CZ31756U1 - Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů - Google Patents

Description

Úřad průmyslového vlastnictví v zápisném řízení nezjišťuje, zda předmět užitného vzoru splňuje podmínky způsobilosti k ochraně podle § 1 zák. č. 478/1992 Sb.

Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů

Oblast techniky

Technické řešení se týká konstrukce prodejního nápojového automatu na výrobu a prodej mléčných koktailů ze suchých směsí a pitné vody v barelech.

Dosavadní stav techniky

V současné době je známo mnoho druhu nápojových automatů, které slouží k výrobě a prodeji nápojů vyráběných automatem. Například automat na prodej kávy nebo čaje.

Jsou automaty pouze na prodej balených nápojů v plechovkách. PET a/nebo skleněných lahvích. Například automat na prodej minerální vody a/nebo limonády.

Dosud známe nápojové automaty vybavené aspoň jedním zásobníkem tekutin na prodej nebo vydej nápojů do předem přepravené nádoby, jako kelímek nebo láhev. Přičemž automat může disponovat vlastním podavačem kelímku nebo zákazník používá vlastní nádobu a vkládá její do výdejního prostoru ručně. Jako například automat na prodej tekutého mléka nebo pitné vody.

Konstrukce takových automatů může být vybavená mincovníkem, platebním terminálem a/nebo akceptorem bankovek, chladicím nebo ohřívacím zařízením, zásobníkem na suché nebo tekuté směsí a zásobníkem na vodu nebo tekuté produkty, dle zvoleného druhu nápoje.

Podstata technického řešení

Předmětem navrhnutého technického řešení je předložit nový nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů z trvanlivých surovin.

Stanoveného cíle je dosaženo technickým řešením, kterým je nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů, tvořený skříní obsahující napájecí a záložní zdroj, řídicí jednotku s procesorem napojenou na platební systém, dávkovači motorek směsí, elektrické čerpadlo napojené hadici na barel s pitnou vodou a průtokové chlazení s elektromagnetickým ventilem, šlehači zařízení, horizontální a vertikální aktuátory, motorek výdeje brček, automatický podavač kelímků, parogenerátor s vlastním čerpadlem, odtahovým ventilátorem, teplotní pojistkou, ventilem a párovou třískou. Uvedená skříň kromě toho obsahuje aspoň jeden zásobník na suchou směs se šnekovým podavačem, minimálně jeden barel s pitnou vodou, zásobník kelímků, zásobník bryček, odtahový ventilátor s termostatem pro udržování požadované teploty v automatu, zásobník s pitnou vodou pro parogenerátor a zásobník odpadní vody propojený hadici s odkapávací mísou výdejního prostoru a výdejní prostor s ochranným krytem. Čelní strana nápojového automatu disponuje otvorem pro výdej brček, otvorem pro vracení peněž, dotykovou LCD nebo TFT obrazovkou nebo LED panelem a LCD displejem, aspoň jedním tlačítkem pro volbu nápoje a otvorem pro vhazování minci a/nebo bankovek, nebo platebním terminálem s kontaktní nebo bezkontaktní čtečkou.

Výhodou je napojení řídicí jednotky na komunikační zařízení umožňující dálkové spojení s provozovatelem automatu přes internet a/nebo mobilní telefon.

Navrhnuté technické řešení umožňuje prodej čerstvě vyrobeného mléčného koktailů, například ve sportovním středisku, zábavním nebo obchodním centru, přímo před koncovým zákazníkem z trvanlivých surovin velmi jednoduchým způsobem a v poměrně krátkém časovém termínu.

Konstrukce nápojového automatu na výrobu a prodej mléčných koktailů zajišťuje poměrně jednoduché a snadné doplnění zásob, údržbu a servis pro provozovatele.

Výhodou navrhnutého technického řešení je energetická úspora: v pohotovostním režimu stálý příkon potřebuje jen řídicí jednotka, displej a průtokový chladič, který udržuje teplotu pro pouhý jeden litr vody periodickým zapínáním.

-1 CZ 31756 Ul

Dodržování hygieny výdejního prostoru a šlehacího zařízení vyčištěním párou pod tlakem pomoci parogenerátoru a párové trysky po každém prodaném nápoji je zjevnou výhodou technického řešení nápojového automatu na výrobu a prodej mléčných koktailů.

Objasnění výkresů

Technické řešení je schematické znázorněno pomocí obrázků na výkrese, následujícímu popisu příkladu jeho provedení a seznamu vztahových značek.

Obr. 1 znázorňuje schematické uspořádání vnitřního prostoru nápojového automatu (levá strana obrázku) a technických modulů osazených na vnitřní straně čelního panelu (pravá strana obrázku), přičemž šlehači zařízení a kryt výdejního prostoru jsou v horní poloze.

Obr. 2 znázorňuje vnější pohled na čelní panel nápojového automatu ze strany zákazníka, přičemž šlehači zařízení je ve výdejním prostoru (dolní poloha) a kryt výdejního prostoru je uzavřen.

