CN87203385U - 电子调温火锅 - Google Patents

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关玉波
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Abstract

一种电了调温火锅,采用铸铝电热盘为发热件,内装有管状加热器,并由双向可控硅、双向二极管等元件组成无级温度控制电路。锅体和锅座可以分离,并有内调温型和外调温型。本实用新型和传统的碳火锅和市售的电碳两用火锅相比,结构合理,热效率高,节能,成本低,使用方便,广泛适用于家庭、食堂、宾馆、招待所等。

Description

本实用新型属于厨房用具技术领域,是一种电子调温火锅。
传统的火锅是一种以碳为能源,使用不便,一旦碳不完全燃烧,就会造成一氧化碳中毒,给人们带来许多麻烦。目前,市场只出现了电碳两用火锅,大部分人都喜欢用电火锅,由于火锅结构和无温度控制电路的原因,造成电热效率低,使用效果不十分理想。
本实用新型的目的在于提供一种使用方便,热效率高,节能的电子调温火锅。
本实用新型是这样实现的:电子调温火锅包括锅体、锅盖、铸铝电热盘、管状加热器、锅座、温度控制电路、托板、元件盒,锅体中或锅底下面有一个铸铝电热盘,其内装有管状加热器,铸铝电热盘由底座或锅架上的托板支撑,锅体和锅座可以分离,火锅有一个由双向可控硅、双向二极管、电位器、电阻、电容组成的无级温度控制电路,控温电路板装在元件盒内。
下面结合附图作进一步描述:
图1是本实用新型A型结构视图。
图2是本实用新型B型结构视图。
图3是本实用新型C型结构视图。
图4是本实用新型D型结构视图。
图5是本实用新型温度控制附件。
图6是本实用新型温度控制图。
参考图1~图6详细说明本实用新型的具体结构和操作过程。
实例A
参见图1,锅体3由锅座10和托板7支撑,铸铝电热盘6置于锅体3中心位置,电热盘6内有管状加热器5,铸铝电热盘6呈圆台形。在托板7和锅座10之间装有硅酸铝保温毡8,电热盘6的接线柱9安装在保温毡8下面。锅体3和电热盘6可以分离。
实例B
参见图2,锅体3置于装有管状加热器5的圆台形铸铝电热盘6上,电热盘6由固定在锅座10上的托板7支撑,电热盘6固定螺栓11固定在托板7上,托板7上安装两个电热盘接线柱9,在锅座10上,有一个套在托板7上的材料盘13,材料盘13可以是4、6、8个,并可以转动。锅体3和电热盘6可以分离。
实例C
参见图3,锅体3中心位置有一个装有管状加热器5的圆台形铸铝电热盘6,锅体3的中心是一个通孔,通孔间有一个隔板14,锅体3和电热盘6由固定在锅架24上的托板7支撑。在下托板15上,有硅酸铝保温毡8,下托板15下安装元件盒16,盒内装温度控制电路板17。元件盒16上有调温钮21。锅体3和电热盘6可以分离。
实例D
参见图4,锅体3置于装有管状加热器5的铸铝电热盘6上,电热盘6呈圆盘形,并由托架24支撑,托架24和电热盘6之间有两个隔温垫25。
参见图5~图6说明温度控制电路。装在元件盒16或图5调温盒20的测温电路采用阻容移相通过双向二极管触发,并设置一组静态开关供快速升温用。在该线路触发中,可控硅T阻断时,电容器C由电源经加热器及电位器W充电,当电容器C的电压Vc达到一定数值时,双向二级管2CTS转折导通,可控硅T导通后,便将触发路短接,交流电压过零反向时,使可控硅T关断,触发电路中的C又开始充电。由于触发电路工作在交流电路中,因此,正负两个半周对移地发出一次正脉冲和负脉冲给可控硅门极,使双向可控硅T在正、负半周内对称的各导通一次,增大电位器W的阻值,使电容C充电变慢,亦即增大了控制角,使可控硅T导通角减小,当电位器W的阻值最大时,使电容C充电电压Vc不能使双向二极管转折导通,可控硅T不能触发导通,加热器不工作。相当于关闭状态,当电位器阻值为零时,合上电位器开关K(改动一下电位器开关),这时电路起静态开关作用,使全功率快速升温,解决滞后影响大、控制范围小等问题。
增大电位器的阻值,使电容C充电变慢,即延迟了Vc到达使双向二极管转折导通的时间,亦即增大了控制角,使可控硅导通角减小,输出电压降低,反之应输出电压升高,从而达到调压的目的。在同一阻值的加热器中电压降低,电流降低,从而使功率降低,温度降低,反之功率升高,温度升高,所以只要调节电位器旋,就可以无级调温。火锅的温度控制电路板可以装在火锅的元件盒内,也可以作为火锅的附件,单独装配。实例A、B、C是外调温型火锅,配备的附件如图5所示,它由插头18、保险丝19、调温盒20、调温钮21、三芯导线22、插座23组成。调温盒20内装温度控制电路。
使用电子火锅时,首先将电子火锅的电源插头配用相等的插座,将接地插孔接零保护。先将火锅放稳,放入各种调料和汤,将调温旋钮调节至最低温度点,然后插入插头,调节调温旋钮至高温位置,汤沸腾后再调到中低温度,涮肉时,再调至高温度,还可以根据各种肉类,老嫩程度调节所需要汤的沸腾程度。火锅将要使用完毕后,将调温旋钮调至最低温度点,然后拔出电源插头,这样,不能产生电弧,增加电源插头,插座的使用寿命。涮肉时,匆将水浸入底座内,以免电路元件参数变化,甚至损坏元件。
本实用新型由于采用无级调温电路,和传统的火锅和市售的电、碳两用火锅相比具有使用方便,价格便宜,热效率高,节能等优点。适用于家庭、机关、厂矿、部队、食堂、招待所、饭店、宾馆使用。

Claims (4)

1、一种电子调温火锅,包括锅体、锅盖、管状加热器、锅座,其特征在于电子调温火锅有一个铸铝电热盘6,其内装有管状加热器5,电热盘6由锅座10上的托板7支撑,锅体3和电热盘6可以分离;无级温度控制电路,由双向可控硅T、双向二级管2CTS、电位器W、电阻R、电容C组成,可控硅控制级连接由电位器W、电容器C和并联电阻R的双向二级管2CTS组成的电路。
2、根据权利要求1所述的电子调温火锅,其特征在于锅体3中心的铸铝电热盘6呈圆台形。
3、根据权利要求1所述的电子调温火锅,其特征在于锅体3中心的铸铝电热盘6呈圆台形,锅座10上有材料盘13,盘13可以转动。
4、根据权利要求1所述的电子调温火锅,其特征在于锅体3底部的铸铝电热盘6呈圆台形,托板7和电热盘6之间有一层硅酸铝保温毡8。
CN 87203385 1987-06-24 1987-06-24 电子调温火锅 Withdrawn CN87203385U (zh)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106287864A (zh) * 2016-09-09 2017-01-04 牛永立 一种立体电加热炉及立体火锅

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