Die
Erfindung betrifft ein Gargerät,
insbesondere ein Hocheinbau-Gargerät, mit mindestens einer einen
Garraum eingrenzenden Muffel mit einer Muffelöffnung, einer Tür zum Schließen der
Muffelöffnung
und mindestens einem Bedienfeld zum Einstellen mindestens zweier
Betriebsarten.The
Invention relates to a cooking appliance,
in particular a high-installation cooking appliance, with at least one one
Cooking chamber delimiting muffle with a muffle opening, a door to close the
muffle opening
and at least one control panel for adjusting at least two
Modes.
Beispielsweise
aus DE 100 59 652
A1 ist ein Hocheinbau-Gargerät bekannt, bei dem sich das Kochfeld
der Bodentür
zwischen einer Kochmuldenfunktion und einer Unterhitzefunktion umschalten lässt.For example DE 100 59 652 A1 is a high-installation cooking appliance is known in which the hob of the bottom door between a cooktop function and a bottom heat function can be switched.
Nachteilig
ist, dass mit steigender Zahl von Betriebsarten bzw. Funktionen
eine Bedienung durch den Anwender unübersichtlicher wird. Zudem
werden immer mehr Funktions- und Anzeigenelemente in einem Bedienfeld
untergebracht.adversely
is that with increasing number of modes or functions
an operation by the user becomes more confusing. moreover
More and more function and display elements in a control panel
accommodated.
Es
ist die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, eine Möglichkeit
zur einfachen Bedienung eines Gargerät zu schaffen, die flexibel
und übersichtlich
ist und zudem kostengünstig
realisierbar ist.It
The object of the present invention is a possibility
to make it easy to operate a cooking appliance that is flexible
and clear
is and also inexpensive
is feasible.
Die
vorliegende Aufgabe wird durch das Hocheinbau-Gargerät mit den
Merkmalen des Patentanspruchs 1 und ein Verfahren nach Patentanspruch 12
gelöst.The
This object is achieved by the high-installation cooking appliance with the
Features of claim 1 and a method according to claim 12
solved.
Dieses
Gargerät,
dass vorzugsweise ein Hocheinbau-Gargerät ist, aber auch einen Backwagen
aufweisen kann, weist eine Betriebsartenwahlschaltung zum Durchschalten
zwischen mindestens zwei Betriebsarten auf. Somit kann mittels eines
einzigen Schalters zwischen mehreren Betriebsarten bzw. Funktionalitäten durchgeschaltet
werden, anstatt wir bisher bekannt für jede Betriebsart einen eigenen
Schalter betätigen
zu müssen.
Dadurch ergibt sich aufgrund der geringeren Schalterzahl eine gute Übersichtlichkeit
und kostengünstige
Herstellbarkeit bei gleichzeitig sichergestellter Flexibilität.This
cooking appliance,
that is preferably a high-installation cooking appliance, but also a baking cart
may include an operation mode selection circuit for switching
between at least two operating modes. Thus, by means of a
single switch between several modes or functionalities through
instead of being our own known for each mode of operation
Press switch
to have to.
This results in a good overview due to the smaller number of switches
and cost-effective
Manufacturability with simultaneously ensured flexibility.
Die
Aktivierung der Betriebsart kann automatisch mit dem Durchschalten
zwischen den Betriebsarten geschehen, jedoch ist die im Hinblick
auf eine Gerätesteuerung
nachteilig. Es ist daher günstig, wenn
die Aktivierung der durch Durchschalten der Betriebsartenwahlschaltung
ausgewählten
Betriebsart gesondert aktiviert werden muss, z. B. durch Betätigung einer
Bestätigungs-
oder OK-Taste.The
Activation of the operating mode can be done automatically with the switching
between the operating modes, however, is in terms of
on a device control
disadvantageous. It is therefore favorable if
the activation of by switching through the mode selector circuit
chosen
Operating mode must be activated separately, z. B. by pressing a
confirmation
or OK button.
Es
ist zur verbesserten Übersichtlichkeit,
insbesondere durch Einsparung von Anzeigeeinheiten, z. B. digitalen
Anzeigefeldern, vorteilhaft, wenn bei Umschalten der Betriebsart
auch eine Anzeigeeinheit entsprechend umschaltbar ist, falls dies
notwendig ist. Diese Umschaltung unter Nutzung mindestens eines
multifunktionalen Anzeigefeldes verringert die Zahl der notwendigen
Anzeigenfelder. Dies ist allein schon nicht bekannt und auch nicht
nahegelegt. Die Anzeigeneinheit kann allgemein aber auch schon beim
Durchschalten zwischen den Betriebsarten mit umschalten.It
is for better clarity,
in particular by saving of display units, eg. B. digital
Display fields, advantageous when switching the mode
Also, a display unit is switched accordingly, if so
necessary is. This switching using at least one
multifunctional display panel reduces the number of necessary
Display fields. This alone is not known or not
suggested. The display unit can generally but already at
Switching between the operating modes with switch over.
Es
ist insbesondere günstig,
wenn die Betriebsarten eine Ofenfunktionalität für einen geschlossenen Zustand
und eine Kochfeldfunktionalität für einen
offenen Zustand umfassen, wobei insbesondere eine Funktionalität für den geschlossenen Zustand
und eine Funktionalität
für den
offenen Zustand vorteilhafterweise automatisch umschaltbar ist. In
diesem Fall unterscheidet sich auch die benötigte Darstellung des Anzeigenfeldes,
bei der typischerweise im Ofenbetrieb eine Temperatur und im Kochstellenbetrieb
eine Kochstufe angegeben wird.It
is particularly favorable
when the modes are a closed-state oven functionality
and a hob functionality for one
open state, in particular a functionality for the closed state
and a functionality
for the
open state is advantageously automatically switchable. In
In this case, the required representation of the display field differs,
in the typically in the oven operating a temperature and in the hotplate operation
a cooking level is specified.
Dabei
weist das Kochfeld vorteilhafterweise mindestens eine Kochstelle
auf, und die Kochfeldfunktionalität ist insbesondere eine Kochstellenfunktionalität, die eine
Ansteuerung verschiedener Kochstufen der jeweiligen Kochstelle umfasst.
Die Kochstellenfunktionalität
kann beispielsweise eine Koch-, Bräter-/oder als Warmhaltefunktionalität umfassen verwendet
werden. Es kann allerdings auch das ganze Kochfeld angesteuert werden,
insbesondere in der Warmhaltefunktionalität.there
the hob advantageously has at least one cooking point
on, and the hob functionality is in particular a hotplate functionality, the one
Control of various cooking levels of the respective cooking area includes.
The hotplate functionality
For example, it may include a cooking, roasting, or holding function
become. However, it can also be controlled the whole hob
especially in the keep warm functionality.
Die
Ofenfunktionalität
wiederum kann eine Ansteuerung der Temperatur des geschlossenen Garraums
umfassen.The
oven functionality
in turn, a control of the temperature of the closed cooking chamber
include.
Dann
ist es günstig,
wenn das Kochfeld eine Kochstelle aufweist, und die Kochfeldfunktionalität eine Kochstellenfunktionalität ist, die
eine Ansteuerung verschiedener Kochstufen dieser Kochstelle umfasst,
und wenn der Betriebsartenschalter, ein Wählschalter und eine Anzeige
vorhanden sind, wobei bei der Ofenfunktionalität der Wählschalter zum Einstellen einer
Temperatur im Garraum eingerichtet ist und die Anzeige die eingestellte
Temperatur anzeigt, und bei der Kochstellenfunktionalität der Wählschalter
zum Einstellen einer Kochstufe der Kochstelle eingerichtet ist und
die Anzeige die eingestellte Kochstufe anzeigt.Then
is it cheap
when the cooktop has a hotplate and the cooktop functionality is a cooktop functionality that
includes a control of different cooking levels of this cooking area,
and if the mode switch, a selector switch and a display
are present, wherein the furnace functionality of the selector switch for setting a
Temperature is set in the oven and the display is the set
Indicates temperature, and in the Kochstellenfunktionalität the selector switch
for setting a cooking level of the cooking area is set up and
the display shows the set cooking level.
