DE102013012165B4 - Device for molding a container - Google Patents
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Abstract
Vorrichtung zum Formen eines Behältnisses, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen, mit einer ersten Formeinrichtung (1) und einer zweiten Formeinrichtung (2) die jeweils eine Basis (3, 4) und mindestens zwei Formabschnitte (5, 6) aufweisen, wobei die Formeinrichtungen (1, 2) derart ausgebildet sind, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen (1, 2) zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte (5, 6) der ersten und zweiten Formeinrichtung (1, 2) eine Waffel (W) wellenförmig und zu einem Behältnis verformbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest eine der Formeinrichtungen (1, 2) mindestens zwei durch Arme gebildete Formabschnitte (5, 6) aufweist, die starr mit der Basis (3, 4) der Formeinrichtung (1, 2) verbunden sind.Device for molding a container, in particular for producing wafer bowls, having a first mold device (1) and a second mold device (2) each having a base (3, 4) and at least two mold sections (5, 6), the mold devices ( 1, 2) are formed such that upon relative movement of the mold devices (1, 2) to each other by intermeshing the mold sections (5, 6) of the first and second mold means (1, 2) a wafer (W) is undulating and deformable into a container , characterized in that at least one of the forming means (1, 2) comprises at least two formed by arms mold sections (5, 6) which are rigidly connected to the base (3, 4) of the forming device (1, 2).
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft Vorrichtungen zum Formen eines Behältnisses gemäß den Oberbegriffen der Ansprüche 1 und 2, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen.The present invention relates to devices for molding a container according to the preambles of
Aus der
Die
Die
Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung zum Formen von Behältnissen, insbesondere zur Herstellung von Waffelschälchen, anzugeben, die kompakt und robust ist, wodurch ein Einsatz auch in Innungsbäckereien und Privathaushalten ermöglicht wird, und wobei die Herstellung eines krossen und lange haltbaren, geformten Behältnis, insbesondere Waffelschälchen, mit wenig Ausschuss ermöglicht wird.The present invention has for its object to provide a device for molding containers, in particular for the production of waffle bowls, which is compact and robust, whereby a use also in guild bakeries and private households is made possible, and wherein the production of a crisp and long-lasting, shaped container, in particular waffle bowl, with little rejects is made possible.
Diese Aufgabe wird durch die Vorrichtungen gemäß Anspruch 1 oder 2 gelöst. Vorteilhafte Weiterbildungen sind Gegenstand der Unteransprüche.This object is achieved by the devices according to
Im Folgenden wird die Erfindung exemplarisch bezugnehmend auf die besonders bevorzugte Herstellung von Waffelschälchen mit einer Waffel näher erläutert. Hierdurch wird jedoch insbesondere nicht ausgeschlossen, dass die Vorrichtung auch für die Formung anderer Produkte oder sonstiger Materialien und/oder zur Formung sonstiger Behältnisse wie Gefäße, Becher, Teller, o. dgl. verwendet werden kann.In the following, the invention is explained in more detail by way of example with reference to the particularly preferred production of wafer bowls with a wafer. In this way, however, is not excluded in particular that the device for the formation of other products or other materials and / or for forming other containers such as vessels, cups, plates, o. The like. Can be used.
Die vorschlagsgemäße Vorrichtung weist eine erste und eine zweite Formeinrichtung auf. Es ist also vorzugsweise eine zweiteilige Vorrichtung bzw. ein Kit mit zwei Formeinrichtungen vorgesehen. Die Formeinrichtungen sind bevorzugt unabhängig voneinander, können alternativ aber auch miteinander in Verbindung stehen, beispielsweise über ein Gelenk, eine Führung oder ein Gestänge.The proposed device has a first and a second shaping device. It is therefore preferably provided a two-part device or a kit with two shaping devices. The shaping devices are preferably independent of one another, but may alternatively also be connected to one another, for example via a joint, a guide or a linkage.
Gemäß einem ersten Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die Formeinrichtungen jeweils eine Basis und mindestens zwei Formabschnitte auf, wobei zumindest eine der Formeinrichtungen mindestens zwei durch Arme gebildete Formabschnitte aufweist, die starr mit der Basis der Formeinrichtung verbunden sind. Ferner sind die Formeinrichtungen derart ausgebildet, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte der ersten und zweiten Formeinrichtung eine Waffel insbesondere randseitig wellenförmig verformbar ist, wodurch ein Waffelschälchen gebildet werden kann.According to a first aspect of the present invention, the molding devices each have a base and at least two mold sections, wherein at least one of the mold devices has at least two mold sections formed by arms, which are rigidly connected to the base of the mold device. Furthermore, the forming devices are designed in such a way that upon relative movement of the forming devices relative to one another by intermeshing of the mold sections of the first and second forming devices a waffle is in particular undulating deformable at the edges, whereby a waffle bowl can be formed.
Die Verwendung von starr über die Basis verbundene Arme zum Formen der Waffel hat insbesondere den Vorteil, dass zwischen den Armen Wasserdampf entweichen kann, die Waffel also krosser wird, und gleichzeitig durch die starre Verbindung der Arme eine robuste und kompakte Vorrichtung ermöglicht wird.The use of arms rigidly connected via the base for forming the wafer has the particular advantage that water vapor can escape between the arms, thus making the wafer crisper, and at the same time allowing a rigid and compact device by virtue of the rigid connection of the arms.
Gemäß einem weiteren, auch unabhängig realisierbaren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die jeweiligen Formeinrichtungen eine Basis und mindestens zwei Formabschnitte auf, wobei die Formeinrichtungen derart ausgebildet sind, dass bei Relativbewegung der Formeinrichtungen zueinander durch Ineinandergreifen der Formabschnitte der ersten und zweiten Formeinrichtung eine Waffel insbesondere randseitig wellenförmig verformbar ist, wodurch ein Waffelschälchen gebildet werden kann. Ferner ist vorgesehen, dass die Basis der ersten Formeinrichtung eine Basisebene aufweist oder bildet, wobei die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung mit einer Achse senkrecht zu der Basisebene der ersten Formeinrichtung in einem der Basis der ersten Formeinrichtung zugewandten ersten Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung, einen Winkel einschließen, im Folgenden erster Winkel der ersten Formeinrichtung genannt, und in einem der Basis abgewandten zweiten Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung einen Winkel einschließen, im Folgenden zweiter Winkel der ersten Formeinrichtung genannt, wobei der erste Winkel spitzer ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung.According to a further, independently realizable aspect of the present invention, the respective molding devices have a base and at least two mold sections, wherein the mold devices are formed such that upon relative movement of the mold devices to each other by intermeshing the mold sections of the first and second mold device, a wafer in particular wavy edge deformable, whereby a waffle bowl can be formed. It is further provided that the base of the first molding device has or forms a base plane, wherein the mold sections of the first molding device with an axis perpendicular to the base plane of the first molding device in one of the base the first mold means facing first portion of the mold sections of the first mold means, include an angle, hereinafter referred to as the first angle of the first mold means, and include in a base remote from the second portion of the mold sections of the first mold means an angle, hereinafter referred to as second angle of the first mold means wherein the first angle is sharper than the second angle of the first forming device.
