DE102005004479A1

DE102005004479A1 - Kitchen exhaust hood

Info

Publication number: DE102005004479A1
Application number: DE200510004479
Authority: DE
Inventors: Michael Reule
Original assignee: BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Current assignee: BSH Hausgeraete GmbH
Priority date: 2005-01-31
Filing date: 2005-01-31
Publication date: 2006-08-10
Also published as: EP1846699A1; WO2006081884A1

Abstract

Die Erfindung geht aus von einer Küchendunstabzzugsvorrichtung mit wenigstens einem flächigen, in einem Wrasenfangschirm (10a-10d) angeordneten Filterelement (12a-12d), das in einem von einem Lüfter (14a-14d) erzeugbaren Luftstrom (16a-16d) angeordnet ist. DOLLAR A Um eine gattungsgemäße Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem besonders homogenen Profil des Luftstroms (16a-16d) bereitzustellen, ohne eine Fettaufnahmekapazität oder eine effektive Filterfläche des Filterelements (12a-12d) zu beeinträchtigen, wird vorgeschlagen, dass in Richtung des Luftstroms (16a-16d) nach dem Filterelement (12a-12d) zumindest ein Mittel (18a-18d) zum Homogenisieren des Luftstroms (16a-16d) angeordnet ist.The invention relates to a kitchen extractor with at least one flat, in a Wrasenfangschirm (10a-10d) arranged filter element (12a-12d), which in a by a fan (14a-14d) can be generated air flow (16a-16d) is arranged. DOLLAR A In order to provide a generic kitchen extractor with a particularly homogeneous profile of the air flow (16a-16d), without affecting a fat absorption capacity or an effective filter area of the filter element (12a-12d), it is proposed that in the direction of the air flow (16a-16d) after the filter element (12a-12d) at least one means (18a-18d) for homogenizing the air flow (16a-16d) is arranged.

Description

Die Erfindung geht aus von einer Küchendunstabzugsvorrichtung nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1.The The invention is based on a kitchen extractor device according to the preamble of claim 1.

Es ist eine Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem flächigen, in einem Wrasenfangschirm angeordneten Filterelement und mit einem Lüfter zum Erzeugen eines mit einer Anströmgeschwindigkeit auf das Filterelement treffenden Luftstroms bekannt. Der Luft- bzw. Wrasenstrom wird im Filterelement gereinigt. Dazu scheidet das Filterelement einen Anteil des in dem Luftstrom mitgeführten Fetts ab. Dabei ist der abgeschiedene Anteil von der Anströmgeschwindigkeit abhängig, da die Anströmgeschwindigkeit eine Verweildauer des Luftstroms im Filterelement bestimmt. Ist die Anströmgeschwindigkeit zu hoch, so werden Fettpartikel vom Luftstrom durch das Filterelement mitgerissen. Zum Homogenisieren der Anströmgeschwindigkeit ist es bekannt, das Filterelement über seine Fläche inhomogen auszugestalten, und zwar insbesondere durch eine inhomogene Schüttung des Filterelements und durch im Filterelement angeordnete Blechblenden.It is a kitchen extractor with a flat, arranged in a Wrasenfangschirm filter element and with a Fan for producing one with an inflow velocity on the filter element known airflow. The air or vapor stream is in the filter element cleaned. For this purpose, the filter element separates a portion of in the Airflow entrained Grease off. Here, the deposited portion of the flow velocity dependent, because the flow velocity a Dwell time of the air flow in the filter element determined. Is the flow velocity too high, so are fat particles from the air flow through the filter element carried away. For homogenizing the flow velocity, it is known the filter element over his area inhomogeneous, in particular by an inhomogeneous bed of Filter element and arranged in the filter element metal panels.

Die Aufgabe der Erfindung besteht insbesondere darin, eine gattungsgemäße Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem besonders homogenen Profil der Anströmgeschwindigkeit bereitzustellen, ohne eine Fettaufnahmekapazität oder eine effektive Filterfläche des Filterelements zu beeinträchtigen. Die Aufgabe wird erfindungsgemäß durch die Merkmale des Patentanspruchs 1 gelöst, während vorteilhafte Ausgestaltungen und Weiterbildungen der Erfindung den Unteransprüchen entnommen werden können.The The object of the invention is, in particular, a generic kitchen extractor device to provide a particularly homogeneous profile of the flow velocity, without a fat absorption capacity or an effective filter surface of the filter element. The Task is achieved by the features of claim 1 solved while advantageous embodiments and further developments of the invention can be taken from the subclaims.

Die Erfindung geht aus von einer Küchendunstabzugsvorrichtung mit wenigstens einem flächigen, in einem Wrasenfangschirm angeordneten Filterelement, das in einem von einem Lüfter erzeugbaren Luftstrom angeordnet ist.The The invention is based on a kitchen extractor device with at least one flat, arranged in a Wrasenfangschirm filter element in a from a fan can be generated generated airflow.

