CN2935815Y - 一种新型电烤箱 - Google Patents

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Abstract

本实用新型涉及一种新型电烤箱,其包括箱体、装设在箱体中的上/下电热管和搁置食品的网架,而所述电烤箱包括2-3条平行安装的下电热管,相邻下电热管之间设有反射板,所述反射板具有两相邻的反射面,各反射面均斜向面对各自一侧的电热管和其上方的网架。本实用新型电烤箱,其采用特征形状的反射板,因而具有如下优点:烘烤区域热量均匀,烘烤食品的效率和质量得到提高。

Description

一种新型电烤箱
技术领域
本实用新型涉及一种食品加工机械,更具体地说,本实用新型涉及一种烘烤食品的电烤箱。
背景技术
随着社会物质文明的发展,国际文化、物质的交流日益发展,人们对于食品的种类要求越来越多,对于食品的烹饪方式追求多样化。其中能够快捷、直观地加工烘烤食品的电烤箱占有较大的市场比例。
某些传统电烤箱在其中部设置烘烤网架,而在网架上、下方一般装设1-2根电热管,但是,由于内部结构等原因,下部电热管产生的热辐射会在网架的中部区域形成一个较弱的区域,造成烘烤不均匀,影响到食品烘烤效率和质量难以提高。
发明内容
针对现有技术的上述缺点,本实用新型的目的是要提供一种新型电烤箱,其采用特征形状的反射板,因而俱有如下优点:烘烤区域热量均匀,烘烤食品的效率和质量得到提高。
为此,本实用新型的技术解决方案是一种新型电烤箱,其包括箱体、装设在箱体中的上/下电热管和搁置食品的网架,而所述电烤箱包括2-3条平行安装的下电热管,相邻下电热管之间设有反射板,所述反射板具有两相邻的反射面,各反射面均斜向面对各自一侧的电热管和其上方的网架。
本实用新型电烤箱,在网架的下方、靠近下电热管的下侧面,安放同时斜向面对该侧电热管和其上方网架的反射板面,由于反射板面斜向地面对电热管和其上方网架,从说明书附图上可见:只要反射板面斜向的角度适当,就能够将下电热管的辐射热均匀地反射到其上方网架的中部乃至全部区域,从而保证烘烤区域热量均匀,使得食品烘烤效率和质量得到提高。
本实用新型电烤箱具体结构改进还包括:
所述反射板为一体成型的人字形弯折的板体,两相邻的反射面分别位于人字形折角的左右两侧。
各反射面为抛物柱面形状或平面形状。
所述上电热管位于相邻下电热管之间联线的垂直平分线上。
所述箱体内侧壁邻近下电热管处也设有斜向面对该侧电热管的反射面。
以下结合附图和具体实施例对本实用新型做进一步说明。
附图说明
图1为传统电烤箱的内部结构示意图。
图2为本实用新型实施例的内部结构示意图。
如图1,所示为传统电烤箱的内部结构示意图。其包括箱体10、装设在箱体10中的一条上电热管20、两条平行的下电热管21和搁置食品B的网架30,相邻下电热管21之间无有反射板,而仅仅依靠箱体10底板的反射面11将下电热管21热量向网架30所在中心区域A作了部分反射,由于底板的反射面11的角度、结构原因,两支下电热管21产生的热辐射在网架30的中部A形成较弱的区域,造成烘烤热量不均匀,影响食品B烘烤效率和质量。
具体实施方式
如图2,所示为本实用新型电烤箱实施例的内部结构的示意图。其包括箱体10、搁置食品B的网架30,而所述电烤箱包括2条平行安装的下电热管21、和1条位于相邻下电热管21之间联线的垂直平分线上的上电热管20。相邻下电热管21之间设有反射板40,所述反射板40为一体成型的人字形弯折的板体,反射板40具有两相邻的反射面41、42,两相邻的反射面41、42分别位于人字形折角的左右两侧,各反射面41、42均斜向面对各自一侧的电热管21和其上方的网架30。各反射面41、42为抛物柱面形状或平面形状。
所述箱体10内侧壁邻近下电热管21处也设有斜向面对该侧电热管的反射面12、13。
由图2可见:只要反射板面41、42斜向的角度和尺寸适当,就能够将下电热管21的辐射热均匀地反射到其上方网架30的中部A区域乃至全部区域,从而保证烘烤区域热量均匀,提高食品B烘烤效率和质量。
上述实施例仅为清楚说明本技术方案原理,不能理解为对本实用新型技术方案的限制,依照本实用新型技术方案所作之改变,均应落在本实用新型保护范围内。

Claims (5)

1、一种新型电烤箱,其包括箱体、装设在箱体中的上/下电热管和搁置食品的网架,其特征在于:所述电烤箱包括2-3条平行安装的下电热管,相邻下电热管之间设有反射板,所述反射板具有两相邻的反射面,各反射面均斜向面对各自一侧的电热管和其上方的网架。
2、如权利要求1所述新型电烤箱,其特征在于:所述反射板为一体成型的人字形弯折的板体,两相邻的反射面分别位于人字形折角的左右两侧。
3、如权利要求1所述新型电烤箱,其特征在于:各反射面为抛物柱面形状或平面形状。
4、如权利要求1所述新型电烤箱,其特征在于:所述箱体内侧壁邻近下电热管处也设有斜向面对该侧电热管的反射面。
5、如权利要求1所述新型电烤箱,其特征在于:所述上电热管位于相邻下电热管之间联线的垂直平分线上。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
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CN106419613A (zh) * 2015-08-07 2017-02-22 伊莱克斯商用电器有限公司 电烤架装置
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