In vorteilhafter Weise ist es durch die beschriebene gekröpfte bzw. abgewinkelte Form der Formabschnitte möglich, beim Formprozess mechanische Beanspruchungen insbesondere im empfindlichen Randbereich der zu verformenden Waffel zu reduzieren. Besonders bevorzugt ist die Kombination, bei der die Formabschnitte durch Arme gebildet werden, da hierdurch zusätzlich ein krosseres Waffelschälchen ermöglicht wird. Bei dieser Kombination bietet sich der zusätzliche Vorteil, dass die abgewinkelten Arme bei einem Formprozess in einem flacheren Winkel auf die Waffel treffen und daher mechanisch weniger beanspruchen, was wiederum den Ausschuss durch defekte Waffeln minimiert.Advantageously, it is possible by the described cranked or angled shape of the mold sections to reduce mechanical stresses during the molding process, especially in the sensitive edge region of the waffle to be deformed. Particularly preferred is the combination in which the mold sections are formed by arms, as this additionally a crisper waffle bowl is made possible. With this combination, there is the additional benefit that the angled arms impact the waffle at a shallower angle during a molding process and therefore require less mechanical wear, which in turn minimizes waste due to defective waffles.
Ferner ist bevorzugt, dass die Basis der zweiten Formeinrichtung eine Basisebene aufweist oder bildet, wobei die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung mit einer Achse senkrecht zu der Basisebene der zweiten Formeinrichtung einen Winkel einschließen, im Folgenden Winkel der zweiten Formeinrichtung genannt, wobei der Winkel der zweiten Formeinrichtung stumpfer ist als der erste Winkel der ersten Formeinrichtung und/oder der Winkel der zweiten Formeinrichtung spitzer ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung.Furthermore, it is preferred that the base of the second shaping device has or forms a base plane, wherein the mold sections of the second forming device form an angle with an axis perpendicular to the base plane of the second forming device, hereinafter referred to as the angle of the second forming device, wherein the angle of the second forming device is blunter than the first angle of the first mold device and / or the angle of the second mold device is sharper than the second angle of the first mold device.
Diese besonders bevorzugte Ausbildung bietet den Vorteil, dass auch in Zusammenwirkung der beiden Formeinrichtungen mechanische Beanspruchungen der Waffel minimiert werden, wodurch Ausschuss im Wesentlichen verhindert werden kann, ohne dass eine aufwendige, teure und fehleranfällige komplexe Mechanik notwendig ist.This particularly preferred embodiment has the advantage that mechanical stresses on the wafer are also minimized in the interaction of the two shaping devices, as a result of which rejects can be substantially prevented without requiring a complex, expensive and error-prone complex mechanism.
Zur Formung des Waffelschälchens wird eine bevorzugt noch heiße oder auf sonstige Weise verformbare, zumindest im Wesentlichen flache und/oder runde Waffel zwischen den Formeinrichtungen angeordnet. Ein Abschnitt der Waffel, der zu den Basen der Formeinrichtungen benachbart angeordnet oder diesen zugeordnet ist, bleibt flach oder wird durch die Basen in eine zumindest im Wesentlichen flächige oder ebene Form gebracht und/oder kann den Boden des Waffelschälchens bilden.To form the waffle bowl, a preferably still hot or otherwise deformable, at least substantially flat and / or round wafer is arranged between the forming devices. A portion of the wafer adjacent to or associated with the bases of the forming means remains flat or is made by the bases in an at least substantially flat or planar form and / or may form the bottom of the wafer bowl.
Außerhalb der jeweiligen Basis angeordnete Abschnitte der Waffel, insbesondere ein zumindest im Wesentlichen Ringförmiger Abschnitt bzw. Randbereich der Waffel, wird bevorzugt zwischen den Formabschnitten und/oder durch Ineinandergreifen der Formabschnitte der Formeinrichtungen wellenförmig verformt. Hierbei ist bevorzugt, dass durch das Ineinandergreifen der Formabschnitte der Formeinrichtungen die Waffel zumindest randseitig derart verformt wird, dass eine Wandung resultiert. Diese Wandung bildet dann mit dem Boden bevorzugt das Behältnis, insbesondere das Waffelschälchen.Sections of the wafer arranged outside the respective base, in particular an at least substantially annular section or edge region of the wafer, are preferably deformed wave-shaped between the molding sections and / or by engagement of the molding sections of the molding devices. In this case, it is preferred that the waffle is deformed at least peripherally by the intermeshing of the mold sections of the molding devices in such a way that a wall results. This wall then forms with the bottom preferably the container, in particular the wafer bowl.
Die erste Formeinrichtung ist bevorzugt als Hohlform oder Matrize und/oder die zweite Formeinrichtung als Stempel oder Patrize ausgebildet, die insbesondere zueinander korrespondieren bzw. komplementär zueinander ausgebildet sind. Hierbei wird davon ausgegangen, dass die Formeinrichtungen korbförmig ausgebildet sein können, wobei jeweils die Basis den Boden und die Formabschnitte die Wandung der korbförmigen Formeinrichtung bilden. Eine Innenseite und eine Außenseite der Formeinrichtungen oder ihrer Komponenten im Sinne der vorliegenden Erfindung können sich auf eine solche Korbform beziehen. Eine bei Verformung mit der vorschlagsgemäßen Vorrichtung der zu verformenden Waffel zugewandte Seite im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise bei der ersten Formeinrichtung die Innenseite der ersten Formeinrichtung und/oder bei der zweiten Formeinrichtung die Außenseite der zweiten Formeinrichtung. Zur Formung wird die Waffel bevorzugt derart zwischen der ersten und zweiten Formeinrichtung angeordnet, dass die erste Formeinrichtung außerhalb des resultierenden Waffelschälchens und die zweite Formeinrichtung innerhalb des Waffelschälchens positioniert sind.The first forming device is preferably designed as a hollow mold or die and / or the second forming device as a punch or male, which correspond in particular to each other or are complementary to each other. In this case, it is assumed that the molding devices can be basket-shaped, wherein in each case the base form the bottom and the mold sections form the wall of the basket-shaped molding device. An inner side and an outer side of the molding devices or their components in the sense of the present invention may relate to such a basket shape. In the context of the present invention, a side facing the waffle to be deformed in the case of deformation according to the proposed device is preferably the inside of the first forming device in the first forming device and / or the outside of the second forming device in the case of the second forming device. For forming, the waffle is preferably arranged between the first and second forming means such that the first forming means is positioned outside the resulting wafer bowl and the second forming means is positioned inside the wafer bowl.
