CU21998A1 - Aparato para el cultivo de microorganismo - Google Patents

Abstract

La invención se refiere a aparatos para el cultivo de microorganismos y puede ser utilizado en las ramas: microbiológica, alimentaria, médica y químico farmacéutica de la industria. El objetivo de la invención es elevar la productividad específica del aparato por medio del mejoramiento de la dispersión del aire aereado. El aparato posee un depósito 1, vasos de circulación 2, colocados dentro del depósito 1, hechos en forma de intercambiadores de espirales serpentiniformes. A la altura del depósito 1 en la zona del flujo ascendente líquido gaseoso están los tabiques horizontales perforados 3 para la dispersión de la mezcla líquido gaseosa. La distancia óptima entre los tabiques horizontales perforados se estableció, que era igual al diámetro equivalente de la zona aereada (0,5-1,0) D. En la parte inferior del depósito 1 está colocado el aereador 4. En los tabiques 3 se encuentran los anillos verticales guías 5 con holgura en relación con los vasos de circulación 2, que aseguran las condiciones del intercambio térmico de convección entre el líquido del cultivo y las paredes de los tubos de los vasos de circulación 2. La parte inferior se encuentra inclinada debajo de los tabiques 3 a una distancia mayor que el grosor nominal de las pequenas almohadillas de aire de pulsación local que se forman debajo de ellos. La instalación de los aros verticales guías 5 en los tabiques 3 mejora la dispersión del aire aereado en el líquido del cultivo y amplía la superficie de contacto de las fases.