CS239195B1 - Vegetables and fruits cleaning equipment with water recirculation - Google Patents

Description

ČESKOSLOVENSKÁ SOCIALISTICKÁ REPUBLIKA POPIS VYNÁLEZU 239195 (19) K AUTORSKÉMU OSVEDČENIU (11) (Bl) (22) Přihlášené 16 02 84(21) (PV 1083-84) (51) Int. Cl.4 A 23 N 12/02 Wl (40) Zverejnené 15 05 85 ÚŘAD PRO VYNÁLEZY A OBJEVY (45) Vydané 15 05 87 (75)

Autor vynálezu ZOZULIČ VLADIMÍR ing., BRATISLAVA (54] Zariadenie na čistenie zeleniny a ovocia s recirkuláciou vody 1

Vynález sa týká zariadenia na čistenie ze-leniny a ovocia s recirkuláciou vody. Umož-ňuje dokonale -očistit ovocie, paradajky, ko-reiíovú zeleninu a iné polnohospodárskeprodukty od zeminy, nalepených zbytkovlístia, častí stebiel a p-od. pri minimálnejpotrebe čistiacej vody a energie. Odstraněnénečistoty sú automaticky vylučované zo za-riadenia do odpadných nádrží alebo kontaj-nerov.

Doteraz známe takého zariadenia pracujúna principe umývania čištěných produktovv pracích žlaboch naplněných vodou, v kto-rých sa čištěný produkt posunuje pomocoušneku, alebo pohyblivých dopravných pásovalebo roštov. U týchto zariadení je vysokáspotřeba vody, ktorá sa plynule privádza akontinuálně odvádza do odpadu spolu s vy-plavenými nečistotami, avšak často bez do-siahnutia potřebného stupňa čistoty produk-tov, čo sa negativné prejavuje najmá v spra-coivatelskom potravinárskom a konzerváren-skom priemysle. Například pri spracovanírajčiakov na výrobu štiav a osviežujucichnápojov aj na z-ariadeniach dovezených zozahraničia sa nedosahuje žiadaných čistia-cich účinkov.

Uvedené nedostatky odstraňuje zariadeniepodlá vynálezu, ktorého podstata je v tom,že umožňuje ikombinovaným použitím odsá- 2 vania íahkých nečistůt, ako sú zbytky lis-tov, stebiel a pod. v kombinácii s umývánímčištěného produktu prúdom tlakovej vodypri jej viacnásobnom recirkulačnom použitídosiahnúť ovel'a vyššieho a efektívnejšiehočistiaceho účinku pri podstatnom zníženíspotřeby vody, energie a pracovných sil. Týchto výsledkov sa dosiahne tým, že za-riadenie je opatřené vysávačGm na odstra-ňovanie íahkých nečistot, ako je lístie, steb-lá a pod. z čištěného produktu, ktorý je po-sunovaný od zásobníka po obežnom rošto-vom dopravnom páse, a jeho následnýmumýváním p-rúdmi tlakovej vody zo směrověnastavitelných trysiek zo ivšetkých stráň,takže sa dosiahne maximálneho čistiacehoúčinku.

Cistiaca voda sa po přefiltrovaní vraciado zásobnej nádrže, z ktorej je opatovnečerpaná na ďalšie použitie. Zachytené odpa-dy sú zo zariadenia automaticky vylučovanédo odpadových kontajnerov. Ztráty vody vý-parom a přilnutím na povrchu čištěných pro-duktov sú minimálně a sú automaticky do-plňované z vodného zdroja, ktorým můžebyť vodovod, alebo náh-radná zásobná nádržalebo cisterna.

Zariadenie na čistenie zeleniny a ovocias recirkuláciou vody je schematicky znázor-něné v náryse na obr. 1, v půdoryse na ob- 239195 239195 rázku 2, v pohlade z lávej strany na obr. 3,v pohlade z právej sírany na obr. 4 a v řezev rovině A_A‘ z obr. 2 na obr. 5.

Zariadenie je vytvořené z nádrže 1 na vo-du, ktorá tvoří súčasne aj základnu kostručistiacehO' zariadenia. Nádrž 1 je vybavenádvomi prednými ozubnicovými remenicami2 nasadenými na' spoločnú os, dvomi vodia-cimi ozubnicovými remenicami 3 nasadený-mi na spoločnú os .a dvomi žádnými ozubni-covými remenicami 4 nasadenými na spoloč-nú os, pričom ozubnicové řemenice 2, 3 a 4sú opásané roštovým dopravným pásom 11,kterým je čištěný produkt dopravovaný znásypného zásobníku 37 po jeho očistění nadopravník 20 pre odoberanie očištěnéhoproduktu na ďalšie spracovanie.