Wenn
das Kochfeld zwei Kochstellen aufweist, ist es vorteilhaft, wenn
die Kochfeldfunktionalität
eine Kochstellenfunktionalität
ist, die eine Ansteuerung verschiedener Kochstufen der Kochstellen
umfasst, und ein Umschalter zum Umschalten zwischen der Ofenfunktionalität und der
Kochstellenfunktionalität,
ein Betriebsartenwahlschalter zum Umschalten zwischen weiteren Funktionalitäten mit
zugehöriger Anzeige
und ein weiterer Wählschalter
mit zugehöriger
Anzeige vorhanden sind, wobei bei der Ofenfunktionalität der Wählschalter
zum Einstellen einer Temperatur im Garraum eingerichtet ist und
die Anzeige die eingestellte Temperatur anzeigt und mittels des Betriebsartenschalter
die Betriebsart einstellbar ist, welche vorzugsweise in der zugehörigen Anzeige
anzeigbar ist, und bei der Kochstellenfunktionalität der Wählschalter
zum Einstellen einer Kochstufe der ersten Kochstelle eingerichtet
ist und die zugehörige
Anzeige zum Anzeigen der an der ersten Kochstelle eingestellten
Kochstufe eingerichtet ist, und weiterhin der Betriebsartenschalter
zum Einstellen einer Kochstufe der zweiten Kochstelle eingerichtet
ist und die zugehörige
Anzeige zum Anzeigen der an der zweiten Kochstelle eingestellten
Kochstufe eingerichtet ist.When the cooktop has two hotplates, it is advantageous if the cooktop functionality is a cooktop functionality that includes driving various cooking levels of the cooktops, and a toggle switch between the oven functionality and the cooktop functionality, a mode selector switch to toggle between other functionalities with associated display, and another selector with affiliated ger display are provided, wherein the furnace functionality of the selector switch is set for setting a temperature in the oven and the display shows the set temperature and by means of the mode switch the mode is adjustable, which is preferably displayed in the associated display, and in the cooking functions of the selector is set to set a cooking level of the first cooking area and the associated display is set to display the cooking level set at the first cooking surface, and further the mode switch is set to set a cooking level of the second cooking area and the associated display for displaying the set on the second hob Cooking level is set up.
Die
Betriebsartenwahlschaltung ist nicht auf eine bestimmte Ausführungsform
beschränkt.
So kann ein Bedienelement verwendet werden, wie auch ein Bedienfeld
mit mehreren Bedienelementen. Es ist zur guten Übersichtlichkeit vorteilhaft,
wenn die Betriebsartenwahlschaltung drei Bedienelemente bzw. Schalter
umfasst, nämlich
einen Schalter zum zyklischen Durchlaufen der Betriebsartenauswahl
in einer Richtung, einen weiteren Schalter zum zyklischen Durchlaufen
der Betriebsartenauswahl in die andere Richtung und einen Bestätigungsschalter, mittels
dessen die ausgewählte
Betriebsart aktiviert wird. Vorzugsweise ist die Betriebsart – z. B.
symbolisch – in
einem eigenen Anzeigenfeld immer ablesbar. Falls es auf eine geringe
Zahl von Schaltern ankommt, kann beispielsweise auch ein einzelner
Drehschalter als Betriebsartenwahlschaltung benutzt werden, der
durch Drehung in eine Richtung die Betriebsarten entsprechend durchläuft, wobei
durch Druck auf diesen Drehschalter die Betriebsartenwahl bestätigt und
damit aktiviert wird.The
Mode selection circuitry is not limited to a particular embodiment
limited.
So a control can be used as well as a control panel
with several controls. It is advantageous for the sake of clarity
if the mode selector switch three controls or switches
includes, namely
a switch for cyclically going through the mode selection
in one direction, another switch for cycling
the mode selection in the other direction and a confirmation switch, by means of
whose the selected
Operating mode is activated. Preferably, the mode -. B.
symbolically - in
Always visible in a separate display field. If it's low
Number of switches arrives, for example, can also be a single
Rotary switch can be used as a mode selector circuit, the
by rotating in one direction, the operating modes accordingly, wherein
Pressing this rotary switch confirms the operating mode selection and
is activated.
Nachfolgend
ist ein Ausführungsbeispiel
der Erfindung anhand der beigefügten
Figuren ausführlich
beschrieben. Es zeigen schematisch:following
is an embodiment
the invention with reference to the attached
Figures in detail
described. They show schematically:
1 eine
perspektivische Ansicht eines an einer Wand montierten Hoch-Einbaugargeräts mit abgesenkter
Bodentür; 1 a perspective view of a wall-mounted Hoch-Einbaugargeräts with lowered bottom door;
2 eine
perspektivische Ansicht des Hoch-Einhaugargeräts mit verschlossener Bodentür; 2 a perspective view of the high-Einhaugargeräts with closed bottom door;
3 eine
perspektivische Ansicht eines Gehäuses des Hoch-Einbaugargeräts ohne
die Bodentür; 3 a perspective view of a housing of the Hoch-Einbaugargeräts without the bottom door;
4 eine
schematische Seitenansicht in Schnittdarstellung entlang der Linie
I-I aus 1 des an die Wand montierten
Hocheinbau-Gargerät
mit abgesenkter Bodentür; 4 a schematic side view in section along the line II 1 the wall-mounted high-installation cooking appliance with lowered bottom door;
5 in
Vorderansicht eine weitere Ausführungsform
eines Hocheinbau-Gargeräts; 5 in front view another embodiment of a high-installation cooking appliance;
6 zeigt
eine Ansicht eines Bedienfelds eines Hoch-Einbaugargeräts; 6 shows a view of a control panel of a Hoch-Einbaugargeräts;
7 zeigt
eine weitere Ansicht des Bedienfelds aus 6; 7 shows another view of the control panel 6 ;
8 zeigt
eine weitere Ansicht des Bedienfelds aus 6; 8th shows another view of the control panel 6 ;
9 zeigt
eine Ansicht eines weiteren Bedienfelds eines Hoch-Einbaugargeräts. 9 shows a view of another control panel of a Hoch-Einbaugargeräts.
In
der 1 ist ein Hocheinbau-Gargerät mit einem Gehäuse 1 gezeigt.
Die Rückseite
des Gehäuses 1 ist
nach Art eines Hängeschranks
an einer Wand 2 montiert. In dem Gehäuse 1 ist ein Garraum 3 definiert,
der über
ein frontseitig im Gehäuse 1 eingebrachtes
Sichtfenster 4 kontrolliert werden kann. In der 4 ist
zu erkennen, dass der Garraum 3 von einer Muffel 5 begrenzt
ist, die mit einer nicht dargestellten wärmeisolierenden Ummantelung
versehen ist, und dass die Muffel 5 eine bodenseitige Muffelöffnung 6 aufweist.
Die Muffelöffnung 6 ist
mit einer Bodentür 7 verschließbar. In 1 ist
die Bodentür 7 abgesenkt
gezeigt, wobei sie mit ihrer Unterseite in Anlage mit einer Arbeitsplatte 8 einer
Kücheneinrichtung
ist. Um den Garraum 3 zu verschließen, ist die Bodentür 7 in
die in der 2 gezeigte Position, die sog. "Nullposition", zu verstellen.
Zur Verstellung der Bodentür 7 weist
das Hoch-Einbaugargerät
eine Antriebsvorrichtung 9, 10 auf. Die Antriebsvorrichtung 9, 10 hat
einen in den 1, 2 und 4 mit
gestrichelten Linien dargestellten Antriebsmotor 9, der zwischen
der Muffel 5 und einer Außenwand des Gehäuses 1 angeordnet
ist. Der Antriebsmotor 9 ist im Bereich der Rückseite
des Gehäuses 1 angeordnet und
steht, wie in der 1 oder 4 gezeigt,
in Wirkverbindung mit einem Paar von Hubelementen 10, die
mit der Bodentür 7 verbunden
sind. Dabei ist gemäß der schematischen
Seitenansicht aus der 4 jedes Hubelement 10 als
ein L-förmiger
Träger ausgestaltet,
dessen senkrechte Schenkel sich ausgehend von dem gehäuseseitigen
Antriebsmotor 9 erstreckt. Zum Verstellen der Bodentür 7 kann
der Antriebsmotor 9 mit Hilfe eines Bedienfelds 12 und einer
Steuerschaltung 13 betätigt
werden, das gemäß den 1 und 2 frontseitig
an der Bodentür 7 angeordnet
ist. Wie in 4 gezeigt, befindet sich die
Steuer schaltung 13 hinter dem Bedienfeld 12 innerhalb
der Bodentür 7.
