DE10065271A1 - Process for combating fire blight and bacterial fire - Google Patents

Process for combating fire blight and bacterial fire

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DE10065271A1 DE2000165271 DE10065271A DE10065271A1 DE 10065271 A1 DE10065271 A1 DE 10065271A1 DE 2000165271 DE2000165271 DE 2000165271 DE 10065271 A DE10065271 A DE 10065271A DE 10065271 A1 DE10065271 A1 DE 10065271A1
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N59/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing elements or inorganic compounds
    • A01N59/06Aluminium; Calcium; Magnesium; Compounds thereof

Abstract

A method for combating the fire blight pathogen Erwinia amylovora, or a bacterial blight pathogen such as Pseudomonas syringae pv. Syringae , or Pseudomonas Syringae pv morsprunorum , or a bacterial blight pathogen, whereby Erwinia amylovora and/or the bacterial blight pathogen is/are treated with slaked lime is disclosed. The slaked lime can thus be applied in the form of a (preferably saturated) aqueous solution.

Description

Der Feuerbrand stellt in Deutschland und anderen Staaten noch immer ein ernst zu nehmendes Problem dar. Aufgrund der in Deutschland geltenden gesetzlichen Beschränkung auf 2-3 Behandlungen pro Vegetation mit dem üblicherweise einge­ setzten Antibiotikum Streptomycinsulfat kommt es in Befalljahren mit häufigerem Auftreten günstiger Bedingungen (Inkubationsperiodenstarten) während der Blüh­ periode zu massivem Feuerbrandbefall (Berger F. (1996): Untersuchungen zur Epidemiologie des Feuerbrandes Erwinia amylovora ((Burrill) Winslow et al.) unter besonderer Berücksichtigung der Prognose der Krankheit. - Dissertation im Fachbe­ reich Gartenbau der Universität Hannover. 1-258.). Antibiotika werden von ver­ schiedenen Seiten kritisch betrachtet. Sowohl Umweltschutzverantwortliche und Pflanzenschützer als auch Mediziner befürchten eine Resistenzbildung bei Erwinia amylovora selbst und bei Epiphyten (Knoll G. (1997): Internationale Studien zur Resistenzbildung des Feuerbranderregers Erwinia amylovora, Antibiotika-Einsatz zur Feuerbrandbekämpfung im Obstbau, Risisken-Alternativen-Kosten-Dokumentation einer von der Landtagsfraktion 'Bündnis 90/Die Grünen' veranstalteten öffentlichen Anhörung zum Thema 'Feuerbrandbekämpfung im Obstbau', - NABU Landesver­ band Baden-Württemberg e. V., 24-25.; Hasler T., Vogelsanger J., Schoch B. (1997): Feuerbrand in der Schweiz im Jahre 1995, Antibiotika-Einsatz zur Feuer­ brandbekämpfung im Obstbau, Risisken-Alternativen-Kosten-Dokumentation einer von der Landtagsfraktion 'Bündnis 90/Die Grünen' veranstalteten öffentlichen Anhörung zum Thema 'Feuerbrandbekämpfung im Obstbau', - NABU Landesver­ band Baden-Württemberg e. V., 32-35.). Von Seiten der Imker wurden Werte übermittelt, nachdem der Grenzwert für Streptomycin in Honig am Bodensee teilweise überschritten war. Der Einsatz von Bakteriziden sollte von allen betroffe­ nen Berufsgruppen akzeptiert werden können und nicht einseitig zu Lasten einer Berufsgruppe durchgesetzt werden. Deshalb ist eine Suche nach günstigen Ersatz­ produkten für die Bekämpfung von Feuerbrand und zur Desinfektion der Schnitt­ werkzeuge notwendig. Ähnliche Überlegungen gelten für Bakterienbrand.The fire blight is still serious in Germany and other countries problem. Due to the legal in Germany Limitation to 2-3 treatments per vegetation with the usually on put antibiotic streptomycin sulfate occurs in infestation years with more frequent Favorable conditions occur (start of incubation period) during flowering period of massive fire blight (Berger F. (1996): Studies on the Epidemiology of the fire blight Erwinia amylovora ((Burrill) Winslow et al.) Below paying special attention to the prognosis of the disease. - Dissertation in the subject rich horticulture at the University of Hanover. 1-258.). Antibiotics are from ver different sides critically. Both those responsible for environmental protection and Plant protectionists and doctors fear that resistance may develop in Erwinia amylovora itself and in epiphytes (Knoll G. (1997): International studies on Formation of resistance of the fire blight pathogen Erwinia amylovora, antibiotic use for  Firefighting in fruit growing, risk-alternative cost documentation a public event organized by the parliamentary group 'Bündnis 90 / Die Grünen' Hearing on the topic of 'fighting fire blight in fruit growing', - NABU Landesver band Baden-Württemberg e. V., 24-25 .; Hasler T., Vogelsanger J., Schoch B. (1997): Fire blight in Switzerland in 1995, antibiotics used in the fire Firefighting in fruit growing, risk alternative cost documentation organized by the parliamentary group 'Bündnis 90 / Die Grünen' Hearing on the topic of 'fighting fire blight in fruit growing', - NABU Landesver band Baden-Württemberg e. V., 32-35.). On the part of the beekeepers there were values submitted after the limit for streptomycin in honey at Lake Constance was partially exceeded. The use of bactericides should affect everyone professional groups and not unilaterally at the expense of one Professional group are enforced. That is why a search for cheap replacements is necessary products for combating fire blight and disinfecting the cut tools necessary. Similar considerations apply to bacterial fire.

