, 6 also auch andere Formabschnitte 5, 6 vorgesehen sein, beispielsweise um einen Ausguss zu formen. Ferner können einzelne Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 vorschlagsgemäß ausgebildet sein, aber unterschiedliche Winkel 13, 14, 18 aufweisen, insbesondere wobei mindestens ein Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2 stumpfer ist als die Winkel 18 der übrigen Arme bzw. Formabschnitte 6 der zweiten Formeinrichtung 2. Es ist jedoch bevorzugt, dass die Arme bzw. Formabschnitte 5, 6 der jeweiligen Formeinrichtung 1, 2 gleichförmig sind, insbesondere dieselben Winkel 13, 14, 18 aufweisen.It can also be provided that individual mold sections 5 . 6 different from other mold sections 5 . 6 are formed. Preferably, in addition to proposed shape sections 5 . 6 So also other form sections 5 . 6 be provided, for example, to form a spout. Furthermore, individual arms or mold sections 5 . 6 be designed according to the proposal, but different angles 13 . 14 . 18 in particular, wherein at least one angle 18 the second mold device 2 duller than the angles 18 the remaining arms or mold sections 6 the second mold device 2 , However, it is preferred that the arms or mold sections 5 . 6 the respective mold device 1 . 2 are uniform, in particular the same angle 13 . 14 . 18 exhibit.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann mindestens ein Adapter vorgesehen sein, durch den ein oder mehrere der Winkel 13, 14 und 18 veränderbar sind. Ferner ist es möglich, dass ein Kit vorgesehen ist, das mehrere erste und/oder zweite Formeinrichtungen 1, 2 aufweist, die unterschiedliche erste Winkel 13 und/oder zweite Winkel 14 der ersten Formeinrichtung 1 und/oder unterschiedliche Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2 aufweisen.According to another aspect of the present invention, at least one adapter may be provided, through which one or more of the angles 13 . 14 and 18 are changeable. Furthermore, it is possible for a kit to be provided which has a plurality of first and / or second shaping devices 1 . 2 that has different first angles 13 and / or second angles 14 the first mold device 1 and / or different angles 18 the second mold device 2 exhibit.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Formeinrichtung 1 und/oder 2 ein Grundgestell aufweist, an das unterschiedliche Formabschnitte 5, 6 angebracht werden können, insbesondere Formabschnitte 5, 6 mit unterschiedlichen ersten und/oder zweiten Winkeln der ersten Formeinrichtung 1 bzw. Winkeln der zweiten Formeinrichtung 2. Hierdurch können unterschiedliche Formen erreicht werden. Alternativ oder zusätzlich kann vorgesehen sein, dass die Arme bzw. Formabschnitte 5 und/oder 6 von den Basen 3 und/oder 4 abnehmbar bzw. austauschbar sind. Auch hierdurch kann es ermöglicht werden, den ersten Winkel 13, den zweiten Winkel 14 der ersten Formeinrichtung 1 und/oder den Winkel 18 der zweiten Formeinrichtung 2 veränderlich auszubilden. In einer Alternative können die Formabschnitte 5, 6 in ihrem Winkel 13, 14, 18 einstellbar ausgebildet sein, vorzugsweise wobei nach Einstellung der Winkel 13, 14, 18 arretierbar bzw. feststellbar ist. Es ist bevorzugt, dass ein Winkel zwischen erstem und zweitem Abschnitt 11, 12 unverändert bleibt, der erste und zweit Abschnitt 11, 12 also fest miteinander verbunden sind bzw. aus Verstellung des ersten Winkels 13 der ersten Formeinrichtung automatisch eine entsprechende Verstellung des zweiten Winkels 14 folgt.According to a further aspect of the present invention, it can be provided that the shaping device 1 and or 2 a base frame, to the different mold sections 5 . 6 can be attached, in particular mold sections 5 . 6 with different first and / or second angles of the first shaping device 1 or angles of the second shaping device 2 , As a result, different shapes can be achieved. Alternatively or additionally, it may be provided that the arms or mold sections 5 and or 6 from the bases 3 and or 4 are removable or interchangeable. This also makes it possible, the first angle 13 , the second angle 14 the first mold device 1 and / or the angle 18 the second mold device 2 changeable form. In an alternative, the mold sections 5 . 6 in their angle 13 . 14 . 18 be formed adjustable, preferably wherein after adjustment of the angle 13 . 14 . 18 can be locked or locked. It is preferred that an angle between the first and second sections 11 . 12 remains unchanged, the first and second section 11 . 12 So are firmly connected to each other or from adjustment of the first angle 13 the first shaping device automatically a corresponding adjustment of the second angle 14 follows.

Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann die Basis 3 und/oder die Basis 4 eine Schablone zur Beaufschlagung der Waffel W, beispielsweise mit Lebensmittelfarbe, Kakao o. dgl. und/oder eine Prägeeinrichtung aufweisen. Bei einer Prägeeinrichtung ist es bevorzugt, dass die Basis 3, insbesondere deren Unterseite, der ersten Formeinrichtung 1 und die Basis 4, insbesondere deren Oberseite, der zweiten Formeinrichtung 2 komplementär zueinander ausgebildete Prägeeinrichtungen aufweisen. Hierdurch kann in vorteilhafter Weise dem Boden des Waffelschälchens ein Motiv o. dgl. eingeprägt werden, beispielsweise ein Smiley, eine Maus, ein Herz, Blumen, Zahlen o. dgl.According to another aspect of the present invention, the base 3 and / or the base 4 a template for acting on the wafer W, for example with food coloring, cocoa o. The like. And / or have an embossing device. In a stamping device, it is preferred that the base 3 , in particular its underside, of the first shaping device 1 and the base 4 , in particular the upper side, of the second shaping device 2 Complementary to each other have formed embossing means. In this way, advantageously, the bottom of the wafer bowl a motif o. The like. Be impressed, for example, a smiley, a mouse, a heart, flowers, numbers o. The like.

Ferner betrifft die vorliegende Erfindung ein Kit mit der ersten Formeinrichtung 1 und der zweiten Formeinrichtung 2, die komplementär zueinander ausgebildet sind und/oder die gleiche Anzahl von Armen bzw. Formabschnitten 5, 6 aufweisen. Das Kit kann auch unterschiedliche Prägeeinrichtungen und/oder Basen 3, 4 und/oder Grundgestelle und/oder Formabschnitte 5, 6 aufweisen, um gegebenenfalls die Herstellung unterschiedlicher Behältnisse zu erlauben.Furthermore, the present invention relates to a kit with the first molding device 1 and the second mold device 2 which are formed complementary to each other and / or the same number of arms or mold sections 5 . 6 exhibit. The kit may also have different embossing devices and / or bases 3 . 4 and / or base frames and / or mold sections 5 . 6 to allow, where appropriate, the production of different containers.