Die Steuerschaltung 13, die sich hier aus mehreren räumlich und
funktional getrennten und über
einen Kommunikationsbus kommunizierenden Leiterplatten zusammensetzt,
stellt eine zentrale Steuereinheit für den Gerätebetrieb dar und steuert und/oder
regelt z. B. ein Aufheizen, ein Verfahren der Bodentür 3,
ein Umsetzen von Nutzereingaben, ein Beleuchten, einen Einklemmschutz, ein
Takten der Heizkörper 16, 17, 18, 22 und
vieles mehr.In the 1 is a high-installation cooking appliance with a housing 1 shown. The back of the case 1 is like a hanging closet on a wall 2 assembled. In the case 1 is a cooking space 3 defined by a front in the housing 1 inserted window 4 can be controlled. In the 4 it can be seen that the cooking space 3 from a muffle 5 is limited, which is provided with a heat-insulating jacket, not shown, and that the muffle 5 a bottom-side muffle opening 6 having. The muffle opening 6 is with a floor door 7 closable. In 1 is the bottom door 7 shown lowered, with its bottom in abutment with a countertop 8th a kitchen equipment is. To the cooking space 3 to close, is the bottom door 7 in the in the 2 shown position, the so-called "zero position" to adjust. For adjustment of the bottom door 7 For example, the high-mount appliance has a drive device 9 . 10 on. The drive device 9 . 10 has one in the 1 . 2 and 4 shown with dashed lines drive motor 9 that between the muffle 5 and an outer wall of the housing 1 is arranged. The drive motor 9 is in the area of the back of the case 1 arranged and stands, as in the 1 or 4 shown in operative connection with a pair of lifting elements 10 that with the bottom door 7 are connected. It is according to the schematic side view of the 4 each lifting element 10 designed as an L-shaped carrier, the vertical leg extending from the housing-side drive motor 9 extends. For adjusting the bottom door 7 can the drive motor 9 with the help of a control panel 12 and a control circuit 13 be operated according to the 1 and 2 front on the bottom door 7 is arranged. As in 4 shown is the control circuit 13 behind the control panel 12 inside the bottom door 7 , The control circuit 13 , which is composed here of several spatially and functionally separate and communicating via a communication bus circuit boards, represents a central control unit for the device operation and controls and / or regulates z. B. a heating, a method of the bottom door 3 , converting user input, lighting, anti-jamming, a clocking the radiator 16 . 17 . 18 . 22 and much more.
Der 1 ist
zu entnehmen, dass eine Oberseite der Bodentür 7 ein Kochfeld 15 aufweist.
Nahezu die gesamte Fläche
des Kochfelds 15 ist von Heizkörpern 16, 17, 18 eingenommen,
die in 1 strichpunktiert angedeutet sind. In 1 sind
die Heizkörper 16, 17 zwei
voneinander beabstandete, verschieden große Kochstellenheizkörper, während der
Heizkörper 18 ein
zwischen den beiden Kochstellenheizkörpern 16, 17 vorgesehener
Flächenheizkörper ist, der
die Kochstellenheizkörper 16, 17 nahezu
umschließt.
Die Kochstellenheizkörper 16, 17 definieren für den Nutzer
zugehörige
Kochzonen bzw. Kochmulden; die Kochstellenheizkörper 16, 17 zusammen
mit dem Flächenheizkörper 18 definieren
eine Unterhitzezone. Die Zonen können
durch ein geeignetes Dekor auf der Oberfläche angezeigt sein. Die Heizkörper 16, 17, 18 sind
jeweils über
die Steuerschaltung 13 ansteuerbar.Of the 1 it can be seen that a top of the bottom door 7 a hob 15 having. Almost the entire surface of the hob 15 is from radiators 16 . 17 . 18 taken in the 1 dash-dotted lines are indicated. In 1 are the radiators 16 . 17 two spaced apart, different sizes cooker heaters, while the radiator 18 one between the two cooking surface radiators 16 . 17 provided surface heating element, which is the stove radiator 16 . 17 almost encloses. The stove radiators 16 . 17 define cooking zones or hobs associated with the user; the stove radiators 16 . 17 together with the surface heating element 18 define a bottom heat zone. The zones may be indicated by a suitable decoration on the surface. The radiators 16 . 17 . 18 are each via the control circuit 13 controllable.
In
dem gezeigten Ausführungsbeispiel
sind die Heizkörper 16, 17, 18 als
Strahlungsheizkörper ausgestaltet,
die von einer Glaskeramikplatte 19 abgedeckt sind. Die
Glaskeramikplatte 19 hat in etwa die Ausmaße der Oberseite
der Bodentür 7.
Die Glaskeramikplatte 19 ist weiterhin mit Montageöffnungen
ausgestattet (nicht dargestellt), durch die Sockel zur Halterung
von Halterungsteilen 20 für Gargutträger 21 ragen, wie
auch in 4 gezeigt. Statt einer Glaskeramikplatte 19 können auch
andere – vorzugsweise
schnell ansprechende – Abdeckungen verwendet
werden, z. B. ein dünnes
Blech.In the embodiment shown, the radiators 16 . 17 . 18 designed as a radiant heater, the glass of a ceramic plate 19 are covered. The glass ceramic plate 19 has approximately the dimensions of the top of the bottom door 7 , The glass ceramic plate 19 is further equipped with mounting holes (not shown), through the base for holding mounting parts 20 for food carriers 21 protrude, as well as in 4 shown. Instead of a glass ceramic plate 19 It is also possible to use other covers, preferably fast-acting covers, e.g. B. a thin sheet.
Mit
Hilfe eines im Bedienfeld 12 vorgesehenen Bedienknebels
kann das Hocheinbau-Gargerät auf
eine Kochstellen- oder eine Unterhitzebetriebsart geschaltet werden,
die nachfolgend erläutert
werden.Using one in the control panel 12 provided operating knob, the high-installation cooking appliance can be switched to a cooking or a bottom heat mode, which are explained below.
In
der Kochstellenbetriebsart können
die Kochstellenheizkörper 16, 17 mittels
Bedienelementen 11, die im Bedienfeld 12 vorgesehen
sind, über die
Steuerschaltung 13 individuell angesteuert werden, während der
Flächenheizkörper 18 außer Betrieb
bleibt. Die Kochstellenbetriebsart ist bei abgesenkter Bodentür 7 ausführbar, wie
es in 1 gezeigt ist. Sie kann aber auch bei verschlossenem Garraum 3 mit
hochgefahrener Bodentür 7 in
einer Energiesparfunktion betrieben werden.In the hob mode, the cooker heaters can 16 . 17 by means of controls 11 in the control panel 12 are provided, via the control circuit 13 be individually controlled while the surface heating element 18 remains out of service. The hob mode is with the bottom door lowered 7 executable as it is in 1 is shown. But you can also with a closed cooking space 3 with raised floor door 7 be operated in an energy saving function.
In
der Unterhitzebetriebsart werden von der Steuereinrichtung 13 nicht
nur die Kochstellenheizkörper 16, 17 sondern
auch der Flächenheizkörper 18 angesteuert.In the lower heat mode, the control device 13 not just the stove radiators 16 . 17 but also the surface heating element 18 driven.
