DE102013007922A1 - Recirculating air cooling counter and method for operating a circulating air cooling counter - Google Patents
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Abstract
Bei einer Umluftkühltheke sowie bei einem Verfahren zum Betrieb einer Umluftkühltheke wird ein Luftstrom durch Umlenker oder durch eine geeignete Kanalführung an der Unterseite eines Warenbodens entlang geführt, um den Wirkungsgrad zu steigern.In the case of a circulating air cooling counter and in a method for operating a circulating air cooling counter, an air flow is guided along the underside of a goods floor through deflectors or through a suitable duct in order to increase the efficiency.
Description
Die Erfindung betrifft eine Umluftkühltheke sowie ein Verfahren zum Betrieb einer Umluftkühltheke.The invention relates to a convection refrigerated counter and a method for operating a convection refrigerated counter.
Umluftkühltheken sowie Verfahren zum Betrieb von Umluftkühltheken sind beispielsweise aus der
Es ist Aufgabe vorliegender Erfindung, eine Umluftkühltheke bzw. ein Verfahren zum Betrieb einer Umluftkühltheke mit einem höheren Wirkungsgrad bereitzustellen.It is an object of the present invention to provide a convection refrigerated counter or a method for operating a convection refrigerated counter with a higher efficiency.
Als Lösung werden Umluftkühltheken bzw. Verfahren zum Betrieb einer Umluftkühltheke mit den Merkmalen der unabhängigen Ansprüche vorgeschlagen. Weitere vorteilhafte Ausgestaltungen finden sich in den Unteransprüchen sowie der nachfolgenden Beschreibung.As a solution Umluftkühltheken or methods for operating a convection refrigerated counter with the features of the independent claims are proposed. Further advantageous embodiments can be found in the subclaims and the following description.
So lässt sich der Wirkungsgrad einer Umluftkühltheke erhöhen, bei welcher Luftstrom durch einen Warenraum und durch einen Umluftkanal zirkuliert und über einen in dem Warenraum angeordneten Warenboden streicht, wobei in dem Umluftkanal ein Ventilator und eine Kaltstelle eines Kühlaggregats angeordnet sind, wenn sich die Umluftkühltheke dadurch auszeichnet, dass der Umluftkanal in Zirkulationsrichtung vor oder an einer Unterseite des Warenbodens einen den Luftstrom nach oben umlenkenden Umlenker aufweist. Durch einen derartigen Umlenker kann insbesondere kalte Luft des Luftstroms nach oben unter den Warenboden geführt werden, welche ohne einen derartigen Umlenker aufgrund ihrer höheren spezifischen Dichte im unteren Bereich des Umluftkanals geströmt wäre. Auf diese Weise kann diese kühlere Luft den Warenboden effektiv von unten kühlen und mithin den Wirkungsgrad erhöhen.Thus, the efficiency of a recirculating air cooling counter can increase, in which air flow circulates through a goods compartment and through a recirculating air duct and sweeps over a goods floor arranged in the goods floor, wherein in the recirculation duct, a fan and a cold point of a cooling unit are arranged when the convection refrigerated counter is characterized in that the circulating air duct has a deflector which deflects the air flow upwards in the circulation direction in front of or at an underside of the goods floor. By such a deflector in particular cold air of the air flow can be conducted upwards under the bottom of the goods, which would have flowed without such a deflector due to their higher specific gravity in the lower region of the circulating air channel. In this way, this cooler air can effectively cool the bottom of the goods from below and thus increase the efficiency.
Es versteht sich, dass diese Ausgestaltung insbesondere dann von Vorteil ist, wenn die Kaltstelle des Kühlaggregats nicht unmittelbar unter dem Warenboden angeordnet ist, wobei auch Ausgestaltungen denkbar sind, bei denen durch einen derartigen Umlenker auch im letzteren Falle dementsprechende Wirkungsgradsteigerungen erzielt werden können.It is understood that this configuration is particularly advantageous if the cold point of the cooling unit is not located directly below the bottom of the goods, with embodiments are conceivable in which corresponding efficiency increases can be achieved by such a deflector in the latter case.