Die vorliegende Erfindung betrifft auch eine Verwendung der vorliegenden Erfindung zum Formen von Behältnissen, insbesondere Gefäßen, Schälchen, Bechern o. dgl., bevorzugt mit aus Teig hergestellten, flächigen Produkten, insbesondere Waffeln W, und ein Verfahren zur Herstellung solcher Behältnisse, insbesondere Gefäße, Schälchen, Becher o. dgl. Der Durchmesser der Basen 3, 4 kann verringert und die Anzahl der Formabschnitte vergrößert werden, um eine Becherform zu erhalten.The present invention also relates to a use of the present invention for molding containers, in particular containers, dishes, cups o. The like., Preferably with dough-made sheet products, in particular wafers W, and a method for producing such containers, in particular vessels, Small bowl, cup or the like. The diameter of the bases 3 . 4 can be reduced and the number of mold sections increased to obtain a cup shape.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11
erste Formeinrichtungfirst mold device
22
zweite Formeinrichtungsecond mold device
33
Basis der ersten FormeinrichtungBase of the first mold device
44
Basis der zweiten FormeinrichtungBase of the second mold device
55
Arm bzw. Formabschnitt der ersten FormeinrichtungArm or mold section of the first mold device
66
Arm bzw. Formabschnitt der zweiten FormeinrichtungArm or mold section of the second mold device
77
Ausbuchtungbulge
88th
Einbuchtungindentation
99
Basisebene der ersten FormeinrichtungBase plane of the first mold device
1010
Achse der ersten FormeinrichtungAxle of the first mold device
1111
erster Abschnittfirst section
1212
zweiter Abschnittsecond part
1313
erster Winkel der ersten Formeinrichtungfirst angle of the first shaping device
1414
zweiter Winkel der ersten Formeinrichtungsecond angle of the first mold device
1515
GriffHandle
1616
Basisebene der zweiten FormeinrichtungBase plane of the second mold device
1717
Achse der zweiten FormeinrichtungAxle of the second mold device
1818
Winkel der zweiten FormeinrichtungAngle of the second mold device
1919
Durchmesser eines Arms bzw. Formabschnitts der ersten FormeinrichtungDiameter of an arm or molding section of the first mold device
2020
Durchmesser eines Arms bzw. Formabschnitts der zweiten FormeinrichtungDiameter of an arm or mold section of the second mold device
2121
Durchmesser der Basis der ersten FormeinrichtungDiameter of the base of the first mold device
2222
Durchmesser der Basis der zweiten FormeinrichtungDiameter of the base of the second mold device
WW
Waffelwaffle

Claims (10)

Vorrichtung zum Formen eines Behältnisses, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen, mit einer ersten Formeinrichtung (1) und einer zweiten Formeinrichtung (2) die jeweils eine Basis (3, 4) und mindestens zwei Formabschnitte (5, 6) aufweisen, wobei die Formeinrichtungen (1, 2) derart ausgebildet sind, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen (1, 2) zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte (5, 6) der ersten und zweiten Formeinrichtung (1, 2) eine Waffel (W) wellenförmig und zu einem Behältnis verformbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest eine der Formeinrichtungen (1, 2) mindestens zwei durch Arme gebildete Formabschnitte (5, 6) aufweist, die starr mit der Basis (3, 4) der Formeinrichtung (1, 2) verbunden sind.Device for molding a container, in particular for producing wafer bowls, having a first forming device ( 1 ) and a second shaping device ( 2 ) each one base ( 3 . 4 ) and at least two mold sections ( 5 . 6 ), wherein the molding devices ( 1 . 2 ) are formed such that upon relative movement of the molding devices ( 1 . 2 ) to each other by interlocking the mold sections ( 5 . 6 ) of the first and second shaping devices ( 1 . 2 ) a waffle (W) is wave-shaped and deformable into a container, characterized in that at least one of the forming devices ( 1 . 2 ) at least two formed by arms mold sections ( 5 . 6 ) which is rigid with the base ( 3 . 4 ) of the molding device ( 1 . 