Es war deshalb die Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Verfahren zur Bekämp­ fung des Feuerbranderregers Erwinia amylovora oder eines Bakterienbranderregers wie Pseudomonas syringae pv. syringae oder Pseudomonas syringae pv. mor­ sprunorum anzugeben, welches ohne den Einsatz eines Antibiotikums auskommt und zu wirtschaftlich und ökologisch akzeptablen Bekämpfungsergebnissen führt.It was therefore the object of the present invention, a method for combating the fire blight pathogen Erwinia amylovora or a bacterial fire pathogen such as Pseudomonas syringae pv. syringae or Pseudomonas syringae pv. mor to specify sprunorum, which does not require the use of an antibiotic and leads to economically and ecologically acceptable control results.

Diese Aufgabe wird durch Angabe eines Verfahrens gelöst, bei dem Erwinia amylovora und/oder der Bakterienbranderreger mit Löschkalk behandelt wird. Zur Behandlung von Pflanzen, die von Erwinia amylovora oder einem Bakterienbrander­ reger wie Pseudomonas syringae pv. syringae oder Pseudomonas syringae pv. morsprunorum befallen sind, wird dementsprechend auf die Pflanzen Löschkalk appliziert.This problem is solved by specifying a method in which Erwinia amylovora and / or the bacterial fire exciter is treated with hydrated lime. For Treatment of plants by Erwinia amylovora or a bacterial fire agents such as Pseudomonas syringae pv. syringae or Pseudomonas syringae pv. morsprunorum are infested, accordingly the plants are hydrated applied.

Der Löschkalk wird dabei vorteilhafterweise in Form einer (vorzugsweise gesättigten) wässrigen Lösung auf den Erreger bzw. die den Erreger tragenden oder von ihm bedrohten Pflanzen appliziert.The slaked lime is advantageously in the form of a (preferably saturated)  aqueous solution on the pathogen or the carrier carrying the pathogen or from plants endangered to him.

Ein weiterer Aspekt der vorliegenden Erfindung betrifft die Verwendung von Löschkalk als Mittel zur Bekämpfung des Feuerbranderregers Erwinia amylovora und eines Bakterienbranderregers wie Pseudomonas syringae pv. syringae oder Pseudomonas syringae pv. morsprunorum; hierunter fällt auch die Desinfektion von Gegenständen (z. B. Schneidwerkzeugen wie Messern, Baumschneren oder Stiefeln) oder Körperteilen (insbesondere Händen), die mit einem der genannten Erreger in Kontakt geraten sind.Another aspect of the present invention relates to the use of Slaked lime as a means of combating the fire blight pathogen Erwinia amylovora and a bacterial fire exciter such as Pseudomonas syringae pv. syringae or Pseudomonas syringae pv. Morsprunorum; this also includes disinfection of Objects (e.g. cutting tools such as knives, tree cutters or boots) or parts of the body (especially hands) that are in contact with one of the pathogens mentioned Are in contact.

Weitere Einzelheiten und bevorzugte Ausgestaltungen der vorliegenden Erfindung lassen sich dem nachfolgenden Untersuchungsbericht entnehmen, der sich auf die Bekämpfung von Erwinia amylovora beschränkt. Hinsichtlich Pseudomonas sy­ ringae pv. syringae und Pseudomonas syringae pv. morsprunorum sind die Behand­ lungsergebnisse analog.Further details and preferred embodiments of the present invention can be found in the following test report, which relates to the Combat Erwinia amylovora limited. With regard to Pseudomonas sy ringae pv. syringae and Pseudomonas syringae pv. morsprunorum are the treatments results analogously.

