CZ329799A3 - Roztok a jeho použití - Google Patents

Roztok a jeho použití Download PDF

Info

Publication number
CZ329799A3
CZ329799A3 CZ993297A CZ329799A CZ329799A3 CZ 329799 A3 CZ329799 A3 CZ 329799A3 CZ 993297 A CZ993297 A CZ 993297A CZ 329799 A CZ329799 A CZ 329799A CZ 329799 A3 CZ329799 A3 CZ 329799A3
Authority
CZ
Czechia
Prior art keywords
solution
acid
feed
propionic acid
weeks
Prior art date
Application number
CZ993297A
Other languages
English (en)
Inventor
Bruno Kaesler
Hans MÜSCHEN
Harald Streicher
Wolfgang Samson
Original Assignee
Basf Aktiengesellschaft
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Priority claimed from DE19719412A external-priority patent/DE19719412A1/de
Application filed by Basf Aktiengesellschaft filed Critical Basf Aktiengesellschaft
Publication of CZ329799A3 publication Critical patent/CZ329799A3/cs

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C02TREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02FTREATMENT OF WATER, WASTE WATER, SEWAGE, OR SLUDGE
    • C02F1/00Treatment of water, waste water, or sewage
    • C02F1/50Treatment of water, waste water, or sewage by addition or application of a germicide or by oligodynamic treatment
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A01AGRICULTURE; FORESTRY; ANIMAL HUSBANDRY; HUNTING; TRAPPING; FISHING
    • A01NPRESERVATION OF BODIES OF HUMANS OR ANIMALS OR PLANTS OR PARTS THEREOF; BIOCIDES, e.g. AS DISINFECTANTS, AS PESTICIDES OR AS HERBICIDES; PEST REPELLANTS OR ATTRACTANTS; PLANT GROWTH REGULATORS
    • A01N37/00Biocides, pest repellants or attractants, or plant growth regulators containing organic compounds containing a carbon atom having three bonds to hetero atoms with at the most two bonds to halogen, e.g. carboxylic acids
    • A01N37/02Saturated carboxylic acids or thio analogues thereof; Derivatives thereof
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/729Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/729Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23B2/742Organic compounds containing oxygen
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/729Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23B2/742Organic compounds containing oxygen
    • A23B2/754Organic compounds containing oxygen containing carboxyl groups
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B2/00Preservation of foods or foodstuffs, in general
    • A23B2/70Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals
    • A23B2/725Preservation of foods or foodstuffs, in general by treatment with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B2/788Inorganic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/16Preserving with chemicals
    • A23B9/24Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/16Preserving with chemicals
    • A23B9/24Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B9/26Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/16Preserving with chemicals
    • A23B9/24Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B9/26Organic compounds; Microorganisms; Enzymes
    • A23B9/28Microorganisms; Enzymes ; Antibiotics
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23BPRESERVATION OF FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES; CHEMICAL RIPENING OF FRUIT OR VEGETABLES
    • A23B9/00Preservation of edible seeds, e.g. cereals
    • A23B9/16Preserving with chemicals
    • A23B9/24Preserving with chemicals in the form of liquids or solids
    • A23B9/30Inorganic compounds
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K30/00Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23KFODDER
    • A23K30/00Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs
    • A23K30/10Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder
    • A23K30/15Processes specially adapted for preservation of materials in order to produce animal feeding-stuffs of green fodder using chemicals or microorganisms for ensilaging
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC
    • Y10STECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y10S426/00Food or edible material: processes, compositions, and products
    • Y10S426/807Poultry or ruminant feed

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Animal Husbandry (AREA)
  • Dentistry (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Agronomy & Crop Science (AREA)
  • Environmental Sciences (AREA)
  • Hydrology & Water Resources (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Plant Pathology (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Inorganic Chemistry (AREA)
  • Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
  • Fodder In General (AREA)
  • Detergent Compositions (AREA)
  • Food Preservation Except Freezing, Refrigeration, And Drying (AREA)
  • Organic Low-Molecular-Weight Compounds And Preparation Thereof (AREA)

