DE102011078274A1

DE102011078274A1 - Operating device for a household appliance and household appliance for preparing food with such an operating device

Info

Publication number: DE102011078274A1
Application number: DE201110078274
Authority: DE
Inventors: Roman Schemmerer; Andreas Marbach
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2011-06-29
Filing date: 2011-06-29
Publication date: 2013-01-03
Also published as: EP2541152B1; EP2541152A1

Abstract

Die Erfindung betrifft eine Bedieneinrichtung (9) für ein Haushaltsgerät (1), mit einem abnehmbaren und gleitend bewegbaren Bedienelement (15), dessen Bewegbarkeit durch eine Begrenzungskontur (17) eines Bewegungsbereichs (14) begrenzt ist, und welches abhängig von einer Bewegung zur Einstellung von Betriebsbedingungen des Haushaltsgeräts (1) ausgebildet ist, wobei der Bewegungsbereich (14) als Vertiefung (16) ausgebildet ist, die durch die Begrenzungskontur (17) seitlich begrenzt ist, und das Bedienelement (15) in einer zur Betriebsbedingungseinstellung vorgesehenen Bedienposition mit seinen Ausmaßen in der Länge (l) und der Breite (b) vollständig in der Vertiefung (16) angeordnet ist.The invention relates to an operating device (9) for a domestic appliance (1), with a removable and sliding movable operating element (15) whose mobility is limited by a limiting contour (17) of a movement region (14), and which depends on a movement for adjustment of operating conditions of the household appliance (1) is formed, wherein the movement region (14) is formed as a recess (16) which is bounded by the limiting contour (17) laterally, and the operating element (15) provided in an operating condition setting operating position with its dimensions in the length (l) and the width (b) completely in the recess (16) is arranged.

Description

Die Erfindung betrifft eine Bedieneinrichtung für ein Haushaltsgerät, mit einem abnehmbaren und gleitend bewegbaren Bedienelement, dessen Bewegbarkeit durch eine Begrenzungskontur eines Bewegungsbereichs begrenzt ist, und welches abhängig von einer Bewegung zur Einstellung von Betriebsbedingungen des Haushaltsgeräts ausgebildet ist. Darüber hinaus betrifft die Erfindung auch ein Haushaltsgerät mit einer derartigen Bedieneinrichtung, insbesondere ein Haushaltsgerät zur Zubereitung von Lebensmitteln.The invention relates to an operating device for a household appliance, with a removable and sliding movable operating element whose mobility is limited by a limiting contour of a movement range, and which is formed depending on a movement for setting operating conditions of the household appliance. Moreover, the invention also relates to a household appliance with such an operating device, in particular a household appliance for the preparation of food.

Aus der DE 10 2008 017 779 A1 ist ein Kochfeld mit einem abnehmbaren gleitend bewegbaren Bedienelement bekannt. Dort ist vorgesehen, dass ein zylinderförmiges Bedienelement an seiner Unterseite einen kleinen nach unten ragenden Führungsstift aufweist. Der Führungsstift erstreckt sich in eine Vertiefung, die durch eine Begrenzungskontur begrenzt ist. Nur dieser Führungsstift ragt in die Vertiefung hinein. Das eigentliche zylinderförmige Bedienelement ist außerhalb der Vertiefung angeordnet und liegt mit seinem Boden, an dem auch der Führungsstift angeordnet ist, auf der Oberseite der Begrenzungskontur auf. Durch Bewegung des Bedienelements wird der Führungsstift in der Vertiefung entsprechend geführt und schlägt gegebenenfalls an der Begrenzungskontur an. Durch die Bewegung des Bedienelements können Einstellungen des Kochfelds durchgeführt werden. Der Durchmesser des Bedienelements ist wesentlich größer als ein maximaler Durchmesser der Vertiefung, so dass das Bedienelement im Normalbetrieb die Vertiefung vollständig überdeckt. Eine derartige Ausgestaltung ist relativ hochbauend und die genaue Bewegungsführung sowie die exakte Positionsfindung mit Nachteilen verbunden. Denn die eigentliche Führungsstruktur ist durch den kleinen Führungsstift gegeben, der doch in seinen Ausmaßen wesentlich kleiner ist als das Bedienelement selbst. Die von oben erkennbare Bewegung des Bedienelements wird dabei durch einen Nutzer anders wahrgenommen, als es tatsächlich durch den Führungsstift, der dann an die Begrenzungskontur anschlägt beziehungsweise daran entlang geführt wird, ist. Indem auch quasi die Begrenzungskontur nicht erkannt werden kann, ist die Bewegungsführung mit dem Bedienelement quasi durch einen Nutzer blind vollzogen.From the DE 10 2008 017 779 A1 is a hob with a removable sliding movable control known. There it is provided that a cylindrical control element has on its underside a small downwardly projecting guide pin. The guide pin extends into a recess bounded by a boundary contour. Only this guide pin protrudes into the depression. The actual cylindrical operating element is arranged outside the depression and lies with its bottom, on which the guide pin is arranged, on the upper side of the limiting contour. By movement of the control element, the guide pin is guided in the recess and possibly suggests the boundary contour. By moving the control element settings of the hob can be performed. The diameter of the operating element is substantially larger than a maximum diameter of the depression, so that the operating element completely covers the depression during normal operation. Such a configuration is relatively high construction and the exact motion control and the exact position determination associated with disadvantages. Because the actual management structure is given by the small guide pin, which is in its dimensions much smaller than the control itself. The recognizable from above movement of the control is perceived differently by a user than actually by the guide pin, which then to the Boundary contour strikes or is guided along is is. By also virtually the limiting contour can not be detected, the motion control with the control element is virtually completed blindly by a user.

Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Bedieneinrichtung zu schaffen, welche eine nutzerfreundlichere Bedienung ermöglicht. Insbesondere soll auch ein entsprechendes Haushaltsgerät mit einer Bedieneinrichtung geschaffen werden.It is an object of the present invention to provide an operating device which allows a user-friendly operation. In particular, a corresponding household appliance with an operating device should also be created.

Diese Aufgabe wird durch eine Bedieneinrichtung und ein Haushaltsgerät, welche die Merkmale der unabhängigen Ansprüche aufweisen, gelöst.This object is achieved by an operating device and a household appliance, which have the features of the independent claims.

