DD231708A1

DD231708A1 - METHOD FOR FRACTIONIZING GREEN FOOD

Info

Publication number: DD231708A1
Application number: DD26637984A
Authority: DD
Inventors: Guenter Doering; Reinhard Schreiter; Juergen Giese
Original assignee: Neustadt Erntemaschinen
Priority date: 1984-08-17
Filing date: 1984-08-17
Publication date: 1986-01-08

Abstract

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Fraktionierung von Gruenfutter, bei dem das Gruenfutter entsaftet wird. Es soll erreicht werden, dass die fluessige Fraktion oekonomisch verwertet werden kann. Die Aufgabe, die fluessige Fraktion in eine hauptsaechlich wasserhaltige und eine naehrstoffreiche Teilfraktion aufzuteilen, wird dadurch geloest, dass das Gruenfutter nach einer Grobzerkleinerung mit maximal 0,5 MPa 50 bis 100 sec gepresst wird. Dabei wird die wasserreiche Fraktion abgefuehrt. Anschliessend wird die feste Fraktion soweit zerkleinert, dass die Zellen zerstoert werden und dann mit mindestens 1 MPa 20 bis 40 sec gepresst. Dabei wird die naehrstoffreiche fluessige Fraktion gewonnen. Fig. 1The invention relates to a method for fractionating green feed, in which the green feed is juiced. It should be achieved that the liquid fraction can be used economically. The task of dividing the liquid fraction into a mainly water-containing fraction and a nutrient-rich fraction is achieved by pressing the green feed for a maximum of 0.5 MPa for 50 to 100 seconds after coarse comminution. The water-rich fraction is removed. Subsequently, the solid fraction is crushed so far that the cells are destroyed and then pressed with at least 1 MPa 20 to 40 sec. In the process, the nutrient-rich liquid fraction is recovered. Fig. 1

Description

Tixel der ErfindungTixels of the invention

Ferfaiirem zur Fraktionleruisig ^on. GriinfuitterFerfaiirem to the fractioner's office. Griinfuitter

Anwendungsgebiet der ErfindungField of application of the invention

Die Erfindung betrifft ein Verfahren zur Fraktionierung von Grünfutter, bei dem das Grünfutter entsaftet wird, d. h. in feste und flüssige Fraktionen getrennt wird. Der Saft wird zur Düngung eingesetzt und direkt verfüttert bzw. zu Futtermitteln weiterverarbeitet.The invention relates to a process for the fractionation of green fodder, in which the green fodder is juiced, d. H. is separated into solid and liquid fractions. The juice is used for fertilization and fed directly or further processed into animal feed.

Charakteristik der bekannten technischen LösungenCharacteristic of the known technical solutions

Die in.der Landwirtschaft bekannten Verfahren zur Fraktionierung von Grünfutter arbeiten alle nach den gleichen Arbeitsschritten. Als erster Schritt wird das Grünfutter gemäht und danach gegebenenfalls zerkleinert. Danach wird es dosiert und gepreßt. Letztlich erfolgt eine Trennung der festen und der flüssigen Fraktionen. Ein derartiges Verfahren wird z. B. nach der DE-OS 2831011 verwirklicht. Dieses Verfahren ist dafür .ausgelebt, das Verarbeitungsgut in eine feste und eine flüssige Fraktion zu trennen. Es soll eine möglichst trockene feste Fraktion als Bndprodukt erzielt werden. Die flüssige Fraktion ist dabei ein Nebenprodukt und wird nur zur unmittelbaren Düngung eingesetzt, da eine weitere Verarbeitung wegen des sehr hohen WasseranteilesThe well-known in.der agriculture methods for fractionation of green fodder all work according to the same steps. As a first step, the green fodder is mown and then optionally crushed. Then it is dosed and pressed. Finally, there is a separation of the solid and the liquid fractions. Such a method is z. B. realized according to DE-OS 2831011. This method has been proven to separate the processed material into a solid and a liquid fraction. It should be possible to obtain a dry fraction as possible as a final product. The liquid fraction is a by-product and is used only for direct fertilization, as further processing because of the very high water content

1 7 U k - Ω1 9 ? L: in 1 7 U k - Ω1 9? L : in

unökonomisch ist.is uneconomical.