Description

Roztok a jeho použití
Ob 1 ast techniky
Předložený vynález se týká roztoku a jeho použití.
Dosavadní stav techniky
Použití kyseliny propionová a jejich solí nebo esterů jako konzervační přísady ke krmivům různých druhů je již dlouho známé (DE/OS 20 19 125, DE/OS 2Q 19 972). Používají se především při konzervaci krmiv, jako jsou krmné směsi, obilí, dužinaté ovoce a potravinové odpady. Použití kyseliny propionové a rovněž jejich solí je založeno na jejich biocidním a dlouhodobém bíostatickém účinku (Zbl. Bakt, II, 125, Η. 1, 100, 1970).
Při použití čisté kyseliny propionové jako konzervačního prostředku je ztíženo uskladnění a použití vlivem korozního účinku a nepříjemného zápachu a leptavého účinku kyseliny. Z důvodu těchto nevýhod se místo čisté kyseliny v mnoha případech používají její soli, zejména sodná nebo vápenatá sůl nebo její estery. Nevýhodou při použití solí nebo esterů je, že se ztratí značná část biocidní nebo biostatické aktivity kyseliny propionové.
Z EP-B-Q 122 979 je známý dehydrati začni účinek téměř bezvodého propyleng1yko1u při konzervaci rybí potravy. K ochraně před plesnivěním se k rybí potravě přidává kromě jiného
0,1 hmotn. Ϊ propionátu konzervaci rybí potravy propyleng1yko1u (17 až 50 hmotn.
potravy) a malého množství kyseliny jiné zvířecí potravy nevhodný.
vápenatého. Způsob popsaný pro je na základě vysokého obsahu Ϊ vztaženo ňa hmotnost propionové ke konzervaci preparát
DE/OS 35 00 187 popisuje stabilní farmaceutický k ošetřování ketonémie u telecího skotu z propionátu
444 444
- 2 • 4
4 * • « 44
44 vápenatého, dextrosy, propyleng1yko1u a dalších přísad jako vitaminů, minerálních solí a/nebo aminokyselin.
Z EP-A-0 241 400 jsou známé vodnaté roztoky z propionatu amonného, který byl vyroben smícháním 2 mol kyseliny propionové s 1 mol bikarbonatu amonného, a alespoň 5 hmotn. & pro pyleng1yko1u. Nevýhodou tohoto vodnatého roztoku je jeho z důvodu koncentrovaného použití propionatu amonného vysoký obsah vody minimálně 15 hmotn, v konzervované potravě, čímž se snižuje účinnost kyseliny propionové.
V DE/OS 26 44 351 jsou popsány tekuté směsi z propionatu amonného, propylenglyko1u a vody, přičemž molovy poměr pr.opionát amonný : propyleng1yko1 činí 1 : 0,1 až 1 : 0,7 a molovy poměr propionat amonný : voda činí 1
Obsah vody tekuté směsi leží v rozsahu 20 .až pro široké použití konzervačního prostředku vysoký. Při stoupající zbytkové vlhkosti konzervovaného krmivá se musí zřetelně zvýšit použité množství.
2,0 až 1 : 3,5. 30 hmotn. % a je ,TÍm a vlivem vysokého obsahu vody lze roztoky popsané v EP-A-0 241 400 a DE/OS 26 44 351 bezpečně použít ke konzervaci jen u krmiv, která mají maximální zbytkovou vlhkost do 20 Při vyšších zbytkových vlhkostech dochází zpravidla ke zkažení krmivá.
Pro optimální konzervaci krmivá má mít konzervační prostředek řadu pozitivních vlastností, jako například:
1. žádný nebo nepatrný korozní účinek,
2. žádný nebo nepatrný leptavý účinek,
3. vysoký a/nebo dlouhodobý biocidní a/ne,bo biostatický úč i nek, *
4. dobrou použitelnost konzervačního prostředku (například • · 4 *4*4 4*4 4
4 4444 4444
4 4 · 4 444 4 ··» 444
4 « · 4 4 4
4444 « · 44 44
- 3 dobrou smésitelnost s konzervovanými potravinami),
5. redukovaný zápach (to znamená nízký tlak par konzervačního prostředku nad roztokem),
6. pokud možno nízký obsah vody (to znamená nízké použité množství, vysoká účinnost),
7. žádné nebo nepatrné vlastnosti vedoucí k porušení materiálu (to znamená žádné poškození těsnění, ventilů a podobně),
8. nezamrznutí konzervačního prostředku při nízkých teplotách,
9. dostatečné snížení hodnoty pH konzervované potraviny.
Podstata vynálezu
Existuje proto úkol připravit konzervační roztoky, které nemají žádný nebo jen nepatrný korozní účinek a žádný nebo jen nepatrný zápach, jsou neleptavé a mají vysokou účinnost ,a dále mají pro praktické účely dostatečně nízký bod mrazu.
Bylo zjištěno, že požadované vlastnosti lze docílit roztokem v podstatě sestávajícím z
78,0 93,0 hmotn. * kyseliny propionové
0,5 5,0 hmo t n. % amoniaku,
1 ,o a ž 6,0 hmotn. % pro pand i o 1u a
