CS196475B1

CS196475B1 - Device for sealing stirrer of fermentation tank for under-stirring

Info

Publication number: CS196475B1
Application number: CS46678A
Authority: CS
Inventors: Jan Ricica; Antonin Masek
Original assignee: Jan Ricica; Antonin Masek
Priority date: 1978-01-24
Filing date: 1978-01-24
Publication date: 1980-03-31

Description

(54) Zařízeni pro těsnění míchadla fermentačního tanku pro spodní míchání(54) Apparatus for sealing the agitator of the bottom fermenter tank

Vynález řeěí těsnění hnacího hřídele pro spodní míchání ve fermentaěním tanku.The invention provides a drive shaft seal for bottom mixing in a fermentation tank.

V současné době je míchadlo ve formě lopatkového kola uvnitř fermentačního tanku poháněno magneticky nebo mechanicky pomocí hřídele.At present, the impeller in the form of a paddle wheel inside the fermentation tank is driven magnetically or mechanically by means of a shaft.

Magnetický pohon míchadla je eiee naprosto bezpečný z hlediska infekce kultury, avěak lze ho použít jen pro nízkoviskózní kultury a jen pro malé otáčky, nebot magnetické síly jeou omezeny. U viskóznějěích kultur dojde k odtržení spojky míchadla od magnetické síly, která nestačí překonat odpor míchadla. To má za následek zmaření fermentačního pokusu, protože ss nepodaří vždy včaa obnovit otáčení.míchadla.The magnetic drive of the agitator is absolutely safe from the point of view of culture infection, but can only be used for low-viscosity cultures and only at low speeds, since the magnetic forces are limited. In more viscous cultures, the agitator clutch is detached from the magnetic force, which is not enough to overcome the agitator resistance. This results in the fermentation experiment being thwarted, since DC cannot always be able to resume rotation of the agitator.

Pokud se k pohonu míchadla používá hřídele, je třeba vytvořit složité mechanické ucpávky, které po nějaké době ztratí svou těsnost v důsledku opotřebení při provozu a hlavně při desinfekoi. Tím se poškozují Jednak ložiska, ale také ovlivní čistota kultury.If shafts are used to drive the agitator, complicated mechanical seals have to be created which will lose their tightness after some time due to wear during operation and especially during disinfection. This damages both the bearing and the purity of the culture.

Kromě míohadsl ústí do fermentačního tanku jeětě trysky pro přívod živného plynu. Kolem této trysky vzniká mrtvý prostor, který může při nejmeněím narušit cirkulaci, ale může v něm vzniknout i odlišná nebo mrtvá kultura, takže se naruší čistota kultury v ostatním tanku.In addition to the nozzles, a nozzle for feeding the feed gas flows into the fermentation tank. There is a dead space around this nozzle that can at least disrupt the circulation, but it can also create a different or dead culture, so that the purity of the culture in the other tank is disrupted.

196 475196 475

19B 47819B 478

Uvedené nevýhody odstraňuje těsnění míchadla podle tohoto vynálezu, jehož podstata spočívá v tou, že na spodní straně dna js upevněn dutý náboj, jehož ložiskem prochází hřídel a nad uvedeným ložiskem js v náboji uložen kryt procházející dnem do vnitřního prostoru fermentačního tanku a vytvářející mezikružní prostor s hřídelem, ne jehož horním konci Je upevněn dutý náboj e míchadlem, přičemž je vnitřní průměr tohoto náboje větěl než vnější průměr krytu, a kromě toho je zpětný ventil plynu zaústěn skrze dutý náboj a kryt do mezikružního prostoru.The above-mentioned disadvantages are eliminated by the agitator seal according to the invention, which is characterized in that a hollow hub is mounted on the underside of the bottom, bearing a shaft through the bearing and receiving a cover passing through the bottom into the inner space of the fermentation tank and forming an annular space. the hollow hub is fixed by an agitator, the inner diameter of the hub being larger than the outer diameter of the housing, and in addition, the gas check valve opens through the hollow hub and the housing into the annular space.