UntersuchungsberichtInvestigation report Material und Methodenmaterial and methods

Als Standardagarmedium für Ausplattierversuche wurde MSA mod. (Brulez W. und Zeller W. (1981): Eine neue Methode zur Prognose des Feuerbrandes (Erwinia amylovora). - Mitt. Biol. Bundesanst. 203, 112.) verwendet. Zur Anzucht der Erwinia amylovora Bakterien wurde Nutrient Saccharose Calcium Medium (NSC) verwendet und die Bakterien als Übernachtkultur wachsen gelassen. As a standard agar medium for plating experiments, MSA mod. (Brulez W. and Zeller W. (1981): A new method for predicting the fire blight (Erwinia amylovora). - Mitt. Biol. Bundesanst. 203, 112.) used. To grow the Erwinia Amylovora bacteria was used in Nutrient Sucrose Calcium Medium (NSC) and let the bacteria grow as an overnight culture.  

Eingesetzte NährmedienCulture media used MSA mod. (Brulez und Zeller 1981, aaO) MSA mod. (Brulez and Zeller 1981, loc. Cit.)

Nutrient BrothNutrient broth 8 g8 g SaccharoseSucrose 50 g50 g AgarAgar 20 g20 g 0,5%ige Bromthymolblaulösung (in 98% Ethanol)0.5% bromothymol blue solution (in 98% ethanol) 9 ml9 ml 0,5%ige Neutralrotlösung0.5% neutral red solution 2,5 ml2.5 ml H2O dest.H 2 O dest. 1000 ml1000 ml

Nutrient Saccharose Calcium Medium (NSC) Nutrient sucrose calcium medium (NSC)

Nutrient BrothNutrient broth 8 g8 g SaccharoseSucrose 50 g50 g Ca-Carbonat CaCO3Ca carbonate CaCO3 50 g50 g H2O dest.H 2 O dest. 1000 ml1000 ml

AgardiffusionstestAgar diffusion test

Auf den MSA mod. Platten wurde 10 µl einer Übernachtkultur (109 Zellen/ml), angezogen in NSC, pipettiert und mit Drigalskispatel gleichmäßig verteilt. Nach Abtrocknen der Suspension wurde an 3 verschiedenen Punkten auf der Platte 10 µl der zu testenden Lösung pipettiert und abtrocknen lassen. Die Auswertung der Hemmhöfe erfolgte nachdem die Erwinia amylovora Kolonien als Rasen auf der Platte gewachsen waren. Pro Behandlung wurden 20 Agarplatten eingesetzt.On the MSA mod. Plates were pipetted 10 ul of an overnight culture (10 9 cells / ml), grown in NSC, and evenly distributed with Drigalski's spatula. After the suspension had dried, 10 μl of the solution to be tested was pipetted at 3 different points on the plate and allowed to dry. The zones of inhibition were evaluated after the Erwinia amylovora colonies had grown as lawn on the plate. 20 agar plates were used per treatment.

Flächige Behandlung der AgarplattenSurface treatment of the agar plates

Auf den MSA mod. Platten wurde 10 µl einer Übernachtkultur, angezogen in NSC, und 200 µl der entsprechenden Lösung zur Benetzung pipettiert und mit Drigal­ skispatel gleichmäßig verteilt. Pro Behandlung wurden 10 Agarplatten eingesetzt. On the MSA mod. Plates were 10 µl of an overnight culture, grown in NSC, and pipetted 200 µl of the corresponding solution for wetting and with Drigal Ski spatula evenly distributed. 10 agar plates were used per treatment.  

Behandlung bewachsener PlattenTreatment of overgrown plates

Agarplatten mit dichten Erwinia amylovora Rasen wurden mit den entsprechenden Lösungen überschichtet. Nach unterschiedlichen Zeiten, sofort nach Überschichten, nach 5 Minuten, nach 15 Minuten und nach 30 Minuten nach dem Überschichten wurde mit einer Impföse über die gesamte Agarplatte gestrichen, um infektiöses Material aufnehmen zu können. Das Material wurde dann wieder auf MSA mod. ausgestrichen und nach Wachstum der Vergleichsplatten bonitiert.Agar plates with dense Erwinia amylovora turf were made with the appropriate Solutions layered. After different times, immediately after overlaps, after 5 minutes, after 15 minutes and after 30 minutes after covering was spread over the entire agar plate with an inoculation loop to prevent infectious To be able to record material. The material was then changed back to MSA mod. streaked and rated after growth of the comparison plates.

