DE102006004378A1

DE102006004378A1 - Cooking appliance, in particular high-installation cooking appliance, and method for producing a cooking appliance

Info

Publication number: DE102006004378A1
Application number: DE200610004378
Authority: DE
Inventors: Ingo Bally; Peter Mallinger; Angelika Namberger
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2006-01-31
Filing date: 2006-01-31
Publication date: 2007-08-16
Also published as: WO2007088078A1

Abstract

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät, insbesondere Hocheinbau-Gargerät, mit einer einen Garraum (3) eingrenzenden Muffel (5) mit einer Muffelöffnung (6) zum Ausbilden einer Beschickungsöffnung (61), wobei die Muffel rückseitige Halteelemente (55) zum Befestigen an diesen zugeordnete Halteelementaufnahmen eines Befestigungsgestells (80) aufweist, wobei zumindest ein Teil der Halteelemente (55) und die diesen zugeordneten Halteelementaufnahmen derart zueinander dimensioniert ausgebildet sind, eine begrenzte horizontale und/oder vertikale Bewegung der Halteelemente (55) in den Halteelementaufnahmen zu ermöglichen.The present invention relates to a cooking appliance, in particular a built-in cooking appliance, with a muffle (5) delimiting a cooking space (3) with a muffle opening (6) for forming a loading opening (61), the muffle on the rear holding elements (55) for fastening thereon has associated holding element receptacles of a fastening frame (80), at least some of the holding elements (55) and the holding element receptacles assigned to them being dimensioned in relation to one another in such a way as to enable limited horizontal and / or vertical movement of the holding elements (55) in the holding element receptacles.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft ein Gargerät, insbesondere ein Hocheinbau-Gargerät, mit mindestens einer einen Garraum eingrenzenden Muffel mit einer Muffelöffnung, einer Tür zum Schließen der Muffelöffnung und Heizkörpern zum Aufheizen des Garraums sowie ein Verfahren zum Befestigen einer Muffel eines Gargeräts.The The present invention relates to a cooking appliance, in particular a high-installation cooking appliance, with at least a cooking space defining muffle with a muffle opening, a door to close the muffle opening and radiators for heating the cooking chamber and a method for fixing a muffle a cooking appliance.

DE 102 61 356 A1 beschreibt ein Haushaltsgerät, insbesondere Hocheinbau-Gargerät, mit einer Wandmontage-Einrichtung. Die Wandmontage-Einrichtung besteht dabei aus einem rahmenartigen Gestell, welches an einer im Wesentlichen vertikalen Wand befestigt wird. Die Wandmontage-Einrichtung weist ein tragendes Trägerelement auf, welches ein vertikales Einsetzen des Haushaltsgeräts mit rückseitigen Rastelementen in eine untere Aufnahme ermöglicht. Dabei kann das Haushaltsgerät unter einem Winkel angesetzt werden. Anschließend kann eine Verschwenkung um eine Kippachse vorgenommen werden. Dazu dient ein Einstellelement an der Wandmontage-Einrichtung, welches zum Einstellen einer Position des Haushaltsgeräts in einer Bautiefen-Richtung aufweist. Das Trägerelement ist dabei über die Kippachse kippbar gelagert und das Einstellelement stellt einen Kippwinkel des Trägerelements ein. DE 102 61 356 A1 describes a household appliance, in particular high-installation cooking appliance, with a wall-mounted device. The wall-mounting device consists of a frame-like frame which is attached to a substantially vertical wall. The wall-mounting device has a supporting support element, which allows a vertical insertion of the household appliance with rear locking elements in a lower receptacle. In this case, the household appliance can be set at an angle. Subsequently, a pivoting about a tilt axis can be made. Serves an adjustment on the wall mounting device, which has to adjust a position of the household appliance in a depth direction. The carrier element is tiltably mounted on the tilting axis and the adjusting element sets a tilt angle of the support element.

Bei einer derartigen Befestigungsanordnung handelt es sich um eine sehr aufwändige Konstruktion. Insbesondere zur Befestigung eines Haushaltsgeräts in Form eines Gargeräts besteht generell die Problematik, dass bei einer Erhitzung, beispielsweise einer sehr hohen Erhitzung im Pyrolysebetrieb eine zeitweilige thermische Verformung insbesondere der oberen Muffel-Rückseite erfolgen kann. Eine feste Einspannung von Halteelementen, welche im oberen rückseitigen Bereich der Muffel befestigt sind, an entsprechenden Gegenelementen eines Befestigungsgestells führt dadurch zu mechanischen Verspannungen insbesondere während des Pyrolysebetriebs.at such a mounting arrangement is a very complex Construction. In particular for attachment of a household appliance in the form a cooking appliance There is generally the problem that when heated, such as a very high heat in pyrolysis operation a temporary thermal Deformation can be done in particular the upper muffle back. A fixed clamping of holding elements, which in the upper rear Area of the muffle are attached to corresponding counter-elements a mounting rack leads thereby to mechanical tension, in particular during the Pyrolysebetriebs.

Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Gargerät, insbesondere Hocheinbau-Gargerät, und ein Verfahren zum Herstellen eines solchen Gargeräts bereitzustellen, welche bei vorzugsweise einfachem Aufbau eine einfache und sichere Montage ermöglichen. Insbesondere soll der Aufbau die Entstehung mechanischer Spannungen aufgrund temporärer thermischer Verformungen auf einfache Art und Weise verhindern.It is therefore an object of the present invention, a cooking appliance, in particular High-level cooking appliance, and to provide a method of manufacturing such a cooking appliance, which with preferably simple structure a simple and secure installation enable. In particular, the structure of the emergence of mechanical stresses due to temporary Prevent thermal deformation in a simple manner.

Es ist daher Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Gargerät, insbesondere Hocheinbau-Gargerät und ein Verfahren zum Herstellen einer Muffel für ein Gargerät bereitzustellen, welche bei vorzugsweise einfachem Aufbau eine einfache und sichere Montage ermöglichen.It is therefore an object of the present invention, a cooking appliance, in particular High-level cooking appliance and to provide a method for producing a muffle for a cooking appliance, which with preferably simple structure a simple and secure installation enable.

Die vorliegende Aufgabe wird durch das Gargerät, insbesondere. Hocheinbau-Gargerät, mit den Merkmalen der Patentanspruchs 1 bzw. durch das Verfahren zum Befestigen einer Muffel eines Gargeräts mit den Merkmalen des Patentanspruchs 10 gelöst.The This object is achieved by the cooking appliance, in particular. High-installation cooking appliance, with the features of the patent claim 1 or by the method for fixing a Muffle of a cooking appliance solved with the features of claim 10.

Bevorzugt wird somit ein Gargerät, insbesondere Hocheinbau-Gargerät, mit einer einen Garraum eingrenzenden Muffel mit einer Muffelöffnung zum Ausbilden einer Beschickungsöffnung, wobei die Muffel rückseitige Halteelemente zum Befestigen an diesen zugeordneten Halteelementaufnahmen eines Befestigungsgestells aufweist, wobei zumindest ein Teil der Halteelemente und die diesen zugeordneten Halteelementaufnahmen ausgebildet sind, eine begrenzte horizontale und/oder vertikale Bewegung der Halteelemente in den Halteelementaufnahmen zu ermöglichen. Gemäß einem Verfahren zum Herstellen einer Muffel eines Gargeräts, bei dem die Muffel mittels rückseitig an der Muffel befestigten Halteelementen in diesen jeweils zugeordneten Halteelementaufnahmen eines Befestigungsgestells einsetzt wird, werden entsprechend zumindest ein Teil der Halteelemente und die diesen zugeordneten Halteelementaufnahmen derart zueinander dimensioniert ausgebildet und/oder bereitgestellt, dass nach dem Ineinander-Eingreifen eine begrenzte horizontale und/oder vertikale Bewegbarkeit der Halteelemente in den Halteelementaufnahmen ermöglicht bleibt.Prefers becomes a cooking appliance, in particular high-installation cooking appliance, with a cooking space delimiting muffle with a muffle opening to Forming a feed opening, the muffle back Retaining elements for attaching to these associated holding element receptacles a mounting frame, wherein at least a part of the Retaining elements and their associated holding element receptacles are formed, a limited horizontal and / or vertical To allow movement of the holding elements in the holding element receptacles. According to one Method for producing a muffle of a cooking appliance, at the muffle by means of the back attached to the muff holding elements in these respectively assigned Holding element recordings of a mounting frame is used are according to at least a part of the holding elements and these assigned holding element receptacles dimensioned to each other in such a way trained and / or provided that after meshing a limited horizontal and / or vertical mobility of the holding elements in allows the holding element receptacles remains.

Eine solche Befestigung eines Gargeräts bzw. von dessen Muffel ermöglicht in vorteilhafter Weise eine Expansion und Kontraktion der Muffel und damit eine Bewegung der an dieser rückseitig angeordneten Halteelemente, so dass insbesondere bei einer hohen Erwärmung durch einen Pyrolysebetrieb keine auf Dauer materialermüdenden oder sonst schädigenden Materialspannungen im Bereich der entsprechenden Befestigungselemente auftreten.A Such attachment of a cooking appliance or made possible by its muffle advantageously an expansion and contraction of the muffle and so that a movement of this rear side arranged holding elements, so that in particular at a high heating by a pyrolysis operation no material-fatiguing in the long term or otherwise damaging Material stresses in the area of the corresponding fasteners occur.