Eine erfindungsgemäße Bedieneinrichtung für ein Haushaltsgerät umfasst ein abnehmbares und gleitend bewegbares Bedienelement, dessen Bewegbarkeit durch eine Begrenzungskontur eines Bewegungsbereichs begrenzt ist. Abhängig von einer Bewegung ist das Bedienelement zur Einstellung von Betriebsbedingungen des Haushaltsgeräts ausgebildet. Der Bewegungsbereich ist als Vertiefung ausgebildet, die durch die Begrenzungskontur seitlich begrenzt ist. Das Bedienelement ist in einer zur Betriebsbedingungseinstellung vorgesehenen Bedienposition mit seinen Ausmaßen in der Länge und der Breite vollständig in der Vertiefung angeordnet. Durch eine derartige Ausgestaltung kann somit das eigentliche Bedienelement selbst quasi in gewissen Maßen versenkt in der Vertiefung positioniert werden. Damit kann die Bewegungsführung des Bedienelements in dieser Vertiefung nutzerfreundlicher nachvollziehbar und intuitiv logischer erfolgen. Darüber hinaus kann die Bedieneinrichtung sehr flachbauend und kompakt ausgeführt werden. An operating device according to the invention for a household appliance comprises a removable and sliding movable operating element whose mobility is limited by a limiting contour of a movement range. Depending on a movement, the operating element is designed to set operating conditions of the household appliance. The range of motion is formed as a depression, which is bounded by the boundary contour laterally. The operating element is arranged in a provided for operating condition adjustment operating position with its dimensions in length and width completely in the recess. By such a configuration, thus, the actual control itself can be quasi sunk in certain dimensions in the depression. Thus, the motion control of the control element in this depression user-friendly can be made comprehensible and intuitive logical. In addition, the operating device can be made very flat and compact.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass der Bewegungsbereich derart größer als die Ausmaße des Bedienelements in der Breite und der Länge ist, dass das Bedienelement in der Vertiefung gleitend verschiebbar ist, ohne über die Begrenzungskontur hinweg zu ragen. In besonders vorteilhafter Weise kann somit einfach erkannt werden, wenn sich das Bedienelement mit seinen maximalen Ausmaßen in Länge und Breite an die Begrenzungskontur annähert oder daran kontaktiert und entlang geführt wird. Das Bedienelement selbst und nicht ein Führungsstift, wie er im Stand der Technik an dem Bedienelement vorgesehen ist, bedingt daher die Bewegung entlang der Begrenzungskontur und steht nicht seitlich über diese Begrenzungskontur hinweg. Das Bedienelement als solches ist somit in seiner Bedienposition stets innerhalb desjenigen Flächenbereichs, der durch die Begrenzungskontur definiert ist. Eine besonders präzise, zielgerichtete und nachvollziehbare Bewegung des Bedienelements ist dadurch gewährleistet. Preferably, it is provided that the range of movement is greater than the dimensions of the operating element in the width and the length, that the operating element in the recess is slidably displaced without projecting beyond the boundary contour. In a particularly advantageous manner can thus be easily recognized when approaching the control element with its maximum dimensions in length and width of the boundary contour or contacted and guided along. The control element itself and not a guide pin, as provided in the prior art on the control element, therefore, requires the movement along the boundary contour and is not laterally beyond this boundary contour. The operating element as such is thus always in its operating position within that surface area which is defined by the limiting contour. A particularly precise, targeted and traceable movement of the operating element is ensured.

Vorzugweise ist vorgesehen, dass die Begrenzungskontur eckenfrei ausgebildet ist. Eine besonders ruckfreie und leichtgängige kontinuierliche Bewegungsführung ist dadurch gewährleistet. Darüber hinaus können gerade in Kombination damit, dass das Bedienelement selbst in Kontakt mit der Begrenzungskontur kommt, insbesondere die Umfangswand des Bedienelements in Kontakt mit der Begrenzungskontur kommt, auch ein sehr verschleißarmes und beschädigungsfreies Entlanggleiten gewährleistet werden. Preferably, it is provided that the boundary contour is designed corner-free. A particularly jerk-free and smooth continuous motion control is thereby ensured. In addition, especially in combination with the fact that the operating element itself comes into contact with the limiting contour, in particular the peripheral wall of the operating element comes into contact with the limiting contour, also a very low-wear and damage-free sliding along.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Begrenzungskontur bezüglich zumindest einer Achse symmetrisch ausgebildet ist. Vorzugsweise ist die Symmetrie bezüglich zweier senkrecht aufeinander stehender Achsen ausgebildet. Die beiden Achsen erstrecken sich in der Ebene, in der die Vertiefung ausgebildet ist, insbesondere ein Träger, in dem die Vertiefung eingearbeitet ist, sich erstreckt. Eine derartige symmetrische Ausgestaltung lässt sehr leichtgängige und in bestimmten Zonen der Vertiefung identische Bewegungsabläufe zu. It is preferably provided that the boundary contour is symmetrical with respect to at least one axis. Preferably, the symmetry is formed with respect to two mutually perpendicular axes. The two axes extend in the plane in which the recess is formed, in particular a carrier, in which the recess is incorporated, extends. Such a symmetrical design allows very smooth and identical in certain zones of the well movement.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Begrenzungskontur nach außen gekrümmte Konturabschnitte aufweist. Dadurch können besonders kontinuierlich geführte, gleichmäßige Bewegungen, insbesondere Verschiebungen und Drehungen, des Bedienelements in der Vertiefung erreicht werden, ohne dass sich Verklemmungen oder Verspreizungen ergeben würden. It is preferably provided that the boundary contour has outwardly curved contour sections. As a result, particularly continuously guided, uniform movements, in particular displacements and rotations, of the operating element in the depression can be achieved without jamming or misplacing occurring.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass diese nach außen gekrümmten Abschnitte in Eckbereichen der umlaufend geschlossenen Begrenzungskontur ausgebildet sind. Gerade dort können somit Zonen geschaffen werden, in denen einerseits ein sehr leichtgängiges Positionieren und Drehen des Bedienelements erreicht werden kann. Andererseits können dadurch auch Zonen geschaffen werden, in denen das Bedienelement in gewissem Maße sicher positioniert werden kann, um nachfolgend dann in dieser Zone in einem Eckbereich eine Drehbewegung durchführen zu können, ohne dass sich das Bedienelement wieder aus diesem Eckbereich unerwünscht heraus bewegen würde. It is preferably provided that these outwardly curved sections are formed in corner regions of the circumferentially closed boundary contour. It is there where zones can thus be created in which on the one hand a very smooth positioning and turning of the control element can be achieved. On the other hand, this also zones can be created in which the control element can be safely positioned to some extent, then subsequently in this zone in a corner area to perform a rotational movement without the control would move out of this corner undesirable again.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass Magnete angeordnet sind, mit welchen das Bedienelement in seiner Bedienposition in der Vertiefung in den Eckbereichen gehalten ist. It is preferably provided that magnets are arranged, with which the operating element is held in its operating position in the recess in the corner regions.