Behandlung von PflanzenTreatment of plants

In einer Obstanlage (Karlsruhe) inmitten eines Feuerbrand-Reservoirs (befallene Streuobstbestände) wurde je 100 m Birnen der Sorten 'Conference' und, 'Williams Christ' und 100 m Äpfel der Sorte 'Idared' mit gesättigter Löschkalklösung (1,7 g /l) (500 l Wasser/m Kronenhöhe) während der Blüte nach Prognose ANLAFBRA (Berger 1996, aaO) behandelt. Anschließend erfolgte bei den Äpfeln nur eine Behandlung mit dem Fugizid Captan und bei den Birnen mit dem Fungizid Dicloflua­ nid, gefolgt von vier Spritzungen mit gesättigter Löschkalklösung, jeweils kurz nach einem Regenereignis. Eine Insektizidspritzung erfolgte weder in der Löschkalkva­ riante noch in der Kontrolle.In an orchard (Karlsruhe) in the middle of a fire blight reservoir (infested Orchard stands) were 100 m pears of the varieties' Conference 'and,' Williams Christ 'and 100 m of' Idared 'apples with saturated hydrated lime solution (1.7 g / l) (500 l water / m crown height) during flowering according to the ANLAFBRA forecast (Berger 1996, loc. Cit.). Then there was only one for the apples Treatment with Captan and pears with Dicloflua fungicide nid, followed by four sprays with saturated hydrated lime solution, each shortly after a rain event. Insecticide was not sprayed in the Löschkalkva riante still in control.

Ergebnisse und DiskussionResults and discussion

Wie aus Tabelle 1 ersichtlich ist, konnte mit gesättigter Löschkalklösung mit 5,9 mm und schwacher Milchsäurelösung (1,5%) mit 7,4 mm ein vergleichbarer durchschnittlicher Hemmhof erzielt werden wie bei dem gängig in der Bakteriologie eingesetzen 70-prozentigen Ethanol mit 6,2 mm. Höhere Konzentrationen an Löschkalk (Ca(OH)2) bzw. Säure erhöhten auch den durchschnittlichen Hemmhof, so konnten bei einer Konzentration von 20 g /l Löschkalk ein Hemmhof von 12,5 mm, bei einer 5-prozentigen Milchsäurelösung ein Hemmhof von 13 mm und bei Haushaltsessig mit 5% Essigsäure ein Hemmhof von 12,1 mm erzielt werden. Die noch höheren Konzentrationen bei Milchsäure mit 10 und 15% waren mit einem Hemmhof von 15,9 und 16,3 mm vergleichbar mit dem üblich eingesetzten Anti­ biotikum Streptomycinsulfat mit einem Hemmhof von 16,4 mm. As can be seen from Table 1, a comparable inhibition zone could be achieved with saturated extinguishing lime solution with 5.9 mm and weak lactic acid solution (1.5%) with 7.4 mm as with the 70% ethanol commonly used in bacteriology with 6 , 2 mm. Higher concentrations of hydrated lime (Ca (OH) 2 ) or acid also increased the average inhibitory zone, so that at a concentration of 20 g / l hydrated lime an inhibitory zone of 12.5 mm, with a 5% lactic acid solution, an inhibitory zone of 13 mm and with household vinegar with 5% acetic acid, an inhibition zone of 12.1 mm can be achieved. The even higher concentrations of lactic acid with 10 and 15% with an inhibition zone of 15.9 and 16.3 mm were comparable with the commonly used antibiotic streptomycin sulfate with an inhibition zone of 16.4 mm.

Nach flächigem Ausplattieren der verschiedenen Substanzen war bei 70-prozen­ tigem Ethanol, bei gesättigter Löschkalklösung (Ca(OH)2 1,7 g/l) und bei 1,5- prozentiger Milchsäurelösung ein gehemmtes Wachstum festzustellen (Tabelle 2). Höhere Säurekonzentrationen ab 5% Milchsäure bzw. höhere Konzentrationen an Löschkalk ab 20 g/l desinfizierten vollständig. Auch normaler Haushaltsessig führte zum selben Erfolg. Die Wirkung höherer Säurekonzentrationen und Lösch­ kalkkonzentrationen waren mit den von Streptomycinsulfat (Plantomycin 0,06%) vergleichbar.After the various substances had been completely plated out, inhibited growth was found in 70 percent ethanol, in saturated hydrated lime solution (Ca (OH) 2 1.7 g / l) and in 1.5 percent lactic acid solution (Table 2). Higher acid concentrations from 5% lactic acid or higher concentrations of hydrated lime from 20 g / l disinfected completely. Even normal household vinegar led to the same success. The effects of higher acid concentrations and hydrated lime concentrations were comparable to those of streptomycin sulfate (plantomycin 0.06%).