Ein Formabschnitt im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise eine Oberfläche, die während des Formprozesses mit der Waffel in Kontakt steht, um Kraft auszuüben und die gewünschte Verformung herbeizuführen. Ein Formabschnitt ist vorzugsweise ein Abschnitt, der dazu angeordnet und ausgebildet ist, die Waffel aktiv zu formen, also Kraft auf die Waffel auszuüben. Ein Formabschnitt ist also vorzugsweise nicht lediglich ein Gegenlager. Ein Formabschnitt ist bevorzugt dazu ausgebildet, bei Ineinandergreifen der Formabschnitte der Formeinrichtungen eine Wellenform zu erzeugen. Ein Formabschnitt hat vorzugsweise zumindest auf einer der zu formenden Waffel während des Formprozesses zugewandten Seite eine abgerundete, insbesondere zumindest im Wesentlichen teilzylindermantelförmige Oberfläche. Ein Formabschnitt kann durch einen Steg, einen Rücken oder eine Wulst, besonders bevorzugt durch einen Arm gebildet sein.A mold portion in the sense of the present invention is preferably a surface which contacts the wafer during the molding process to exert force and bring about the desired deformation. A mold section is preferably a section that is arranged and configured to actively mold the wafer, that is, to apply force to the wafer. A mold section is therefore preferably not only an abutment. A mold section is preferably designed to generate a wave form when the mold sections of the mold devices engage in one another. A mold section preferably has a rounded, in particular at least substantially partially cylindrical jacket-shaped surface, at least on one side of the waffle to be formed during the molding process. A molding section can be formed by a web, a back or a bead, particularly preferably by an arm.
Ein Arm im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise länglich, stabförmig, dünn, steht frei im Raum und/oder hat ein freies Ende. Im Folgenden wird die Erfindung Primär anhand der besonders bevorzugten Ausführung beschrieben, bei der die Formabschnitte zumindest einer, bevorzugt beider Formeinrichtungen durch Arme gebildet sind. Insbesondere kann es im Folgenden möglich sein, den Begriff Formabschnitt durch den Begriff Arm und/oder der Begriff Arm durch den Begriff Formabschnitt ersetzt werden, da bevorzugt Arme die Formabschnitte bilden und damit deren Eigenschaften aufweisen können. Arme im Sinne der vorliegenden Erfindung sind bevorzugt längliche Elemente mit einem Durchmesser, der bevorzugt zumindest im Wesentlichen unveränderlich ist und/oder weniger als der hälfte, vorzugsweise weniger als einem Drittel, der Länge des Arms entspricht. Die Arme bzw. Formabschnitte der jeweiligen Formeinrichtung können gleichförmig sein. Die Arme bzw. Formabschnitte sind vorzugsweise zumindest an einer im Formprozess der Waffel zugewandten Seite abgerundet bzw. weisen einen Zylindermantelflächenabschnitt auf. Insbesondere können die Arme bzw. Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung zumindest im Bereich einer äußeren Umfangskante einen Hohlzylinderabschnitt aufweisen.An arm according to the present invention is preferably elongate, rod-shaped, thin, is free in space and / or has a free end. In the following the invention will be described primarily with reference to the particularly preferred embodiment, in which the mold sections of at least one, preferably both mold devices are formed by arms. In particular, it may be possible in the following to replace the term mold section by the term arm and / or the term arm by the term mold section, since arms preferably form the mold sections and can thus have their properties. For the purposes of the present invention, arms are preferably elongate elements having a diameter which is preferably at least substantially immutable and / or less than half, preferably less than one third, of the length of the arm. The arms or mold sections of the respective molding device can be uniform. The arms or mold sections are preferably rounded off at least on a side facing the molding process of the waffle or have a cylinder jacket surface section. In particular, the arms or mold sections of the second mold device can have a hollow cylinder section at least in the region of an outer peripheral edge.
Eine Basis im Sinne der vorliegenden Erfindung ist bevorzugt ein Mittel, an dem die Formabschnitte der jeweiligen Formeinrichtung angeordnet sind, vorzugsweise wobei die Basis die Formabschnitte der jeweiligen Formeinrichtung verbindet, insbesondere starr und/oder derart, dass die Position und Ausrichtung der Formabschnitte zueinander durch die Basis festgelegt wird.A base in the sense of the present invention is preferably a means on which the mold sections of the respective mold device are arranged, preferably wherein the base connects the mold sections of the respective mold device, in particular rigidly and / or in such a way that the position and orientation of the mold sections relative to each other through the Base is set.
Die Basis kann flächig sein und/oder eine Scheibe, einen Ring, ein Gitter o. dgl. aufweisen, vorzugsweise zumindest auf einer Seite oder Flachseite der Basis, die im Verformungsprozess der Waffel zugewandt ist.The base can be flat and / or have a disk, a ring, a grid or the like, preferably at least on one side or flat side of the base, which faces the waffle in the deformation process.
Die Basis wird bevorzugt durch die an der Basis angeordneten Formabschnitte begrenzt oder definiert. Für die Begrenzung der jeweiligen Basis kann der Übergang von Basis zu den Formabschnitten maßgeblich sein. Die Basis wird also insbesondere durch die Übergänge von Basis zu Formabschnitten begrenzt bzw. zwischen den Übergängen gebildet.The base is preferably bounded or defined by the mold sections arranged on the base. For the limitation of the respective basis the transition from basis to the form sections can be decisive. The base is thus limited in particular by the transitions from base to form sections or formed between the transitions.
Für die beschriebene Größe, Form und sonstige Eigenschaften der Basis kann die bei Verwendung der Vorrichtung der Waffel zugewandte Seite maßgeblich sein. Die der Waffel im Formungsprozess abgewandte Seite kann also in sonstiger Weise ausgebildet sein, insbesondere nicht flach oder einen Griffbereich bildend. Die Basis kann Ausnehmungen oder Durchbrüche aufweisen, die einen wesentlichen Teil der Basis einnehmen können, insbesondere wenn die Basis lediglich aus einem Ringelement o. dgl. besteht. Die Basis kann auf einer im Verformungsprozess der Waffel zugewandten Seite eine Grenzfläche aufweisen, die auch durch eine oder mehrere Ausnehmungen und korrespondierende Begrenzungen der Ausnehmungen der Basis gebildet sein kann. Die Ausnehmungen bieten den Vorteil einer verbesserten Dampfdurchlässigkeit, die zu einer knusprigeren Waffelschale führt.For the described size, shape and other properties of the base may be relevant when using the device of the waffle side. The side facing away from the waffle in the molding process can thus be designed in another way, in particular not flat or forming a grip region. The base may have recesses or apertures which may occupy a substantial portion of the base, especially if the base consists solely of a ring member or the like. The base may have on an in the deformation process of the wafer side facing an interface, which may also be formed by one or more recesses and corresponding boundaries of the recesses of the base. The recesses offer the benefit of improved vapor permeability, resulting in a crispy wafer shell.
