CS241003B2 - Hose foils draping equipment - Google Patents

Hose foils draping equipment Download PDF

Info

Publication number
CS241003B2
CS241003B2 CS75472A CS47275A CS241003B2 CS 241003 B2 CS241003 B2 CS 241003B2 CS 75472 A CS75472 A CS 75472A CS 47275 A CS47275 A CS 47275A CS 241003 B2 CS241003 B2 CS 241003B2
Authority
CS
Czechoslovakia
Prior art keywords
shirring
rollers
drive
mandrel
gathering
Prior art date
Application number
CS75472A
Other languages
English (en)
Other versions
CS47275A2 (en
Inventor
Bruno Winkler
Original Assignee
Becker & Co Naturinwerk
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Becker & Co Naturinwerk filed Critical Becker & Co Naturinwerk
Publication of CS47275A2 publication Critical patent/CS47275A2/cs
Publication of CS241003B2 publication Critical patent/CS241003B2/cs

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B65CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
    • B65BMACHINES, APPARATUS OR DEVICES FOR, OR METHODS OF, PACKAGING ARTICLES OR MATERIALS; UNPACKING
    • B65B9/00Enclosing successive articles, or quantities of material, e.g. liquids or semiliquids, in flat, folded, or tubular webs of flexible sheet material; Subdividing filled flexible tubes to form packages
    • B65B9/10Enclosing successive articles, or quantities of material, in preformed tubular webs, or in webs formed into tubes around filling nozzles, e.g. extruded tubular webs
    • B65B9/15Enclosing successive articles, or quantities of material, in preformed tubular webs, or in webs formed into tubes around filling nozzles, e.g. extruded tubular webs the preformed tubular webs being stored on filling nozzles
    • B65B9/18Devices for storing tubular webs
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A22BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
    • A22CPROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
    • A22C13/00Sausage casings
    • A22C13/02Shirring of sausage casings

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Wood Science & Technology (AREA)
  • Zoology (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Processing And Handling Of Plastics And Other Materials For Molding In General (AREA)
  • Shaping Of Tube Ends By Bending Or Straightening (AREA)
  • Treatment Of Fiber Materials (AREA)
  • Containers And Plastic Fillers For Packaging (AREA)