Es wird vorgeschlagen, dass in Richtung des Luftstroms nach dem Filterelement zumindest ein Mittel zum Homogenisieren des Luftstroms angeordnet ist. Dadurch kann ein homogener Luftstrom erreicht werden, und zwar insbesondere ein Luftstrom mit einer homogenen Anströmgeschwindigkeit, ohne eine Effektivität des Filterelements zu beeinträchtigen. Zudem können kostengünstige, durchgängig einlagige Filterelemente mit homogener Schüttung zum Einsatz kommen. Es können Filterelemente mit gleichmäßig hoher, über eine gesamte Fläche des Filterelements konstanter Fettaufnahmekapazität genutzt werden, deren effektive Filterfläche nicht durch vor dem Filterelement oder im Filterelement angeordnete Blenden bzw. Bleche beeinträchtigt ist. Bereiche mit überhöhten Anströmgeschwindigkeiten, in denen Fettpartikel vom Luftstrom durch das Filterelement mitgerissen werden, können sicher vermieden werden.It It is suggested that in the direction of the air flow after the filter element arranged at least one means for homogenizing the air flow is. This allows a homogeneous air flow can be achieved, namely in particular an air flow with a homogeneous flow velocity, without an effectiveness of the filter element. In addition, you can cost, consistently single-layered Filter elements with homogeneous filling for Use come. It can Filter elements with uniformly high, over one the whole area used the filter element of constant fat absorption capacity their effective filter area not arranged in front of the filter element or in the filter element Apertures or sheets affected is. Areas with excessive flow velocities, in which fat particles entrained by the air flow through the filter element can, can safely avoided.

Der Begriff „Luftstrom" wird in diesem Zusammenhang synonym mit „Wrasenstrom" verwendet. Die Küchendunstabzugsvorrichtung kann beispielsweise als freistehende Esse oder als in eine Einbauküche integrierte Dunstabzugshaube ausgebildet sein. Der Wrasenfangschirm und das Filterelement können feststehend oder ausziehbar sein. Als Maß für eine Homogenität der Anströmgeschwindigkeit kann insbesondere ein Gradient eines Betrags oder eines Betragsquadrats eines die Anströmgeschwindigkeit beschreibenden Vektorfelds an einer Unterseite des Filterelements herangezogen werden, wobei ein geringer Wert des über die Fläche des Filterelements gemittelten Gradienten für eine große Homogenität spricht. Als „flächig" soll in diesem Zusammenhang ein Filterelement bezeichnet werden, wenn seine Abmessungen in zwei Richtungen seine Abmessung in die dritte, zu den zwei Richtungen orthogonale Richtung weit bzw. zumindest um einen Faktor 5–10 übertreffen. Der Luftstrom kann sowohl hinsichtlich eines Volumenstroms als auch hinsichtlich der Anströmgeschwindigkeit homogenisiert werden. Der Lüfter kann innerhalb oder außerhalb der Küchendunstabzugsvorrichtung angeordnet sein.Of the Term "airflow" is used in this context used synonymously with "Wrasenstrom" .The kitchen extractor device can be used, for example, as a free-standing dining room or as a built-in kitchen Extractor hood be formed. The Wrasenfangschirm and the Filter element can be fixed or extendable. As a measure of a homogeneity of the flow velocity may in particular be a gradient of an amount or a square of sums one is the flow velocity descriptive vector field at a bottom of the filter element be used, with a low value of the above area of the filter element averaged gradient for a high homogeneity. As a "flat" should in this context be designated a filter element, if its dimensions in two Directions its dimension in the third, to the two directions orthogonal direction far, or at least exceed by a factor of 5-10. The air flow can be both in terms of volume flow as well with regard to the flow velocity be homogenized. The fan can be inside or outside the kitchen extractor be arranged.

In einer Weiterbildung der Erfindung wird vorgeschlagen, dass das Mittel als Luftleitblech ausgebildet ist. Dadurch kann ein kostengünstiges und effektives Mittel mit vorteilhaften Reinigungseigenschaften erreicht werden. Neben metallischen Werkstoffen können auch andere Werkstoffe, beispielsweise Kunststoffe, zur Herstellung des Mittels genutzt werden.In a development of the invention is proposed that the means is designed as a baffle plate. This can be a cost effective and effective agent with advantageous cleaning properties be achieved. In addition to metallic materials can also other materials, such as plastics, for the production of Be used by means.

