DE102005010112A1

DE102005010112A1 - roll Sheller

Info

Publication number: DE102005010112A1
Application number: DE200510010112
Authority: DE
Inventors: Frank-Otto Görlitz
Original assignee: Buehler AG
Current assignee: Buehler AG
Priority date: 2005-03-02
Filing date: 2005-03-02
Publication date: 2006-09-07
Also published as: TW200702062A; WO2006092069A1

Abstract

Die Erfindung betrifft einen Walzenschäler, insbesondere einen Gummiwalzenschäler zum Schälen von Körnerfrüchten wie zum Beispiel Reis. DOLLAR A Der Walzenschäler weist ein Gehäuse (1) mit einem oberen Guteinlass (3) und einem unteren Gutauslass (8), eine Speiseeinrichtung für die Körnerfrüchte und ein Paar Walzen (4, 5) auf, von denen zumindest die lose Walze (4) in einer Schwinge (6) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass die Schwinge (6) in Richtung des Guteinlasses (3) in einen Hebel (10) ausläuft, der mit einer Absperrklappe (12) des Guteinlasses (3) gelenkig verbunden ist.The invention relates to a roller peeler, in particular a rubber roller peeler for peeling grain crops such as rice. DOLLAR A The roller peeler has a housing (1) with an upper Guteinlass (3) and a lower Gutauslass (8), a feed device for the grains and a pair of rollers (4, 5), of which at least the loose roller (4) is arranged in a rocker (6), characterized in that the rocker (6) in the direction of the Guteinlaß (3) in a lever (10) expires, which is pivotally connected to a shut-off flap (12) of the Guteinlasses (3).

Description

Die Erfindung betrifft einen Walzenschäler, insbesondere einen Gummiwalzenschäler für Körnerfrüchte, bevorzugt zum Abtrennen der Rohfruchtschalen, insbesondere zum Schälen von Reis gemäss Oberbegriff des Patentanspruchs.The The invention relates to a roller peeler, in particular a rubber roller peeler for grain, preferably for separating the Rohfruchtschalen, in particular for peeling Rice according to Preamble of the claim.

Gattungsgemässe Gummiwalzenschäler sind zum Beispiel aus der DE-C-2705334 bekannt. Diese weisen ein Paar Gummiwalzen mit pneumatisch regelbarem Anpressdruck auf. Der Rohreis wird zentral über ein Speiserohr in den Walzenspalt der horizontal angeordneten Walzen eingespeist.Generic rubber roller peelers are For example, from DE-C-2705334 known. These have a couple Rubber rollers with pneumatically adjustable contact pressure. The paddy ice cream becomes centrally over a feeding tube in the nip of the horizontally arranged rollers fed.

Die Walzen sind fliegend gelagert. Mittels eines, die Antriebsrolle, beide Walzen und eine Ausgleichsrolle umlaufenden Riemens wird eine gleichbleibende Riemenspannung erreicht. Es ist aber auch ein Einzelantrieb pro Walze möglich. Wenn Einzelantriebe ausgeführt werden, ist das Nachstellen der Rutsche nicht mehr erforderlich, indem beide Walzen wechselweise in zeitlichen Intervallen in der Voreilung getauscht werden.The Rollers are stored on the fly. By means of one, the drive roller, Both rollers and a balancing roller rotating belt is a consistent belt tension achieved. But it is also a single drive per roller possible. When individual drives are running be readjusting the slide is no longer necessary by alternating both rolls in time intervals in advance it will be exchanged.

Um einen gleichmässigen Verschleiss beider Walzen zu erreichen, müssen diese mehrfach gegeneinander ausgetauscht werden, was nicht nur einen erhöhten Wartungsaufwand zur Folge hat, sondern auch zu einer Verschiebung des optimalen Speisepunktes in Bezug auf den Walzenspalt führt.Around a steady To achieve wear of both rollers, they have to work against each other several times be exchanged, which not only increased maintenance costs result has, but also to a shift of the optimal feed point with respect to the nip.

Bei einem Antrieb mittels Keilriemen bzw. Doppelkeilriemen ist Schlupf am Riementrieb unvermeidbar (Relativgeschwindigkeit und Durchmesser der Walzen, resultierender kleiner Durchmesser der Antriebsscheibe). Neben Leistungsverlusten an Durchsatz und Schälgrad ist eine hohe Wärmeentwicklung an den Scheiben festzustellen.at a drive by means of V-belt or double V-belt is slippage unavoidable on the belt drive (relative speed and diameter of the Rolling, resulting small diameter of the drive pulley). In addition to power losses in throughput and peeling degree is a high heat development to determine the discs.