Insbesondere ist vorgesehen, dass Magnete, insbesondere in der Vertiefung, so angeordnet sind, dass das Bedienelement von einer Position außerhalb eines Eckbereichs bei Annähern an einen Eckbereich in diesen Eckbereich durch die Magnetkraft hineingezogen wird. Insbesondere ist eine derartige Magnetanordnung bei jedem Eckbereich ausgebildet. Vorzugsweise weist das Bedienelement zumindest einen Magneten auf, der in Wechselwirkung mit den Magneten der Vertiefung eine derartige Bewegung des Bedienelements in einen Eckbereich und ein dortiges Halten ermöglicht. In particular, it is provided that magnets, in particular in the depression, are arranged so that the operating element is drawn in from a position outside a corner area when approaching a corner area in this corner area by the magnetic force. In particular, such a magnet arrangement is formed at each corner region. Preferably, the operating element has at least one magnet which, in interaction with the magnets of the depression, permits such a movement of the operating element into a corner area and a holding there.

In besonders vorteilhafter Weise ist vorgesehen, dass die Krümmungsform eines nach außen gekrümmten Abschnitts einen Radius aufweist, der dem Radius eines zylinderförmigen oder diskusförmigen Bedienelements entspricht. Gerade dadurch ist es möglich, dass beispielsweise ein derartig geformtes Bedienelement in einen entsprechenden Eckbereich eingebracht werden kann und ein relativ großer Umfangsbereich des Bedienelements an dem gekrümmten Abschnitt der Begrenzungskontur anliegt. Die oben genannten Vorteile werden dadurch nochmals begünstigt. In a particularly advantageous manner, it is provided that the curvature of an outwardly curved portion has a radius corresponding to the radius of a cylindrical or disc-shaped operating element. Precisely because of this it is possible, for example, for such a shaped operating element to be introduced into a corresponding corner area and for a relatively large peripheral area of the operating element to rest against the curved section of the limiting contour. The advantages mentioned above are thereby further favored.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass diese nach außen gekrümmten Abschnitte eine derartige Bogenlänge aufweisen, die maximal einer halben Umfangslänge des Bedienelements entspricht. Dadurch kann sehr einfach und dennoch sicher geführt ein derartiges Bedienelement in einen solchen Eckbereich eingeschoben werden, kann darin dann gegebenenfalls leicht und positionshaltend gedreht werden und anschließend gegebenenfalls auch wieder sehr einfach daraus hervorgenommen werden, indem es herausgeschoben wird. It is preferably provided that these outwardly curved sections have such an arc length, which corresponds to a maximum of half the circumferential length of the operating element. As a result, such a control element can be very easily and yet safely guided into such a corner region, it can then optionally be rotated easily and position-retaining and then possibly again very easily be taken out of it by being pushed out.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass zwischen zwei benachbarten, nach außen gekrümmten Abschnitten der Begrenzungskontur ein nach innen gekrümmter Abschnitt der Begrenzungskontur ausgebildet ist. In besonders vorteilhafter Weise wird dabei eine Art Kleeblattstruktur der umlaufenden Begrenzungskontur erzeugt. It is preferably provided that an inwardly curved section of the limiting contour is formed between two adjacent, outwardly curved sections of the delimiting contour. In a particularly advantageous manner, a kind of cloverleaf structure of the peripheral boundary contour is generated.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass das Bedienelement in seiner Bedienposition über zumindest zwei Drittel, insbesondere zumindest drei Viertel, seiner Höhe in dieser Vertiefung eingesenkt ist. Ein unerwünschtes Herausfallen oder ein unerwünschtes Herauskippen aus der Vertiefung kann dadurch vermieden werden. Darüber hinaus ist eine besonders vorteilhafte Bewegungsführung gewährleistet. Das Bedienelement kann in einfacher Weise durch einen Nutzer an seiner Oberseite berührt werden und entsprechend einfach, gegebenenfalls nur mit einem Finger, verschoben und gedreht werden. Preferably, it is provided that the operating element is sunk in its operating position over at least two-thirds, in particular at least three quarters, of its height in this recess. An unwanted falling out or an undesirable tipping out of the depression can be avoided. In addition, a particularly advantageous motion control is ensured. The control element can be easily touched by a user on its upper side and correspondingly simple, possibly with only one finger, moved and rotated.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass das Bedienelement in seiner Bedienposition in der Vertiefung mit seiner zumindest im Wesentlichen der Größe einer Eckenfläche des Bedienelements entsprechenden Bodenfläche auf einem ebenen und unterbrechungsfreien Boden der Vertiefung aufsitzt. Auch hier kann somit eine möglichst großflächige Auflage des Bedienelements auf dem Boden der Vertiefung selbst erreicht werden. Insbesondere ist hier die führungsstiftfreie Ausgestaltung des Bedienelements vorgesehen, sodass auch keinerlei weitere Kulisse in dem Boden der Vertiefung ausgebildet werden muss, um dann die Bewegungsführung des Bedienelements über einen derartigen Führungsstift und eine Führungskulisse in dem Boden der Vertiefung gewährleisten zu können. Das gesamte Bewegungskonzept des Bedienelements in der Vertiefung ist dadurch deutlich vereinfacht, andererseits präzisiert und intuitiv logischer wahrnehmbar für einen Nutzer und darüber hinaus auch für einen Nutzer einsehbar. Preferably, it is provided that the operating element is seated in its operating position in the depression with its bottom surface corresponding at least substantially to the size of a corner surface of the operating element on a level and uninterrupted bottom of the depression. Here, too, a possible large-area edition of the control element can be achieved on the bottom of the recess itself. In particular, here the guide pin free design of the control element is provided so that no further backdrop in the bottom of the recess must be formed in order to then ensure the motion control of the control element on such a guide pin and a guide slot in the bottom of the recess can. The entire motion concept of the control element in the recess is thereby significantly simplified, on the other hand precisely and intuitively logically perceptible for a user and also accessible to a user.