Um
während
des Unterhitzebetriebs ein möglichst
gleichmäßiges Bräunungsbild
des Garguts zu erreichen, ist entscheidend, dass das die Unterhitze
bereitstellende Kochfeld 15 eine über die Fläche des Kochfelds 15 gleichmäßige Verteilung
der Heizleistungsabgabe aufweist, obwohl die Heizkörper 16, 17, 18 verschiedene
Nennleistungen aufweisen. Vorzugsweise werden daher die Heizkörper 16, 17, 18 von
der Steuerschaltung 13 nicht auf einen Dauerbetrieb geschaltet,
sondern die Stromversorgung zu den Heizkörpern 16, 17, 18 wird
getaktet. Dabei werden die unterschiedlich großen Nenn-Heizleistungen der
Heizkörper 16, 17, 18 individuell
so reduziert, dass die Heizkörper 16, 17, 18 eine über die
Fläche des
Kochfelds 15 gleichmäßige Verteilung
der Heizleistungsabgabe verschaffen.In order to achieve the most uniform possible tanning of the food during the bottom heat, it is crucial that the cooktop providing the bottom heat 15 one over the surface of the hob 15 even distribution of the heat output has, although the radiator 16 . 17 . 18 have different rated power. Preferably, therefore, the radiator 16 . 17 . 18 from the control circuit 13 not switched to a continuous operation, but the power supply to the radiators 16 . 17 . 18 is clocked. The different sized nominal heating capacities of the radiators 16 . 17 . 18 individually reduced so that the radiator 16 . 17 . 18 one over the surface of the hob 15 provide uniform distribution of the heat output.
4 zeigt
schematisch die Lage eines Lüfters 23,
z. B. zur Erzeugung von Umluft bei einem Heissluftbetrieb oder zur
Zuführung
von Frischluft. Darüber
hinaus ist ein an einer Oberseite der Muffel 5 angebrachter
Oberhitzeheizkörper 22 vorgesehen, der
einkreisig oder mehrkreisig, z. B. mit einem Innen- und einem Außenkreis,
ausgeführt
sein kann. Auch können – hier zur
besseren Übersichtlichkeit nicht
dargestellte – weitere
Heizkörper
wie ein Ringheizkörper
zwischen Hinterwand des Gehäuses 1 und
der Muffel vorhanden sein. Durch die Steuerschaltung 13 können die
verschiedenen Betriebsarten, wie beispielsweise auch Oberhitze-,
Heissluft- oder Schnellaufheizbetrieb, durch eine entsprechende
Einschaltung und Einstellung der Heizleistung der Heizkörper 16, 17, 18, 22,
ggf. mit Aktivierung des Lüfters 23,
eingestellt werden. Die Einstellung der Heizleistung kann durch
geeignete Taktung erfolgen. Zudem kann das Kochfeld 15 auch
anders ausgeführt
sein, z. B. mit oder ohne Bräterzone,
als reine – ein
oder mehrkreisige – Warmhaltezone
ohne Kochmulden und so weiter. Das Gehäuse 1 weist zur Bodentür 7 hin
ein Dichtung 24 auf. 4 schematically shows the position of a fan 23 , z. B. for generating circulating air in a hot air operation or for supplying fresh air. In addition, one is on a top of the muffle 5 mounted top heat radiator 22 provided, the single-circuit or mehrkreisig, z. B. with an inner and an outer circle, can be executed. Also can - not shown here for clarity - another radiator as a ring radiator between the rear wall of the housing 1 and the muffle be present. Through the control circuit 13 the various operating modes, such as, for example, top heat, hot air or Schnellaufheizbetrieb, by an appropriate activation and adjustment of the heating power of the radiator 16 . 17 . 18 . 22 , if necessary with activation of the fan 23 to be discontinued. The adjustment of the heating power can be done by appropriate timing. In addition, the hob can 15 be executed differently, for. B. with or without roasting zone, as a pure - one or mehrkreisige - warming zone without cooktops and so on. The housing 1 points to the bottom door 7 a seal 24 on.
Das
Bedienfeld 12 ist hauptsächlich an der Vorderseite der
Bodentür 7 angeordnet.
Es sind alternativ auch andere Anordnungen denkbar, z. B. an der Vordersei te
des Gehäuses 1,
auf verschiedene Teilfelder aufgeteilt und/oder teilweise an Seitenflächen des
Gargeräts.
Weitere Gestaltungen sind möglich. Die
Bedienelemente 11 sind in ihrer Bauart nicht eingeschränkt und
können
z. B. z. B. Bedienknebel, Kippschalter, Drucktasten und Folientasten
umfassen, die Anzeigenelemente 14 umfassen z. B. LED-, LCD-
und/oder Touchscreen-Anzeigen.The control panel 12 is mainly at the front of the floor door 7 arranged. There are alternatively other arrangements conceivable, for. B. on the Vordersei te of the housing 1 , divided into different subfields and / or partially on side surfaces of the cooking appliance. Further designs are possible. The controls 11 are not limited in their design and z. B. z. As control knobs, toggle switches, pushbuttons and membrane keys include the display elements 14 include, for. B. LED, LCD and / or touchscreen displays.
In 5 ist
schematisch und nicht maßstabsgetreu
ein Hocheinbau-Gargerät
von vorne gezeigt, bei dem sich die Bodentür 7 geöffnet auf
Anlage mit der Arbeitsplatte 8 befindet. Der geschlossene Zustand
ist gestrichelt eingezeichnet.In 5 is schematic and not to scale a high-installation cooking appliance shown from the front, in which the bottom door 7 opened on plant with the work surface 8th located. The closed state is shown in dashed lines.
In
dieser Ausführungsform
befinden sich an der Vorderseite des fest angebrachten Gehäuses 1 zwei
Verfahrschaltfelder 25. Jedes Verfahrschaltfeld 25 umfasst
zwei Drucktasten, nämlich
eine obere ZU-Drucktaste 25a für eine nach oben in schließende Richtung
verfahrende Bodentür 7 und
eine untere AUF-Drucktaste 25b für eine nach unten in öffnende Richtung
verfahrende Bodentür 7.
Ohne Automatikbetrieb (siehe unten) verfährt die Bodentür 7 nur durch
dauerndes gleichzeitiges Drücken
der ZU-Tasten 25a beider Verfahrschaltfelder 25 nach
oben, falls möglich;
auch verfährt
die Bodentür 7 nur
durch dauerndes gleichzeitiges Drücken der AUF-Tasten 25b beider
Verfahrschaltfelder 25 nach unten, falls möglich (manueller
Betrieb). Da im manuellen Betrieb eine erhöhte Bedienaufmerksamkeit des
Nutzers gegeben ist und zudem hier beide Hände benutzt werden, ist ein
Einklemmschutz dann nur optional. Bei einer alternativen Ausführungsform
sind Verfahrschaltfelder 26 an gegenüberliegenden Außenseiten
des Gehäuses 1 mit
entsprechenden ZU-Tasten 26a und AUF-Tasten 26b angebracht,
wie punktiert eingezeichnet.In this embodiment are located on the front of the fixed housing 1 two travel panels 25 , Each movement panel 25 includes two pushbuttons, namely an upper CLOSE pushbutton 25a for an upward in closing Direction moving floor door 7 and a lower UP button 25b for a bottom door moving in the opening direction 7 , Without automatic operation (see below) moves the bottom door 7 only by continuous simultaneous pressing of the CLOSE-buttons 25a both traversing panels 25 up, if possible; also moves the bottom door 7 only by constantly pressing the UP buttons simultaneously 25b both traversing panels 25 down, if possible (manual operation). Since in manual operation an increased operator attention of the user is given and also both hands are used here, an anti-trap is then optional. In an alternative embodiment, traversing panels are 26 on opposite outer sides of the housing 1 with corresponding CLOSE buttons 26a and UP buttons 26b attached, as shown in dotted lines.
Die
strichpunktiert eingezeichnete Steuerschaltung 13, die
sich im Inneren der Bodentür 7 hinter
dem Bedienfeld 12 befindet, schaltet den Antriebsmotor 9 so,
dass die Bodentür 7 sanft
anfährt, d.
h. nicht abrupt durch einfaches Anstellen des Antriebsmotors 9,
sondern mittels einer definierten Rampe.The dot-dashed control circuit 13 that are inside the bottom door 7 behind the control panel 12 is located, switches the drive motor 9 so that the bottom door 7 gently approaches, ie not abrupt by simply hiring the drive motor 9 but by means of a defined ramp.