Wenn der Umlenker eine Wandung des Umluftkanals bildet, so kann zum einen sehr viel kalte Luft dementsprechend umgelenkt werden. Zum anderen gestaltet sich ein derartiger Umlenker baulich verhältnismäßig einfach. Alternativ kann der Umlenker aber auch durch entsprechende Leitbleche, die in oder an den Umluftkanal gesetzt sind, realisiert sein.If the deflector forms a wall of the circulating air channel, so much cold air can be deflected accordingly. On the other hand, such a deflector structurally relatively simple. Alternatively, the deflector but also by corresponding baffles, which are set in or on the recirculating air channel, be realized.
Auch lässt sich der Wirkungsgrad durch eine Umluftkühltheke, bei welcher ein Luftstrom durch einen Warenraum und durch einen Umluftkanal zirkuliert und über einem in dem Warenraum angeordneten Warenboden streicht, wobei in dem Umluftkanal ein Ventilator und eine Kaltstelle eines Kühlaggregats angeordnet sind, steigern, wenn der Umluftkanal einen Kanalquerschnitt aufweist, der in Zirkulationsrichtung vor oder an einer Unterseite des Warenbodens sich in Richtung der Unterseite des Warenbodens verengt. Durch diese Verengung in Richtung der Unterseite des Warenbodens wird kältere Luft, die ansonsten naturbedingt im unteren Bereich des Umluftkanals, weit entfernt von dem Warenboden zirkuliert, an den Warenboden herangeführt, sodass dementsprechend der Wirkungsgrad gesteigert werden kann.The efficiency can also be increased by a recirculating air cooling counter, in which an air flow circulates through a goods compartment and through a circulating air duct and sweeps over a goods floor arranged in the goods compartment, wherein a fan and a cold point of a cooling unit are arranged in the recirculation duct, if the recirculation duct a channel cross-section which narrows in the direction of circulation in front of or at an underside of the goods floor in the direction of the underside of the product floor. By this narrowing in the direction of the underside of the product floor is colder air, which otherwise naturally circulates in the lower region of the recirculating air duct, far away from the bottom of the goods, brought to the bottom of the goods, so that accordingly the efficiency can be increased.
Vorzugweise erfolgt die Verengung in einem unterhalb des Warenbodens befindlichen Bereich des Umluftkanals, was insbesondere in der Regel baulich einfach umzusetzen ist.Preferably, the constriction is carried out in an area located below the product floor of the circulating air channel, which is structurally easy to implement, in particular in the rule.
Die entsprechende Verengung kann insbesondere durch einen Umlenker realisiert sein, wobei dieser vorzugsweise dementsprechend nach oben umlenkend wirksam ausgebildet sein sollte.The corresponding constriction can be realized in particular by a deflector, which should preferably be designed accordingly deflecting effective upwards.
Entsprechend der vorstehenden Ausführungen lässt sich der Wirkungsgrad auch durch ein Verfahren zum Betrieb einer Umluftkühltheke erhöhen, bei welchem ein Luftstrom durch einen Warenraum und durch einen Umluftkanal sowie an einem in dem Umluftkanal angeordneten Ventilator und an einer in dem Umluftkanal angeordneten Kaltstelle eines Kühlaggregats vorbei zirkuliert und über einen in dem Warenraum angeordneten Warenboden streicht, wenn dieses sich dadurch auszeichnet, dass der Luftstrom unterhalb des Warenbodens gegen eine Unterseite des Warenbodens gelenkt wird.According to the foregoing, the efficiency can also be increased by a method for operating a convection refrigerated counter, in which an air flow through a goods room and through a recirculating air duct and at one in the Circulating air duct arranged fan and circulates past a arranged in the circulating air duct cold point of a cooling unit and sweeps over a goods floor arranged in the goods floor, if this is characterized in that the air flow is directed below the goods floor against an underside of the goods floor.