0, 1 10,0 hmo t n. % vody,
přičemž součet jednotlivých komponent činí 100 hmotn. %.
Přednostní provedení představuje roztok, který sestává v podstatě z* <
a) hmotn. % kyseliny propionové • Φ · · 0 • ·
- 4 3 hmotn. % amoniaku,.
hmotn. % propandioiu a 1 hmotn. Ϊ vody a
b) případně dalších pomocných látek.
Dalším přednostním provedením je roztok, který v
podstatě sestává z
a) 90 hmotn. Ϊ kyseliny propionové,
3 hmotn. % amon i aku,
4 hmotn. X propandioiu,
1 hmotn. % vody a
2 hmotn. ΐ povrchově aktivní látky
b) případně dalších pomocných látek.
Další přednostní provedení představuje roztok, který v podstatě sestává z .9 3 hmotn hmotn hmotn % kyseliny propionové, % amoniaku a % propandi o 1u a
b) pří pádně dalších pomocných látek.
Roztoky podle vynálezu obsahují 78 až 93 hmotn. Ϊ kyseliny propionové, přednostně 85 až 93 hmotn. %, zvláště přednostně 87 až 92 hmotn. %.
hmo t n.
Amoniak obsažený Ϊ, přednostně mezi roztocích 2,0 až 4,0 leží v hmo t n.
rozsahu
0,5 až 5,0
Pod propandiolem tri methylg1yko 1, které jsou rozsahu 1 až 6 hmotn. %, zvláště přednostně mezi 2 až propylenglykol a výhodou obsaženy v až 4 hmotn. %, se rozumí v roztoku s přednostně mez hmotn. %.
· φ · φφφφ φφφφ * · φ · φ φφφ β φφφ φφφ φ φ φ · φ φ φ • ΦΦΦ φφ φφ ·· φφ
- 5' Obsah vody v roztocích činí pro vysokou biologickou účinnost roztoků výhodně 10 hmotn. % nebo méně nebo může být také 0 hmotn. přednostně činí 0,1 až 6 hmotn. zvláště přednostně 1 až 3 hmotn. X.
Roztoky podle vynálezu mohou kromě toho obsahovat povrchově aktivní látky a/nebo jednu další Ci-Ce - karboxylovou kyselinu, jako kyselinu mravenčí, kyselinu octovou, kyselinu iso-máse1nou, kyselinu n-máselnou, kyselinu n-valerovou, kyselinu 2-methylmáselnou, kyselinu levulovou, kyselinu sorbovou, kyselinu benzoovou, kyselinu akrylovou a kyselinu methakrylovou a rovněž jejich v zemědělství obvyklé soli alkalických kovů a alkalických zemin, výhodně se jako další kyselina používá kyselina mravenčí nebo kyselina octová a/nebo j e j i c h s o 1 i .
Jako povrchově aktivní látky jsou například vhodné všechny aniontové, kationtové, amfoterní nebo neiontové tensidy nebo jejich směsi, pokud jsou vhodné pro výživu zvířat, jako po 1yglykolester, po 1yg1ycerinether mastných alkoholů, estery cukrů (ester například sacharozy a stolních mastných kyselin), glyceridy cukrů (směsi esterů sacharozy a monog 1 yceridů a diglyceridů sacharozy), kopolymery po!yoxyethylenu a po 1 yoxypr.opy 1 enu (střední molekulová hmotnost 6800 až 9000), monoester, diester a triester glycerinu a diglyceridy stolních mastných kyselin s nízkými karboxylovými kyselinami jako kyselina citrónová, kyselina octová, kyselina mléčná, kyselina monoacety1vinná a diacetylvinná, kyselina vinná nebo .rnonog I ycer i dy a diglyceridy se stolními mastnými kyselinami, sorbitanestery nebo -ethoxylaty, esterethoxy1aty mastných kyselin, ethoxy1 i z o váný aikylether vyšších mastných kyselin nebo lecithin.
Jako povrchově aktivní látky se například uvádí látky jako různé látky druhu .BrijR, to znamená cetylether, laurylether, oleylether nebo stearylether s 2 až 100 po 1yoxyethylenovými jednotkami, různé látky druhu MyrjR, to
- 6 • · « » » • ·· · · ·· · • · a *·*· *«· ...
. . . t , ·· .. t. ..
znamená stearinestery s 8 až 100 polyethylenovými jednotkami (POE), různé látky druhu SpanR jako Spán 20 (sorbitanmono1aurat), Spán 40 ( sortbitanmonopa1 mitan), Spán 60 (sorbitanmonostearat) nebo Spán 80 (sorbitanmonoo!eat), různé látky druhu TweenR, jako Tween 20 (po 1yoxyethy1ensorbitanmonolaurat s 20 POE, Tween 40 (po 1yoxyethy1ensorbitanmonopa1 mitan s 20 POE), Tween 60 (po 1yoxyethy1ensorbitanmonostearat s 20 (po 1yoxyethylensorbitanmonoo1eat s 20 POE), TrtťonR (oktylfeno 1ethoxylaty) jako Triton
POE) nebo Tween 80 různé látky druhu
X-15. X-35, X-100 CG, X-305 ( 70 t), X-405 ( 70 %) , X-705 ( 70
