DE10062372A1 - Kochfeld mit Topfzentrierhilfe - Google Patents
Kochfeld mit TopfzentrierhilfeInfo
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Abstract
Bekannt sind Kochfelder mit zumindest einer Kochstelle (11) mit zugeordnetem Heizelement (17) zur Beheizung eines auf der Kochstelle (11) abstellbaren Gargutbehälters (10) und mit einer Detektionseinheit (6), die abhängig von der Gewichtsbelastung der Kochstelle (11) durch den Gargutbehälter (10) Signale an eine Auswerteeinheit (7) leitet. In der Auswerteeinheit (7) ist die Position des Heizelements (17) gespeichert und wird die Position des auf der Kochstelle (11) abgestellten Gargutbehälters ermittelt. Um eine Positionierung des Gargutbehälters (10) über dem Heizelement (17) mit einfachen Mitteln zu erleichtern, ist erfindungsgemäß eine Anzeigeeinheit (8) vorgesehen, die ein Signal erzeugt bei Abweichung der Position des Gargutbehälters (10) von der des Heizelements (17).
Description
Die Erfindung bezieht sich auf ein Kochfeld gemäß dem Oberbegriff des
Patentanspruches 1 und auf ein Verfahren zum Positionieren eines Gargutbehälters auf
einer Kochstelle eines Kochfeldes gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 7.
Aus der Druckschrift US-A-5,183,996 ist ein gattungsgemäßes Kochfeld bekannt. Das
Kochfeld weist eine Kochfeldplatte mit vier Kochstellen auf. Jeder Kochstelle ist ein
Heizelement zugeordnet, das unterhalb der Kochfeldplatte angeordnet ist. Die
Kochfeldplatte ist auf Sensoren gelagert, die eine Gewichtsbelastung des Kochfelds durch
den Gargutbehälter detektieren. Die Sensoren sind auf einem Metallrahmen eines
Kochfeldgehäuses abgestützt und erzeugen Signale, die zu einem Mikroprozessor bzw.
einer Auswerteeinheit geleitet werden.
Jedem Heizelement ist ein Flächenabschnitt des Kochfelds zugeordnet, der im
Mikroprozessor gespeichert ist. Wird von den Sensoren eine Änderung der
Gewichtsbelastung des Kochfelds durch den Gargutbehälter detetektiert, ermittelt der
Mikroprozessor zunächst, ob sich die Position eines Schwerpunkts der
Gewichtsbelastung des Kochfelds einem Flächenabschnitt des Kochfelds zuordnen läßt.
Ist dies der Fall, so steuert der Mikroprozessor in Abhängigkeit von der Änderung der
Gewichtsbelastung die Heizleistung des der Kochfeldzone zugeordneten Heizelements.
Die einzige Orientierungshilfe zum genauen Positionieren des Gargutbehälters auf einer
der Kochstellen ist dabei eine auf der Kochfeldplatte vorgesehene bedruckte Fläche, die
die Lage des unterhalb der Kochfeldplatte angeordneten Heizelements andeutet.
Insbesondere bei Kochstellen, die sich weiter weg vom Benutzer befinden, oder bei
Kochstellen, deren bedruckte Fläche kleiner ist als eine Bodenfläche des Gargutbehälters,
ist es daher schwierig, den Gargutbehälter genau über dem Heizelement zu zentrieren.
Eine ungenaue Positionierung des Gargutbehälters auf der bedruckten Fläche kann
allerdings zu nachteiligen Kochergebnissen, Überhitzungen von Gargutbehältergriffen und
nicht zuletzt zu einem erhöhten Energieverbrauch der Kochstelle führen.
Die Aufgabe der Erfindung besteht darin, das Kochfeld gemäß dem Oberbegriff des
Patentanspruches 1 oder das Verfahren gemäß dem Oberbegriff des Patentanspruches 7
derart weiterzuentwickeln, dass die Positionierung des Gargutbehälters mit einfachen
Mitteln erleichtert ist.
