DE102006053858A1 - Flexibler Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer - Google Patents
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Abstract
Flexibler
Schlauch gefüllt
mit Eichenchips vorwiegend für
Barrique Fässer,
flexibler Schlauch, bestehend aus Natur und/oder Synthetikfaser mit
offenporiger Struktur.
Description
- Die vorliegende Erfindung betrifft einen flexiblen Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer, bestehend aus Natur und/oder Synthetikfaser mit offenporige Struktur.
- Barrique Fässer können in der Regel drei bis vier mal mit Flüssigkeiten wie Wein, Spirituosen belegt werden
- Danach sind alle Holzinhaltsstoffe im Barrique Fass in die entsprechende Flüssigkeit übergegangen.
- Danach ist das Barrique Fass an sich für die Weinherstellung nahezu wertlos.
- Das Barrique Fass hat jedoch einen natürlichen Sauerstoffaustausch, d.h. der Wein kann „atmen".
- Damit das Barrique Fass nach drei bis vier mal belegen nicht nahezu wertlos ist, besteht nun die Möglichkeit, das Barrique Fass weiter zu nutzen und das mit allen Vorteilen die für ein Barrique Fass sprechen
- Dem Barrique Fass wird durch die Öffnung des Fasses ein flexibler Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer, flexibler Schlauch bestehend aus Natur und/oder Synthetikfaser mit offenporige Struktur gehängt. Nach dem Entfernen des Schlauches aus dem Fass wird dieser entsorgt
Claims (4)
- Flexibler Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer, dadurch gekennzeichnet, dass es sich bei dem Schlauch um ein flexibles Material handelt und offenporig ist.
- Flexibler Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, wobei die Eichenchips nicht und/oder getoastet sind.
- Flexibler Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, wobei die flexiblen Schäuche gefüllt mit Eichenchips speziell für Wein und/oder andere aromatischen Flüssigkeiten ist
- Flexibler Schlauch gefüllt mit Eichenchips vorwiegend für Barrique Fässer nach einem oder mehreren der vorstehenden Ansprüche, wobei der flexible Schlauch hauptsächlich einen Durchmesser von kleiner 6 cm und eine Länge von mindestens 6 cm hat.
Priority Applications (1)
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Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
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DE102006053858A1 true DE102006053858A1 (de) | 2008-05-15 |
Family
ID=39277736
Family Applications (1)
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WO2018080796A1 (en) * | 2016-10-28 | 2018-05-03 | Evansfield Distillery Business Group Llc | Method for aging or maturing ethanol or ethyl alcohol based beverages |
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2006
- 2006-11-14 DE DE102006053858A patent/DE102006053858A1/de not_active Withdrawn
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