Je nach konkreter Ausgestaltung der Umluftkühltheke kann der Umlenker durch eine Feder gegen einen Anschlag vorgespannt sein. Auf diese Weise kann der Umlenker geänderten Verhältnissen, wie beispielsweise einer veränderten Anstellung einzelner Baugruppen, einfach Rechnung tragen. Ebenso kann der Umlenker zu Reinigungszwecken einfach in andere Positionen verbracht werden. Durch die Vorspannung kann bei geeigneter Ausgestaltung realisiert werden, dass mit der Positionierung des Warenbodens, beispielsweise nach Reinigungsvorgängen, der Umlenker in seine bestimmungsgemäße Position gelangt.Depending on the specific design of the convection refrigerated counter, the deflector may be biased by a spring against a stop. In this way, the deflector changed conditions, such as a changed employment of individual modules, easily take into account. Likewise, the deflector for cleaning purposes can be easily moved to other positions. By biasing can be realized with a suitable design that passes with the positioning of the goods floor, for example, after cleaning operations, the deflector in its intended position.
Beispielsweise kann der Anschlag an dem Warenboden vorgesehen sein, sodass der Umlenker durch die Feder gegen den Warenboden oder gegen eine fest mit dem Warenboden verbundene Baugruppe des Warenbodens vorgespannt wird. Hierdurch kann der Umlenker etwaigen Bewegungen des Warenbodens, beispielsweise bedingt durch unterschiedliche Anstellwinkel oder aber durch Anheben zu Reinigungszwecken ohne weiteres folgen.For example, the stop may be provided on the bottom of the goods, so that the deflector is biased by the spring against the bottom of the product or against a firmly connected to the bottom of the product assembly of the product floor. In this way, the deflector any movements of the product floor, for example, due to different angles of attack or by lifting for cleaning easily follow.
Alternativ bzw. kumulativ zu der vorstehend erläuterten Feder kann der Umlenker ein flexibles, vorzugsweise elastisches, Flächenelement umfassen, welches dementsprechend in sich federnd wirksam bzw. vorgespannt, beispielsweise auch gegen einen Anschlag vorgespannt, ausgebildet sein kann. Naturgemäß ist ein derartiges flexibles bzw. ggf. elastisches Flächenelement in der Lage etwaigen Bewegungen ohne weiteres zu folgen, sodass sichergestellt ist, dass der Umlenker auch bei etwaigen Positionsveränderungen noch bestimmungsgemäß positioniert bzw. angestellt ist.Alternatively or cumulatively to the above-described spring, the deflector may comprise a flexible, preferably elastic, surface element, which accordingly may be designed to be resiliently or prestressed, for example biased against a stop. Naturally, such a flexible or possibly elastic surface element is able to follow any movements without further ado, so that it is ensured that the deflector is still properly positioned or adjusted even in the event of any positional changes.
Der Umlenker kann ein gebogenes Flächenelement umfassen, wodurch – wenn der Biegeradius entsprechend angepasst ist – ein sanftes Anliegen an einem Anschlag oder an einer Anlage mit den hiermit verbundenen weichen Übergängen, welche dann den durch den Umlenker umgelenkten Luftstrom entsprechend sanft beeinflussen, gewährleistet werden kann. Dieses ist insbesondere dann der Fall, wenn der Umlenker ein in Bezug auf den Umluftkanal nach außen gebogenes Flächenelement umfasst. Der Biegeradius kann insbesondere an die geometrischen Gegebenheiten der Umluftkühltheke, insbesondere also an die unterschiedlichen Anstellwinkel des Warenbodens bzw. an verschiedene Höhen des Warenbodens, angepasst sein, um hierdurch beispielsweise etwaige Vorsprünge etc. sowie durch diese bedingte Störungen des Luftstroms auf ein Minimum zu reduzieren.The deflector may comprise a curved surface element, whereby - if the bending radius is adjusted accordingly - a gentle concern with a stop or on a system with the associated soft transitions, which then correspondingly gently influence the deflected by the deflector air flow, can be guaranteed. This is the case, in particular, when the deflector comprises a surface element which is bent outward in relation to the circulating air channel. The bending radius can in particular be adapted to the geometrical conditions of the circulating-air cooling counter, in particular to the different angles of attack of the goods floor or to different heights of the product floor, in order to reduce any protrusions, etc., as well as disturbances of the air flow caused by them to a minimum.