Description

Vynález se týká zařízení к řasení hadicových fólií.
Hadicové fólie z kolagenu a celulózy se používají v širokém měřítku jako obaly uzenek. Uzenky o malém průměru jako frankfurtské párky nebo klobásy se dnes ponejvíce plní strojně tak, že se dostatečně dlouhý kus hadicové fólie na jednom svém konci uzavře a otevřeným koncem se přehrne přes narážecí trubici plničky. Pro tento účel uvádějí výrobci na trh obaly uzenek již ve formě vhodné pro zpracovatele, v takzvaných housenicích, které sestávají z jednoho dlouhého kusu hadice, který byl zřasen v délce 30 až 40 cm. Takovouto housenici vyjme pracovník z kartonu, na jednom konci ji uzavře a druhým otevřeným koncem navleče na narážecí trubici plničky. Plnicím tlakem se housenice zbaví řasení a celá délka hadice je využitelná.
Řasení hadicové fólie se obvykle, pro vádí, tím, že se hadice stlačuje přes pevný řasící trn proti pevné podložce, .přičemž ozubené řasící válce jsou v záběru s obvodem 'hadice a vytváří na trubici řasící záhyby. Při tom se usiluje o co největší hustotu řasení, aby se co možná největší část hadic upravila na housenici předem dané délky. Pro'takovéto vysoké hustoty řasení jsou ale zapotřebí komplikované řasící válce. Jednotlivé řasící^ zuby* válce ^májr'různý' řvář; 'cóŽ zdražuje“ výrobu nebo vyžaduje velmi drahé licí formy.
Proto bylo ve velké míře požadováno řasící zařízení, jehož řasící válce by měly stejně tvarované zuby. U takovýchto řasících válců se stejnými zuby ale záleží kvalita řasení značně na poměru průměru střeva к průměru řasícího trnu. Jestliže se průměr střeva pohybuje uvnitř tolerancí podmíněných výrobou к horní hranici, tak se při řasení řasícími válci se stejnými zuby získají oválné střevové housenice, které se na moderních plničkách dají jen obtížně plnit.
Pro dosažení větší hustoty řasení se již také zkoušelo nechat řasící trn nebo řasící hlavu kývat kolem podélné osy řasícího trnu. Tím se sice dosáhne určitého vzájemného posunutí a zakotvení řasících záhybů, avšak v bodech obracení směru kývání vznikne tradiční tvar řasení, u něhož nejsou jednotlivé řasící záhyby navzájem ;.posunuty. Na těchto místech je pevnost housenice menší než na ostatních místech.
Úkolem vynálezu je vytvoření řasícího zařízení, které by dovolilo používat jednoduše tvarované řasící válce se stejnými zuby a přitom by se dosáhlo velmi rovnoměrného řasení velmi dobré kvality a vysokého poměru řasení.
Tato úloha byla podle vynálezu vyřešena tím, že řasící válce jsou uspořádány otočně okolo podélné osy řasicího trnu.
Zařízení к řasení hadicových fólií z libovolného materiálu, například z kolagenu nebo celulózy, sestává z pevného řasicího trnu a poháněných řasících válců, které ijsou útočné okolo podélné osy ďasioího!trnu.
Podle výhodné formy provedení se -otočný pohyb řasících válců okolo podélné osy řasicího trnu dosáhne tím, že se řasící válce uspořádají na desce, otáčející se okolo podélné osy trnu. Deska, která je s výhodou kruhová, má středové vrtání .pro řasící trn a hadici.
Rotující deska je uspořádána centricky na jednom konci duté hřídele, která Je poháněna libovolným způsobem, například regulovatelným motorem přes «řemenový pohon nebo pohon ozubeným kolem nebo po’hon ozubeným řemenem.
Řasící válce zařízení podle vynálezu mají všechny zuby stejně tvarované, což usnadňuje a zlevňuje srovnatelně značně Jejich výrobu.
Vlastní pohon řasících válců je nezávislý na pohonu pro rotaci řasících válců okolo podélné osy řasicího trnu.