Eine Ausbildung von durch das Mittel bedingten Totbereichen bzw. von Bereichen mit sehr geringer Anströmgeschwindigkeit auf dem Filterelement kann vermieden werden, wenn das Mittel in einem Abstand von dem Filterelement angeordnet ist, und zwar besonders vorteilhaft in einem Abstand von wenigstens 1 cm und aus Gründen der Bau raumeinsparung in einem Abstand von höchstens 10 cm. Eine gute Führung des Luftstroms kann erreicht werden, wenn der Abstand des Mittels von dem Filterelement in verschiedenen Bereichen des Mittels unterschiedlich bzw. ortsabhängig ist.A Training of caused by the agent Totbereichen or of Areas with very low flow velocity on the filter element can be avoided when the means at a distance from the filter element is arranged, and particularly advantageous at a distance of at least 1 cm and for reasons the construction space saving at a distance of at most 10 cm. A good guide of the Airflow can be achieved when the distance of the agent from the filter element in different areas of the agent different or location-dependent is.

Weist das Mittel zumindest eine Öffnung auf, kann durch das Mittel vorteilhaft auch eine transversal zu einer flächigen Erstreckung des Mittels verlaufende Komponente des Luftstroms gelenkt bzw. geführt werden.has the means at least one opening On, can by the means advantageous also a transversal to a flat Extension of the means running component of the air flow directed or led become.

Eine Inhomogenität des ohne das Mittel vom Lüfter erzeugten, natürlichen Luftstroms kann besonders flexibel ausgeglichen werden, wenn das Mittel zumindest zwei Öffnungen von unterschiedlicher Größe aufweist.A inhomogeneity that without the means of the fan generated, natural Air flow can be compensated for particularly flexibly, if that Means at least two openings of different sizes.

Ein an eine räumliche Variation eines Ansaugdrucks des Lüfters angepasstes Mittel kann in konstruktiv einfacher Weise erreicht werden, wenn das Mittel wenigstens zwei Bereiche mit einer Vielzahl von Öffnungen umfasst, wobei eine Flächendichte der Öffnungen in den beiden Bereichen unterschiedlich ist und/oder wobei eine Größe der Öffnungen in den beiden Bereichen unterschiedlich ist. Als Flächendichte der Öffnungen kann sowohl eine Anzahl von Öffnungen pro Flächeneinheit als auch ein Verhältnis einer Gesamtfläche der Öffnungen in einem Bereich zu einer Gesamtfläche des entsprechenden Bereichs bezeichnet werden.One to a spatial Variation of a suction pressure of the fan adapted means can can be achieved in a structurally simple manner, if the means comprises at least two areas with a plurality of openings, wherein a areal density the openings is different in the two areas and / or being one Size of the openings is different in the two areas. As area density the openings can have both a number of openings per unit area as well as a relationship a total area the openings in an area to a total area of the corresponding area be designated.

Eine Fläche des Mittels und damit seine Produktionskosten können minimiert werden, wenn das Mittel in einem Bereich angeordnet ist, in dem der Luftstrom einen schmalen Querschnitt hat. Dies ist insbesondere dann der Fall, wenn das Mittel unterhalb eines Lüfterkastens eines Lüfters bzw. in einem Kaminbereich der Küchendunstabzugsvorrichtung angeordnet ist, da in diesem Bereich ohne ein erfindungsgemäßes Mittel erfahrungsgemäß Spitzen der Anströmgeschwindigkeit auftreten, die eine Effektivität der Küchendunstabzugsvorrichtung hinsichtlich einer Fettabscheidung beeinträchtigen. Als Lüfterkasten wird ein Gehäuseteil bezeichnet, das oberhalb des Wrasenfangschirms angeordnet ist und dessen horizontale Abmessungen kleiner sind als die des Wrasenfangschirms.A area of the agent and thus its production costs can be minimized if the means is arranged in an area in which the air flow has a narrow cross-section. This is especially the case if the means below a fan box of a fan or arranged in a chimney area of the kitchen extractor device is, as in this area without an inventive means experience peaks the flow velocity that have an effectiveness the kitchen extractor with regard to grease separation. As a fan box becomes a housing part referred to, which is arranged above the Wrasenfangschirms and whose horizontal dimensions are smaller than those of the Wrasenfangschirms.

Eine Abnahme einer Saugleistung der Küchendunstabzugsvorrichtung in einer horizontalen Richtung von dem Lüfter fort kann zumindest reduziert werden, wenn das Mittel eine in eine vertikale Richtung offene Ansaugöffnung definiert. Das Mittel kann die Ansaugöffnung beispielsweise dadurch definieren, dass es einen Rand der Ansaugöffnung bildet.A Decrease of a suction power of the kitchen extractor in a horizontal direction away from the fan can at least be reduced when the means defines an aspiration opening open in a vertical direction. The agent may be the suction port For example, define by forming an edge of the suction port.