Ein ähnliches Verfahren ist aus der DE-AS 1284145 her bekannt. Hier wird vorrangig das Oberflächenwasser des Grüngutes abgepreßt. Es ist jedoch auch möglich, zwei flüssige Fraktionen auszupressen. Hierzu wird der Preßdruck stetig gesteigert bis eine Zerstörung der Pflanzenzellen stattfindet;. Die erste flüssige Fraktion enthält dabei vorrangig das Oberflächenwasser.· Die zweite' flüssige Fraktion enthält die extrazeiluläre und die intrazelluläre Flüssigkeit. Diese zweite Flüssigkeit enthält zwar relativ viel Nährstoffe, ist aber immer noch sehr niedrig konzentriert, da die extrazelluläre Flüssigkeit relativ nährstoffarm ist. Ohne eine.spezielle Einrichtung zum Aufreißen der Zellen ist eine getrennte Fraktionierung nicht ökonomisch-realisierbar. So lassenA similar method is known from DE-AS 1284145 ago. Here primarily the surface water of the green material is squeezed out. However, it is also possible to squeeze out two liquid fractions. For this purpose, the pressing pressure is steadily increased until a destruction of the plant cells takes place. The first liquid fraction contains primarily the surface water. The second liquid fraction contains the extracellular and the intracellular fluid. While this second fluid contains relatively high levels of nutrients, it is still very low concentration because the extracellular fluid is relatively low in nutrients. Without a special device for rupturing the cells, separate fractionation is not economically viable. Let it be

'ι 5 sich die 'Trennpunkte zwischen Oberflächenwasser, extra- und intrazellulärer Flüssigkeit bei dem vorgeschlagenen stetigen Freuvorgang nicht klar feststellen bzw. festlegen, zumal diese Punkte noch pflanzenspezifisch unterschiedlich liegen. Deshalb ist auch bei diesem Verfahren eine wirtschaftliche Nutzung zu Fütterungszwecken oder zur Konservierung der flüssigen Fraktion nicht ökonomisch.The separation points between surface water, extracellular and intracellular fluid in the proposed continuous positive operation can not be clearly established or defined, especially as these points are still plant-specific differences. Therefore, economical use for feeding purposes or preservation of the liquid fraction is not economical even in this method.

Ziel der ErfindungObject of the invention

Die Erfindung hat das Ziel, ein Verfahren zur Fraktionierung von Grünfutter zu schaffen, bei dem die flüssige Fraktion ökonomisch verwertet werden kann.The invention aims to provide a process for the fractionation of green fodder, in which the liquid fraction can be utilized economically.

Darlegung des Wesens der ErfindungExplanation of the essence of the invention

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, ein Verfahren . zur Fraktionierung von Grünfutter zu schaffen, bei dem die flüssige Fraktion in zwei Teilfraktionen getrennt wird, wovon die.eine hauptsächlich das Oberflächenwasser, die extrazeiluiäre Flüssigkeit und die Rohasche und die andere die nährstoffreiche intrazelluläre Flüssigkeit enthält.The invention is based on the object, a method. for the fractionation of green fodder, in which the liquid fraction is separated into two sub-fractions, one of which contains mainly the surface water, the extracellular fluid and the crude ash and the other the nutrient-rich intracellular fluid.

Dies wird dadurch erreicht, daßThis is achieved in that

a) das Grünfutter so zerkleinert wird, daß die Pflanzenzellen im wesentlichen nicht zerstört werden; b) das Grünfutter nach dem Dosieren gepreßt wird, wobei der Preßdruck maximal 0,5 MPa beträgt;a) the green fodder is comminuted so that the plant cells are not destroyed substantially; b) the green fodder is pressed after dosing, wherein the pressing pressure is a maximum of 0.5 MPa;

c) eine Trennung der festen und der flüssigen Fraktion erfolgt;c) a separation of the solid and the liquid fraction takes place;

d) die feste Fraktion so zerkleinert wird, daß die Pflanzenzellen zerstört werden;d) the solid fraction is comminuted so that the plant cells are destroyed;

e) die feste Fraktion erneut gepreßt wird, wobei der Preßdruck mindestens 1 MPa beträgt;e) the solid fraction is pressed again, wherein the pressing pressure is at least 1 MPa;

f) eine zweite Trennung der festen und flüssigen Fraktion erfolgt.f) a second separation of the solid and liquid fraction takes place.