Die
Steuerschaltung 13 umfasst in diesem Ausführungsbeispiel
eine Speichereinheit 27 zum Speichern mindestens einer
Ziel bzw. Verfahrposition P0, P1, P2, PZ der Bodentür 7,
vorzugsweise mit volatilen Speicherbausteinen, z. B. DRAMs. Wenn
eine Zielposition P0, P1, P2, PZ eingespeichert ist, kann die Bodentür nach Betätigung einer
der Tasten 25a, 25b bzw. 26a, 26b der
Verfahrschaltfelder 25 bzw. 26 solange in die
eingestellte Richtung selbstständig verfahren,
bis die nächste
Zielposition erreicht ist oder eine der Tasten 25a, 25b bzw. 26a, 26b erneut betätigt wird
(Automatikbetrieb). In diesem Ausführungsbeispiel entspricht die
unterste Zielposition PZ der maximalen Öffnung, die (Null-)Position
P0 dem geschlossenen Zustand, und P1 und P2 sind frei einstellbare
Zwischenpositionen. Ist die letzte Zielposition für eine Richtung
erreicht, muss darüber
hinaus im manuellen Betrieb weitergefahren werden, falls dies möglich ist
(also die letzten Endpositionen keinem maximal geöffneten
oder dem geschlossenen Endzustand entsprechen). Analog muss dann,
wenn für eine
Richtung keine Zielposition eingespeichert ist – was z. B. für eine Aufwärtsbewegung
in die geschlossene Stellung der Fall wäre, wenn nur PZ eingespeichert
ist, aber nicht P0, P1, P2 –,
in dieser Richtung im manuellen Betrieb gefahren werden. Ist keine
Zielposition eingespeichert, z. B. bei einer Neuinstallation oder
nach einer Netztrennung, ist kein Automatikbetrieb möglich. Wird
die Bodentür 7 im
Automatikbetrieb verfahren, so ist vorzugsweise ein Einklemmschutz
aktiviert.The control circuit 13 includes in this embodiment a memory unit 27 for storing at least one target or travel position P0, P1, P2, PZ of the bottom door 7 , preferably with volatile memory devices, eg. B. DRAMs. If a target position P0, P1, P2, PZ is stored, the bottom door can be pressed after pressing one of the keys 25a . 25b respectively. 26a . 26b the movement panels 25 respectively. 26 until the next target position has been reached or one of the buttons 25a . 25b respectively. 26a . 26b is pressed again (automatic mode). In this embodiment, the lowest target position PZ corresponds to the maximum opening, the (zero) position P0 corresponds to the closed state, and P1 and P2 are freely adjustable intermediate positions. If the last target position for one direction has been reached, manual operation must also be continued if this is possible (ie the last end positions do not correspond to a maximum open or closed final state). Analog must then, if for one direction no target position is stored - which z. B. for an upward movement into the closed position would be the case if only PZ is stored, but not P0, P1, P2 - are driven in this direction in manual mode. If no target position is stored, eg. B. in a new installation or after a power disconnection, no automatic mode is possible. Will the bottom door 7 traversed in automatic mode, so an anti-trap protection is preferably activated.
Automatikbetrieb
und manueller Betrieb schließen
sich nicht gegenseitig aus: durch dauerndes Betätigen des/der Verfahrschaltfelder 25,26 fährt die
Bodentür 7 auch
dann im manuellen Betrieb, wenn in diese Richtung eine Zielposition
anfahrbar wäre.
Dabei kann z. B. eine maximale Betätigungszeit der Verfahrfelder 25 bzw. 26,
respektive der zugehörigen
Tasten 25a, 25b bzw. 26a, 26b,
zur Aktivierung des Automatikbetriebs festgelegt werden, z. B. 0,4
Sekunden.Automatic mode and manual mode are not mutually exclusive: by permanently actuating the positioning panel (s) 25 . 26 drives the bottom door 7 even in manual mode, if a target position could be approached in this direction. It can be z. B. a maximum actuation time of Verfahrfelder 25 respectively. 26 , respectively the corresponding keys 25a . 25b respectively. 26a . 26b , are set to activate the automatic mode, eg. B. 0.4 seconds.
Eine
Zielposition P0, P1, P2, PZ kann eine beliebige Position der Bodentür 7 zwischen
und einschließlich
der Nullposition P0 und der maximalen Öffnungsposition PZ sein. Die
maximale eingespeicherte Öffnungsposition
PZ muss aber nicht die Position mit Anlage auf der Arbeitsplatte 8 sein.
Ein Einspeichern der Zielposition P0, P1, P2, PZ kann mit der Bodentür 7 auf
der gewünschten
Zielposition P0, P1, P2, PZ, mittels, bspw. mehrsekündigen (z.
B. zwei Sekunden dauernden), Betätigens
einer Bestätigungstaste 28 im
Bedienfeld 12 durchgeführt
werden. Vorhandene optische und/oder akustische Signalgeber, die
entsprechende Signale nach Einspeichern einer Zielposition ausgeben,
sind zur besseren Übersichtlichkeit
nicht eingezeichnet. Ein Anfahren der gewünschten einzustellenden Zielposition
P0, P1, P2, PZ geschieht beispielsweise durch – in diesem Ausführungsbeispiel – beidhändige Bedienung der
Verfahrschaltfelder 25 bzw. 26 und manuelles Verfahren
auf diese Position.A target position P0, P1, P2, PZ may be any position of the bottom door 7 between and including the zero position P0 and the maximum opening position PZ. However, the maximum stored opening position PZ does not have the position with attachment to the worktop 8th be. Storing the target position P0, P1, P2, PZ can with the bottom door 7 on the desired target position P0, P1, P2, PZ, by means of, for example, a multi-second (eg two-second), pressing a confirmation key 28 in the control panel 12 be performed. Existing optical and / or acoustic signal transmitters which output corresponding signals after storing a target position are not shown for the sake of clarity. A start of the desired target position P0, P1, P2, PZ to be set is done, for example, by - in this embodiment - ambidextrous operation of the movement panels 25 respectively. 26 and manual procedure to this position.
In
der Speichereinheit 27 können nur eine oder, wie in
diesem Ausführungsbeispiel
dargestellt, auch mehrere Zielpositionen P0, P1, P2, PZ einspeicherbar
sein. Bei mehreren Zielpositionen P0, P1, P2, PZ lassen diese sich
abfolgend durch Betätigen
der entsprechenden Verfahrtasten 25a, 25b bzw. 26a, 26b anfahren.
Durch mehrere Zielpositionen P0, P1, P2, PZ lässt sich das Hocheinbau-Gargerät bequem
an die gewünschte
Bedienhöhe
mehrerer Nutzer anpassen. Die Zielposition(en) sind vorteilhafterweise
löschbar
und/oder überschreibbar.
In einer Ausführungsform
ist beispielsweise nur eine Zielposition im geöffneten Zustand einspeicherbar,
während die
Nullposition P0 automatisch erkannt wird und automatisch anfahrbar
ist. Alternativ muss auch die Nullposition P0 eingespeichert werden,
um automatisch anfahrbar zu sein.In the storage unit 27 can only one or, as shown in this embodiment, several target positions P0, P1, P2, PZ einspeicherbar. If there are several target positions P0, P1, P2, PZ, these can be successively actuated by actuating the corresponding travel keys 25a . 25b respectively. 26a . 26b approach. Through several target positions P0, P1, P2, PZ, the high-installation cooking appliance can be easily adapted to the desired operating height of multiple users. The target position (s) are advantageously erasable and / or overwritten. In one embodiment, for example, only one target position can be stored in the opened state, while the zero position P0 is automatically recognized and can be approached automatically. Alternatively, the zero position P0 must be stored in order to be automatically approachable.
Es
ist für
eine ergonomische Nutzung besonders vorteilhaft, wenn die bzw. eine
Zielposition P1, P2, PZ die Bodentür 7 mindestens ca.
