DE10031448B4

DE10031448B4 - Counter module with hood

Info

Publication number: DE10031448B4
Application number: DE10031448A
Authority: DE
Inventors: Horst Muhlack
Original assignee: Muhlack Kiel GmbH
Current assignee: Muhlack Kiel GmbH
Priority date: 1999-09-24
Filing date: 2000-06-28
Publication date: 2004-08-12
Anticipated expiration: 2020-06-29
Also published as: DE10031448A1; DE29916870U1

Abstract

Tresenmodul mit einer Haube, dadurch gekennzeichnet, daß
– die Haube (10) an der Oberkante des Tresenmoduls verschwenkbar gelagert ist,
– der Außenmantel der Haube (10) einen Halbzylinder mit halbkreisförmigen Stirnseiten (22) bildet,
– die beiden Stirnseiten (22) im Bereich ihrer Unterkante mittig mit einem ein Verschwenken der Haube (10) um dieses erlaubenden Drehlager (18) versehen sind, und
– Griffe (14) an der Haube (10) vorgesehen sind, von denen der eine in OFFEN-Stellung des Tresenmoduls senkrecht nach oben steht, während der andere auf einer Tresenkante (16) des Tresenmoduls aufliegt.Counter module with a hood, characterized in that
- The hood (10) is pivotally mounted on the upper edge of the counter module,
- The outer jacket of the hood (10) forms a half cylinder with semicircular end faces (22),
- The two end faces (22) are provided in the center of their lower edge with a pivoting of the hood (10) around this rotating bearing (18), and
- Handles (14) are provided on the hood (10), one of which is vertically upward in the OPEN position of the counter module, while the other rests on a counter edge (16) of the counter module.

Description

Die Erfindung betrifft ein Tresenmodul mit einer an der Oberkante des Tresenmoduls verschwenkbar gelagerten Haube nach dem Oberbegriff des Hauptanspruchs.The invention relates to a counter module with one pivotably mounted on the top edge of the counter module Hood according to the preamble of the main claim.

Tresenmodule (meist auf Rollen verfahrbare, häufig auch mit eigener Kühlung ausgestattete Module) werden u. a. zur Darbietung von Speisen, wie zum Beispiel Salaten oder dergleichen verwendet. Dabei ist insbesondere aus hygeni schen Gründen, bei Kühltresen auch aus thermischen Gründen, erforderlich, eine Abdeckung vorzusehen.Counter modules (mostly movable on rollers, often also with its own cooling equipped modules) are u. a. for the presentation of dishes such as Example salads or the like used. Here is particular for hygienic reasons, at cooling counter also for thermal reasons, required to provide a cover.

Bisher werden meist Abdeckungen verwendet, die in Form von glockenartigen Hauben ausgebildet sind. Diese Hauben werden angehoben, um den Zugriff auf die Speisen zu deren Entnahme zu ermöglichen (oder aber das Modul zu beschicken).So far covers are mostly used, which are designed in the form of bell-like hoods. These hoods are raised to give access to the food for their removal to enable (or to load the module).

Die Vorsehung einer ein Verschwenken der Haube in der Ebene erlaubenden Gelenks an einer Längsseite der Haube oder ähnliche Anordnungen haben zudem jeweils den Nachteil, daß das Tresenmodul nur von einer Seite zugänglich wird, was es unmöglich macht, den Tresen von beiden Seiten, z.B. an der einen Seite dem Publikum und an der anderen Seite dem Servicepersonal wechselweise zu öffnen.The providence of a panning the hood in the plane allowing joint on one long side the hood or the like Arrangements also have the disadvantage that the counter module is only one Page accessible becomes what it is impossible makes the counter from both sides, e.g. on the one hand The public and on the other side the service staff alternately to open.

Erwünscht ist jedoch eine Ausbildung, die einen Zugang von beiden Seiten erlaubt, um Speisen zu entnehmen oder hineinzuzustellen.However, training is desirable which allows access from both sides to remove food or to put in.