Vorzugsweise weisen dazu die Halteelemente jeweils ein nach unten gerichtetes Rastelement auf und die Halteelementaufnahmen sind bevorzugt als Rastelementaufnahmen ausgebildet.Preferably For this purpose, the holding elements each have a downwardly directed Locking element and the holding element receptacles are preferred as a locking element recordings educated.

Konstruktiv einfach aufgebaut sind die Halteelemente jeweils mit einem nach unten gerichteten und vorzugsweise hakenförmigen Rastelement, welches zum Hintergreifen einer zugeordneten Rastelementaufnahme ausgebildet ist.constructive simply constructed, the holding elements are each with one after downwardly directed and preferably hook-shaped locking element, which designed for engaging behind an associated locking element receptacle is.

Vorzugsweise weisen insbesondere zumindest die im oberen Bereich der Muffel angeordneten Halteelemente jeweils das Rastelement mit einer nach unten gerichteten Rastelementhöhe auf, welche eine begrenzte Expansion der Muffel in vertikaler Richtung ohne ein Lösen des Rasteingriffs des Rastelements und der zugeordneten Rastelementaufnahme zulässt. Unter dem oberen Bereich ist dabei insbesondere ein oberes Drittel der Höhe der Muffel zu verstehen, so dass die Muffel einen sicheren Halt erfährt.Preferably, in particular at least arranged in the upper region of the muffle holding elements each have the locking element with a downwardly directed locking element height, which a limited expansion of the muffle in the vertical direction without loosening the latching engagement of the locking element and the associated Rastelementaufnah me allows. Under the upper area is in particular an upper third of the height of the muffle to understand, so that the muffle experiences a secure fit.

Insbesondere zumindest die Rastelemente der zumindest im oberen Bereich der Muffel angeordneten Halteelemente weisen eine bevorzugte Rastelementbreite aufweisen, welche schmaler als eine Aufnahmebreite der jeweils zugeordneten Rastelementaufnahmen ausgebildet sind, so dass eine begrenzte vertikale Bewegung ermöglicht wird.Especially at least the locking elements of at least the upper region of the muffle arranged holding elements have a preferred locking element width have, which narrower than a receiving width of the respectively associated Locking element receptacles are formed so that a limited vertical Movement allows becomes.

Insbesondere zumindest an einem im unteren Bereich der Muffel angeordneten Halteelement ist eine Fixierlasche ausgebildet zum Befestigen des Halteelements an dem Befestigungsgestell. Dadurch wird eine Ausrichtung, insbesondere Zentrierung der Muffel an dem Befestigungsgestell in horizontaler Ausrichtung auf einfache Art und Weise ermöglicht. Unter dem unteren Bereich ist dabei insbesondere ein unteres Drittel oder Viertel der Höhe der Muffel zu verstehen, so dass die Muffel nach unten hin sicher abgestützt wird. Die Fixierlasche ist dabei bevorzugt ausgebildet, eine begrenzte Bewegung, insbesondere horizontale Bewegung des Halteelements und/oder der Muffel zuzulassen. Dadurch kann eine bei einem Pyrolysebetrieb entstehende starke thermische Expansion auch im unteren Bereich der Muffel ohne einen nachteiligen Spannungsaufbau kompensiert werden. Vorzugsweise ist die Lasche, beispielsweise mittels einer Schraube, so fixiert, dass die Schraube die Lasche nicht so fest hält, dass eine thermische Ausdehnung des Backrohrs bzw. des Korpus eine relative Verschiebung zwischen Schraube und Lasche verhindert, aber so fest ist, dass ein einfaches Lösen von Muffel und Gestell verhindert wird.Especially is at least at a arranged in the lower region of the muffle holding element a fixing tab formed for attaching the retaining element the mounting frame. This will cause an alignment, in particular Centering of the muffle on the mounting frame in a horizontal orientation in a simple way. Under the lower area is in particular a lower third or Quarter of the height To understand the muffle, so that the muffle is supported down safely. The fixing tab is preferably formed, a limited Movement, in particular horizontal movement of the holding element and / or to allow the muffle. This allows one in a pyrolysis operation resulting strong thermal expansion even in the lower range the muffle can be compensated without a disadvantageous stress build-up. Preferably, the tab is, for example by means of a screw, fixed so that the screw does not hold the tab so tight that a thermal expansion of the oven or the body a relative Displacement between screw and tab prevented, but so tight is that easy to solve is prevented by muffle and frame.