Für die Formung im Bereich der Basen sind vorrangig die Oberflächen oder Grenzflächen der Basen relevant, die im Verformungsprozess der Waffel zugewandt ist. Die Grenzflächen der Basen liegen vorzugsweise in sogenannten Basisebenen, sind also vorzugsweise eben. Für die erste Formeinrichtung ist eine Innenfläche oder innere Grenzfläche der Basis für die Formung der Waffel, insbesondere des Waffelbodens ausgebildet. Bei der zweiten Formeinrichtung ist eine Außenfläche oder äußere Grenzfläche der Basis der zweiten Formeinrichtung für die Formung der Waffel, insbesondere des Waffelbodens ausgebildet. Die Basen der ersten und zweiten Formeinrichtung sind vorzugsweise korrespondierend ausgebildet, um gemeinsam einen Bodenbereich bzw. einen Abschnitt einer Waffel zumindest im Wesentlichen flach zu formen.For shaping in the region of the bases, the surfaces or interfaces of the bases, which face the waffle during the deformation process, are of primary importance. The boundary surfaces of the bases are preferably in so-called base planes, ie they are preferably flat. For the first shaping device, an inner surface or inner boundary surface of the base is formed for the formation of the wafer, in particular of the wafer base. In the case of the second shaping device, an outer surface or outer boundary surface of the base of the second shaping device is designed for the formation of the wafer, in particular of the wafer base. The bases of the first and second shaping devices are preferably formed correspondingly to jointly form a bottom region or a section of a wafer at least substantially flat.
Die Basis der zweiten Formeinrichtung kann insbesondere durch die angeordneten Formabschnitte Einbuchten und Ausbuchtungen aufweisen, wobei die Basis in diesem Fall durch die Außenkanten der Formabschnitte im Bereich der Basis begrenzt werden kann. Eine Verbindung der innersten Punkte der Einbuchtungen kann als innere Basis der zweiten Formeinrichtung bezeichnet werden, insbesondere ein geometrisches Gebilde, das durch die innersten Punkte der Einbuchtungen gebildet oder begrenzt ist.The base of the second shaping device can in particular have bays and bulges due to the arranged mold sections, the base in this case being limited by the outer edges of the mold sections in the region of the base. A connection of the innermost points of the indentations may be referred to as the inner base of the second molding device, in particular a geometric formation formed or bounded by the innermost points of the indentations.
In einer bevorzugten kreisförmigen Anordnung der Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung können sich konzentrische Kreise durch die innersten Punkte der Einbuchtungen und die äußersten Punkte der Ausbuchtungen ergeben. Hierbei kann der Kreis, der die Außenkanten der Ausbuchtungen miteinander verbindet, die Basis der zweiten Formeinrichtung begrenzen. Der innere Kreis kann die innere Basis begrenzen.In a preferred circular arrangement of the mold sections of the second mold device, concentric circles may result through the innermost points of the indentations and the outermost points of the protrusions. Here, the circle connecting the outer edges of the protrusions may define the base of the second molding device. The inner circle can limit the inner base.
Die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können für den Formungsprozess zwischen der äußeren und der inneren Basis bzw. zwischen den konzentrischen Kreisen der zweiten Formeinrichtung angeordnet werden. Dies ermöglicht die Formung eines Übergangs zwischen einem flachen Boden und einer gewellten Wandung des Waffelschälchens.The mold sections of the first mold device can be arranged for the molding process between the outer and the inner base or between the concentric circles of the second mold device. This allows the formation of a transition between a flat bottom and a corrugated wall of the wafer bowl.
Die Basis der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung kann eine Basisebene aufweisen oder bilden. Vorzugsweise verläuft oder entspricht die Basisebene der Grenzfläche bzw. Grenzebene der Basis der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung auf der Seite der Basis, die im Formungsprozess der Waffel zugeordnet oder zugewandt ist. Die Basisebenen sind also bevorzugt Ebenen durch oder an einer Innenseite der Basis der ersten Formeinrichtung und/oder an einer Außenseite der Basis der zweiten Formeinrichtung.The base of the first and / or second shaping device can have or form a base plane. Preferably, the base plane of the boundary surface or boundary plane of the base of the first and / or second shaping device runs or corresponds to the side of the base which is in the forming process of Waffle is assigned or facing. The base planes are therefore preferably planes through or on an inner side of the base of the first molding device and / or on an outer side of the base of the second molding device.
Die Basis der ersten und/oder zweiten Formeinrichtung kann einen Bodenbereich eines zu formenden Waffelschälchens zumindest im Wesentlichen parallel zu den Basisebenen der ersten und zweiten Formeinrichtung formen. Eine oder beide Basen können jedoch auch weitere Teile, Griffe, Halter o. dgl. aufweisen, ohne dass dies einen Einfluss auf die Lage oder Definition der Basisebene haben muss.The base of the first and / or second shaping device may form a bottom region of a wafer bowl to be formed at least substantially parallel to the base planes of the first and second shaping device. However, one or both bases may also comprise further parts, handles, holders or the like, without this having to have any influence on the position or definition of the base plane.
Im Folgenden werden besonders bevorzugte Ausgestaltungen der Formeinrichtungen in Bezug auf die Basisebenen der Formeinrichtungen und in Bezug auf eine jeweils senkrecht auf der Basisebene stehenden, bevorzugt die jeweilige Basis schneidende Achse beschrieben. Hierbei kann die jeweilige Achse durch den Mittelpunkt und/oder durch den Schwerpunkt der Basis angeordnet sein, insbesondere bei einer runden Basis. Bezüglich dieser Achsen können die Formeinrichtungen zur Formung koaxial zueinander verschoben werden. Unterschiedliche der Formabschnitte können unterschiedliche Achsen haben, die jeweils senkrecht auf der Basisebene stehenden und die Basis schneiden. Mit der Achse eingeschlossene Winkel können auch durch Verlängerung oder durch Tangenten an den entsprechenden Elementen konstruiert werden.In the following, particularly preferred embodiments of the molding devices are described with respect to the base planes of the molding devices and with respect to an axis perpendicular to the base plane, preferably the respective base cutting axis. In this case, the respective axis may be arranged through the center and / or through the center of gravity of the base, in particular in the case of a round base. With respect to these axes, the forming devices can be shifted coaxially with each other for forming. Different of the mold sections may have different axes, each standing perpendicular to the base plane and intersecting the base. Angles included with the axis can also be constructed by extension or by tangents to the corresponding elements.
Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung unterschiedliche Abschnitte aufweisen, wobei ein erster Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung der Basis der ersten Formeinrichtung zugewandt und/oder ein zweiter Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung der Basis der ersten Formeinrichtung abgewandt ist. Vorzugsweise sind die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung mit ihrem ersten Abschnitt an der Basis der ersten Formeinrichtung befestigt und/oder weisen im zweiten Abschnitt ein insbesondere offenes Ende auf.According to one aspect of the present invention, it is provided that the mold sections of the first mold device have different sections, wherein a first section of the mold sections of the first mold device faces the base of the first mold device and / or a second section of the mold sections of the first mold device of the base of the first mold device turned away. Preferably, the mold sections of the first mold device are fastened with their first section to the base of the first mold device and / or have a particular open end in the second section.