Příklad uskutečnění technického řešení

Příkladem provedení technického řešení je nápojového automatu na výrobu a prodej mléčných koktailů.

Jak je znázorněno na obrázků 1 a 2, nápojový automat je tvořen skříní 1, která obsahuje odtahový ventilátor 2 s termostatem pro udržování požadované teploty vevnitř automatu, řídicí jednotku 10 a komunikační zařízení pro komunikaci se serverem nebo mobilním telefonem provozovatele, záložní zdroj 9 pro případ výpadku elektrického napětí během výrovy mléčného koktailů, minimálně jeden barel s pitnou vodou LI, vodovodní hadice, vodní čerpadlo 7, průtokový chladič 6 pitné vody, vypouštěcí elektromagnetický ventil 8, minimálně jeden zásobník suché směsí 3 se šnekovým podavačem a elektrickým motorkem 5, šlehači zařízení 19, aktuátory 16 pro posun šlehacího zařízení 23 a ochranného krytu 22 výdejního prostoru, podavač kelímků 20 se zásobníkem 17, výdejní prostor 25, parogenerátor 28 s párovou trysku 27 pro čištění výdejního prostoru a šlehacího zařízení, odsávaní páry 29 z výdejního prostoru, zásobník vody pro parogenerátor 12, zásobník odpadní vody 13, platební systém pro hotovostní nebo bezhotovostní platbu, jako například mincovník 18, a/nebo platební terminál 32, pokladničku 30 nebo kasu, akceptor minci 15 a/nebo bankovek 33, alespoň jedno tlačítko 21 pro výběr nápoje, podavač brček se zásobníkem 24, výdejní otvor pro brčka 34, ochranný kryt výdejního prostoru 22, displej 14, otvor pro vracení peněž 26, dotyková LCD nebo TFT obrazovka 31 nebo LED panel, optické a/nebo elektromagnetické čidlo.

Po zapojení nápojového automatu do elektrické sítě 230 V, řídicí jednotka zprovozní průtokové chlazení, načte konfigurace platebního systému a spustí čištění výdejního prostoru a šlehacího zařízení párou. Což znamená, že čerpadlo parogenerátoru načerpá vodu ze zásobníku vody pro parogenerátor 12, a zapne ohřívání parogenerátoru. Po dosažení požadované teploty v parogenerátoru, řídicí jednotka dá pokyn aktuátoru šlehacího zařízení najet do výdejního prostoru tak, že se uzavře horní otvor výdejního prostoru vestaveným krytem, řídicí jednotka spustí motor šlehacího zařízení a otevře se ventil páry. Po vyčištění šlehacího zařízení a výdejního prostoru řídicí jednotka uzavře ventil, vypne parogenerátor a uvede šlehači zařízení do pohotovostního režimu v horní poloze. Rozsvítí se tlačítko pro výběr nápoje, na LCD displeji se zobrazí nadpis „kredit 0, zvolte nápoj“ a nápojový automat je připraven k použití. Od začátku spouštění nápojového automatu až do odběru hotového nápoje zákazníkem ochranný kryt výdejního prostoru je uzavřen.

Až zákazník zaplatí požadovanou částku a zmáčkne tlačítko vybraného nápoje, řídicí jednotka dá pokyn podavače kelímku. Kelímek spadne do výdejního prostoru, což zaznamená čidlo ve výdejním prostoru, a řídicí jednotka otevře vypouštěcí ventil průtokového chlazení na předem nastavený časový interval v milisekundách dle požadovaného množství vody dle konkrétního receptu. Zároveň s otevřením vypouštěcího ventilu spustí se čerpadlo a dotankuje zásobník průtokového chlazení. Čerpadlo neustálé hlídá tlak v systému. Proto se vypne hned poté, jakmile se uzavře elektromagnetický ventil a celkový tlak vody stoupne.

-2CZ 31756 Ul

Po uzavření vypouštěcího ventilu zapne se motorek zásobníku směsí na předem nastavený časový interval v milisekundách dle konkrétního receptu.

S prodlevou v 1 sekundu po vypnutí motorku zásobníku směsí šlehači zařízení najede do výdejního prostoru tak, že metlička se ponoří do kelímku a spustí se motor šlehacího zařízení.

Na LCD displeji se rozsvítí nadpis „nápoj se připravuje“.

Během šlehání řídicí jednotka zapne čidlo a motorek podávače brček a ten se bude točit válcem, který se nachází v zásobníku na brčka do té doby, než brčko nespadne na čidlo a nezastaví motorek. Na LCD displeji se rozsvítí nadpis „odeberte brčko“.

Po 30 sekundách šlehání zastaví se šlehači zařízení a najede do pohotovostního režimu v horní poloze a otevře se ochranný kryt výdejního prostoru pomocí vlastního aktuátoru. Na LCD displeji se rozsvítí nadpis „odeberte nápoj“.

Zákazník odebere nápoj a v případě přeplatku i vracené peníze, které vyhodnotí řídicí jednotka a platební systém.