X), ethoxylizované ricinové oleje jako polyoxyethylenglycerintririci no 1eat 35 (CremophorR EL) nebo polyoxyethylenglycerintrihydroxystearat 40 (CremophorR RH 40), ethoxylizované kyseliny. 12-hydroxystearové jako po 1 yoxyethyl en-660-1 2 '-hydrostearat (SolutolR HS15) nebo laurylsíran sodný. Přednostní jsou po 1yoxyethylensorbitanomonopa1 mitan s 20 POE, po 1yoxyethyíensor b i tanmono st ear a t s 20 POE, po 1yoxyethylensorbitantristearat s 20 POE, sorbitanmono1aurat, sorbitáno 1eat, sorbitanpa 1 mitan, sorbitan tristearat, estery cukru, glyceridy cukru, po 1yg1ycerinether mastných alkoholů, ethoxy1 izované ricinové oleje (typu Cremophor”).
Jako pomocné látky se mohou k roztokům podle vynálezu přidat všechny v zemědělství obvyklé pomocné látky, jako aromatické látky, barviva, rugulátory chuti, antibiotika, probiotika a/nebo enzymy. Pomocné látky se výhodně přidávají v množství 0,1 hmotn. X až 10 hmotn. vztaženo na hmotnost roztoku, případně na hmotnost konzervačního prostředku (komponenta a), přednostně v množství 0,1 až 1 hmotn.
Roztoky podle vynálezu lze vyrobit tím, že se kyselina propionová rozpustí v plynném amoniaku a/nebo vodnatém roztoku amoniaku tak, že se docílí uvedený hmotnostní poměr. Při použití plynného amoniaku se výhodně amoniak vyfukuje do kyseliny fritou, filtrem nebo permeabilní membránou, přednostně za míchání kyseliny. Může se také, když se vychází z amonné soli kyseliny přidávat další volná kyselina tak dlouho, až se
9 *
« 9 • ·
9
9·9 *
·
V 9 • 9 * ♦ 9 • » • 9
9·· ·
- 7 dosáhne požadovaný hmotnostní poměr. Když je to potřebné,, může se až k dosažení uvedeného množství přidat voda. Propandjol a rovněž povrchově aktivní iátky se mohou přidávat ke kyselině společně nebo jednotlivě před nebo po částečné neutralizaci amoniakem.
Roztoky podle vynálezu nacházejí použití ve výživě zvířat, především jako přísada pro krmivo pro prasata, selata a drůbež jako slepice a krůty. Jsou vhodné zvláště ke konzervaci krmivá pro zvířata, zvláště tekutého krmivá a krmných směsí, proti nežádoucímu mikrobiologickému napadení. Roztoky podle vynálezu mají vedle účinku snižujícího hodnotu pH a biocidního, biostat ického účinku také nutriční efekt, který vyplývá z karboxylových kyselin jako kyselina propionová nebo kyselina mravenčí a uplatňuje se zvláště u krmivá pro prasata.
Roztoky podle vynálezu jsou výhodně vhodně ke konzervaci krmných směsí a jednotlivých krmiv jako krmného obilí jako pšenice, ovsa, žita, ječmene, luštěnin, kukuřice, vedlejších produktů z pivovarů a mlékáren a rovněž ke konzervaci tekutých krmiv.
Roztoky jsou také vhodné sami nebo v kombinaci s bakteriemi kyseliny míéčné ke konzervaci vedlejších produktů z jatek nebo výroby cukru.
Roztoky podle vynálezu se také mohou použít jako přísada ke konzervování a/nebo desinfekci pitné vody používané ve výž i vě zvířat.
Další výhodná použití roztoků podle vynálezu spočívají v zabránění dodatečnému ohřevu krmiv, v celkovém ošetření a/nebo povrchovém ošetření před konzervací krmiv a rovněž vošetření řezných ploch krmiv po otevření konzervovaného krmivá. >
Další použití roztoků podle vynálezu je při výrobě
4 8 4 · 4 · 4 4 * 4 • 4 4444 44··
4 · · 888 · 444 444
4 8 8 4 4 «
4444 44 44 44 44
- 8 silážovaného krmivá. V si táži zpravidla probíhají vedle žádoucí ho mléčného kvašení nežádoucí mikrobiologické rozklady, zejména vlivem plísní a hnilobných bakterií. K zabrání této nežádoucí hnilobě se mohou ke krmívům pro zvířata přidávat roztoky podle vynálezu.
Jsou výhodná různá použitá množství roztoků podle vynálezu podle zbytkové vlhkosti krmivá a požadované době konzervace. Zpravidla je pro úspěšnou konzervaci dostatečný přídavek 0,1 až 10 kg roztoku na tunu krmivá. Přednostně se roztoky přidávají v množstvích 0,5 až 4,5 kg na tunu. Při tomto dávkování lze bezpečně konzervovat krmivo jako obilí, fazole, kukuřici, řepku nebo hrách se zbytkovou vlhkostí až 50 %.
Roztoky podle vynálezu mohou být přidávány ke krmivům nebo krmným směsím známým způsobem. Přídavek ke krmivům se může provést přímo po sklizni nebo po výrobě ve formě roztoku podle· vynálezu nebo ve formě částic nebo porézního nosiče, na které by dříve nanesen roztok podle vynálezu. Tyto částice nebo nosiáč se přitom smíchají s krmivém. Jako částice přicházej./ přitom do úvahy vermiculit, nebo nosič pemzova moučka nebo mohou být sušené cukerné řízky. Roztoky podle vynálezu přidávány ke krmivu pomocí dávkovacího zařízení výhodně během uskladňování krmivá dopravním šnekem do sila.
