CS246661B1 - Zařízení pro rozdružování organických a umělých hmot - Google Patents

Abstract

Zařízení pro rozdružování organických a 'umělých hmot je opatřeno nejméně jedním pohonem, sestávajícím z motoru (11) , spojeného spojkou (12) s druhým hřídelem (4) a nebo prvním hřídelem (3), na němž je uložena první řemenice (8), která je prostřednictvím řemenu (10) propojena s druhou řemenicí (9), uloženou na druhém hřídeli (4) a první hřídel (3) a druhý hřídel (4) jsou uloženy v prvních ložiskách (6) a druhých ložiskách (7), upevněných na rámu (14). Na prvním hřídeli (3, je pevně uchycen první nůž (1), zatímco na druhém hřídeli (4) je pevně uchycen druhý nůž (2). První nůž (1) a druhý nůž (2) mají tvar dutého talíře a jsou v axiálním silovém styku. První nůž (1) a druhý nůž (2) jsou navzájem .svými vypouklými částmi orientovány od sebe a mají navzájem opačné smysly otáčení

Description

Vynález se týká rozdružování tuhých, ale měkkých organických a umělých hmot jako jsou například šlachy, chrupavky a podobně.

Při zpracování masa a veškerých produktů jatečních zvířat jsou jako odpad odstraněny nezpracovatelné části, to je tvrdé šlachy, chrupavky a krční vazovnice. Tyto odpady z hovězího masa jsou pro vysoký obsah kólagenu vhodné na výrobu klihu. Nutriční hodnota tohoto odpadu je nízká, v krční vazovnici je obsah kolagenu malý, ale je v ní nejvyšší obsah elastinu, který je hledanou surovinou pro kosmetický průmysl.

Rozdružování syrového masa se provádí ručně nožem. Pro masnou výrobu jsou velké kusy masa dále rozdružovány na řezačkách, kde se maso převážně stříhá. Systém pro maso není vhodný pro uvažovaný odpad, nebot jeden břit tvoří hrana otvoru v řezací desce, druhý břit ostří řezacího nože a řezné prvky mají nevhodnou geometrii. Odpadový materiál se přitom podávacím šnekem vtlačuje do otvorů v desce a potom se odřízne rotujícím nožem.

Kromě řezání se materiál rozmačkává a roztírá, protože prochází řezačkou za značného tlaku. Pro nevhodné řezné úhly vazby otvor a nůž musí být rotující nože přitlačovány k děrované desce značnou silou. Tím však vznikají ztráty třením, které mají za následek oteplení materiálu. Rozdružování krční vazovnice pro výrobu elastinu na těchto strojích je obtížné. Dlouhá, pružná vlákna obalují jak rotující nůž, tak i podávači šnek a tím způsobují značné ztráty na účinnosti, šnekový podávači systém pro dopravu materiálu k řezným plochám je výhodný pro masu, ale ztrácí své výhody u uvažovaného odpadové materiálu, jehož konzistence je tužší a vláknitá.

Uvedené nedostatky odstraňuje zařízení pro rozdružování organických a umělých hmot, opatřené nejméně jedním pohonem, sestávajícím z motoru, spojeného spojkou a druhým hřídelem a nebo prvním hřídelem, na němž je uložena první řemenice, která je prostřednictvím řemenu propojena s druhou řemenicí, uloženou na druhém hřídeli, a první a druhý hřídel jsou uloženy v prvních ložiskách a druhých ložiskách, upevněných na rámu a na prvním hřídeli je pevně uchycen první nůž, zatímco na druhém hřídeli je pevně uchycen druhý podle vynálezu.

Jeho podstata spočívá v tom, že první nůž a druhý nůž mají tvar dutého talíře a jsou v silovém axiálním styku, přičemž jsou navzájem svými vypouklými částmi orientovány od sebe a mají navzájem opačné smysly otáčení.

Výhoda zařízení pro rozdružování organických a umělých hmot podle vynálezu spočívá v postupném dvoustranném řezu. Hmota je protisměrnou rotací talířových nožů vtahována mezi jejich ostří tak, že není třeba na rozdružovanou hmotu vyvíjet tlak směrem od řezu. Nedochází tudíž krozmačkávání a roztírání organických hmot, ani k jejich ohřevu. Axiálním silovým stykem obou talířových nožů dochází k samoostřícímu procesu.