Die Aufgabe der Erfindung wird durch ein Kochfeld mit den Merkmalen des
Patentanspruchs 1 oder durch ein Verfahren mit den Merkmalen des Patentanspruchs 7
gelöst. Gemäß den kennzeichnenden Teilen der Patentansprüche 1 oder 7 ist eine
Anzeigeeinheit vorgesehen, die ein Signal erzeugt, wenn die Position des
Gargutbehälters von der des Heizelements abweicht. Durch das Signal wird ein Benutzer
darauf hingewiesen, den Gargutbehälter zentrisch über dem Heizelement zu
positionieren.
Um dem Benutzer die genaue Positionierung des Gargutbehälters über dem Heizelement
zu erleichtern, ist in der Anzeigeeinheit eine Verschieberichtung angezeigt, in der der
Gargutbehälter zur genauen Positionierung über dem Heizelement zu verschieben ist.
Hierbei ist es besonders bedienfreundlich, wenn die Anzeigeeinheit zusätzlich auch die
Verschiebestrecke anzeigt, über die der Gargutbehälter zu verschieben ist, um ihn exakt
über dem Heizelement zu positionieren. Die Verschiebestrecke und die
Verschieberichtung können vorteilhaft in einem Anzeigedisplay der Anzeigeeinheit
dargestellt werden, in dem die Relativlage des Heizelements sowie des Gargutbehälters
ersichtlich ist.
Aus Gründen der Platzersparnis ist es besonders bevorzugt, wenn die Anzeigeeinheit
eine Sprachausgabeeinrichtung umfasst, die bei einer Abweichung der Position des
Gargutbehälters von der des Heizelements ein akustisches Signal erzeugt. Das
akustische Signal kann dem Benutzer in Form einer Sprachausgabe auf eine
Verschieberichtung und/oder auf eine Verschiebestrecke aufmerksam machen, um den
Gargutbehälter exakt über dem Heizelement zu positionieren.
In einer besonderen Ausführungsform ist im erfindungsgemäßen Kochfeld eine
Wägestelle vorgesehen. Wird ein Gargutbehälter auf der Wägestelle abgestellt, so
errechnet die Auswerteeinheit anhand der von den Sensoren erzeugten Signale das
Gewicht dieses Gargutbehälters, das in einer Wägeanzeige angezeigt wird.
Nachfolgend sind drei Ausführungsbeispiele der Erfindung anhand der beigefügten
Zeichnungen ausführlich beschrieben. Es zeigen:
Fig. 1 in einer schematischen Seitenansicht ein Kochfeld gemäß einem ersten
Ausführungsbeispiel mit einer Kochfeldplatte, auf der ein Gargutbehälter
abgestellt ist;
Fig. 2a in einer schematischen Seitenansicht ein Kochfeld gemäß einem zweiten
Ausführungsbeispiel;
Fig. 2b eine Ansicht der in Fig. 2a gezeigten Anordnung von oben;
Fig. 2c eine Anzeigeeinheit, die dem Kochfeld gemäß dem zweiten
Ausführungsbeispiel zugeordnet ist; und
Fig. 3 ein Kochfeld gemäß einem dritten Ausführungsbeispiel mit vier Kochstellen
und einer Wägestelle in perspektivischer Ansicht.