Pohyb roštového' dopravného pásu 11 jeodvedený z elektromotore s odstředivýmčerpadlom 5 cez převodové radiálně ozubenékolo 6 nasadené na os elektromotore s čer-padlom 5 a převodový hriadel 7 opatřenýzávitnicovým převodovým šnekem 9 a ozub-nicové kolo závitnicového převodu 26 pevnespojené s prednou ozubnicovou remenicou2. Převodový hriadel1 7 je upevněný na von-kajšiu stenu nádrže 1 cez dornčeky vodia-cich ložíslí 10 převodového.hriadefa. 7, .. Závitnicový převod umožňuje jednodu-chým sposobom redukovat vysoké otáčkyelektromotora s čerpadlom 5 na pomalýchod roštového dopravného pásu 11, aby sadosiahol požadovaný stupeň čistenia pro-duktu. Na prednú ozubnicovú remenicu 2 ana spodnú část dopravníka 20 pre odobera-nie očištěného produktu sú připevněné pře-vodové řemenice 19 spojené klínovým řeme-nem alebo reťazou, čím sa dosiahne syn-chronizovaný pohyb čistiaceho-zariadenia adopravníka:20 od jedného pohonného zdro-ja· Nádrž 1 na vodu je v horizontálnom smererozdělená na dve časti deliacim lichobežní-kovo zalomeným doškovým krytom 27, kto-rý je v časti pod prednou ozubnicovou re-menicou 2 opatřený vyměnitelným doško-vým filtrom 24, na ktorom sa znečistěnáprevádzková voda zbaví všetkých mechanic-kých nečistot a po přečištění sa vracia donádrže 1 k opátovnému použitiu.

Priestor nádrže 1 medzi ozubnicovými re-menicami 2, 3 a 4 je rozdělený šikmým klz-ným doškovým krytom 36 v dolněj častiradiálně zakřiveným, aby zachycoval ťažšieznečisťujúce látky ako sú drobné kamienky,piesok a hlína, ktoré po ňom sklznú na de-liaci lomený doškový kryt 27, z ktorého súpomocou stieračov 12 napojených na rošto-vý dopravny pás 11 vynášané pri chodě za-riadenia do nakloněného žlabu 28 pre od-vádzanie vylučenéhO' kalu a ostatných pev-ných nečistot.

Pevné nečistoty gravitačně sklznú do ná-drže, alebo kontejneru, z ktorých sa dopra-vujú spatné na skládky, alebo na miesto ichďalšieho využitia. Na stenu nádrže 1 nadvyústěním deliaceho krytu 27 do nakloně- ného žlabu 28 je umiestnený kartáčový stie-rač 29, ktorý slúži na čistenie roštovéhodopravného pásu 11 a naň připojených stie-račov 12 od prichytených nečistot. ... Eahké nečistoty sú z čistého produktu od-straňované vzduchovým vysávačům 30 u-miestneným na hornej časti nádrže 1, kto-rého pohyb je odvodený od motora s čer-padlom 5. Vysávač 30 je opatřený sacím po-trubím 32 opatřeným na konci sacím žlabom33, ktorý sa kónicky zužuje smerom k sacie-mu potrubiu vysávača.

Vysávač 30 je súčasne vybavený vyfuko-vacím potrubím 34, ktoré je vyvedené až nadzačiatok dopravníka 20, pričom výfukovépotrubie je ukončené rozdelovacou kónic-kou koncovkou 35, cez ktorú vytláčanývzduch fúka na očištěný produkt, z ktoréhozráža vodné kvapky uchytené po vodnomčistění na produkte a tieto po dne nakloně-ného dopravníka 20 spatné vtekajú cez fli-ter 24 do nádrže 1 k ďalšiemu použitiu. Prú-diaci vzduch z koncovky 35 súčasne vysu-šúje povrch očištěného produktu.

Okrem odstránenia 1'ahkých nečistót vy-sávačem 30 je čištěný produkt postupujúciz násypného' zásobníka 37 opatřeného regu-. lačnou . přepážkou výšky otvoru . 38 na po.-hybujúci sa roštový dopravník 11, dokonaleočištěný prúdom čistiacej vody odoberanejz nádrže 1 cez sací koš 23 a sacie potrubie22 do odstředivého čerpadla s elektromoto-rom 5, ktorým je čistiaca voda vytláčenávýtlačným potrubím 13 do jednotlivých vět-ví rozdělovačích vodovodných rúrok 14 o-patrených směrově nastavitelnými tryskami,ktorými pod tlakom prúdi na čištěný pro-dukt.