In der GB-PS 797372 wurde eine, von der Verschiebung des Walzenspaltes abhängige, um einen Drehpunkt schwenkbare Speiserutsche zum Ausgleich der Verschiebung des Walzenspaltes vorgesehen.In GB-PS 797372 became one of the displacement of the nip dependent, Swivelable around a pivoting Speiserutsche to compensate for the shift the nip provided.

Sowohl die Walzen als auch die Speiserutsche sind schräg angeordnet, wobei sich die Speiserutsche etwa senkrecht zur Verbindungslinie der Achsen der Walzen befindet. Die Speiserutsche wird über einen Hebelmechanismus angesteuert und über die bewegliche Walze in Abhängigkeit vom Walzendurchmesser nachgeführt. Eine solche schräge Rutsche ermöglicht zugleich einen gezielt dünnen Produktschleier bzw. Zuführschichtdicken von nur wenigen Körnern Dicke und die Zuführgeschwindigkeit der Körner ist offensichtlich optimierbar.Either the rollers and the chute are arranged at an angle, with the Food chute about perpendicular to the line connecting the axes of the Rolling is located. The food chute is powered by a lever mechanism driven and over the movable roller in dependence followed by the roll diameter. Such an oblique Slide allows at the same time a purposefully thin one Product haze or feed layer thicknesses of only a few grains Thickness and the feeding speed of grains is obviously optimizable.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde einen Walzenschäler, insbesondere einen Gummiwalzenschäler zum schälen von Reis oder anderen Körnerfrüchten zu entwickeln, der einen einfachen und sicheren Produktzulauf ermöglicht. Die Lösung der Aufgabe erfolgt mit den kennzeichnenden Merkmalen des Patentanspruchs 1.Of the Invention is the object of a roller peeler, in particular a rubber roller peeler to peel of rice or other grains developing a simple and safe product feed. The solution The object is achieved with the characterizing features of the claim 1.

Die Erfindung geht hierbei von der Erkenntnis aus, das nach dem Stand der Technik bei ausgerückten Walzen im Einlauf oder Vorbehälter befindliches Produkt durch den Walzenschäler in den darunter angeordneten Schalenseparator gelangt. Dies hat nicht nur Verlust an Produkt zur Folge, sondern auch eine aufwändige Entleerung und Säuberung des Schalenseparators.The The invention is based on the knowledge, the state of the art the technique of disengaged Rollers in the inlet or hopper located product through the roller peeler in the arranged underneath Peel separator arrives. This not only has loss of product As a result, but also a time-consuming emptying and cleaning of the tray separator.

Vorgesehen ist daher eine Absperrklappe im Einlauf, die mit der Ein- und Ausrückung der Schälwalzen gekoppelt ist. Die Absperrklappe ist an einem langen Hebel angelenkt, dessen anderes Ende in eine Schwinge, in der die Schälwalzen aufgenommen sind übergeht. Die Absperrklappe ist gleichzeitig an einer Feder angelenkt, deren anderes Ende über einen Mitnehmen mit der Schwinge verbunden ist. Somit sind Ein- und Ausrückbewegungen der Schwinge bzw. der losen Schälwalze von weniger als 1 ° (Kurve bzw. Wegstrecke bezogen auf die Anlenkung) ausreichend, um den Öffnungswinkel der Absperrklappe zu verändern und einen Öffnungswinkel von z.B. max. 45° zu erreichen. Die Schwinge geht ohne Hebelbewegung weiter, da sie der Abnutzung der Schälwalzen folgt.Intended is therefore a butterfly valve in the inlet, with the input and output of the peeling rolls is coupled. The butterfly valve is hinged to a long lever, the other end in a rocker, in which the peeling rollers are taken over. The butterfly valve is hinged simultaneously to a spring whose another end over one Take away is connected to the swingarm. Thus, engagement and disengagement movements the rocker or the loose peeling roller less than 1 ° (curve or distance relative to the linkage) sufficient to the opening angle to change the butterfly valve and an opening angle of e.g. Max. 45 ° to to reach. The rocker continues without lever movement, as they the Wear of the peeling rollers follows.

Bevorzugte Ausführungsformen sind in den Unteransprüchen offenbart.preferred embodiments are in the subclaims disclosed.

So ist es möglich, die Absperrklappe auch zur Leistungssteuerung einer Vibrospeisung zu verwenden. Die Öffnungs- und Schliessfunktion der Absperrklappe ist mit der Einstellung der Fördermenge durch die Vibrospeisung/Vibrorinne koppelbar. Unabhängig davon und separat von der Absperrklappe kann auch der Antrieb der Vibrospeisung vereinfacht werden.So Is it possible, The butterfly valve also for power control of a Vibrospeisung to use. The opening and closing function of the butterfly valve is with the setting of Throughput the Vibrospeisung / Vibrorinne coupled. Regardless of and separately from the butterfly valve can also be simplified the drive of the vibro power.