In Fig. 1 ist gemäß einem ersten Ausführungsbeispiel ein Kochfeld mit einer
Kochstellenplatte 9 gezeigt. Das Kochfeld ist mit zwei Kochstellen 11 versehen. Jede
Kochstelle 11 weist ein Heizelement 17 auf, das unterhalb der Kochstellenplatte 9
angeordnet ist. An der in Fig. 1 linken Kochstelle 11 ist ein Gargutbehälter 10 auf der
Kochstellenplatte 9 abgestellt. Im vorliegenden Ausführungsbeispiel ist die
Kochstellenplatte 9 eine Glaskeramikplatte, während die unterhalb der Kochstellenplatte 9
angeordneten Heizelemente 17 Strahlungsheizkörper sind. Die Strahlungsheizkörper 17
sind in einem Heizkörpergehäuse 22 aufgenommen, das auf einer Detektionseinheit 6
gelagert ist, die wiederum auf einem schraffiert angedeuteten Kochstellengehäuse 23
abgestützt ist. Die Detektionseinheit 6 besteht aus vier Sensoren (in Fig. 1 sind nur zwei
davon gezeigt), die Druck- oder Kraftsensoren sein können, beispielsweise
piezoelektrische Drucksensoren, oder auch Deformations- oder Spannungssenoren,
beispielsweise aufklebbare Biegestreifen oder Materialen mit spannungsabhängigen
optischen Eigenschaften und damit zusammenwirkenden optischen Sensoren. In
Abhängigkeit von der Gewichtsbelastung durch den Gargutbehälter 10 erzeugt die
Detektionseinheit 6 Signale, die zu einer Auswerteeinheit 7 geleitet werden.
In der Auswerteeinheit 7 sind die Positionen der beiden Strahlungsheizkörper 17 des
Kochfelds gespeichert. Hierzu sind die Positionskoordinaten des Mittelpunkts jedes
Strahlungsheizkörpers 17 in einem in der Auswerteeinheit 7 gespeicherten
zweidimensionalen Kennfeld aufgenommen. In dem zweidimensionalen Kennfeld der
Auswerteeinheit 7 wird die Position des abgestellten Gargutbehälters 10 eingegeben,
indem die Auswerteeinheit 7 die Positionskoordinaten des Gargutbehälters 10 ermittelt.
Anhand der im Kennfeld festgelegten Positionen des Gargutbehälters 10 und der
Strahlungsheizkörper 17 wählt die Auswerteeinheit 7 einen der beiden
Strahlungsheizkörper 17 aus, der dem abgestellten Gargutbehälter 10 am nächsten liegt.
Mit Bezug auf Fig. 1 wird der linke Strahlungsheizkörper 17 als nächstgelegener
Strahlungsheizkörper ausgewählt. Die Positionskoordinaten des ausgewählten
Strahlungsheizkörpers 17 werden anschließend zusammen mit den Positionskoordinaten
des Schwerpunkts des abgestellten Gargutbehälters 10 an eine Anzeigeeinheit 8
weitergeleitet. In der Anzeigeeinheit 8 gemäß Fig. 1 ist das in der Auswerteeinheit 7
gespeicherte zweidimensionale Kennfeld wiedergegeben. Darin sind die ortsfeste
Position des Mittelpunkts des ausgewählten Strahlungsheizkörpers 17 und die
veränderliche Position des Schwerpunkts des Gargutbehälters 10 als kreuzförmige
Symbole 18 und 19 dargestellt. Aus der Relativlage dieser Symbole 18, 19 ist zu
erkennen, daß der Schwerpunkt des Gargutbehälters 10 (dargestellt durch das Symbol
18) über einen Abstand e von dem Mittelpunkt des ausgewählten Heizelements 17
(dargestellt durch das Symbol 19) beabstandet ist. Daraus bekommt der Benutzer
Hinweise über die Verschieberichtung sowie über die Verschiebestrecke, um den
Gargutbehälter 10 exakt über dem Heizelement 17 zu positionieren.
In der Fig. 1 umfasst die Anzeigeeinheit 8 eine schematisch angedeutete
Sprachausgabeeinheit 26, die bei einer Abweichung der Position des Gargutbehälters 10
von der des Heizelements 17 ein akustisches Signal in Form einer Sprachausgabe
erzeugt, die dem Benutzer auf eine Verschieberichtung und/oder auf eine
Verschiebestrecke aufmerksam macht, um den Gargutbehälter 10 exakt über dem
Heizelement 17 zu positionieren. Gegebenenfalls kann die Sprachausgabeeinheit 26 auch
ohne die Anzeigeeinheit 8 vorgesehen sein.