Zwischen erstem und zweitem Abschnitt der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung kann im Verlauf der Formabschnitte ein Richtungswechsel vorgesehen sein, die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können also gekröpft, abgewinkelt und/oder geknickt sein. Im Richtungswechsel zwischen erstem und zweitem Abschnitt kann ein weicher Übergang vorgesehen sein, insbesondere wobei der Richtungswechsel mit einem Biegeradius erfolgt, der vorzugsweise mindestens dem 1,5-fachen, vorzugsweise mindestens dem 2-fachen des Radius der Formabschnitte bzw. Arme der ersten Formeinrichtung entsprechen kann.A change of direction may be provided in the course of the mold sections between the first and second sections of the mold sections of the first mold device, that is, the mold sections of the first mold device may be cranked, angled and / or kinked. In the change of direction between the first and second section, a soft transition can be provided, in particular wherein the direction change takes place with a bending radius which preferably at least 1.5 times, preferably at least twice the radius of the mold sections or arms of the first mold device can.
Die Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können sich durch einen Winkel unterscheiden, der zwischen ihrem Verlauf und der Achse der ersten Formeinrichtung eingeschlossen wird. Bevorzugt ist vorgesehen, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im ersten Abschnitt mit der Achse der ersten Formeinrichtung einen Winkel einschließen, der im Folgenden erster Winkel der ersten Formeinrichtung genannt wird. Ferner kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im zweiten, der Basis abgewandten Abschnitt mit der Achse der ersten Formeinrichtung einen zweiten Winkel einschließen, im Folgenden zweiter Winkel der ersten Formeinrichtung genannt.The sections of the mold sections of the first mold device may differ by an angle which is included between their course and the axis of the first mold device. It is preferably provided that the mold sections of the first mold device in the first section enclose an angle with the axis of the first mold device, which is referred to below as the first angle of the first mold device. Furthermore, it can be provided that the mold sections of the first mold device in the second section facing away from the base include a second angle with the axis of the first mold device, referred to hereinafter as the second angle of the first mold device.
Es ist bevorzugt, dass der erste Winkel spitzer ausgebildet ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung. Die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung können also eine Richtungsänderung im Verlauf zwischen der Basis und dem jeweiligen freien Ende der Arme aufweisen. Hierbei kann der Winkel, der zwischen den Armen und der Achse der ersten Formeinrichtung eingeschlossen ist, am offenen Ende der Arme stumpfer sein als an dem anderen Ende, das mit der Basis verbunden ist. Gegenüber der Basisebene kann der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung spitzer sein als der erste Winkel der ersten Formeinrichtung.It is preferred that the first angle is formed sharper than the second angle of the first shaping device. The mold sections of the first mold device can thus have a change in direction in the course between the base and the respective free end of the arms. Here, the angle included between the arms and the axis of the first former may be more obtuse at the open end of the arms than at the other end connected to the base. Compared to the base plane, the second angle of the first forming device may be sharper than the first angle of the first forming device.
Alternativ kann davon ausgegangen werden, dass die Basis der ersten Formeinrichtung eine Deckfläche eines ersten Kegelstumpfs bildet oder dieser entspricht, insbesondere im Bereich der Basisebene. Der Verlauf der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung kann dadurch charakterisiert sein, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im ersten Abschnitt im Bereich der Mantelfläche des ersten Kegelstumpfes angeordnet oder an der Mantelfläche oder einer Mantellinie des ersten Kegelstumpfes ausgerichtet sind. Der erste Winkel der ersten Formeinrichtung kann der zwischen Mantellinie und Kegelachse des ersten Kegelstumpfs eingeschlossene Winkel sein. Die Arme können mit ihrer Mittelachse einer Mantellinie folgen.Alternatively, it can be assumed that the base of the first shaping device forms or corresponds to a cover surface of a first truncated cone, in particular in the region of the base plane. The course of the mold sections of the first mold device can be characterized in that the mold sections of the first mold device are arranged in the first section in the region of the lateral surface of the first truncated cone or aligned on the lateral surface or a surface line of the first truncated cone. The first angle of the first shaping device can be included between the generatrix and cone axis of the first truncated cone angle. The arms can follow with their central axis of a generatrix.
Weiter kann davon ausgegangen werden, dass die der Basis abgewandten Enden der ersten Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung die Grundfläche des ersten Kegelstumpfs bilden oder begrenzen. Die Grundfläche des ersten Kegelstumpfes kann der Deckfläche eines zweiten Kegelstumpfs entsprechen. Der Verlauf der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung kann dadurch charakterisiert sein, dass die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung im zweiten Abschnitt im Bereich der Mantelfläche des zweiten Kegelstumpfes angeordnet oder an der Mantelfläche oder einer Mantellinie des zweiten Kegelstumpfes ausgerichtet sind. Der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung kann der zwischen Mantellinie und Kegelachse des zweiten Kegelstumpfs eingeschlossene Winkel sein. Die Arme können mit ihrer Mittelachse einer Mantellinie folgen.Furthermore, it can be assumed that the ends of the first sections of the first shaping device facing away from the base form or delimit the base surface of the first truncated cone. The base of the first truncated cone may correspond to the top surface of a second truncated cone. The course of the mold sections of the first mold device can be characterized in that the mold sections of the first mold device are arranged in the second section in the region of the lateral surface of the second truncated cone or aligned on the lateral surface or a surface line of the second truncated cone. The second angle of the first shaping device may be the angle enclosed between the generatrix line and the cone axis of the second truncated cone. The arms can follow with their central axis of a generatrix.
Der Verlauf der Arme der ersten Formeinrichtung in Richtung ihrer insbesondere offenen Enden kann also in dem ersten Abschnitt der Mantellinie des ersten und in dem zweiten Abschnitt der Mantellinie des zweiten Kegelstumpfes folgen. Der Winkel zwischen Mantellinie und Kegelachse des ersten Kegelstumpfes ist vorzugsweise spitzer als der Winkel zwischen Mantellinie und Kegelachse des zweiten Kegelstumpfes.The course of the arms of the first shaping device in the direction of their particular open ends can thus follow in the first section of the generatrix of the first and in the second section of the generatrix of the second truncated cone. The angle between the generatrix and the conical axis of the first truncated cone is preferably sharper than the angle between the generatrix and the conical axis of the second truncated cone.
Durch den beschriebenen, besonders bevorzugten Verlauf der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung werden mehrere Vorteile erreicht. Einerseits führt die beschriebene Form der Formabschnitte zu einer schonenden Verformung der Waffel, da die Formabschnitte beim Formprozess weniger Steil auf eine zumindest im Wesentlichen flache Waffel auftreffen. Ferner ist es möglich, durch die spezielle Form der ersten Formeinrichtung ein Waffelschälchen zu erzeugen, bei dem ein dem Boden zugewandter Bereich verhältnismäßig steile Wände erhält, wodurch das nutzbare Volumen des Waffelschälchens in Bezug auf die Grundfläche der zugrundeliegenden Waffel optimiert wird. Weiter ist es möglich, in einem äußeren Randbereich des resultierenden Waffelschälchen einen leicht vergrößerten Öffnungswinkel zu erreichen, wodurch eine ästhetisch anmutende Blumenform in der Aufsicht und zudem eine verringerte Spannung und somit Riss- oder Bruchneigung im Randbereich während des Formungsprozesses ermöglicht wird.By the described, particularly preferred course of the mold sections of the first mold device several advantages are achieved. On the one hand, the described shape of the mold sections leads to a gentle deformation of the wafer, since the mold sections impinge less steeply on an at least substantially flat waffle during the molding process. Furthermore, it is possible to produce a wafer bowl by the special shape of the first forming device, in which a region facing the bottom receives relatively steep walls, whereby the usable volume of the wafer bowl is optimized with respect to the base of the underlying wafer. Furthermore, it is possible to achieve a slightly enlarged opening angle in an outer edge region of the resulting wafer dish, thereby enabling an aesthetically pleasing flower shape in the plan view and also a reduced tension and thus crack or break tendency in the edge region during the forming process.