Nachfolgend wird die Erfindung anhand der beigefügten Figuren schematisch ausführlicher beschrieben. Es zeigen:following The invention will be described in more detail with reference to the attached figures described. Show it:

1 eine perspektivische Ansicht eines an einer Wand montierten Hoch-Einbaugargeräts mit abgesenkter Bodentür; 1 a perspective view of a wall-mounted Hoch-Einbaugargeräts with lowered bottom door;

2 eine perspektivische Ansicht des Hocheinbau-Gargeräts mit verschlossener Bodentür; 2 a perspective view of the high-mounted cooking appliance with locked bottom door;

3 eine rückseitige perspektivische Ansicht von Komponenten einer Muffel des Hocheinbau-Gargeräts und eines Befestigungsgestells; und 3 a rear perspective view of components of a muffle of Hocheinbaugargeräts and a mounting frame; and

4 Ausschnittsvergrößerungen zu einer solchen Anordnung in schräg vorderseitiger Ansicht. 4 Sectional enlargements to such an arrangement in oblique front view.

In der 1 ist ein Hocheinbau-Gargerät mit einem Gehäuse 1 gezeigt. Die Rückseite des Gehäuses 1 ist nach Art eines Hängeschranks an einer Wand 2 montiert. In dem Gehäuse 1 ist ein Garraum 3 definiert, der über ein frontseitig im Gehäuse 1 eingebrachtes Sichtfenster 4 kontrolliert werden kann. In der 4 ist zu erkennen, dass der Garraum 3 von einer Muffel 5 begrenzt ist, die mit einer nicht dargestellten wärmeisolierenden Ummantelung versehen ist, und dass die Muffel 5 eine bodenseitige Muffelöffnung 6 aufweist. Die Muffelöffnung 6 ist mit einer Bodentür 7 verschließbar. In 1 ist die Bodentür 7 abgesenkt gezeigt, wobei sie mit ihrer Unterseite in Anlage mit einer Arbeitsplatte 8 einer Kücheneinrichtung ist. Um den Garraum 3 zu verschließen, ist die Bodentür 7 in die in der 2 gezeigte Position, die sog. "Nullposition", zu verstellen. Zur Verstellung der Bodentür 7 weist das Hoch-Einbaugargerät eine Antriebsvorrichtung 9, 10 auf. Die Antriebsvorrichtung 9, 10 hat einen in den 1 und 2 mit gestrichelten Linien dargestellten Antriebsmotor 9, der zwischen der Muffel 5 und einer Außenwand des Gehäuses 1 angeordnet ist. Der Antriebsmotor 9 ist im Bereich der Rückseite des Gehäuses 1 angeordnet und steht, wie in der 1 gezeigt, in Wirkverbindung mit einem Paar von Hubelementen 10, die mit der Bodentür 7 verbunden sind. Dabei ist jedes Hubelement 10 vorzugsweise als ein L-förmiger Träger ausgestaltet, dessen senkrechte Schenkel sich ausgehend von dem gehäuseseitigen Antriebsmotor 9 erstreckt. Zum Verstellen der Bodentür 7 kann der Antriebsmotor 9 mit Hilfe eines Bedienfelds 12 und einer Steuerschaltung 13 betätigt werden, das gemäß den 1 und 2 frontseitig an der Bodentür 7 angeordnet ist. Die Steuerschaltung 13 befindet sich z.B. hinter dem Bedienfeld 12 innerhalb der Bodentür 7. Die Steuerschaltung 13, die sich hier aus mehreren räumlich und funktional getrennten und über einen Kommunikationsbus kommunizierenden Leiterplatten zusammensetzt, stellt eine zentrale Steuereinheit für den Gerätebetrieb dar und steuert und/oder regelt z. B. ein Aufheizen, ein Verfahren der Bodentür 3, ein Umsetzen von Nutzereingaben, ein Beleuchten, einen Einklemmschutz, ein Takten der Heizkörper 16, 17, 18 und vieles mehr.In the 1 is a high-installation cooking appliance with a housing 1 shown. The back of the case 1 is like a hanging closet on a wall 2 assembled. In the case 1 is a cooking space 3 defined by a front in the housing 1 inserted window 4 can be controlled. In the 4 it can be seen that the cooking space 3 from a muffle 5 is limited, which is provided with a heat-insulating jacket, not shown, and that the muffle 5 a bottom-side muffle opening 6 having. The muffle opening 6 is with a floor door 7 closable. In 1 is the bottom door 7 shown lowered, with its bottom in abutment with a countertop 8th a kitchen equipment is. To the cooking space 3 to close, is the bottom door 7 in the in the 2 shown position, the so-called "zero position" to adjust. For adjustment of the bottom door 7 For example, the high-mount appliance has a drive device 9 . 10 on. The drive device 9 . 10 has one in the 1 and 2 shown with dashed lines drive motor 9 that between the muffle 5 and an outer wall of the housing 1 is arranged. The drive motor 9 is in the area of the back of the case 1 arranged and stands, as in the 1 shown in operative connection with a pair of lifting elements 10 that with the bottom door 7 are connected. Here is each lifting element 10 preferably configured as an L-shaped carrier, the vertical leg extending from the housing-side drive motor 9 extends. For adjusting the bottom door 7 can the drive motor 9 with the help of a control panel 12 and a control circuit 13 be operated according to the 1 and 2 front on the bottom door 7 is arranged. The control circuit 13 is located behind the control panel, for example 12 inside the bottom door 7 , The control circuit 13 , which is composed here of several spatially and functionally separate and communicating via a communication bus circuit boards, represents a central control unit for the device operation and controls and / or regulates z. B. a heating, a method of the bottom door 3 , a conversion of user input, lighting, anti-pinch, clocking the radiator 16 . 17 . 18 and much more.