Eine flexibel an Bedürfnisse eines Benutzers anpassbare Küchendunstabzugsvorrichtung mit in verschiedenen Konfigurationen stets homogener Saugleistung kann erreicht werden, wenn die Küchendunstabzugsvorrichtung ein ausziehbares Gehäuseteil umfasst. Dabei kann ein an die Konfiguration der Küchendunstabzugsvorrichtung anpassbares Mittel erreicht werden, wenn das Mittel wenigstens zwei relativ zueinander bewegliche Elemente umfasst, die auch abhängig von der Konfiguration der Küchendunstabzugsvorrichtung zwangsgesteuert oder mit dem ausziehbaren Gehäuseteil verbunden sein können.A flexible to needs user adjustable kitchen extractor with homogeneous suction power in different configurations can be reached when the kitchen extractor an extendable housing part includes. In this case, a to the configuration of the kitchen extractor device adjustable means can be achieved if the means at least two includes relatively movable elements that are also dependent on the configuration of the kitchen extractor can be positively controlled or connected to the pull-out housing part.

Weitere Vorteile ergeben sich aus der folgenden Zeichnungsbeschreibung. In der Zeichnung sind Ausführungsbeispiele der Erfindung dargestellt. Die Zeichnung, die Beschreibung und die Ansprüche enthalten zahlreiche Merkmale in Kombination. Der Fachmann wird die Merkmale zweckmäßigerweise auch einzeln betrachten und zu sinnvollen weiteren Kombinationen zusammenfassen.Further Advantages are shown in the following description of the drawing. In the drawing are exemplary embodiments represented the invention. The drawing, the description and the claims contain numerous features in combination. The specialist will the features also expediently individually consider and summarize to meaningful further combinations.

Es zeigen:It demonstrate:

1 eine Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem Wrasenfangschirm und mit einem Lüfter, 1 a kitchen extractor with a fume cupboard and a fan,

2 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus 1 in einer schematisierten Schnittdarstellung von der Seite, 2 the kitchen extractor 1 in a schematic sectional view from the side,

3 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus den 1 und 2 in einer weiteren schematisierten Schnittdarstellung von vorne, 3 the kitchen extractor device from the 1 and 2 in a further schematic sectional view from the front,

4 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus den 1–3 ohne ein Filterelement in einer Ansicht von unten, 4 the kitchen extractor device from the 1 - 3 without a filter element in a view from below,

5 eine alternative Küchendunstabzugsvorrichtung in einer schematisierten Schnittdarstellung von der Seite, 5 an alternative kitchen extractor device in a schematic sectional view from the side,

6 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus 5 in einer weiteren schematisierten Schnittdarstellung von vorne, 6 the kitchen extractor 5 in a further schematic sectional view from the front,

7 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus den 5 und 6 ohne ein Filterelement in einer Ansicht von unten, 7 the kitchen extractor device from the 5 and 6 without a filter element in a view from below,

8 eine weitere alternative Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem ausziehbaren Gehäuseteil, 8th a further alternative kitchen extractor device with an extendable housing part,

9 die Küchendunstabzugsvorrichtung in einer schematisierten Schnittdarstellung von der Seite, 9 the kitchen extractor in a schematic sectional view from the side,

10 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus den 8 und 9 in einer weiteren schematisierten Schnittdarstellung von vorne, 10 the kitchen extractor device from the 8th and 9 in a further schematic sectional view from the front,

11 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus den 8–10 ohne ein Filterelement in einer Ansicht von unten, 11 the kitchen extractor device from the 8th - 10 without a filter element in a view from below,

12 eine weitere alternative Küchendunstabzugsvorrichtung in einer schematisierten Schnittdarstellung von der Seite, 12 a further alternative kitchen extractor device in a schematic sectional view from the side,

13 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus 12 in einer weiteren schematisierten Schnittdarstellung von vorne und 13 the kitchen extractor 12 in a further schematic sectional view of the front and

14 die Küchendunstabzugsvorrichtung aus den 12 und 13 ohne ein Filterelement in einer Ansicht von unten. 14 the kitchen extractor device from the 12 and 13 without a filter element in a view from below.