S výhodou se pohon řasících válců provádí přes členy přenášející sílu pomocí ozubeného kola,. uspořádaného na duté hřídeli a nezávisle na ni poháněného. Toto ozubené kolo vykazuje vnitřní ozubení.
Todle jedné výhodné formy provedení jsou oba řasící válce spojeny na tuho s hnacím ozubeným kolem na duté hřídeli. V tom;
- fQ případě zabírá ozubené kolo každého řasicího válce, uspořádané na konci hnací hřídele s ozubeným kolem, uspořádaným na duté hřídeli. Přenos sil se provádí přes obě hřídele procházející vrtáními v otočné desce a směr měnící členy přenášející síly, s výhodou řemenový převod.
U jiné výhodné formy provedení nejsou oba řasící válce spojeny s hnacím ozubeným kolem, ale pouze Jeden z nich. V tomto případě je na hnací hřídeli, vedené otočnou deskou vedle ozubeného kola a na tuho s tímto spojený člen pro přenos sil, s výhodou kolo s ozubeným řemenem, které je přes ozubený řemen, který je popřípadě napínán řetězovou napínací kladkou a může být vracen přes vratnou kladku,, spojeno s odpovídajícím.členem pro přenos sil na hnací hřídeli druhého hnacího válce.
Přenášecí člen, pomocí něhož se mění síly pro pohon řasících válců a který s výhodou představuje řemenový převod, je výhodně upevněn na otočné desce.
Vynález bude dále blíže vysvětlen pomocí následujících výkresů:
obr. 1 představuje formu provedení řasicího zařízení, podle vynálezu v podélném řezu, obr. 2 je pohled na obr. 1 zprava, obr. 3 ukazuje řasící zařízení tradičního druhu, obr. 4 ukazuje schéma řasení housenice vyrobené pomocí řasicího zařízení podle obr. 3, obr. 5 ukazuje housenici oválného průřezu, získanou řasením hadice, jejíž průměr leží na horní hranici tolerance, podmíněné výrobou, pomocí pevně uspořádaných řasících válců podle obr. 3, obr. 6 ukazuje schéma řasení housenlce, vyrobené pomocí řasícího zařízení podle obr. 1.
Na obr. 1 je ve stojanu 1 uložena dutá hřídel 13, která nese hnací desku 2. Na hnací desce 2 jsou upevněny dva řemenové převody 3, 4. Hnací hřídel 5 pro jeden z řasících válců je opatřena kolem 6 s ozubeným řemenem a ozubeným kolem 7. Hnací hřídel 8 pro druhý řasicí válec je vybavena pouze kolem 6 s ozubeným řemenem. Obé kola 6 s ozubeným řemenem jsou poháněna ozubeným řemenem 9. Jestliže se nyní regulovatelným hnacím motorkem 12 uvedou do pohybu dutá hřídel 13 přes klínový řemen 21 a hnací deska 2 s řemenovými převody 3, 4, otáčí se řasicí válce 14 okolo řasícího trnu 15.
V neznázorněné formě provedení se i druhý řasicí válec pohání přes ozubené kolo 7 odpovídajícího ozubeného kola, které je uspořádáno na hnací hřídeli 8. Potom odpadnou obě kola 6 s ozubenými řemeny a řemenový pohon 9.
Na duté hřídeli 13 je uložen další pohon 16 s ozubeným kolem 17 s vnitřním ozubením, jehož otáčení se provádí pomocí regulovatelného motoru 22 přes klínový řemen 23. Otáčivým pohybem ozubeného kola 17 se pohání ozubené kolo 7. Vzhledem к tomu, že ozubené kolo 7 a kolo 6 s ozubeným řemenem jsou navzájem na tuho spojeny, pohání se přes ozubené řemeny obě hnací hřídele 5, 8. Tyto uvádí řasicí válce 14 přes kuželová kola 18 do otáčivého pohybu a nasunují střevo na řasicí tyč 15.
Pomocí motorů 12, 22, jejichž otáčky jsou regulovatelné, se dá plynule nastavit počet otáček řasících válců 14 a počet otáček celé řasicí hlavy. Zastavením motoru 12 se zastaví rotace řasicí hlavy, čímž se získá řa-_ sici zařízení podle stavu techniky, u něhož řasicí válce nevykonávají mimo svou rotaci kolem vlastní osy žádné další pohyby.
Na obr. 2 se ozubený řemen ovládá přes vratnou kladku 10 a napíná napínací kladku 11.