Im Folgenden wird Bezug genommen auf eine Achse senkrecht zur Basisebene der zweiten Formeinrichtung und einen Winkel, im Folgenden Winkel der zweiten Formeinrichtung genannt, zwischen dieser Achse und den Formabschnitten der zweiten Formeinrichtung. Alternativ kann auch bei der zweiten Formeinrichtung davon ausgegangen werden, dass die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung im Bereich der Mantelfläche des ersten Kegelstumpfes angeordnet oder an der Mantelfläche oder einer Mantellinie des ersten Kegelstumpfes ausgerichtet sind bzw. die Arme der zweiten Formeinrichtung mit einer Mittelachse in der Mantelfläche eines Kegelstumpfes angeordnet oder an dieser Mantelfläche oder einer Mantellinie des Kegelstumpfes ausgerichtet sind. Hierbei kann die Basis der zweiten Formeinrichtung die Deckfläche des Kegelstumpfes bilden und der Winkel zwischen Mantelfläche und Kegelachse der Winkel der zweiten Formeinrichtung sein.In the following, reference is made to an axis perpendicular to the base plane of the second mold device and an angle, referred to below as the angle of the second mold device, between this axis and the mold sections of the second mold device. Alternatively, it can also be assumed in the case of the second mold device that the mold sections of the second mold device are arranged in the area of the lateral surface of the first truncated cone or aligned with the lateral surface or a surface line of the first truncated cone or the arms of the second mold device with a central axis in the lateral surface a truncated cone are arranged or aligned on this lateral surface or a generatrix of the truncated cone. In this case, the base of the second shaping device can form the top surface of the truncated cone and the angle between the lateral surface and the conical axis can be the angle of the second shaping device.
Es ist bevorzugt, dass der Winkel der zweiten Formeinrichtung stumpfer ist als der erste Winkel der ersten Formeinrichtung. Dies ermöglicht, wenn die erste Formeinrichtung auf die zweite Formeinrichtung aufgesetzt bzw. die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung beim Formprozess in die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung eingreifen bzw. ineinandergreifen, eine ausgeprägte Wellenform bzw. eine stärkere Aufstellung des Wandbereichs des resultierenden Waffelschälchens zu erreichen. Dies begünstigt die Erzielung eines großen Nutzvolumens.It is preferred that the angle of the second forming device is blunt than the first angle of the first forming device. This allows, when the first mold device placed on the second mold device or the mold sections of the first mold device in the molding process in the mold sections of the second mold device engage or intermesh to achieve a pronounced waveform or a stronger lineup of the wall portion of the resulting wafer dish. This favors the achievement of a large usable volume.
Weiter ist bevorzugt, dass der Winkel der zweiten Formeinrichtung spitzer ist als der zweite Winkel der ersten Formeinrichtung. In überraschender Weise hat sich gezeigt, dass sich die auftretenden Spannungen im Randbereich der Waffel im Zuge des Formprozesses durch das angegebene Verhältnis der Winkel zueinander so verringern lassen, dass eine Rissneigung und somit die Wahrscheinlichkeit von Ausschuss maßgeblich reduziert werden. Dies gilt insbesondere dann, wenn der Radius der Waffel größer ist als die Summe aus Radius der Basis der ersten Formeinrichtung und der Länge des ersten Abschnitts der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung, vorzugsweise mehr als 5%, insbesondere mehr als 10%. Dann erfährt der Randbereich der Waffel eine Formung lediglich über die zweiten Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung mit dem stumpferen zweiten Winkel der ersten Formeinrichtung.It is further preferred that the angle of the second shaping device is sharper than the second angle of the first shaping device. Surprisingly, it has been shown that the stresses occurring in the edge region of the wafer during the molding process can be reduced by the indicated ratio of the angles to one another such that a tendency to crack and thus the probability of rejects are significantly reduced. This applies in particular if the radius of the wafer is greater than the sum of the radius of the base of the first molding device and the length of the first section of the mold sections of the first molding device, preferably more than 5%, in particular more than 10%. Then, the edge region of the wafer undergoes shaping only over the second sections of the mold sections of the first mold device with the blunt second angle of the first mold device.
Bevorzugt sind die Formabschnitte bzw. Arme starr mit der jeweiligen Basis verbunden. Hierdurch lässt sich in vorteilhafter Weise eine ausgesprochen robuste und kompakte Vorrichtung erzeugen, da die jeweilige Formeinrichtung keine Beweglichen Teile oder Antriebe benötigt. Insbesondere können die Formabschnitte bzw. Arme der jeweiligen Basis mit dieser Basis einstückig gebildet sein, was zu besonders robusten Formeinrichtungen führt. Ferner ist es möglich, die Formeinrichtungen ineinander gesetzt zu lagern, wodurch die Vorrichtung platzsparend verstaut werden und ferner sichergestellt werden kann, dass jeweils zueinander passende Formeinrichtungen regelmäßig gemeinsam zur Verfügung stehen. Dies gilt insbesondere vor dem Hintergrund, dass die Formeinrichtungen bevorzugt als separate Teile unabhängig voneinander realisiert sind.Preferably, the mold sections or arms are rigidly connected to the respective base. As a result, an extremely robust and compact device can be produced in an advantageous manner since the respective shaping device does not require any moving parts or drives. In particular, the mold sections or arms of the respective base can be integrally formed with this base, which leads to particularly robust shaping devices. Furthermore, it is possible to store the molding devices in one another, as a result of which the device can be stowed in a space-saving manner and furthermore it can be ensured that mutually matching molding devices are regularly available together. This is especially true against the background that the mold devices are preferably realized as separate parts independently of each other.
Ein weiterer Aspekt der vorliegenden Erfindung betrifft die Durchmesser der Formabschnitte bzw. Arme der ersten und zweiten Formeinrichtung. Hier ist es bevorzugt, dass die zweite Formeinrichtung Formabschnitte bzw. Arme aufweist, die einen größeren Durchmesser haben als die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass der Durchmesser der Formabschnitte bzw. Arme der ersten Formeinrichtung mindestens um einen Faktor 2, insbesondere mindestens um einen Faktor 3, besonders bevorzugt um einen Faktor 4 bis 5 geringer ist als der Durchmesser der Formabschnitte bzw. Arme der zweiten Formeinrichtung. Es hat sich in überraschender Weise herausgestellt, dass hierdurch die Rissneigung der Waffel insbesondere im Wandbereich reduziert wird.Another aspect of the present invention relates to the diameters of the mold sections or arms of the first and second mold devices. Here it is preferred that the second shaping device has mold sections or arms which have a larger diameter than the mold sections of the first forming device. In particular, it can be provided that the diameter of the mold sections or arms of the first forming device is at least a factor of 2, in particular at least a factor of 3, more preferably by a factor of 4 to 5 less than the diameter of the mold sections or arms of the second Forming device. It has surprisingly been found that this reduces the crack tendency of the wafer, in particular in the wall area.