Durch die ebene und unterbrechungsfreie Ausgestaltung des Bodens kann ein möglichst gleichmäßiges und sanft gleitendes Verschieben des Bedienelements über den gesamten Flächenbereich der Vertiefung erreicht werden. Due to the flat and uninterrupted design of the floor as even and smooth sliding sliding of the Operating element over the entire surface area of the depression can be achieved.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Vertiefung einen Boden aufweist, in dem oder unter dem Sensoren zur Erfassung der Verschiebeposition des Bedienelements und/oder zur Erfassung der Drehstellung des Bedienelements ausgebildet sind. Auch dadurch kann eine sehr kompakte Anordnung der Komponenten erreicht werden. It is preferably provided that the recess has a bottom, are formed in or below the sensors for detecting the displacement position of the operating element and / or for detecting the rotational position of the operating element. This also allows a very compact arrangement of the components can be achieved.

Insbesondere ist vorgesehen, dass im Bereich der Bodenfläche des Bedienelements mehrere Sensoren angeordnet sind, die in Wechselwirkung mit Sensoren im oder unter dem Boden der Vertiefung diese entsprechenden Positionen des Bedienelements erfassen können und die damit gekoppelte und zugeordnete Betriebsbedingungseinstellung erkennen und durchführen können. In particular, it is provided that a plurality of sensors are arranged in the region of the bottom surface of the operating element, which can detect these corresponding positions of the operating element in interaction with sensors in or under the bottom of the depression and can detect and carry out the operating condition setting coupled thereto and associated therewith.

Insbesondere ist dazu vorgesehen, dass die Bedieneinrichtung eine Steuereinheit aufweist, mittels welcher die detektierten Informationen auswertbar sind. In particular, it is provided that the operating device has a control unit, by means of which the detected information can be evaluated.

Die Sensoren können elektrische, elektromagnetische, magnetische oder optische Sensoren sein. The sensors may be electrical, electromagnetic, magnetic or optical sensors.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Bedieneinrichtung lediglich ein einziges Bedienelement aufweist, mit dem alle Betriebsbedingungseinstellungen des Haushaltsgeräts durchführbar sind. It is preferably provided that the operating device has only a single operating element with which all operating condition settings of the household appliance can be carried out.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass durch das Verschieben des Bedienelements in der Bedienposition in der Vertiefung eine Funktionsteileinheit des Haushaltsgeräts auswählbar ist und/oder durch das Drehen des Bedienelements in seiner Bedienposition in der Vertiefung ein Betriebsparameter einer Funktionsteileinheit des Haushaltsgeräts wertmäßig einstellbar ist und/oder eine Zentralposition des Bedienelements in der Vertiefung vorgesehen ist, in welcher eine Sonderfunktion des Haushaltsgeräts auswählbar und/oder einstellbar ist. Preferably, it is provided that by moving the operating element in the operating position in the recess, a functional part unit of the household appliance is selectable and / or by turning the control element in its operating position in the recess an operating parameter of a functional unit of the household appliance is adjustable in value and / or a central position the control element is provided in the recess in which a special function of the household appliance is selectable and / or adjustable.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass das Haushaltsgerät ein derartiges zum Zubereiten von Lebensmitteln ist. Insbesondere kann es als Kochfeld ausgebildet sein. Bei einer derartigen Ausgestaltung ist dann vorgesehen, dass eine Funktionsteileinheit eine Kochzone des Kochfelds ist. Ein Betriebsparameter kann dann beispielsweise eine Kochstufe einer Kochzone sein. It is preferably provided that the household appliance is such a device for preparing food. In particular, it can be designed as a hob. In such an embodiment, it is then provided that a functional part unit is a cooking zone of the hob. An operating parameter may then be, for example, a cooking level of a cooking zone.

Als Sonderfunktion kann beispielsweise eine Timerfunktion oder eine Standby-Funktion oder dergleichen vorgesehen sein. Die genannten konkreten Sonderfunktionen sind nur beispielhaft und nicht abschließend zu verstehen. Es kann auch eine grundsätzliche Einschalt- und Ausschaltfunktion des Haushaltsgeräts damit verbunden sein. Ebenso kann damit beispielsweise ein weiteres Haushaltsgerät, beispielsweise eine Dunstabzugshaube, aktiviert oder deaktiviert und/oder in ihrer Dunstabzugswirkung stärker oder schwächer eingestellt werden. As a special function, for example, a timer function or a standby function or the like may be provided. The specific functions mentioned are only to be understood as examples and not exhaustive. It may also be a basic turn-on and turn-off of the household appliance associated with it. Likewise, it can, for example, another household appliance, such as a cooker hood, activated or deactivated and / or set in their extractor effect stronger or weaker.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass eine durch eine Drehbewegung des Bedienelements in einer Bedienposition in der Vertiefung erreichte und mit einer Betriebsbedingungseinstellung gekoppelte Drehstellung haptisch durch einen Nutzer des Bedienelements wahrnehmbar ist. Insbesondere erhält der Nutzer dabei eine haptische Rastrückmeldung und die Drehbewegung wird über Magnetsensoren an der Unterseite des Bedienelements ausgewertet. It is preferably provided that a rotational position achieved by a rotational movement of the operating element in an operating position in the depression and coupled to an operating condition setting can be perceived haptically by a user of the operating element. In particular, the user receives a haptic detent feedback and the rotational movement is evaluated by magnetic sensors on the underside of the control.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Vertiefung in einer Oberseite eines plattenartigen Trägerteils ausgebildet ist. Das Trägerteil kann beispielsweise auf einer Oberseite einer Funktionsplatte des Haushaltsgeräts, beispielsweise einer Kochfeldplatte eines Kochfelds, angeordnet sein. It is preferably provided that the recess is formed in an upper side of a plate-like carrier part. The carrier part may, for example, be arranged on an upper side of a functional plate of the domestic appliance, for example a hob plate of a hob.

Es kann vorgesehen sein, dass das Trägerteil frontseitig eine nach unten ragende Kante aufweist, die als Anschlag dient. Beispielsweise bei einer Positionierung des Trägerteils im vorderen Randbereich der Kochfeldplatte kann dieser Anschlag dann in Kontakt mit dem vorderen Rand der Kochfeldplatte sein. It can be provided that the carrier part has at the front a downwardly projecting edge, which serves as a stop. For example, in a positioning of the support member in the front edge region of the hob plate, this stop can then be in contact with the front edge of the hob plate.