400 mm bis ca. 540 mm öffnet
(also P1-P0, P2-P0, PZ-P0 ≥ 40cm
bis 54 cm). Bei diesem Öffnungsmaß sind die
Gargutträger 21 einfach
in die Halterungsteile 20 einsetzbar. Dabei ist es günstig, wenn
das Sichtfenster 4 etwa in Augenhöhe des Nutzers oder etwas darunter
montiert ist, z. B. mittels einer Schablone, die die Maße des Gargeräts andeutet.It is particularly advantageous for ergonomic use if the or a target position P1, P2, PZ the bottom door 7 at least approx. 400 mm to approx. 540 mm (ie P1-P0, P2-P0, PZ-P0 ≥ 40cm to 54 cm). In this opening dimension are the food support 21 easy in the mounting parts 20 used. It is advantageous if the viewing window 4 is mounted approximately at eye level of the user or something underneath, z. B. by means of a template that indicates the dimensions of the cooking appliance.
Nicht
eingezeichnet ist eine vorhandene Netzausfallüberbrückung zur Überbrückung von ca. 1 bis 3 s Netzausfall,
vorzugsweise bis 1,5 s Netzausfall.Not
plotted is an existing power failure override for bridging approx. 1 to 3 s power failure,
preferably up to 1.5 s power failure.
Der
Antriebsmotor 9 aus 1 hat mindestens
eine Sensoreinheit 31, 32 an einer Motorwelle 30,
ggf. vor oder hinter einem Getriebe, angeordnet, um einen Verfahrweg
bzw. eine Position und/oder eine Geschwindigkeit der Bodentür 7 zu
messen. Die Sensoreinheit kann beispielsweise einen oder mehrere
Induktions-, Hall-, Opto-, OFW-Sensoren und so weiter umfassen.
Dabei sind zur einfachen Weg- und Geschwindigkeitsmessung hier zwei
Hall(teil)elemente 31 um 180° versetzt – also gegenüberliegend – an der
Motorwelle 30 angebracht, und ein Hallmeßaufnehmer 32 ist
ortsfest an diesem Bereich der Motorwelle beabstandet angebracht.
Fährt dann
ein Hallelement 31 bei Drehung der Motorwelle 30 an
dem Meßaufnehmer 32 vorbei,
wird ein Meß-
bzw. Sensorsignal erzeugt, das in guter Näherung digital ist. Mit (nicht
notwendigerweise) zwei Hallelementen 31 werden also bei
einer Umdrehung der Motorwelle 30 zwei Signale ausgegeben.
Durch zeitliche Bewertung dieser Signale, z. B. ihrer Zeitdifferenz,
kann die Geschwindigkeit vL der Bodentür 7 bestimmt werden, beispielsweise über Vergleichstabel len
oder eine Umrechnung in Echtzeit in der Steuerschaltung 13. Durch
Addition bzw. Subtraktion der Meßsignale kann ein Verfahrweg
bzw. eine Position der Bodentür 7 bestimmt
werden.The drive motor 9 out 1 has at least one sensor unit 31 . 32 on a motor shaft 30 , possibly in front of or behind a transmission, arranged to a travel or a position and / or a speed of the bottom door 7 to eat. For example, the sensor unit may include one or more induction, reverberation, opto, SAW sensors, and so forth. Here are for easy distance and speed measurement here two Hall (part) elements 31 offset by 180 ° - ie opposite - on the motor shaft 30 attached, and a Hallmeßaufnehmer 32 is fixedly mounted at this area of the motor shaft spaced. Then moves a Hall element 31 upon rotation of the motor shaft 30 on the transducer 32 past, a measurement or sensor signal is generated, which is digitally in good approximation. With (not necessarily) two Hall elements 31 so be with one revolution of the motor shaft 30 two signals are output. By time evaluation of these signals, z. B. their time difference, the speed vL of the bottom door 7 be determined, for example on Vergleichstabel len or a conversion in real time in the control circuit 13 , By adding or subtracting the measurement signals can be a travel or a position of the bottom door 7 be determined.
Eine
Geschwindigkeitsregelung kann die Geschwindigkeit beispielsweise über einen
PWM-gesteuerten Leistungshalbleiter realisieren.A
Speed control can speed over, for example, a
Implement PWM-controlled power semiconductors.
Zur
Nullpunktsbestimmung wird die Wegmessung durch Initialisierung in
der Nullposition P0 der Bodentür 7 bei
jedem Anfahren automatisch neu abgeglichen, damit z. B. eine fehlerhafte
Sensorsignalausgabe bzw. -aufnahme sich nicht tradiert.For zero point determination, the distance measurement by initialization in the zero position P0 of the bottom door 7 automatically adjusted every time you start up, so that, for example, B. a faulty sensor signal output or recording is not traditional.
Der
Antriebsmotor 9 ist durch Betätigung beider Verfahrschaltfelder 25 bzw. 26 auch
bei ausgeschaltetem Hauptschalter 29 betreibbar.The drive motor 9 is by operating both traversing panels 25 respectively. 26 even with the main switch turned off 29 operated.
Statt
zweier getrennter Schalter pro Verfahrfeld 25, 26 ist
auch ein Einzelschalter pro Verfahrfeld möglich, z. B. ein Kippschalter
mit neutraler Position, der nur unter Druck schaltet. Auch andere
Formen sind möglich.
Auch ist die Art und Anordnung der Bedienelemente 28, 29 des
Bedienfeldes 12 nicht eingeschränkt.Instead of two separate switches per traversing field 25 . 26 is also a single switch per traversing possible, z. B. a toggle switch with a neutral position, which switches only under pressure. Other shapes are possible. Also, the nature and arrangement of the controls 28 . 29 of the control panel 12 not limited.
Die
Anordnung und Aufteilung der Steuerschaltung 13 ist dabei
flexibel und nicht eingeschränkt,
kann also auch mehrere Platinen, z. B. eine Anzeigenplatine, eine
Steuerplatine und eine Liftplatine umfassen, die räumlich getrennt
sind.The arrangement and distribution of the control circuit 13 is flexible and not limited, so it can also several boards, z. B. include a display board, a control board and an elevator board, which are spatially separated.
Ein
4 mm – Öffnungsmaß kann durch
Endschalter 33 erkannt werden, die bei Betätigung einen Einklemmschutz
deaktivieren.A 4 mm opening dimension can be achieved by limit switches 33 be detected, which deactivate an anti-trap protection when actuated.
Das
Hocheinbau-Gargerät
kann auch ohne Speichereinheit 27 ausgeführt sein,
wobei dann kein Automatikbetrieb möglich ist. Dies kann für eine erhöhte Bediensicherheit,
z. B. als Schutz vor einem Einklemmen, sinnvoll sein.The high-installation cooking appliance can also without storage unit 27 be executed, in which case no automatic mode is possible. This can be for increased operating safety, eg. B. as protection against pinching, be useful.
6 zeigt
das Bedienfeld 12 aus 5 detaillierter.
Das Bedienfeld 12 umfasst ein linkes Anzeigenfeld 34,
ein mittleres Anzeigenfeld 35 und ein rechtes Anzeigenfeld 36,
die in dieser Figur alle möglichen
Anzeigen darstellen, wie z. B. im linken Anzeigenfeld 34 Betriebsartsymbole,
im mittleren Anzeigenfeld 35 ein Uhrzeit, Kochdauer oder
weitere für die
eingestellte Betriebsart nützlich
Parameter und im rechten Anzeigenfeld 36 eine dreistellige
alphanumerische Anzeige 37, eine Temperatureinheitsanzeige 38 (die
hier auf °C
und °F einstellbar
ist) und eine Stufenanzeige 39. Darunter befindet sich
eine Reihe von Schaltern 40-51, nämlich
- – eine
Hauptschaltertaste 40 zum Ein- und Ausschalter des Geräts, ggf.
mit Zeitverzögerung,
- – eine
Schlüsseltaste 41 zur
Verriegelung des Geräts,
- – eine
Pfeil-Abwärts-Taste 42 zum
Anwählen
einzelner Betriebsarten in absteigender Reihenfolge,
- – eine
Pfeil-Aufwärts-Taste 43 zum
Anwählen
einzelner Betriebsarten in aufsteigender Reihenfolge,
- – eine
Ofenlampe bzw. ein Lichtschalter 44 zum aktiven Schalten
einer Ofenbeleuchtung (nicht dargestellt) durch den Anwender,
- – eine
Uhrtaste 45 zum Anwählen
einzelner Zeitfunktionen, z. B. Backzeit usw.,
- – eine
Weckertaste 46 zum Anwählen
einer Weckerfunktion,
- – eine
Informationstaste 47 zum Aufrufen von Information, z. B.
einer Ist-Temperatur
oder einer Aufheizdauer,
- – eine
Minustaste 48 zum negativen Verstellen von Temperatur und
Zeitfunktionen,
- – eine
Plustaste 49 zum positiven Verstellen von Temperatur und
Zeitfunktionen,
- – eine
Schnellaufheiztaste 50 zum Ein- und Ausschalten einer Schnellaufheizfunktion
und
- – eine
OK-Taste bzw. Bestätigungstaste 51 als Aktivierungstaste,
z. B. für
Zeitfunktionen und Betriebsarten.