Roztoky podle vynálezu jsou vhodné například pro konzervaci trávy, zemědělských užitkových rostlin a/nebo míchané výživy pro zvířata a mletých materiálů pro její výrobu, jako ječmen, pšenice, žito, oves, kukuřice, rýže, řepka, dužinové ovoce, semena slunečnice, sojové boby, řepa cukrovka, cukrová třtina a rovněž jejich zbytky, seno, s1áma,. podzimnice olejna, rybí moučka, masová nebo kostní moučka.
Roztoky podle vynálezu mají následující vlastnosti:
- Mají hodnotu pH v rozsahu 3,5 až 4,5.
- Jejich bod mrazu leží pod 0°C, přednostní roztoky mají boč ·* • · · « ·
- 9 • · · ·· ftft
mrazu pod -20 °C, pod -25 °C. zvláště přednostní roztoky mají bod mrazu
- Jejich hustota (20 0C) činí 1,01 až 1,2 g/ml .
- Viskozita leží př i 20 0C v rozsahu 5 až 35 mm2/s.
Příklady.......provedení vynálezu
Příklad 1
Ke konzervaci pšenice s 20 % zbytkovou vlhkostí byl použit následující roztok A
Roztok A
90 hmotn. % kyseliny propionové
3 hmotn. amoni aku,
4 hmotn. ϋ propand i 01u,
1 hmotn. £ vody a
2 hmotn. % CremophoruR EL
PH 3, 8 až 4
Trvání konzervace bylo v příkladech zjišťováno, pokud není uvedeno jinak, v líhni při 25 °C a při relativní vlhkosti vzduchu 80 X. Zkažení zkoušky bylo stanoveno pomocí koncentrace COz nad konzervovaným materiálem. Jestliže nad konzervovaným materiálem vznikají koncentrace CO2 přes 1 %, je zkouška zkažena. Pro konzervační výkon je rozhodující doba, po kterou je zabráněno zkažení, vzhledem ke kontrole bez ošetření.
Tabulka 1: Trvání konzervace vzhledem ke kontrole bez ošetření
druh ošetření trvaní i vost (v týdnech) rozdíl vzhledem ke kontrole (v týdnech) ......
kontrola bez ošetření 1 2 A
0,10 % roztoku A 2
• « • · « ·
- 10 tttttt • · · • tttttt • · · • tt tttt tttt tttttt
druh ošetření trvaní i vost (v týdnech) rozdíl vzhledem ke kontrole (v týdnech)
0,15 S roztoku A 3 1
0,20 Ϊ roztoku A 7 5
0,25 % roztoku A 7 5
0,10 % čisté kysel i ny propi onové 2 -
0,15 $ čisté kyšeliny propionové 3 1
0,20 % čisté kyseliny propionové 7 5
0,25 % či sté kyše 1 iny propi onové 7 5
0,15 % roztoku X 2 -
0,20 % roztoku X 2 -
0,25 Ϊ roztoku X 3 . 1
0,30 Ϊ roztoku X 7 5
0,35 % roztoku X 7 5
Roztok X = 64 hmotn. £ kyseliny propionové, 7,5 hmotn. X NHz, zbytek je voda, pH 5,0.
Příklad 2
Ke konzervaci pšenice se zbytkovou vlhkostí 20 % byl použit následující roztok B.
Roztok B
77,4 hmotn. % kyseliny propionové
11,6 hmo t n. % kyseliny mravenčí,
5 hmotn. % a mo n 'i a k u,
4 hmotn. % 1,2 propandiolu a
• · · · · · · ftftftft • · · · * · ···« · · · · ··· · ·*· ftftft * · · · ftft • ftft * ftft ·· ftft ··
-112 hmotn. % vody.
Tabulka II: Trvání konzervace různými produkty
dávkování v % čistá kyše 1 i na propionová roztok B roztok X
o, i - 1 týden -
0, 15 1 týden 1 týden -
0,20 5 týdnů 2 týdny -
0,25 5 týdnů 5 týdnů 1 týden
0,30 n.s. 5 týdnů 5 týdnů
0,35 n.s. n.s. 5 týdnů
n.s. není stanoveno
Příklad 3
Ke konzervaci krmné směsi se zbytkovou vlhkostí 19 ϊ (počáteční krmivo pro selata) byl použit následující roztok C.
Roztok C
76 hmotn. %
12 hmotn, X
5 hmotn. %
4 . hmot n. %
2,7 hmotn. %
0,3 hmotn. X
kyseliny propionové, kyseliny mravenč ί, amon i aku,
1,2 pro pand i o 1u, vody a kyše 1 i ny octové
Tabulka III: Trvání konzervace různými produkty
dávkování v X čistá kyselina prop i onová roztok C roztok X
0,1 -
0,15 1 týden - -
• φ • φ φφφ» φ φ φ φ φ * · φ φφφ · Φ·· φ φ · φ · φ *φφ φ φφ φφ φφ «·
dávkování v % čistá kyše 1 i na propionová roztok C roztok X
0,20 3 týdny 3 týdny -
0,25 4 týdny 4 týdny 2 týdny
0,35 5 týdnů 4 týdny 2 týdny
Příklad 4
Ke konzervaci krmné směsi se zbytkovou vlhkostí 19 Ϊ (počáteční krmivo pro selata) byl použit následující roztok D,
Roztok D
93 hmotn. % kyseliny propionová,
3 hmo t n. % amoniaku,
4 hmotn. pH 4,4 % propand i o 1u,
Tabulka IV: Trvání konzervace různými produkty
dávkování v % čistá.kyše 1 i na propí onová roztok D roztok X
0, 1 - - -
0,15 1 týden - -
0,20 3 týdny 2 týdny -
0,25 4 týdny 4 týdny 2 týdny
0,30 5 týdnů 5 týdnů 2 týdny