1 zeigt eine Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem Gehäuse aus Edelstahlblech, das im Wesentlichen aus einem Wrasenfangschirm 10a und aus einem Lüfterkasten 28a besteht und zur Montage oberhalb einer Kochmulde vorgesehen ist. In dem Lüfterkasten 28a ist ein hier nur schematisch dargestellter, an sich bekannter Lüfter 14a angeordnet, der dazu vorgesehen ist, einen Luftstrom 16a zu erzeugen, der aus einem Bereich unterhalb des Wrasenfangschirms 10a durch den Wrasenfangschirm 10a und den Lüfterkasten 28a in einen hier nicht dargestellten Luftkanal strömt. In dem Wrasenfangschirm 10a ist ein flächiges, eine Unterseite des Wrasenfangschirms 10a bedeckendes Filterelement 12a eingebaut, durch welches der Luftstrom 16a von dem Lüfter 14a angesaugt wird. In dem Filterelement 12a wird ein im Luftstrom 16a enthaltener Fettanteil zumindest größtenteils abgeschieden. 1 shows a kitchen extractor with a housing made of stainless steel sheet, which consists essentially of a Wrasenfangschirm 10a and from a fan box 28a exists and is intended for mounting above a cooktop. In the fan box 28a is a here only schematically illustrated, known per se fan 14a arranged, which is intended to provide a flow of air 16a to be generated from an area below the Wrasenfangschirms 10a through the vase catcher 10a and the fan box 28a flows into an air duct, not shown here. In the vapor trap 10a is a plane, a bottom of the Wrasenfangschirms 10a covering filter element 12a installed, through which the air flow 16a from the fan 14a is sucked. In the filter element 12a gets in the air stream 16a contained fat at least for the most part.

Der Luftstrom 16a trifft mit einer Anströmgeschwindigkeit auf die Unterseite des Filterelements 12a auf. Die Anströmgeschwindigkeit ist von den räumlichen Gegebenheiten des Lüfterkastens 28a und eines Innenraums des Wrasenfangschirms 10a sowie von einem von dem Lüfter 14a erzeugten, dynamischen Unterdruckprofil abhängig. Um den Luftstrom 16a bzw. die Anströmgeschwindigkeit zu homogenisieren, d.h. um eine über die Fläche des Filterelements 12a möglichst konstante Anströmgeschwindigkeit zu erreichen, ist zwischen dem Filterelement 12a und dem Lüfter 14a im Luftstrom 16a ein als Luftleitblech ausgebildetes Mittel 18a angeordnet, das einen Verlauf des Luftstroms 16a im Innenraum des Wrasenfangschirms 10a und des Lüfterkastens 28a dahingehend beeinflusst, dass ein Unterdruckprofil an einer Innenseite des Filterelements 12a möglichst homogen ist. Dadurch homogenisiert das Mittel 18a die Anströmgeschwindigkeit, mit welcher der Luftstrom 16a auf das Filterelement 12a trifft.The airflow 16a hits with a flow velocity on the bottom of the filter element 12a on. The flow velocity is determined by the spatial conditions of the fan box 28a and an interior of the vapor-trapping screen 10a as well as one of the fans 14a generated, dynamic negative pressure profile dependent. To the airflow 16a or to homogenize the flow velocity, ie one over the surface of the filter element 12a To achieve the most constant flow velocity is between the filter element 12a and the fan 14a in the air stream 16a a trained as an air deflector means 18a arranged, that a course of the air flow 16a in the interior of the Wrasenfangschirms 10a and the fan box 28a influenced such that a negative pressure profile on an inner side of the filter element 12a as homogeneous as possible. This homogenizes the agent 18a the flow velocity at which the air flow 16a on the filter element 12a meets.

Der Lüfterkasten 28a ist in einem hinteren, d.h. einem Bediener abgewandten Bereich mittig an den Wrasenfangschirm 10a angeschlossen. Unterhalb des Lüfterkastens 28a und des Lüfters 14a, d.h. in einem Kaminbereich der Küchendunstabzugsvorrichtung, ist das als Luftleitblech ausgebildete Mittel 18a rampenartig schräg nach vorne abfallend in das Gehäuse der Küchendunstabzugsvorrichtung eingehängt, so dass das Mittel 18a eine Unterkante einer Ansaugöffnung 32a definiert, die sich in eine vertikale Richtung 30a nach vorne öffnet. Eine Oberkante der Ansaugöffnung 32a wird von einer Kante 40a gebildet, an welcher der Wrasenfangschirm 10a und der Lüfterkasten 28a aufeinander treffen. Dadurch kann der Luftstrom 16a ohne ein Hindernis horizontal nach hinten aus einem vorderen Bereich des Wrasenfangschirms 10a in einen Bereich des Mittels 18a strömen, das den Luftstrom 16a in eine horizontale Richtung nach oben in den Lüfterkasten 28a umlenkt (2).The fan box 28a is in a rear, ie an operator facing away from the center of the Wrasenfangschirm 10a connected. Below the fan box 28a and the fan 14a , That is, in a chimney area of the kitchen extractor device, which is designed as an air guide plate means 18a sloping sloping ramped into the housing of the kitchen extractor device, so that the means 18a a lower edge of a suction port 32a defined in a vertical direction 30a opens to the front. An upper edge of the intake opening 32a is from an edge 40a formed, at which the Wrasenfangschirm 10a and the fan box 28a meet each other. This allows the airflow 16a without an obstacle horizontally to the rear from a front area of the Wrasenfangschirms 10a into an area of the agent 18a flow that the airflow 16a in a horizontal upward direction in the fan box 28a redirects ( 2 ).