6 shows the control panel 12 out 5 detail. The control panel 12 includes a left panel 34 , a middle display field 35 and a right display field 36 , which represent all possible displays in this figure, such. In the left panel, for example 34 Operating mode icons, in the middle display field 35 a time, cooking time or other parameters that are useful for the selected operating mode and in the right-hand display field 36 a three-digit alphanumeric display 37 , a temperature unit display 38 (which can be set to ° C and ° F here) and a step indicator 39 , Underneath is a series of switches 40 - 51 , namely - - a main switch button 40 to the on and off switch of the device, if necessary with time delay,
- - a key button 41 for locking the device,
- - an arrow down button 42 for selecting individual operating modes in descending order,
- - an arrow up button 43 for selecting individual operating modes in ascending order,
- - A stove lamp or a light switch 44 for actively switching a furnace lighting (not shown) by the user,
- - a clock button 45 to select individual time functions, eg. B. baking time, etc.,
- - an alarm button 46 to select an alarm clock function,
- - an information button 47 for calling information, e.g. B. an actual temperature or a heating time,
- - a minus key 48 for negative adjustment of temperature and time functions,
- - a plus button 49 for positive adjustment of temperature and time functions,
- - a quick-heat button 50 for switching on and off a rapid heating function and
- - an OK button or confirmation button 51 as activation key, z. B. for time functions and modes.
In
diesem Ausführungsbeispiel
nutzt die Betriebsartenwahlschaltung somit zwei getrennte Pfeiltasten 42, 43 und
ggf. die Bestätigungstaste 51. Durch
Betätigung
der Betriebsartenwahlschaltung ist das Gargerät zwischen verschiedenen Funktionalitäten umschaltbar.
Dabei werden die Betriebsarten zyklisch durchlaufen. Die Betriebsartenwahlschaltung ist
nicht auf die hier gezeigt Ausführung
beschränkt.In this embodiment, the mode selector circuit thus uses two separate arrow keys 42 . 43 and if necessary, the confirmation key 51 , By operating the mode selector, the cooking device can be switched between different functionalities. The operating modes are cycled through. The mode selector circuit is not limited to the embodiment shown here.
Die
Betriebsartenumschaltung 42, 43, 51 wird
im folgenden anhand des Beispiels eines Umschaltens zwischen einer
Ofenfunktionalität
und einer Kochstellenfunktionalität genauer beschrieben.The operating mode changeover 42 . 43 . 51 will be described in greater detail below with reference to the example of switching between oven functionality and cooker functionality.
7 zeigt
die Anzeige des Bedienfelds aus 6 in einer
Ofenfunktionalität,
die durch die entsprechende Betätigung
der Pfeiltasten 42 bzw. 43 ausgelöst wurde.
Dabei befindet sich das Hocheinbau-Gargerät in der in 2 schematisch
gezeigten geschlossenen Stellung. In der geschlossenen Stellung
arbeitet das Hocheinbau-Gargerät
als Ofen, wobei das rechte Anzeigenfeld 36 im alphanumerischen Teilfeld 37 eine
Temperatur im Garraum anzeigt, die in diesem Beispiel in Grad Celsius
(°C) angegeben ist.
Die Temperaturanzeige kann beispielsweise auch auf Fahrenheit umgeschaltet
werden. Die Temperatur im Garraum wird durch die Minustaste 48 herabgesetzt
und durch die Plustaste 49 heraufgesetzt. In dem mittleren
Anzeigenfeld 35 ist z. B. eine Gardauer oder noch verbleibende
Gardauer anzeigbar. Die Stufenanzeige 39 ist ausgeschaltet.
Die linke Anzeige 34 zeigt das zur Betriebsart zugehörige Symbol an. 7 shows the display of the control panel 6 in a furnace functionality, by the appropriate operation of the arrow keys 42 respectively. 43 was triggered. Here is the high-installation cooking appliance in the in 2 schematically shown closed position. In the closed position, the high-installation cooking appliance works as an oven, with the right display panel 36 in the alphanumeric subfield 37 indicates a temperature in the cooking chamber, which is given in degrees Celsius (° C) in this example. The temperature display can also be switched to Fahrenheit, for example. The temperature in the cooking chamber is determined by the minus button 48 lowered and the plus button 49 increased. In the middle panel 35 is z. B. a cooking time or remaining cooking time can be displayed. The level indicator 39 is switched off. The left display 34 indicates the symbol associated with the operating mode.
8 zeigt
das Anzeigenfeld 12 aus 6 in einer
Kochfeld- bzw. Kochstellenfunktionalität. Diese ist bei offenem Zustand
des Gargeräts,
wie in 1 gezeigt, aktiv, wobei eine Kochstelle bzw. der/die
zugehörigen
Heizleiter angesteuert wird. Auf diese Funktionalität wird durch
Betätigen
der Pfeiltasten 42 bzw. 43, die hier der Betriebsartenwahlschaltung
entsprechen, umgeschaltet. Dabei kann die Umschaltung auch ein automatisches
Verfahren der Bodentür
in die der ausgewählten
Betriebsart zugehörige
Stellung umfassen. In der Kochstellenfunktionalität wird im
rechten Anzeigefeld 36 nun statt der Temperatureinheitenanzeige 38 nun
die Stufenanzeige 39 gezeigt, während die alphanumerische Anzeige 37 nun
die Kochstufe statt einer Temperatur zeigt. Die Minustaste 48 und
die Plustaste 49 schalten dabei die Kochstufe, z. B. zwischen
0 und 9, herunter bzw. herauf. 8th shows the ad field 12 out 6 in a hob or hob functionality. This is in the open state of the cooking appliance, as in 1 shown, active, wherein a hotplate or the / the associated heating element is driven. This functionality is activated by pressing the arrow keys 42 respectively. 43 , which here correspond to the mode selector circuit, switched. The switching can also include an automatic procedure of the bottom door in the position associated with the selected operating mode. In the hob functionality is shown in the right panel 36 now instead of the temperature unit display 38 now the step display 39 shown while the alphanumeric display 37 now show the cooking level instead of a temperature. The minus key 48 and the plus button 49 switch the cooking level, z. B. between 0 and 9, down or up.
Bei
den 7 und 8 kann somit die Tastenbelegung
in Abhängigkeit
von der gewählten
Betriebsart umgeschaltet werden, z. B. von einer Auswahl der Temperatur
zu einer Auswahl der Kochstufen und zurück durch die Minus- bzw. Plustasten 48, 49,
und nur relevante Anzeigen angezeigt werden. Die entsprechende Einstellung
des Bedienfeldes 12 kann z. B. durch die in 4 dargestellte
Steuerschaltung 13, ggf. auch einen als Anzeigenplatine wirkenden
Teil davon, geschehen.Both 7 and 8th Thus, the key assignment can be switched depending on the selected mode, z. B. from a selection of the temperature to a selection of cooking levels and back through the minus or plus buttons 48 . 49 , and only relevant ads are displayed. The corresponding setting of the control panel 12 can z. B. by the in 4 shown control circuit 13 , If necessary, also acting as a display board part thereof done.
Bei
der in den 7 und 8 gezeigten Umschaltung
ergibt sich der Vorteil, dass für
ein Umschalten zwischen Ofenfunktionalität und Kochfeldfunktionalität kein zusätzlicher
Schalter benötigt
wird.In the in the 7 and 8th shown switching has the advantage that no additional switch is required for switching between furnace functionality and hob functionality.