Der Wirkungsgrad lässt sich auch erhöhen, wenn sich ein Verfahren zum Betrieb einer Umluftkühltheke bei welchem ein Luftstrom durch ein Warenraum und durch einen Umluftkanal sowie an einem in dem Umluftkanal angeordneten Ventilator und an einer in dem Umluftkanal angeordneten Kaltstelle eines Kühlaggregats vorbeizirkuliert und über einen in dem Warenraum angeordneten Warenboden streicht, dadurch auszeichnet, dass der Luftstrom unterhalb des Warenbodens entlang der Unterseite des Warenbodens geführt wird. Eine derartige Führung des Luftstroms entlang der Unterseite des Warenbodens gewährleistet, dass auch kältere Luftanteile des Luftstroms entlang der Unterseite des Warenbodens geführt werden und mithin kühlend wirksam werden können. Insbesondere in Abgrenzung zu der
Ist der Warenboden in unterschiedlichen Anstellwinkeln anstellbar, ist es von Vorteil, wenn die Führung des Luftstroms in jedem der Anstellwinkel bzw. bei jeder Betriebsposition des Warenbodens entlang der Unterseite des Warenbodens erfolgt, sodass eine entsprechende Wirkungsgradsteigerung unabhängig vom Anstellwinkel vorliegt.If the bottom of the goods can be adjusted in different angles of attack, it is advantageous if the guidance of the air flow takes place in each of the angles of incidence or in each operating position of the product bottom along the underside of the product base, so that a corresponding increase in efficiency is independent of the angle of attack.
Dementsprechend kann in konstruktiver Hinsicht eine Wirkungsgradsteigerung bei einer Umluftkühltheke, bei welcher ein Luftstrom durch einen Warenraum und durch einen Umluftkanal zirkuliert und über einen in dem Warenraum angeordneten Warenboden streicht, wobei in dem Luftkanal ein Ventilator und eine Kaltstelle eines Kühlaggregats angeordnet sind, realisiert werden, wenn der Umluftkanal eine unterhalb des Warenbodens an dem Warenboden befestigte, den Umluftkanal an seiner vom Warenboden wegweisenden Seite begrenzende Wandung aufweist. Die Wandung gewährleistet, dass auch kalte Luftanteile des Luftstroms dicht an der Unterseite des Warenbodens vorbeigeführt werden, selbst wenn der Warenboden bewegt bzw. in unterschiedlichen Anstellwinkeln genutzt wird.Accordingly, an increase in efficiency in a convection refrigerated counter, in which a stream of air circulates through a goods compartment and a recirculating air duct and sweeps over a goods floor arranged in the goods floor, wherein in the air duct, a fan and a cold point of a cooling unit are arranged, can be realized in constructive terms if the circulating air duct has a wall fastened to the bottom of the goods below the bottom of the product and has the circulating air channel bounded on its side facing away from the bottom of the product. The wall ensures that even cold air portions of the air flow are passed close to the bottom of the product floor, even if the bottom of the goods moves or is used at different angles of attack.
Gute Strömungsverhältnisse sowie ein einfacher Aufbau lassen sich realisieren, wenn sich die Wandung senkrecht zur Zirkulation und/oder in eine in der Ebene der Zirkulation liegenden und zum Warenboden parallelen Richtung parallel zum Warenboden erstreckt. Dieses bedingt zumindest in einem Bereich des Umluftkanals unterhalb des Warenbodens, dass der Umluftkanal einen im Wesentlichen konstanten Querschnitt in Zirkulationsrichtung aufweist, sodass eine geordnete, den Wirkungsgrad positiv beeinflussende Strömung gewährleistet werden kann. Es versteht sich, dass diesbezüglich kleiner Abweichungen, wie beispielsweise leitbleche oder Wellungen, durch welche der Luftstrom ergänzend verwirbelt werden kann, um eine bessere Kopplung an den Warenboden zu erzielen, diesbezüglich unkritisch sind. Good flow conditions and a simple construction can be realized if the wall extends perpendicular to the circulation and / or in a plane lying in the plane of circulation and parallel to the goods floor direction parallel to the goods floor. This requires, at least in a region of the circulating air channel below the product floor, that the circulating air channel has a substantially constant cross section in the direction of circulation, so that an orderly flow which positively influences the efficiency can be ensured. It is understood that in this regard small deviations, such as baffles or corrugations, through which the air flow can be additionally vortexed in order to achieve a better coupling to the bottom of the product, are not critical in this regard.