In den Fig. 2a bis 2c ist in einem zweiten Ausführungsbeispiel ein Kochfeld mit einer
Gaskochstelle 21 gezeigt, auf der ein Gargutbehälter 10 abgestellt ist. Gemäß Fig. 2a ist
der Gargutbehälter 10 auf einem Rippenrost 24 der Kochstelle 21 oberhalb eines
Heizelements 17 abgestellt, das im vorliegenden Ausführungsbeispiel ein Gasbrenner ist.
Die Rippen des Rippenrosts 24 sind auf den Sensoren der Detektionseinheit 6 gelagert,
die wiederum auf dem schraffiert angedeuteten Kochstellengehäuse 23 abgestützt sind.
Die Sensoren detektieren die Gewichtsbelastung der Rippen durch den Gargutbehälter 10
und erzeugen Signale, die an eine nicht gezeigte Auswerteeinheit 7 weitergeleitet werden.
Wie bereits anhand des in Fig. 1 gezeigten Ausführungsbeispiels erläutert wurde, ist in
der Auswerteeinheit 7 die Position des Brenners 17 gespeichert und wird die Position des
auf den Gitterstäben 9 abgestellten Gargutbehälters 10 anhand der von der
Detektionseinheit 6 erzeugten Signale berechnet. Aus der Fig. 2b geht hervor, daß der
Gargutbehälter 10 relativ zum Brenner 17 nach rechts oben verschoben ist. Die von der
Auswerteeinheit 7 erfasste Position des Gargutbehälters 10 wird zusammen mit der
Position des Brenners 17 zu der in Fig. 2c dargestellten Anzeigeeinheit 8 weiter geleitet.
Gemäß Fig. 2c ist die Anzeigeeinheit 8 als Leuchtdiodenanzeige ausgebildet, die im
Gegensatz zum Ausführungsbeispiel aus Fig. 1 lediglich die Verschieberichtungen
anzeigt, um den Gargutbehälter 10 exakt über dem Brenner 17 zu positionieren. In Fig.
2c sind hierzu vier kreuzförmig angeordnete Richtungspfeile 20 in der Anzeigeeinheit 8
vorgesehen. Je nach erforderlicher Verschieberichtung können die Richtungspfeile 20
durch Leuchtdioden aufleuchten. In Fig. 2c leuchtet der linke sowie der untere Pfeil auf,
wie durch eine Schraffur angedeutet ist. Dadurch wird dem Benutzer die
Verschieberichtung angezeigt, in der Gargutbehälter 10 zu verschieben ist.
In Fig. 3 ist in einem dritten Ausführungsbeispiel ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte 9
dargestellt. Das Kochfeld weist vier Kochstellen 1, 2, 3, 4 sowie eine Wägestelle 28 auf.
Jedem Kochfeld ist ein nicht gezeigtes Heizelement zugeordnet. Die Kochfeldplatte 9 ist
über gestrichelt dargestellte Sensoren einer Detektionseinheit 6 auf einem nicht gezeigten
Kochfeldgehäuse abgestützt. In einem Seitenabschnitt der Kochfeldplatte 9 ist ein
Anzeigebereich 16 vorgesehen. Der Anzeigebereich 16 weist für jede Kochstelle 1, 2, 3, 4
eine Anzeigeeinheit 8 sowie eine Wägeanzeige 27 auf.
Wie bereits anhand des ersten Ausführungsbeispiels erläutert worden ist, sind die
Positionen der Heizelemente der Kochstellen 1, 2, 3, 4 in einer nicht dargestellten
Auswerteeinheit 7 gespeichert. Zusätzlich ist im vorliegenden Ausführungsbeispiel auch
die Position der Wägestelle 28 gespeichert. Wird aufgrund der von den Sensoren der
Detektionseinheit 6 erzeugten Signale die Position eines auf dem Kochfeld abgestellten
Gargutbehälter ermittelt, so wählt die Auswerteeinheit 7 je nach Lage des abgestellten
Gargutbehälters das nächstgelegene Heizelement aus. Weicht die Position des
Gargutbehälters von der des ausgewählten Heizelements ab, so wird in einer der
Anzeigeeinheiten 8, die dem ausgewählten Heizkörper zugeordnet ist, ein
entsprechendes Signal erzeugt.