Nach Überschichten von schon gewachsenen Erwinia amylovora Kulturen war die notwendige Einwirkzeit allerdings sehr lang. So konnten mit Haushaltessig und mit Milchsäuregehalten ab einer Höhe von 5% erst nach einer Einwirkzeit von 15 Minuten die Kolonien abgetötet werden. Bei dem in der Praxis zum Desinfizieren von Schnittwerkzeugen eingesetzten 70-prozentigen Ethanol waren erst nach 30 Minuten Einwirkzeit die Kolonien abgestorben. Die unterschiedlichen Löschkalkkon­ zentrationen sind dem Ergebnis nach mit Ethanol vergleichbar. Bei Überschichten mit Streptomycinsulfat waren die Kolonien auch nach 30 Minuten Einwirkzeit noch am Leben (Tabelle 3).After covering layers of grown Erwinia amylovora cultures, the the necessary exposure time, however, is very long. So with household vinegar and with Lactic acid content from a level of 5% only after an exposure time of 15 Minutes the colonies are killed. In the disinfectant practice 70 percent ethanol used by cutting tools was only after 30 Minutes of exposure, the colonies died. The different hydrated lime The results are comparable to ethanol. In case of overlays with streptomycin sulfate, the colonies were still after 30 minutes of exposure alive (Table 3).

Wie aus den Ergebnissen ersichtlich ist, muß bei Erwinia amylovora bei der Be­ kämpfung zwischen Bakterien mit schützender und ohne schützender Hülle bzw. Schleim unterschieden werden.As can be seen from the results, Erwinia amylovora at Be fight between bacteria with protective and without protective cover or Slime can be distinguished.

Bei Bakterien ohne Hülle kann ein Hemmhof unterschiedlicher Größe in Abhän­ gigkeit vom Präparat erzielt werden. Die recht kleinen Hemmhöfe bei dem gängigen Ethanol und gesättigter Löschkalklösung können u. U. auf die schnelle Verdamp­ fung von Ethanol bzw. schnellen Neutralisation von Löschkalk durch den CO2 Gehalt der Luft zurückzuführen sein. Auch bei der niedrigen Milchsäurekonzen­ tration ist dies u. U. auf die Verdünnung im Medium durch Diffusion zurückzufüh­ ren. Daß das weltweit gängig eingesetzte Ethanol zur Desinfektion bei Feuerbrand nicht unbedingt die beste Lösung ist, wurde schon früher aus der Schweiz (Vogel­ sanger J. (1995): Desinfektion von Messern, Baumscheren, Stiefeln und Händen nach Kontamination durch den Feuerbranderreger Erwinia amylovora. - Phytomedi­ zin 25, 2, 8; Hasler T., Vogelsanger J., Schoch B. (1996): Desinfection of fire blight contaminated tools. Acta Horticulturae 411, 369-371) berichtet. Mit höheren Konzentrationen an Löschkalk bzw. an Säure konnten aber auch größere Hemm­ höfe erzielt werden. Löschkalk in Suspension hat anscheinend eine längere Ver­ weildauer bis er vollständig neutralisiert ist. Bei höheren Säuregehalten wird auch der Agar stärker durch die Diffusion durchdrängt und kann länger nachwirken, da die Säure von der Luft im Gegensatz zum Löschkalk nicht neutralisiert wird. Auch beim flächigen Ausplattieren ist interessant, daß Ethanol und gesättigte Lösch­ kalklösung nicht vollständig zur Desinfektion ausreicht. Interessant ist jedoch, daß bei Einsatz höherer Konzentrationen den Erreger vollständig abgetötet wurden. Die Tatsache jedoch, daß die Bakterienkolonien mit Schleimhülle durch kurzzeitiges Desinfizieren nicht abgetötet werden konnten und auch bei recht langer Einwirkzeit von Streptomycinsulfat am Leben waren, macht deutlich, daß deshalb die Bekämp­ fungsstrategie überdacht werden muß. Die Canker, krebsartig abgestorbenes Holz bedingt durch den Feuerbrand, stoßen aber Bakterien mit Schleimhüllen aus. D. h. eine lange Einwirkzeit von Löschkalk könnte auch hier den Ausstoß lebender Bakterien minimieren, zumindest könnte Löschkalk auch zum Desinfizieren von ausgeschnittenen Cankern in Frage kommen.In the case of bacteria without a shell, an inhibition zone of different sizes can be achieved depending on the preparation. The rather small inhibitions with the common ethanol and saturated hydrated lime solution can U. can be attributed to the rapid evaporation of ethanol or quick neutralization of hydrated lime through the CO 2 content of the air. Even with the low lactic acid concentration, this is u. U. can be attributed to the dilution in the medium by diffusion. The fact that the ethanol commonly used worldwide for disinfection in fire blight is not necessarily the best solution has already been brought up from Switzerland (Vogel sanger J. (1995): disinfection of knives, pruning shears, Boots and hands after contamination by fire blight Erwinia amylovora.- Phytomedicin 25, 2, 8; Hasler T., Vogelsanger J., Schoch B. (1996): Disinfection of fire blight contaminated tools. Acta Horticulturae 411, 369-371) reported. With higher concentrations of hydrated lime or acid, however, greater inhibition levels could also be achieved. Slaked lime in suspension apparently has a longer dwell time until it is completely neutralized. At higher acid levels, the agar is also more strongly penetrated by the diffusion and can have a longer effect since the acid is not neutralized by the air, in contrast to the hydrated lime. It is also interesting when plating over the surface that ethanol and saturated extinguishing lime solution are not completely sufficient for disinfection. It is interesting, however, that when higher concentrations were used, the pathogen was completely killed. However, the fact that the bacterial colonies with a mucous membrane could not be killed by brief disinfection and were alive even after a long exposure to streptomycin sulfate makes it clear that the control strategy must therefore be reconsidered. The cancers, cancerous dead wood caused by the fire, but expel bacteria with mucous membranes. That is, A long exposure time of hydrated lime could also minimize the output of living bacteria, at least hydrated lime could also be used to disinfect cut-out canisters.