Eine massive Konstruktion mit zwei großen Klappen oberhalb des Tresens ist ebenfalls nicht erwünscht, da diese zu sehr die Entnahme und Befüllung des Tresen behindern. Auch soll das Öffnen mit wenig Kraft und geringen Betätigungswegen möglich sein. Die Haube soll schließlich zuverlässig in der geöffneten Stellung verbleiben, ohne von allein zuzuklappen.A massive construction with two big flaps above the counter is also not desirable as this is too much Removal and filling hinder the counter. Also, opening should be done with little force and little Because operation to be possible. The hood should finally reliable in the open Stay in position without closing by itself.

Als Stand der Technik ist der JP 83 08 694 A zu nennen, die eine Vitrine mit einer viertelzylindrischen Staubhaube beschreibt, die automatisch bei Annäherung eines Kunden öffnet, indem sie unter eine weitere Viertelhaube schwenkt.As the state of the art JP 83 08 694 A to be mentioned, which describes a showcase with a quarter-cylindrical dust hood, which opens automatically when a customer approaches it by swiveling under another quarter hood.

Weiter ein Eiswürfelbereiter nach der WO 95/10964 A2, der bereits mit einer Schwenkklappe versehen ist und eine Tiefkühltruhe nach der EP 0 903 095 A2 , die jedoch auch entweder einen Antrieb des Deckels oder eine Hand des Benutzers zum Offen-Halten während der Entnahme von Gegenständen benötigen, da die Hauben nicht ohne Hilfe offen stehen bleiben. Weiter erlauben sie nicht die Entnahme – oder Eingabe – wechselweise von beiden Seiten.Next an ice cube maker according to WO 95/10964 A2, which is already provided with a swivel flap and a freezer according to the EP 0 903 095 A2 which, however, also require either a drive of the lid or a hand of the user to keep open during the removal of objects, since the hoods do not remain open without help. Furthermore, they do not allow the removal - or input - alternately from both sides.

Erfindungsgemäß wird dies durch ein Tresenmodul mit den Merkmalen des Hauptanspruches gelöst. Die Unteransprüche geben vorteilhafte Ausführungsformen der Erfindung wieder.According to the invention, this is done by a counter module solved with the features of the main claim. Give the subclaims advantageous embodiments the invention again.

Vorteilhaft ist insbesondere, daß durch die axiale Lagerung eines mit einer im wesentlichen zylinderförmigen Außenseite versehenen Haubenelements eine Öffnung erzielt werden kann, die das Entnehmen von Speisen oder dergleichen auch auf einen Teller ohne weiteres ermöglicht, während gleichzeitig noch ein weitgehender Verschluß gewährleistet ist.It is particularly advantageous that the axial mounting of one with a substantially cylindrical outside provided hood element an opening can be achieved, the removal of food or the like also allows on a plate easily while still holding a extensive closure is guaranteed.

Zudem kann eine Entnahme (oder Beschickung) auch von der anderen Seite erfolgen, wobei der Öffnungswinkel der Abdeckung durch Gummidämpfer an den unteren Längskanten gewährleistet werden kann, die auf einen Abstützabschnitt im Inneren des Tresenmoduls treffen.In addition, removal (or loading) also be done from the other side, the opening angle of the cover through rubber dampers on the lower longitudinal edges be guaranteed can that on a support section meet inside the counter module.

Bevorzugt wird ein Griff so ausgeführt, daß er über die gesamte Tresenkante gleichzeitig aufliegt und damit ein Öffnen von der geschlossenen Seite her erschwert, so daß nicht unerwartetet für den die andere Seite gerade geöffnet Nutzenden die Haube für ihn geschlossen wird.A handle is preferably designed so that it over the entire counter edge rests at the same time and thus an opening of the closed side difficult, so that not unexpected for the other Page just opened Users the hood for it is closed.

Durch das Gewicht des Griffes kann insbesondere dann, wenn die Anordnung der Griffe so gewählt ist, daß der jeweils gegenüberliegende Griff an der geöffneten Seite bei Öffnung genau über dem Drehpunkt der Haube liegt, erreicht werden, daß das Haubenelement im geöffneten Zustand von alleine geöffnet verbleibt. Ein teilgeöffneter Zustand wird durch die Gewichtsverteilung vermieden, es wird sich stattdessen stets der völlig geschlossene Zustand oder ein teilgeöffneter Zustand einstellen. Der völlig geschlossene Zustand, in dem die Griffe im Gleichgewicht sind, kann durch eine leichte Federwirkung im Gelenk des Haubenelements als bevorzugte Stellung bei annäherndem Gleichgewicht der Griffe erreicht werden.The weight of the handle can especially if the arrangement of the handles is chosen that the opposite each other Handle on the open Side when opening exactly about the pivot point of the hood is achieved that the hood element in the open Condition opened by itself remains. A partially open Condition is avoided by weight distribution, it will instead always the most Set closed state or partially opened state. The completely closed Condition in which the handles are in balance can be caused by a slight spring action in the joint of the hood element as preferred Approximate position Balance of the handles can be achieved.