Die Absperrklappe ist bevorzugt vibrations- und drucklos angeordnet und wird bevorzugt nur mechanisch betätigt. Letzteres bringt eine deutliche Reduktion des Betriebsaufwandes. Steuerung und Stellvorgänge können vereinfacht werden. Anstelle des Hebels kann auch eine Mehrfachübersetzung vorgesehen sein.The Butterfly valve is preferably arranged vibration and pressure and is preferably only mechanically operated. The latter brings one significant reduction of operating expenses. Control and positioning operations can be simplified become. Instead of the lever can also be a multiple translation be provided.

Bei einer beschleunigten Zuführung des Produktes durch die Aspirationsluft und dadurch Erzeugung einer Einkornschicht auch bei hohen Leistungen keine linear geneigte Rutsche mit schräg angeordneten Walzen mehr erforderlich. Vielmehr können dabei die Walzen einfach wieder horizontal nebeneinander angeordnet werden. Die Produktzuführung erfolgt mit einem Abscheiderbogen mit senkrechter Produktzuführung.With an accelerated supply of the product by the aspiration air and thereby generating a Einkornschicht even at high power no linearly inclined chute with obliquely ordered rolls more needed. Rather, the rollers can easily be arranged horizontally next to each other again. The product feed takes place with a separator sheet with vertical product feed.

Die Erfindung wird nachfolgend in einem Ausführungsbeispiel an Hand einer Zeichnung näher beschrieben. In der Zeichnung zeigen dieThe Invention is hereinafter in an embodiment with reference to a Drawing described in more detail. In the drawing show the

1: ein vereinfachtes Schnittbild eines Gummiwalzenschälers 1 : a simplified sectional view of a rubber roller peeler

2: einen Antrieb der Vibrospeisung 2 : a drive of the Vibrospeisung

3: die Produktzuführung im Walzenschäler. 3 : the product feed in the roller peeler.

Ein Gummiwalzenschäler zum Schälen von Reis weist ein Gehäuse 1 auf, in dessen oberem Teil eine Vibro-Speisung 2 unterhalb eines Guteinlasses 3 angeordnet ist. Unterhalb der Vibrospeisung 2 ist ein Paar von Gummiwalzen 4 und 5 vorgesehen, mit der losen Walze 4 in einer Schwinge 6. Eine Speiserutsche 17, die in einem Abscheiderbogen 18 mit einem Luftzutritt 19 unter Verwendung der Offenbarung der nicht vorveröffentlichten PCT/CH2004/000747 der Anmelderin ausgebildet ist, ist um einen Drehpunkt schwenkbar zwischen der Vibro-Speisung 2 und dem horizontal angeordneten Walzenpaar (4, 5) angeordnet. Durch gezielten Betrieb der Vibro-Speisung 2 können die Reiskörner in nur 1–2 Körnerlagen über die Speiserutsche dem Walzenspalt zugeführt werden. Ein Kurbelantrieb 7 der Vibrospeisung 2 wird mittels eines regelbaren Elektromotors 9 über einen Excenter 15 angetrieben, was aufwandsarm und funktionssicher ist.A rubber roller peeler for peeling rice has a housing 1 on, in the upper part of a Vibro-supply 2 below a Guteinlasses 3 is arranged. Below the vibro power 2 is a pair of rubber rollers 4 and 5 provided with the loose roller 4 in a swingarm 6 , A slide 17 in a separator sheet 18 with an air access 19 is formed using the disclosure of applicant's unpublished PCT / CH2004 / 000747 is pivotable about a pivot point between the vibratory feed 2 and the horizontally arranged roller pair ( 4 . 5 ) arranged. Through targeted operation of the vibro power supply 2 The rice grains can be fed into the nip in only 1-2 grain layers via the feed chute. A crank drive 7 the vibro power 2 is by means of a controllable electric motor 9 about an eccentric 15 driven, which is low-effort and reliable.

Unterhalb der Walzen 4, 5 ist ein Gutauslass 8 für die geschälten Körner und die Schalen vorgesehen, von welchem die Schälprodukte in einen nicht dargestellten Schalenseparator gelangen. Über eine Öffnung zur Luftabsaugung 20 wird der Innenraum aspiriert.Below the rollers 4 . 5 is a good outlet 8th provided for the peeled grains and the shells, from which the peel products get into a shell separator, not shown. Via an opening for air extraction 20 the interior is aspirated.