Diese Untersuchungen bestätigen nochmals die Ergebnisse von Hasler et al. (1996), aaO, daß Feuerbrand mit Ethanol nicht ausreichend bekämpft werden kann. Deshalb wurde von Vogelsanger (1995), aaO, und Hasler et al. (1996), aaO, die Desinfektion der Schnittwerkzeuge mit heißem Wasser empfohlen.These studies confirm the results of Hasler et al. (1996), op. Cit., That fire blight cannot be adequately combated with ethanol can. Therefore Vogelsanger (1995), loc. Cit., And Hasler et al. (1996), loc. Cit., disinfection of cutting tools with hot water is recommended.

Auch für die Bekämpfung auf der Pflanze haben diese Ergebnisse Konsequenzen. Deutlich wird, daß mit keinem dieser Präparate Feuerbrand Bakterien mit Schleimhülle schnell direkt abgetötet werden können. Säurepräparate haben zusätzlich noch das Problem phytotoxisch zu sein. Jedoch machen diese Ergebnisse gleichzeitig auch einen Teil des Wirkmechanismus der bakteriellen Antago­ nisten deutlich, die Zucker in Säure umwandeln können. Löschkalk in den höheren Konzentrationen konnte in Neuseeland auch schon erfolgreich zur Bekämpfung des Schorfes (Venturia inaequalis) (Beresford R. M., Wearing C. H., Marshall R. R., Shaw P. W., Spink M., Wood P. N. (1996): Slaked lime, baking soda and mineral oil for black spot and powdery mildew control in apples. Proc. 49th N. Z. Plant Protection Conf. 106-113.) und in Australien gegen Birnenschorf (Venturia pirina) (Washington W. S., Villalta O., Appleby M. (1998): Control of pear scab with hydrated lime alone or in schedules with other fungicide sprays. Crop. Protection Vol. 17 No 7. Pp. 569-580) eingesetzt werden. Dabei erwies sich das Düngemittel Löschkalk auch befallsmindernd auf Läuse, die gerade beim Feuerbrand als Vekto­ ren für Bakterien mit Schleimhülle anzusehen sind. So kann mit Löschkalk auch indirekt durch die Abtötung der Läuse und Birnblattsauger die Befallshäufigkeit des Feuerbrandes herabgesetzt werden. In der oben beschriebenen Obstanlage, war in der Löschkalkvariante der Anteil an Läusen und Birnblattsauger deutlich herabge­ setzt. Phytotoxreaktionen konnten nicht festgestellt werden, was sich auch mit den Ergebnissen von Australien und Neuseeland deckt. Später konnte kein Feuer­ brand und kaum Schorf in den behandelten Reihen festgestellt werden. Der Befall an Apfelmehltau war im Gegensatz zur Kontrolle herabgesetzt aber nicht voll­ ständig bekämpft. Abschwächend muß jedoch erwähnt werden, daß in den ande­ ren Reihen zur Bekämpfung des Feuerbrandes bakterielle Antagonisten zum Einsatz kamen, die wie aus früheren Veröffentlichungen bekannt, auch von den Honigbie­ nen in die Löschkalkvariante hinein getragen werden konnten (Berger F., Frehland E., Köstler N., Pick T., Schuster M., Wesche J., Zeller W. (1999): Biocontrol of fire blight with bacterial antagonists. - Acta Hort. 489, 607-610). Anhand von Labor­ untersuchungen wurde aber auch nachgewiesen, daß diese Antagonisten genauso wie Erwinia amylovora auf der Platte abgetötet werden. Somit besteht nur die Möglichkeit einer Besiedlung nach Neutralisation des Löschkalkes auf dem Blatt.These results also have consequences for plant control. It becomes clear that with none of these preparations fire blight bacteria with a mucous membrane can be quickly and directly killed. Acid preparations also have the problem of being phytotoxic. However, these results also make clear part of the mechanism of action of bacterial antagonists, which can convert sugar into acid. Slaked lime in the higher concentrations has already been successfully used in New Zealand to control scab (Venturia inaequalis) (Beresford RM, Wearing CH, Marshall RR, Shaw PW, Spink M., Wood PN (1996): Slaked lime, baking soda and mineral oil for black spot and powdery mildew control in apples. Proc. 49 th NZ Plant Protection Conf. 106-113.) and in Australia against pear scab (Venturia pirina) (Washington WS, Villalta O., Appleby M. (1998): Control of pear scab with hydrated lime alone or in schedules with other fungicide sprays. Crop. Protection Vol. 17 No 7. Pp. 569-580) can be used. The lime lime fertilizer also proved to reduce the infestation of lice, which are to be regarded as vectors for bacteria with a mucous membrane, especially during fire blight. So, with extinguishing lime, the incidence of fire blight can also be reduced indirectly by killing the lice and pear leaf suckers. In the orchard described above, the proportion of lice and pear leaf suckers was significantly reduced in the hydrated lime variant. No phytotoxic reactions could be determined, which also coincides with the results from Australia and New Zealand. Later there was no fire and hardly any scab in the treated rows. In contrast to the control, the infestation of apple mildew was reduced but not completely combated. To mitigate, however, it must be mentioned that bacterial antagonists were used in the other series to combat the fire blight, which, as known from earlier publications, could also be carried into the hydrated lime variant by the honey bees (Berger F., Frehland E., Köstler N., Pick T., Schuster M., Wesche J., Zeller W. (1999): Biocontrol of fire blight with bacterial antagonists. - Acta Hort. 489, 607-610). Laboratory tests have also shown that these antagonists, like Erwinia amylovora, are killed on the plate. So there is only the possibility of colonization after neutralization of the hydrated lime on the leaf.