Rozdelovacie rúrky 14 opatřené směrověnastavitelnými výtokovými tryskami sú roz-miestnené nad i pod roštovým dopravnýmpásom 11, čo umožňuje pri zvolenom nasmě-rovaní výtoikových trysiek čistenie produktuprúdmi tlakovej vody po celom povrchu azo všetkých stráň a uhlov. Voda použitá načistenie sa přefiltruje na filtry 24 a cez ten-to spatné vtéká zbavená nečistót do nádrže1 k novému použitiu.

Aj napriek tomu, že voda sa viackrát po-užije na čistenie produktu, časť vody savšak najma výparom stráca a je ju třeba do-plňovat v potrebnom množstve. Doplňovaniezásoby vody do· nádrže 1 je zabezpečovanécez prítokovú nádrž 15 vybavená regulova-telným plavákovým uzávěr om, čo umožňujeudržovat hladinu vody v nádrži 15 a tým ajv nádrži 1 na nastavenej výške. Prevádzko-vá voda sa privádza od vodného zdroja donádrže 15 prívodným potrubím 16 a vytékáz nádrže 15 do nádrže 1 cez vtokové potru-bie 17.

Ako vodný zdroj móže slúžit jestvujúcivodovod, ak sa zariadenie využívá priamov objektoch pre ďalšie spracovanie čištěné-ho produktu. Ak sa zariadenie využívá pria-mo na poli, kde nie je potřebný vodný zdroj,

Claims (1)

1. 239195 5 je nutné dopravovat vodu na pole v pře-pravných cisternách, z ktorých sa gravi-tačně doplňuje zásoba vody v nádrži 1 cezpřítoková nádrž 15. V případe použitia čistiaceho zariadeniapriamo na poli, může ako pohonný zdrojslúžíť vznětový motor s odstředivým čer-padlom, bežne priemyselne vyrábaný u nási v. zahraničí, alebo pohon zariadenia můžebyť odvodený z traktora a pod. Výhodoupoužitia čistiaceho zariadenia priamo na po-li je, že odstránené nečistoty sa spatné roz-hodla po poli a nie je ich potřebné neuži-točne převázat' z póla do spracovatelského B podniku a z tohoto naspat na pole, alebo nainé miesto. Zariadenie může pracovat pri kombinova-nom čistění produktu použitím vysáivača avodných tlakových prúdov, alebo s odstave-ním vysávača jedine praním produktu tla-kovou vodou, v závislosti na charaktere astupni znečistenia produktu. Výhodou navrhovaného zariadenia je vy-soká úspora čistiacej vody, úspora energie,pracovných sil, vysoká produktivita práce anajmá kvalitativně lepšie výsledky čisteniaproduktu. PREDMET Zariadenie na čistenie zeleniny a ovocias recirkuláciou vody s nádržou na čistiacuvodu vyznačené tým, že nádrž (1) na čistia-cu vodu je opatřená násypným zásobníkom(37] čištěného produktu a roštovým doprav-ným pásom (lij opásaným okolo dvoch o-zubnicových řemenic (2j, dvoch žádnýchozubnicových řemenic (4] a dvoch vodia-cich ozubnicových řemenic (3] a nad roš-tovým dopravným pásom (11) je umiestne-ný vzduchový vysávač (30] vybavený sacímpotrubím (32) opatřeným koncovým kónic-ky tvarovaným sacím žlabom (33] a výfuko-vým potrubím (34) opatřeným rozdelovacoukoncovkou (35) výfukového vzduchu vy-úsťujúcou do dopravníka (20), pričom vpriestore pod roštovým dopravným pásom(11) je umiestnený nakloněný doškový kryt(36) a horná část nádrže (1) je uzavretádvakrát lichoběžníkově zalomeným dosko- YNÁLEZU vým krytom (27), ktorý je připojený na ste-ny nádrže (1) a táto rozděluje na dve vzá-jomne oddělené časti, pričom doškový kryt(27) je na prednom zalomenom okraji opa-třený obdlžnikovým otvorom, ktorý je pře-krytý vyměnitelným filtrom (24) na čiste-nie recirkulovanej vody, ktorá je rozvádza-ná z nádrže (1) cez sacie potrubie (22), čer-padlo s motorom (5) a výtlačné potrubie(13) do jednotlivých větví rozdělovačíchvodorovných rúrok (14) opatřených směro-vě nastavitelnými výtokovými tryskami roz-miestnenými v priestore nad i pod doprav-ným roštovým pásom (11), pričom voda vnádrži (1) je doplňovaná z vodného zdrojacez přívodně potrubie (16) vyústujúce dopřítokové] nádrže (15) opatrenej regulač-ným plavákovým uzáverom s nastavitelnouvýškou hladiny vody. 4 listy výkresov