CN2937138Y - 一种新型细菌纤维素发酵反应器 - Google Patents

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齐香君
闫博
唐小波
张雯
黄丹
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Shaanxi University of Science and Technology
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Abstract

本实用新型涉及一种用于细菌纤维素发酵的新型反应器。原有反应器大多不能满足菌体繁殖与产物合成对环境的不同要求，使得细菌纤维素产量低，生产成本高。本实用新型在反应器箱体中心添加一根水平转轴，其上均匀分布一系列垂直方向带突起物的圆盘，获得一种转盘式发酵反应器。从而能够同时满足醋酸菌菌体繁殖时对氧气的大量需求及合成产物时所需的相对静态的环境。使得细菌纤维素产量提高。本实用新型的结构示意图见摘要附图。

Description

一种新型细菌纤维素发酵反应器
(一)技术领域
本实用新型涉及一种用于细菌纤维素发酵的新型反应器。
(二)背景技术
细菌纤维素发酵反应器作为细菌纤维素生产装置，是细菌纤维素生产工业中不可缺少的重要装置。
细菌纤维素是醋酸杆菌在代谢过程中合成的葡萄糖的聚合体，在医药、食品、造纸等领域具有广泛的应用。但目前微生物发酵产细菌纤维素的产量还很低，难以形成规模化生产。究其原因，主要是由于醋酸菌是一种好氧菌，其菌体繁殖需要大量的氧气，另一方面，醋酸菌在合成细菌纤维素时的吐丝、组装、结晶等均需要一个相对静态的环境，因此目前所用的醋酸菌发酵反应器均不能同时解决这两方面的问题。
综上所述，欲提高细菌纤维素的产量，需解决的一个问题便是设计一种适宜于醋酸菌发酵的反应器，以解决其菌体繁殖及产物合成对环境相对矛盾的要求。
(三)发明内容
本实用新型在于提供一种新型细菌纤维素发酵反应器，该发酵反应器能同时满足醋酸菌菌体繁殖时对氧气的大量需求及合成产物时所需的相对静态的环境。
本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是：在发酵装置中添加一根水平转轴，其上垂直分布一系列带有突起物的圆盘。
本实用新型的有益效果是，可以获得一种转盘式发酵反应器，其机体仍为反应容器，内部由一系列带有突起物的圆盘构成。该反应器通过水平转轴上圆盘的转动可以实现吸附在圆盘突起物上的发酵液充分与氧气接触，使菌体大量繁殖，同时由于转轴的转速十分缓慢，可以实现圆盘上的菌体在一个亚静态的环境下合成产物。从而实现细菌纤维素的高产。
(四)附图说明
细菌纤维素发酵反应器结构示意图见说明书附图。
(五)具体实施方式
下面结合附图以最佳实施例对本实用新型作进一步详细说明：
细菌纤维素发酵反应器主体为一桶体，内部中心水平安放一转轴，转轴上垂直安放一系列上有均匀突起物的圆盘。发酵时箱内液体保持在转轴以下液面高度，转轴以8r/min的转速带动圆盘转动。在某一个瞬时，圆盘的上半部分暴露于空气中，同时其上的突起物携带了大量发酵液，其中的菌体便能够充分繁殖，同时由于圆盘的转速很低，菌体可以在一个亚静态的状态下稳定合成细菌纤维素产物，同时由于圆盘上突起物的存在，使得产物合成的面积增大，从而提高产量。

Claims (9)

1.一种新型细菌纤维素发酵反应器，其特征在于其主体为反应容器，容器内部中心有一转轴，轴上垂直均匀分布一系列圆盘，圆盘上垂直均匀分布一系列突起物。
2.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的反应容器是水平放置的。
3.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的反应容器可以是箱体，也可以是滚筒。
4.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的轴是水平放置的。
5.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的一系列圆盘是安装在轴上的。
6.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的一系列圆盘的间距可以是均匀的，也可以是不均匀的。
7.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的一系列圆盘的盘面可以是光滑的，也可以分布有突起物。
8.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的一系列突起物是均匀分布于转盘上的。
9.根据权利要求1所述的细菌纤维素发酵反应器，其特征在于所述的一系列突起物可以分布于转盘单面，也可以分布于转盘双面。
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