Ein aus einem seitlichen Bereich des Wrasenfangschirms 10a in den Bereich des Mittels 18a einströmender Anteil des Luftstroms 16a ist ebenfalls ungehindert (3). Das Mittel 18a ist in einem ortsabhängigen Abstand von einigen Zentimetern oberhalb des Filterelements 12a angeordnet, um die Ausbildung von durch das Mittel 18a bedingten Totbereichen auf dem Filterelement 12a zu vermeiden.A from a side area of the Wrasenfangschirms 10a in the area of the agent 18a inflow portion of the airflow 16a is also unhindered ( 3 ). The middle 18a is at a location-dependent distance of a few centimeters above the filter element 12a arranged to the training of by the means 18a conditional dead zones on the filter element 12a to avoid.

Das als Luftleitblech ausgebildete, ebene Mittel 18a weist drei Bereiche 22a–26a auf, die jeweils eine Vielzahl von Öffnungen 20a–20''a aufweisen. Die Öffnungen 20a–20''a sind jeweils kreisrund und aus dem Mittel 18a ausgestanzt (4). Eine Flächendichte der Öffnungen 20a–20''a, d.h. eine Anzahl von Öffnungen 20a–20''a pro Flächeneinheit bzw. eine aufsummierte Öffnungsfläche pro Flächeneinheit ist in den drei Bereichen 22a–26a unterschiedlich.The trained as a baffle plate, level means 18a has three areas 22a - 26a on, each with a variety of openings 20a - 20''a exhibit. The openings 20a - 20''a are each circular and off the middle 18a punched out ( 4 ). A surface density of the openings 20a - 20''a ie a number of openings 20a - 20''a per unit area or an accumulated opening area per unit area is in the three areas 22a - 26a differently.

Der erste Bereich 22a bildet einen hufeisenförmigen hinteren Rand des Mittels 18a und weist perlenkettenartig angeordnete Öffnungen 20a mit hoher Flächendichte auf, um einer Reduktion der Anströmgeschwindigkeit am hinteren Rand des Wrasenfangschirms 10a entgegenzuwirken.The first area 22a forms a horseshoe-shaped rear edge of the agent 18a and has pearl necklace-like openings 20a with high surface density, to a reduction of the flow velocity at the rear edge of the Wrasenfangschirms 10a counteract.

Der zweite Bereich 24a bildet einen Zentralbereich des Mittels 18a und ist mit Öffnungen 20'a mit geringer Flächendichte versehen, um einer überhöhten Anströmgeschwindigkeit unmittelbar unterhalb des Lüfterkastens 28a bzw. unmittelbar unterhalb eines Kaminbereichs entgegenzuwirken.The second area 24a forms a central area of the agent 18a and is with openings 20'a provided with a low surface density, to an excessive flow velocity immediately below the fan box 28a or counteract directly below a fireplace area.

Der dritte Bereich 26a ist an einer Vorderkante des Mittels 18a angeordnet und ist mit Öffnungen 20''a von mittlerer bis hoher Flächendichte ausgestattet, die einen Totbereich unmittelbar unterhalb der Vorderkante des Mittels 18a verhindern.The third area 26a is at a leading edge of the agent 18a arranged and is with openings 20''a of medium to high areal density, having a dead zone just below the leading edge of the center 18a prevent.

Die 5–14 zeigen weitere Ausgestaltungen der Erfindung. In der Beschreibung wird im Wesentlichen auf Unterschiede zu dem in den 1–4 dargestellten Ausführungsbeispiel eingegangen, wobei im Hinblick auf gleich bleibende Merkmale auf die Beschreibung zu dem in den 1–4 dargestellten Ausführungsbeispiel verwiesen wird. Analoge Merkmale sind mit gleichen Bezugszeichen versehen, wobei zur Unterscheidung der Ausführungsbeispiele den Bezugszeichen die Buchstaben a–d beigefügt sind.The 5 - 14 show further embodiments of the invention. In the description is essentially based on differences from that in the 1 - 4 illustrated embodiment, with regard to the same features on the description of the in the 1 - 4 reference is made to the embodiment shown. Analogous features are provided with the same reference numerals, wherein the letters a-d are attached to distinguish the exemplary embodiments from the reference symbols.