2 ) are connected. Vorrichtung zum Formen eines Behältnisses, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen, mit einer ersten Formeinrichtung (1) und einer zweiten Formeinrichtung (2), die jeweils eine Basis (3, 4) und mindestens zwei Formabschnitte (5, 6) aufweisen, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest eine der Formeinrichtungen (1, 2) mindestens zwei durch Arme gebildete Formabschnitte (5, 6) aufweist, dass die Formeinrichtungen (1, 2) derart ausgebildet sind, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen (1, 2) zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte (5, 6) der ersten und zweiten Formeinrichtung (1, 2) eine Waffel (W) wellenförmig und zu einem Behältnis verformbar ist, dass die Basis (3) der ersten Formeinrichtung (1) eine Basisebene (9) mit einer zu der Basisebene (9) senkrechten Achse (10) der ersten Formeinrichtung (1) aufweist oder bildet, dass die Formabschnitte (5) der ersten Formeinrichtung (1) in einem der Basis (3) der ersten Formeinrichtung (1) zugewandten ersten Abschnitt (11) mit der Achse (10) der ersten Formeinrichtung (1) einen ersten Winkel (13) der ersten Formeinrichtung (1) einschließen, dass die Formabschnitte (5) der ersten Formeinrichtung (1) in einem der Basis (3) der ersten Formeinrichtung (1) abgewandten zweiten Abschnitt (12) mit der Achse (10) der ersten Formeinrichtung (1) einen zweiten Winkel (14) der ersten Formeinrichtung (1) einschließen, und dass der erste Winkel (13) der ersten Formeinrichtung (1) spitzer ist als der zweite Winkel (14) der ersten Formeinrichtung (1).Device for molding a container, in particular for producing wafer bowls, having a first forming device ( 1 ) and a second shaping device ( 2 ), each one based ( 3 . 4 ) and at least two mold sections ( 5 . 6 ), characterized in that at least one of the shaping devices ( 1 . 2 ) at least two formed by arms mold sections ( 5 . 6 ) that the molding devices ( 1 . 2 ) are formed such that upon relative movement of the molding devices ( 1 . 2 ) to each other by interlocking the mold sections ( 5 . 6 ) of the first and second shaping devices ( 1 . 2 ) a waffle (W) is wavy and deformable into a container that the base ( 3 ) of the first molding device ( 1 ) a base level ( 9 ) with one to the base level ( 9 ) vertical axis ( 10 ) of the first molding device ( 1 ) or that the mold sections ( 5 ) of the first molding device ( 1 ) in one of the bases ( 3 ) of the first molding device ( 1 ) facing first section ( 11 ) With the axis ( 10 ) of the first molding device ( 1 ) a first angle ( 13 ) of the first molding device ( 1 ) that the mold sections ( 5 ) of the first molding device ( 1 ) in one of the bases ( 3 ) of the first molding device ( 1 ) facing away from the second section ( 12 ) with the axis ( 10 ) of the first molding device ( 1 ) a second angle ( 14 ) of the first molding device ( 1 ) and that the first angle ( 13 ) of the first molding device ( 1 ) sharpener is considered the second angle ( 14 ) of the first molding device ( 1 ). Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Basis (4) der zweiten Formeinrichtung (2) eine Basisebene (16) aufweist oder bildet, wobei die Formabschnitte (6) der zweiten Formeinrichtung (2) mit einer zu der Basisebene (16) senkrechten Achse (17) der zweiten Formeinrichtung (2) einen Winkel (18) der zweiten Formeinrichtung (2) einschließen, wobei a) der Winkel (18) der zweiten Formeinrichtung stumpfer ist als der erste Winkel (13) der ersten Formeinrichtung (1); und/oder b) der Winkel (18) der zweiten Formeinrichtung spitzer ist als der zweite Winkel (14) der ersten Formeinrichtung (1).Device according to claim 2, characterized in that the base ( 4 ) of the second molding device ( 2 ) a base level ( 16 ), wherein the mold sections ( 6 ) of the second molding device ( 2 ) with one to the base level ( 16 ) vertical axis ( 17 ) of the second molding device ( 2 ) an angle ( 18 ) of the second molding device ( 2 ), where a) the angle ( 18 ) of the second shaping device is blunter than the first angle ( 13 ) of the first molding device ( 1 ); and / or b) the angle ( 18 ) of the second shaping device is sharper than the second angle ( 14 ) of the first molding device ( 1 ). Vorrichtung nach einem der Ansprüche 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Formabschnitte (5) mit der Basis (3) der ersten Formeinrichtung (1) und/oder die Formabschnitte (6) mit der Basis (4) der zweiten Formeinrichtung (2) starr verbunden und/oder als Arme ausgebildet sind.Device according to one of claims 2 or 3, characterized in that the mold sections ( 5 ) with the base ( 3 ) of the first molding device ( 1 ) and / or the mold sections ( 6 ) with the base ( 4 ) of the second molding device ( 2 ) are rigidly connected and / or designed as arms. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Formabschnitte (5, 6) der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung (1, 2) jeweils an der Ebene ausgerichtet sind, wobei die Ebene senkrecht zu einer Tangente des Randverlaufs der jeweiligen Basis (3, 4) an der Position des jeweiligen Formabschnitts (5, 6) gebildet ist.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the mold sections ( 5 . 6 ) of the first and / or second shaping device ( 1 . 2 ) are each aligned on the plane, wherein the plane perpendicular to a tangent of the edge profile of the respective base ( 3 . 4 ) at the position of the respective mold section ( 5 . 6 ) is formed. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Formabschnitte (5) der ersten Formeinrichtung (1) einen Durchmesser (21) aufweisen, der kleiner ist als der Durchmesser (22) der Formabschnitte (6) der zweiten Formeinrichtung (2), vorzugsweise mindestens um einen Faktor 2, insbesondere um mehr als einen Faktor 3, besonders bevorzugt um einen Faktor zwischen 4 und 5.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the mold sections ( 5 ) of the first molding device ( 1 ) a diameter ( 21 ) which is smaller than the diameter ( 22 ) of the mold sections ( 6 ) of the second molding device ( 2 ), preferably at least a factor of 2, in particular by more than a factor of 3, particularly preferably by a factor between 4 and 5. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Formabschnitte (5) der ersten Formeinrichtung (1) einen Durchmesser (19) aufweisen, der weniger als einem Drittel, vorzugsweise weniger als einem Viertel, insbesondere weniger als einem Sechstel, besonders bevorzugt zwischen einem Achtel und einem Zwölftel eines Durchmessers (21) der Basis (3) der ersten Formeinrichtung (1) entspricht.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the mold sections ( 5 ) of the first molding device ( 1 ) a diameter ( 19 ) which is less than one third, preferably less than one quarter, in particular less than one sixth, particularly preferably between one eighth and one twelfth of a diameter ( 21 ) the base ( 3 ) of the first molding device ( 1 ) corresponds. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Formabschnitte (6) der zweiten Formeinrichtung (2) einen Durchmesser (20) aufweisen, der mehr als einem Viertel, vorzugsweise mehr als einem Drittel, besonders bevorzugt zwischen einem Drittel und zwei Dritteln eines Durchmessers (22) der Basis (4) der zweiten Formeinrichtung (2) entspricht.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the mold sections ( 6 ) of the second molding device ( 2 ) a diameter ( 20 ), which is more than a quarter, preferably more than one third, more preferably between one third and two thirds of a diameter ( 22 ) the base ( 4 ) of the second molding device ( 2 ) corresponds. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Formabschnitte (6) der zweiten Formeinrichtung (2) einen Zylindermantelflächenabschnitt (22) aufweisen.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the mold sections ( 6 ) of the second molding device ( 2 ) a cylinder jacket surface portion ( 22 ) exhibit. Vorrichtung nach einem der voranstehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Formeinrichtungen (1, 2) derart komplementär zueinander ausgebildet sind, dass die erste Formeinrichtung (1) in die zweite Formeinrichtung (2) axial einsetzbar ist, wodurch die Basen (3, 4) der Formeinrichtungen (1, 2) zueinander benachbart und jeweils ein Formabschnitt (5, 6) einer der Formeinrichtungen (1, 2) zu zwei Seiten benachbart zu Formabschnitten (5, 6) der anderen der Formeinrichtungen (1, 2) angeordnet sind.Device according to one of the preceding claims, characterized in that the shaping devices ( 1 . 2 ) are formed so complementary to each other, that the first shaping device ( 1 ) in the second shaping device ( 2 ) is axially insertable, whereby the bases ( 3 . 4 ) of the molding devices ( 1 . 2 ) adjacent to each other and each a molding section ( 5 . 6 ) one of the forming devices ( 1 . 2 ) to two sides adjacent to mold sections ( 5 . 6 ) of the other of the forming devices ( 1 . 2 ) are arranged.
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