Es kann vorgesehen sein, dass auf der Oberseite des Trägerteils seitlich der Begrenzungskontur zumindest ein Anzeigebereich ausgebildet ist, in dem Informationen über die Einstellungen optisch und/oder akustisch angezeigt werden können. Es kann auch vorgesehen sein, dass zusätzlich oder stattdessen ein Anzeigebereich benachbart um das Trägerteil herum auf der Funktionsplatte oder in der Funktionsplatte ausgebildet ist. It can be provided that at least one display area is formed laterally of the boundary contour on the upper side of the carrier part, in which information about the settings can be visually and / or acoustically displayed. It can also be provided that, in addition or instead, a display area is formed adjacent to the carrier part on the function plate or in the function plate.

Das Bedienelement ist zerstörungsfrei reversibel lösbar und wieder einsetzbar in die Vertiefung oder aus der Vertiefung ausgebildet. Dadurch kann die Vertiefung auch einfach und schnell und vollumfänglich zugänglich gereinigt werden. Das Bedienelement kann ebenfalls dann von allen Seiten zugänglich gereinigt werden oder auch zu Montage- oder Wartungszwecken näher begutachtet werden. The control element is non-destructively reversible solvable and re-usable in the recess or formed from the recess. This allows the well to be cleaned easily and quickly and fully accessible. The control element can then also be cleaned from all sides accessible or be examined in detail for assembly or maintenance purposes.

Die Erfindung betrifft darüber hinaus ein Haushaltsgerät zum Zubereiten von Lebensmitteln, insbesondere ein Kochfeld, mit einer erfindungsgemäßen Bedieneinrichtung oder einer vorteilhaften Ausgestaltung davon. Die Bedieneinrichtung kann in der Kochfeldplatte integriert sein oder auf die Kochfeldplatte aufgesetzt sein. The invention further relates to a household appliance for preparing food, in particular a hob, with an operating device according to the invention or an advantageous embodiment thereof. The operating device may be integrated in the hob plate or placed on the hob plate.

Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen, den Figuren und der Figurenbeschreibung. Die vorstehend in der Beschreibung genannten Merkmale und Merkmalskombinationen sowie die nachfolgend in der Figurenbeschreibung genannten und/oder in den Figuren alleine gezeigten Merkmale und Merkmalskombinationen sind nicht nur in der jeweils angegebenen Kombination, sondern auch in anderen Kombinationen oder in Alleinstellung verwendbar, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen.Further features of the invention will become apparent from the claims, the figures and the Figures. The features and feature combinations mentioned above in the description as well as the features and feature combinations mentioned below in the description of the figures and / or in the figures alone can be used not only in the respectively specified combination but also in other combinations or in isolation, without the scope of To leave invention.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachfolgend anhand schematischer Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen: Embodiments of the invention are explained in more detail below with reference to schematic drawings. Show it:

1 eine schematische perspektivische Darstellung eines Ausführungsbeispiels eines erfindungsgemäßen Kochfelds; 1 a schematic perspective view of an embodiment of a cooking hob according to the invention;

2 eine perspektivische Darstellung eines Ausführungsbeispiels einer erfindungsgemäßen Bedieneinrichtung; und 2 a perspective view of an embodiment of an operating device according to the invention; and

3 eine Draufsicht auf die Bedieneinrichtung gemäß 2. 3 a plan view of the operating device according to 2 ,

In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit den gleichen Bezugszeichen versehen. In the figures, identical or functionally identical elements are provided with the same reference numerals.

In 1 ist ein Kochfeld 1 gezeigt, welches eine Kochfeldplatte 2 aufweist, die beispielsweise aus Glas oder Glaskeramik ausgebildet sein kann. Auf einer Oberseite 3 der Kochfeldplatte 2 sind in Anzahl und Position lediglich beispielhaft Kochzonen 4, 5, 6 und 7 ausgebildet. Auf diesen Kochzonen 4 bis 7 können Zubereitungsgefäße mit Gargut aufgestellt werden, um dieses Gargut dann zuzubereiten. Unter der Kochfeldplatte 2 sind im Bereich der Kochzonen 4 bis 7 Heizeinheiten angeordnet, über welche die Kochzonen 4 bis 7 beheizbar sind. In 1 is a hob 1 shown which is a hob plate 2 has, which may be formed for example of glass or glass ceramic. On a top 3 the hob plate 2 are only examples of cooking zones in number and position 4 . 5 . 6 and 7 educated. On these cooking zones 4 to 7 preparation vessels with food can be set up to prepare this food then. Under the hob plate 2 are in the range of cooking zones 4 to 7 Heating units arranged over which the cooking zones 4 to 7 are heated.

In einem vorderen Bereich 8 der Kochfeldplatte 2 ist eine Bedieneinrichtung 9 angeordnet, welche nachfolgend näher erläutert wird. In a front area 8th the hob plate 2 is an operating device 9 arranged, which will be explained in more detail below.

Dazu ist in 2 eine perspektivische Darstellung der Bedieneinrichtung 9 gezeigt. Die Bedieneinrichtung 9 umfasst ein plattenartiges Trägerteil 11, welches an einem vorderen Rand 10 der Kochfeldplatte 2 anliegt. Das Trägerteil 11 ist einstückig ausgebildet und umfasst an einem vorderen Rand einen nach unten sich erstreckenden Anschlag 12, der an dem vorderen Rand 10 der Kochfeldplatte 2 anliegt. In einer Oberseite 13 des Trägerteils 11 ist ein Bewegungsbereich 14 für ein zylinderförmiges oder diskusförmiges Bedienelement 15 ausgebildet. Die Bedieneinrichtung 9 weist lediglich dieses eine einzige Bedienelement 15 auf, mit dem alle Betriebsbedingungen des Kochfelds 1 eingestellt werden können. Dazu kann das Bedienelement 15 um seine Längsachse A gedreht werden und in einer Ebene (x-z-Ebene) senkrecht zu der Achse A gleitend verschoben werden. Der Bewegungsbereich 14 ist als Vertiefung 16 in der Oberseite 13 ausgebildet und durch eine Begrenzungskontur 17 umfangsseitig und somit randseitig begrenzt. This is in 2 a perspective view of the operating device 9 shown. The operating device 9 comprises a plate-like carrier part 11 which is on a front edge 10 the hob plate 2 is applied. The carrier part 11 is integrally formed and includes at a front edge a downwardly extending stop 12 standing at the front edge 10 the hob plate 2 is applied. In a top 13 the carrier part 11 is a range of motion 14 for a cylindrical or discus-shaped operating element 15 educated. The operating device 9 only has this one single control 15 on, with all the operating conditions of the hob 1 can be adjusted. This can be the operating element 15 are rotated about its longitudinal axis A and slidably displaced in a plane (xz-plane) perpendicular to the axis A. The range of motion 14 is as a depression 16 in the top 13 formed and by a limiting contour 17 bounded on the periphery and thus at the edge.