Claims (9)

  1. PATENTOVÉ NÁROKY
    1. Roztok, vyznačující se tím, že sestává z 78,0 až 93,0 hmotn. % kyseliny propionové, 0,5 až 5,0 hmotn. % amoniaku, 1,0 až 6,0 hmotn. % propandiolu a 0,1 až 10,0 hmotn. % vody, přičemž součet jednotlivých komponent činí 100 hmotn. %.
  2. 2. Roztok podle nároku 1, vyznačující se tím, že přídavně obsahuje až 5 hmotn. % povrchově aktivní látky.
  3. 3. Roztok podle nároku 1 nebo 2, vyznačující se tím, že přídavně obsahuje až 15 hmotn. % alespoň jedné další kyseliny Ci-Cg-kar boxyl ové .
  4. 4. Použití roztoku podle jednoho z nároků 1 až 3 v potravinách.
  5. 5. Použití roztoku podle jednoho z nároků 1 až 3 ke konzervaci zvířecího krmivá.
  6. 6. Použití roztoku podle jednoho z nároků 1 až 3 ke konzervaci nebo desinfekcí pitné vody.
  7. 7. Způsob konzervace krmiv, vyznačující se tím, že se ke krmivu nebo krmivové směsi přidají roztoky podle nároku 1 v množství 0,1 až 10 kg roztoku na tunu zvířecího krmivá.
  8. 8. Konzervační prostředek, vyznačující se tím, že sestává z
    a) 92 hmotn. % kyseliny propionové,
    3 hmotn. i amoniaku,
    4 hmotn. % propandiolu,
    1 hmotn. % vody a
    b) případně dalších pomocných látek.
  9. 9. Konzervační prostředek, vyznačující se tím, že sestává z a) 90 hmotn. % kyseliny propionové,
    3 hmotn. % amoniaku,
    4 hmotn. % propandiolu, β ·
    99 «9 • · *
    - 14 ♦ · 9 • ·· • · 9 » • 9 · 9
    9 999 999 » 9 ·· 9 9
    1 hmotn. % vody,
    2 hmotn. % povrchové aktivní látky a b) případně dalších pomocných látek.
CZ993297A 1997-03-21 1998-03-17 Roztok a jeho použití CZ329799A3 (cs)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE19712040 1997-03-21
DE19719412A DE19719412A1 (de) 1997-03-21 1997-05-12 Lösungen aus Propionsäure, Ammoniak, Propandiol und Wasser und deren Verwendung