Až čidlo výdejního prostoru zaznamená, že kelímek je odebrán, zavře se ochranný kryt a řídicí jednotka dá pokyn k vyčistění šlehacího zařízení a výdejního prostoru obdobným způsobem jako během zprovoznění nápojového automatu. Po vyčištění nápojový automat je zase připraven k použití. Celý proces výroby a prodeje mléčného koktailu neměl by přesahovat časový limit 60 až 75 sekund. A to od okamžiku zaplacení až po kompletní vyčistění výdejního prostoru.

Přičemž v průtokovém chlazení neustále se nachází minimálně 1 litr ochlazené na 4 °C až 8 °C pitné vody dle manuálního nastavení chladicího zařízení, což zkracuje doby výroby a prodeje nápoje.

Jako alternativa vypouštěcímu ventilu se může použít elektronické nebo indukční průtokové počítadlo napojené na řídicí jednotku. Jakmile počítadlo naměří předem nastavenou hodnotu určeného množství vody, řídicí jednotka uzavře elektromagnetický ventil a zastaví čerpadlo.

Popsaný nápojový automat na prodej mléčných koktailů není jediným možným provedením technického řešení a může být dovybaven více než jedním zásobníkem na směsi a více než jedním barelem s pitnou vodou, podavačem a/nebo zásobníkem víček, více než jedním čerpadlem pitné vody a krokovým motorem pro nájezd drážku kelímku pod vypouštěcí ventil, podávač kelímků a/nebo zásobník na směsi a následného nájezdu do výdejního prostoru, a to bez vlivu na podstatu technického řešení.

Nápojový automat, podle technického řešení je určen k výrobě a prodeji mléčných koktailů, případně jiných, nejen mléčných nápojů, například energetických a proteinových koktailů, které vyžadují šlehání přímo v kelímku ve výdejním prostoru automatu a jsou vyráběné ze studené pitné vody v barelech a suché směsi s obsahem ovocné složky, cukru a/nebo bílků.

Claims (7)

1. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů je tvořen skříní (1), která obsahuje odtahový ventilátor (2) s termostatem pro udržování požadované teploty vevnitř automatu, řídicí jednotku (10), aspoň jeden zásobník suché směsi (3) se šnekovým podavačem a elektrickým motorkem (5), minimálně jeden barel s pitnou vodou (11), propojený vodovodní hadicí s vodním čerpadlem (7), podavač kelímků (20) se zásobníkem (17), výdejní prostor (25), pokladničku (30) nebo kasičku, alespoň jedno tlačítko (21) pro výběr nápoje. LCD displej (14), optické a/nebo elektromagnetické čidlo, vyznačující se tím, že na řídící jednotku (10) jsou připojeny elektrický motor (5), tlačítko (21) pro výběr nápoje, vypouštěcí elektromagnetický ventil (8) a/nebo elektronický a/nebo indukční průtokové počítadlo, průtokový chladič (6) pitné vody a dále platební systém sestávající z pokladničky (30).

-3CZ 31756 UI

2. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů podle nároku 1, vyznačující se tím, že skříň (1) obsahuje šlehači zařízení (23) s elektrickým motorem (19) a posuvným zařízením aktuátorem (16) pro plynulý a rychlý posun šlehacího zařízení (23) do výdejního prostoru, přičemž šlehači zařízení (23) je opatřeno bezpečnostním krytem (22).

3. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů podle některého z nároků 1 a 2, vyznačující se tím, že skříň (1) obsahuje podavač (24) brček se zásobníkem a výdejní otvor (34) pro brčka, elektrickým motorem a otvorem pro výdej brček (34) ve kterém se nachází optické čidlo pro zastavení motoru po výdeji brčka.

4. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů podle některého z nároků 1 až 3, vyznačující se tím, že výdejní prostor je opatřen otevíratelným ochranným krytem (22) pro odebírání nápoje, s vlastním posuvným zařízením aktuátorem (16).

5. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů podle některého z nároků 1 až 4, vyznačující se tím, že na parogenerátor (28) s vlastním zásobníkem na vodu (12), spojeným s čerpadlem a s ventilem (29) a se zásobníkem odpadní vody (13) je napojena párová tryska (27) pro čištění výdejního prostoru a šlehacího zařízení, přičemž výdejní prostor je opatřen odsáváním páry.

6. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů podle některého z nároků 1 až 5, vyznačující se tím, že platební obslužný systém obsahuje alespoň mincovník (18) a/nebo platební terminál (32), akceptor minci (15) a/nebo akceptor bankovek (33) a má otvor pro vracení peněž (26) na čelní straně nápojového automatu.

7. Nápojový automat na výrobu a prodej mléčných koktailů podle některého z nároků 1 až 6, vyznačující se tím, že je vybaven záložní zdrojem (9) pro případ výpadku elektrického napětí během výrovy mléčného koktailů a komunikačním zařízením pro dálkovou komunikaci se serverem nebo mobilním telefonem provozovatele v případě poruchy nebo potřeby v doplnění zásob a údržby nápojového automatu.