Der 1 ist zu entnehmen, dass eine Oberseite der Bodentür 7 ein Kochfeld 15 aufweist. Nahezu die gesamte Fläche des Kochfelds 15 ist von Heizkörpern 16, 17, 18 eingenommen, die in 1 strichpunktiert angedeutet sind. In 1 sind die Heizkörper 16, 17 zwei voneinander beabstandete, verschieden große Kochstellenheizkörper, während der Heizkörper 18 ein zwischen den beiden Kochstellenheizkörpern 16, 17 vorgesehener Flächenheizkörper ist, der die Kochstellenheizkörper 16, 17 nahezu umschließt. Die Kochstellenheizkörper 16, 17 definieren für den Nutzer zugehörige Kochzonen bzw. Kochmulden; die Kochstellenheizkörper 16, 17 zusammen mit dem Flächenheizkörper 18 definieren eine Unterhitzezone. Die Zonen können durch ein geeignetes Dekor auf der Oberfläche angezeigt sein. Die Heizkörper 16, 17, 18 sind jeweils über die Steuerschaltung 13 ansteuerbar.Of the 1 it can be seen that a top of the bottom door 7 a hob 15 having. Almost the entire surface of the hob 15 is from radiators 16 . 17 . 18 taken in the 1 dash-dotted lines are indicated. In 1 are the radiators 16 . 17 two spaced apart, different sizes cooker heaters, while the radiator 18 one between the two cooking surface radiators 16 . 17 provided surface heating element, which is the stove radiator 16 . 17 almost encloses. The stove radiators 16 . 17 define cooking zones or hobs associated with the user; the stove radiators 16 . 17 together with the surface heating element 18 define a bottom heat zone. The zones may be indicated by a suitable decoration on the surface. The radiators 16 . 17 . 18 are each via the control circuit 13 controllable.

In dem gezeigten Ausführungsbeispiel sind die Heizkörper 16, 17, 18 als Strahlungsheizkörper ausgestaltet, die von einer Glaskeramikplatte 19 abgedeckt sind. Die Glaskeramikplatte 19 hat in etwa die Ausmaße der Oberseite der Bodentür 7. Die Glaskeramikplatte 19 ist weiterhin mit Montageöffnungen ausgestattet (nicht dargestellt), durch die Sockel zur Halterung von Halterungsteilen 20 für Gargutträger ragen. Statt einer Glaskeramikplatte 19 können auch andere – vorzugsweise schnell ansprechende – Abdeckungen verwendet werden, z. B. ein dünnes Blech.In the embodiment shown, the radiators 16 . 17 . 18 designed as a radiant heater, the glass of a ceramic plate 19 are covered. The glass ceramic plate 19 has approximately the dimensions of the top of the bottom door 7 , The glass ceramic plate 19 is further equipped with mounting holes (not shown), through the base for holding mounting parts 20 protrude for food support. Instead of a glass ceramic plate 19 It is also possible to use other covers, preferably fast-acting covers, e.g. B. a thin sheet.

Mit Hilfe eines im Bedienfeld 12 vorgesehenen Bedienknebels kann das Hocheinbau-Gargerät auf eine Kochstellen- oder eine Unterhitzebetriebsart geschaltet werden, die nachfolgend erläutert werden.Using one in the control panel 12 provided operating knob, the high-installation cooking appliance can be switched to a cooking or a bottom heat mode, which are explained below.