Weitere Merkmale und Vorteile der Erfindung ergeben sich aus nachfolgender Beschreibung eines bevorzugten Ausführungsbeispiels anhand der beigefügten Zeichnung. Dabei zeigt:Other features and advantages of Invention emerge from the following description of a preferred embodiment based on the attached Drawing. It shows:

1 eine perspektivische Ansicht des erfindungsgeumäßen Tresenmoduls mit Haubenelement, 1 2 shows a perspective view of the counter module according to the invention with hood element,

2 eine seitliche schematische Darstellung des Öffnungsvorganges der im wesentlichen halbzylinderförmigen Haube. 2 a schematic side view of the opening process of the substantially semi-cylindrical hood.

Die in der 1 dargestellte Abdeckhaube 10 kann den Kühlinnenraum 12 des dargestellten Tresenmoduls völlig bedecken. An der im wesentlichen halbzylinderförmigen Außenwandung sind zwei Längsgriffe 14 vorgesehen, die außen über die Abdeckhaube hinausragen und auf dem Rand 16 des Tresenmoduls aufliegen, falls mit dem anderen Griff auf der anderen Seite die Haube geöffnet wurde.The in the 1 illustrated cover 10 can the refrigerator interior 12 completely cover the counter module shown. There are two longitudinal handles on the essentially semi-cylindrical outer wall 14 provided that protrude outside the cover and on the edge 16 of the counter module if the hood was opened with the other handle on the other side.

Beim Öffnungsvorgang dreht sich die Haube um Befestigungspunkte 18, die entlang der Schmal- oder Stirnseiten des Tresenmoduls mutig im Bereich der Oberkante angeordnet sind, so daß sich die Drehachse zwischen ihnen längsmittig über den Innenraum des Tresenmoduls erstreckt.During the opening process, the hood rotates around attachment points 18 that brave in the area along the narrow or end faces of the counter module the upper edge are arranged so that the axis of rotation extends between them longitudinally over the interior of the counter module.

Das Haubenelement 10 folgt mit seinem im wesentlichen halbzylindrischen Außenmantel, der durch zwei im wesentlichen halbkreisförmigen Stirnseiten 22 begrenzt ist, diesem Verlauf der Drehachse, wobei im Bereich der Unterkante der Stirnseiten mittig ein Drehlager 18 zur axialen verdrehbaren Lagerung des Haubenelements 10 vorgesehen ist.The hood element 10 follows with its essentially semi-cylindrical outer jacket, which has two substantially semi-circular end faces 22 is limited to this course of the axis of rotation, with a pivot bearing in the center in the area of the lower edge of the end faces 18 for the axially rotatable mounting of the hood element 10 is provided.

Zwei außen auf dem Haubenelement – bevorzugt an den Stirnseiten – befestigte Griffabschnitte 14, die an der Außenfläche des Haubenelementes von deren unteren Längskante derart beabstandet angeordnet sind, daß ihr Abstand im geschlossenen Zustand an der außen anschließenden umlaufenden Tresenkante 16 dem benötigten Öffnungsbereich auf der gegenüberliegenden Seite entspricht, können von den Nutzern zur Öffnung und dem Schließen betätigt werden.Two handle sections fastened on the outside of the hood element - preferably on the front sides 14 , which are arranged on the outer surface of the hood element at a distance from the lower longitudinal edge such that their distance in the closed state at the circumferential counter edge adjoining on the outside 16 corresponds to the required opening area on the opposite side, can be operated by the users for opening and closing.