Selbstverständlich ist
die Art der Schalter 40-51 nicht eingeschränkt und
kann jede geeignete Schalterart umfassen, z. B. Knebel, Drehschalter, Kippschalter,
Drucktastenschalter, Folienschalter, Wärmesensorschalter und so weiter.
So kann beispielsweise die Betriebsartenwahlschaltung alternativ
einen durchdrehenden Drehschalter statt der zwei Pfeiltasten 42, 43 aufweisen.
Durch Verwenden dieses Drehschalters könnte die Zahl der Schalter
sogar weiter herabgesetzt werden.Of course, the type of switch 40 - 51 not limited and may include any suitable type of switch, e.g. Gag, rotary switch, toggle switch, pushbutton switch, foil switch, thermal sensor switch and so on. For example, the mode selector can alternatively use a spinning rotary switch instead of the two arrow keys 42 . 43 exhibit. By using this rotary switch, the number of switches could even be further reduced.
Auch
ist die Erfindung nicht auf eine bestimmte Betriebsart bzw. Funktionalität eingeschränkt. So
kann beispielsweise auch zwischen einer Warmhaltefunktionalität im offenen
und im geschlossenen Zustand umgeschaltet werden. Zudem ist die
in den Ausführungsbeispielen
aufgeführte
Liste der Tasten 40-51 nicht abschliessend; es
können – je nach
Funktionalität
und Komfortumfang – weniger oder
mehr Tasten vorgesehen sein.Also, the invention is not limited to a particular mode of operation or functionality. For example, it is also possible to switch between a keep-warm function in the open and in the closed state. In addition, the list of keys listed in the embodiments is 40 - 51 not final; Depending on functionality and scope of comfort, fewer or more buttons may be provided.
In 9 ist
ein Anzeigenfeld 44 dargestellt, das für ein Gargerät mit zwei
Kochzonen geeignet ist. Im Gegensatz zu dem Bedienfeld 12 der 5 bis 7,
das für
ein Gargerät
mit einer einzelnen Kochzone besonders geeignet ist, ist nun ein
weiterer Kochzonenschalter 53 vorgesehen, durch dessen Betätigung die
Betriebsart auf eine Kochzonenbetriebsart umgeschaltet wird. Nach
Betätigung
des Kochzonenschalters 53, z. B. von einer zur Anzeige aus 6 analogen
Anzeige für
eine Ofenfunktionalität,
zeigen sowohl das mittlere Anzeigenfeld 54 als auch das
rechte Anzeigenfeld 36 eine Kochstufenanzeige 39, 55 mit
Anzeige der jeweils anliegenden Kochstufen in ihren alphanumerischen
Feldern 37, 56. Während die Kochstufenwahl und
-anzeige für die,
z. B., rechte Kochzone analog zu den 6 geschieht,
werden die Kochstufen der andere Kochzone nun durch die Pfeil-abwärts-Taste 42 (Kochstufe niedriger)
und die Pfeil-aufwärts-Taste 43 (Kochstufe höher) eingestellt.
Nach nochmaliger Betätigung
des Kochzonenschalters 53 kann das Bedienfeld 52 wieder
in eine z. B. in den 6 und 7 gezeigte
Anzeigenart zurückkehren,
in der weitere Betriebsarten ausgewählt werden können.In 9 is a display field 44 shown, which is suitable for a cooking appliance with two cooking zones. Unlike the control panel 12 of the 5 to 7 , which is particularly suitable for a cooking appliance with a single cooking zone, is now another cooking zone switch 53 provided by the operation of the operating mode is switched to a cooking zone mode. After actuation of the cooking zone switch 53 , z. B. from one to the display 6 analog display for a furnace functionality, both show the middle panel 54 as well as the right display field 36 a cooking level indicator 39 . 55 with display of the respective cooking levels in their alphanumeric fields 37 . 56 , While the cooking level selection and display for the, z. B., right cooking zone analogous to the 6 happens, the cooking levels of the other cooking zone now by the arrow-down button 42 (Lower cooking level) and the up arrow key 43 (Cooking level higher). After repeated actuation of the cooking zone switch 53 can the control panel 52 again in a z. Tie 6 and 7 return the displayed display type in which further modes can be selected.
Selbstverständlich ist
die vorliegende Erfindung nicht auf die beschriebenen Ausführungsbeispiels
beschränkt,
sondern erstreckt sich über
den gesamten Bereich der Patentsprüche. Beispielsweise sind sowohl
motorisch verschiebbare Türen
umfasst als auch manuell zu verfahrende Türen.Of course it is
the present invention is not limited to the described embodiment
limited,
but extends over
the whole range of patent claims. For example, both
motorized sliding doors
includes as well as manually operated doors.
-
11
-
Gehäusecasing
-
22
-
Wandwall
-
33
-
Garraumoven
-
44
-
Sichtfensterwindow
-
55
-
Muffelmuffle
-
66
-
Muffelöffnungmuffle opening
-
77
-
Bodentürbottom door
-
88th
-
Arbeitsplattecountertop
-
99
-
Antriebsmotordrive motor
-
1010
-
Hubelementlifting
-
1111
-
Bedienelementoperating element
-
1212
-
BedienfeldControl panel
-
1313
-
Steuerschaltungcontrol circuit
-
1414
-
Anzeigenelementeindicators
-
1515
-
Kochfeldhob
-
1616
-
KochstellenheizkörperHotplate heating elements
-
1717
-
KochstellenheizkörperHotplate heating elements
-
1818
-
FlächenheizkörperPanel heater
-
1919
-
GlaskeramikplatteGlass ceramic plate
-
2020
-
Halterungsteilsupporting member
-
2121
-
Gargutträgerfood support
-
2222
-
OberhitzeheizkörperTop heat radiator
-
2323
-
LüfterFan
-
2424
-
Dichtungpoetry
-
2525
-
VerfahrschaltfeldVerfahrschaltfeld
-
25a25a
-
Verfahrschalter
nach obenthe travel switches
up
-
25b25b
-
Verfahrschalter
nach untenthe travel switches
downward
-
2626
-
VerfahrschaltfeldVerfahrschaltfeld
-
26a26a
-
Verfahrschalter
nach obenthe travel switches
up
-
26b26b
-
Verfahrschalter
nach untenthe travel switches
downward
-
2727
-
Speichereinheitstorage unit
-
3030
-
Motorwellemotor shaft
-
3131
-
HallelementHall element
-
3232
-
Meßaufnehmertransducer
-
3333
-
Endschalterlimit switch
-
3434
-
linkes
Anzeigenfeldleft
display
-
3535
-
mittleres
Anzeigenfeldaverage
display
-
3636
-
rechtes
Anzeigenfeldright
display
-
3737
-
alphanumerische
Anzeigealphanumeric
display
-
3838
-
TemperatureinheitenanzeigeTemperature unit display
-
3939
-
Stufenanzeigelevel indicator
-
4040
-
Hauptschaltermain switch
-
4141
-
Schlüsseltastekey button
-
4242
-
Pfeil-Abwärts-TasteArrow down key
-
4343
-
Pfeil-Aufwärts-TasteUp Arrow key
-
4444
-
OfenlampentasteOven lamp button
-
4545
-
UhrtasteClock button
-
4646
-
Weckertastealarm button
-
4747
-
Informationstasteinformation button
-
4848
-
Minustasteminus key
-
4949
-
Plustasteplus button
-
5050
-
SchnellaufheiztasteSchnellaufheiztaste
-
5151
-
OK-
oder BestätigungstasteOK-
or confirmation key
-
5252
-
BedienfeldControl panel
-
5353
-
KochzonenschalterCooking zone switch
-
5454
-
mittleres
Anzeigenfeldaverage
display
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5555
-
Stufenanzeigelevel indicator
-
5656
-
alphanumerische
Anzeigealphanumeric
display
-
P0P0
-
Nullpositionzero position
-
P1P1
-
Zwischenpositionintermediate position
-
P2P2
-
Zwischenpositionintermediate position
-
PZPZ
-
Endpositionend position