Claims (11)

1. Zařízení к řasení hadicových fólií, sestávající z pevného řasicího trnu a poháněných řasicích válců, vyznačující se tím, že řasicí válce (14) jsou uspořádány otočně okolo osy řasicího trnu (15).
2. Zařízení podle bodu 1, vyznačující se tím, že řasicí válce (14) jsou uspořádány na desce s centrálním vrtáním pro řasicí trn (15), uspořádané otáčivě okolo podélné osy řasicího trnu (15).
3. Zařízení podle jednoho z bodů 1 nebo 2, vyznačující se tím, že kruhová deska
Obr. 3 ukazuje, že v hřbenové oblasti 25 zubů obou řasících válců vzniká, na obr. 4 silně vyznačená, zhuštěná oblast 24. Oblast 26 je oblast s malým zhuštěním.
Na obr. 5 je znázorněna oblast 24 řasení s vysokým stupněm zhuštění. Naproti tomu je stupeň zhuštění housenice v oblasti 26 velmi malý.
Uvedením motoru 12 do chodu a plynulým zvyšováním počtu otáček řasící hlavy se dá snadno nalézti nejpřínivější forma housenice. Oblasti 24 řasení probíhají šroubovité okolo osy housenice. Při tom odpovídá malý počet otáček velkému zvyšování, zatímco velký počet otáček udává malé zvyšování. Tímto .způsobem se může po celém obvodu housenice rozdělit vysoký stupeň zhuštění oblasti 24 řasení. Tím se získá při dostatečně vysokém počtu otáček řasicí hlavy úplně kulatá housenice, jakož i šroubo' vitým posunutím řasicích oblastí 24 rovnoměrný stupeň zhuštění, vztaženo na celý obvod housenice. Kromě toho se dosáhne vzájemného zakotvení řasicích záhybů, čímž se dosáhne zpevnění zřaseného střeva.
Zlepšení dosažené pomocí vynálezu je zřejmé z následujícího příkladu.
Příklad
Střevo o průměru 21 mm s tloušťkou stěny 0,025 mm se řasí na řasicím trnu 15 o průměru 13 mm. Při nastavené řasicí hlavě je možné řasit 10 m střeva pouze na délce trubice 18,5 cm. Jestliže se počet otáček Ťasicí hlavy zvolí tak, že se na nezřasené délce střeva 5 cm provede jedno otočení, tak je možné řasit 14 m střeva na délce housenice 18,5 cm. V obou případech je stlačení řasicích záhybů stejné. Dosažitelný poměr činí tedy v prvním případě
... 10 m . = 54
18,5 cm ’ ve druhém případě — = 76.
18,5 cm
To znamená zvětšení nasunuté délky střeva o 40 %.
VYNALEZU s řasícími válci (15) je spojena uprostřed s hnací dutou hřídelí.
4. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 3, vyznačující se tím, že řasicí válce (14) mají na svém obvodu stejně tvarované zuby.
5. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 4, = vyznačující se tím, že pohon řasicích válců (14) je uspořádán nezávisle na pohonu pro otáčení okolo podélné osy řasicího trnu (15) .
6. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 5, vyznačující se tím, že řasicí válce (14) jsou
211003 .-8 přes členy pro přenos sil spojeny s ozubeným kolem (17) s vlastním pohonem, uspořádaným ha duté hřídeli (5).
7. Zařízení podle bodu 6, vyznačující se tím, že ozubené kolo (17) má vnitřní ozubení.
8. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 7, vyznačující se tím, že řasicí válce (14) jsou spojeny na tuho s hnacím ozubeným kolem (7) na duté hřídeli (5).
9. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 7, vyznačující se tím, že napínací kladka (11), uspořádaná jako řasicí kladka, je spojena na tuho s ozubeným kolem na duté hřídeli, a druhá vratná kladka (10) je spojena s ozubeným řemenem (9).
10. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 9, vyznačující se tím, že vratná kladka (10) a napínací kladka (11) jsou spojeny se svým pohonem přes řemenový převod.
11. Zařízení podle jednoho z bodů 1 až 10, vyznačující se tím, že pohon pro otáčení řasících válců (14) okolo podélné osy řasícího trnu (15) a vlastní pohon řasících válců (14) jsou na sobě nezávisle plynule regulovatelné.
CS75472A 1974-01-25 1975-01-23 Hose foils draping equipment CS241003B2 (en)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
DE2403470A DE2403470C3 (de) 1974-01-25 1974-01-25 Vorrichtung zum Raffen von Schlauchfolien aus tierischer Hautfasermasse

Publications (2)

Publication Number Publication Date
CS47275A2 CS47275A2 (en) 1985-06-13
CS241003B2 true CS241003B2 (en) 1986-03-13

Family

ID=5905629

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
CS75472A CS241003B2 (en) 1974-01-25 1975-01-23 Hose foils draping equipment

Country Status (9)

Country Link
US (1) US4085483A (cs)
AT (1) AT350929B (cs)
CH (1) CH587017A5 (cs)
CS (1) CS241003B2 (cs)
DE (1) DE2403470C3 (cs)
ES (1) ES434106A1 (cs)
FR (1) FR2259016A1 (cs)
GB (1) GB1501451A (cs)
SE (1) SE418243B (cs)