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die Formabschnitte bzw. Arme der ersten Formeinrichtung einen Durchmesser auf, der weniger als einem Drittel, vorzugsweise weniger als einem Viertel, insbesondere weniger als einem Sechstel und besonders bevorzugt zwischen einem Achtel und einem Zwölftel eines Durchmessers der Basis der ersten Formeinrichtung entspricht. Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte bzw. Arme der zweiten Formeinrichtung einen Durchmesser aufweisen, der mehr als einem Vierteil, vorzugsweise mehr als einem Drittel, besonders bevorzugt zwischen einem Drittel und zwei Dritteln eines Durchmessers der Basis der zweiten Formeinrichtung entspricht. Dies führt zu einem optimierten Volumen des zu formenden Waffelschälchens.According to a further aspect of the present invention, the mold sections or arms of the first mold device have a diameter of less than one third, preferably less than a quarter, in particular less than one sixth and more preferably between one eighth and one twelfth of a diameter of the base corresponds to the first mold device. According to a further aspect of the present invention it can be provided that the mold sections or arms of the second mold device have a diameter of more than one quarter, preferably more than one third, more preferably between one third and two thirds of a diameter of the base of the second Forming device corresponds. This leads to an optimized volume of the waffle bowl to be formed.
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Formeinrichtungen derart komplementär zueinander ausgebildet sind, dass die erste Formeinrichtung axial auf die zweite Formeinrichtung aufsetzbar bzw. einsetztbar ist, wodurch die Basen der Formeinrichtungen zueinander benachbart platzierbar sind und jeweils ein Formabschnitt bzw. Arm einer der Form einrichtungen zu zweiten Seiten benachbart zu Formabschnitten bzw. Armen der anderen Formeinrichtungen angeordnet wird. Die Formeinrichtungen bzw. deren Formabschnitte bzw. Arme können also bevorzugt in Richtung der senkrecht zu den Basisebenen stehenden Achse ineinander bewegt werden.According to a further aspect of the present invention, it can be provided that the molding devices are designed to be complementary to one another such that the first molding device can be placed or inserted axially onto the second molding device, whereby the bases of the molding devices can be placed adjacent to one another and in each case one molding section or Arm one of the mold facilities to second sides adjacent to mold sections or arms of the other mold devices is arranged. The shaping devices or their mold sections or arms can therefore preferably be moved into one another in the direction of the axis perpendicular to the base planes.
Zum Formen einer Waffel kann eine bevorzugt noch heiße, flexible und/oder runde Waffel auf die zweite Formeinrichtung aufgelegt werden und die erste Formeinrichtung kann derart axial in Richtung der zweiten Formeinrichtung bewegt werden, dass deren Formabschnitte auf die Waffel auftreffen und jeweils zwischen die Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung greifen, wodurch die Waffel im Bereich der Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung Radius und Winkel der Formabschnitte der zweiten Formeinrichtung annimmt. In diesem Bereich wird die Waffel also auf die zweite Formeinrichtung aufgezogen.For forming a wafer, a preferably still hot, flexible and / or round wafer can be placed on the second mold device and the first mold device can be moved axially in the direction of the second mold device such that its mold sections impinge on the wafer and between the mold sections engage second mold means, whereby the waffle in the region of the mold sections of the second mold device assumes the radius and angle of the mold sections of the second mold device. In this area, the wafer is thus mounted on the second mold device.
Zwischen den Formabschnitten der zweiten Formeinrichtung folgt die Form der Waffel dann zumindest im Wesentlichen den Formabschnitten der ersten Formeinrichtung. Die Formabschnitte der ersten Formeinrichtung werden also zwischen den Formabschnitten der zweiten Formeinrichtung platziert, wobei der Waffel im Bereich der ersten Abschnitte der Formabschnitte der ersten Formeinrichtung der erste Winkel der ersten Formeinrichtung aufgeprägt wird. Aufgrund der Eigenstabilität der Waffel kann vorgesehen sein, dass die Waffel dem Radius der verhältnismäßig dünnen Formabschnitte der ersten Formeinrichtung und/oder dem Übergang zwischen dem ersten und zweiten Abschnitt der ersten Formeinrichtung nicht unmittelbar folgt, was weiche Übergänge ermöglicht.Between the mold sections of the second mold device, the shape of the wafer then follows at least substantially the mold sections of the first mold device. The mold sections of the first mold device are thus placed between the mold sections of the second mold device, wherein the wafer is impressed in the region of the first sections of the mold sections of the first mold device, the first angle of the first mold device. Due to the inherent stability of the wafer, it may be provided that the wafer does not immediately follow the radius of the relatively thin mold sections of the first mold device and / or the transition between the first and second sections of the first mold device, allowing smooth transitions.
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung ist die Vorrichtung so ausgebildet, dass bei ineinandergreifenden Formabschnitten bzw. Arme der Formeinrichtungen eine dem jeweiligen Formabschnitt einer der Formeinrichtungen abgewandte Oberfläche oder Flachseite der Waffel zur Umgebung hin offen bzw. nicht durch die andere der Formeinrichtungen bzw. Arme abgedeckt. Hierdurch kann Flüssigkeit aus der Waffel besser abdampfen, wodurch eine besonders knusprige Waffel ermöglicht wird. Alternativ oder zusätzlich kann vorgesehen sein, dass die Formabschnitte bzw. Arme sonstige Lüftungsmittel aufweisen, insbesondere Löcher, Membrane, Gitter, Lochbleche, Gewebe, Gewirke oder sonstige Dampfdurchlässige Mittel. Hierdurch kann die Konsistenz und Haltbarkeit eines resultierenden Waffelschälchens verbessert werden.According to a further aspect of the present invention, the device is designed such that, in intermeshing mold sections or arms of the mold devices, a surface or flat side of the wafer remote from the respective mold section of one of the mold devices is open to the environment or not through the other of the mold devices or arms covered. As a result, liquid from the waffle can evaporate better, making a particularly crispy waffle is possible. Alternatively or additionally, it can be provided that the mold sections or arms have other ventilation means, in particular holes, membrane, mesh, perforated sheets, woven, knitted or other vapor-permeable means. This can improve the consistency and shelf life of a resulting wafer bowl.
Weitere Aspekte, Eigenschaften und Vorteile der vorliegenden Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen und der zeichnerischen Darstellung bevorzugter Ausführungsformen der vorliegenden Erfindung. In der Zeichnung zeigtOther aspects, features and advantages of the present invention will become apparent from the claims and the drawings of preferred embodiments of the present invention. In the drawing shows
In den Figuren werden dieselben Bezugszeichen für gleiche oder ähnliche Teile verwendet, wobei entsprechende Eigenschaften und Vorteile erreicht werden können, auch wenn von einer wiederholten Beschreibung abgesehen wird. In the figures, the same reference numerals are used for the same or similar parts, and corresponding features and advantages can be achieved, even if a repeated description is omitted.