5 zeigt eine Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem Wrasenfangschirm 10b, in den ein als Luftleitblech ausgebildetes Mittel 18b zum Homogenisieren eines Luftstroms 16b eingehängt ist. Das Mittel 18b hat die Breite eines Lüfterkastens 28b der Küchendunstabzugsvorrichtung und erstreckt sich über eine volle Tiefe des Wrasenfangschirms 10b. Ein unterhalb des Lüfterkastens 28b und eines Lüfters 14b liegender Bereich des Mittels 18b ist rampenförmig geneigt, um einen horizontal von vorne kommenden Teil des Luftstroms 16b vertikal nach oben umzulenken, während ein vorderer Bereich des Mittels 18b horizontal verläuft. 5 shows a kitchen extractor with a Wrasenfangschirm 10b , in which a trained as an air guide means 18b for homogenizing an airflow 16b is mounted. The middle 18b has the width of a fan box 28b the kitchen extractor and extends over a full depth of the Wrasenfangschirms 10b , One below the fan box 28b and a fan 14b lying area of the agent 18b is ramped to a horizontal coming from the front part of the air flow 16b deflect vertically upward, while a forward area of the center 18b runs horizontally.

Das Mittel 18b definiert seitliche, sich vertikal öffnende Ansaugöffnungen 32b, 32'b, die einen aus den seitlichen Bereichen des Wrasenfangschirms 10b eindringenden Anteil des Luftstroms 16b ungehindert lassen, während das Mittel 18b einen aus einem mittleren Bereich des Wrasenfangschirms 10b eindringenden Anteil des Luftstroms 16b bremst (6).The middle 18b defines lateral, vertically opening suction openings 32b . 32'b , one from the lateral areas of the Wrasenfangschirms 10b penetrating portion of the airflow 16b leave unchecked while the agent 18b one from a central region of the Wrasenfangschirms 10b penetrating portion of the airflow 16b slows down ( 6 ).

Zum Bremsen des Luftstroms 16b weist das Mittel 18b kreisförmige Öffnungen 20b–20''b auf, wobei die Öffnungen 20b–20''b in unterschiedlichen Bereichen 22b–26b des Mittels 18b unterschiedliche Größen bzw. Durchmesser aufweisen. Die Durchmesser variieren auch innerhalb der Bereiche 22b–26b und sind allgemein in einem hinteren Bereich 22b des Mittels 18b kleiner als in einem vorderen Bereich 26b. Auch nimmt die Größe der Öffnungen 20b–20''b von der Mitte des Mittels 18b zu seinen Seitenrändern hin ab (7).For braking the airflow 16b has the means 18b circular openings 20b - 20''b on, with the openings 20b - 20''b in different areas 22b - 26b of the agent 18b have different sizes or diameters. The diameters also vary within the ranges 22b - 26b and are generally in a rear area 22b of the agent 18b smaller than in a front area 26b , Also, the size of the openings decreases 20b - 20''b from the middle of the middle 18b towards its margins ( 7 ).

Es sind auch weitere Ausgestaltungen der Erfindung denkbar, in denen die Ansaugöffnungen 32b, 32^`b durch vertikale Bleche verschlossen sind, wobei die Bleche dann auch Öffnungen aufweisen können, durch die ein kontrollierbarer Anteil des Luftstroms 16b eindringen kann.There are also other embodiments of the invention are conceivable in which the suction 32b . 32 ^` b are closed by vertical plates, wherein the sheets can then also have openings through which a controllable proportion of the air flow 16b can penetrate.

Die 8–11 zeigen eine Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem ausziehbaren Gehäuseteil 34c, das einen Gehäusegrundkörper 42c, an dem ein Lüfterkasten 28c gehalten ist, seitlich umgreift. Der Gehäuseteil 34c kann über den Gehäusegrundkörper 42c geschoben werden. Die Küchendunstabzugsvorrichtung umfasst ein zwischen einem Filterelement 12c und einem Lüfter 14c in einem Luftstrom 16c angeordnetes Mittel 18c zum Homogenisieren einer Anströmgeschwindigkeit des Luftstroms 16c. Das Mittel 18c umfasst ein erstes, mit dem Gehäuseteil 34c fest verbundenes Element 36c und ein zweites, mit dem Gehäusegrundkörper 42c fest verbundenes Element 38c. Das Element 36c schiebt sich unter das geneigt angeordnete Element 38c des Mittels 18c, wenn das Gehäuseteil 34c durch einen Bediener entgegen einer Richtung 30c eingeschoben wird. In einem ausgezogenen Zustand der Küchendunstabzugsvorrichtung stellt sich eine Verteilung von Öffnungen 20c–20''c des Mittels 18c identisch zu der Verteilung der Öffnungen 20b–20''b des Mittels 18b dar (11).The 8th - 11 show a kitchen extractor with a pull-out housing part 34c , which has a housing base body 42c on which a fan box 28c held, laterally engages. The housing part 34c can over the housing main body 42c be pushed. The kitchen extractor device comprises a between a filter element 12c and a fan 14c in a stream of air 16c arranged means 18c for homogenizing a flow velocity of the air stream 16c , The middle 18c includes a first, with the housing part 34c firmly connected element 36c and a second, with the housing body 42c firmly connected element 38c , The element 36c slides under the inclined element 38c of the agent 18c when the housing part 34c by an operator in one direction 30c is inserted. In a solid state of the kitchen extractor, there is a distribution of openings 20c - 20''c of the agent 18c identical to the distribution of the openings 20b - 20''b of the agent 18b dar ( 11 ).