Die Erstreckung der Griffabschnitte ist genügend groß, daß sie beim Öffnen des Haubenelementes an der gegenüberliegenden Seite auf der Tresenkante 16 aufliegen, während der Haubenabschnitt vom aufliegenden Griff bis zur längsseitigen Unterkante in einem dafür belassenen Freiraum im Tresen eingefahren ist.The extension of the handle sections is sufficiently large that when opening the hood element on the opposite side on the counter edge 16 rest while the hood section is retracted from the overlying handle to the lower edge on the longitudinal side in a free space left in the counter.

Bevorzugt sind die Griffabschnitte aus leicht zu reinigendem Metall gefertigt, während Außenmantel und Stirnseiten 22 des Haubenelements 10 aus Plexiglas bestehen, um eine allseitige Einsicht zu ermöglichen. Das Tresenmodul kann dabei als mit Rädern 20 verfahrbares, bewegliches Tresenmodul ausgestaltet sein.The grip sections are preferably made of easy-to-clean metal, while the outer jacket and end faces 22 of the hood element 10 are made of plexiglass to allow an all-round view. The counter module can be with wheels 20 movable, movable counter module.

In der 2 ist zu erkennen, daß beim Öffnen des Tresenmoduls der eine Griff im wesentlichen senkrecht nach oben steht (falls die Griffe in einem Winkel von z.B. jeweils 45° aus der Vertikalen im geschlossenen Zustand angeordnet sind), so daß dessen Gewicht keine rückdrehende Kraft mehr entfaltet. Da auch ein größerer Teil der Haube nunmehr auf der rechten Seite vom Drehgelenk aus angeordnet ist, verbleibt die Haube in ihrer geöffneten Stellung. Diese Rückhaltekraft kann durch Beschweren der Griffe verstärkt werden.In the 2 it can be seen that when the counter module is opened, one of the handles is essentially vertically upward (if the handles are arranged at an angle of, for example, 45.degree. from the vertical in the closed state), so that its weight no longer releases any returning force. Since a larger part of the hood is now arranged on the right side from the swivel joint, the hood remains in its open position. This retention force can be increased by weighting the handles.

Eine labile Mittellage, in der die Haube völlig geschlossen ist, kann durch im Gelenk 18 vorgesehene Federvorspannung gegebenenfalls auch eine Rastung durch eine unrunde Achse, beispielsweise eine unten abgeflachte, in einem ebenfalls unten abgeflachten Teflonlager bevorzugt gehalten werden. Ohne weiteres ist nun an beiden Seiten die Eingabe oder Entnahme von Speisen möglich.An unstable middle position, in which the hood is completely closed, can occur in the joint 18 provided spring preload, if necessary, a detent by an out-of-round axis, for example a flattened bottom, preferably also held in a teflon bearing flattened below. It is now easy to insert or remove food on both sides.

Claims

Counter module with a hood, characterized in that - the hood ( 10 ) is pivotally mounted on the upper edge of the counter module, - the outer jacket of the hood ( 10 ) a half cylinder with semicircular faces ( 22 ) forms, - the two end faces ( 22 ) in the area of its lower edge with a swiveling of the hood ( 10 ) around this permissible pivot bearing ( 18 ) are provided, and - handles ( 14 ) on the hood ( 10 ) are provided, one of which is vertically upwards in the OPEN position of the counter module, while the other is on a counter edge ( 16 ) of the counter module.

Counter module according to claim 1, characterized in that - the two handles ( 14 ) on the outer surface of the hood ( 10 ) are arranged so spaced from their lower longitudinal edge that their distance from the counter edge ( 16 ) when the hood is closed ( 10 ) corresponds to the required opening area on the opposite side, the extension of the handles ( 14 ) is so large radially outwards that when you open the hood ( 14 ) on the opposite side on the counter edge ( 16 ) while the hood section of the overlying handle ( 14 ) has been moved into a free space in the counter up to the longitudinal lower edge on this side.

Counter module according to one of the preceding claims, characterized in that the outer jacket and end faces ( 22 ) the hood ( 10 ) consist of a transparent material.

Counter module according to one of the preceding claims, characterized in that the handles ( 14 ) are arranged at an angle of 45 ° from the vertical in the closed state.

Counter module according to one of the preceding claims, characterized in that the handles ( 14 ) are weighted down with additional weight.