Families Citing this family (12)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FI64497C (fi) * 1976-10-16 1983-12-12 Guenter Kollross Anordning foer axiell hopstoetning av ett tunnvaeggigt slangmaterial skaerskilt en konsttarm foer korvtillverkning
US4210981A (en) * 1978-09-29 1980-07-08 Union Carbide Corporation Ectating ring shirring method and apparatus
DE2944623C2 (de) * 1979-11-05 1983-10-13 Günter 6080 Groß-Gerau Kollross Vorrichtung zum axialen Raffen von synthetischem Schlauchmaterial zur Weiterverarbeitung insbesondere auf Wurstfüllautomaten
US4374447A (en) * 1980-04-02 1983-02-22 Teepak, Inc. Six-wheel spinning shirring head
DE3020734A1 (de) * 1980-05-31 1981-12-10 Günter 6080 Groß-Gerau Kollross Vorrichtung zum axialen raffen von schlauchhuellen, insbesondere fuer die wurstherstellung
US4649961A (en) * 1981-07-17 1987-03-17 Viskase Corporation High coherency shirred casings
DE4436911C2 (de) * 1994-10-15 1999-06-17 Smb Sondermaschinenbau Gmbh Vorrichtung zum axialen Raffen von Schlauchfolien
DE19504704B4 (de) 1995-02-13 2005-09-15 Naturin Gmbh & Co Eßbare Kollagenhülle, Verfahren zur Herstellung sowie die Verwendung derselben
US7507150B2 (en) * 2004-08-23 2009-03-24 Visko Teepak Belgium Nv Shirred casing
CN104957232B (zh) * 2015-06-10 2017-05-24 广东德福隆生物科技有限公司 一种带有旋转套的肠衣成型机
CN106417548B (zh) * 2015-06-10 2018-12-14 广东德福隆生物科技有限公司 一种改进的成型机微调结构
GB2598931A (en) * 2020-09-18 2022-03-23 Loowatt Ltd Machine and method

Family Cites Families (7)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2630598A (en) * 1950-10-12 1953-03-10 Voss Brothers Mfg Co Sausage skinning mechanism
NL244482A (cs) * 1958-10-20
US2981971A (en) * 1959-07-06 1961-05-02 Zubrychi Theodore Sausage slitters
FR96372E (cs) * 1967-12-27 1972-06-16
US3704483A (en) * 1970-03-05 1972-12-05 Union Carbide Corp Method of making shirred tubing
BE785890A (fr) * 1971-07-06 1973-01-05 Union Carbide Corp Procede de plissage de boyaux a saucisses
US3907003A (en) * 1972-07-26 1975-09-23 Kalle Ag Shirred sausage casings and method and apparatus for making same

Also Published As

Publication number Publication date
DE2403470B2 (de) 1980-06-04
CS47275A2 (en) 1985-06-13
DE2403470C3 (de) 1981-02-12
ES434106A1 (es) 1977-03-16
FR2259016A1 (cs) 1975-08-22
CH587017A5 (cs) 1977-04-29
DE2403470A1 (de) 1975-12-18
ATA47575A (de) 1978-11-15
AT350929B (de) 1979-06-25
GB1501451A (en) 1978-02-15
US4085483A (en) 1978-04-25
SE418243B (sv) 1981-05-18
SE7500794L (sv) 1975-07-28

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CS241003B2 (en) Hose foils draping equipment
US4112546A (en) Method of and apparatus for making link sausages
KR100294981B1 (ko) 유심봉형식품의제조방법과그장치
US4021885A (en) Method of and apparatus for making link sausages
US4176204A (en) Process for shirring tubular films and product thereof
CA2005525C (en) Encased product and method for encasing the same
US5019012A (en) Encased product and method and apparatus for encasing same
US4200960A (en) Method and apparatus for shirring of synthetic tubes, particularly casings for sausage production
US3201825A (en) Method of shirring sausage casings
US4660255A (en) Method and apparatus for encasing a product
JPS60217848A (ja) 管状ケーシングを襞寄せする装置
US4374447A (en) Six-wheel spinning shirring head
CN112206149B (zh) 一种艾盐包自动混合生产装置
US4944069A (en) Encased product and method and apparatus for encasing same
US4972547A (en) Encased product and method and apparatus for encasing same
KR970002583B1 (ko) 소세지 포장기에서 만들어지는 일련의 고기 유제품을 각각 서로 연결시키기 위한 연결장치 및 이러한 연결장치를 사용하는 방법
US3142861A (en) Apparatus for shirring sausage casings
CN217021133U (zh) 一种用于食品包装袋生产的熟化装置
SU595175A1 (ru) Устройство дл изготовлени трубчатых изделий из полимерных материалов
US4041787A (en) Gear unit for the transformation of a uniform rotary movement to a step or stroke movement
US4956893A (en) Apparatus for encasing a product
US1564588A (en) Sausage-forming machine
CN207864553U (zh) 一种防尘结构
US3499616A (en) Drive system for a filament winding machine
CN209643724U (zh) 一种肉肠灌肠机