Für den Fall, daß der Gargutbehälter auf der Wägestelle 28 abgestellt wird, errechnet die
Auswerteeinheit 7 anhand der von den Sensoren erzeugten Signale das Gewicht des
Gargutbehälters, das in der Wägeanzeige 27 des Anzeigebereiches 16 angezeigt wird.
Claims (9)
1. Kochfeld mit zumindest einer Kochstelle (1-5; 11; 21) mit zugeordnetem Heizelement
(17) zur Beheizung eines auf der Kochstelle (1-5; 11; 21) abstellbaren Gargutbehälters
(10) und mit einer Detektionseinheit (6), die abhängig von der Gewichtsbelastung der
Kochstelle durch den Gargutbehälter (10) Signale an eine Auswerteeinheit (7) leitet, in der
die Position des Heizelements (17) gespeichert ist und die die Position des auf der
Kochstelle abgestellten Gargutbehälters (10) ermittelt, dadurch gekennzeichnet, daß
eine Anzeigeeinheit (8) vorgesehen ist, die ein Signal erzeugt bei Abweichung der
Position des Gargutbehälters (10) von der des Heizelements (17).
2. Kochfeld nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Anzeigeeinheit (8) eine
Verschieberichtung anzeigt zum exakten Positionieren des Gargutbehälters (10) über
dem Heizelement (17).
3. Kochfeld nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Anzeigeeinheit (8)
eine Verschiebestrecke, über die der Gargutbehälter (10) zu verschieben ist, anzeigt zum
exakten Positionieren des Gargutbehälters (10) über dem Heizelement (17).
4. Kochfeld nach einem der Ansprüche 1 bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß die
Anzeigeeinheit (8) die Positionen (18, 19) des Gargutbehälters (10) und des Heizelements
(17) anzeigt.
5. Kochfeld nach einem der Ansprüche 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß die
Anzeigeinheit (8) eine Sprachausgabeeinrichtung (26) umfasst.
6. Kochfeld nach einem der Ansprüche 1 bis 5, dadurch gekennzeichnet, daß die
Auswerteeinheit (7) aus den Signalen der Detektionseinheit (6) die Gewichtsbelastung
durch den Gargutbehälter (10) ermittelt.
7. Verfahren zum Positionieren eines Gargutbehälters (10) auf einer Kochstelle (1-5; 11;
21) eines Kochfeldes mit zugeordnetem Heizelement (17) zur Beheizung des auf der
Kochstelle (1-5; 11; 21) abgestellten Gargutbehälters (10), wobei abhängig von der
Gewichtsbelastung durch den Gargutbehälter (10) der Kochstelle (1-5; 11; 21) Signale an
eine Auswerteeinheit (7) geleitet werden, in der die Position des Heizelements (17)
gespeichert ist und in der die Position des auf der Kochstelle (1-5; 11; 21) abgestellten
Gargutbehälters (10) ermittelt wird, dadurch gekennzeichnet, daß bei Abweichung der
Position des Gargutbehälters (10) von der des Heizelements (17) in einer Anzeigeeinheit
(8) ein Signal erzeugt wird.
8. Verfahren nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, daß in der Anzeigeeinheit (8)
eine Verschieberichtung angezeigt wird zum exakten Positionieren des Gargutbehälters
(10) über dem Heizelement (17).
9. Verfahren nach Anspruch 8, dadurch gekennzeichnet, daß in der Anzeigeeinheit (8)
eine Verschiebestrecke, über die der Gargutbehälter (10) zu verschieben ist, angezeigt
wird zum exakten Positionieren des Gargutbehälters (10) über dem Heizelement (17).
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