Die Schwinge 6 ist um einen Drehpunkt 16 gelagert und läuft nach oben in einen langen Hebel 10 aus, der am oberen Ende gelenkig (Gelenklager 11) mit einer Absperrklappe 12 verbunden ist. Bei dieser Anlenkung ist auch eine Blattfeder 13 angelenkt, deren unteres Ende über einen Mitnehmer 14 mit der Schwinge 6 bzw. dem Hebel 10 verbunden ist. Aufgrund des langen Hebelweges der Blattfeder 13 bzw. des Hebels 10 reicht eine Verschiebung der losen Gummiwalze 4 aus, um den Öffnungswinkel der Absperrklappe 12 zu variieren. Ein Ausrücken der Walzen 4, 5 führt so zum Schliessen des Guteinlasses durch die Absperrklappe 12. Die Blattfeder 13 ist lang genug um eine möglichst geringe Spannung an der Absperrklappe 12 zu erreichen.The swingarm 6 is about a pivot 16 stored and runs up in a long lever 10 out, hinged at the top (joint stock 11 ) with a butterfly valve 12 connected is. In this articulation is also a leaf spring 13 hinged, the lower end of a driver 14 with the swingarm 6 or the lever 10 connected is. Due to the long lever travel of the leaf spring 13 or the lever 10 ranges a shift of the loose rubber roller 4 off to the opening angle of the butterfly valve 12 to vary. A disengagement of the rollers 4 . 5 thus leads to closing the Guteinlasses through the butterfly valve 12 , The leaf spring 13 is long enough for the lowest possible voltage on the butterfly valve 12 to reach.

Ein einstellbarer Anschlag begrenzt den Schwenkwinkel des Hebels 10 und dadurch wird die Öffnungsweite der Absperrklappe 12 gesteuert und somit eine Einstellung der Fördermenge der Vibrorinne ermöglicht. Vorteilhaft wird hierbei ein konischer Bolzen um einen Drehpunkt 16 in einer Bohrung verwendet, der durch Ein- und Ausschrauben eine genaue Wegbegrenzung des geringen Schwenkweges des Hebels 10 ermöglicht.An adjustable stop limits the swing angle of the lever 10 and thereby the opening width of the butterfly valve 12 controlled and thus allows adjustment of the flow rate of the vibrating chute. An advantage here is a conical bolt about a pivot point 16 used in a hole by screwing and unscrewing a precise travel limitation of the low pivoting path of the lever 10 allows.

11: GummiwalzenschälerRubber Roll Sheller
22: VibrospeisungVibrospeisung
33: Guteinlassmaterial inlet
44: Gummiwalzesqueegee
55: Gummiwalzesqueegee
66: Schwingewing
77: Kurbelantriebcrank drive
88th: Gutauslassmaterial outlet
99: Elektromotorelectric motor
1010: Hebellever
1111: GelenklagerSpherical plain bearings
1212: Absperrklappebutterfly valve
1313: Blattfederleaf spring
1414: Mitnehmertakeaway
1515: Excentereccentric
1616: Drehpunktpivot point
1717: Rutscheslide
1818: AbscheiderbogenAbscheiderbogen
1919: Luftzutrittair access
2020: Luftabsaugungair extraction

Claims

Roller peeler for grains, in particular rubber roller peeler ( 1 ) for peeling rice and other grain crops comprising a housing ( 1 ) with an upper Guteinlass ( 3 ) and a lower Gutauslass ( 8th ), a feed for the grains and a pair of rolls ( 4 . 5 ), of which at least the loose roller ( 4 ) in a rocker ( 6 ) is arranged characterized in that the rocker ( 6 ) in the direction of the Guteinlasses ( 3 ) in a lever ( 10 ), which is equipped with a butterfly valve ( 12 ) of the Guteinlaß ( 3 ) is hinged.

A roller peeler according to claim 1, characterized in that the feed device is a vibratory feed ( 2 ) with a crank drive ( 7 ) having.

Roller peeler according to claim 1 or 2, characterized in that the lever ( 10 ) by a spherical plain bearing ( 11 ) with the butterfly valve ( 12 ) is hinged.

Roller peeler according to at least one of claims 1 to 3, characterized in that a spring on the butterfly valve ( 12 ) is articulated, whose lower end via a driver ( 14 ) with the rocker ( 6 ) connected is.

Roller peeler according to claim 4, characterized in that the spring is a leaf spring ( 13 ).

Roller peeler according to at least one of claims 1 to 3, characterized in that an adjustable stop the pivot angle of the lever ( 10 ) limited.