Vynález a jeho účinky jsou blíže vysvětleny v popise příkladu jeho provedení podle přiloženého výkresu, kde je znázorněn schematický přiklad uspořádání zařízení pro rozdružování organických a umělých hmot podle vynálezu.

Zařízení na rozdružování organických a umělých hmot podle vynálezu sestává z prvního nože X a druň^ho nože J2, které mají,tvar dutého talíře a jsou svými vypuklými částmi orientovány od sebe aíjsou pevně uchyceny na prvním hřídeli X a druhém hřídeli χ, které jsou otočně uloženy v prvních ložiskách a druhých ložiskách T_, upevněných na rámu 14. Motor 11 je spojkou 12 spojen s prvním hřídelem 2, který je pevně spojen s první řemenicí J3, na níž je řemen 10, který je i na druhé řemenici 2, pevně spojené s druhým hřídelem χ. Tlačná pružina je mezi nákružkem 13 druhého hřídele 4 a prvním ložiskem 6.

Druhé ložisko 7, na rámu 14 zachycuje radiální i axiální tlaky, působící na první nůž jL, který je uchycený na prvním hřídeli 3. První řemenice ji pevně spojená s prvním hřídelem _3 a druhá řemenice g pevně spojená s druhým hřídelem 4 jsou opásány překříženým řemenem 10 tak, aby výsledný pohyb prvního hřídele 2 ^a druhého hřídele 4_ a tím i prvního nože j. a druhého nože 2 byl protisměrný. První ložisko 2 umožňuje druhému’ hřídeli t_ axiální pohyb, kterým tlačená pružina 2 vyvozuje silový styk druhého nože 2» pevně uchyceného na druhé hřídeli 2, s prvním talířovým nožem.

Lze použít prvního nože 2 a druhého nože 2 ve tvaru talířové pružiny, jejichž silový účinek je nastaven například vymezovací podložkou a na prvním hřídeli 2 ^a druhém hřídeli 2 tak, aby první nůž 2 a druhý nůž 2 byly axiálně silově ve styku. Motor 21» nejčastěji převodový elektromotor, pohání s výhodou první hřídel 2 ^a nebo druhý hřídel 2· Protisměrným vzájemným třením prvního nože 2 a druhého nože 2 ^v silovém axiálním styku dochází k samočinnému ostření a vzniká protilehlý suvný řez kombinovaný oboustranný jako důsledek jejich rozdílné obvodové rychlosti. Podmínkou správné funkce je, že osová vzdálenost prvního hřídele 2 ^a druhého hřídele 2 musí být menší než polovina součtu průměru prvního nože 2 ^a druhého nože 2, s výhodou lze použít obvodovou rychlost prvního nože 2 ^a druhého nože 2» která je vhodnější k rozdružování tvrdších hmot.

Zařízení pro rozdružování organických a umělých hmot lze s výhodou využít také k oddělování například kořínků a nadzemních částí u rostlin a zeleniny. Při použití na plošně rozměrné materiály jako například podlahovinu, se uspořádání liši pouze samostatnými pohony obou hřídelů při zachování silového axiálního styku talířových nožů a jejich osové vzdálenosti.

Claims (1)

1. Zařízení pro rozdružování organických a umělých hmot, opatřené nejméně jedním pohonem, sestávajícím z motoru, spojeného spojkou s druhým hřídelem a nebo prvním hřídelem, na němž je uložena první řemenice, která je prostřednictvím řemenu propojena s druhou řemenicí, uloženou na druhém hřídeli, a první hřídel a druhý hřídel jsou uloženy v prvních ložiskách a druhých ložiskách, upevněných na rámu, a na první hřídel je pevně uchycen první nůž, zatímco na druhém hřídeli je pevně uchycen druhý nůž vyznačující se tím, že první nůž (1) a druhý nůž (2) mají tvar dutého talíře, jsou v silovém axiálním styku, přičemž jsou navzájem svými vypouklými částmi orientovány od sebe a mají navzájem opačné smysly otáčení.