Při táto konstrukci těsnění zajiěluje živný plyn kromě své obvyklé funkce ještě těsnění hřídele, nebol propojením dolního a horního mezlkruží vzniká plynový eyfon, který zamezí vniknutí kultury k ložiskům i v případě přerušení dodávky plynu. Kromě toho se tím odstraňuje dřívější možnost poškození ložiska vniklou kulturou, která kromě toho mohla na ložisku odumřít a poškodit jakost hlavní části kultury* Tímto uspořádáním ss také zajiěluje lepší rozdělení a promíchání plynu, nebol ústí přímo mezi lopatky míehadla. Praktické pokusy ukázaly, že přestup plynu do kultury je v tomto uspořádání velmi dobrý. Porovnáním s jinými fermentory se zjistilo, že uspořádáním míchadla podle vynálezu se dosáhne stejného přestupu kyslíku Již při nižších otáčkách. Významným činitelem je také skutečnost, že do fermentoru nevyčnívá tryska pro přívod živného plynu a nevytváří se mrtvá místa.In this seal design, the nutrient gas also provides shaft sealing in addition to its usual function, or by connecting the lower and upper annulus, a gas eyphon is formed which prevents the culture from entering the deposits even in the event of gas supply interruption. In addition, this eliminates the earlier possibility of damage to the bearing through the culture, which in addition may have died on the bearing and damaged the quality of the main body of the culture. This arrangement also ensures better gas distribution and mixing, or Practical experiments have shown that the transfer of gas into culture is very good in this arrangement. By comparison with other fermenters, it has been found that the arrangement of the stirrer according to the invention achieves the same oxygen transfer even at lower speeds. An important factor is also the fact that the nozzle for feeding the feed gas does not protrude into the fermenter and no dead spots are formed.

Těsnění míohadla fsrmentačního tanku je znázorněno na přiloženém výkresu, který zachycuje dolní část fsrmentačního tanku, jehož dutým dnem prochází hřídel 2» který js svou spodní částí uložen v ložisku 2 ⁸ těsněním J v náboji £. Nad ložiskem i Je τ náboji usazen kryt £ procházející rovněž dutým víkem a tvořící kolem hřídele 2 mezlkruží £.The sealer of the fertilizer tank is shown in the attached drawing, which shows the lower part of the fertilizer tank, the shaft 2 of which passes through the hollow bottom and which is supported in the bearing ^{28 through the} seal ²⁸ in the hub 6. Above the bearing 1 there is a cover 4, which also extends through the hollow cover and forms an intermediate ring 6 around the shaft 2.

Na horním konci hřídele 2 J® upevněn dutý náboj míchadla e lopatkami 2. Tento náboj překrývá horní část krytu £. Vnitřní průměr náboje je větší než vnější průměr krytu £, takže vzniká opět mezlkruží, která ve spojení s mezikružím £ tvoří plynový eyfon, který i při přerušené dodávce plynu nedovolí, aby kultura vnikla k ložiskům, živný plyn ee přivádí zpětným ventilem 8, který pod dnem prochází nábojem £ a krytem £ a ústí do mezlkruží £.At the upper end of the shaft 21, the hollow stirrer hub is mounted with the blades 2. This hub overlaps the upper part of the housing 6. The inner diameter of the hub is larger than the outer diameter of the housing 8, so that an annulus is again formed which, in conjunction with the annular ring, forms a gas eyphon which, even if gas supply is interrupted, does not allow the culture to enter the bearings. it passes through the charge a and the cover a and flows into the annulus £.

Popsaná těsnění míohadla lze použít nejen pro laboratorní fermentační tanky, ale taká tam, kde je třeba ve sterilním prostředí míchat a zároveň proplynovat jakékoliv médium.The described agitator seals can be used not only for laboratory fermentation tanks, but also where it is necessary to mix and gass any medium in a sterile environment.

188 478188 478

PŘEDMĚT VYNÁLEZUSUBJECT OF THE INVENTION

Claims

SUBJECT OF THE INVENTION

Apparatus for sealing and agitating a fermentation tank for lower agitation comprising blades on a shaft mounted in the bottom of a fermentation tank in bearings, characterized in that a hollow hub (4) is attached to the lower, deep bottom, whose bearing (2) passes the shaft (1) and the bearing (2) accommodates in the hub (4) a cover (5) extending through the bottom into the inner space of the fermentation tank and forming an annular space and shaft (1), the upper end of which is hollow and agitated. outside the diameter of the housing (5), and in addition, the gas check valve (8) opens through the hollow hub and the housing (5) into the annular space (6).

1 drawing

198 475