Zusammenfassend ist festzustellen, daß eine Bekämpfung des Feuerbrandes durch Einsatz von Löschkalk, beispielsweise in einer Konzentration von 20 g/l zur Wirkverlängerung, in Erwerbsobstanlagen oder mit Antagonisten möglich ist. Im Streuobstbau kann der Hubschrauber beim Ausbringen von Löschkalk oder können Bienen als Vektoren bei Antagonisten zum Einsatz kommen. Die Ausbringung der Antagonisten mit Honigbienen war in Neuseeland sehr effektiv (Vanneste J L, Cornish D A, Voyle H M H, Goodwin R M (1999): Honey bees to distribute benefi­ cial bacteria to apple and Asian pear flowers. Acta Hort.: 489, 615-618). Die ermittelten Werte zeigen, daß nach einem einjährigen Versuch gute und schöne Früchte erzielt wurden, ohne hohen Pflanzenschutzaufwand. Die Tatsache, daß aber das Düngemittel Löschkalk Erwinia amylovora Bakterien ohne Schleimhülle er­ folgreich auf der Platte bekämpft und Phytotoxreaktionen in dem eigenen Versuch und aus Neuseeland und Australien auch nicht bekannt sind, macht es zum ein­ fachen vorbeugenden Behandlungsmittel gegen Feuerbrand. In summary, it can be said that a fight against the fire blight by  Use of slaked lime, for example in a concentration of 20 g / l Prolongation of action, in fruit orchards or with antagonists is possible. in the The helicopter can or can spread orchards when spreading hydrated lime Bees are used as vectors for antagonists. The application of the Antagonists with honeybees were very effective in New Zealand (Vanneste J L, Cornish D A, Voyle H M H, Goodwin R M (1999): Honey bees to distribute benefi cial bacteria to apple and Asian pear flowers. Acta Hort .: 489, 615-618). The The values determined show that after a year of trial, good and beautiful Fruits were achieved without high plant protection efforts. The fact that but the fertilizer hydrated lime Erwinia amylovora bacteria without mucous membrane successfully fought on the plate and phytotoxic reactions in their own experiment and are not known from New Zealand and Australia either, it makes one preventive treatment against fire blight.  