Durch das anfängliche Grobzerkleinern wird die Struktur des Halm- und Blattgutes nur soweit zerstört, wie es zur Freisetzung des Oberflächenwassers und der extrazellulären Flüssigkeit, die ebenfalls sehr nährstoffarm ist, notwendig ist. Diese Flüssigkeiten werden in der ersten Preßstufe aus der festen Fraktion ausgetrieben. Die Zerstörung der Pflanzenzellen wird zweckmäßigerweise auf mechanischem Wege mittels Feinhäcksler, Muser o. ä. durchgeführt. Weiter sind aber auch Methoden auf elektrostatischer oder auf chemischer Basis möglich.The initial coarse crushing of the structure of the stalk and leaf material is destroyed only as far as it is necessary to release the surface water and the extracellular fluid, which is also very low in nutrients. These liquids are expelled from the solid fraction in the first pressing stage. The destruction of the plant cells is conveniently carried out by mechanical means by means of fine chopper, Muser o. Ä. Furthermore, methods based on electrostatic or chemical methods are also possible.

In der zweiten Preßstufe wird die insbesondere durch das Zerstören der Pflanzenzellen freigelegte intrazelluläre, nährstoffreiche Flüssigkeit aus der verbleibenden festen Fraktion ausgepreßt. Dementsprechend sind auch die Preßdrücke gewählt. Dabei soll der Druck in beiden Preßstufen schnell bis zum Maximalwert ansteigen und dann über den restlichen Teil der Preßdauer annähernd konstant verlaufen. Erfindungsgemäß ist es ferner zweckmäßig, daß in der ersten Preßstufe die Preßdauer 50 bis 100 see und in der zweiten Preßstufe 20 bis 40 see beträgt.In the second pressing step, the intracellular, nutrient-rich liquid released, in particular, by destroying the plant cells is squeezed out of the remaining solid fraction. Accordingly, the pressing pressures are selected. The pressure in both pressing stages should rise rapidly up to the maximum value and then run approximately constant over the remaining part of the pressing period. According to the invention, it is also expedient that in the first pressing stage, the pressing time is 50 to 100 seconds and in the second pressing stage is 20 to 40 seconds.

Das erfindungsgemäße Verfahren ermöglicht eine effektive Nutzung des anfallenden Saftes. Die erste flüssige Fraktion wird wie bereits bekannt zur Düngung genutzt. Die zweite nährstoffreiche flüssige Fraktion kann ökonomisch zur Fütterung, Weiterverarbeitung bzw. Konservierung eingesetzt werden. Durch die erfindungsgemäße doppelte Fraktionierung des Saftes des. Grünfutters und der Verwertung nur des nährstoffreichen Teils können der Gesamtransportaufwand und der Gesamtenergieaufwand gesenkt werden.The inventive method enables effective use of the resulting juice. As already known, the first liquid fraction is used for fertilization. The second nutrient-rich liquid fraction can be used economically for feeding, processing or preservation. Due to the inventive double fractionation of the juice of the green fodder and the utilization of only the nutrient-rich part of the total transport costs and the total energy consumption can be reduced.

Ausführungsbeispielembodiment

Nachstehend soll die 'Erfindung an einem Ausführungsbeispiel näher eriäuxerx werden. In den zugehörigen Zeichnungen zeigen Hereinafter, the 'invention will be eriäuxerx closer to an embodiment. In the accompanying drawings zei conditions

Fig. 1 : ein Blockdiagramm der Verfahrensstufen; Fig. 2: em Druck-Zeit-Diagramm der ersten Preßstufe; Fig. 3: ein Druck-Zeit-Diagramm der zweiten Preßstufe.Fig. 1: a block diagram of the process stages; Fig. 2: em pressure-time diagram of the first Preßstufe; Fig. 3: a pressure-time diagram of the second Preßstufe.