Zur Betriebsbedingungseinstellung ist das Bedienelement 15 in einer Bedienposition in der Vertiefung 16 positionierbar. In der Darstellung gemäß 2 ist diese Bedienposition eingenommen, wobei sich dies nur darauf beschränkt, dass sich das Bedienelement 15 auf einem Boden 18 der Vertiefung 16 aufsitzend befindet. Es muss zur Einnahme der Bedienposition nicht in der gezeigten Stellung in einem Eckbereich angeordnet sein. The operating condition setting is the operating element 15 in an operating position in the recess 16 positionable. In the illustration according to 2 is this operating position occupied, this being limited only to the fact that the control 15 on a floor 18 the depression 16 sitting up. It does not have to be arranged in a corner region to take the operating position in the position shown.

In einer zur Betriebsbedingungseinstellung vorgesehenen Bedienposition des Bedienelements 15 ist dieses somit mit seinen Ausmaßen in der Länge l (Ausmaß in x-Richtung) und der Breite b (Ausmaß in z-Richtung) vollständig in der Vertiefung 16 angeordnet. Dies bedeutet, dass das Bedienelement 15 in seiner Erstreckung in der x-z-Ebene während der gesamten Bewegungsmöglichkeit in der Vertiefung 16 sich nur innerhalb des durch die Begrenzungskontur 17 begrenzten Flächenbereichs bewegt und auch nur bewegen kann. Ein Hinwegbewegen über die Begrenzungskontur 17 und eine dann daraus resultierende Betriebsbedingungseinstellung ist nicht möglich. Lediglich durch ein Lösen des Bedienelements 15 vom Boden 18 kann beispielsweise eine automatische Ausschaltfunktion einer Kochzone 4 bis 7 oder des gesamten Kochfelds 1 erfolgen. In a provided for operating condition setting operating position of the control 15 this is thus with its dimensions in the length l (extent in the x-direction) and the width b (extent in the z-direction) completely in the depression 16 arranged. This means that the operating element 15 in its extension in the xz-plane during the entire possibility of movement in the depression 16 only within the boundary contour 17 limited area moved and can only move. Moving over the boundary contour 17 and then resulting operating condition setting is not possible. Only by a release of the control 15 from the ground 18 For example, an automatic switch-off function of a cooking zone 4 to 7 or the entire hob 1 respectively.

Eine das zylinderförmige oder diskusförmige Bedienelement 15 umfangsseitig begrenzende Umfangswand 19 ist somit während einer Bedienposition des Bedienelements 15 im Bewegungsbereich 14 stets innerhalb der durch die Begrenzungskontur 17 begrenzten Fläche. A cylindrical or disc-shaped operating element 15 peripherally delimiting peripheral wall 19 is thus during an operating position of the operating element 15 in the movement area 14 always within the bounding contour 17 limited area.

Wie aus der Darstellung in 2 zu erkennen ist, ist der Bewegungsbereich 14 mit seinen Ausmaßen in der x-z-Ebene derart größer als die Ausmaße des Bedienelements 15 in der x-z-Ebene, dass das Bedienelement 15 in der Vertiefung 16 gleitend verschiebbar ist, ohne über die Begrenzungskontur 17 hinweg zu ragen. As from the illustration in 2 is recognizable, is the range of motion 14 with its dimensions in the xz plane so larger than the dimensions of the control 15 in the xz-plane that the control element 15 in the depression 16 is slidable without over the boundary contour 17 to stand out.

Die Begrenzungskontur 17 ist vollumlaufend eckenfrei ausgebildet. The boundary contour 17 is fully recirculating cornerless.

Darüber hinaus ist vorgesehen, dass eine die Begrenzungskontur 17 bildende Begrenzungswand eine derartige Höhe aufweist, dass das Bedienelement 15 in seiner Bedienposition in der Vertiefung 16 zumindest zu zwei Dritteln, insbesondere zu zumindest drei Vierteln seiner Höhe (Erstreckung in y-Richtung) in der Vertiefung 16 angeordnet und somit eingesenkt ist. In addition, it is provided that the limiting contour 17 forming boundary wall has a height such that the operating element 15 in its operating position in the recess 16 at least two thirds, in particular at least three quarters of its height (extension in y Direction) in the depression 16 arranged and thus sunk.

Die Begrenzungskontur 17 wird nachfolgend anhand der Draufsichtdarstellung in 3 näher erläutert. Es ist dabei zu erkennen, dass die Begrenzungskontur 17 gegenüber zwei senkrecht aufeinander stehenden und sich in der Figurenebene befindlichen Achsen B und C symmetrisch ausgestaltet ist. The boundary contour 17 is described below with reference to the plan view in FIG 3 explained in more detail. It can be seen that the boundary contour 17 opposite to two mutually perpendicular and located in the plane of the figure axes B and C is designed symmetrically.

Die Begrenzungskontur 17 umfasst im Ausführungsbeispiel in vier Eckbereichen 20, 21, 22 und 23 konvexe und somit nach außen gekrümmte Konturabschnitte 20a, 21a, 22a und 23a. Die Radien dieser Abschnitte 20a bis 23a sind gleich. Darüber hinaus sind die Radien dieser Abschnitte 20a bis 23a an den Radius des Bedienelements 15 bzw. den Radius der Umfangswand 19 angepasst. Wie aus der Darstellung in 2 und 3 zu erkennen ist, liegt dann ein Bedienelement 15, welches sich im Eckbereich 23 befindet, über eine möglichst große Weglänge mit seiner Umfangswand 19 an der Begrenzungswand der Begrenzungskontur 17 im Abschnitt 23a an. Die Länge eines derartigen Abschnitts 20a bis 23a ist maximal gleich der Länge des halben Umfangs und somit der halben Länge der Umfangswand 19 des Bedienelements 15, vorzugsweise kleiner als diese halbe Länge. Wie dazu aus der Darstellung in 3 insbesondere zu entnehmen ist, sind die Abschnitte 20a bis 23a mit einer Länge ausgebildet, die in etwa einem Drittel der Länge der Umfangswand 19 entspricht. Dies ist jedoch lediglich beispielhaft und kann auch anderweitig ausgestaltet sein. The boundary contour 17 includes in the embodiment in four corner areas 20 . 21 . 22 and 23 convex and thus outwardly curved contour sections 20a . 21a . 22a and 23a , The radii of these sections 20a to 23a are equal. In addition, the radii of these sections 20a to 23a to the radius of the control 15 or the radius of the peripheral wall 19 customized. As from the illustration in 2 and 3 can be seen, then there is a control 15 , which is in the corner area 23 located over as long a path as possible with its peripheral wall 19 on the boundary wall of the boundary contour 17 in the section 23a at. The length of such a section 20a to 23a is at most equal to the length of half the circumference and thus half the length of the peripheral wall 19 of the operating element 15 , preferably smaller than this half length. As to from the presentation in 3 it can be seen in particular, are the sections 20a to 23a formed with a length which is about one third of the length of the peripheral wall 19 equivalent. However, this is merely exemplary and may be otherwise designed.