Tabelle 1 Table 1

Durchschnittliche Größe der Hemmhöfe nach Agardifussionstest 10 µl Bakterienschüttelkultur und 10 µl Lösung pro Punkt Average size of inhibition zones after agar diffusion test 10 µl bacterial shake culture and 10 µl solution per point

Tabelle 2 Table 2

Wirkung verschiedener Substanzen (200 µl) auf Erwinia amylovora- Suspensionen (Schüttelkultur MB) 10 µl Effect of various substances (200 µl) on Erwinia amylovora suspensions (shaking culture MB) 10 µl

Tabelle 3 Table 3

Wirkung verschiedener Substanzen auf Erwinia amylovora-Kolonien in Abhängigkeit von der Einwirkzeit nach Überschichten der Kolonien Effect of various substances on Erwinia amylovora colonies depending on the exposure time after overlaying the colonies

Verschiedene Präparate wie das zur Desinfektion gängig verwendete Ethanol, die in der Lebensmitteltechnologie eingesetzte Milchsäure und üblich verwendeter Haushaltsessig und das Düngemittel Löschkalk wurden im Vergleich zu dem in der Praxis eingesetzten Streptomycinsulfat getestet.Various preparations such as the ethanol commonly used for disinfection Lactic acid used in food technology and commonly used Household vinegar and the fertilizer hydrated lime were compared to that in the Practice used streptomycin sulfate tested.

Dabei zeigten sowohl die Präparate mit niedrigem pH Wert, wie das Streptomy­ cinsulfat, Milchsäure in verschiedenen Konzentrationen und Haushaltsessig, als auch Löschkalk mit hohem pH Wert bei hoher Konzentration eine ausreichende Wirkung auf Erwinia amylovora Bakterien in wäßriger Lösung, d. h. ohne schüt­ zende Levan oder Amylovoran Hülle der Bakterien.Both the preparations with low pH and the streptomy were shown cinsulfate, lactic acid in various concentrations and household vinegar, as hydrated lime with a high pH at a high concentration is also sufficient Effect on Erwinia amylovora bacteria in aqueous solution, d. H. without rubble zende Levan or Amylovoran shell of the bacteria.

Bei schon gewachsenen Kulturen, d. h. mit schützender Levan oder Amylovoran Hülle konnten die Kulturen bei den Substanzen, wenn überhaupt, erst nach einer recht langen Einwirkzeit abgetötet werden. Bei Milchsäure in verschiedener Kon­ zentration und Haushaltsessig betrug die Einwirkzeit 15 min. um die Bakterien mit Hülle abzutöten. Bei Löschkalk in gesättigter Lösung und höher und bei dem zur Desinfektion üblicherweise verwendeten 70-prozentigen Ethanol wurden 30 min zum Abtöten benötigt. Bei Streptomycinsulfat war allerdings auch noch nach 30 min ein Wachstum zu verzeichnen. For cultures that have already grown, i.e. H. with protective Levan or Amylovoran The cultures could only cover the substances, if at all, after one quite a long exposure time. With lactic acid in different con concentration and household vinegar, the exposure time was 15 minutes. around the bacteria To kill envelope. With hydrated lime in saturated solution and higher and with the Disinfection commonly used 70 percent ethanol was 30 min needed to kill. With streptomycin sulfate, however, even after 30 min growing.  

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Claims (4)

1. Verfahren zur Bekämpfung des Feuerbranderregers Erwinia amylovora oder eines Bakterienbranderregers wie Pseudomonas syringae pv, syringae oder Pseudomonas syringae pv. morsprunorum, dadurch gekennzeichnet, daß Erwinia amylovora und/oder der Bakterien­ branderreger mit Löschkalk behandelt wird.1. A method for controlling the fire blight pathogen, Erwinia amylovora, or a bacterial blight pathogen such as Pseudomonas syringae pv, or syringae Pseudomonas syringae pv. Morsprunorum, characterized in that Erwinia amylovora and / or the bacteria is treated with slaked lime blight pathogen. 2. Verfahren zur Behandlung von Pflanzen, die von Erwinia amylovora oder einem Bakterienbranderreger wie Pseudomonas syringae pv. syringae oder Pseudomonas syringae pv. morsprunorum befallen sind, dadurch gekennzeichnet, daß auf die Pflanzen Löschkalk appliziert wird.2. Process for the treatment of plants by Erwinia amylovora or a bacterial fire like Pseudomonas syringae pv. syringae or Pseudomonas syringae pv. Morsprunorum are infected, characterized in that slaked lime is applied to the plants. 3. Verfahren nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß der Löschkalk in Form einer (vorzugsweise gesättigten) wässrigen Lösung appliziert wird.3. The method according to claim 1 or 2, characterized in that the hydrated lime in the form of a (preferably saturated) aqueous solution is applied. 4. Verwendung von Löschkalk als Mittel zur Bekämpfung des Feuerbrander­ regers Erwinia amylovora und eines Bakterienbranderregers wie Pseudomo­ nas syringae pv. syringae oder Pseudomonas syringae pv. morsprunorum.4. Use of slaked lime as a means of fighting the fire blight Erwinia amylovora and a bacterial fire like Pseudomo nas syringae pv. syringae or Pseudomonas syringae pv. morsprunorum.
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