Die 12–14 zeigen eine weitere alternative Küchendunstabzugsvorrichtung mit einem Mittel 18d zum Homogenisieren eines Luftstroms 16d, das in drei Bereiche 22d–26d unterteilt ist (14). Ein erster Bereich 22d ist unterhalb eines Lüfterkastens 28d angeordnet und mit Öffnungen 20d mit geringer Flächendichte versehen. Ein zweiter Bereich 24d erstreckt sich von dem ersten Bereich 22d bis an einen vorderen Rand eines Wrasenfangschirms 10d der Küchendunstabzugsvorrichtung. Ein dritter Bereich 26d besteht aus zwei nicht zusammenhängenden, dreieckigen Teilen, die sich jeweils an eine Seitenkante des zweiten Bereichs 24d anschließen und sich in Richtung 30d des vorderen Rands des Wrasenfangschirms 10d verbreitern, so dass das Mittel 18d am vorderen Rand beinahe die Breite des Wrasenfangschirms 10d hat. Die dreieckigen Teile des dritten Bereichs 26d sind zu einem Seitenrand hin schräg nach oben geneigt.The 12 - 14 show another alternative kitchen extractor with a means 18d for homogenizing an airflow 16d that in three areas 22d - 26d is divided ( 14 ). A first area 22d is below a fan box 28d arranged and with openings 20d provided with low areal density. A second area 24d extends from the first area 22d to a front edge of a Wrasenfangschirms 10d the kitchen extractor. A third area 26d consists of two non-contiguous, triangular parts, each on one side edge of the second area 24d connect and move in the direction 30d the front edge of the Wrasenfangschirms 10d widen, so the means 18d at the front edge almost the width of the Wrasenfangschirms 10d Has. The triangular parts of the third area 26d are inclined to a side edge obliquely upwards.

1010: WrasenfangschirmWrasenfangschirm
1212: Filterelementfilter element
1414: LüfterFan
1616: Luftstromairflow
1818: Mittelmedium
2020: Öffnungopening
2222: BereichArea
2424: BereichArea
2626: BereichArea
2828: Lüfterkastenfan box
3030: Richtungdirection
3232: Ansaugöffnungsuction
3434: Gehäuseteilhousing part
3636: Elementelement
3838: Elementelement
4040: Kanteedge
4242: GehäusegrundkörperHousing body

Claims

Kitchen extractor with at least one flat, in a Wrasenfangschirm ( 10a - 10d ) arranged filter element ( 12a - 12d ), which is in one of a fan ( 14a - 14d ) producible air flow ( 16a - 16d ), characterized in that in the direction of the air flow ( 16a - 16d ) after the filter element ( 12a - 12d ) at least one means ( 18a - 18d ) for homogenizing the air flow ( 16a - 16d ) is arranged.

Kitchen extractor device according to claim 1, characterized in that the means ( 18a - 18d ) is designed as a baffle plate.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized in that the means ( 18a - 18d ) at a distance from the filter element ( 12a - 12d ) is arranged.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized in that the means ( 18a - 18d ) at least one opening ( 20a - 20d . 20'a - 20'd . 20''a - 20''d ) having.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized in that the means ( 18b - 18d ) at least two openings ( 20b - 20d . 20'b - 20'd . 20''b - 20''d ) of different sizes.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized in that the means ( 18a - 18d ) at least two areas ( 22a - 22d . 24a - 24d . 26a - 26d ) having a plurality of openings, wherein a surface density of the openings ( 20a - 20d . 20'a - 20'd . 20''a - 20''d ) in at least two areas ( 22a - 22d . 24a - 24d . 26a - 26d ) is different.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized in that the means ( 18b - 18d ) at least two areas ( 22b - 22d . 24b - 24d . 26b - 26d ) with a plurality of openings ( 20b - 20d . 20'b - 20'd . 20''b - 20''d ), wherein a size of the openings ( 20b - 20d . 20'b - 20'd . 20''b - 20''d ) in at least two areas ( 22b - 22d . 24b - 24d . 26b - 26d ) is different.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized in that the means ( 18a ) one in a vertical direction ( 30a ) open suction opening ( 32a ) Are defined.

Kitchen extractor according to one of the preceding claims, characterized by a pull-out housing part ( 34c ).

Kitchen extractor device according to claim 9, characterized in that the means ( 18c ) at least two relatively movable elements ( 36c . 38c ).