Insofern lässt sich der Wirkungsgrad ebenfalls durch eine Umluftkühltheke, bei welcher ein Luftstrom durch einen Warenraum und durch einen Warenraum zirkuliert und über einen in dem Warenraum angeordneten Warenboden streicht, wobei in dem Umluftkanal ein Ventilator und eine Kaltstelle eines Kühlaggregats angeordnet sind, erhöhen, wenn sich die Umluftkühltheke dadurch auszeichnet, dass der Warenboden eine Wandung des Umluftkanals in einem Bereich unterhalb des Warenbodens bildet und der Umluftkanal in diesem Bereich einen in Zirkulationsrichtung bei jedem Anstellwinkel bzw. bei jeder Betriebsposition des Warenbodens konstanten Querschnitt aufweist. Es versteht sich in diesem Zusammenhang, dass diese Vorteile schon auftreten, wenn dieser Bereich sich nicht über die gesamte Unterseite des Warenbodens sondern lediglich über einen Teil erstreckt.In this respect, the efficiency can also be increased by a recirculating air cooling counter, in which an air flow circulates through a goods room and through a goods room and sweeps over a goods floor arranged in the goods floor, wherein in the recirculation duct, a fan and a cold point of a cooling unit are arranged, increase, if characterized in that the product bottom forms a wall of the circulating air channel in an area below the product bottom and the circulating air channel has a constant in the circulation direction at each angle of attack or at each operating position of the product floor cross section in this area. It is understood in this context that these advantages already occur when this area does not extend over the entire bottom of the product floor but only over a part.
Insbesondere kann ein Umluftkanal mit konstantem Querschnitt in einem Bereich unterhalb des Warenbodens realisiert werden, wenn der Umluftkanal in diesem Bereich an einer Seite durch den Warenboden und an der anderen Seite durch eine parallel zum Warenboden gerichtete Wandung begrenzt ist.In particular, a recirculating air duct with a constant cross section can be realized in an area below the goods floor if the recirculating air duct is bounded in this area on one side by the goods floor and on the other side by a wall directed parallel to the goods floor.
Vorzugsweise begrenzt die vorstehend angeführte Wandung als Teil der vielen unterschiedlichen Wandungen des Umluftkanals einen passivischen Teilbereich des Umluftkanals, also einen Teilbereich des Umluftkanals, in welchem kein Energieeintrag oder Energieaustrag in bzw. aus dem Luftstrom erfolgt. Dementsprechend begrenzt die Wandung vorzugsweise einen Teilbereich des Umluftkanals, in welchem kein Ventilator, der naturgemäß Energie einträgt, bzw. keine Kaltstelle, welche naturgemäße Energie dem Luftstrom entzieht, vorhanden ist. Insofern sind Ventilator und Kaltstelle an einer anderen Position in dem Umluftkanal vorgesehen, sodass die Wandung, welche den konstanten Querschnitt bzw. welche eine den Luftstrom unterhalb des Warenbodens entlang der Unterseite des Warenbodens führende Funktion realisiert, ihre Wirkung ungestört und insbesondere ergänzend zu den Kühleffekten der Kaltstelle bzw. unabhängig von den Verwirbelungseffekten des Ventilators entfalten und somit sehr effektiv zu einer Wirkungsgradsteigerung beitragen kann.As a part of the many different walls of the circulating air channel, the above-mentioned wall preferably delimits a passive subregion of the circulating air channel, that is to say a subregion of the circulating air channel in which no energy input or energy discharge takes place into or out of the air stream. Accordingly, the wall preferably limits a subregion of the circulating air channel, in which there is no fan, which naturally introduces energy, or no cold spot, which extracts natural energy from the air flow. In this respect, fan and cold point are provided at a different position in the recirculating air duct, so that the wall, which realizes the constant cross-section or a leading the air flow below the goods floor along the bottom of the product floor, their effect undisturbed and in particular in addition to the cooling effects of Develop cold spot or regardless of the Verwirbelungseffekten the fan and thus can contribute very effectively to an increase in efficiency.