In der Kochstellenbetriebsart können die Kochstellenheizkörper 16, 17 mittels Bedienelementen 11, die im Bedienfeld 12 vorgesehen sind, über die Steuerschaltung 13 individuell angesteuert werden, während der Flächenheizkörper 18 außer Betrieb bleibt. Die Kochstellenbetriebsart ist bei abgesenkter Bodentür 7 ausführbar, wie es in 1 gezeigt ist. Sie kann aber auch bei verschlossenem Garraum 3 mit hochgefahrener Bodentür 7 in einer Energiesparfunktion betrieben werden.In the hob mode, the cooker heaters can 16 . 17 by means of controls 11 in the control panel 12 are provided, via the control circuit 13 be individually controlled while the surface heating element 18 remains out of service. The hob mode is with the bottom door lowered 7 executable as it is in 1 is shown. But you can also with a closed cooking space 3 with raised floor door 7 be operated in an energy saving function.

In der Unterhitzebetriebsart werden von der Steuereinrichtung 13 nicht nur die Kochstellenheizkörper 16, 17 sondern auch der Flächenheizkörper 18 angesteuert.In the lower heat mode, the control device 13 not just the stove radiators 16 . 17 but also the surface heating element 18 driven.

Um während des Unterhitzebetriebs ein möglichst gleichmäßiges Bräunungsbild des Garguts zu erreichen, ist entscheidend, dass das die Unterhitze bereitstellende Kochfeld 15 eine über die Fläche des Kochfelds 15 gleichmäßige Verteilung der Heizleistungsabgabe aufweist, obwohl die Heizkörper 16, 17, 18 verschiedene Nennleistungen aufweisen. Vorzugsweise werden daher die Heizkörper 16, 17, 18 von der Steuerschaltung 13 nicht auf einen Dauerbetrieb geschaltet, sondern die Stromversorgung zu den Heizkörpern 16, 17, 18 wird getaktet. Dabei werden die unterschiedlich großen Nenn-Heizleistungen der Heizkörper 16, 17, 18 individuell so reduziert, dass die Heizkörper 16, 17, 18 eine über die Fläche des Kochfelds 15 gleichmäßige Verteilung der Heizleistungsabgabe verschaffen.In order to achieve the most uniform possible tanning of the food during the bottom heat, it is crucial that the cooktop providing the bottom heat 15 one over the surface of the hob 15 even distribution of the heat output has, although the radiator 16 . 17 . 18 have different rated power. Preferably, therefore, the radiator 16 . 17 . 18 from the control circuit 13 not switched to a continuous operation, but the power supply to the radiators 16 . 17 . 18 is clocked. The different sized nominal heating capacities of the radiators 16 . 17 . 18 individually reduced so that the radiator 16 . 17 . 18 one over the surface of the hob 15 provide uniform distribution of the heat output.

Das Bedienfeld 12 ist hauptsächlich an der Vorderseite der Bodentür 7 angeordnet. Es sind alternativ auch andere Anordnungen denkbar, z. B. an der Vorderseite des Gehäuses 1, auf verschiedene Teilfelder aufgeteilt und/oder teilweise an Seitenflächen des Gargeräts. Weitere Gestaltungen sind möglich. Die Bedienelemente 11 sind in ihrer Bauart nicht eingeschränkt und können z. B. Bedienknebel, Kippschalter, Drucktasten und Folientasten umfassen, die Anzeigenelemente 14 umfassen z. B. LED-, LCD- und/oder Touchscreen-Anzeigen.The control panel 12 is mainly at the front of the floor door 7 arranged. There are alternatively other arrangements conceivable, for. B. at the front of the housing 1 , divided into different subfields and / or partially on side surfaces of the cooking appliance. Further designs are possible. The controls 11 are not limited in their design and z. As control knobs, toggle switches, pushbuttons and membrane keys include the display elements 14 include, for. B. LED, LCD and / or touchscreen displays.

3 zeigt aus rückseitiger Ansicht eine Muffel 5 eines Gargeräts in Form eines bevorzugten Hocheinbau-Gargeräts. Die Muffel 5 weist in ihrem rückseitigen Bereich, vorzugsweise in einem Übergangsbereich von zwei seitlichen Seitenwänden 42 und einer Rückwand 44 Halteelemente 55 auf. Vorzugsweise sind auf jeder Seite ein oberes und ein unteres Halteelement 55 an der Muffel 5 befestigt. Die Halteelemente weisen jeweils ein Rastelement 56 in Form eines rückseitig davon vorspringenden und nach unten gerichteten Hakens auf. 3 shows a muffle from the back view 5 a cooking appliance in the form of a preferred high-installation cooking appliance. The muffle 5 has in its rear region, preferably in a transition region of two lateral side walls 42 and a back wall 44 retaining elements 55 on. Preferably, an upper and a lower retaining element are on each side 55 at the muffle 5 attached. The holding elements each have a latching element 56 in the form of a rearwardly projecting and downwardly directed hook on.