Jeweils zwischen zwei Abschnitten 20a bis 23a sind nach innen gekrümmte Abschnitte 24, 25, 26 und 27 der Begrenzungskontur 17 ausgebildet. Dadurch wird eine kleeblattähnliche Verlaufsstruktur der Begrenzungskontur 17 ausgebildet.In each case between two sections 20a to 23a are inwardly curved sections 24 . 25 . 26 and 27 the boundary contour 17 educated. As a result, a cloverleaf-like leveling structure of the boundary contour 17 educated.

Darüber hinaus ist gemäß der Darstellung in 2 und 3 zu erkennen, dass ein Boden 18 der Vertiefung 16 eben und unterbrechungsfrei ausgebildet ist. In addition, as shown in 2 and 3 to realize that a floor 18 the depression 16 is formed flat and uninterrupted.

Eine Bodenfläche 28 (2) des Bedienelements 15 ist im Wesentlichen gleich oder gleich einer Deckenfläche 29 des Bedienelements 15. Das Bedienelement 15 liegt insbesondere mit seiner Bodenfläche 28 möglichst großflächig auf dem Boden 18 auf, wenn es die Bedienposition in dem Bewegungsbereich 14 eingenommen hat. A floor surface 28 ( 2 ) of the operating element 15 is essentially the same or equal to a ceiling surface 29 of the operating element 15 , The operating element 15 lies in particular with its bottom surface 28 as large as possible on the ground 18 on when there is the operating position in the movement area 14 has taken.

Die Bedieneinrichtung 9 umfasst darüber hinaus nicht gezeigte Sensoren zur Erfassung der Verschiebeposition des Bedienelements 15 und/oder zur Erfassung der Drehstellung des Bedienelements 15. Die Sensoren können dabei im oder unter dem Boden 18 des Trägerteils 11 angeordnet sein. The operating device 9 also includes sensors, not shown, for detecting the displacement position of the operating element 15 and / or for detecting the rotational position of the operating element 15 , The sensors can be in or under the ground 18 the carrier part 11 be arranged.

Darüber hinaus sind an der Bodenfläche 28 ebenfalls Sensoren, insbesondere Magnetsensoren, ausgebildet, die in Wechselwirkung mit den oben genannten Sensoren die Drehstellung und/oder Verschiebeposition des Bedienelements in der Vertiefung 16 detektieren. Die Bedieneinrichtung 9 umfasst darüber hinaus eine nicht gezeigte Steuereinheit, mittels welcher die Informationen verarbeitet und ausgewertet werden können und mittels welcher die dann mit der Bewegung und erreichten Position des Bedienelements 15 gekoppelten Betriebsbedingungseinstellungen durchgeführt und gesteuert werden. In addition, at the bottom surface 28 also sensors, in particular magnetic sensors, formed in interaction with the above-mentioned sensors, the rotational position and / or displacement position of the operating element in the recess 16 detect. The operating device 9 In addition, a control unit, not shown, by means of which the information can be processed and evaluated and by means of which the then with the movement and reached position of the operating element 15 coupled operating condition settings are performed and controlled.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass durch das Verschieben des Bedienelements 15 in der Vertiefung 16 eine ortsspezifisch zugeordnete Kochzone 4 bis 7 ausgewählt werden kann. So ist in der Darstellung gemäß 3 vorgesehen, dass das Bedienelement 15 im Eckbereich 23 angeordnet ist bzw. dahin verschoben ist und somit die Kochzone 5 ausgewählt ist. Wird das Bedienelement 15 in den Eckbereich 21 verschoben, so ist damit eine Auswahl der Kochzone 7 verbunden. Analoges gilt dann für ein Verschieben des Bedienelements 15 in die Eckbereiche 20 bzw. 22 und ein damit verbundenes Auswählen der Kochzonen 6 bzw. 8. It is preferably provided that by moving the operating element 15 in the depression 16 a location-specific assigned cooking zone 4 to 7 can be selected. So is in the presentation according to 3 provided that the operating element 15 in the corner 23 is arranged or moved there and thus the cooking zone 5 is selected. Becomes the operating element 15 in the corner area 21 shifted, this is a selection of the cooking zone 7 connected. The same then applies to a shift of the operating element 15 in the corner areas 20 respectively. 22 and an associated selection of the cooking zones 6 respectively. 8th ,

Dies ist durch die geradlinigen Pfeile in Richtung der Eckbereiche 20, 21 und 22 in 3 angedeutet. This is through the straight line arrows towards the corner areas 20 . 21 and 22 in 3 indicated.

Ist gemäß der Darstellung in 3 das Bedienelement 15 in der gezeigten Position und somit die Kochzone 5 ausgewählt, kann durch ein nachfolgendes Drehen des Bedienelements 15 um die Achse A, welche sich in 3 senkrecht zur Figurenebene erstreckt, eine Kochstufe der Kochzone 5 eingestellt werden. Is as shown in 3 the operating element 15 in the position shown and thus the cooking zone 5 can be selected by subsequently rotating the control element 15 about the axis A, which is in 3 extending perpendicular to the plane of the figure, a cooking stage of the cooking zone 5 be set.