Die vorstehend erläuterte Wandung lasst sich baulich einfach besonders durch ein an dem Warenboden befestigtes Formteil mit U-förmigem Querschnitt senkrecht zur Zirkulationsrichtung ausbilden. Hierbei versteht es sich, dass die U-Form ggf. auch durch mehrere Teile, die dementsprechend miteinander verbunden sind, realisiert werden kann. Vorzugsweise ist das Formteil als Luftleitschachtblech ausgestaltet, sodass es sehr einfach hergestellt werden kann. Hierbei versteht es sich, dass das Luftleitschachtblech nicht zwingend metallisch ausgebildet sein muss, vielmehr ist eine Ausgestaltung aus Kunststoff vorteilhaft, wenn eine gute Isolierung nach unten gewünscht ist. Die Bezeichnung als ”Blech” dient mithin einer Definition als dünnwandige blechartige Ausgestaltung.The above-explained wall can be structurally simple, especially by a fixed to the bottom of the product molded part with a U-shaped cross-section perpendicular to the direction of circulation. It is understood that the U-shape may also be realized by a plurality of parts, which are connected to each other accordingly. Preferably, the molding is designed as Luftleitschachtblech so that it can be made very easily. It is understood that the Luftleitschachtblech does not necessarily have to be formed metallic, but an embodiment of plastic is advantageous if a good insulation down is desired. The term "sheet metal" thus serves as a definition as a thin-walled sheet-like design.
Zu Reinigungszwecken ist es von Vorteil, wenn das Formteil zumindest teilweise abnehmbar ist. So kann beispielsweise das gesamte Formteil in seiner U-Form abnehmbar ausgebildet sein. Ebenso ist es möglich, dass lediglich der Boden des U-förmigen Formteils abnehmbar ausgebildet ist.For cleaning purposes, it is advantageous if the molding is at least partially removable. Thus, for example, the entire molded part can be made removable in its U-shape. It is also possible that only the bottom of the U-shaped molded part is designed to be removable.
Weist die Umluftkühltheke einen Umlenker auf, der durch eine Feder gegen einen Anschlag vorgespannt ist, ist es von Vorteil, wenn der vorstehend erläuterte Warenboden bzw. das vorstehend erläuterte Formteil diesen Anschlag bildet. Dieses gewährleistet einen besonders einfachen Aufbau sowie eine leicht über die Vorspannung auch in unterschiedlichen Betriebspositionen dicht zu haltende Verbindung zwischen dem Umlenker und der Wandung bzw. der Formteil.If the circulating air cooling counter has a deflector which is pretensioned by a spring against a stop, it is advantageous if the above-explained goods base or the above-described molded part forms this stop. This ensures a particularly simple structure and easy to be held tightly over the bias in different operating positions connection between the deflector and the wall or the molding.
Die Wirkungsgradsteigerung erweisen sich als besonders effizient, wenn die Kaltstelle des Kühlaggregats und/oder der Ventilator von dem Warenboden beabstandet angeordnet sind, da dann unmittelbare Kühleffekte, die durch Strahlung oder Wärmeübertragung zu der Kaltstelle bzw. durch Luftverwirbelungen durch den Ventilator bedingt sind, nicht in diesen Bereichen kühlend wirksam werden und mithin die vorstehend beschriebenen Ausgestaltungen hinsichtlich der Führung oder Lenkung des Luftstroms bzw. hinsichtlich der konkreten baulichen Maßnahmen an der Unterseite des Warenbodens durch die Umlenker, durch die Verengung des Kanalquerschnitts, durch die an dem Warenboden befestigte Wandung bzw. durch den Bereich mit dem konstanten Querschnitt des Umluftkanals besonders wirksam zur Geltung kommen können.The increase in efficiency prove to be particularly efficient when the cold junction of the cooling unit and / or the fan are spaced from the bottom of the product, since then direct cooling effects caused by radiation or heat transfer to the cold spot or by air turbulence by the fan, not in These areas are cooling effect and thus the embodiments described above with regard to the guidance or steering of the air flow or in terms of concrete structural measures on the underside of the goods floor by the deflector, by the narrowing of the channel cross-section, by the wall attached to the bottom of the product or by the area with the constant cross section of the circulating air channel can be particularly effective.