Zur Befestigung der Muffel 5 und gegebenenfalls insbesondere weiterer an der Muffel 5 oder an einem unterseitig der Muffel 5 befestigten Flansch angeordneter Komponenten dient ein Befestigungsgestell 80. Das Befestigungsgestell 80 weist eine rahmenartige Struktur auf, welche vor Montage des Haushaltsgeräts, insbesondere vor einer Montage der Muffel 5 an einer im Wesentlichen vertikalen Wand befestigt wird. Das Befestigungsgestell 80 weist Rastelement-Aufnahmen 81 auf, welche als längliche und im Wesentlichen horizontal verlaufende stegartige Strukturen ausgebildet sind. Die Rastelement-Aufnahmen 81 des Befestigungsgestells 80 sind dabei so angeordnet, dass sie jeweils von einem der Rastelemente 56 an der Muffel 5 hintergriffen werden können. Das Einsetzen der Muffel 5 erfolgt dadurch im Wesentlichen durch ein Einhaken in das Befestigungsgestell 80.For fixing the muffle 5 and possibly further especially at the muffle 5 or on one side of the muffle 5 fixed flange arranged components serves a mounting frame 80 , The mounting frame 80 has a frame-like structure, which prior to assembly of the household appliance, in particular before an assembly of the muffle 5 is attached to a substantially vertical wall. The mounting frame 80 has locking element recordings 81 on, which are formed as elongated and substantially horizontally extending web-like structures. The locking element recordings 81 of the mounting frame 80 are arranged so that they each of one of the locking elements 56 at the muffle 5 can be underrun. The insertion of the muffle 5 This is essentially done by hooking into the mounting frame 80 ,

Um insbesondere eine temporäre thermische Kontraktion oder Expansion der Muffel 5 und damit auch der Rastelemente 56 relativ zu dem Befestigungsgestell 80 und der Rastelement-Aufnahmen 81 kompensieren zu können, weisen die Rastelement-Aufnahmen 81 eine horizontale Aufnahmebreite b auf, welche breiter ist, als die entsprechende Breite b* der Rastelemente 56. Dadurch ist die Muffel mittels der Rastelemente 56 in den Rastelement-Aufnahmen 81 des Befestigungsgestells 80 in seitlicher Richtung verschiebbar gelagert.In particular, a temporary thermal contraction or expansion of the muffle 5 and thus also the locking elements 56 relative to the mounting frame 80 and the locking element recordings 81 To compensate, have the locking element recordings 81 a horizontal receiving width b, which is wider than the corresponding width b * of the locking elements 56 , As a result, the muffle by means of the locking elements 56 in the locking element recordings 81 of the mounting frame 80 slidably mounted in the lateral direction.

Zur Fixierung der Muffel 5 in einer vorzugsweise mittigen Position an dem Befestigungsgestell 80 sind vorzugsweise an den unteren Halteelementen 55 Fixierlaschen 82 ausgebildet, mit welchen die unteren Halteelemente 55 mittels Feststellschrauben am Befestigungsgestell 80 befestigbar sind. Vorzugsweise sind die Fixierlaschen 82 derart dimensioniert und abgewinkelt an den unteren Halteelementen 55 ausgebildet, dass auch nach dem Festschrauben bei höheren Kräften eine seitliche Bewegung innerhalb vorbestimmter Toleranzmaße ermöglicht wird, insbesondere durch Versetzen bzw. Verschieben von Schraube und Fixierlasche 82 zueinander. Die Anordnung der Fixierlaschen 82 an den unteren Halteelementen 55 dient somit zur Fixierung der Muffel 5 in vorzugsweise einer mittigen Position am Befestigungsgestell 80, wobei aufgrund einer eher im oberen Bereich der Muffel 5 entstehenden Expansion aufgrund thermischer Einflüsse die Fixierung im unteren Bereich mittels der Fixierlaschen 82 nur geringe seitliche Toleranzmaße zuzulassen braucht.For fixing the muffle 5 in a preferably central position on the mounting frame 80 are preferably on the lower holding elements 55 fixing lugs 82 formed, with which the lower holding elements 55 by means of locking screws on the mounting frame 80 are fastened. Preferably, the fixing tabs 82 dimensioned and angled at the lower holding elements 55 designed so that even after tightening at higher forces a lateral movement within predetermined tolerance dimensions is made possible, in particular by offsetting or shifting of Screw and fixation tab 82 to each other. The arrangement of fixing lugs 82 on the lower holding elements 55 thus serves to fix the muffle 5 in preferably a central position on the mounting frame 80 , being due rather to the upper part of the muffle 5 arising expansion due to thermal influences the fixation in the lower area by means of fixing lugs 82 only slight lateral tolerance dimensions need to be allowed.