Darüber hinaus ist es möglich, dass das Bedienelement 15 in einer Zentralposition positioniert werden kann. Diese ist im Ausführungsbeispiel die symmetrische Position, bei der dann die Achse A am Kreuzungspunkt der Symmetrieachsen B und C verläuft. In dieser Zentralposition kann eine oder können mehrere Sonderfunktionen des Kochfelds 1 ausgewählt und/oder eingestellt werden. Beispielsweise kann dabei eine Timerfunktion ausgewählt werden, wobei die Timerzeit dann durch Drehen des Bedienelements 15 um die Achse A wiederum wertmäßig eingestellt werden kann. In addition, it is possible that the control element 15 can be positioned in a central position. This is the symmetrical position in the embodiment, in which then the axis A at the intersection of the axes of symmetry B and C runs. In this central position can one or more special functions of the hob 1 be selected and / or set. For example, while a timer function can be selected, the timer time then by turning the control 15 can be adjusted in value by the axis A again.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass eine durch eine Drehbewegung des Bedienelements 15 in der Bedienposition in der Vertiefung 16 erreichte und mit einer Betriebsbedingungseinstellung gekoppelte Drehstellung des Bedienelements 15 haptisch durch einen Nutzer des Bedienelements 15 wahrnehmbar ist. Insbesondere wird hierbei eine haptische Rastrückkopplung vermittelt. It is preferably provided that a by a rotational movement of the operating element 15 in the operating position in the recess 16 reached and coupled with an operating condition setting rotational position of the control 15 haptic by a user of the control 15 is perceptible. In particular, in this case a haptic latching feedback is mediated.

Das Bedienelement 15 weist an seiner Unterseite keinen Führungsstift auf, der sich nach unten erstrecken würde und dann noch in eine Führungskulisse im Boden 18 der Vertiefung 16 eingreifen würde. The operating element 15 has on its underside no guide pin, which would extend down and then into a guide slot in the ground 18 the depression 16 would intervene.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11: Kochfeld hob
22: Kochfeldplatte Hotplate
33: Oberseite top
4, 5, 6, 74, 5, 6, 7: Kochzonen cooking zones
88th: vorderer Bereich front area
99: Bedieneinrichtung operating device
1010: vorderer Rand front edge
1111: Trägerteil support part
1212: Anschlag attack
1313: Oberseite top
1414: Bewegungsbereich range of motion
1515: Bedienelement operating element
1616: Vertiefung deepening
1717: Begrenzungskontur boundary contour
1818: Boden ground
1919: Umfangswand peripheral wall
20, 21, 22, 2320, 21, 22, 23: Eckbereiche corner areas
20a, 21a, 22a, 23a20a, 21a, 22a, 23a: Abschnitte sections
24, 25, 26, 2724, 25, 26, 27: Abschnitte sections
2828: Bodenfläche floor area
2929: Deckenfläche ceiling surface
bb: Breite width
ll: Länge length
AA: Achse axis
BB: Achse axis
CC: Achse axis

ZITATE ENTHALTEN IN DER BESCHREIBUNG QUOTES INCLUDE IN THE DESCRIPTION

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Zitierte PatentliteraturCited patent literature

DE 102008017779 A1 [0002]

Claims

Control device ( 9 ) for a household appliance ( 1 ), with a removable and sliding control ( 15 ) whose mobility through a limiting contour ( 17 ) of a movement range ( 14 ) and which depends on a movement for setting operating conditions of the household appliance ( 1 ), characterized in that the range of motion ( 14 ) as a recess ( 16 ) formed by the boundary contour ( 17 ) is laterally limited, and the operating element ( 15 ) in its operating condition setting operating position with its dimensions in the length (l) and the width (b) completely in the recess ( 16 ) is arranged.

Control device ( 9 ) according to claim 1, characterized in that the range of motion ( 14 ) is greater than the size of the control element ( 15 ) in the width (b) and the length (l) is that the operating element ( 15 ) in the depression ( 16 ) is slidingly displaceable without passing over the boundary contour ( 17 ) stick out.

Control device ( 9 ) according to claim 1 or 2, characterized in that the boundary contour ( 17 ) is formed corner-free.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the boundary contour ( 17 ) with respect to at least one axis (B, C), in particular two mutually perpendicular axes, is formed symmetrically.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the boundary contour ( 17 ) outwardly curved sections ( 20a to 23a ) having.

Control device ( 9 ) according to claim 5, characterized in that the sections 20a , to 23a ) in the corners ( 20 to 23 ) through the closed boundary contour ( 17 ) formed geometry are formed.

Control device ( 9 ) according to claim 5 or 6, characterized in that the curvature form has a radius substantially equal to the radius of a cylindrical or disc-shaped operating element ( 15 ) corresponds.

Control device ( 9 ) according to one of claims 5 to 7, characterized in that between two adjacent outwardly curved portions ( 20a to 23a ) an inwardly curved section ( 24 to 27 ) the boundary contour ( 17 ) is trained.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the operating element ( 15 ) in its operating position over at least two thirds, in particular at least three quarters, of its height in the recess ( 16 ) is arranged sunk.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the operating element ( 15 ) in its operating position in the recess ( 16 ) with at least substantially the size of a ceiling surface ( 29 ) of the operating element ( 15 ) corresponding floor area ( 28 ) on a level and uninterrupted ground ( 18 ) of the depression ( 16 ) is seated.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the recess ( 16 ) a floor ( 18 ), in or under the sensors for detecting the displacement position of the operating element ( 15 ) and / or the rotational position of the operating element ( 15 ) are formed.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that by moving the operating element ( 15 ) in the operating position in the recess ( 16 ) a functional subunit ( 4 to 7 ) of the household appliance ( 1 ) is selectable and / or by turning the control element ( 15 ) in its operating position in the recess ( 16 ) an operating parameter of a functional subunit ( 4 to 7 ) is adjustable in terms of value and / or a central position of the operating element ( 15 ) in the depression ( 16 ) is provided, in which a special function of the household appliance ( 1 ) is selectable and / or adjustable.

Control device ( 9 ) according to any one of the preceding claims, characterized in that a by a rotational movement of the operating element ( 15 ) in the operating position in the recess ( 16 ) and with an operating condition setting coupled rotational position haptically by a user of the operating element ( 15 ) is perceptible.

Control device ( 9 ) according to one of the preceding claims, characterized in that the recess ( 16 ) in a top ( 13 ) of a plate-like carrier part ( 11 ) is formed, in particular in a on a top accessible functional plate ( 2 ) of the household appliance ( 1 ) arranged carrier part ( 11 ) is trained.

Household appliance for preparing food, in particular cooking hob ( 1 ), with an operating device ( 9 ) according to any one of the preceding claims.