Genereller AufbauGeneral structure
Wie in
In den
Die Formeinrichtungen
Es ist bevorzugt, dass die Formabschnitte
Die Basen
Die Arme bzw. Formabschnitte
Die Formabschnitte
Vorzugsweise haben die Formabschnitte
Die Formabschnitte
Die Formeinrichtungen
Zum Formen der Waffel W kann die erste Formeinrichtung
Formungforming
Durch Platzieren der Waffel W auf der zweiten Formeinrichtung
Wie in
Im Anwendungsfall, wenn die Waffel W zum Formen zwischen den Formeinrichtungen
Formabschnittemold sections
Die Formabschnitte
Die Formabschnitte
Die Arme bzw. Formabschnitte
Die Formabschnitte
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung liegen die Formabschnitte
Basenbases
Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist die Basis
Die Formabschnitte
Für die Form und die Abmessungen der Basis
Die Basis
In einer Ausführungsform der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Basis
Die Basis
3. Erste Formeinrichtung3. First mold device
Die Arme bzw. Formabschnitte
Es ist bevorzugt, dass die Arme bzw. Formabschnitte
Die Basis
Senkrecht zu der Basisebene
Die Arme bzw. Formabschnitte
Gemäß einer bevorzugten Ausführungsform ist der erste Abschnitt
Der erste Abschnitt
Gemäß einem Aspekt der vorliegenden Erfindung ist vorgesehen, dass der erste Winkel
Durch den spitzeren Winkel der Formabschnitte
Unter Winkeln im Sinne der vorliegenden Erfindung ist vorzugsweise ohne gegenteilige Erläuterung ein Winkel zwischen 0° und 90° zu verstehen. Ferner kann ein eingeschlossener Winkel im Sinne der vorliegenden Erfindung ggf. durch Verlängerungen oder Tangenten gebildet werden, wie in
Eine Kombination aus geringerem Durchmesser
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die zweiten Abschnitte
Der Winkel
Die erste Formeinrichtung
Der Handgriff
Der Handgriff
Zweite FormeinrichtungSecond mold device
Die Formeinrichtung
Die Formabschnitte
Ferner ist bevorzugt, dass die Arme bzw. Formabschnitte
Die Arme bzw. Formabschnitte
In einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung sind die Arme bzw. Formabschnitte
In der Schnittdarstellung gemäß
Der Boden des Waffelschälchens korrespondiert vorzugsweise einerseits zu der inneren Grenzfläche bzw. Oberfläche der Basis
Senkrecht zu der Basisebene
Die Formabschnitte
Zusammenhänge zwischen erster und zweiter FormeinrichtungRelationships between first and second shaping device
Der Winkel
Ferner ist besonders bevorzugt, dass der Winkel
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung weisen die Arme bzw. Formabschnitte
Wenn zum Verformen die Waffel W auf die zweite Formeinrichtung
Es kann vorgesehen sein, dass der Durchmesser
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann die erste Formeinrichtung
Weiterbildungenfurther developments
Die vorliegende Erfindung wurde anhand von Ausführungsbeispielen mit Formeinrichtungen
Die Verwendung runder Basen
Insbesondere ist es bei von runden Formen abweichenden Formen der Basen
Es ist bevorzugt, dass sich die Winkel
Es kann vorgesehen sein, dass die Arme
Es kann ferner vorgesehen sein, dass einzelne Formabschnitte
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann mindestens ein Adapter vorgesehen sein, durch den ein oder mehrere der Winkel
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann vorgesehen sein, dass die Formeinrichtung
Gemäß einem weiteren Aspekt der vorliegenden Erfindung kann die Basis
Ferner betrifft die vorliegende Erfindung ein Kit mit der ersten Formeinrichtung
Die vorliegende Erfindung betrifft auch eine Verwendung der vorliegenden Erfindung zum Formen von Behältnissen, insbesondere Gefäßen, Schälchen, Bechern o. dgl., bevorzugt mit aus Teig hergestellten, flächigen Produkten, insbesondere Waffeln W, und ein Verfahren zur Herstellung solcher Behältnisse, insbesondere Gefäße, Schälchen, Becher o. dgl. Der Durchmesser der Basen
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 11
- erste Formeinrichtungfirst mold device
- 22
- zweite Formeinrichtungsecond mold device
- 33
- Basis der ersten FormeinrichtungBase of the first mold device
- 44
- Basis der zweiten FormeinrichtungBase of the second mold device
- 55
- Arm bzw. Formabschnitt der ersten FormeinrichtungArm or mold section of the first mold device
- 66
- Arm bzw. Formabschnitt der zweiten FormeinrichtungArm or mold section of the second mold device
- 77
- Ausbuchtungbulge
- 88th
- Einbuchtungindentation
- 99
- Basisebene der ersten FormeinrichtungBase plane of the first mold device
- 1010
- Achse der ersten FormeinrichtungAxle of the first mold device
- 1111
- erster Abschnittfirst section
- 1212
- zweiter Abschnittsecond part
- 1313
- erster Winkel der ersten Formeinrichtungfirst angle of the first shaping device
- 1414
- zweiter Winkel der ersten Formeinrichtungsecond angle of the first mold device
- 1515
- GriffHandle
- 1616
- Basisebene der zweiten FormeinrichtungBase plane of the second mold device
- 1717
- Achse der zweiten FormeinrichtungAxle of the second mold device
- 1818
- Winkel der zweiten FormeinrichtungAngle of the second mold device
- 1919
- Durchmesser eines Arms bzw. Formabschnitts der ersten FormeinrichtungDiameter of an arm or molding section of the first mold device
- 2020
- Durchmesser eines Arms bzw. Formabschnitts der zweiten FormeinrichtungDiameter of an arm or mold section of the second mold device
- 2121
- Durchmesser der Basis der ersten FormeinrichtungDiameter of the base of the first mold device
- 2222
- Durchmesser der Basis der zweiten FormeinrichtungDiameter of the base of the second mold device
- WW
- Waffelwaffle
Claims (10)
Priority Applications (1)
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DE102013009482 | 2013-06-06 | ||
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US20220378053A1 (en) * | 2020-01-15 | 2022-12-01 | Walterwerk Kiel Gmbh & Co. Kg | Device for Producing a Wafer Cup |
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-
2013
- 2013-06-28 DE DE102013012165.5A patent/DE102013012165B4/en not_active Expired - Fee Related
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Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
DE102013012165A1 (en) | 2014-12-11 |
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Legal Events
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---|---|---|---|
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R082 | Change of representative |
Representative=s name: VON ROHR PATENTANWAELTE PARTNERSCHAFT MBB, DE |
|
R016 | Response to examination communication | ||
R018 | Grant decision by examination section/examining division | ||
R082 | Change of representative | ||
R119 | Application deemed withdrawn, or ip right lapsed, due to non-payment of renewal fee |