Um eine vertikale thermische Expansion oder Kontraktion zu ermöglichen, sind die Rastelemente 56 an den oberen Halteelementen 55 mit einer die Rastelement-Aufnahme 81 hintergreifenden Rastelementhöhe h ausgebildet, so dass ein sicherer Halt auch bei einer begrenzten vertikalen Aufwärtsbewegung sicher gewährleistet bleibt.To allow for vertical thermal expansion or contraction, the locking elements 56 on the upper holding elements 55 with a locking element recording 81 engages behind engaging locking element height h, so that a secure hold even with a limited vertical upward movement safely ensured.

11: Gehäusecasing
22: Wandwall
33: Garraumoven
44: Sichtfensterwindow
55: Muffelmuffle
66: Muffelöffnungmuffle opening
77: Bodentürbottom door
88th: Arbeitsplattecountertop
99: Antriebsmotordrive motor
1010: Hubelementlifting
1111: Bedienelementoperating element
1212: BedienfeldControl panel
1313: Steuerschaltungcontrol circuit
1414: Anzeigenelementeindicators
1515: Kochfeldhob
1616: KochstellenheizkörperHotplate heating elements
1717: KochstellenheizkörperHotplate heating elements
1818: FlächenheizkörperPanel heater
1919: GlaskeramikplatteGlass ceramic plate
2020: Halterungsteilsupporting member
2121: Gargutträgerfood support
2525: VerfahrschaltfeldVerfahrschaltfeld
2828: Bestätigungstasteconfirmation key
4242: seitliche Wandlateral wall
4444: Rückwandrear wall
5555: Halteelemente an 5 für BefestigungsgestellHolding elements on 5 for mounting frame
5656: Haken/Rastelement an 55 Hook / locking element on 55
6060: Flanschflange
8080: Befestigungsgestellmounting frame
8181: Rastelementaufnahmen an 80 Locking element recordings on 80
8282: Fixierlaschen an 55 Fixing tabs on 55
hH: RastelementhöheLocking element height
bb: Aufnahmebreiterecording width
b*b *: RastelementbreiteLocking element width

Claims

Cooking appliance, in particular high-installation cooking appliance, with a cooking chamber ( 3 ) narrowing muffle ( 5 ) with a muffle opening ( 6 ) for forming a feed opening ( 61 ), wherein the muffle back retaining elements ( 55 ) for attaching to these associated holding element receptacles of a mounting frame ( 80 ), characterized in that at least a part of the retaining elements ( 55 ) and the associated holding element receptacles are formed, a limited horizontal and / or vertical movement of the holding elements ( 55 ) in the holding element receptacles.

Cooking appliance according to claim 1, characterized in that the holding elements ( 55 ) each have a downwardly directed latching element ( 56 ) and the holding element receptacles as latching element receptacles ( 81 ) are formed.

Cooking appliance according to claim 2, characterized in that the holding elements ( 55 ) each have a downwardly directed latching element ( 56 ) and the locking element receptacles ( 81 ) for engaging behind such a locking element ( 56 ) are formed.

Cooking appliance according to claim 2 or 3, characterized in that at least those in the upper region of the muffle ( 5 ) arranged holding elements ( 55 ) each the locking element ( 56 ) with a downwardly directed locking element height (h), which has a limited expansion of the muffle ( 5 ) in the vertical direction without releasing the latching engagement of the latching element ( 56 ) and the associated locking element receptacle ( 81 ) allows.

Cooking appliance according to one of claims 2-4, characterized in that at least the locking elements ( 56 ) at least in the upper region of the muffle ( 5 ) arranged holding elements ( 55 ) have a locking element width (b *), which narrower than a receiving width (b) of the respectively associated locking element receptacles ( 81 ) are formed.

Cooking appliance according to one of claims 2-5, characterized in that at least at one in the lower region of the muffle ( 5 ) arranged holding element ( 55 ) a fixing tab ( 82 ) is designed for fastening the retaining element ( 55 ) on the mounting frame ( 80 ).

Cooking appliance according to claim 6, characterized in that the fixing tab ( 82 ) is formed, a limited movement, in particular horizontal movement of the holding element ( 55 ) and / or the muffle ( 5 ), in particular by horizontal displacement to each other.

Muffle ( 5 ) with rear retaining elements ( 55 ) for a cooking appliance according to one of claims 1 to 7.

Mounting frame ( 80 ) for a cooking appliance according to one of claims 1 to 7.

Method for producing a cooking appliance, in which the muffle ( 5 ) by means of the back of the muffle ( 5 ) fastened retaining elements ( 55 ) in these respectively assigned holding element receptacles of a mounting frame ( 80 ) is used, characterized in that at least a part of the retaining elements ( 55 ) and the retaining element mounts assigned to them are dimensioned and / or provided in such a way that, after meshing with each other, limited horizontal and / or vertical mobility of the retaining elements ( 55 ) remains possible in the holding element receptacles.