Publications (1)

Publication Number Publication Date
CZ329799A3 true CZ329799A3 (cs) 1999-12-15

Family

ID=26035127

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CZ993297A CZ329799A3 (cs) 1997-03-21 1998-03-17 Roztok a jeho použití

Country Status (14)

Country Link
US (1) US6183794B1 (cs)
EP (1) EP0969738B1 (cs)
AT (1) ATE242978T1 (cs)
AU (1) AU748741B2 (cs)
BR (1) BR9808402B1 (cs)
CA (1) CA2283802C (cs)
CZ (1) CZ329799A3 (cs)
DE (1) DE59808758D1 (cs)
DK (2) DK0969738T3 (cs)
ES (1) ES2202835T3 (cs)
HU (1) HUP0001509A3 (cs)
NO (1) NO327978B1 (cs)
SI (1) SI0969738T1 (cs)
WO (1) WO1998042205A1 (cs)

Families Citing this family (23)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US5858447A (en) * 1993-07-30 1999-01-12 Tillin, Inc. Mold inhibitors
US6123973A (en) * 1993-07-30 2000-09-26 Tillin, Inc. Methods of preparation and using antimicrobial products
US6852340B1 (en) * 2000-03-21 2005-02-08 Preserve International Biocide composition containing propionic acid and iodine compounds
DE10105347A1 (de) * 2001-02-05 2002-08-22 Nutrinova Gmbh Sorbinsäurepräparat enthaltend Probiotika als Futtermittelzusatz in der Nutztieraufzucht
DE10114836A1 (de) * 2001-03-26 2002-10-10 Sued Chemie Ag Säurehaltiges Trägermaterial
US7169424B2 (en) * 2003-02-28 2007-01-30 Kemin Industries, Inc. Mold inhibitor having reduced corrosiveness
WO2006007395A1 (en) * 2004-06-16 2006-01-19 Lallemand Animal Nutrition North America Treatment of silage with lactobacillus diolivorans
US20090081330A1 (en) * 2006-03-02 2009-03-26 Lallemand, Usa, Inc. Treatment of sugarcane silage with bacterial additives
EP1859681A1 (en) * 2006-05-24 2007-11-28 Addcon Agrar GmbH Method for preserving animal tissue by use of a chemical composition
WO2009041981A1 (en) * 2007-09-28 2009-04-02 Anitox Corporation Mold control and odor prevention in production of pelletized feedstuffs
MX2012001525A (es) * 2009-08-06 2012-06-01 Anitox Corp Conservacion del agua y los alimentos.
LT2473063T (lt) 2009-08-31 2017-06-12 Anitox Corporation Pagerintas gyvūnų pašarų kondicionavimo būdas
ES2582854T3 (es) * 2010-02-18 2016-09-15 Kws Saat Se Uso de un agente para ensilaje para el tratamiento de remolachas no fragmentadas
SE1100413A1 (sv) * 2011-05-24 2012-11-06 Perstorp Ab Djurfodertillsats vilken är verksam som konserveringsmedel
TWI571207B (zh) 2011-06-26 2017-02-21 安麗托克斯公司 用於條件化動物飼料之寒冷天氣調配物
CA2866246C (en) 2012-03-09 2020-01-28 Kraft Foods Group Brands Llc Food and beverage products containing 1,3-propanediol and methods of suppressing bitterness and enhancing sweetness in food and beverage products using 1,3-propanediol
RU2615488C2 (ru) 2012-03-09 2017-04-04 Крафт Фудс Груп Брэндс Ллк Подавление ноты прогорклого привкуса в пищевых продуктах
US10168125B2 (en) * 2014-09-02 2019-01-01 Crotega, LLC Sprayable composition for deterring intruders
US9675067B2 (en) 2014-09-03 2017-06-13 Hawkins, Inc. Animal feed preservative, supplement and methods
SE1630112A1 (en) * 2016-05-20 2017-11-21 Perstorp Ab Animal feed additive effective as broad-spectrum preservative
WO2018080585A1 (en) * 2016-10-31 2018-05-03 Crotega, LLC Sprayable composition for deterring intruders
CN109717302A (zh) * 2019-01-30 2019-05-07 四川爱客信生物科技股份有限公司 青贮饲料及tmr防霉保鲜的有机酸添加剂及其使用方法
WO2023114558A2 (en) * 2021-12-17 2023-06-22 Kemin Industries, Inc. Compositions containing organic acids and their esters to prevent mold contamination in animal feed