Es versteht sich, dass die Merkmale der vorstehend bzw. in den Ansprüchen beschriebenen Lösungen gegebenenfalls auch kombiniert werden können, um die Vorteile entsprechend kumuliert umsetzen zu können. It is understood that the features of the solutions described above or in the claims can optionally also be combined in order to implement the advantages in a cumulative manner.
Weitere Vorteile, Ziele und Eigenschaften vorliegender Erfindung werden anhand nachfolgender Beschreibung von Ausführungsbeispielen erläutert, die insbesondere auch in anliegender Zeichnung dargestellt sind. In der Zeichnung zeigen:Further advantages, objects and features of the present invention will be explained with reference to the following description of exemplary embodiments, which are shown in particular in the appended drawing. In the drawing show:
Die in den Figuren dargestellten Umluftkühltheken
Jede der Umluftkühltheken
Über die Waren bzw. über den Warenboden
Ebenso versteht es sich, dass – je nach konkreter Ausführung – die Zirkulation
Bei diesen Ausführungsbeispielen sind weitere Baugruppen, wie beispielsweise ein Kompressor des Kühlaggregats, in dem Fuß
In Abweichung von dem in
So erstreckt sich die Wandung
Wie unmittelbar ersichtlich, wird bei den in
Darüber hinaus weisen die in
Wie unmittelbar ersichtlich, bedingt dieses, dass der Umluftkanal
Während bei dem in
Andererseits ermöglicht die bei dem Ausführungsbeispiel nach
In konkreter Umsetzung kann die Biegung des Flächenelements
Wie in
Vorzugsweise ist das Formteil
Bei dem in
Das Ausführungsbeispiel nach
Es versteht sich, dass die in den
Je nach konkreter Umsetzung kann das Flächenelement
Vorzugsweise wird darauf geachtet, dass die vorgenommenen Maßnahmen einen Ablauf von Kondenswasser nicht zu sehr behindern, was beispielsweise durch kleine Öffnungen oder ähnliches gewährleistet werden kann. Ebenso ist es nicht zwingend notwendig, dass der Umlenker
Es versteht sich, dass in einer alternativen Ausführungsform das Flächenelement
BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS
- 1010
- UmluftkühlthekeConvection cooling counter
- 1111
- Fußfoot
- 1212
- Vorderwandfront wall
- 1313
- Rückwandrear wall
- 1414
- Kundenseitecustomer page
- 1515
- Personalseitepersonal page
- 1616
- HaubeHood
- 1717
- Ablagefiling
- 2020
- Luftstromairflow
- 2121
- Zirkulationsrichtungcirculation direction
- 2222
- Zirkulationcirculation
- 3030
- Warenraumgoods space
- 3131
- Warenbodenwere ground
- 3232
-
Unterseite des Warenbodens
31 Bottom of thegoods floor 31 - 3333
- Anstellwinkelangle of attack
- 4040
- Umluftkanalreturn air duct
- 4242
- Umlenkerdiverter
- 4343
- Ergänzungsplattesupplementary plate
- 4444
-
Wandung des Umluftkanals
40 Wall of the circulatingair channel 40 - 4545
- Dichtblechsealing plate
- 4646
- KanalquerschnittChannel cross section
- 5151
- Ventilatorfan
- 5252
- Kaltstellecold junction
- 6161
- Federfeather
- 6262
- Anschlagattack
- 6363
- Flächenelementsurface element
- 6464
- UmlenkerblechUmlenkerblech
- 6565
- Formteilmolding
- 6666
- LuftleitschachtblechLuftleitschachtblech
ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION
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Zitierte PatentliteraturCited patent literature
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- DE 20211407 U1 [0002] DE 20211407 U1 [0002]
- DE 20100881 U1 [0002, 0002, 0016] DE 20100881 U1 [0002, 0002, 0016]
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- DE 3405839 A1 [0002] DE 3405839 A1 [0002]
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