Ausgangspunkt des Verfahrens ist das gemähte Grünfutter 1. < Das gemähte Grünfutter 1 wird einem Zerkleinerer 2 zugeführt. Hier wird die Blatt- und Halmstruktur grob zerstört. Die Zellen werden nicht besenädigt. Dieses zerkleinerte Verarbeitungsgut gelangt zu einem Dosierer 3, der es an eine erste Preßstuie -+ in der notwendigen Menge leitet. In der ersten Preßstufe 4 wird das Verarbeitungsgut innerhalb von ca. 20 see auf υ,5 H?a verdichtet. Dieser Preßdruck wird über ca. 6U see konstant gehalten. Die Temperatur des VerarbeitungsgutesThe starting point of the method is the mown green fodder 1. <The mown green fodder 1 is fed to a crusher 2. Here, the leaf and stalk structure is roughly destroyed. The cells are not bothered. This crushed processing material passes to a doser 3, which passes it to a first Preßstuie - + in the required amount. In the first pressing stage 4, the material to be processed is compacted within about 20 seconds to υ, 5 H a a. This pressure is kept constant over about 6U see. The temperature of the processed material

3ü übersteigt dabei 4U °C nicht. In der Preßstufe 4 wird dem Verarbeitungsgut eine erste flüssige Fraktion 5 entzogen, die nährstoffarm ist und hauptsächlich aus Oberflächenwasser und extrazellulärem Wasser besteht. Die verbleibende feste Fraktion wird in einem Feinstzerkleinerer .6 derart zerkleinert, daß die Zellen des Verarbeitungsgutes zerstört werden.3μ does not exceed 4U ° C. In the pressing stage 4 a first liquid fraction 5 is withdrawn from the processed material, which is low in nutrients and consists mainly of surface water and extracellular water. The remaining solid fraction is comminuted in a Feinstzerkleinerer .6 so that the cells of the processed material are destroyed.

Die dadurch freigelegte intrazelluläre nährstoffreiche Flüssigkeit wird in einer zweiten Preßstufe 7 ausgepreßt. Das Verarbeitungsgut wird dabei in ca. 15 see bei einer Guttemperatur von weniger als 40 ⁰C auf 2,5 MPa verdichtet. Der Preßdruck wird anschließend über ca. 15 see aufrecht erhalten. Dem Verarbeitungsgut wird hierbei diese zweite flüssige Fraktion 8 entzogen. Es bleibt ein trockenmassereicher Preßrückstand .9 übrig.The thereby exposed intracellular nutrient-rich liquid is squeezed in a second pressing stage 7. The process material is thereby compressed in about 15 see at a product temperature of less than 40 ⁰ C at 2.5 MPa. The pressing pressure is then maintained over about 15 see. The processed material here this second liquid fraction 8 is withdrawn. There remains a Trockenmassereicher Preßrückstand .9 left.

Claims

invention claim

1 . Process for the fractionation of green fodder, in which the green fodder is first coarsely crushed, then dosed and pressed and, after pressing, separated into a solid, dry-rich and two liquid fractions, characterized iadorch 'in that

a) the green fodder is comminuted so that the plant cells are not destroyed substantially;

b) the green fodder is pressed after dosing, .10 the pressing pressure is a maximum of 0.5 MPa;

c) a separation of the solid and the liquid fraction takes place;

d) the solid fraction is comminuted so that the plant cells are destroyed;

e) the solid fraction is pressed again, wherein the pressing pressure is at least 1 MPa;

f) a second separation of the solid and liquid fraction takes place. ,

2. The method according to item 1, characterized in that

the pressure in both pressing stages increases rapidly and then proceeds approximately constant over the remaining part of the pressing period.

3. The method according to item 1, characterized in that in the first pressing stage, the pressing time is 50 bis'100 see and in the twoiTen Preßstufe 20 to 40 see.

- For this 1 sheet drawings -