Family Cites Families (14)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CH543241A (de) 1969-04-23 1973-10-31 Lonza Ag Futtermittelkonzentrate
DE2019972A1 (de) 1970-04-24 1971-11-04 Basf Ag Vorwelken von Futterpflanzen
US3962475A (en) * 1974-05-03 1976-06-08 Forest Joseph G Method for preserving high moisture content agricultural grains
US3961092A (en) * 1974-05-03 1976-06-01 Forest Joseph G Method for preserving high moisture content agricultural grains
DK558475A (da) 1975-12-09 1977-06-10 Lind M B Apparat til nedkoling af gods iser skrot ved hjelp af flydende gas
DE2644351C3 (de) 1976-10-01 1979-05-17 Basf Ag, 6700 Ludwigshafen Konservierungsmittel für Futtermittel
US4537785A (en) 1983-04-25 1985-08-27 Nichols Ralph A Process for producing preserved fish food and fish food produced
US4806353A (en) * 1983-09-27 1989-02-21 Thomas Richard D Mold inhibiting product
HU191245B (en) 1984-01-06 1987-01-28 Egis Gyogyszergyar,Hu Process for the production of stbale pharmaceutical preparation against ketosis
US4847067A (en) * 1984-05-02 1989-07-11 Thomas Richard D Mold and dust inhibiting product and method
ES8705753A1 (es) * 1986-03-20 1987-05-16 Anagalide Sa Procedimiento para la obtencion del acido propionico, sal amonica (2:1), y productos derivados utilizables en la conservacion de alimentos para consumo humano y animal
US5082675A (en) * 1989-07-29 1992-01-21 Bp Chemicals Limited Ensiling composition
DE19534490A1 (de) * 1995-09-18 1997-03-20 Basf Ag Wäßrige Lösungen aus Ameisensäure, Propionsäure und Ammoniak und deren Verwendung
DE19719412A1 (de) * 1997-03-21 1998-09-24 Basf Ag Lösungen aus Propionsäure, Ammoniak, Propandiol und Wasser und deren Verwendung

Also Published As

Publication number Publication date
NO994565D0 (no) 1999-09-20
DK0969738T3 (da) 2003-07-14
ES2202835T3 (es) 2004-04-01
WO1998042205A1 (de) 1998-10-01
BR9808402B1 (pt) 2011-03-09
DK1222862T3 (da) 2007-01-29
EP0969738A1 (de) 2000-01-12
CA2283802C (en) 2006-05-09
CA2283802A1 (en) 1998-10-01
US6183794B1 (en) 2001-02-06
HUP0001509A2 (hu) 2000-10-28
NO327978B1 (no) 2009-11-02
AU7033198A (en) 1998-10-20
EP0969738B1 (de) 2003-06-18
SI0969738T1 (en) 2003-12-31
DE59808758D1 (de) 2003-07-24
ATE242978T1 (de) 2003-07-15
AU748741B2 (en) 2002-06-13
NO994565L (no) 1999-09-20
HUP0001509A3 (en) 2001-11-28
BR9808402A (pt) 2000-05-16

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CZ329799A3 (cs) Roztok a jeho použití
RU2516279C2 (ru) Консервант для воды и корма
FI100376B (fi) Uusi säilöntäainekoostumus
CS228105B2 (en) Preservin agent for fodder
IE64425B1 (en) Ensiling composition
US6610341B2 (en) Method for preserving processed grain and animal feed comprising the same
US4426396A (en) Preservation of harvested crops and animal feedstuffs
US20040126459A1 (en) Feedstuffs for agricultural livestock rearing comprising sorbic acid and enzymes
ES2272600T3 (es) Disoluciones de acido propionico, amoniaco, propanodiol y agua, y su empleo..
SE454477B (sv) Komposition for ensilering av gronfoder eller liknande
AU706907B2 (en) Aqueous solutions of formic acid, propionic acid and ammonia and the use thereof
RU2223660C2 (ru) Способ выращивания животных
MXPA99008287A (en) Propionic acid, ammonia, propanediol and water solutions and the use thereof
ES2864180T3 (es) Aditivo de pienso para animales eficaz como conservante de amplio espectro
US4822624A (en) Preservative for harvested crops
RU2366275C2 (ru) Способ дезинфицирования и консервации собранного растительного материала
EP1053686A1 (en) Compositions for the preserving treatment of feeds
PL92445B1 (cs)
SU697129A1 (ru) Способ сохранени от порчи влажных белковых кормовых средств
MXPA98001854A (en) Aqueous solutions of formic acid, propionic acid and ammonia and its emp
WO2004017753A1 (en) Aqueous preservative
Pringle The preservation of high-moisture barley and the nutritional evaluation with monogastrics and ruminants

Legal Events

Date Code Title Description
PD00 Pending as of 2000-06-30 in czech republic